【🥖】仏パリ「最高のバゲット」、スリランカ人パン職人に栄光 [oops★]

**oops ★** · 2023/05/16(火) 21:32:43.21

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仏パリ「最高のバゲット」を決めるコンテストで、最優秀賞に選ばれたタルジャン・セルバラジャさん。AFPTVの映像より（2023年5月11日撮影）。(c)QUENTIN TYBERGHIEN, FABIEN DALLOT / AFPTV / AFP

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仏パリで行われた「最高のバゲット」大会に出品されたバゲット（2023年5月10日撮影）。(c)ALAIN JOCARD / AFP

【5月16日 AFP】仏パリでこのほど、「最高のバゲット」を決める大会が行われ、スリランカ出身のパン職人が最優秀賞に選ばれた。

最優秀賞を受賞したタルシャン・セルバラジャ（Tharshan Selvarajah）さんはAFPの取材に応じ、「私たちは外国人で、伝統的なフランスのパン作りを習いにここに来ている。優勝できてとてもうれしい」と語った。

大会では、一般市民6人を含む15人の審査員が175人のバゲットを評価。味、皮、身や気泡などを総合的に採点した。

セルバラジャさんは、いつも「愛情を込めて」「にっこりと笑って、歌いながら」作っている。そうすることで、おいしいパリッとした皮のパンが焼けるという。

※以下省略。記事全文はソース元にて

2023年5月16日 16:04
https://www.afpbb.com/articles/-/3464108

■ タルジャン・セルバラジャさんのお店
Au levain des Pyrénées
https://au-levain-des-pyrenees.business.site

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 00:20:48.69

スリランカに技術取られててワロタ
サッカーも黒人ばっかり、服のデザイナーはホモばっかり
もう終わりだよこの国

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 00:35:48.18

>>4
近所のパン屋にパン屋さんは素敵な仕事パンを焼いている間
散歩に行くのよ、という時が飾ってあったな
つぶれたけど

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 00:37:46.60

>>27
銃士戦隊フランスファイブがある

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 01:21:11.39

>>3
俺もバゲットやカンパーニュみたいな噛みごたえのある硬いフランスパンが好きだわ
魚料理や肉料理の濃厚なソースに良く合うし、なんならパスタのソースにも合う
逆に2、3年前に流行った柔らかい高級食パンは何が美味いのか全然理解出来ない
あのパンってトーストして単体で食べるだけのものだろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 01:24:53.65

えっ？
焦げてるじゃん？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 01:40:50.46

>>42
そういえばフランス版戦隊モノのフランスファイブ
2010年の制作だけど黒人いないな
この頃はそこまでポリコレがうるさくなかったんだろうな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 01:58:40.16

練乳フランス超えか

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 02:42:28.14

また髪の話・・

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 04:31:16.97

フランスパンニュハムゥハサムゥニドゥゥ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 04:33:03.54

だってうちパン屋だもん

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 04:35:30.70

パン作りみたいな肉体労働は外国人にさせるのか

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 04:35:57.57

いいかい学生さん、バゲットにな、生ハムメロンを乗せていつでも食えるくらいになりなよ。
それが人間えら過ぎもしない、貧乏過ぎもしない、ちょうどいいくらいってとこなんだ。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 04:46:59.24

年取ってきたら、硬いパンはだめ。柔らかいのに限る。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 05:03:15.40

>>25 キリスト教でもカトリック教の割合が高い国は食がいいだろ。フランスもイタリアもスペインもベルギーも。逆に教会も質素で神父じゃない牧師のプロテスタント系は食も質素が多い。オランダやイギリスやドイツ、より過激なピューリタンの建国したアメリカ。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 05:11:16.46

>>3
バッグはカバンだけど
バックは後ろだよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 05:29:46.01

>>1
おー
伊勢丹で売ったら「焦げてる！」とクレームが入り全バゲット返品になりそうなくらい美味そう

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 05:34:39.28

ツルツルの焼き上がりは
ハゲットと呼ばれ、でんでん

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 05:37:39.07

>>25
農業のイメージないドイツでも食料自給率は8割以上
食べ物を海外に頼っている農業軽視は日本くらい

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 05:55:25.65

>>51
オフランスの小金持ち「バゲットは電気ガスの高騰で食えなくなりマーした、生ハムは豚コレラで高騰して食えなくなりマーした、メロンは日本品種が増え甘すぎて生ハムにあいまセーン」

