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【回転寿司】はま寿司、一部店舗で不十分な食器洗浄 「気持ち悪すぎる」客の苦情で発覚...全店で再発防止へ [ぐれ★]
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0001ぐれ ★
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2023/08/04(金) 08:10:27.09ID:SBSEWhvn9
※8/3(木) 12:33配信
J-CASTニュース

 回転寿司チェーン「はま寿司」で提供されたみそ汁の蓋に、食べかけのようなワサビが付着していた――。利用者が「気持ち悪すぎる」などと訴えた。

 はま寿司は2023年8月3日、J-CASTニュースの取材に、食器洗浄マニュアルを再徹底するよう全店舗に通達を出したと明かした。

■「安心して食事が出来ません」

 伊丹昆陽店を訪れた白川玖羽さんは1日16時ごろ、「はま寿司であおさ頼んだら、1番上の蓋に使用済みのワサビが付いてるんやけど...」などとツイッター(現X)に投稿した。

「これ中古ワサビが付いた上蓋をよく見ると『上蓋同士を重ねた跡がある』んですよね。ワサビ付いている時点で洗ってもいないし、その上蓋同士を重ねてお客さんに誤って提供しているの気持ち悪すぎるでしょ」

 取材に対し白川さんは、家族3人で来店し「あおさの味噌汁」を1杯ずつ頼んだ際の出来事だとして、次のように経緯を説明する。

 提供された三杯のうち一杯の上蓋にワサビが付着していた。白川さんによれば、上蓋を重ねたような跡があり、十分に洗浄されないまま提供されたのではないかと推察する。店員を呼び、家族全員分の味噌汁を交換してもらった。

 店員からはその場で「誠に申し訳ございませんでした」と謝られたが、会計までの間になぜ付着したまま提供したのかといった経緯の説明などはなかった。白川さんは「納得ができずに終わってしまった」と振り返る。

「30度を超える猛暑の中、前のお客さんが口を付けた箸で使用したワサビが新規提供される商品の蓋に付着していたことを考えると、安心して食事が出来ません。正直この件が発覚後『今まで食べてきたお寿司等は全て洗浄が出来ていない状態で提供されていたのでは?』と疑心暗鬼になってしまい、非常に気分が悪かったです」

 念のため、はま寿司の問い合わせ窓口にも連絡を行ったという。

「本件については予洗いの不足が原因と考えています」

続きは↓
http://news.yahoo.co.jp/articles/f1d13adef1fee90813fa852994f685ae7803e791
0003ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:12:14.27ID:yciB6Oh80
海外では、洗剤で洗ったあと水で濯がず布で拭いておわる
0005ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:12:57.71ID:wR39doFw0
スシローペロペロ少年、出陣
0006ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:13:23.10ID:V2vm9c+Z0
残飯処理のジャップには
丁度いいお店じゃねぇか😆
0009ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:14:48.37ID:KSiKfRSO0
>>1
食洗機も予洗いも万能ではないので、盛り付け前に汚れに気づくというのがおそらく大事なんだけど、そんな意識の高さや気を配る余裕は安い時給やワンオペでは維持されない。なのでバイト代が安いからではある。
0013ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:15:20.87ID:C6PR0V7f0
ほならちゃんと洗うから全品50円値上げね!
0014ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:15:21.21ID:IJOndTZp0
これ訴訟ありのような
0015ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:15:22.71ID:9Iwznzw30
洗浄機の温度設定をケチって低くしてるんじゃないかな
或いは洗浄機使っていない

洗浄機のお湯は80度だからワサビは溶けるよ
0018ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:17:51.49ID:oEAv63PB0
伊丹昆陽いうたら、ジャイアンツのけつもと紳士の出身地やないかー
それやったら、こんなんデフォルトやろ~
0019ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:18:13.45ID:L7kXMfEn0
>>8
それ別の会社だ
0020ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:18:46.76ID:vDaaTp5e0
家の食洗器ですらこれ残りそうと思った皿もきれいに洗えている。
よほどあり得ない積み方したんだろ。
0023ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:19:25.43ID:klwQHrt50
ペロペロより悪質だけど騒がないのな
0025ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:20:12.77ID:Vj/VYncW0
安い外食するなら不衛生な食器くらいは我慢するつもりでいるけど
中古ワサビは嫌だなw
0027ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:20:30.67ID:oSMqcCXS0
ファミレスってどこも同じで手洗いなんてしてないだろ?
コップをナプキンで拭くとすべて汚れてるぞ
0030ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:20:46.90ID:jCE8gjNB0
洗浄機は万能じゃ無いから
あくまで洗浄の補助手洗いで汚れを落としてから洗浄機に入れるのが常識
最近の飲食店は怖すぎる
0031ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:20:51.02ID:kmXekvhH0
回転寿司は不潔だから行かなくなりました
0033ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:21:46.75ID:8Cwn9sVT0
>>23
プールの中にションベンが入っていることは頭の中で知っていても眼の前で直接ジョボジョボとションベンを入れられる衝撃には敵わないのさ
0034ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:22:00.60ID:c+7y7n/v0
外食系はどこも酷いと聞いてる
特に従業員を大切にできないブラックは客を大事にするわけがない
0036ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:22:19.39ID:ksC6t3AF0
途上国なんだから当然だろ?
それが嫌ならアメリカ並に料金払えよ
0037ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:22:19.44ID:oSMqcCXS0
食洗機も車の洗車機みたいなブラシでゴシゴシしてくれたらいいのに
0039ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:22:23.17ID:KqAmefly0
飲食チェーンではあたりまえすぎる
きれいに洗うコストより店長が頭下げるほうがはるかに安い
0041ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:22:45.81ID:V5n2UF9e0
必要労働量のわりに人数が少ない今は無理じゃね
どこかで手を抜かなきゃ間に合わない
0042ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:23:11.90ID:e1xCnGEE0
騒ぎ立てるようなことでもないやん
0043ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:23:37.71ID:oSMqcCXS0
マスクで免疫機能低下してるから気になりだした?
0046ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:24:08.31ID:3sx6Nnkb0
予洗いが不足していたより、
洗浄が不十分なのを誰も気づかなかったことの方が問題
0047ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:24:18.88ID:AYU9rOSB0
高級料亭で皿洗いやってたけど、そりゃ丁寧に洗ったよ。
大体からして1枚何万円とかするから自然とそうなるw

はま寿司にそんなの求めちゃイカンw
0048ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:25:25.53ID:K+QQN+1r0
はま寿司だったらそんなもんだろ
客層に合わせた感じ
0052ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:26:14.49ID:KX1WTNqc0
オートクレーブとまでは言わないけど、熱湯に通しちゃえば
残っていても大丈夫でしょ?w
0053ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:26:30.14ID:uhJbRQV70
低価格低賃金だとどこかの部分、今回は衛生面だけど何かしら綻びとか問題出やすくなるよね
価格転嫁していいんだから余裕ある人員体勢と教育してくれたほうが消費者は安心よ
それか安い外食したいならこういう事例なんて当たり前と覚悟しないとあかんかもね
0056ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 08:27:07.48ID:EkqRcoPi0
まあこういう大手チェーンだから食洗機で洗ってるのは間違いないが機械は過信できん
少々スレチだが近所に凄え客が多い大型コインランドリーあんだが
機械は最先端ぽくてもお湯じゃない洗濯機だから全然汚れ落ちないんだわ
使ってみたがパンツのウンコが最先端の水流だか何だか売りにしてる割に全く落ちてない
何であんなコインランドリーに駐車場満杯なほど客が訪れるか謎
0057ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:27:16.88ID:Pcn2fCnW0
食洗機でも予洗い大事なんだが時間と人手含む人件費出せないし増やせないんだろうね
それ以外で工夫しないと
もっと強力な食洗機にするとか
0058ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:27:24.09ID:cm3mZ9zT0
信じる奴がバカを見る
素晴らしい自民党詐欺師の世の中よ🤣
0059ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:27:37.44ID:Drk295lX0
どの店舗でも同じ洗浄方法だろうから他でも不衛生と考えるのが妥当
0062ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:28:16.44ID:nRsbmjY90
松屋やすき家行けない人かよ

自動洗浄なんだからしょうがねぇだろ
0064ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:29:31.56ID:aUqizNZn0
>>1
底辺メシのショップなんてみんなこんなもんだろw
牛丼屋チェーンのプラスチック箸とか薄汚いおっさんとかキモオタがペロペロ舐めたやつ使ってるんだぞ?
0066ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:30:57.55ID:7r/AEzJt0
何言ってるの強盗の登竜門のすき家をやってるゼンショーだぞ
身体に影響がないだけ感謝しろよ
0067ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:30:58.01ID:+AH9o2g00
フロア担当のジャップ店員は洗う人の事を考えないで
普通に皿をべチャッと重ね置きするからな
皿の裏に米粒付着してんのに
意識が低いんだよねマジで
0068ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:31:18.76ID:ZjokLt3K0
日本人は丁寧で真面目な国民性と言われてきたんだがな
すっかり丁寧で真面目な人間を馬鹿にし続けた成果が出てるな
これは日本人自らが倫理的に自殺した結果だ
これが日本人が望んだ理想的な人間の姿だろ?良かったな
0069ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:31:42.07ID:Drk295lX0
これを擁護するならぺろぺろを騒いだり訴える必要が無かったな
0070ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:31:59.75ID:v/ORtmvx0
サボってるわけじゃなくてピーク時はそれくらい雑にやらないと回らないんだよ
安い店なら回転率命だし
家の皿洗いレベルでやってたらむしろキレられる
0071ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:33:53.35ID:al4Zhmr+0
ワサビのミニパック空袋がお椀の下の皿に残ってて
下の皿もやけに汚かったから店員呼んだら
新しいのに変えてくれたけどどの店舗も大差ないんだな
あおさのみそ汁頼んだ時の話
0072ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:34:00.46ID:ofx52Hfd0
中古ワサビって初めて聞いた

