【ラーメン】究極の一杯「ご当地ラーメン」の頂点は?総選挙を初開催 群馬からは藤岡ラーメンと東毛手延べラーメン [砂漠のマスカレード★]
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ラーメン店や食品メーカーなどで組織する業界団体・日本ラーメン協会は、
各地で観光資源にもなっているラーメンの魅力発信を図るため、全国100種類を超える「ご当地ラーメン」の頂点を決める「日本ご当地ラーメン総選挙」を初めて開催すると発表しました。
日本ラーメン協会では、ご当地ラーメンについてその土地のソウルフードとして親しまれていることや、発祥から20年以上の歴史、知名度などを定義としていて、
今年5月現在、全国に100種類以上が存在するということです。
今回、協会では地域活性化を目的に日本一のご当地ラーメンを決める「総選挙」の実施することになりました。
まず、来月からWEB上で行われる全国7ブロック・10店舗の代表を決める予選が行われ、10月には予選を勝ち上がった10店舗がそれぞれのご当地ラーメンの看板を背負い東京・歌舞伎町の特設会場に集結します。
そして、来場者が実際のラーメンを味わったうえで各ラーメンの紹介ツイートの閲覧数なども加味した上で、頂点を決めるということです。
群馬県からは、藤岡市のラーメン店で多く提供されている鶏ガラベースの醤油スープと、コシの強い縮れ麺が特徴の「藤岡ラーメン」と、太田市や館林市など東毛地域で親しまれている「東毛手延べラーメン」が予選エントリーの対象になっています。
協会では「皆様の地元自慢の「ご当地ラーメン」をエントリーをお待ちしております」とコメントしています。
https://image.news.livedoor.com//newsimage/stf/e/f/ef20b_1747_58e10e34f7ac0f15f4ccd31fb846c610.jpg
https://news.livedoor.com/article/detail/24210137/
2023年5月10日 19時7分 群馬テレビニュース
https://newsero-ugu.com/profile.php
日本のご当地ラーメンマップ(日本ラーメン協会調べ・2023年5月現在) ご当地ラーメンの頂点って
こんな矛盾した話、誰も止めなかったの? 自転車乗るときはヘルメットをかぶりなさい。そうすれば警察庁の職員は年功序列で一生安泰だから。 良い大学出て、良いラーメン屋に入りなさい
そうすればご当地ラーメンで頂点取れるから 喜多方ラーメンって、昔めちゃくちゃ流行ったけど、今となると普通の醤油ラーメンだな 今日も太田館林を走ってきたが東毛手延べラーメンって始めて聞いたぞw
ただの佐野ラーメンだろ >>1
歌舞伎町で来場者が決める時点で、東京に出身者が多い地方…要するに、
関東や南東北地方、甲信越静あたりのご当地ラーメンが圧倒的に有利だな。 包丁人味平みたいに漫画になりそうな展開はあるのかな? ゆるキャラグランプリ
みたいに組織票まみれ
になるから意味無い 藤岡ラーメンも東毛手延べラーメンも初めて聞いたぞ。 地域単位でうまいラーメンなんて物はない
馬鹿じゃねえのか 札幌喜多方博多みたいにとっくに全国区なってるのは外した方が。 >>32
逆だぞ。素人でもいいから、ベテラン感を出せた奴の勝ちだろう ラーメンの塩分
約5グラム以上
ものによっては7グラム
やばいよ? 政府は早急に砂糖と塩に税金を!