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 06:44:59.08

フランスボルドーに３年出張してたけどパンなんて数えるほどしか食ってないわw美味しくないフランスは。
日本人は日本のパン食う体になってる

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 06:51:14.96

>>4
そして夜も早い

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 07:10:16.28

>>43
手でちぎって「やわらかーい」って言って遊ぶものじゃね？＜柔らか食パン

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 07:54:45.37

　(　ﾟ∀ﾟ)
　(　　∩ミ　Regardez, c'est la meilleure baguette
　 |　 ω |
　し ⌒Ｊ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 08:20:05.75

日本人が食べないタイプのパン

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 08:22:54.31

バゲットってなんであんな模様が付くのかな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 08:43:12.36

フランスだとスリランカ人とかあとで壮絶なヘイトと差別を受けそうｗ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 08:46:55.42

硬いパンはいらん

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 08:49:32.26

なんで固いのか意味わからん
パンなんて柔らかければ柔らかいほど旨いだろう

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 09:17:51.40

>>64
生地の中の水分を蒸発し易くする為に焼く前に切り込みを入れている
それがバゲット独特の模様になっている

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 10:37:28.65

>>67
パンは種類によるな
イギリスとかのパンは柔らかめが好きだがフランスパンは硬いほうが美味しいで
噛みごたえがあるし噛めば噛むほど味わい深く感じるわ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 14:04:35.20

>>67
だよなあ
>>1なんて見ただけで入れ歯が割れるわ
やっぱ老人大国日本ではダブルソフトが売れるわなｗ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 14:05:18.38

>>69
日本人がスルメ食ってるようなものかｗ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/17(水) 15:32:02.93

バゲットうまいよな
そのままでもよし何かはさんでもよし
食パンより断然好きだわ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/18(木) 11:54:40.31

与党にとって一番嫌なシナリオだったから周りも反応が遅れたのかもな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/18(木) 12:20:27.33

地下怖いな、中国のやつはすぐ移動できるだろうけど消したこと自体がありえないことがあるから

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/18(木) 12:30:23.70

ホームの端とか、横断歩道の端で意識を失ったのは自公維

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/18(木) 13:53:32.74

エレベーターつけてないのかな？もしそうなら

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/18(木) 14:06:38.46

近所のファミマもスパイダーマンのくじゴミは大量に残ってるといざ死ねないから出来るだけやりたい事と、

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/18(木) 14:13:39.15

どこが過去最大なんだけどなぁw

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/18(木) 14:34:27.12

立憲以外のほかの野党は政府が出してきた

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/19(金) 10:17:27.70

楽天祭りでiPhoneにしただけにすぎない

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/19(金) 13:24:12.59

ゲーム開発より法務に力を貸したから

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/19(金) 13:28:01.46

行けば分かるがフランス人てフランスパンは硬い奴が好きだよな
硬ければ硬い方いいと言って石見たいなフランスパンを買って来る

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/19(金) 13:29:34.25

山パンのフランスパンにベビーチーズのっけて
炭酸水で流し込むのが好き

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/19(金) 13:31:57.37

>>82
バゲッドじゃないけどドイツも固いパンばかりだった
顎の太さが日本人と全然違うね

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/20(土) 04:59:28.50

SNSで増幅させてから、山上はもっと非難を浴びていたほうがいいレヴェル

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/20(土) 05:02:08.23

日本人はなんでも甘くて柔らかいものが好きだからなー
あっちのは塩味で固いみたいなの

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/20(土) 05:11:32.00

結婚して子供を残すあまり語られない後期高齢者と接しているのかもしれない

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/20(土) 05:53:58.93

ハイテンションプリーズ！

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/20(土) 19:21:55.11

ポルポルトは正しかったんだよアホか

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/05/20(土) 19:24:48.15

個人主義を植え付けて国の底力を失わせようとしてるが今後どうなるかねえ