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【グルメ】高級食パンの新出製パン所、約10億円の負債で自己破産 ★2 [おっさん友の会★]

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1おっさん友の会 ★
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2023/05/21(日) 20:15:18.32ID:c1OqXNkC9
高級食パンブーム去り残ったのは約10億円の負債 「新出製パン所」 運営会社が自己破産

金沢市を中心に北陸地方で「新出製パン所」の名前で高級食パン店を経営し、去年11月30日に資金繰りの悪化を理由に事業を停止していたSHINDEXが、今月19日、自己破産を申請しました。

帝国データバンクによりますと、SHINDEXは、2011年7月に創業し
「新出製パン所」の名前で金沢市を中心に北陸地方で高級食パン店を経営していました。

全国的な高級食パンブームもあり、好調な集客を背景に2018年6月には金沢市疋田に現在の本店工場を建設し
百貨店やスーパーにも販路を拡大していたほか
フランチャイズ展開も進められ2021年2月期の年間の売上高は、およそ2億3000万円に上りました。

続きは北陸放送 2023/05/21 10:02
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/mro/496607

★1が立った時間 2023/05/21(日) 16:01:17.89
※前スレ
【グルメ】高級食パンの新出製パン所、約10億円の負債で自己破産 [おっさん友の会★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1684652477/
2ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 20:16:10.13ID:omhwmAUr0
ツボガーもやっぱりいつもの3%でしたwww

【Twitter】<#安倍晋三の国葬に反対します>「ツイッターデモ」3・7%の投稿で全体の半数 64歳男性1000回以上投稿「Botも使った」★3
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1674562649/
2023/05/21(日) 20:16:27.83ID:lWvz3aR30
ドケチ金沢じゃ無理やろ
2023/05/21(日) 20:16:27.86ID:rAXghc9L0
知らんで
5ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 20:16:29.74ID:omhwmAUr0
【3%によるSNSを利用した反政府工作の履歴】

・検察庁改正法案反対
・反ワクチン
・反アベノマスク
・五輪開催反対
・反ウクライナ
・国葬反対
・反コオロギ食 

「500万件超」検察庁法案抗議ツイート 
たった2%のアカウントによる投稿が全体の半数占める
https://itest.5ch.net/asahi/test/read.cgi/newsplus/1589471636

「#安倍晋三の不起訴処分に抗議します」の拡散の半分は3%のアカウントによって行われている
https://news.yahoo.co.jp/byline/toriumifujio/20201225-00214440/
6ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 20:16:44.47ID:Fl0XE5z60
家庭でもできる食パンの作り方を教えてくれ

大手はコオロギパウダーをパンに混ぜてこようとしたりもう信用できん
7ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 20:16:54.56ID:w8/Y60Vz0
まーた俺らネットの大勝利かwwwwwwwwwwww
2023/05/21(日) 20:17:35.32ID:j5SX18+z0
今の時代会社を大きくしたいなら葬儀屋しかない

食パン焼くな
爺を焼け
9ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 20:17:45.59ID:Nbk7pr/o0
ひょっとしてボローニャもやばいのか?
10ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 20:17:57.65ID:OhrPL+5g0
こういう流行り物で商売やるコツはフットワークの軽さ
いかに初期投資を少なくして始めるかがキモ
半年で初期投資回収できなさそうなら手を出さない方がいい
逆に回収できる店舗やノウハウがあるなら流行り物に次々乗っかってそれなりに商売できる
2023/05/21(日) 20:19:02.28ID:kFHOzzrd0
白いたい焼きで破産したネラーを思い出すな
2023/05/21(日) 20:19:52.53ID:v82nYiNv0
近所の高級フルーツ大福屋も半年位で閉店したな
13ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 20:19:57.27ID:PCNxc2Xo0
食パンねぇ…
そんなに毎日パン食べる人がいるのかどうかって話だが…
2023/05/21(日) 20:21:07.55ID:G2gqJLev0
業務スーパーの天然酵母パンと大差ない
2023/05/21(日) 20:21:10.65ID:R3MNyfhs0
最初っから計画倒産でパン屋やってる奴多いやろ?
2023/05/21(日) 20:21:28.51ID:k/Psm5Nb0
死んでエックスか
17ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 20:21:40.15ID:Nbk7pr/o0
>>13
それはいる
しかし普段食べるのは安いので充分
18ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 20:22:12.08ID:s57P4rTD0
22年 第二次カヌレブームorボンボローニブームorクァベギブーム
21年 マリトッツォブームorピスタチオブームor唐揚げブーム
20年 バスクチーズケーキブーム
19年 第三次タピオカブーム
18年 チョコミントブームorチーズハットグブーム
17年 高級食パンブーム
16年 韓国かき氷ブーム
15年 チーズタルトブーム
14年 台湾かき氷ブーム
13年 アサイーボウルブームorクロワッサンたい焼きブーム
12年 ラスクブーム
11年 フレンチトーストブーム
10年 バウムクーヘンブーム
09年 塩ブームor白いたい焼きブーム
08年 第二次タピオカブーム
07年 生キャラメルブーム
06年 パンケーキブーム
05年 フルーツタルトブーム
04年 マカロンブーム
03年 ロールケーキブーム
02年 マンゴープリンブーム
01年 抹茶ブーム
00年 生チョコレートブーム
99年 エッグタルトブーム
98年 クイニーアマンブーム
97年 ベルギーワッフルブーム
96年 キャラメルポップコーンブーム
95年 第一次カヌレブーム
94年 パンナコッタブーム
93年 ナタデココブーム
92年 第一次タピオカブーム
91年 クリームブリュレブーム
90年 ティラミスブーム 
2023/05/21(日) 20:22:54.57ID:TPXBZ3Fj0
でもヤマザキのパンは食べません
20ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 20:23:15.00ID:w8/Y60Vz0
バナナジュースブームが一番笑ったけどな
21ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 20:23:26.36ID:bMrHeLJq0
詫びろ、詫びろ
新出お詫びしろ!
22ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 20:23:45.55ID:eQoxL+9B0
寿司も回転で十分なのに数万円の高級店が成り立っているんだから、これは経営者が無能ということだな。
2023/05/21(日) 20:24:46.60ID:G/dWYLj00
なんでも高級にすれば良いわけではない
2023/05/21(日) 20:25:08.72ID:rXZdBdtk0
パン屋にはちょくちょく行くけど、買うのはいつもカレーパンやソーセージパンやピザパンばかりで、食パンは買った事無いな。食パンはスーパーで98円の品を偶に買うくらい。
25ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 20:25:18.92ID:u9b0lGOf0
年表 仮

23年 コオロギブーム
22年 第二次カヌレブームorボンボローニブームorクァベギブーム
21年 マリトッツォブームorピスタチオブームor唐揚げブーム
20年 バスクチーズケーキブーム
19年 第三次タピオカブーム
18年 チョコミントブーム
17年 高級食パンブーム
16年 韓国かき氷ブーム
15年 チーズタルトブーム
14年 台湾かき氷ブーム
13年 アサイーボウルブーム
12年 ラスクブーム
11年 フレンチトーストブーム
10年 バウムクーヘンブーム
09年 塩ブーム 食べるラー油
08年 第二次タピオカブーム
07年 生キャラメルブーム
06年 パンケーキブーム
05年 フルーツタルトブーム
04年 マカロンブーム
03年 ロールケーキブーム
02年 マンゴープリンブーム
01年 抹茶ブーム
00年 生チョコレートブーム
99年 エッグタルトブーム
98年 クイニーアマンブーム
97年 ベルギーワッフルブーム
96年 キャラメルポップコーンブーム
95年 第一次カヌレブーム
94年 パンナコッタブーム
93年 ナタデココブーム
92年 第一次タピオカブーム
91年 クリームブリュレブーム
90年 ティラミスブーム
2023/05/21(日) 20:26:29.26ID:lWvz3aR30
>>18
懐かしいw
2023/05/21(日) 20:27:49.19ID:9S+DmHBD0
>>10
いっそ「今年のブームの店」「買えるのは今年だけ」と銘打って流行り物入れとけば客は途切れないんじゃ。

どうしても無いときは唐揚げか餃子でも入れときゃええやろ。
28ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 20:28:01.62ID:w8/Y60Vz0
>>24
本当に美味い食パン食うと世界変わるぞ
もちろんこんなブームみたいなんじゃなくて本物のやつ
2023/05/21(日) 20:28:32.82ID:rXZdBdtk0
>>28
今度買ってみる。
2023/05/21(日) 20:28:51.21ID:eEyUorMN0
パンケーキ食べたいとか言ってた芸人は食べれたんやろか(´・ω・`)
2023/05/21(日) 20:29:59.25ID:poYqLS9V0
潰れ方も高級やん
32ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 20:30:57.51ID:Nbk7pr/o0
ヤマザキのロイヤルブレッドでも充分うまいが
2023/05/21(日) 20:31:04.77ID:o0rZ8NMb0
乃が美でさえ都心でも潰れまくってる
一度も買うことなかったけど誰が買ってたんだ?
2023/05/21(日) 20:31:15.12ID:KFNZwCa80
金沢市疋田に現在の本店工場を建設し

工場立てたとこはどこも火の車だな
ブームは終わりが来るのは当たり前なんだから
借金してまで拡張するなら、たぶん数店舗だったら維持できたんじゃね?
2023/05/21(日) 20:31:30.64ID:dSCSlIEk0
モスバーガーはもう辞めた?
36ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 20:31:46.95ID:d7Qz3/V20
996 ウィズコロナの名無しさん[] 投稿日:2023/05/21(日) 20:13:47.56 ID:Ep6cVZcC0 [9/9]
>>910
計算もできないのかな?



こいつ最高にアホw
37ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 20:31:54.52ID:O+14Cx+r0
パン屋の負債が10億円?
それはおかしいだろ
2023/05/21(日) 20:32:12.11ID:Ac1uiu0u0
誰が損したの?
この会社は勝ち逃げ?
2023/05/21(日) 20:32:23.13ID:KFNZwCa80
>>25
こうやって見てみると案外定着したものもあるな
ただブームの中の狂騒してた時に拡大とかしてるやつは倒れたのが多いけど
40ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 20:32:28.49ID:CYPYS6X80
高級食パンは柔らかくて潰れやすい
だから潰れた
41ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 20:32:37.25ID:N+13M5f60
散々言われただろうけど名前悪すぎじゃね?
2023/05/21(日) 20:32:42.90ID:el7fv/mX0
バターたくさん入れたらホームベーカリーでもうまいよね
2023/05/21(日) 20:32:46.71ID:KFNZwCa80
>>37
工場新築してる
2023/05/21(日) 20:34:12.11ID:OxVWm+FG0
次のブームはアジフライらしいな、知らんけど
45ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 20:34:17.56ID:Wugn2Le40
>>28
味が市販のパンとはかなり違う物を求めるなら自分で作るのが一番。
フライパンがあれば片手間で作れる。
味が違う = 高級 ではないのだよ。
2023/05/21(日) 20:34:36.68ID:nsvhqJXr0
変な名前のパン屋はまだ繁盛してんの?
2023/05/21(日) 20:35:22.36ID:Vwnu14m40
業スーのパンを食べている内にみんな消えてしまう
2023/05/21(日) 20:35:56.04ID:IuCLwOwY0
ひところメロンパン屋もあっちこちに有ったな
2023/05/21(日) 20:36:22.41ID:MhEr8c/x0
>>33
パンケーキ屋やタピオカ屋に並ぶような連中
2023/05/21(日) 20:36:34.80ID:+130g7Wq0
そんなに負債抱えるほどの高級食材だったの?
51ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 20:36:47.90ID:Aw0zsIM00
>>38
負債をゼロゼロ融資に付け替えていたら
支払いは日本国民負担
2023/05/21(日) 20:36:55.30ID:ygAIZBBv0
>>34
結局そうなんだよな
でもブームの時は店出せば出すだけプラスになるから拡大しないと落ちてるお金を取りこぼしまくってるような気分になるらしい
食パンに限った事ではないな、不動産もそう
バブルってそういうもんなんだろう
2023/05/21(日) 20:36:58.66ID:BwBijyVq0
食パン屋で10億負債は相当やな
54ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 20:37:13.25ID:6YFlFtsE0
こんなの一度だけ食べてみたいなってやつじゃん
すぐ飽きられるだろうなーって誰でも思いそうなのに
2023/05/21(日) 20:37:16.06ID:KFNZwCa80
>>47
業務スーパーのPBはさすがにチャレンジやな
イオンなんてもんじゃなくハズレが多すぎる
56ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 20:37:30.90ID:d7Qz3/V20
>>33
賃金上昇がインフレに勝つことは「絶対に」ない

飲食業界の持続可能な値上げは、賃金上昇よりもさらに劣後する

つまり2%のインフレが実現した場合、日本人の大半は実質賃金がどんどん減っていき
その日本人が使える外食費も、どんどん減ってきたという事だよ

1ドルが110円以下にもどらなければ、これから日本中でもっとおぞましいものを見ることになるよ
2023/05/21(日) 20:38:35.62ID:cEnf4q6a0
てか採算取れそうなレシピ自分で考えて高級パンとして売り出せばフランチャイズでやる意味ないだろうし、10億も負債抱え込まないんじゃないのか?
食パンの作り方なんて検索すれば一発だろうし
こういう負債抱えるのって単にブームが終わって斜陽産業になってきたか、フランチャイズのロイヤリティでやられるパターンだと思うんだが
もしくはその合わせ技とか競合店が増えてきたとか
2023/05/21(日) 20:39:53.37ID:9Ym+E1oj0
>>6
炊飯器 パン でググりゃ出てくるだろ
基本レシピに砂糖とバターをひくほど加えりゃいいだけ
2023/05/21(日) 20:41:11.55ID:KFNZwCa80
ああ、だいたいこういう家で作ればとか言うやつがおるが
いろいろ道具揃えていざ何回かやると
やっぱ買った方が良いわって思うだけだぞ
2023/05/21(日) 20:42:19.73ID:MxkdemOf0
>>6
ホームベーカリーも知らない知恵遅れがコオロギガー!って騒いでんだなw
やっぱり反ワクと同じ知能の連中が次に陰謀論で踊らされてるだけっていう証明だわw
2023/05/21(日) 20:42:38.04ID:MPrf7Y+y0
道具、ってボウルくらいだよ
あ、はかりはいるかな
トースターくらいあるだろ
2023/05/21(日) 20:43:18.75ID:1DO/6UZ40
資本主義の負け犬か…
資本主義の超勝者であるトヨタもいつまで天下続くのだろうか
2023/05/21(日) 20:44:06.31ID:9S+DmHBD0
>>59
ホームベーカリー使えば楽やで?
寝る前に専用に配合済みの粉をぶち込んでスイッチ押すだけ。

朝起きたら出来上がってるけど、出来立てということもあり、そこらの高級食パンより旨い。
2023/05/21(日) 20:44:50.19ID:TsZy7bIv0
貧乏人増えまくってるのにそんなの売れるわけ無いじゃんね、高すぎるよ。
65ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 20:45:15.61ID:Q3Q9c8zI0
高級食パンと言っても、バター...ではなくショートニングやマーガリンを大量にブチ込んで砂糖を増量した生地なんだよな
一時的なブームで、単にコッテリ甘いデニッシュに似た食パンをありがたがってるアホどもにもそろそろ飽きられたんだよ

庶民はバノックでも食ってろ
66ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 20:45:36.14ID:tNlGyN5J0
>>62
50兆円の売上で
利益は5兆円って
どこが勝ちなんだ?

