関西？広島？お好み焼き論争勃発 スナク首相発言で“まさかの展開” [ぐれ★]
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※5/23(火) 18:38配信
テレビ朝日系（ANN）
お好み焼きといえば、広島か、それとも関西か。G7サミットで広島を訪れたイギリスのスナク首相のある一言が日本で大論争を巻き起こしています。
■関西？広島？お好み焼き論争勃発
警備のため、全国から集まった警察官が見送られ、完全に幕を閉じたG7広島サミット。
開催期間中には各国首脳が広島県の魅力を堪能したその裏で、あのソウルフードも一役を担っていました。
薄い生地にたっぷりのキャベツや肉、そして麺を乗せた広島お好み焼き。
日本の伝統文化への理解を深めてもらう、各国首脳の「配偶者プログラム」で見学が行われたのは広島を代表する庶民の味でした。
岸田裕子夫人：「お好み焼きにもいくつか種類があって、これは広島のお好み焼きです」
岸田総理の妻・裕子夫人からの解説に各国首脳の配偶者らも真剣に耳を傾けます。また、翌日にはお好み焼きを挟んで日韓首脳夫人が親睦を深めるなど、期間中しばしば見られた「お好み焼き外交」。
■スナク首相発言で“まさかの展開”
イギリスのスナク首相に至っては、オレンジのエプロンを付け、「お好み焼き作りに挑戦！」という画像が駐日英国大使館の公式SNSで公開。自身のSNSでも、生地の上に上手に具材を乗せる様子が掲載されました。…ところがこれに“関西・お好み焼き勢”が反応。
Twitter、関西・お好み焼き勢：「それは広島焼きっていうんですよ。お好み焼きとちゃうねん」「麺が使われているので広島焼きですね。お好み焼きはぜひ大阪で！」
生地や具材を重ねていく広島のお好み焼きに対し、大阪のお好み焼きは生地と具材を一緒に混ぜ、鉄板で平らに焼くなど様々な違いがあります。
続きは↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/e9e8949268ae0b2b48b093e6735d6aacee2d97a4 お好み焼きごときでこんなに必死になれるピュアな田舎者を見てほっこりしてる>>282 >>285
お好み焼きの「お好み」ってなに？に回答しよう
お好み焼きは、小麦粉・卵・キャベツ・ソースなどを使用する鉄板焼きのこと
水に溶いた小麦粉を生地として肉・魚介類・麺類など好みの材料を使用して鉄板の上で焼き上げるので「お好み焼き」と呼ばれるんだよ 関西お好み焼きは駄菓子時代から進化してない
広島お好み焼きは進化し続けている >>259
今の腐った大阪自民からは無理だろw
維新も橋下とムネオが本性現したから
与党の道は20年後退した
本当に大阪の政治は腐ってるね >>265
外国人は塩辛いのが苦手なだけだよ
日本は海洋国家だから元々塩辛いのを食べる国
だから寒い地方は脳卒中が多い
海なし国や海が少ない国にとって塩は貴重品だったのさ
日本でも海なし県に塩尻という地名があるだろ？ 家で焼くなら大阪でいいけど店で焼いてもらうなら広島じゃなかったら食わない
店の鉄板囲んで焼くのも広島じゃないと嫌だ >>270
イカリソースは100均やら激安スーパーで叩き売られてること多いから関西外だとイマイチ感が強い >>285
日本の主要都市を何処でも焼いた
空襲後みたいに平らに焼いたからお好み焼きな
きのこ雲みたいな焼きそば入れたら広島焼き こりゃもうお好み焼きは広島のもんだな
大阪には たこ焼きがあるだろｗ
今までのお好み焼きは 大坂風お好み焼き
もしくは大阪焼きに変更しろ >>285
元々は一銭洋食って名前だった
それにいろんな具材を好みで入れ始めて好みの具を焼くからお好み焼き 焼きそばに依存しておいてお好み焼き自称するの恥ずかしくないの？ >>304
RETRIPは旅行メディアでまとめサイトじゃないわなw 大体キャベツと小麦粉、ソース、鰹節使ってる時点で関西のお好み焼きのパクリじゃん
独自に作ったものならそんなに被るのか？ こちら福岡だが広島風を標榜する店はだいたい激マズ。そしてどの店もやたらサイズが小さい。 >>314
都民だがあんな吐瀉物みたいなもん食わんぞ >>313
広島「焼きそば入れてないのもあるけど」
大阪「うちらのは、モダン焼きというのがあるけどあれは別物」 >>317
どっちも一銭洋食が元だから具材が似てるのは当たり前なのでは？ >>3
wwwww
まぁ言い争うほどの差では無いよね 正直、大阪焼は美味しくない
ソースとマヨネーズで誤魔化してるだけ 大阪のお好み焼きは家で出来るけど
広島のは難しいな
ホットプレート持ってないし >>325
広島「あんなゴチャ混ぜしてるのと一緒にするな」
大阪「あんなキャベツの蒸し焼きと一緒にするな」 >>300
岸田が自民最後の総理になるよ
維新の政権奪取の時期は加速している 大阪人は本物のお好み焼きを知らない
本当に美味しい広島のお好み焼きを食べたいなら大手町の「うずしお」に行きなさい 広島焼きっていう言葉はあるけど、大阪焼きって言葉はないで >>328
材料も焼きそば・キャベツが余分にかかって、
しかも作るのに手間がかかるから、
高くなるのは当たり前。 >>332
岸田なんて運だけで首相になったしな
経済素人、ハト派だから安全保障も素人、官僚の犬 >>332