客がワザト付けたのかも?
0073ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:34:05.08ID:NueATGMV0
乾いたネギとかよく付いてるけど安いから気にしないわ
回転寿司なんてそんなもんや
0076ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:35:20.59ID:Pcn2fCnW0
>>67
ウンコリアンは全部の皿テーブルに広げてんの?
0078ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:35:53.51ID:gpk3nvpv0
>>1
あんなことあってもまだ回転行ってるアホバカ
0079ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:36:37.45ID:sflksx5V0
有名なうどんチェーン店のザルの裏側真っ黒なカビカビだったなぁ
洗ってたら気付くだろって思って以来行ってないわ
0081ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:36:56.73ID:jeiu7vVx0
ガリ許してるし
もうダメだなこりゃここは
0082ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:37:04.40ID:JL4V+1F40
飲食店の洗い場なんてどこもそんなもんだよ
洗剤ジャブジャブのなかに食器投げ込んでちょこっと濯ぐだけ
乾燥器で乾かしちまえば客はわからんし
0083ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:37:10.49ID:Pcn2fCnW0
やっすいもんね
人件費かけてないとそらこうなるよ
労働量は人手(人件費)✕時間だし
0085ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:37:28.57ID:ECeP/pjw0
こういうのって低時給の弊害だと思うわ
頑張ったって時給安いし安いなら仕事も適当でいいやと思う人が増えたんじゃね
0088ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:37:53.30ID:jeiu7vVx0
スシローとここのせいでもう回転寿司自体オワコンの予感
小僧寿司や京樽はチャンスかw
0089ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:37:54.02ID:IijRRGdI0
J-CASTは怪しいからな
マスコミとして扱うのは間違ってる

炎上させたい企業や個人を狙ってやれる事だからな
大阪王将の件もそうだった
0091ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:38:14.09ID:EL8Eb0mP0
>家族3人で来店し「あおさの味噌汁」を1杯ずつ頼んだ際

クーポンで1人一杯無料になるやつねw
0093ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:38:47.81ID:/HLmXXl10
クソ混んでるのに少人数で回してたら自然とこうなるわなあ
0094ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:38:55.40ID:Pcn2fCnW0
洗車機みたいにこすり洗いできる食洗機あるといいね
0095ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:40:03.08ID:sxd0MiAh0
醤油差しペロペロ少年「不衛生だ!訴えてやる!」
0096ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:40:06.20ID:r+oBmDfc0
そこそこ単価が高い飲食店でバイトしてたけど忙しい時間はどこもひどいよ
これ絶対食中毒者出るだろって案件でも被害報告来なかったから人間の胃液すごいと思った
0097ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:40:24.93ID:JqjAVf5M0
外食チェーンとか食器洗い機のとこはコップとかも汚れてる事多いぞ
気になるなら安いとこでは外食辞めとけよ
0098ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:40:35.04ID:3Z53P/9z0
貧民寿司系には行かないほうがいいな
0099ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:40:53.26ID:Pcn2fCnW0
>>85
給料ってはっきりモチベーションだからね
あとにかく人件費のコストカットで必要な人数雇わないのだと思う
0101ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:41:24.61ID:yqZUzvWl0
>>52
食器洗浄機通してたら殺菌はしてるはずw
0103ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:41:48.24ID:17qF0bxt0
日本のサービス業はもう数年も経たずに廃れるね
賃金と物価のバランスが異常だもんね
0104ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:42:06.27ID:Pcn2fCnW0
デンプン汚れは熱湯よりこすった方が落ちる
0105ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:42:08.68ID:5UAZ+BqX0
洗い方がはまぁい(甘い)
0106ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:42:26.55ID:+AH9o2g00
やっぱり自炊が一番
食中毒になっても因果関係証明しずらいしな
0107ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:42:46.80ID:vrA0y+H40
ペグだ。それは
0108ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:43:41.33ID:uh53G9RE0
炎上芸とかは大騒ぎするけどこういう話だけはさらっと終わらせるんだよな
0109ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:43:54.43ID:bOTFKe/w0
安い所は店も客もどっちもどっちなわけかwww
もうスーパーで材料買って手巻き寿司パーティーやった方がよくね?
0110ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:44:07.21ID:hUP8sxQp0
そもそも外食の食器なんて適当洗いやぞ
屋台とかになるともっとひでぇ 洗浄風景1回でも見るとまじで二度と食えなくなる
0111ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 08:44:09.58ID:jeiu7vVx0
ワサビの殺菌作用で!!
0113ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:44:40.63ID:RT0wzXCi0
>>84
だよな、ピザでさえ客が店舗受け取りにしたら安くなるのに皿洗いしたら割引ぐらいやればいいのに
0114ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 08:44:57.68ID:hswETajH0
元々たまにあるでしょ
気持ち悪いけどスルーしてたよ
自動洗浄機なら仕方ない面もあるし、インド基準じゃ綺麗な方だから
0115ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 08:45:52.65ID:5XMujJFf0
回転寿司なんかに来る貧乏人は自宅でも食器なんか洗わずに使ってるから
文句言うなってことか
0116ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:46:31.71ID:jeiu7vVx0
某中華チェーン店とかグラスに油汚れとか普通だしなぁ
もう我慢するしかないw
0118ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:46:58.09ID:yTS7FZHN0
ここまで酷い話ではないが結構な数の飲食店で、飲み物用の容器から洗剤が充分に落ちておらず、飲み口から苦いような変な臭いがする事がある。

そういう店はチェーン店に多く、昔ながらの商売やってる店にはないところから考えて、食洗機の水の量をケチっている為だろうと推測。
0119ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:47:05.30ID:V5n2UF9e0
>>110
外食、特に出店系は知らぬが仏状態だろうなあ…
スシローで働いたことある知人もあそこでは絶対食わない!とか言ってたし
0121ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:47:26.69ID:09Peic0E0
ワイは去年皿の底が油でべっとべとやったことがあったな
しかし人手不足で大変なのも知ってるから四貫だけしか食べてないけどお会計して黙って帰ったやで
0122ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 08:48:12.89ID:lMdDhpAn0
>>32
そりゃ日本人の税金から生活保護貰えるからだろ。
南朝鮮に戻ったら虐められるだけだし。
居場所ないのよ、奴らは。
察してやれ。
0123ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 08:48:45.94ID:Pcn2fCnW0
>>117
ミスというよりシステムの常態化だな
0124ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:49:51.55ID:op+Mq8rs0
不十分どころか全く洗ってない
0125ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 08:49:58.41ID:hZ2QA/t20
最近の食べ物はベタベタでねっとりしてる 某マヨネーズもへん
0126ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:50:11.96ID:uhJbRQV70
>>85
真面目に頑張ってる人も頑張らない人も給料一緒だとモチベ続かんわな
真面目な人はやがて辞めてくかあるいは不真面目側に…
低賃金飲食店は人も食器も使い回しだわ
0127ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 08:50:14.73ID:17qF0bxt0
当店「マイ茶碗、マイ箸、マイ皿、マイ醤油、マイワサビ、マイガリ」のご用意が必須となっております
明日には笑い話じゃない店頭注意書き
0129ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 08:50:40.60ID:urFqrG2z0
tesuto
0130ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 08:50:42.05ID:s/1TH/Dg0
どこのファミレスも汚いときあるな
0131ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 08:50:46.55ID:CAeoFAEB0
チェーン店の皿とかよく見ない方がいいぞ
指紋とかベタベタ付いてて下手すると外食できなくなるから気にせず食べろ
0132ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:50:47.59ID:yqZUzvWl0
>>67
裏面に米粒やソースやいろいろ着くんだよな。
裏側とか汚れないからさっと水で流して食器洗浄機放り込めるのに、あれやられると裏側まで綺麗に予洗する必要あるから時間が倍かかる。
0133ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:51:12.53ID:lFNEJ3Lz0
ペロペロされる前にそもそも回転寿司なんてこんな所だよな
こんな所だからDQNが集めるんだろうけど
0134ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:51:32.26ID:zMuKtIsK0
>>85
適当でいいやというか
人手足りなくて普通に仕事する時間がない
一つひとつの作業をしっかりやる時間が全然無いからこうなる
0138ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:54:14.28ID:tM0IwF0e0
最低辺の安寿司屋でこれぐらいにまで文句言うから
海外からは「日本人は金払いが悪いくせに注文が多い」って言われるんだよ
嫌なら二度と行かなきゃいいだけの話
一皿うん百円の商品に色々と求めすぎ
0139ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:54:23.55ID:oXo4G4oJ0
外食なんて他も似たり寄ったりじゃないのかな
そういうのもあって俺はほとんど外食しないわ
0140ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:54:32.86ID:egI68h9U0
かつやも怪しいんだよな
テーブルに置いてある湯呑の中を見ると高確率でなんかこびり付いてて汚いし
0141ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:55:32.25ID:jeiu7vVx0
かつやはソースの容器なんとかしろw
絶対下に垂れてるw
0142ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:56:28.07ID:p7zV0bC60
猫型ロボットに運ばせるの楽しんでるの子連れのファミリーだけだしな
もうデニーズとか人が直接来るところ以外ほとんど行かなくなった
0143ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:56:40.83ID:FJbyuvd40
チェーン飲食なんて洗浄グダグダなんだから
細かいこと気にする人はもっと高いとこで食うか、もしくは自炊してろよ
0144ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:57:43.21ID:7XBL1lOb0
これは客に嫌悪感抱いちゃう。
品物変えてもらったならそこで終わりだろ。
終わった後も被害者ぶってネットに晒すってどんだけ歪んでんだ。
説明がなかったとか、お前らは赤ちゃんみたいに待ってれば全て目の前に求めるものが来るとでも思ってるのか。
器がちっちぇえんだよ。
0145ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:57:52.67ID:MFMlTujj0
洗浄機のトレイに重ねて並べちゃったかな?
0147ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:58:29.88ID:MImSlae90
ちゃんとしてるところは水を張ったシンクに一度ぶち込んでから重ならないように食洗機に入れるね
この余裕もないのかバイトが手を抜いてるのか
0149ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:59:28.52ID:FYUJhzFd0
>>119
はま寿司が一番汚くて不潔だよ
いろいろウワサあるわ
0152ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 08:59:54.22ID:HBcTbXQm0
このスレとかツイッターのリプ欄でもそうだけど
体験談が恐ろしすぎて絶対安いチェーン店では外食できない
元々しないけども
0154ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:03:19.26ID:5V5jwEoJ0
>>9
バイト代が上がると気がつくようになるわけではないので、人間としての質の問題
真面目で勤勉な日本人は絶滅した
0155ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:03:32.17ID:rKeZRSa/0
昔ながらの焼き肉屋の厨房みたら卒倒するぞ
0156ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:03:43.36ID:FYUJhzFd0
>>152
お前が安心できる価格帯の店ってどんな程度??


そしてそこが安心であるという根拠は??

外食なんてどこも不潔だよ??
0158ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:04:57.66ID:FYUJhzFd0
>>153
江戸前握りずしの大将はチンコ触った手で
ちゃっちゃっと水つけて握ってますけど!
0159ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:05:20.26ID:Q8A+6ZsA0
不潔な店が多すぎるな
バイトが育ちが悪いのばかりで
まともな育ちは不潔な方針に納得がいかなくて
すぐに辞めてしまう飲食店
0161ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:06:03.35ID:oOiwoWhY0
安い店に行くなってこった
0163ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:06:55.96ID:5V5jwEoJ0
>>146
まさにそう
知床の船も和歌山のトンネルの壁3センチも全部見つからなきゃいい、らくして儲けたいという人だらけ
バイト代上げても何も変わらん
0164ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:07:23.26ID:Dh61ilNe0
洗浄されてなくて汚れたままだったとして、店員が蓋する時に何も感じないのが怖い。
0165ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:07:28.73ID:pmT6cP7e0
店員がぺろぺろしたようなもんか
0166ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:08:08.95ID:mJ7EttSo0
生魚扱ってる店はまだまだ衛生面ではマシな部類だよ

お前らが行列を作って食ってるラーメン屋なんて

害虫害獣がスープの中を泳いでますからwwwwwwwwww
0167ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:08:31.88ID:17qF0bxt0
>>146
その言い方やめなーw
0171ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:11:39.08ID:4kZPsyHW0
機械で洗ってるんじゃないの
0172ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:12:19.69ID:l5oSTkJJ0
こんなのどこもそうじゃねーの
汚ねえ食器は食いもの屋あるある
0173ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:12:37.57ID:HBcTbXQm0
これを許容してきた客がなんでペロペロには人生終われってくらい厳しかったのか
正直わからん
自分からしたらどっちも同レベルで汚い
0175ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:13:29.91ID:WdOJIoEl0
移民に時給300円で皿洗いさせたらよろしい
0176ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:14:05.16ID:17trNIDp0
て言うかお椀の内側じゃなくて蓋の上に付いてたんでしょ?
別に気にするなよって思うけどな
0178ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:15:18.04ID:mJ7EttSo0
>>171
当然機械で洗ってるよ当然洗い残しが出る
だから目視チェックする担当者が必要なんだけど
はま寿司は必要な人員を削減したんだろ
0179ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:15:45.79ID:3ncvMtxz0
バイトかな、洗ってんのは
今の日本人は誠意とか無いし、自分のこと、楽することしか考えないのが増えたから、
リスク回避、長期的なコスト削減のために高圧温水食洗機を全店に導入すればいいんじゃないの
0181ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:16:01.19ID:zMuKtIsK0
>>154
最低賃金上がると人員減らすので
今まで10分でやってた作業を5分でやって倍の仕事させられるようになる
その結果すべてが雑になる
誰もチェックできないまま仕事は進んでいく
そしてこうなる
バイトの人間の質なんかそう変わらん、
仕事する時間がちゃんと取られてるか、そしてチェック機能が働くかどうかの問題
今は時間もなく、チェック機能も死んでる
0182ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:16:40.51ID:tmQqRxba0
親子3人で底辺の回転寿司屋に行って、散々お客様ムーブかました上にドヤ顔でJ-CASTの取材に応じる地獄絵図
おそらく、家の中でもこの話しかしてないんだろう
本部を通さずその場の店舗判断で原因の説明なんてできるわけないのに

将来、子供にとって恥ずかしい思い出になるのか、それとも父親と同じレベルに成長して誇らしい思い出となるのか
J-CASTは10年後にもう一回取材しろよ
0183ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:16:45.25ID:brGNSbv40
めざせ!回転ずし業界のビッグ〇ー〇ー!
0184ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:16:52.56ID:fNh5pFfN0
>>1
ペロペロ防止やぞ
汚なければ舐めんやろ
0185ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:17:22.82ID:cVA4KCYK0
洗わずに再利用してる可能性の方が高い
食洗器に入れるまでの間、水に浸けて置けば良いだけだからな
0188ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:18:14.10ID:L3mRXSo90
外食ってこういうものと思って行くもんだと思わなきゃ
回転寿司ぺろぺろと汚ねえオッさんがチンポ触った手や鼻くそついた手でベタベタ触ってんのに皿くらい大したことないじゃん
0189ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:18:34.63ID:yciB6Oh80
どこかのファミレスでもテーブルの下に見えるほど埃がたまってたわ
掃除ができてない
0190ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:18:44.64ID:nHlHDVhY0
飲食店のバイト経験アリなら、飲食店の衛生面がいかにズサンか身にしみていると思う
うちのお好み焼き屋は洗浄後の皿を拭くタオルをケチって、客の使用済みおしぼりで拭かされてた
0191ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:18:49.07ID:WZPOOq0R0
浜ちゃんがCMやってる寿司屋か
0196ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:20:40.73ID:y49Lpv//0
まあこの業界バレなきゃ良いって思っているのは、なめなめで衛生管理が適当なのばらされた責任まで相手に負わせようとしていたので解ってたよ
0199ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:22:07.33ID:WdOJIoEl0
文句があるなら高級で食べたらよろしい
0201ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:23:28.62ID:6pKLHjJA0
残念だな…
オレははま寿司が大好きで週に150回位利用して1回辺り2万円位喰ってるのに…
1ヶ月分くらい返金して欲しいわ
0204ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:25:27.13ID:WSufhzek0
伊丹のどエッタはこうやってクレーム付けて生活してるだろう
白川玖羽アマゾンレビューでBANとかしょうもないゆすりたかり
0206ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:26:19.54ID:VEVCKISl0
こういうの指摘したときの反応

俺:これ、交換して
店:はぁ?
俺:グラスに飯粒が付いている
店:(無言)

謝罪もなく、ぶっきらぼうに交換するだけ
0207ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:26:49.77ID:17trNIDp0
家族全員分の味噌汁を交換させたってもはや輩だな
て言うか店を出て行くとかはしないんだなw
0208ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:28:36.20ID:pJvb6mfU0
安い回転寿司の出来事をわざわざツイッターで拡散するのもどうかと思うが、
高級店を気取っててもオッサンが食べ物で遊んでるだけみたいな鳥羽の店もあるし、世の中って難しいな
0209ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:29:23.32ID:BHtlqHrj0
あのさぁ
此処に限らず
安い店ってのは人件費削る以外で
儲けを出そうとすると何かを
疎かにするもんだって
中学生でもわかるだろうに
0212ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:32:00.70ID:pl419ZBK0
俺スシローで洗浄やってるけど人によるな
俺はスポンジで予備洗いするけど
雑な奴はそのまま洗浄機入れて終わりだからな

後、従業員の半分は外人
衛生観念は無い
0213ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:32:38.92ID:enVWE5ul0
雇ってもすぐ辞められて、半分も残らない労働環境で
しかも、その中で優秀な人材は2割ぐらいで(雇った人の10人に一人ぐらいかな)
募集しても人は集まらないわ、客は安い店に流れるから
人件費を削って、コスパを追求してたら、そりゃ教育も工程作業も雑になりますわな

知識がないから仕方ないけど、食洗器の役割は薬剤と熱湯洗浄による食中毒防止が主で
ピカピカな見た目の分かり易い清潔感は二の次なんだよ
見た目を綺麗にするのは余計な人件費がかかるし(客単価に直結するし)、
食中毒とは何の関係もないし(ピカピカだろうが汚れていようが菌がいるかどうかで食中毒になるならないが決まる)

とはいえ高くなりましたな〜、外食は
昨日も夜8時ぐらいにラーメン食いに行ったがそこそこの人気店なのに客いなかったし、
ロードサイドの郊外店の安くて有名な丸亀うどんですら、店の中が空いてたからな
はま寿司はそこそこ入ってたが、すき家グループだから人件費管理がシビアで働いてる人が可哀そう
若い頃、外食チェーンで働いてたけど、二度と働きたくないね
モンスターカスタマー全盛で競争過多であらゆるコストが上がってる今のビジネス環境じゃ
0215ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 09:33:23.09ID:WmqiG+2r0
まあでもこれがいまいち食洗器が普及しない理由の一つ
業務とか家族多いと効率化されるけどそうでないと大して手間が減らない
0218ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 09:34:29.24ID:9oEeRd9/0
一般家庭のように、スポンジで一枚ずつこすってるとでも思ったか
一度、飲食店でバイトしてみれば分かるよ
0219ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 09:34:48.76ID:ZyQdrHrM0
サイゼリヤもやで
鉄板洗わずに次の料理乗っけて焼いたとしか思えない状態で料理出てきたことある
六本木店
0220ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 09:34:51.74ID:yjcZGbx/0
ファミレスバイト時代
食洗機が動いている間に予洗いして、機械が止まったらすかさず次の食器を機械にいれる

繁盛店だったから一瞬で食器が溜まる
いかに食洗機が止まってる時間を少なくするかが勝負だった
0222ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 09:35:41.90ID:BJEeb17L0
食中毒になるでw
特に魚系はきついw w w
0223ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 09:37:01.80ID:zD3C5/w90
食洗器はべったりと固着したものは落とせないから予洗いは必須。
そんな難しいことではなく、さっと流すかスポンジで軽くぬぐう程度で十分。
これは家庭用も業務用も同じ。
この店は予洗いをせずに直接食洗器で洗ってたんだろう。
0224ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 09:37:31.55ID:Mxzz5P/x0
牛丼チェーンのどんぶりなんかベッタベタじゃん
0225ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 09:37:40.42ID:H0CcmKdD0
ハサミの天ぷら見てから行ってないわ
0226ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 09:37:42.03ID:ZLsbd6qp0
ヨーロッパは一流レストランでさえ食器を洗剤を溶かした溶液内で
軽く洗うだけで「濯ぎもしない」のが標準だった。
0227ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 09:37:48.76ID:R7wuUju80
お陰で何とか夏までにダイエット間に合ったー
でも父はデカくなったからトップスキッツい
今度一緒に買いに行こうや
0228ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:38:08.80ID:JicHGAlu0
>>7
大手チェーン店なんだから食洗機にちゃんとかければいいだけの話だと思うんどけどな。
間に合わなくて手洗いした?
0230ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:38:38.81ID:fyoFNhjp0
自動食洗機任せで人の目でチェックしてないと普通にどこでも起こりうるな
0231ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:38:59.30ID:WdOJIoEl0
お持ち帰りにして家で食べるのが一番安全
0232ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:39:44.35ID:mjJaOswT0
だったら高級店にいけ
0238ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 09:45:49.67ID:ABqsBfJo0
お湯シャワーの食器洗浄器に投げっぱだからね
はま寿司じゃないけど湯のみに口紅着いてた
お椀に蜘蛛の巣張ってたお店もあった
基本的に外食は全てを疑ってみるべし
0241ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:47:01.20ID:yTu5MQ+j0
油断も隙もない国になってきたな
草食動物のように
街では五感を研ぎ澄ましておけよ
0243ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:48:25.81ID:F2ebNqOW0
この前某チェーンセルフうどん店の水のとこのコップに女の人の口紅がベターっとついたままのやつあったから気持ち悪くてすっごいよく見てから綺麗そうなコップにした
ああいうの全然洗えてないんだろうな・・・店員に言えばよかったかな
0245ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 09:50:25.72ID:ss8TZDWI0
回転寿司で安心も何もねえわな
ちゃんとした店にいきな
0247ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:50:53.15ID:3GJzyPNe0
でもこういうのも話半分だよね
そのわさびがホントにチェック漏れならいいけど
そうじゃない場合も中にはあるだろうし
0248ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 09:51:41.70ID:XbYN2vs50
はま寿司だけまだ100円皿やってるからこういうところで無理が出てきちゃうのかな
0249ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 09:52:44.93ID:XqOzDh8j0
価格はフィルター
0250ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 09:54:44.48ID:4nx1cgQI0
こういうのちゃんとしてんのはホテルの飲食店とかくらいだろ
それでもたまに汚ねえのは出てくる
他はこんなの当たり前と思うか嫌なら行かないかどちらか
0251ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 09:55:24.92ID:enVWE5ul0
資本主義(と日本人の労働者の真面目さと客と経営陣のモンスター気質)の宿命だろ
売上と利益(と高コスパ)の終わりなき成長を求めるから、
売れない立地にも店を出して、一人当たりの仕事量がどんどん増えて
その結果、一つ一つの作業が雑になってクレーマーに食いつかれる

で、働いてる人は忙しくなるだけで、金銭的にも精神的にも豊かにならず疲弊していく
欧米人とか東南アジア人の方が幸せそうに生きてるよな
0253ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 09:57:44.99ID:JiQSbGxI0
回転寿司にそこまで求めるなよ
0255
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2023/08/04(金) 09:59:57.26ID:qb2SqSC30
クーラー効いてないの?
0256ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 10:01:26.59ID:G4Im8LuB0
>>15
あとは洗剤と水の節約で洗浄時間を短くしてる可能性がある。
0257ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 10:01:37.41ID:SUPQW1mR0
ガリ直食い
他客の皿の寿司にわさび乗せ
これは謝罪されても許せないけど
優良客への未洗浄皿での食品提供は全然構わない
「皿なんか丁寧に洗ってる暇ねーわ、客からクレーム来たらとりあえず謝っときゃいいわ」

これがはま寿司スタイルって事だな
0258ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 10:01:48.61ID:9hzv5lo70
昔、バイトしてたとき洗い方適当だと食器洗い機から出てくるときカスが乾燥してついてたな。
0264ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:05:40.79ID:ReYjqwQB0
はま寿司で腐ったマグロ出されてから二度と行かなくなった
0265ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 10:06:08.97ID:ggZow1910
はま寿司は最近期限切れ使ってて衛生面大丈夫かと心配されてたところにこれだからな
スシローよりも個人的に嫌悪感が強い
今のところ物理的に炎上しただけのくら寿司が俺の中で評価が高い
0266ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 10:06:31.19ID:SnUTPmc10
西城秀樹の歌に、ブーメランっていうのがあった
0267ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:07:21.78ID:7XBL1lOb0
バイトでファミレス入って食洗機初めてみた時は、これで綺麗になるのかぁ!?と思ったもの。
パイセンに聞いたら、大丈夫綺麗になるとは言っていたがそれでも本当か〜?と疑い続けてたなw

近年客としてかつ◯に行った際茶碗蒸しも頼んでて、最後に食おうと蓋を取ったら温めてないのか知らんけど、固まってない液状のものが入っていた。
こういうミスってあり得るのか?と首を捻ったものさ…
0270ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 10:08:54.05ID:VyGiCXUO0
松屋の丼とかもそうだな
牛定とかで何もかかってないご飯が出てくると縁に汁が付いてる事がよくあるわ
0271ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:08:56.73ID:K+QQN+1r0
>>58
共産ジジイ早く死ねよ
0272ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:11:09.79ID:Ml3YABQc0
仕事の関係でとある松屋で毎日のように朝食食べてた事があるんだけど
生卵の器で汚れが無いってことが無かった
器を使わないで食べてたよw
(ほかの松屋は綺麗だった)
0273ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:12:06.22ID:6+v+6txr0
老舗の最大手のファミレスコーヒーカップに、口紅がべっとりついてた事あった、25年以上前の話しだけれど
0275ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:13:06.32ID:jx++3tRl0
なあにかえって免疫がつく
0276ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:13:52.66ID:sIbezCly0
爺の唾液とワサビが混ざりあった緑色の固形物が皿にこびりついていて草
0281ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:17:41.57ID:5/Wj0GSG0
まぁそんなこともあるさ
ぐらいの店でしょ
回転寿司って
この程度で気持ち悪いとかいう人が行く店じゃないんだ
そんな人は回らない店に生きなさい
0282ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:18:39.80ID:dNM58nCQ0
ワンオペ問題からゼンショウグループの店には行かないようにしてるワンオペで衛生管理できるわけない
0283ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:18:57.38ID:CAx+Yb5V0
賠償金どれだけ支払うの?
0284ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:20:13.15ID:enVWE5ul0
サルモネラ菌とかO157とかの食中毒になる菌を薬剤と熱湯で除菌してるから
清潔で衛生的だと思うぞ、食洗器を使うと

見た目が綺麗かどうかまでは保証されてないがw
見た目が綺麗でも菌を殺せてないと食中毒を起こすからな
0286 ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:20:24.81
てか安いからとか外食はおなじとかって養護してる奴等死ねよ
こんな事が当たり前に起きてて良いわけねーだろうがゴミが殺すぞ
0290ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:21:42.49ID:wPyhC4vK0
お椀はしょうがないけど寿司は丁寧に一皿ずつ出さなくていいよね
ある程度まとめて注文受けたら長い皿かなんかで6貫とか提供すればいいのに(´・ω・`
0292ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:25:04.14ID:htXrGdpQ0
普通の感覚してたら回転寿司なんて行かないだろ。バイトテロ、客テロこんだけ報道されてるのにw
0293ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:25:17.55ID:nRsbmjY90
>>291
保健所の規定というか見るところは
素材や料理に関してで
まさか皿にうんこついてるかとか
想定外なんじゃないのw
0294ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:26:42.06ID:9h8YEVCX0
はま寿司久しぶりに行った時なんか皿がベタベタして気持ち悪かったから二度と行かないことにしたわ
0296ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:27:54.28ID:LQB4WI+60
はま寿司は当然だが、この白川とかいう奴も、わざわざ本社に問い合わせるとか大概だな
0297ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:28:12.61ID:CfoQQLhx0
>>100
食洗機を過信し過ぎ
玉子の黄身とか肉のカスとか口紅は
食洗機に入れる前にゴシゴシ擦らないと無理
0298ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:28:41.46ID:NKpxdeic0
きも寿司
0299ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:29:17.46ID:+nQXTLRD0
しっかり洗浄し清潔な食器で料理を提供してるチェーン店でどこだろう?
知る限りどこもかしこも洗浄不十分で汚い印象しかないんだが
0300ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:30:20.87ID:7XBL1lOb0
>>283
全員分の品物取り替えた時点で終わったはずの話。
賠償金とか交換してなくても出てくる余地ないな。
0301ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:31:04.71ID:5/Wj0GSG0
店も店なんだよ
あーすいませんねー
じゃあガチャ一回分サービスしますね
これでお客もニッコリだよ
やらかしたらサービスしておく
これが大事
0302ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:31:33.76ID:OP49PspM0
なんだろうな 清潔だの衛生だのに敏感になりすぎじゃねえの
PCのキーボードなんてうんこより汚えんだろ? その当たりはOKなのかな
0304ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:32:57.40ID:d/OSqzro0
平日90円の頃食べに行ったとき人で不足で手が回らんからか
帰った客の皿片付けるのにめちゃくちゃ時間掛かってて
ここは片付け間に合ってないから不衛生やなぁって感じた思い出
0306ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:33:42.14ID:mMCsEURx0
むかしバイトしてたとき、まだ食器手洗いだったわ。
丁寧に洗ってると店長に怒られた。
「コップとかは客が口付けたとこだけひとふきでいい。口紅ついてなかったら
オーケーだから」

湯のみなんて半周もスポンジあてなくなったね。
0309ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:35:48.05ID:j2i9n8d50
あいかわらずジャップはクレーマー気質だなあ
そりゃ世界からそっぽ向かれるわ
0310ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:36:01.80ID:T9xRNN2U0
高級料亭だって前の客の残り物出してたし
外食するならどこもそんなもんだと思っておけば無問題
0312ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:36:12.25ID:cVjxgBMk0
「イヤアアわさびついてるうう(キター!!パシャッパシャッ
「交換してください!(お詫び何かな?
「…(おいもう会計だぞお詫び無しかよ)

結局なんの説明もありませんでした!これでは安心してたべられません(ネットで晒してやる!!!後悔しろ!
0313ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:37:04.57ID:OP49PspM0
そもそもわさびは殺菌作用だか防菌作用だかあるんでしょ
むしろ衛生的じゃないの
0314ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:37:53.40ID:LvBeJuz70
食洗機で綺麗に洗ってると思ってるやつがおかしい
容疑にこびり付いた食物片は汚いスポンジタワシで擦って風あてて乾かしてるだけだぞ
0315ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:38:21.84ID:S4Q2u5HG0
飲食店で働いてたけど業務用の大型食洗機も万能ではない
というか重ね方をミスると当たり前だけど洗えない
0317ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:38:57.01ID:cVjxgBMk0
上蓋同士を重ねた形跡がある!

そりゃ重ねるでしょうね
お椀だってお皿だって重ねてるよ
0318ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:39:01.16ID:bClsVUlX0
これは宏一が乗り込んで環境整備点検するしかない
0319ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:39:29.32ID:l2GPMLIl0
客がたくさん入る時間帯は避けるべきだな
店は違うけど、普段時間ずらして入ってた回転寿司が
たまたまピークの時間帯に入ったら
シャリ型崩れ、味も普段と少し違って不味く感じた
人不足なのをひしひしと感じた
0320ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:40:17.19ID:ySABoET40
>>228
数年ぶりに行ったら
なんかタッチパネルとか汚かったから掃除しながらちょっと食べて帰ってきたわ。
また暫くは行かないと思う。
0328ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 10:44:24.13ID:THsEEZ6C0
クズが
0329ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:44:40.11ID:yHAQ7VCZ0
客に見える所でこの杜撰さ
見えないとこはどんな扱いか容易に想像がつく
0330ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:44:55.34ID:2mMJ1jsp0
バイト仕事なんてそんなもんや
店がつぶれてもどうでもええしな
0333ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:45:55.76ID:4IL5eIxh0
安かろう悪かろう
それでも行く層が相手の商売
0334ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 10:46:16.60ID:2mMJ1jsp0
チェーン店で生もの食うなよって感じかな
0335ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:47:17.89ID:enVWE5ul0
>>331
高温の熱で殺菌されてるからな
食中毒は起こらないし、問題ないやろw
0336ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:48:39.06ID:oBBS7cji0
こういう神経質な客は外食しない方がいいし外食チェーン全体で
こういう悪質なクレーマーのデータベース共有して入店禁止にした方がいい
0337ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:48:54.39ID:tkKWwd+50
でも、外観や店内汚くてもデカ盛りやコスパが良いと、ばえるとか言って喜んで行くよな。
0339ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:49:47.28ID:IT3YVBWX0
>>1
スシローペロペロで怒ってたお前らクッソ笑えるww

店側がスシローペロペロと同じことやってるのにお前らときたらコロナウイルスがーばい菌がー言ってたよな?

しかも数億円の損害賠償だとも言ってたよな?
0340ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:51:03.94ID:9NADwwLM0
飲食店なんてぜんぶこんなもんや

星崎の高温食洗機に20~30秒さらして終わり。
洗剤なんかつけねぇから。
0341ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 10:51:11.83ID:qF30V5kx0
こういうところこそコナン君の環境整備点検が必要だと思う
店長がものすごい罵倒されてるの見ればバイトもビビるだろうし
0342ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 10:51:38.89ID:IT3YVBWX0
>>335
日本人が食べたら腹壊すけどなww
インド人のみだぞ?
0343ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 10:53:43.48ID:QCUyTpuY0
お冷のグラスが生臭い店は多い
多分皿も同じなんだろうけど
鼻近くまで持ってくからグラスは気づかれる
0344ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 10:54:07.46ID:BQ6cowla0
説明なんかあるわけないだろ、ただ間違って混ざったんだよ
許せないなら行かなきゃいい、それくらいしか無いだろ
0345ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 10:54:52.50ID:3pqWEg8q0
大手チェーンは無能経営陣による徹底的なコスト削減と効率化の弊害で
料理の食材の品質低下
リニューアルと称した料理の量が低下
それと同時に値上げ
1店舗当たりの店員数が足りなく衛生管理も杜撰
そんなだから急速な大量出店によって売り上げを伸ばして来た大手のビジネスモデルは
美味しさと安全性を担保出来なくるなり完全に破綻
もし飲食店に行くなら大手ではなく地元に足場を固めたローカルチェーンや個人店に行った方が美味しさも安全性も担保出来て安心
0346ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:56:15.34ID:cbiXztvR0
外食気持ち悪すぎだよ
まだペロペロされてる方が綺麗かもw
0348ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:56:44.16ID:IT3YVBWX0
>>1
その再び出された味噌汁も汚れているけど?

つか、こんな事コロナ前でもコロナ禍でも普通に行われてて前の客の唾液が付いたままお前らの口に入れられてたのにコロナウイルスがーばい菌がー言って火病になってるのはおかしいだろww
0349ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 10:56:49.19ID:Yso1eNV70
松屋で水に複数浮遊物あったからうわぁきたねえって見てたら
店員同士で水見てるわwって聞こえるぐらいの声で言われてたわ
わかってて出してたんだろうな
その店舗行かなくなったけど
ほかの店舗は綺麗だから店員テロじゃないのかな
0350ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 10:57:36.89ID:nc5fRwSF0
香港とかテーブルに箸とかスプーン洗うお湯が置いてあるからね
0351ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 10:57:50.44ID:IT3YVBWX0
>>346
くっさいオッサンの唾液と鼻くそが付いてたのをスシローペロペロ少年が舐め取ってくれてるからなww
0352ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 10:57:55.44ID:3qDXy/av0
外食業なんて裏で何やってるかわかんねえかやな
海外の動画でピザをケツに挟んでる動画みたらもう無理ってなった
0353ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 10:58:22.46ID:cbiXztvR0
厨房が見えないところとか床に落とした食材そのまま使ってたりしそうだし気持ち悪すぎる
0354ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 10:58:40.42ID:qF30V5kx0
h ttps://youtu.be/x-eEFx3QvLU

しょうゆペロペロを親の仇が如くたたく日本人には
飲食店に対してこのぐらいの環境整備点検が必須

ご飯粒1つ落ちてたら店長解任
0355ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 10:59:05.52ID:XFwD34hp0
ゴキブリやネズミが徘徊した厨房で飛沫を飛ばしながらネタを仕込み
汚い手抜き食器にネタを乗せ、それに対価を払い美味い旨いとご満月な笑みを浮かべる風景
0357ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:00:20.40ID:au+343BC0
蓋とお椀を同じレベルで洗うかと言ったら
まあ洗わんだろうし
変な客が蓋にわさびつけたせいで洗いきれなかったと

不手際であるけど
仕方ないだろ回転寿司なんだし
0358ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:00:38.22ID:enVWE5ul0
価値を提供する側(店)とされる側(客)を一緒にされてもな

価値を提供している店の価値を落としたり、他の客に対策のためのコスト負担を強いる輩と
その価値を頑張って提供してる過程で出る小さなノイズを一緒にされてもな
0359ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:01:15.65ID:nc5fRwSF0
もう厨房を24時間YouTubeでライブ配信しろ
0362ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:02:18.75ID:dYbyd15o0
ここは割と汚いイメージ強いな
まあその通りだったんだけども
0364ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:03:59.63ID:QQaSLyM60
もうさ、一皿100円なんて馬鹿な商売辞めてさ
一皿300円以上とって質とサービ充実したお店にしようよ
貧乏人は文句しか言わねえんだからさ
そんな連中コッチから切り捨ててやろうや
0365ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:04:20.48ID:KUijlvH00
やっすいやっすい回転寿司屋でみそ汁の椀が汚くて交換までしてもらったのに

>店員からはその場で「誠に申し訳ございませんでした」と謝られたが、会計までの間になぜ付着したまま提供したのかといった経緯の説明などはなかった。白川さんは「納得ができずに終わってしまった」

ここまで店を責める気持ちやメディアに晒す気持ちが一切理解できない
0366ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:04:48.82ID:6t9LAAsD0
自動食器洗い器使ったことあるやつなら
こびりついたご飯も必ず落ちると限らないことくらい誰でも知ってるじゃん

人間が後でチェックして落ちてなきゃ
その食器をもう1回食器洗いにかけ直すのが普通だろ

ゴミみたいな店舗運用マニュアルだな
0367ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:04:53.31ID:BxGD3FL80
食洗器の水流を可能な限り減らしてるんだと思うよ
ビッグモーターと変わらん商売しておる
0368ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:05:05.11ID:KlTg++aZ0
皿洗いの仕上げにペロペロ君で
0373ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:06:50.96ID:GvCxrZ6u0
どことは言わないが他のチェーン店でも
洗い方がイマイチで汚れてる皿が出てきたことはあったな
0375ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:07:40.60ID:vQ8YINZg0
晒されて当然
0377ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:10:18.40ID:7XBL1lOb0
>>342
潔癖がすぎて免疫力がなくなった雑魚な日本人増えてるんだろうなぁ。
生き物として淘汰された方が良いんじゃないか?
0378ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:11:45.82ID:9ceNOdob0
チェーン店あるあるだよね
バイトが食洗機に皿突っ込んで出すだけなんだからあり得る
今までどれだけ盲信してたんだよって話
安いのはなぜだか考えてみてほしい
0379ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:12:00.98ID:egyJfaS60
バレちゃおしまいよ。
0380ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:15:32.42ID:enVWE5ul0
モンスター客が増えて仕事量が増えて、
肉体的にも精神的にもキツくなって、
人が辞めていき、募集しても人が集まらないから、
時給を上げて募集して、それが売値に反映されて
モノの値段が上がっていく

ほんと、ここ1年で外食の物価は20〜30%ぐらい上がってるイメージだわ
はま寿司は頑張ってた方だと思うけど、今回の件で価格が上がりそうだな
0381ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:15:43.48ID:jpmIkxXl0
ホントはま寿司は皿が汚 もとい脇が甘いな
ビッグモーターみたいな指導は駄目だけどちゃんと従業員への指導徹底して出直せ
0383ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:18:02.69ID:An5VFtH30
皿洗いの洗浄なんてそんなもんだよ

盛り付ける人は気づかなかったのかな
0387ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:22:36.54ID:WbzPQ8ZH0
そもそもなんで味噌汁の蓋にわさび付いてんだよ
食器を本来の用途以外で使うからこうなるんだよ
ゴミ箱じゃねーんだぞ
0388ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:24:01.69ID:rWVDTS6A0
最近価格帯あげてきてるから低価格は言い訳にならない
0389ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:24:37.83ID:QE4LkexL0
これよく取り替えてさせたの飲んだな。忙しい時にそんな面倒なこと言って来る客にどんな嫌がらせするかもわからないのに。自分なら事情説明してキャンセルしてその場で帰るわ
0391ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:26:41.27ID:ujrAvwTy0
>>365
普段から残飯漁りでもしてるのかな?
その店舗もしくは全体の衛生観念の話なんだからオペレーション上の問題なのか単発的なミスなのか確認しないと
安心して他のもの食えないだろ
値段関係なく不衛生な飲食店はダメだわ
0393ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:31:14.85ID:ldp+ZDwc0
回転寿しなんてそんなもんだろ
食器などは全部ペロペロ済みレベルだと思って行けよ
0395ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:32:39.29ID:enVWE5ul0
食中毒を起こす、起こさないレベルでは
衛生面も担保されてるんじゃねーの?

それ以上を1皿100円の回転寿司に求めるのはモンスター気質があるわな
0396ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:32:58.27ID:7XBL1lOb0
>>391
口開けて餌待ってんのかな?
聞きたい事があるなら声に出して聞けば良い。
交換してなくてもご満足してれば良いのに、あとから愚痴る晒す。
カスだろ。
0398ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:34:35.92ID:dWAvAEFw0
何処の回転寿司屋でもいいから行ってみな
テーブルに置いてある備品の下はカビだらけだぞ
名前は伏せるが店に注意のメールをしたらちゃんと清掃されるようになったわ
0399ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:35:10.98ID:wPhxfHFb0
むかしむかし神保町に、たつやという牛丼屋さんがあって
そこは、湯飲みをお湯にくぐらすだけだったっけ…
0402ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:37:59.84ID:UYD2rBob0
あるあるだね

客から見えるオープンキッチンになってない所は多かれ少なかれこういう事はやってるよ
見えるか見えないかだけで店の雰囲気ガラッと変わる
0403ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:38:04.92ID:TYnnolo70
タッチパネル操作で調理場の様子
見れるようにすれば?
そうすればお客の信頼を得られるよ。
0404ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:38:40.80ID:4O74+ITf0
>>1
値上げしすぎて安くもないし 汚いし 不潔だし ウジわいてるし 回転寿司なんて行くもんじゃない
0407ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:41:02.31ID:feFcs5PW0
>>397
リアルでこれだもんね

    ∧_∧
    (`・ω・) シュッ
    (つ と彡 /
     /  /
    /  /
   / // /
  / 旦  / ツツー
 /    /
0410ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:42:09.89ID:enVWE5ul0
人件費を削って安く提供してるに一票かな
昔、すき家の求人見たときに
現場スタッフは社員はもとより、部長まで契約社員で募集してたぐらいだからなw
0412ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:43:50.74ID:TYnnolo70
食中毒やらかす前に大急ぎで
調理場改革しないとな。
一刻の猶予もない。
0414ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 11:44:02.96ID:TSYuQAvB0
某チェーンのうどん屋も、見てたら全然コップを洗ってなかったな

客の飲んだあとのコップを、残った水だけ捨てて新しいコップ置き場に置いてた
0415ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 11:44:50.49ID:6kuMGve20
>店員を呼び、家族全員分の味噌汁を交換してもらった。

すごいな。忙しい時にこんなこと言われたら味噌汁の中に唾とか入れられそう
0416ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 11:46:21.54ID:tedYe8Dg0
なんかやってやられての修羅の業界だな
0417ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 11:46:27.85ID:s1or6bOW0
>>1 5chやほかの掲示板の書き込みを見ればわかるが、このような不衛生な事件は誰でも一度は経験したことがある。
しかし、企業のホームページを見ても、そういうのを逐一報告してるのを見たことがない。ほぼ全部、闇にほうむり去られている。
情報が共有されないから改善されずにまた同じ不衛生な事件が起こる。
ネットで愚痴って晒せば、企業も気を付けようと本腰を立てて対策するようになるから、今後ほかの客が嫌な思いをしないで済むケースが増える。一定の意味はあるだろう。
飲食店に限らず、googleの口コミ評価なども、高得点の書き込みは自演だったりするが、低評価の書き込みはとても参考になる。
0419ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 11:47:05.42ID:SQr1U5se0
SNSの普及で油断できない世の中になったね。某有名チェーンに昼飯食べに行ったら、味噌汁にGの死骸が浮いて出てきたのも良い思い出
0420ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 11:47:58.63ID:TElajkxF0
中国では普通アルヨ
0421ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 11:50:29.81ID:Fmqt+mhy0
食洗機って皿やコップが全面ちゃんと洗えてるわけ無いからな
下から水が噴射されるだけじゃ無理
0422ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 11:51:04.43ID:sTE0PDdj0
安い飲み食い屋なんて店も客も程度が低い
まさしく安かろう悪かろう
0423ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 11:51:31.64ID:enVWE5ul0
東南アジアの屋台ならバケツの濁った水で濯いで終わりだし、
屋台の寿司(もどき)は数時間炎天下で晒された温度管理とか皆無の寿司とか売ってるしなw
0424ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 11:54:21.39ID:onxvWXvH0
>>409
ラップぐらいすればいいのにな
0425ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 11:54:33.23ID:E/XJr2VD0
すき家の悪口はそこまでだ!
0426ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 11:55:47.44ID:s617N2Bo0
給料安いのが原因と断言してる奴がいるけど、私はそうは思わない。いくら高給を与えられても、サボる人は徹底的にサボるし
見えない所や評価されない所は手を抜く。
高給ホテルに宿泊しても、ベッドの真下はホコリだらけだったりするし、換気扇も汚れてる。でも普段そんな所を客は見ないし
掃除係も見えないところをピカピカに清掃しても誰も褒めてくれないから、よほど汚くなって不具合でも起こらない限り掃除しない。
企業が奨励して評価して指示を徹底しないと良くならない。
0427ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:00:26.29ID:fyoFNhjp0
>>426
完全同意。。
0428ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:00:40.28ID:enVWE5ul0
一部屋の清掃に与えられてる時間が
10分で割り当てられてるのと1時間で割り当てられてるのとでは清掃レベルは変わるわな
当然、売値の価格も違う
0430ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 12:03:25.26ID:/M8cf6720
食洗機に突っ込む時くっ付けて置いてたんだろ
じゃないと蓋のワサビが付いたままなんてありえんだろ
0431ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:07:01.34ID:qjMfBtiF0
な?
外食って汚いだろ?
食器だって他人のつばが混じった洗剤の中でガラガラ洗ってんだぜ?
0432ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:07:40.41ID:au+343BC0
椀は目視確認して汚れが酷いのは拭き取る
蓋なんて汚れないからそのまま重ねて機械にぽーん
してたら汚い使い方してる奴がいたのてこんなことになりました
今後は蓋もきちんとチェックします