すんげーコスパの悪い大半が無駄なわけで
毎日老人に武器売ってる商人
2023/05/21(日) 20:46:18.90ID:8JW5Idml0
貧乏とかじゃなく大して美味しくないし甘いもん
2023/05/21(日) 20:46:52.92ID:XlTQVGcR0
何回か買ってみたけど、菓子パンレベルてわめちゃ甘いんだよね
賞味期限内にあの大きさの物を食べ切らないとかいけないと考えると、リピートは身構えてしまう
69ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 20:46:57.81ID:gBM/fNoW0
乃が美の常任幹部会元議長は次の仕事に行ってます
70ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 20:47:10.38ID:Kg01DyRO0
黒糖たい焼き作れや!
2023/05/21(日) 20:47:17.80ID:UCi6Bb+X0
>>63
元の配合に蜂蜜や液糖加えると高級食パンっぽくなる
全く好みではないが
2023/05/21(日) 20:47:35.00ID:dChRSDXf0
似たようなのが次から次へと出てきて淘汰されたんだろ。よくあるわな
2023/05/21(日) 20:47:57.41ID:AM9m8vGq0
フランチャイズに飛びつく奴って基本アホだよ
2023/05/21(日) 20:48:36.28ID:7Hyd/bF00
ポテサラ、シーチキン、焼そば、ナポリタン…
尽く合わない
75ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 20:49:10.48ID:iJsdR4pZ0
ステーキサンド用のパン作れや
2023/05/21(日) 20:49:50.87ID:ZN41cWXo0
あっさりブームが終わった。
77ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 20:51:26.70ID:8pwUu0fd0
焼いてバター塗れば500円でも78円でもたいして変わらん
2023/05/21(日) 20:51:31.20ID:PoIs1SF40
そういやいつの間にか行列見なくなったな
食パンごときで行列って不思議だった
79ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 20:54:56.59ID:5t/u+Yj/0
白いタイヤキ
タピオカ
高級食パン

ブームが来たら売り抜けを考えろよ
馬鹿なのか
2023/05/21(日) 20:55:17.55ID:xW21KHeD0
>>18
年表、よくまとめられているわw
2023/05/21(日) 20:56:42.42ID:kjMA15Qv0
あんなブーム一過性だとわかりきっとるやん
2023/05/21(日) 20:56:59.83ID:UupcQ/Op0
ブームが終わると見向きもしないからな日本人は
売れてるときはいいけど
83ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 20:57:19.37ID:nWEBQiy10
今はコオロギぐらい入ってないと売れないよ
84ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 20:57:21.48ID:3aRyjTMA0
高級って売りだから一度も食べたことないまま衰退していった
残念だ(どうでもいい)
2023/05/21(日) 20:58:10.03ID:kjMA15Qv0
>>79
バスクチーズケーキは結構生き残ってるな
店によって普通のチーズケーキと味の差別化されてないとこも時々見かけるけど
2023/05/21(日) 20:58:22.91ID:xW21KHeD0
同じヤマザキのパンでも、ロイヤルブレッドと普通の食パンでは
材料が少し違うというのが最近分かった
バターかファットスプレッドか
2023/05/21(日) 21:01:10.31ID:ukNmQZFC0
円安、物価高、ロシア・ウクライナ紛争で高級小麦粉の値上げ
電力料金値上げ
88ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 21:01:11.96ID:w8/Y60Vz0
>>45
すまん俺もパン職人だけどね
素人さんの手作りとはレベルが違うよ
89ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 21:01:46.46ID:9OSEJQyA0
のがみは飽きるな
パン焼き機ほしいけど太るな
2023/05/21(日) 21:02:01.95ID:ZuC4q7Ql0
SHINDEXとか際どくてワロタ
2023/05/21(日) 21:02:30.82ID:9Hg9NXEt0
150円の超熟で充分うまいし
2023/05/21(日) 21:02:40.95ID:LO539xtP0
北陸石川県て一番お金持ちじゃなかったっけと思ったら福井だった
騙されたんか…
2023/05/21(日) 21:02:48.32ID:cIX0s8QR0
>>18
この中で食べたことがないものが沢山ある自分はいかに流行に取り残されて生きているのかと痛感
94ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 21:03:32.33ID:rt5g255e0
uhh小丸川
2023/05/21(日) 21:03:36.36ID:LO539xtP0
あれ、富山か?
2023/05/21(日) 21:03:49.92ID:UupcQ/Op0
ドラッグコスモスの彩香
69円→79円→89円と超短期間で20円もあがったけど
メーカー品の高い食パンと遜色ない
コスモス以外で見たことないけど専売なのか
2023/05/21(日) 21:04:00.22ID:9OSEJQyA0
誰か6万円のパン焼き機を買ってくで
2023/05/21(日) 21:04:03.27ID:mphfGwgL0
ハムとかジャム塗るからパスコとかでいいんだわ
何回か貰ったけど自分じゃ買わねえな
2023/05/21(日) 21:04:30.37ID:widt7LLl0
普通食パンに材料に油と砂糖をマシマシにしてるだけだからなぁ
それで価格が4倍以上とか
2023/05/21(日) 21:04:33.87ID:yIYzC3xH0
なんか突飛な名前の店舗を全国で手掛けてた人もいたな
あの辺はどうなってるのかね?同じように潰れてるのか
2023/05/21(日) 21:04:55.40ID:PnacnxnX0
ブームに火がついて
後追いが殺到して飽和して衰退して老舗ごと崩壊する

この会社がどちら側かは知らないけどね
102ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 21:05:55.76ID:TnXzBPwq0
食パンだけでやっていけると思ってらなんてナメとる
2023/05/21(日) 21:06:27.99ID:YaA8jc0e0
なんで女ってパン食うんだろう
104ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 21:06:43.14ID:EMDDq/UL0
大手の食パンで十分なのはたまたまもらった高級食パンを食べてみて確信したわけだけどw
2023/05/21(日) 21:07:09.15ID:e5vUsn1K0
セントルだけは本当に美味しい持った時の重さが違う
同じ銀座でもにしかわは店舗広げすぎて沢山畳んでる
2023/05/21(日) 21:07:09.87ID:ukNmQZFC0
高級食パンてネットで価格を見ても7700円とかもあるからな
潰れるのも自己責任
2023/05/21(日) 21:07:25.49ID:lSLGZFBf0
300円のメーカー食パンと味変わらんし
108ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 21:08:24.87ID:GE4zRZrt0
高級食パンより近所の老舗パン屋さんの
食パンの方が遥かに美味いし安いから
1回買ったっきりだわ
リピーター少ないでしょ
2023/05/21(日) 21:08:55.19ID:cEnf4q6a0
普通の6枚切り食パン焼いてパリパリにして牛乳と食うだけでクソうまい
バターもマーガリンもジャムもいらん
110ま^_^と
垢版 |
2023/05/21(日) 21:10:11.36ID:BPuSJCNF0
^_^^_^^_^ままも^_^ci. ^_^^_^^_^ま^_^みみ^_^み^_^^_^。、、
111ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 21:11:07.93ID:6mRlMnAc0
年間売り上げの5倍の負債を抱えるって異常じゃね?
ヤマザキパンの営業利益率は2,3%って感じだから、営業利益/総負債=0.75%。これじゃ利子すら払えない。勿論負債は銀行負債だけでないと思うけど

まともな経営判断じゃないと思うし、下手したら債権を持ってる取引先から訴えられかねないと思う
112ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 21:11:23.80ID:GE4zRZrt0
>>100
これ見るとわかるよ
https://kaiten-heiten.com/?s=%E9%AB%98%E7%B4%9A%E9%A3%9F%E3%83%91%E3%83%B3
2023/05/21(日) 21:14:57.56ID:mphfGwgL0
何十年もバカ売れしてるあん食800円
https://img.hanako.tokyo/2020/05/02145048/862f56d7d31134cc299b27f26539d031-1536x1536.jpg
2023/05/21(日) 21:15:17.24ID:fQE4Rnu+0
ブームに乗っても上以外はまったく儲からないって言うけど
この場合は、儲かったのがコンサルとかだけだったのかな?
2023/05/21(日) 21:15:45.74ID:EfEyS3970
外食控えて自炊する時にプチ贅沢として需要が発生してたんじゃないの?
コロナが終わって普通に外食出来るようになったら高額なパン買うより外で食うだろう
2023/05/21(日) 21:18:25.31ID:LO539xtP0
一斤2000円の奴見たら国産はバターのみ
普通小麦粉じゃね…
2023/05/21(日) 21:18:38.89ID:LO539xtP0
たっけー…
2023/05/21(日) 21:19:34.06ID:JVUBWQ550
毎日食べる物に高額は無理がある
2023/05/21(日) 21:20:36.56ID:UCi6Bb+X0
>>116
国産小麦粉って実はパンに不向き
外国産と混ぜてようやく使えるようになる
2023/05/21(日) 21:21:31.23ID:LO539xtP0
>>119
検索したらそうみたいだな
いや輸入でこれかよとちょっと
121ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 21:21:54.53ID:HDmiV+kQ0
自己破産するとどうなるの?
2023/05/21(日) 21:22:32.97ID:LO539xtP0
1.5斤だった