無理無理w
ムネオがロシアの傀儡やってる限りイメージ最悪だから 大阪「うちには、お好み焼き定食という最高の定食もあるんやぞ。広島には無いやろ。なんならたこ焼き定食もあるんやぞ」 >>336
焼きそばとお好み焼きは別物、一緒にしてる時点でモダン焼き、つまりお好み焼きとは言えない >>338
いや、宏池会と清和会で自民党が割れるんだよ
宏池会+公明党＆清和会+維新で保守二大政党や >>339
たこ焼き定食はないで
焼きそば定食はあるけどな >>342
広島の店は広島焼きに特化してるからな。
それ以外の地域は広島焼きは大阪焼きに比べてコストが上がるはず。 >>323
関西にも麺抜きあるよ
とかネギ焼きキャベツ焼きとか
薄焼きという名前で一括りしてる地域もある >>334
まるまる焼きやリング焼きの東日本における名称が大阪焼き スナク首相が発信したのもでかいな
海外からくる観光客はお好み焼きは広島とインプットされた 個人的には愛知の半分に折るタイプのお好み焼きが好き 全部まぜこぜにして鉄板にドーン！は、大阪っぽいのかもしれないけど
日本の文化を海外に伝える代表には全く適していないとは思うｗ >>349
海反ブログ読んでも広島のほうが評価が高い。 お好み焼きは大阪
広島焼きは広島
元々そうだろ
アホか >>309
時々思うんだけどさ
広島風お好み焼きを推す奴って、何でそんなに広島風に自信ないの？
自分は広島風が美味いと思う
それだけで良いんじゃね？
やっぱりお好み焼きって言うと、大体の人が関西風を思い出して、広島風は広島焼きとかキャベツ焼きとか呼ばれるから？
だから肩書きに拘るの？ ソバ飯は旨い
でもお好み焼きにソバ入れるのは勘弁
粉もんと粉もんでしつこいんよ
吐きそうになる >>345
広島でもどの店も大抵つまみあるし…あなた広島行ったことないでしょ？ 自分で焼く店ってほんとにあるの？
漫画でしか見たこと無いわ いわゆる広島風お好み焼きはそもそもお好み焼きではない
広島焼きは広島焼きという料理
たかがお好み焼きの一種みたいな言い方するな >>15
めっちゃ羨ましいんすけど
家でやるとお好み焼きっぽい何かにしかならんわ >>351
紅生姜タップリのお好み焼き、美味いよな >>349
そのうち関西人に騙されて
たいして美味くない大阪ローカルのお好み焼きを食べて後悔し
その後、広島で本物のお好み焼を食べて大絶賛する動画がつべにアップロードされるんだろうなw >>215
山芋入れないもっちりとしたお好み焼きの方が好きだわ >>346
大阪のお好み焼きに麺は入れんよ
焼きそばを入れたらモダン焼きや お好み焼きはお好み焼き
広島焼きは広島焼き
何が問題なん？ >>365
関西風は失敗する要素ないやろ？
粉の分量間違えなきゃ誰が作ってもそんな変わらんぞ >>1
麺を入れるのが広島焼きと報道で見たが、佐野で食べた広島風には麺が入ってなかたorz うまいのは圧倒的に広島焼き
でも広島焼きはお好み焼きのローカルバージョン 広島駅の近くで食べた牡蠣たっぷりの
お好み焼き
あれは旨かったなぁ
https://i.imgur.com/5ALbuU2.jpg 大阪はルーツでもなんでもないのに
東京で生まれた「お好み焼き」の名称を独占しようとするのはどうかと思う そういや昔栄養士の友人が
お好み焼きはパーフェクトフードと言っていたな
栄養的に お好み焼なんてのは全国にあるものであって「あっちのはお好み焼きじゃない」なんていう民国人の思想が狂ってるだけ
大阪のだって言い方変えれば大阪焼です
あ、でも広島風の麺は要らないかもです >>367
炎上するやろな
広島にユーチューバーはおらんけどな >>370
広島人が広島焼きではなくお好み焼きと言い出したのが問題やねん
広島に就職できずに大阪へくる子が多いからな
必死なんやろ 広島焼きは広島焼きで良いともうけどな
うちの県でも広島風の店あるけど広島焼き名乗ってるで お好み焼きの歴史や由来を調べるともっとも
近いのが広島焼きが原型と分かる。
一銭洋食と言う言葉の舞台も広島から。
そこから作るのに手間のかかる広島焼きより
大阪の手っ取り早いお好み焼きが流行ったと思われる >>366
そりゃ焼そばには、紅生姜とお多福ソ～スw 邪馬台国みたいに実は違う地域が発祥なんすよとか伏兵はないの >>380
いや、大阪に行くより東京に行って就職するやつの方が圧倒的に多いだろw
たかが関西の地方都市の分際で恥ずかしい奴w 広島の人は広島焼きを誇るべき
例えば島根の人がお好み焼き屋さん始めて看板に「島根焼き」とか掲げてもアホ呼ばわりされるだけ
全国的に認知されてる稀有な称号なのになんで「お好み焼き」にしたいのか意味わからん >>1
そもそも関西？広島ってなんやねん
関西？中国？もしくは大阪？広島？やろ 東京はこのどっちが本家論争に加わらないけどやっぱりもんじゃ焼きが主流ってこと？ 大阪人からしたら
大阪城の外壕、内濠を
一気に埋められたくらいの
屈辱やん？ >>386
違う地域も何も、全国にあるのでどこが発祥かはわからない
ただ、お好み焼きという呼び方は東京から広がった
なお東京ローカルのお好み焼きはどんどん焼きともんじゃ焼き
俺はどちらもあまり好きではないな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