程度の話でしょ
0434ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:14:20.90ID:VMlr9Zb+0
回転速い店だと皿とかジョッキ足りなくなるんだよね
洗が甘かったり、タワシの欠片ついたまま料理盛ったり色々トラブルあったわ@居酒屋
0435ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:17:01.85ID:Xk01dPUD0
所詮、大半バイトがやっているわけで。
完璧望むなら回転寿司行くなよ。
0436ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:17:36.91ID:FnVsWYhM0
>>426
給料安いからだろ
真面目な人のモチベーションにはっきり比例するぞ
人件費自体が少ないからイレギュラーに対応するどころか通常業務に必要な人数も雇って貰えない
仕事量=人手✕時間だ
スーパーマンはいない
0437ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:20:45.11ID:ITXkXKNj0
外食チェーンなんてどこも似たようなもんじゃね
予洗い無しで食洗機ぶっ込んだり食洗機から出した食器にご飯粒とか食べカス残っててももう一回洗ったりせずにカスだけ取ってすぐ使ったりさ
ドリンクバーのカップとかも底にココアの粉が僅かに付いてたり口紅の跡が薄ら残ってるのもあったりするし
0438ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:21:43.18ID:tedYe8Dg0
>>426
ホテルのスレが立つまで秘めておきましょうね
0440ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 12:22:31.41ID:VMlr9Zb+0
>>437
外食チェーンってか
若いバイトばっかり雇ってる所はそんなん多いわ
0442ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:26:25.35ID:6nz1kz5f0
忙しいと皿洗いしないで出すのは
何処の飲食店も同じ
0443ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:27:13.54ID:VMlr9Zb+0
>>442
流石にねーわ
どこの国だよ🤣
0444ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:27:49.49ID:+1w5ANET0
おうぉええええええ
0445ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:27:59.40ID:pAU0Ca2q0
>>5
>スシローペロペロ少年、出陣

スシペロガキ「こんな他人の使ったワサビが付いた上蓋なんて舐めれませんよ!汚いじゃないですかぁ!」
0446ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:28:46.06ID:9055HJ0L0
洗浄機に詰めすぎて洗浄不良になってるんだろ
0448ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:29:34.48ID:wUbe/WJu0
100円寿司で文句言うのもどうかと思うけどな
0449ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:30:00.28ID:hdLloNoe0
きたないな
0450ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:30:33.11ID:pAU0Ca2q0
>>443
>流石にねーわ
>どこの国だよ🤣

韓国に決まってるじゃないですかぁ!
知らないんですか?全く!
0452ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:30:44.85ID:B8H6ZlGs0
提供する際に汚れとかちょっと見ればわかる事なのにそのまま出したの?
それもう店員の教育の問題じゃん
0453ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:32:20.56ID:LGdXWrov0
文句言うやつは外食は止めた方がいい。目の届かないとこで何してるか本当にわからんぞ
0454ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:32:41.36ID:VEHroZMQ0
うちの近くのスシローの皿も油でベタベタ
0455ウィズコロナの名無しさん(帝国中央都市)
垢版 |
2023/08/04(金) 12:32:52.59ID:SfLkicBN0
食洗機つっても大抵は中の水を循環させて洗剤足して吹き付けて最後に排水してるだけだからなぁ
食べかす付いてたら中のゴミ受けに残ったままだし
バケツに洗剤と水入れてバシャバシャやってるのとそんなに変わらん
どーーーしても気になるならお手拭きで寿司を拭ってから食べるべきだな
0459ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:35:25.12ID:VMlr9Zb+0
ネット工作するより皿ちゃんと洗えばいいのにw
0460ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:35:51.75ID:S62M+sEU0
経緯の説明がないとかなぜ起こったとかクレームがトンチンカンよな

そんなの店員が確認しなかっただけやん
食洗機がうまく洗えてないなんてしょっちゅうだし
0461ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:36:16.98ID:SbOBtE5i0
>>21
そうか、サザエさんのハマさん一家も出演料アップしないから出ていって、伊佐坂家になったのか。
0462ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:36:28.22ID:VMlr9Zb+0
>>460
対応がトンチンカンだったんだろ
0463ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:37:02.36ID:OH63aLhb0
高級料亭の船場吉兆も客の食べ残しを別の客に使い回してたし高級とか関係ねんだわ人間性の問題
0464ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:37:12.00ID:UjSNrHVw0
ペロと変わらねーじゃねーか
0465ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:38:31.73ID:29YUGI2G0
うるせー客が増えたなとしか思ってないだろ
一部の客のせいで対応すること増やされると回転寿司ですら値段ガンガン上がってくんじゃね
0466ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:38:48.60ID:VMlr9Zb+0
>>463
パセリと笹と菊の使いまわしはあったわ
笹は完全に器扱いだった
0468ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:39:12.52ID:uzYduYAv0
皿回収するまでに時間かかったとか?
そもそもワサビに対する気持ち悪がり方と思えんのだが、中古ワサビって何やねん
0470ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:39:31.14ID:VdGJnECe0
いやあ、何だよこれ
底辺のくせにちょっとわさび付いてるくらいでSNSで大騒ぎとかまじでカス過ぎないか?
0471ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:40:04.28ID:8/fAd5lM0
客が悪さすれば犯罪なのに、従業員が客に迷惑をかけるの見逃されるのかよ
再発防止と口で言うだけでなく、責任者はきちんと責任取れよ
0473ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:40:33.37ID:6QD1SMyP0
便乗してまたペロペロみたいなのが出てくるぞ
0474ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:40:38.72ID:FdZVbXrI0
交換してもらったのに、
経緯の説明やら納得やらを求めるのか
そのうち再発防止策や慰謝料請求まで求められそうだな
0475ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:40:45.69ID:VMlr9Zb+0
>>471
たし🦀
0476ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:40:46.74ID:sNWxLI5o0
それでも高温で洗浄してるからバイキン的には安心なんだろうな
でも気をつけてーや
0477ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:41:32.37ID:uzYduYAv0
「洗浄不足の皿にワサビが付いていた。衛生面で良くないし、不潔で不快だった」でええやん
中古ワサビって具体的に何やねん
0478ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:41:51.00ID:enVWE5ul0
客単価が1/2ってことはその他条件が同じ場合、
客単価が2倍の店と比較した場合、一人辺りの作業量は2倍になるってこと
で、だいたい場合、客単価の高い店の利益率は安い店の2倍ぐらいあるのが普通だから
安い店の従業員の作業量は高い店の4倍の数をこなさないと高い店と同じ利益にならない
てことは、その価格で提供するためには何かを犠牲にしないと
その作業量によって実現される価格で提供することは不可能ってこと
1/4の作業量なら丁寧な作業も可能だが、4倍の作業量だと雑にならざるを得ない
それを受け入れることが出来る人が価格の安い商品やサービスを得ることができるのが
この世界の現実だが、これが分からずに安い価格の店に過剰なサービスを求める人はモンスター客認定するわ
0480ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:42:12.94ID:Q7E0qZu50
格安のチャンチョン向けサービスの店舗で何を求めてるんだ
値段相応のサービスを提供されただけだろ
文句あるなら高級店行けよど貧乏がw
0481ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:42:22.05ID:RT0wzXCi0
近所のココイチも調理の合間にスマホ
ポチポチ馬鹿が居たわ
その画面触った手で洗わずに物触る気かよ、仕事中だろうが
本部にチクれば良かったわ
0483ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:44:52.57ID:M2nARp3E0
自分がされたら気持ち悪いだろうし
客の食べ物だからって不潔にする店員は外食なんて絶対しないんだろうな
0485ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:46:06.68ID:zEvffa1Y0
昔、居酒屋でバイトしたことあるけど、シンク一杯に張った水に食器洗剤を
数滴垂らして、これで皿洗えって言われた時はマジか?と思った
もちろん泡なんか立つわけない
0486ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:46:54.83ID:0ZHBJ8SJ0
>>64>>351
まるでおばさんなら平気みたいな言い方だな
0487ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:47:33.27ID:uzYduYAv0
「安心して食事ができない」ってこいつの感想全世界に広める方が不快やろが
プーチン並に命狙われとるんか?アホなんか
0488ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:47:45.80ID:Q7E0qZu50
>>484
後進国だからな
貧しくモラルのない国なんだからそれくらい普通だろ
0489ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:47:57.90ID:C64ay/wo0
とある掲示板では「洗ってないフタを使ってしまったのでは?」と言ってる人がいた。
「洗い方が不十分」ではなく、あの汚れのつき方は「そもそも洗ってない」。
洗おうとして厨房に積み重ねてたフタを(間違って)使ってしまったのではと言ってた。
0490ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:48:37.27ID:uzYduYAv0
>>486
寿司スレでホモソはさすがに臭いんで(笑)
0491ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:48:58.18ID:xlIg0/LT0
あーあ、これで不祥事ないのカッパだけになったな
カッパのあれは客に対し不利益ないからな
0492ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:49:37.34ID:29YUGI2G0
>>488
後進国はちゃんと新聞を下に敷いて出してくれるぞ
0494ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:50:43.99ID:Hx7TboxG0
いちいちTwitterに上げずに
店員呼べよ