趣味兼ねて製パンしてる人国産使ってる人多いよね
123ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 21:22:37.88ID:hi9fldxE0
おれは100円の食パンは絶対買わない。
パサパサしてまずい。金には困ってないんでいつも150円以上の高級食パンばっかりだ。
124ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 21:22:52.54ID:LCacrbab0
と言うかパン好きっているんだね
馬鹿みたいに金出して美味いのかねw
2023/05/21(日) 21:23:21.49ID:1YEqi8fE0
レーズン食パンの小さいやつがうまい
2023/05/21(日) 21:23:27.82ID:IBsEuXdG0
食パンク
127ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 21:24:07.00ID:HDmiV+kQ0
>>115
あなたお金持ちなのね
2023/05/21(日) 21:24:44.21ID:LO539xtP0
贈答品だろ
2023/05/21(日) 21:26:15.21ID:UCi6Bb+X0
>>128
高級食パンってストレート法だよね?
日持ちしないパンを贈答品にするってそもそもおかしい
130ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 21:26:28.81ID:lnKjhCQb0
>>6
コオロギ以下の知能どうにかしてからパウダー語れよ
2023/05/21(日) 21:26:46.84ID:LO539xtP0
のがみが2斤で税込972円
限界これかな
2023/05/21(日) 21:26:51.39ID:92qwKlSM0
高級食パンって良い素材使ってるから高級なのかと思ってたけど
菓子パンなのかい
2023/05/21(日) 21:26:58.35ID:LO539xtP0
2000円ておまい
2023/05/21(日) 21:27:08.20ID:SMac/YJR0
食パンだけ売る意味の無さよ
2023/05/21(日) 21:27:22.70ID:6uQHrV/y0
>>124
美味しいよ
バターやマーガリンを使わないパンドミを何軒か食べ比べてみると良し悪しがわかると思う
パンは焼かないで何も塗らず何も挟まずに食べるのが好き
2023/05/21(日) 21:27:35.51ID:cEnf4q6a0
まぁ素直に米炊いて食った方がいいよ
パンは脂質の量が多い
137ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 21:27:36.39ID:HDmiV+kQ0
意識高い系食パンw
138ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 21:27:58.13ID:HDmiV+kQ0
>>135
ふーん
2023/05/21(日) 21:28:40.77ID:sfqLcPVb0
そりゃあいい材料使ってバターと生クリームたっぷり入れれば美味いパンができるさ
でもそんなの2日続けて食えない
2023/05/21(日) 21:29:07.15ID:LO539xtP0
>>129
のがみ(京都)はそれで発展したみたいの読んだから
贈答品じゃないな、手土産?
そもそもパン屋さんがあの京都市内少ないから売れたとかなんとか読んだから
訪問多い地域で需要あるのは分かる
141ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 21:29:19.26ID:HDmiV+kQ0
米大好きだからパン好きなのが解らん
スーパーで売ってる食パンで充分過ぎる
2023/05/21(日) 21:29:55.83ID:yrb4oLAA0
白たい焼きタピオカ乳茶食パンから揚げコオロギアジフライ
2023/05/21(日) 21:29:57.94ID:6j7IkRXE0
ブームがちょい下火になった瞬間に撤退しておかないと駄目だよ
144ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 21:30:02.83ID:QAUNG5fS0
>>43
だからなに?
145ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 21:31:00.28ID:6Ikb0Qnd0
>>139
しかも一斤売りだからな、一人暮らしは当然だけど二人でも食うのは大変
さらに日持ちしないからほんと連日パン食になる
2023/05/21(日) 21:32:07.68ID:UCi6Bb+X0
>>141
もちもちした米粉パンどうぞ
普通に種売っていて作れる
2023/05/21(日) 21:32:53.49ID:08GYQY+d0
もまいら長生きしたかったらパンは自分で焼け
パン焼き器ぐらい台所にあるんだから簡単に作れるよ
そこらで売っている安いパン、特に菓子パンなんて毒だからな
パン食を長年続けて糖尿になってわかったけど日本人は米食べた方がいいんだよ
2023/05/21(日) 21:33:11.96ID:uZelvpeZ0
>>139
それが生クリームやバターなんて入ってなかったりするんですよ~
149ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 21:33:25.67ID:6Ikb0Qnd0
うちの近くの高級パン屋はまだふんばっているよ
でも客が目に見えて減っているのがわかる、前は客がわさわさいたけど
今では客の姿を見るほうがまれ、時間の問題だろうな
2023/05/21(日) 21:35:21.91ID:jn1heYRW0
いつの間にかアイスが高すぎる
2023/05/21(日) 21:35:48.55ID:8ctccqGj0
この前イオンで出店してたから見てみたけど、店名がキモすぎて通り過ぎちゃった
2023/05/21(日) 21:36:09.10ID:bCkt47UY0
高級食パン食ってる海原雄山のような舌を持ってる奴らには怒られるんだろうけど
俺は98円の食パンでも焼いてすぐ食えば十分おいしいと思える
2023/05/21(日) 21:37:27.46ID:/eO0ygQF0
こういうの狭い範囲に金持ちばっか住んでる土地しか成り立たないだろ
地元の似たようなのは県最安値かという格安系スーパーの隣にオープンしてすぐ潰れたよ
最初の1週間オープンで格安だか無料で配ってたときは大行列だった
154ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 21:37:43.11ID:HDmiV+kQ0
>>152
今値段上がったでしょ
155ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 21:38:26.92ID:5JXIzhQj0
年間の売り上げ2億って少な過ぎやろww
2023/05/21(日) 21:39:36.44ID:jn1heYRW0
>>60 >>130 なんでIPコロコロしてんの
2023/05/21(日) 21:39:46.85ID:IXQhxmne0
高級食パンって切ってないなら不便なんだよ
切ったら風味落ちるから切って売りませんとかアホか
切ったら不味くなる欠陥品高値で売るなっての
食パンに力入れてるパン屋の方が切って売ってるし、余裕でうまい
158ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 21:43:56.40ID:d0zxWQPn0
確かにイオンの88円の食パンよりは美味しいと思ったが、5倍くらいの500円で、5倍美味しいかと言われるとノーだったな
250円ぐらいなら継続して買う人もいたと思うが、コスパが悪すぎ
2023/05/21(日) 21:45:22.53ID:PqKP/y+H0
パンも米も大概おいしい。違いがわからん。おかず有りきでないの?
160ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 21:45:50.20ID:VIy+hkAU0
あんな甘いの食パンじゃねーよアホ
2023/05/21(日) 21:46:35.38ID:LO539xtP0
>>59
母ちゃんがホームベーカリーで焼いたパンを食べて育った中年達がもういるぞ
朝な
うちは違うけど
2023/05/21(日) 21:47:05.17ID:1gMljHop0
死んでクスッ
2023/05/21(日) 21:48:56.36ID:BWA9OFkC0
>>159

>パンも米も大概おいしい。違いがわからん。

美味い新米なんて米だけで喰えるだろ

>>155
2億の売上げでどうやって10億の負債抱えたんだろうな
FCなんて金を吸い上げるだけなのに
164ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 21:50:12.98ID:Wy4tx+NL0
ブームに乗っても年間の売上高はたった2億程度なのか…
165ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 21:51:08.58ID:p13KtmsG0
米粉パンは中々流行らないよな
2023/05/21(日) 21:51:47.76ID:bVqbQxG/0
次に倒れるのは恐らく、飲むわらび餅チェーンだと思う
2023/05/21(日) 21:52:45.90ID:Uc9acieE0
セブンプレミアムのが近い味だしな
廃れてしまったな
168ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 21:52:52.74ID:EMDDq/UL0
菓子パンと違い食パンは飛び抜けて利益率が高い
それでもさらに高く売るわけだから儲かるはずがないw
2023/05/21(日) 21:53:22.04ID:9vUkJM8M0
高級パンて一斤まるごととかの売り方がそもそも単身世帯向きじゃないんだよ
セブンみたいに2枚で百円とかで売ればまだ活路はあったかもね
170ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 21:53:44.75ID:YaoJMpRs0
結局一度も買わずにブームとやらが終わってしまったな
2023/05/21(日) 21:53:47.88ID:UCi6Bb+X0
>>165
グルテンフリーに出来るなら別の需要もあるが、グルテン入れない米粉パンなんて糞まずい
2023/05/21(日) 21:54:07.88ID:9vUkJM8M0
>>165
めちゃくちゃ高くなるから色々と難しいらしいよ
2023/05/21(日) 21:56:04.29ID:6uQHrV/y0
チェーンやフランチャイズで大規模展開してる店では買おうと思わないけど近所のパン屋さんの自家製パンドミをいつも買ってる
そんなに高くないしバター抜き、古代小麦、全粒粉など種類も豊富なのも楽しい
174ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 21:56:05.38ID:lnKjhCQb0
>>156
いや別だけど?そう思いたいのは勝手だがw
2023/05/21(日) 21:56:17.49ID:yZvyLmL50
>>169
そもそも、この手の甘い食パンって
昭和50年代にもあった
その時もそんなに高くなかったし
老人が食べる菓子パンって感じだった
口八丁で高級食パン!!と名乗っているだけ
176ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 21:56:49.31ID:OYPN+U3m0
従業員がどれだけいたか知らんが
2億ぽっちじゃ人件費ちゃんと払えていたのか心配になるレベルなんだが
2023/05/21(日) 21:57:50.90ID:Q7AZ/zlS0
>>6
まず牛乳パックを用意します
2023/05/21(日) 21:57:55.68ID:bVqbQxG/0
フルーツ大福餅も、今ヤバい事になってるらしいなw
2023/05/21(日) 21:59:42.91ID:GdzEnFgw0
死んでっクソ
180ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 21:59:57.84ID:zT4OXINN0
>>135
パンドミだよね
Paulのが一番好きだ
2023/05/21(日) 22:00:18.65ID:xEzwLUwI0
>>28
本当に美味いと思うパンを食べたが何も世界は変わっていない
2023/05/21(日) 22:00:26.76ID:HB6vdi540
うちの親が高級食パン使ったフルーツサンド屋やってたけどブーム過ぎる前に閉じてた
惜しまれつつみたいな状況でやめるのが一番だと思う
2023/05/21(日) 22:00:46.10ID:XC4dwLUR0
>>25
クァベギって何かと思ったら韓国か
韓国かき氷とかもはじめて知ったわ
184ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 22:02:00.88ID:KLnlhvdr0
年間の売上2億って月平均売上1600万円ぐらいだろ
手を広げるにしても少な過ぎるわ
2023/05/21(日) 22:02:01.78ID:lBofU0mZ0
わいが自分で焼くパンの方が美味しい(*^^*)
186ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 22:02:30.15ID:mo9fM/SI0
>>20
マスコミABCD「「「「タピオカミルクティーがブーム!!!」」」」
インフルエンサー「タピオカミルクティー可愛いー美味しー」
マスコミEFGH「「「「今タピオカミルクティーがアツい!!」」」」
一般人「「「「「「タピオカミルクティー下さい!!!」」」」」」

マスコミABCD「「「「バナナジュースが」」」」
マスコミA「今ブーム!!!!」
マスコミBCDEFGH&インフルエンサー&一般人「」
187ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 22:05:55.01ID:z6zBQDRO0
砂糖とバターを増量して作れば、意外と簡単に高級パンになる
2023/05/21(日) 22:06:33.41ID:ZN41cWXo0
タピオカはブーム前後でも地味に生き残ってた印象。スーパーで普通に買ってた。
2023/05/21(日) 22:06:41.48ID:lFi9eTKQ0
ざまあwww
食パンなんか100円のでいいいわ
2023/05/21(日) 22:07:06.82ID:yZvyLmL50
>>188
なたでここのほうが美味しい
191ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 22:07:41.54ID:HyBO8O8B0
https://imgur.com/GuD7Wjq.jpg
2023/05/21(日) 22:09:21.87ID:HB6vdi540
>>20
うちの親は最初はフルーツサンド屋兼バナナジュース屋だったけど
途中からフルーツサンド屋になってブーム過ぎる前に閉じてた
バナナジュースは飲んだ事ないけどフルーツサンドは美味しかった
2023/05/21(日) 22:10:23.26ID:lDJ5CkKj0
大人しくカラオケやっておけば良かったのに
2023/05/21(日) 22:13:17.54ID:fhM1x5lU0
7ザ・プライス 食パン 6枚入り
98円(税込105.84円)
https://www.sej.co.jp/products/a/item/290597/
2023/05/21(日) 22:14:47.63ID:v82nYiNv0
砂糖入れすぎで甘くてすぐ飽きる
196ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 22:14:49.56ID:o4O7H5qW0
ブサイクはまだタピオカ食ってるの?
197ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 22:15:28.27ID:VIy+hkAU0
薄利多売で一生懸命商いしてるパン屋で買う
2023/05/21(日) 22:16:16.86ID:RQUwYisb0
高級食パンって1斤当たりいくら以上かわかる?
2023/05/21(日) 22:16:37.41ID:Od8gI+Co0
> 10億円の負債
調子に乗って仕込みすぎたのかな?
2023/05/21(日) 22:17:18.31ID:dOeMDL8L0
>>6
何で作り方知らないの?
知らないほうが珍しいが
2023/05/21(日) 22:17:53.83ID:T21jPMKd0
一時的には大儲けしたんやろ
202ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 22:18:48.54ID:yxciaHc40
ただの食パンを高級っぽくみせる
バルミューダみたいな会社だな
2023/05/21(日) 22:20:49.01ID:ydqYmh/O0
政府が増税と公共料金の値上げで民業圧迫してるから
日本で高級路線はアキラメロン
2023/05/21(日) 22:22:11.53ID:yZvyLmL50
>>193
今や給食で生きている状況
カラオケはオワコンやし
コロナもあったし
ってか給食部門の方々は怒り心頭
自称底辺の介護職よりブラックな待遇で黒字貢献しておるのだから
205ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 22:23:19.39ID:rMhDvjdy0
高級食パンブーム無くなったら困るよ
ここ数年朝食は乃ガミのパンだから近所の店潰してくれるなよ
2023/05/21(日) 22:23:54.09ID:QZajxn8s0
乃木坂な妻たち 告白はママから キスの約束しませんか
エモいよ君は 生とサザンと完熟ボディ あらやだ奥さん
朝起きたらママのママ チンパンジーOK 夜にパオーン
2023/05/21(日) 22:26:14.24ID:j+3CtDXB0
円安になれば原料コスト上がるし
潰れるの分かってたろ。計画倒産かい?
2023/05/21(日) 22:27:48.94ID:sltmKj/H0
コオロギパンのとこはむしろ上がってたんだな株価
https://i.imgur.com/VZKWoQg.png
2023/05/21(日) 22:28:11.96ID:LO539xtP0
地域により需要って全然違うよね
うちの実家んとこは人気というか生活に組み込まれてるサンドイッチ屋がある
超長いと思ったら40年以上

検索したら栄転してる
2023/05/21(日) 22:28:36.90ID:/EI+VHp80
>>207
馬鹿なの?もう少しニュースみろよww
2023/05/21(日) 22:28:42.03ID:CEp1c/jX0
デニッシュパン流行った時は飲んだあとよく1斤買ってたけど、学校卒業してからは一度も高級パン食ったことないや
2023/05/21(日) 22:32:12.36ID:yZvyLmL50
>>197
役場や福祉施設なんかに押し売りにくる胡坐かいておるパン屋も多いからのう・・・
大抵、生地が甘くて
THE昭和のパン屋という味
ぶっちゃけ大量生産品のパンより不味いという・・・
213ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 22:33:05.25ID:iycOeu720
デニッシュぱんかなんか
すっげー甘ったるくて
食うと手がベタベタになるぐらいの
奴が好きだったが