砂糖は危険
塩は危険
カフェインも危険
酒は毒物
どんどん課税を! たくさん同意されてる!と思ったら恥ずかしいIDのせいだった >>27
サッポロ一番みそラーメンが出てくるんじゃないの
コーンにアスパラ、北海ガニ >>43
捏造や創作系はもとよりこじつけご当地ラーメンも多いからな 濃厚な豚骨ラーメンは豚の脳みそを溶かしてる
それを知らずにうまいうまいと通う馬鹿 藤岡ラーメン。「美味しくなれ、美味しくなれ」と唱えながら麺の生地を伸ばす。 東毛手延ってよくわからない括りだな
芝浜みたいなやつか? >>1
https://newsero-ugu.com/profile.php
日本のご当地ラーメンマップ(日本ラーメン協会調べ・2023年5月現在
リンクがおかしい
でりへる? 一位を決めるのはナンセンスだけど好みだけなら佐野ラーメンかな いつ行ってもガラガラな町中華屋の中華麺とチャーハンだわ 凄麺のご当地シリーズはかなり良いな
あれもっとラインナップ増やしてほしい カップヌードルシーフードが好きなんだがそんな感じのご当地ラーメンてあるの? 世界で1番沢山食べられている(選ばれれいる)ラーメンが世界一のラーメンって事なら 世界一のラーメンはカップヌードル 1杯1000円オーバーの店が増えすぎた
600円で生姜焼き定食
900円でとんかつ定食
1000円出せば刺身定食
なんだが、それを超える感動を提供してくれるって事? 群馬県在住だが藤岡ラーメンも、東毛手延べラーメンも聞いたことがない >>50
しかも、お探しのキャストが見つかりません 静岡市のナスソバ美味いよ
ナスという好き嫌いのある食材が微妙にハードルあげているのも良い 当方藤岡住みだが確かに昔から藤岡ラーメンの名称はある。
あるが…置いてる店は本当に廃れた店だったりで食べる機会はほとんど無い。
藤岡ラーメンよりおおぎやラーメンとか、もう見ないがくるまやラーメンのほうが馴染みがある。 >>42
そこは白菜シイタケニンジン
季節のお野菜いかがです
だろ
塩ラーメンだけど… >>63
カップヌードル醤油なら、飛騨高山ラーメンが近かった。 ラーメン大好き小泉さんを読んで日本にはこんなに色々なラーメンがあるのかとびっくりした 千葉の竹岡式と勝浦タンタン麺は総選挙辞退します
恥ずかしくて外に出せません ラーメンなんか家で作る時代
原価無限で店より美味い 家系ラーメンはあるのにラーメン二郎がないのはなぜだ 久しぶりに近所の博多豚骨ラーメンのチェーン店に行ったらラーメンだけで1350円
前は1000円以下で食えたのに
もうラーメンは高級食だわ 群馬県藤岡市のラーメン屋うまかったな
あれが藤岡ラーメンだったんだな
大将と話をしたら、毎日赤城山の湧き水を汲みにいって作ってるとか
麺ももちろん自家製手打ち麺
客の食べ方に文句をつけるようなクセのある大将だったけど、旨いから飯時は駐車場が満車になってた
もう昔の話だから大将も引退してるだろうな 別にその土地の伝統でも何でもないラーメンを町おこしのために無理矢理でっち上げるのは止めてほしい 手延べラーメンってアホか
拉麺ってものはそもそも手延べ麺の事なのに 知り合いのラーメン屋のおっさんは「食材費は100円もしない」って言ってたな。
値段はラーメン屋の事情次第だと。 札幌味噌
喜多方醤油
博多とんこつ
だけでいいですだ >>91
伊勢崎や前橋の一部の水道水は赤城の伏流水ですよ
最近水質落ちてるけどね 札幌味噌ラーメン
旭川醤油ラーメン
函館塩ラーメン
この三つが日本三大ラーメンやろ 山岡家と大勝軒
これがあれば良い
ラーメン屋巡り新規開拓めんどくさくなった
アフターコロナでラーメン屋混んできたし 頂点とかで騒ぐのは無礼やと思う。ご当地の人達にはそれが最高!とか思い出の味だって有るし。
九州の豚骨ラーメンも地域により様々やし何でも同じちゃうしな。 地方の町中華で食べる何の特徴もないしょうゆラーメンがいい >>111
出張中に寄った店でアタリ引くと嬉しいなあ。
ちょっとゴローさん気分♪ 錦糸町はラーメン超激戦区だけど専門店より亀戸ぎょうざのラーメンがほっと落ち着く (;´Д`)ハアハア なんか、豚骨ラーメン、食べたいなぁって 最近 思っている >>109
そばのかけ汁に中華麺って
想像しただけでマズそう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています