記事読んでもよくわからんのだが
仕事に疲れた「キャリアウーマン」が夕飯食いに行く時間なら、赤ちゃん連れた客は居ないんじゃないのか？

時間帯によって顧客層が分離されていて、従来のメイン顧客「キャリアウーマン」が来ない時間帯に、赤ちゃん連れという新規顧客を呼び込もうとしただけなんじゃないのかなあ
自分が行かない時間帯にも関わらず「あたしの店を、あんな奴らが使うなんて！ あんな奴らに使わせるなんて！」と文句言う単なるワガママというか、勝手な独占欲のような気がするんだが