虫歯になったは
2023/05/21(日) 22:33:58.97ID:OmRlWLZ80
>>6
農薬や遺伝子組み換えが混ざってるかもしれない小麦なんか食うなよ
2023/05/21(日) 22:34:56.76ID:5kMbve6z0
>>205
親戚総出で毎日2斤ずつ買って応援でもしないとムリじゃないかな?
2023/05/21(日) 22:35:28.16ID:yIYzC3xH0
>>112
変な名前の店舗もやっぱり潰れてるようだな
217ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 22:35:50.55ID:o4O7H5qW0
ハリボテ店は気をつけなきゃね
一時的な出店で詐欺なの多い
2023/05/21(日) 22:38:06.61ID:uFH4JyQ10
>>205
今のうちに自家製でコピーする練習しといた方が良いよ
うちの近所の乃が美はもう潰れた
219ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 22:38:35.60ID:fUFLDRlx0
コンビニの食パンと何が違うの?
220ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 22:40:12.10ID:aNkJ7EmL0
>>10
いい土地を押さえると強いよな
2023/05/21(日) 22:40:12.38ID:CEp1c/jX0
たまに近くのスーパーに2日くらいパン屋が出店してっけど、上級民が住んでる地域じゃないのに見栄張ってみんな買ってるw わしはスルー
2023/05/21(日) 22:43:27.86ID:LXXa+74b0
食パンだからな
食パンに求めてるのはお菓子みたいなパンじゃないし、
そうした既存のパンに高級食パンが勝ってる箇所はないし
2023/05/21(日) 22:43:59.03ID:Ju+lTgdZ0
身体に悪そうだもんな
毎日食べるものじゃないわ
224ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 22:45:28.49ID:EMDDq/UL0
そもそも零細のパン屋は出来立ての菓子パンでしか生きていけないよ
大手に経営面で食パンで勝てるはずがないw
2023/05/21(日) 22:46:11.28ID:o0rZ8NMb0
これがパン屋の社長なのか……
代表取締役 新出純一
https://i.imgur.com/hPXvUJM.jpg
2023/05/21(日) 22:48:26.22ID:AfNZhU4K0
食パンに高級さなんて求めてないし
227ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 22:48:29.41ID:TizoElv60
ぶっちゃけ流行りものってこういうもんだよね。
流行りに乗って生き残ったものってなんだろう
2023/05/21(日) 22:48:41.03ID:a+E9w7TX0
知り合いが神田でパン屋さんをやってる
売れ線は調理パンだけど本音はパンドミを評価して欲しいみたい
2023/05/21(日) 22:49:24.79ID:yZvyLmL50
そもそも流行ってないものを流行っている体で売ったものなので
230ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 22:50:48.66ID:1U51zRrl0
>>88
パン屋さんに聞きたいんだがこの手の生食パン的なクリームぶっ込んだのってうまいの?
保守的だからパンカレばかり買ってしまう
2023/05/21(日) 22:50:59.16ID:JNu86VSe0
年商2億でよう10億借りたな
3人でやってるうちと年商変わらんのに
232ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 22:52:33.08ID:EMDDq/UL0
土地を担保に持っていかれたわけw
233ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 22:55:44.79ID:VvmGGLsw0
ヤクザのしのぎだから最初儲かれば後は知らん顔で良いんだろうな。
無論マスゴミもヤクザのグル。


ホント日本のマスゴミは腐りきってる。
234ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 23:00:15.67ID:xmxLcXAQ0
高級無人餃子屋に鞍替えすれば助かったのに
235ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 23:01:01.07ID:Zw2vdD9M0
砂糖いっぱい入れてるだけやろ
236ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 23:01:13.04ID:1USFBIfT0
>>225
輩にしか見えないw
237ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 23:02:17.17ID:Gcciz9ZD0
>>233
フランチャイズはコンビニ会計が合法だからヤクザでも合法的闇金ができる
2023/05/21(日) 23:02:27.68ID:nXyJMyow0
おまんらが買わないから...!
てか高級食パンてなんでそんな流行ったんだろな😂
2023/05/21(日) 23:02:33.35ID:gd4W5+ME0
高級食パン屋ってよりローカルパンメーカーやろうとして失敗した感じ?
240ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 23:02:49.45ID:Mfbd2OSB0
この店なんて読むん
2023/05/21(日) 23:03:00.26ID:UF9MQlzv0
甘くない高級食パンはないのかい?
2023/05/21(日) 23:03:46.91ID:68j9INh+0
砂糖とバターを過剰に入れてるんだろ?
2023/05/21(日) 23:04:14.80ID:uSZ4bJ2b0
三菱の1枚焼きトースターあれば安い食パンで幸福感味わえる
244ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 23:07:02.11ID:LiuXmv/D0
>>206
へんな名前のパン屋ってパン屋じゃなくてコンサルが商標登録してるよな
長続きしないのはわかりきってるのにどんなシステムで金儲けてるんだろ?
245ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 23:07:54.75ID:PwEp3GRo0
おいくらだったのか知らんけど
そんな高級なパンを毎日くうやつおらんのに
強気に事業拡大しすぎたんかね?

こういうの、地道にやってた他のパン屋さんにもダメージ与えちゃってるんでしょう?
246ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 23:09:59.03ID:PwEp3GRo0
プーチンのせいで小麦価格暴騰しちゃってたのも痛かったんやろね?
2023/05/21(日) 23:16:53.62ID:KyHSUouu0
あんなもん有り難がって食ってる奴の気が知れん
2023/05/21(日) 23:16:56.86ID:ONJaIDSh0
こんなのもう計画倒産じゃん
2023/05/21(日) 23:20:12.53ID:pwunTcWU0
スーパーのパンでも焼けば大抵おいしい
2023/05/21(日) 23:24:00.38ID:DXDreq+y0
乃が美の食パンを超厚切りにしてバターを飽和するぐらい塗って食べるとめちゃ美味い。
そうやって食べて惚れ込んだ人が出店したんだろうけど、美味さを知らない人には興味持たれないし飽きられるし無理筋だったんだな。
2023/05/21(日) 23:24:31.90ID:qfNJvo2w0
自分で作ると判るけどあの甘さにするにはかなりの砂糖を入れないといけない
252ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 23:25:28.62ID:YOHYMmmF0
何でたかが食パンにそんな設備投資したんだろう?
日本人の飽き易さの学習ができていなかったね
2023/05/21(日) 23:25:37.17ID:zq8cvFRj0
2斤売りだったから買わなかった。
2023/05/21(日) 23:29:00.74ID:KjcTCKe10
>>18
ブロンド&ルビーチョコレートは?
2023/05/21(日) 23:35:15.53
死んでっくす
2023/05/21(日) 23:43:56.36ID:iDUe6vNU0
パン屋が10億も借金てどういう事よ?
2023/05/21(日) 23:47:01.96ID:Ntjr4FOH0
>>6
富澤商店かcottaのレシピでも見たら?
初心者は捏ねるの難しいからつべで捏ねない食パンの動画見ながらやるのもいいけどまずは丸パン作れるようにならんと型無駄にすると思う
258ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 23:47:26.56ID:E0QLqbF/0
高級パンだから原価高かったんだよ、、、ってただの小麦粉だった
2023/05/21(日) 23:49:47.68ID:RaEACbLr0
セブンイレブンで、6枚切り105円税込みの食パン買って来た。トーストするとカリカリで美味しい。
2023/05/21(日) 23:50:40.64ID:nXyJMyow0
>>248
なるほど!これはアリエールやな
2023/05/21(日) 23:51:04.66ID:bVqbQxG/0
>>256
FC元で工場抱えてたから
262ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/21(日) 23:55:36.28ID:WZE423ku0
流行り物には乗っかるべき、
少し儲かったらすぐ売っぱらうべき
2023/05/21(日) 23:56:42.59ID:d6fF9B9o0
たった10億
2023/05/21(日) 23:57:14.00ID:8jASWVKE0
>>6
7,000円ぐらいでホームベーカリー売ってる
うちの安もん週一で焼いて1年半特に問題無い
準備と後片付けで15分ぐらいかかるかな
2023/05/21(日) 23:57:27.08ID:ift/FaWg0
高級食パン
一発屋だったようだな
2023/05/21(日) 23:58:22.93ID:vq7u4gJB0
一時高級食パン食いまくったが
パスコの超熟の新しいやつで十分美味いよなってことになってやめた
コスモスとかいうドラッグストアに売っている6~70円の食パンもそのまま食ったら意外と美味かった
2023/05/21(日) 23:58:36.86ID:j+3CtDXB0
胴元は損しないシステムを
考えた人凄いわw
268ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/21(日) 23:58:39.35ID:E7Cpk6lK0
タピオカと同じで反社が関わってそうなイメージ
2023/05/21(日) 23:59:11.75ID:xGKj1jGE0
たった2億の売上で負債でかい
2023/05/22(月) 00:01:14.04ID:3kB7WBwb0
定期的にうまい食パンが食いたくなって
デパ地下のパン屋で食パンを買う。
けどよくよく考えたらその値段って高級食パン屋の値段。

近所の高級食パンで買おうと一度寄ってみたら
切ってもくれないし、丸ごとでしか売ってなくてそれで買うのをやめた。

売り方も問題なんじゃないかと思った。
その店だけかな
271ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 00:01:34.11ID:ywFbyhLZ0
今は高級パンより格安パンが求められてる時代だ
庶民は物価上がってパンに金かける余裕なんて無くなったんだよ
2023/05/22(月) 00:05:02.22ID:HfsUtkXR0
>>1
たった2億?
2023/05/22(月) 00:06:25.16ID:2Pwz6zl90
高級食パンという雑なくくりがおかしいのよ
個人ベーカリーの場合はスーパーとかの大手メーカーと違って2斤売りが多いから単価は高めになるのもしかたない
自分はマーガリンやバター、生クリームがダメなのでむしろヤマザキやパスコは食べない
274ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/22(月) 00:07:08.77ID:vFT2PR5t0
高級なものは継続して食べないざます
275ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 00:07:10.93ID:w7e9NXmZ0
>>271
そうか?街のブランジェリー的なところのパンはそれなりに手頃でその価格とは思えないクオリティだから良く買うが安かろう不味かろうは求めないでしょ
2023/05/22(月) 00:08:12.49ID:JFVhrLGh0
ブ、ブラのランジェリー?
277ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 00:08:13.17ID:1gpQubcz0
>>2
>>5
つまり引っかかってるのはネトウヨ
278ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 00:11:38.27ID:c+a9Ni8t0
>>271
現代病の大半は大量生産用に品種改良された小麦と精製された砂糖が原因だから
安物のパンに指向するんじゃ無くて食生活全般を見直した方がいい
279ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 00:13:00.72ID:vuzYaSV60
高級食パンブーム去り残ったのは約10億円の負債 「新出製パン所」 運営会社が自己破産

パン屋さん倒れるし

札幌 うんこ 五輪
できないね
280ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 00:15:08.68ID:ds6bKgGn0
金がありゃ皆さん買いますよ
でも今の日本で一斤ニ千円だのする食パンはね〜
281ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 00:16:36.97ID:yxCeICDz0
ブームになってしまったことが運命の別れ道。
282ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 00:20:56.21ID:82/ciEhR0
そもそもブームは一過性でありそれを自覚して
短期間でさくっと儲けてさくっと畳むセンスが肝要である
2023/05/22(月) 00:23:49.15ID:WBgT55GH0
乃が美もさっさと潰れろwww
2023/05/22(月) 00:24:57.30ID:0FM8jKKL0
乃が美も時間の問題だろ
てか詐欺商法に該当せんの?
285ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 00:25:06.76ID:WtE9Bn8/0
売上2億程度で手を広げようとした途端にブームが下火になって爆死かな
286ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 00:26:11.87ID:JYmgBtgm0
不健康だろ
2023/05/22(月) 00:26:13.62ID:8ZeRDAAX0
>>144
工場新築にカネかけて
そのまま利益出ずに破産したから
負債10億
それのどこがだからなになんじゃコラ
288ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 00:27:08.38ID:JYmgBtgm0
あんな甘いものまみれのパンとか
ノガミがギリ許せる
289ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 00:27:30.69ID:xg+L8zGA0
普通のパン屋で買ってもこれくらいするし
そもそも高級か?ここのは買った事ないけど
甘いだけで美味しくない
290ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 00:27:36.04ID:FFBDWN8H0
シダックス
2023/05/22(月) 00:28:41.92ID:cER+Seqk0
うちの嫁さんもパン焼き機買って一所懸命作ってたわ
今はもうスーパーで買いに行くようになって、パン焼き機はホコリ被ってる
292ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 00:29:58.54ID:JYmgBtgm0
こるからは全粒粉だろ
健康志向
293ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 00:31:06.01ID:3VuLvNUO0
>>33
俺1回買ったことある

贈答用に
高級食パンブーム中だったので喜ばれたわ
これ1回キリ
294ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 00:32:14.55ID:KpasqGBe0
お前らパンパンやで。
2023/05/22(月) 00:35:24.48ID:+axT96JB0
あせる王様まだあるのか
2023/05/22(月) 00:35:44.71ID:tuJf4aDI0
変な名前の店だっけ
プロデュースさせる側はコンサルで儲かるけど、それに乗っかって店舗持った人は残念でしたね
2023/05/22(月) 00:36:10.00ID:Gz0hWMcj0
子供の頃からパン屋さん目指してパン一筋でやってきたパン屋に勝てるわけがないんよ
そら普通のパン屋の方が歴もやる気も腕も上なのにわざわざ高級食パンなんか買わんて
298ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 00:37:11.37ID:de19mX1+0
>>289
そういう味ってなんか塗ったり挟んで食うのには邪魔という欠陥
299ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 00:37:37.02ID:JarUICaE0
食パン一斤に1000円近く出すほど感動的な味の違いが無いし、そもそもこのブーム自体が元々無いものを無理矢理煽って載せられた馬鹿だけで当初の売り上げを上げられただけでしょ。
その上、大した経験もない素人がフランチャイズで出店したところで、相乗効果があるでもなく、それはもうネズミ講みたいなもんで単なる胴元のビジネスでしかない
2023/05/22(月) 00:38:34.23ID:P4NLKchh0
お前は人生で食べたパンの数を覚えているのか?
2023/05/22(月) 00:38:54.27ID:n3PrNN4y0
白いたい焼きの悲劇を知らんのか(´・ω・`)
2023/05/22(月) 00:38:55.09ID:s6ZOwE2P0
>>27
商売はそんな甘くない
2023/05/22(月) 00:39:12.73ID:HqtiemW50
>>293
職場にもっていて
みんな感想が
一回食べればいいよね
で微妙に残る
残ったものを買ってきた人に失礼だからと称して
自分は、食べずに普段みやげ物とか手をつけない人に
言いがかりつけようとして食べさせようとして揉めておったな
304ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 00:39:15.66ID:OouPbdaQ0
パンごときで10億って計画かね?
2023/05/22(月) 00:39:20.67ID:Gz0hWMcj0
>>300
高級食パンの枚数なら覚えてそう
2023/05/22(月) 00:40:19.30ID:n3PrNN4y0
>>296
マスゴミがグルだよなあ
テレビで煽りまくってたし
胴元は半島系やろ
2023/05/22(月) 00:40:32.49ID:s6ZOwE2P0
乃が美は?
2023/05/22(月) 00:40:48.93ID:zu251bMg0
人に貰って食べた事あるけども、いうほどでも無いという印象しか残らなかった
「おいしい。今度は自分で買って食べよう」とまで思わなかったな
309ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 00:42:02.29ID:JarUICaE0
>>307
時間の問題では
310sage
垢版 |
2023/05/22(月) 00:42:27.23ID:+wOGOF3i0
>>307
のがみは創業者が売っぱらって勝ち逃げしてる
2023/05/22(月) 00:42:45.40ID:AIoU4ruz0
自己破産って勝ち組だよな
経験出来て金はチャラだろ?人生チャレンジしたもん勝ちだよな
2023/05/22(月) 00:43:01.60ID:IDVXO9Ns0
10億は悪質過ぎ
2023/05/22(月) 00:44:35.52ID:Gf6dJH7v0
近所の高級食パン店が潰れてほっこりした
314ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 00:45:28.99ID:o+lUdKLm0
パンて特別美味いわけでもないし安くなかったら全く買う価値ないわ
315sage
垢版 |
2023/05/22(月) 00:45:47.51ID:+wOGOF3i0
毎週違う高級食パン食べても1年くらいかかりそうなくらい参入してるし、食パンだけじゃ潰れるよね
2023/05/22(月) 00:46:28.96ID:HqtiemW50
>>306
この手のものは
グルグルメ
と命名したい
2023/05/22(月) 00:46:41.83ID:ljfLkvg/0
いつまで続くと思っていたのか
2023/05/22(月) 00:47:07.94ID:JFVhrLGh0
>>18
これに限る
わしらタピオカ3回かー
319ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 00:47:14.21ID:sLSfRbVT0
>>291
自分で作ると安いのかと思ったら全然安くないし

パンもそうだしパスタや家具や楽器なんかですら
自分で作る方が高いし出来も悪い

焼きたてが美味しいのはわかるが近所のパン屋で焼きたて買えば済むもんな
320ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 00:47:54.87ID:JarUICaE0
大体パン屋って最近単価上げ過ぎでしょ
もうケーキ屋かってくらいの価格の店もあるし
何だろう。美味いパン屋でその価格なら大歓迎で買う価格を大して美味しくもない街のパン屋で付けてるの見ると、イラッとする
321ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 00:48:40.83ID:INYR816V0
1円まんじゅうブームは全国的では無かったのか?
322ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 00:48:46.99ID:fG0h3o9X0
本当に美味しいパンも菓子パンには普通に負けるよね
323ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 00:49:43.10ID:1wljKIOE0
食パンなんかに高い金払えるかよwww
2023/05/22(月) 00:50:27.39ID:xy1C6z8L0
こんな短期商売が確定してるものに手を出して借金10億とか計画倒産以外の何物でもないよね
2023/05/22(月) 00:50:31.58ID:TJbx+jX30
ふざけた店名の店やろ
ザマァとしか言いようがない
2023/05/22(月) 00:51:37.89ID:UKSrxnkn0
>>301
10円パンの悲劇が再び起き様としてるぞw
2023/05/22(月) 00:54:00.66ID:yW/0DRCY0
可哀想なのは夜逃げされた取引先よな
2023/05/22(月) 00:54:48.95ID:pdjh2JDW0
日本人に高級なものは流行らない

悪かろう安かろうのほうが好き
2023/05/22(月) 00:57:19.68ID:pRifPLZi0
>>6
電気パン で検索
330ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 00:57:23.64ID:0MRzPTJ90
計画倒産?
331ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 00:57:41.82ID:5FsYCHoJ0
>>322
菓子パンは手を加えてるから比較するのはフェアーじゃないな。手を加えていいなら
サラダ、トマト、カツ、スパムのサンドイッチが圧勝でしょう。
2023/05/22(月) 01:00:09.15ID:v472hD3O0
>>326
韓国発のあれか、流行るとか宣伝されていたな
333ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 01:01:33.51ID:xHhJUXBJ0
>>319
材料費で300円くらいかかるからなぁ
普通にスーパーで食パン買えば半額で済むし
2023/05/22(月) 01:01:59.57ID:BtPM/CaN0
>>18
パンケーキは完全に定着したな
あとは・・
2023/05/22(月) 01:05:21.51ID:FER4aQ4t0
>>300
23935枚
336ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 01:08:32.34ID:40/R9tP70
単に需要がないだけ
あほ臭さ
2023/05/22(月) 01:09:13.37ID:JFVhrLGh0
>>334
ボンボローニとクァベギは分からないんだ(´・ω・`)
338ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 01:13:46.38ID:Ss+Y8A3j0
のがみもやばいんだろ?
339ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 01:14:13.21ID:de19mX1+0
>>334
コンビニスイーツとして当たり前に売られるようになったものがちらほらと
2023/05/22(月) 01:16:04.92ID:+q0mrmL40
最盛期の年間売上2億3千万ってなんかショボいな
2023/05/22(月) 01:17:53.00ID:c+UePJv50
乃が美もやばそうか
地元にあった店は潰れてるらしい
342ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 01:21:23.32ID:L51rbmUj0
食パンに高級性なんて求めてないよ
食パンなんて朝に朝食としてちょっと食べればいいくらいの感覚の食べ物だから

高級な食パンを食うんだったら
カニ買ってきて鍋したり、霜降り和牛を買ってきてすき焼きしたり
フグ刺しを食べたりするよ
元々、安価で庶民的なモノに高級性なんていらない
343ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 01:21:30.33ID:B+FSPbpk0
売上2.3億の会社が負債10億になるまで銀行貸したりしてたの凄いな
普通売上の倍か良くても3倍貸してダメだったら終わりなのに
344ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 01:21:38.55ID:hlDBgBvD0
パン職人が就職難になりそう
345ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 01:24:15.06ID:hlDBgBvD0
>>18
どっかにダルゴナコーヒーが入りそう
2023/05/22(月) 01:24:35.32ID:c+UePJv50
>>344
パン職人とか元々いらないだろ
こんなのは工場でレシピ通りに大量生産されてたもんだろうから
作ってるのは派遣社員とかだろ
2023/05/22(月) 01:29:10.84ID:WvIouaOG0
>>333
買いに行くの大変な家ってあるじゃん
コンビニを冷蔵庫代わりにしてる家もあれば、家族数多い、ちょこ買い大変とか
そういう場合は自宅で作った方が早い
2023/05/22(月) 01:29:23.48ID:Rw62uxvO0
高級パンの著名なフランチャイズで、今も生き残っているのはどこ?
2023/05/22(月) 01:33:09.43ID:5CEsoVS00
フランスパンの生地で作った食パンめっちゃ旨いよ
350ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 01:34:11.24ID:b5TH2Je40
売上2億で
よく10億も借金できたな
どういう手口よ
2023/05/22(月) 01:34:29.91ID:JFVhrLGh0
>>346
>>88 に怒られるど!
2023/05/22(月) 01:37:25.96ID:i/E5cuaf0
北陸に高級品の需要なんてあんのかよ
2023/05/22(月) 01:39:32.76ID:ZJYwOZwl0
>>344
SINDEX創業者って元大工やで
2023/05/22(月) 01:42:41.16ID:GFNPwTHL0
そういやうちの市内にもあった変な名前のパン屋なくなったな
開店時しか行かなくなったわ
パンは太るし
2023/05/22(月) 01:45:23.23ID:ZJYwOZwl0
>>333
ホームベーカリーだと材料費一斤
小麦粉50円
バター一回分20円
その他ほぼ0円
て感じなんだが
2023/05/22(月) 01:47:16.57ID:PssyOi+y0
石川県民は新しい物に飛びつくけど、すぐ飽きる
2023/05/22(月) 01:48:20.61ID:Th4ntuLG0
ヤマザキのバゲットが小麦本来の味がする。卵やマーガリンなリッチな食パンは邪道。バゲットはホットサンドメーカーで焼くと美味い。
2023/05/22(月) 01:49:08.10ID:61AlTKJ+0
>>10
あ、はい
2023/05/22(月) 01:49:55.41ID:61AlTKJ+0
>>33
加美乃素に見えた
2023/05/22(月) 01:53:04.59ID:JFVhrLGh0
>>355
高級パンスレで貧乏くさい話すなや
2023/05/22(月) 01:53:05.83ID:yMujnmSL0
ジャムとか塗る方に拘るから、パン自体が甘いとか無理
2023/05/22(月) 01:58:07.51ID:ZJYwOZwl0
>>360
名前が高級なだけで材料は庶民レベルやで
363ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 01:58:25.31ID:7nPEC95n0
シダックスにみえた
364ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 01:59:46.99ID:ZF9H5gjG0
コロナ禍でスーパーの食パンが買えない時に買った思い出
2023/05/22(月) 02:01:26.29ID:nhI2ivZT0
欲出しすぎるからやろ
作った分だけ売れるのにアホな経営者や
2023/05/22(月) 02:03:25.44ID:JFVhrLGh0
>>362
日本人はブランドに弱い、しゃーない
2023/05/22(月) 02:06:26.64ID:yBcJXkNa0
たかがパンに高級もクソもない
2023/05/22(月) 02:07:29.08ID:hGuYdYqa0
自分で型買って焼いたほうが美味いし楽しいぞ
2023/05/22(月) 02:07:55.09ID:vfmeZ9WP0
>>360
ホームベーカリーで焼いて食べてみ?
高級食パンより美味いから。

ってか、最近のホームベーカリーって、乃が美の食パン作るモードまであるのよ。
2023/05/22(月) 02:14:37.22ID:D+zfa++O0
高級食パンは一回だけ買った
それっきり
2023/05/22(月) 02:16:08.82ID:3+udxlE70
パンは所詮パンである
2023/05/22(月) 02:18:40.68ID:GFNPwTHL0
>>356
○○県の人間はすぐ飽きるってよくあるね
石川だけじゃないよ
田舎の人はすぐそう言うよなw
2023/05/22(月) 02:19:24.39ID:QtdPhTjz0
高級食パンおいしいんだけど焼くと甘みが無くなって意味が無い
甘いのでジャムなど塗るとくどい
ハムなど塩気のある物は合わなくてフレッシュネスバーガーみたいになる
2023/05/22(月) 02:27:54.06ID:Ou0WrPhQ0
フランチャイズ展開をさせる事
を商売にしてる人たちに食い物にされたのでは?
2023/05/22(月) 02:30:18.98ID:JFVhrLGh0
>>369
持ってたで昔
でも今バリバリ働いてるとそんな余裕が出来ん(食パンまで手作り)
376ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 02:42:51.41ID:dEaSEHE/0
一過性のブームだからなぁ
2023/05/22(月) 02:46:19.89ID:cn9YyVUl0
こういうの一回食べてみたいわ
どんな味がするのか🤔
2023/05/22(月) 02:46:48.67ID:bQ0qJ/rr0
近所のゴミオッサンが買ってるの見て買いたくなくなった
379ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 02:47:10.65ID:w7e9NXmZ0
>>349
ハードトースト?好きなんだが最近作って無いんだよなぁ
2023/05/22(月) 02:48:38.84ID:Gz0hWMcj0
>>374
変な名前のやつのフランチャイズを更に個人フランチャイズさせるまであったからな
それで年収400万くらいって言ってた安すぎィ!
2023/05/22(月) 02:50:15.88ID:KPgZLZyb0
シダックスとんだ風評被害
2023/05/22(月) 02:50:19.04ID:RiA7N17S0
>>18
こうして見ると甘いものばっかりw
2023/05/22(月) 02:51:46.75ID:cn9YyVUl0
>>18
ティラミス好き
2023/05/22(月) 02:52:28.38ID:Gz0hWMcj0
変な名前のやつのところで高級食パンのノウハウを学ぶ→違う名前で高級食パン店を出す→それを更にフランチャイズさせる
周りでやってる奴いたわ今どうなってるか知らんが
385ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 02:59:13.36ID:UQBCY+Jc0
立ち位置的には、ケーキ屋や和菓子屋みたいな感じだったよな
供給の増やし方は安いパン、でも売ってるのはお土産ジャンル
2023/05/22(月) 03:16:14.70ID:YZn4G2L90
>>18
2008年のタピオカだけは全く記憶にない..
ナタデココベルギーワッフルは流行ったなー
2023/05/22(月) 03:19:51.11ID:kxDB8Zu40
食ったことないけど、どうせ調味料で味を濃くするだけでしょ
有難がる味覚障害のバカがいるからな
2023/05/22(月) 03:20:37.91ID:gXf51h//0
>>18
そろそろベルギーワッフルブーム再燃かな(´・ω・`)?
2023/05/22(月) 03:22:58.90ID:JFVhrLGh0
ワッフルメーカー流行っちゃったしなぁ
390ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 03:23:01.24ID:PaEaGajM0
>>105
セントル・ザベーカリーのパンは美味いね
焼きたての食パンを買って大急ぎで家に帰って大きく切って何もつけずバクバク食べる
まだ暖かいうちに食べるとこれがパンの幸せなんだという香りが口一杯に広がる

そりゃ高いパンだからいつも食べられる訳じゃないが1年に3回くらいはずっと食べ続けてる
店は銀座と青山の2店舗に絞っているところも高級食パンの正しい売り方だと思う
後の「自称高級食パン屋」を何種類か食べてみたことがあるがセントルの足もとにも及ばないわ
2023/05/22(月) 03:24:55.78ID:0USBwtEN0
>>18
ティラミスは今もたまに買ってるなぁ
当時はしらんけど
2023/05/22(月) 03:27:46.27ID:MXFwdkqI0
町のパン屋さんに400円ぐらいで高級食パン並みのおいしい食パンがあるわけで
いずれこうなる運命だったんだよ
2023/05/22(月) 03:28:51.66ID:Nl9FMbST0
高倉健のスレかと思ったら高級食パンかよ
2023/05/22(月) 03:29:49.00ID:0USBwtEN0
>>25
1990年代の何処かにチーズケーキ流行ってなかった?
りくろーおじさん系のチーズケーキ
2023/05/22(月) 03:31:33.29ID:hkr4PetT0
我々には関係ないパン
2023/05/22(月) 03:39:21.61ID:JFVhrLGh0
りくろーは昔500円が今900なんぼ。時代を感じるわ。
2023/05/22(月) 03:40:28.70ID:H4/szcRy0
❌高級食パン
⭕高額食パン
2023/05/22(月) 03:49:07.42ID:uqh+xo3c0
ただのバター増量食パン
2023/05/22(月) 03:50:54.57ID:6Ywh6+fY0
そもそも名前が良くない
経営者の自虐的ギャグの為に
株主が出資した10億が紙切れとか
400ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 03:52:45.89ID:E0Kqbi6D0
パン屋で負債十億w
401ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 03:54:47.70ID:4Y1UZM1T0
高級食パン(笑)
402ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 03:56:22.05ID:4Y1UZM1T0
>>18
そうやって仕掛けるんだよなw
誰がやったとは言わんがwww
2023/05/22(月) 04:01:41.44ID:/nGOAWMx0
こういうのって流行ってるうちに回収するんじゃないの
ずっとやっていけるなんて思ってたのかな、タピオカ見ろよ
2023/05/22(月) 04:23:46.34ID:A4vklCwv0
一国一城の主ワナビーがいる限りフランチャイズ鴨葱商法はなくならんのよね
フランチャイズで急拡大したワークマンもそろそろあちこちで潰れるとこ出てくんで
2023/05/22(月) 04:25:26.62ID:S434prQX0
食パンごときで儲けようとするな
よく考えてみろ
生きていくのにどうしてもお前の高いパンじゃないとダメか?
しかもどんなに美味しくても食べ続けたら飽きるぞ
食パン以外の売れる商品も用意しとけよ
2023/05/22(月) 04:36:02.98ID:q7AlHK5V0
たまに高いの買うけど所詮食パンだからな
2023/05/22(月) 04:44:49.21ID:fp8xhfqx0
今、10円パンブームだっけ?
あれも来年の今頃には消えているだろうな。
408ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 04:49:52.17ID:q7J/mgbM0
売上2億三千万しかないのに10億は負債ありすぎや
工場に金かけすぎたんかな
409ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 04:55:08.67ID:6iI961Pw0
知らない間にブームが来て流行が終っている。
そんな事が増えてきたな。
2023/05/22(月) 05:00:40.02ID:+2k9TeS20
>>18
エクレアとかもなかった?
何年かは知らんけど
2023/05/22(月) 05:06:02.59ID:/LLBkiJB0
パパンがパン
412ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 05:06:17.05ID:9pGkx+kg0
>>407
大きめでその分高い大判焼きやろ?
413ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 05:08:00.20ID:9pGkx+kg0
タピオカもだが元々ヒット&アウェイ商法なんだろ?
414ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 05:10:04.18ID:H3vRjDDg0
なんでブームになったの
415ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 05:10:29.33ID:s92RUFBB0
名前が高級じゃない
2023/05/22(月) 05:10:39.77ID:/LLBkiJB0
>>413
左ジャブで牽制して距離をとってふところに潜り込ませないようにしないとな
手を出してきたところをカウンターでたたき落とせ
2023/05/22(月) 05:12:37.06ID:dOJ8RDKZ0
材料仕入れてるやつとコンサルしか儲かってないんじゃないか
418ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 05:15:14.33ID:rmFzj3UY0
ホントに旨いパンは作った翌日や翌々日が美味しい
不味いパンほど焼き立て限定で食べられる
419ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 05:16:48.11ID:/A9u8/uD0
ラパンもヤバいの??
420ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 05:18:07.84ID:qqX4G29q0
パンはどこまで行っても所詮はパンだからなw
高級路線はまず無理w
2023/05/22(月) 05:18:16.58ID:Zl62xTg+0
高級クリームパンの方が安くてクリームまで入ってるぞ!
422ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 05:18:47.95ID:3V+ELn8l0
あの英語の先生どんだけ暇やねんあり得んわ
放課後が先生の忙しくなる時間なんやで
423ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 05:28:11.43ID:BHHZTiBI0
>>360
自分の時間使って作れるってある意味高級だと思うけどな。
貧乏人はそんな時間ないでしょ?
424ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 05:33:28.27ID:BHHZTiBI0
>>346
生産ラインはバイトか契約社員なんじゃね?
派遣って雇う側は結構高くつくんだよ。
2023/05/22(月) 05:34:06.41ID:nUBgb6ID0
店舗構えてやるような商売じゃないのにバカが運営してただけの話だろうな
2023/05/22(月) 05:34:45.61ID:BpXqBiMJ0
>>1
破産するまで株を買う
2023/05/22(月) 05:35:22.03ID:BpXqBiMJ0
小麦やばいの?
ロシアへ渡米?
2023/05/22(月) 05:35:29.37ID:lqQnbZMg0
買う奴は馬鹿だった
やる奴はもっと馬鹿だった

という有難いお話
429ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 05:35:52.72ID:nUBgb6ID0
>>256
小麦と電気代の値上がりもボディーブローのようにじわじわと効いたんだろうな
430ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 05:50:27.38ID:aFCh3I3u0
高級いうほど高くない
値段設定が中途半端だなこれ
https://i.imgur.com/oKtAicY.jpg
2023/05/22(月) 05:52:08.35ID:JFVhrLGh0
>>423
そうだね
あなたは良い暮らしをしているね
2023/05/22(月) 05:53:26.05ID:ysa8qu8W0
にしかわは800円くらいするからな
それに比べると安い
2023/05/22(月) 05:55:54.79ID:xbT3f6sa0
高級パンが一部から持て囃されたのは安物との差異を見せつけられたからであって
それに続けと追ってくのは無理だよなあ
高級同士でのシェアの奪い合いなんてパンじゃ起こらん
434ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 06:06:53.88ID:PCMl8cpg0
コオロギが入ってないパンならいいわ
435ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 06:07:07.53ID:mtPfxF240
コロナでレジャー費がパンに振り分けられただけなんだろうな、日常に近づいたら廃れる
自分は某チェーンの350円ぐらいの食パンだけど、美味い高級パンじゃなくて食塩を使っていないパンだから高い
だけど不味い
436ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 06:08:08.07ID:uDrHj7FB0
高級食パンって意識高いな
俺からしたら家のティッシュをすべて鼻セレブにするくらい意味ない
437ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 06:16:45.15ID:HjnK4hwx0
大手が材料や製法、配合を真似して
低価格量産体制に入ってきたからなあ。

ちょっと厳しすぎる。
2023/05/22(月) 06:17:50.08ID:yXh54Rch0
「高級」なんて名乗ってる商品を持って歩くの恥ずかしい
2023/05/22(月) 06:19:14.34ID:QtdPhTjz0
商売としてずっと成り立つんじゃないかと思ってたんだけどなぁ
今ケーキが1つ600円700円でしょ
高級食パンは2斤で800~1000円でパン屋さんのホテルブレッドが1斤350円ぐらいなので滅茶苦茶高いわけでも無く数回食べられてお得
自分も書いてたがただ砂糖とバターが多いパンというネガキャンが効いてきたのかね
440ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 06:19:49.57ID:BHHZTiBI0
>>431
ってもパン焼き器に材料ぶち込んでタイマー設定して朝取り出す出すだけどね。
忙しい時は妻と作業分担してるけど。
2023/05/22(月) 06:20:44.97ID:vIRlsaH20
パンうめーんだけど
もろに太るんだよなぁ
442ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 06:21:44.10ID:8hcTfujV0
これでフランチャイズとかで踊らされて私財突っ込んで起業しちゃった店舗持ち達がプチ切れて集団訴訟とか起こさないなら
吸い上げるだけ吸い上げて財産移したり隠したりして計画倒産やらかしたトップの逃げ切り勝ち
2023/05/22(月) 06:25:52.43ID:0YzWH/zf0
>>357
ヤマザキのは添加物が多いよ
もっとシンプルなやつにしなよ
2023/05/22(月) 06:27:32.48ID:QtdPhTjz0
ホームベーカリー慣れると用意と後片付けで15分ぐらいでできる
誤算だったのは朝起きて焼きたてのパン食べられると思ったらホムベは貧弱な攪拌翼でかき混ぜる関係で水分量が多め焼きたてはへなへななんよな
出して30分ぐらい水分飛ばさないといけない
焼きたてにパン切りナイフで切ろうとするとしなしな潰れちゃう
2023/05/22(月) 06:55:44.11ID:MFpif31A0
昔、チーズ蒸しパン流行ったよね
2023/05/22(月) 07:26:18.79ID:G10cm+qs0
粉モン商売は詐欺だよ
ざまぁ どんどん潰れろ
2023/05/22(月) 07:30:10.61ID:bxVQA2OF0
>>439
成り立つけど増えすぎて飽きられた

銀のあんなんて拡大しないからずっと人気
448ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 07:34:57.08ID:M24d9xQO0
変な名前のパン屋、ラーメン屋は地雷だよね
2023/05/22(月) 07:40:23.19ID:nHNC7Sto0
>>445
蒸しパン系は今も人気だよね
2023/05/22(月) 07:42:59.83ID:9SzsuwUu0
つか日本的なふがふがの甘い高級食パンを有難がるセンスがわからん
パンは硬さも必要だし高級食パンは上質のバターが多いかどうかの違い
焼くとクロワッサンみたいにカシューっとなるのが高級
フォションなんかが典型で老舗
健康には良くない
451ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 07:44:53.75ID:hocp78Gp0
>>449
今でも普通に売っている定番商品の1つになっているな
2023/05/22(月) 07:46:15.15ID:EzLT6cW00
>>1
しんで製パン所って名前が悪かった。
2023/05/22(月) 07:46:36.45ID:hh9/npw40
>>450
なんでもふわふわだのもちもちだの
理解できないバカ舌
2023/05/22(月) 07:51:05.58ID:sG3NcQHj0
もうすぐ無人餃子屋を展開する会社が倒産しそう
455ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 07:53:19.83ID:bO6ee1ia0
>>18
マリトッツォあったなー
ほんの一瞬だったな
456ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 07:53:48.90ID:Q8OrBkcq0
>>439
不自然な甘さで
パン好きは食べない
結果一時的なブームとして終わりが来る
2023/05/22(月) 07:54:29.63ID:oZoT1pzA0
>>25
クァベギとか初耳ググったけどマラサダの足元にも及ばなそう
458ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 07:59:56.03ID:M24d9xQO0
>>455
カヌレ
2023/05/22(月) 08:01:37.85ID:SHLWqiya0
どうせ油と砂糖たっぷりならデニッシュブレッドの方が好き
あとクロワッサン
2023/05/22(月) 08:03:19.08ID:qYQ6eOLa0
>>454
そうなったら
窃盗被害が多すぎて
って理由だろうな
2023/05/22(月) 08:03:20.07ID:4C5znqm00
某高級食パン()のフランチャイズが最寄駅の構内のレンタルスペースで無人販売やってる
去年だったか、オープンしてしばらくはすぐに売り切れてたけど
昨日の夜遅くに久しぶりに前を通ったら大量に売れ残ってて誰も足を止めない
あそこもそろそろヤバそう
462ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 08:06:40.28ID:Rbic5CFd0
前はテレビ観てる馬鹿騙して儲けれた。
今はテレビ影響力が本当になくなったんだな。
2023/05/22(月) 08:07:20.31ID:epgARubH0
高級食パンがそんなデカくなれるわけないってなんで気づかないんだろ
需要考えろよ…
464ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 08:09:33.31ID:AylPQHiy0
たかが食パンごときに1000円も払う奴らは物珍しさで買ってるんだろうなって気付いてなかったのかよ。
465ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/22(月) 08:12:01.44ID:F4E70ok00
砂糖とバターが多めに入ってるだけなんやろ?
高い金出して体壊しそう
2023/05/22(月) 08:12:14.34ID:HZb8znAs0
たかがパン屋で10億負債まで持たせたな
悪いのが抜いてそう
2023/05/22(月) 08:13:43.56ID:dOJ8RDKZ0
>>462
それでも一時的にはバカが釣れるし
仕掛けてるほうはそれなりに利益でるし
テレビは話題ほしいし接待も受けたいからなくならないだろうな
468ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/22(月) 08:23:44.41ID:d4+GAoYT0
>>6
ホームベーカリーかってパンミックス使えば失敗せずに食パン焼ける
2023/05/22(月) 08:24:00.89ID:HrIoyhdF0
悲しいな
2023/05/22(月) 08:24:14.11ID:8MTYBpms0
>>466
百貨店あたりに入ると賃料がエグいらしいしなぁ。
撤退するにも契約期間分の賃料払わないとダメだから、一カ所撤退に数千万単位になる。
2023/05/22(月) 08:24:41.86ID:p18O+j+I0
正直高級食パンなら販売量も絞らなきゃ。負債10億もの規模にしちゃ行き詰まるに決まってるだろ。
2023/05/22(月) 08:27:41.12ID:7I+Lp1Nl0
やっぱすげえよ一過性ブームの食い物のフランチャイズ
手を変え品を変えこの手のフランチャイズに引っかかるのが社会に存在し続けるのすごいよなぁ
スキーム的には白いたい焼きと全く同じだろ
473ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/22(月) 08:29:14.62ID:5phdgiUS0
食パンなんぞドラッグストアに置いてあるやつで十分すわw
474ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/22(月) 08:29:51.77ID:x2HU1vPz0
大福の周りのお餅の部分とかもの凄い量の砂糖を入れる
バン類ももの凄く砂糖を入れて普通の甘さ
甘い食パンなんてどれだけ入っているんだというレベル
475ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/22(月) 08:30:57.11ID:PhDvflM10
>>18
今は「生ドーナツ」がブームらしい
2023/05/22(月) 08:33:56.85ID:RYBooTvA0
一昔前は焼きドーナツが流行ったね
2023/05/22(月) 08:35:25.09ID:EzLT6cW00
>>458
バスクチーズとかもやけどコンビニスイーツに並んでるのはブーム終焉のサイン。
マリトッツォなんてパックマンがフルーツ食った時みたいやなー、と思ってるうちに消えた。
2023/05/22(月) 08:40:32.59ID:P87irhX60
「生」なんとかってのもまたくだらなすぎるよな
生クリーム入れると「生」?
バカじゃねぇの
2023/05/22(月) 08:53:14.92ID:t7z78J+w0
>>18
近所はアサイーボール、チーズタルトが
ナウいヤングに大ウケなんだが、結構古いのか…
@東北
480ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 08:56:44.76ID:6CeeBeHH0
>>464
ここの食パンは2千円だよ
481ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/22(月) 09:02:42.20ID:M24d9xQO0
>>477
外国発はやっぱり一時的なんだよね。和菓子はすごいわ
2023/05/22(月) 09:07:10.16ID:lVoAENjk0
>>481
M-1R-1でグランプリ取った芸人みたいなもん。
売りたい芸人の露出増やしまくって最後は使い減りして消えてく。
483ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 09:08:13.43ID:rbwps3Vr0
今年はキムチがはやってる
484ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 09:12:44.62ID:rWIZp4a40
駄目になるの知ってた。理由は複数あり。
2023/05/22(月) 09:15:02.96ID:U09FPW+P0
別に、過当競争になって負けただけ。
問題はこうなっても再起できる枠組みのほう。銀行がリスク負わずに根保証することがおかしい。
2023/05/22(月) 09:19:05.71ID:qHa8jp5j0
安い高級食パンってのを作ったら流行ると思わない?
矛盾してるとは思うが。
2023/05/22(月) 09:19:18.24ID:YJ0iFAej0
欲出しすぎたな パン屋で負債10億とかちょっと桁が違う

普段の食事はシンプルでたまにいいものをいいところで食う

中途半端な立ち位置の高級食パンはいらないです
2023/05/22(月) 09:19:35.63ID:/m/4IcHT0
ホームベーカリーでいいだろ
バターも調整できるし
2023/05/22(月) 09:22:14.30ID:+lZffQeO0
来年はアジフライで同じ話してんだろうな
てか次はなんでアジフライブームにしたんだろ
油も小麦粉も卵も高騰してんのに
焼きアジ作るのなら分かる
2023/05/22(月) 09:25:26.70ID:U09FPW+P0
今の時点から白いたいやくとかタピオカを適正な規模でやるべきだよな。
ブーム3年後のものを少しずつ扱う店。
2023/05/22(月) 09:29:32.38ID:NUVmSbPc0
ジャムパン130円が高すぎて死ぬとか言ってる日本人に高級食パンとかw
492ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/22(月) 09:31:03.75ID:bhl1kD7h0
>>18
ブーム前から浸透していたアイテムとゴリ押しKステマのような萎み具合の差に失笑しかない
2023/05/22(月) 09:31:18.95ID:lVoAENjk0
>>471
エグいコンサル多いんよな。内装から仕入れまでコンサル指定業者。
高い請求させて業者からもバック。当たれば敏腕コンサル、潰れたら言う通りにやらんかったと逃げ道。
クソ野郎が多過ぎ。
2023/05/22(月) 09:32:30.83ID:U09FPW+P0
>>493
コンビニもだが、それを鵜呑みにするリサーチ力の低さはどうしようもない。
死屍ルイルイ見ても俺は違うと思ってるんだろうね。ルイルイ!
495ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 09:33:40.53ID:pvHIDVpS0
パンは体に悪いよ
2023/05/22(月) 09:34:48.75ID:lVoAENjk0
>>494
ドラマで第一話で死んだヤツ見てて

俺はそんな間抜けじゃない!!と言って第三話で死ぬ雑魚キャラなんよ。
497ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 09:36:35.18ID:bhl1kD7h0
高級食パンのおかげで全体のレベルが上がった
まあこんな国は日本くらいだよ
安くても旨いパンが山程存在する国
498ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 09:39:47.64ID:Ogx1jNVp0
わらび餅は大丈夫か。
499ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 09:44:33.00ID:bhl1kD7h0
パン食べなくなって調子いい
オートミールに切り替えた
晩ごはんだけ茶碗一膳だけ米にした
エネルギー入れまくってた時はエネルギーの減りも早くお腹空いてたが今は腹持ちがいい
脂質と炭水化物中心の生活は駄目だな
オートミールスープ食マジいい成長期でもないデブオッサンにオススメ
500ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 09:54:04.80ID:duw39yOE0
>>18
電通だよな
501ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 09:54:31.08ID:ECWVHHKX0
総菜パンとかと違って高級食パンなんてガチで1回食ったら飽きるからな。2度も3度も買おうなんて絶対思わない
2023/05/22(月) 10:29:07.92ID:RYBooTvA0
>>487
店出し過ぎよな
堅実にやってればそこまでの負債にはならんよね
2023/05/22(月) 10:49:43.52ID:vfLtfbIs0
たかがパンで。
2023/05/22(月) 10:59:47.00ID:gKOgMywu0
>>18
紅茶キノコとか、黄な粉とか、ココアとかそういうのとは違うの?
2023/05/22(月) 11:02:33.20ID:NsQjlDFT0
>>502
堅実にやってても必ず消費者は飽きる
昭和の醤油ラーメンも衰退

日本人はずっと同じ味を食い続けない
506ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/22(月) 11:04:02.28ID:0ABVOwfv0
新出製パン所
これ「しんでせいぱん」でいいの?
名前が読みにくい
響きのいい名前にすればいいのに
2023/05/22(月) 11:06:31.81ID:RVB8tHck0
結局儲けたのは仕掛けたコンサルだけって言う一種の投資詐欺みたいなもん
2023/05/22(月) 11:12:29.44ID:LCK/AGDe0
>>504
それはどちらかというとブームはブームでも「みのもんた効果」のほうだな。
2023/05/22(月) 11:28:05.12ID:ksM4aWU20
こういうブームのたいして考えもせずただ乗っかる人って出店乱立し始めたらその形態はそろそろ終焉ってのを理解してないから
安易にフランチャイズで出して数年後に借金だけ残って閉店ってパターンの人多いからなぁ。
510ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 11:39:41.68ID:vv3jrueD0
あからさまに一時的なブームとわかるもので事業拡大とかアホやろ
511ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 11:43:00.33ID:vv3jrueD0
>>18
食べる辣油もなかったか
512ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 11:44:08.21ID:ds6bKgGn0
2000円のパンを朝食に
庶民はそんな贅沢継続できません
失われた30年舐めんなよ
2023/05/22(月) 11:46:49.13ID:L7O1BmCF0
>好調な集客を背景に2018年6月には金沢市疋田に現在の本店工場を建設し
死ぬときはこのパティーン
博打に失敗しただけとも言える
2023/05/22(月) 11:54:09.95ID:pQ3kw0CT0
なんで事業拡大するし
こういうのは
こだわりの~とか
匠の限定の~
って部分でたいして食べないのに
殺到して買い占めが起こったりで
作った分がはけるんだよ
2023/05/22(月) 11:54:15.25ID:EzLT6cW00
>>513
起業オフサイドトラップやな。出来上がった生産ラインは格安で再リースとかな。
こういうの経営者は古典的出口と知らんから痛い目にあう。
2023/05/22(月) 11:56:55.82ID:LlL4/vV60
流行りと割り切って廃れる前の良いタイミングで撤退できるとかならいいが、いつまでも続くと勘違いして投資しすぎるとこういう末路を辿ることとなるね。
材料の高騰も当然あるだろうけど、それはどこのパン屋でも一緒だしさ。
本当に良い商品であれば流行りが過ぎても固定客が残るだろうが、そうじゃなかったというのが大きいだろうな
517ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 12:14:29.19ID:gQJRLWAQ0
近所でも半径70mくらいの円の中に高級食パン屋が3件ある
一応まだどれも続いていて凄いと思う
そのうち一軒はパンとは違う食べ歩きデザートも扱い出してそちらの方が見る限り需要ありそうだった
2023/05/22(月) 12:40:35.31ID:HrFXWTkD0
マジかよ毎日買ってるのに!!
2023/05/22(月) 12:44:24.96ID:HrFXWTkD0
逆に超高級食パンとかどうよ?1個5万円くらいすんの
2023/05/22(月) 12:51:33.46ID:LqNbrS8Q0
今出店乱立はドラッグストアだよな、( ̄▽ ̄;)ババほどできてるし
2023/05/22(月) 12:53:14.35ID:LsDqV8Kv0
>>203
むしろ高級と安売りに二分化するんじゃねえの
いい感じの個人店が寿司屋にしてもステーキハウスにしても和食屋にしても潰れまくってる
中華屋くらいかなまだまだ個人店で頑張ってるの
2023/05/22(月) 12:58:35.64ID:LCK/AGDe0
>>521
個人店が潰れるのってどちらかというと引退するからというのもある。
サラリーマンより長くできるとはいえ、団塊世代が店じまいの時期。
2023/05/22(月) 13:10:04.92ID:rU+o73U70
年間の売上2億なのに負債が10億?
2023/05/22(月) 13:10:54.12ID:fjsIohTM0
アメリカなら買うやついそう
2023/05/22(月) 13:15:06.34ID:1BxE5hYE0
主食にはならんよ
おはぎみたいなものや
2023/05/22(月) 13:16:06.42ID:fjsIohTM0
高級ハンバーガー屋がめっちゃ増えてるけど
メインユーザーがオッサンだからラーメン枠として残りそう
2023/05/22(月) 13:19:59.52ID:e4k+duH40
流行り物は廃れる
2023/05/22(月) 13:22:21.39ID:fjsIohTM0
>>439
子供が二人以上いたらおやつ代わりに優秀
2023/05/22(月) 13:25:41.06ID:ubCWzNlH0
これ流行ると思った奴は商才ないわ
テレビで無理やり流行ってるように創作しただけで
そもそも銀座とかでしか買えない希少さが売りなのに
マダムなんとかのケーキと一緒
もう誰も買わんだろ
530ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 13:26:42.13ID:5WGIvwi20
コンサル
「(笑)」
2023/05/22(月) 13:27:28.93ID:8SczOOy30
>>225
半グレやん
2023/05/22(月) 13:40:29.01ID:NsQjlDFT0
>>520
ドラッグストアはスーパー潰す気だから大丈夫
個人スーパーやローカルスーパーはなくなる
533ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 14:05:09.23ID:M3bkJ7Q+0
パンとかスーパーのでいい
2023/05/22(月) 14:05:31.71ID:lBqBuQfM0
コロナ金を受け取った後なのでノーダーメージだぞ
535ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 14:06:34.59ID:BHHZTiBI0
>>529
実際流行ったから、流行るかどうかの判断はあってたろ。
ダメだったのは出口戦略。ここは逃げ遅れた、とういか一過性のブームで終わることを見抜けなかった。
2023/05/22(月) 14:10:09.70ID:NsQjlDFT0
自己破産してるから借金チャラだろ
逃げ遅れたのではなくこれがゴールなんだろ
2023/05/22(月) 14:22:31.27ID:Sc0FPLud0
『高級』を自分で謳ってるだけの浅ましい高額食パンという事にみんな気付いちゃったんだよ
538ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 15:06:27.24ID:vv3jrueD0
>>529
流行ったけどその流行がまだ続く再来すると勘違いして専門店続けたり事業拡大するから商才皆無
こういう限定的なブームは専門店じゃなく普通の店のオマケとしてブームの時だけメインで取り扱うのがええ
専門店でやっちゃうから引き際ミスると取り返しつかなくなる
2023/05/22(月) 15:26:09.75ID:9rkZ/Fmy0
昔、フランスパンみたいなバゲットみたいな生地のまん丸いパンの中にクリームが入ったミルクブールだかミルクボールだか言うパンが美味しかった
540ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 15:32:12.25ID:pryN3plP0
いきなりステーキ並みの登りと下りっぷりだったな
2023/05/22(月) 15:39:51.44ID:yLH3x9LF0
>>526
高級ハンバーガーって、バラして皿の上に並べて・・って考えたら
ん~ まぁそんな値段になるかなぁ っては思う
でも、ハンバーガーの形だと高けえなぁと思ってしまう不思議な食い物
542ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 15:49:03.71ID:71LKb7Rp0
アメリカで売ってるパンは全粒粉ばっかり
なんで日本で全粒粉パンが流行らんのか不思議
2023/05/22(月) 16:05:54.32ID:kUFineNm0
全粒粉は血糖値対策としては上等だけど、消化に時間がかかるから結果的に内臓を疲弊させる形になると思う
血糖値が上がりすぎないように炭水化物取るのが一番いいと思うわ
2023/05/22(月) 16:06:46.06ID:kUFineNm0
炭水化物ってか普通に白米とかパンとか
2023/05/22(月) 16:10:17.58ID:xIzghzEk0
>>182
親御さん賢い人だね
白いたいやきブームの時は損切できなくて借金で悲惨な末路をたどる人が多かったとか
ブームに乗るのも頭使わないといけないよね
2023/05/22(月) 16:11:57.37ID:DPgFJoCx0
>>542
日本人はふわっふわのやーらかぁ~いモノ好きだから
とにかく柔らかい物好き
2023/05/22(月) 16:13:41.07ID:de19mX1+0
足りてないのタンパク質と野菜(食物繊維)でしょ
菓子パンだけ食うの良くないってのはそういうこと
2023/05/22(月) 16:15:48.36ID:9rkZ/Fmy0
んだね
ショップとかもその時に売れて儲けてるうちに逃げないと過剰在庫抱えることになるよね
今はマスクとかPCR検査キットとか大量に余り出したんじゃないかな
2023/05/22(月) 17:42:37.74ID:yLH3x9LF0
高級食パン 唐揚げサンドでいいじゃん(´・∀・`)   廃品利用
550ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 17:59:50.35ID:bO6ee1ia0
>>542
玄米や分づき米食べる人もほとんどいないからなー
臭いや食感が日本人受けしないというか
白米、精製小麦、白砂糖っていうのが日本人好みなんだろうな
2023/05/22(月) 18:02:18.36ID:W3txsXHF0
上海でオープンした日本の高級食パンが爆売れ、転売ヤーも出現
https://www.recordchina.co.jp/b913162-s25-c30-d0192.html
1本1900円
2023/05/22(月) 18:30:16.98ID:OfZRUGxo0
アルプスブレッド最強
553ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 19:19:21.00ID:hW29ODYj0
だってうちパン屋だもん
554ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 19:20:39.88ID:28bDgRn80
たかが食パンで どうやったら10億の赤字を出せるの?
555ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/22(月) 19:23:29.10ID:l2YRAUdF0
>>526
マクドナルドとか雰囲気が怖くて近付けない
ハンバーガーはもうたまに高いの食べる食べ物だな
556ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/22(月) 19:37:20.89ID:kU09NkM40
>>18
16年のは知らんわ・・・00年半ばあたりからTVがキムチキムチ言ってたのは知ってるが・・・
2023/05/22(月) 19:39:55.59ID:qwgkBXyY0
からあげ
フルーツサンド
冷凍餃子
2023/05/22(月) 19:44:57.19ID:CP3wbZ2A0
ここはフランチャイズの胴元にならずに工場作って製造してたからダメだったんだな
2023/05/22(月) 19:55:00.19ID:EzLT6cW00
>>550
確かに玄米食は慣れるまでが大変。浸水6時間で少し水多めにしたりで今は普通に食える。
特に減塩と脂も減らしてだったから、物足りなさが辛かった。
2023/05/22(月) 20:02:04.27ID:ArI1/SBE0
トーストにはデニッシュ食パンのがいいヨ!
でも生なら高級食パンかな!
2023/05/22(月) 20:16:27.26ID:kU09NkM40
>>18
チーズケーキとか来ないかな?
562ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/22(月) 20:28:35.53ID:QN57aHpM0
しんでくっす
563ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/22(月) 20:34:11.25ID:akpc5Vec0
またか
564ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/22(月) 20:35:53.49ID:PsU0+8SA0
変な名前のパン屋の人に相談すればよかったのに
565ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/22(月) 21:15:24.60ID:JWWBW/bg0
近所のも案の定潰れたがよくみたら5年も持ってた
566ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/22(月) 21:18:30.97ID:W/8cv+dC0
>>1
パン販売で10億借金できるまで登り詰めた社長は有能すぎたろ
567ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/22(月) 21:27:43.84ID:uUXMgkVq0
>>554
イケイケの時にもっと店を増やせば儲かる、と将来的な利益を見込んで、どんどん投資して販路を拡大するのよ。
が、ブームが冷め始めるとそれらの採算が合わなくなって最後には不渡りを出して、清算した時には借金だけが残ったといった感じだろうな。
2023/05/22(月) 21:28:29.97ID:UfSo2Nq70
こんどは高級日本米の時代だな
2023/05/22(月) 21:31:00.96ID:qHa8jp5j0
たまにイオンで露店売りとかやってる。でも一斤1000円くらいするんで、
買えないけど。200円くらいなら良いな。
2023/05/22(月) 21:44:06.61ID:r31UAIcW0
近所のはなんかわらびもちも売り始めた
客が入ってるのは見たことない
2023/05/22(月) 21:51:19.37ID:HqtiemW50
>>570
じゃがいもでんぷんなら安く作れるで!!
ではじめていそうである
572ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/22(月) 22:33:15.34ID:HY04XG8f0
>>569
砂糖とバターを少し多めに入れたら1900円パンの出来上がり
ホームベーカリーの方が美味しいのが出来るよ
573ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/22(月) 23:15:58.67ID:PS4GoviA0
>>561
それがバスクチーズケーキかと。
甘過ぎてクドかったよね。
574ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/22(月) 23:19:43.74ID:RDRwBP580
ボッタクリって分かりやすい食材やから
人の購買力からは離れていくわな
2023/05/23(火) 00:16:06.74ID:ztQJwdye0
焼き印押すだけでアホな消費者が買ってくれるもんな
576ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/23(火) 03:57:10.33ID:rQYA8weG0
結局一番美味いのはどこの食パンだ?
577ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/23(火) 04:09:12.38ID:FZezkIrj0
>>572
まあ当たり前だけど出来立ては美味いからな
材料ケチらず分量守ればそれなりにいい感じのになる
578ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/23(火) 06:26:59.81ID:t4knKn910
食パンは自分で焼いた方が美味しいからね
579ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/23(火) 06:28:35.54ID:t4knKn910
焼き立ては耳もカリッカリで超美味しい。
焼きたてじゃないと味わえないカリッカリのミミ。
2023/05/23(火) 06:50:53.81ID:TZGRdlZA0
ここ数年、買ってくるパンはコストコのマスカルポーネロールだけ。
このパンとトイレットペーパーしか買わないけど近所にコストコできて良かった。
2023/05/23(火) 06:52:02.53ID:+1xMbv550
アサカベーカリー凄く旨い
2023/05/23(火) 07:03:29.51ID:Gq8wi8Yh0
近所の小さなお店のバケットやライ麦パンやイギリスパンを買う
583ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/23(火) 07:34:29.00ID:laOuQ8yc0
本業のついでに軽く手を出すならわかるが
一過性の流行り物に全力投資は愚行が過ぎるなw
2023/05/23(火) 07:39:23.83ID:u31OIxYA0
食パンブーム終了
唐揚げブーム終了
あとは何?
2023/05/23(火) 09:15:03.53ID:kGNCbn2D0
なぜブームにこんなに殺到するかわかってない人が多い

そもそもたかがパン屋で10億の負債だぞ?
この経営者はバカじゃない
ウッハウッハだよ
2023/05/23(火) 09:17:15.65ID:kGNCbn2D0
この人はパン事業に関して数百万円から2000万円くらい投資して
結果的に15億くらいの儲けで終わってるんじゃないかな?
負債の10億は自己破産してるので返済義務ないから
2023/05/23(火) 09:24:50.24ID:ir+mYw+80
負債の大きさってのは会社に対する信用の大きさでもあるから
破産して負債が大きいほど失う信用も大きいってことだな
2023/05/23(火) 09:40:45.01ID:kGNCbn2D0
>>587
銀行からの信用なんてもういらんでしょ
金はたんまりあるんだから
589ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/23(火) 09:44:31.78ID:h5u9JyPV0
>>237
だよね。
泣くのは地元オーナー。

人知れず一家心中してるケースも多数あると思うよ。

マスゴミ許すまじ。
590ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/23(火) 10:02:48.13ID:Jd0uI/Og0
地元の商店街パン屋で溢れてるけど高級系は閉店したり閑古鳥ばかり
2023/05/23(火) 10:04:10.11ID:kGNCbn2D0
>>589
フランチャイズに応募してるのはオーナーだぞ笑
592ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/23(火) 10:04:21.79ID:RSEr3vE60
未確認じょうだけど
食パン食べると禿げるらしい
高ければ高いほどやばいとか
2023/05/23(火) 10:13:17.54ID:t75hXxax0
大量の油と砂糖だろ要するに
食パンが高いわ体に悪いわじゃ長くはもたない
2023/05/23(火) 10:15:47.40ID:UZYaWkRg0
カサカサの食パンでも皿にのせてラップせずにレンジで30秒くらいあたためるとフッカフカで美味い
菓子パンでもなんでもフッカフカ
フッカフカ
595ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/23(火) 10:41:46.60ID:8RXmL4Pp0
しんで〜しまったの〜🎵
596ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/23(火) 10:43:42.12ID:KnHRVwZU0
なんか何年か前もやたら唐揚げ屋ができなかったか?
どんどん潰れてってるわ
2023/05/23(火) 10:45:43.11ID:B8qWwKmw0
>>192
今は何屋なの?
598ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/23(火) 10:49:41.72ID:AFcM+sMD0
>>597
元々ほとんど外食とかやってない商社(色んな事してる)だけど
なぜかテナント頼まれたらしく銀座でフルーツサンド屋始めてた
去年閉じたけど、オーナーの親が自分ところのフルーツサンドを高いって言ってたのはウケたw
個人的にはフルーツサンド結構美味しかったからまたやって欲しい感はあるけど、まあやらないんだろうなーと
2023/05/23(火) 10:59:11.46ID:lU0XKQd90
誰か揚げパンに生クリーム絞ったパンのお店出して!
2023/05/23(火) 11:21:41.46ID:/VLEYLzL0
>>584
無人餃子ブーム終了
601ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/23(火) 11:25:06.85ID:KnHRVwZU0
>>600
帰り道にあるんで今も重宝してるぞ
2023/05/23(火) 11:33:41.16ID:ttErlqf/0
だから、売れ筋商品はコンビニ等にパクられてすぐに終わるから
専門店は成り立たない時代だって何度も言ってるのに
2023/05/23(火) 12:04:25.95ID:oB08zXXt0
>>498
飲むわらび餅なんて、あれだけで勝負してるけど無理だよなあw冷静に考えて
2023/05/23(火) 12:14:47.56ID:uJw0S5gt0
>>6
家庭で食パンを作るというアホみたいに簡単なアンタの質問に、皆んな親切に教えてあげているのに、無視かよ!
お前は、人としてどうかとおもうぞ。
その程度の、人間としてのレベルだから
家庭で食パンを作ることさえ出来ないんだろう。
そもそも、食パンの作り方をここで聞くべきものかよ!
それにもかかわらず、皆んな真摯に教えているのにこの体たらく。
「そうかそうか、つまりきみはそういうやつなんだな」だ。
もうね、ワテクシ大激怒!
なんとかしろよ!
血圧が上がって死ぬ。
605ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/23(火) 12:24:11.97ID:pM56kEkZ0
高級食パンブームとは何だったのか
2023/05/23(火) 12:38:15.33ID:nA83zq4B0
たいやき屋は一度も買わないうちに消えた
タピオカ屋も知らんうちに消えてた
食パン屋も既に消え始めてるけど
これらに比べると唐揚げ屋は今後も残りそうだから大したものだ
2023/05/23(火) 12:51:25.33ID:dqu7is130
近所のカフェが持ち帰り冷凍餃子始めた
のぼり旗まで出してるけど何故今頃始めたのか謎
高級食パンはじっとしてても売れないからその辺の
スーパー巡回して出張販売してたがそれでも持ち堪えられずに段々店が潰れてきてる
608ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/23(火) 13:59:17.42ID:g09TKnmM0
ここの食パン「心」2000円だとさ
609ウィズコロナの名無しさん
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2023/05/23(火) 14:03:05.93ID:y2tRdVfc0
パスコの超熟やヤマザキの芳醇で十分美味いので、元々高級食パンなんか必要ない
2023/05/23(火) 14:10:53.82ID:lNLZTIzS0
フジパンの本仕込みがいちばんやろがい!!
611ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/23(火) 14:19:35.88ID:9fLbCeIE0
高級なだけで美味いわけじゃないから
ちゃんと素材の味で勝負した方が
一過性のブームで終わらずにいたかもしれない
2023/05/23(火) 14:22:19.74ID:/VLEYLzL0
>>611
でもそーゆーのは、欧州からの移民組がバッキバキの本場な店をだしてくるから勝ち目ないんじゃね?
わいの田舎ではそんな感じ
2023/05/23(火) 15:42:58.98ID:c1ShW2oi0
白いたい焼きレベルだと思う
2023/05/23(火) 15:44:07.38ID:BfwcV8EZ0
白いたい焼きマズ…
2023/05/23(火) 15:51:46.31ID:x0HCm+ux0
>>604
白目でSorryって感じ?
2023/05/23(火) 16:48:46.37ID:Ng6lQh2y0
>>615
そうそう!
白目剝いてんだよ
もう、辛抱たまらん
617ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/23(火) 19:49:29.38ID:QHSFK/e90
食パン屋は衰退してラーメン屋は繁盛してるけど最大の違いは何なの?
618ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/24(水) 02:34:00.11ID:Two/uv9G0
最大2億程度の年間売上でよく10億も引っ張れたな
619ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/24(水) 02:40:12.04ID:Eouo0NVT0
ジャップに1000円2000円する食パン買えるわけないやろが!
ガチャ回すわ
2023/05/24(水) 02:49:28.84ID:/LW6Suqq0
>>617
油中毒
2023/05/24(水) 03:31:00.11ID:fGTiLiX70
>>603
その代わりドリンク系は設備投資が安く済むからね、ワンシーズンでも流行ってくれればそれなりに黒が出る
2023/05/24(水) 14:01:24.73ID:BO05kOvD0
唐揚げブームも終わったよな
623ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/24(水) 21:35:43.24ID:dBE/Nh4+0
>>621
関係ないけど飲む冷麺が今自販機に
2023/05/24(水) 21:40:29.54ID:BHG/DCJZ0
人相がなあ・・・
625ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/05/24(水) 21:45:29.37ID:kMtviP0a0
>>623
チゲスープは爆死したよ。
近所で29円なりw
2023/05/24(水) 22:29:23.26ID:365wg5bA0
高いばかりか最低購入単位がでかい上に切ってないねんな
2023/05/24(水) 23:09:30.31ID:BZBxKEei0
マーガリン塗りたくって身体に悪すぎやろ
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