クレーマージャッポ
0495ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:54:06.97ID:6Rj/GLpZ0
くら寿司こそ意味不明な価格
あのクオリティでなぜあんな値上げをしたのか?w
0497ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:57:00.70ID:fyoFNhjp0
2枚重ねたまま食洗機に入れたんだろ
隙間が出来ないから水流が入っていかない
0498ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 12:58:26.58ID:fyoFNhjp0
一部出来の悪いアルバイトのせいで会社全体の名誉を毀損する事態ってのも可哀想だがアルバイトとかは面接で落とすようなことはないんかな
0499ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 13:03:22.10ID:F6yMcjjv0
あのワサビの付き方だと食器洗浄すらしてないだろ
0500ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 13:06:51.63ID:czibaWlh0
写真・・・全く洗ってない見てもいない使いまわしやんけ・・・

テロDQN客だけじゃなくテロDQN店員もいるなコレ
0501ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 13:06:56.26ID:8TSVyo7T0
摩耗されてる皿もやだよな

細かい傷から雑菌が繁殖し不衛生
0502ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 13:09:52.27ID:WbzPQ8ZH0
出された物に不備があるから店員呼ぶ→わかる
対応に不満が残ったので会社に問い合わせる→まあわかる
SNS投稿して晒してやる!ああ!バズってるぅ!承認欲求満たされるぅぅぅぅぅ!!!→わからん
0507ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 13:19:50.52ID:PdHDg9ZK0
は!は!はめ寿司wwwwww
0508ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 13:21:24.31ID:pBhCPF7F0
>>491
あまり煮込んでないあら汁出てきて臭すぎて蓋したわ
ツイッターやってないから二度と行かないで終わり
0511ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 13:24:25.77ID:rDp9nVII0
食べかけのようなワサビが付着していた――。
利用者が「気持ち悪すぎる」などと訴えた。

今度は!店員がーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーベロベロしたんか!は!6700万の損害賠償を!お客様に支払い命令!!
0512ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 13:27:24.38ID:w1qSCCtp0
俺はパイパン、嬢もパイパン
パイパンプレイの後ふと排水溝を見ると縮れ毛が、、
掃除はしっかりしないとな
0513ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 13:28:20.51ID:/XDE8U4F0
>>7
安さと洗いは全く関係ないだろ
アホかおまえ
0517ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 13:50:41.58ID:12Ue0Egv0
やっぱアルミスポンジで1枚1枚洗わないと
食洗機なんて撫で洗いと変わらんからな
0519ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 13:53:49.91ID:xftZgDdm0
うわ、洗ってないお椀使ってるじゃん汚ねぇなもう帰るわ!→分かる

うわ、洗ってないお椀使ってるじゃん交換したまえもちろん家族分な!寿司うめえ!
会計したけど結局説明なしかよ本部にチクってSNSで晒そうっと→あたおか
0520ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 13:57:38.93ID:XqBnrnen0
碗の蓋は洗わずに使い回すこと、とかマニュアルに書いてあったりして。
0521ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 14:01:32.80ID:/r3mNBMf0
いいこと考えた!
はま寿司は醤油ペロペロくんを雇って皿をペロペロさせればいいんだよ
ペロペロした後の皿は捨てちゃえばいい
0522ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 14:09:53.81ID:R7V3vvkx0
このみそ汁、ハマい!
0524ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 14:20:35.13ID:mh6/SREp0
もう回転寿司業界は全て解体でいいよ
0525ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 14:20:57.47ID:26ubTbBE0
地方ローカルチェーンの回転寿しで醤油皿が見当たらなかったから店員に直接頼んだら洗浄後乾燥してない、水が溜まった醤油皿持って来られたわ。
いくら忙しくても皿がきちんと乾燥してるか、してなきゃ水気拭き取って持って来いよと。
醤油、水で薄めて食え云うんかw
0526ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 14:21:46.28ID:s265bUKM0
時給2000円の人材を雇いなさい
0527ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 14:22:17.81ID:mh6/SREp0
>>518
バーカ
店に言っても揉み消される
言うなら本部、さらに本部への暴露よりSNSの方が強い
0529ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 14:24:34.22ID:UYD2rBob0
タッチパネルで厨房をライブ配信すると安く済みそうだね
0534高柳晋作
垢版 |
2023/08/04(金) 14:42:03.66ID:nrvHz/pV0
そんな細かい事気にしてるから免疫力落ちてコロナなるんだよ
新小岩のミスドとかショーケースの中でコバエ🪰沢山舞ってても皆んな何も言わず買ってるし
花月はニンニク粕そのまま割り機出してくるけど皆んな使ってるし
寿司ペロの時も話題になったけどそんな真面目に洗う必要無い低賃金労働者のお店なんだから文句言わずに行かないとダメよね
0537ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 14:43:26.58ID:F5UUSM4X0
>>495
正論
0539ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 14:45:18.66ID:ay5S+zjb0
寿司擁護がいるの?
0541ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 14:47:28.32ID:Rbg6BPx30
こんなの聞くと行きたくなくなるな
ってか良心的な価格維持がはま寿司支持の要因だったのに値上げしすぎや
0542ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 14:47:59.14ID:T9JvYRFv0
食器洗い機は割りと雑だから結構残ってるぞ
プラスチックの茶碗に米粒とか平気で
どうせバカがドヤ顔でアリエナイとか書き込んでるんだろ
潔癖は外食するな
0543ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 14:48:09.75ID:5IVy3Zjm0
>>426
高級ホテルって給料よくないよ
非正規も多いし
学生の頃バイトしてた某外資御三家のひとつのとこは近所の牛丼屋のほうが時給良かった
0544高柳晋作
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2023/08/04(金) 14:53:40.19ID:nrvHz/pV0
手洗いしてても雑になる所は雑だしな
マックでバイトしてる時なんか目玉焼き作る輪っかに卵粕付いてても皆んなそれでオッケーみたいだったし
アルバイトとか居る店にそんな潔癖期待しちゃダメ
どんな店もビッグモーターぐらいな事してるって思わなきゃダメよ
0547ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:00:01.57ID:EMwU99yD0
回転寿司業界にしろファミレスや弁当店の厨房なんてゴキやネズミもすごいもんな
わさびが付いてたくらいSNSに上げて騒ぐ馬鹿もどうかと思うぞ
店員さん呼んでその場でやんわり指摘した方がいい
子供がいるならもうちょっと大きくなった時に飲食店や弁当店でバイトさせたらいいんだよ
0549ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:02:23.97ID:9h8YEVCX0
>>545
高い店は安心とか思ってるの?
0552ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:07:55.87ID:M47tVWpg0
高校の夏休みのみ短期、時給680円でファミレス皿洗いの初バイトしてたけど
自主的に、真面目に予洗いして食洗乾燥機で洗い残しがあればやり直して乾燥が甘ければ拭いてからフロア側の受け渡し口にカラトリーとコップ出してたら
フロアのお姉様方から感謝されてスゲー親切にされたわ、真面目に働いて良かった。

今は違う業種に就職していて給与もずっともらってるけど、あの頃みたいな真面目さはなくなり手抜きしまくり。
0553ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:09:42.18ID:VDmsXeF00
予洗いもはま寿司の場合はシンクに水溜したところに突っ込んだだけだろうな
やり過ぎと思われるかもだろうが洗浄機は手洗いのすすぎ程度のつもりで使うのが一番キレイになるわ
0556ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:14:58.53ID:7XBL1lOb0
>>539
寿司屋には少しだけ反省を、
クレーマーはゴミ。
円光で金もらったのにおっさんを売るメスガキのメンタル。
0558ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:24:11.13ID:ZW074wFZ0
こういう寿司屋はペロペロ拡散あっても訴えれないって法案でも作れ
販売側至上主義なんてものは国の終わりを意味するからな
こいつらどんどんつけあがるだけなので厳しく精査しろ
0559ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:28:03.61ID:GTmrgBTp0
こういうの店長裁量なのかな
ファミレスとかでも洗いが弱いところ多いよな
特にコップ類は分かりやすい
0560ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:28:29.04ID:VxIS5ZHg0
はま寿司は日本最安の回転寿司
ファミレスより激安なんだしその程度のサービスなんだろね。
客は値段だけしか見てないから
スシロー行くとか言っても高くて帰ってくるだろうし
0561ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:29:36.93ID:c9Y8a5Rp0
バブルの頃だけど先輩にやっすい焼き鳥屋に連れてってもらって
生ビール頼んだらジョッキに唇の形に七味唐辛子が付いていた
全然洗ってないのかよコレ
0562ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:29:47.29ID:TYnnolo70
よく行くモールの回転寿司店は巨大なガラス張りで
調理場が丸見えのはずなんだがガラス窓一面
もの凄い数の寿司皿を積み上げてあり
おいそれと調理場は覗けないシステムになっている。
0563ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:31:38.86ID:bqrqd1GP0
しょうゆペロペロなんて寿司屋が避難できる立場じゃなかったなw
どうせ他のチェーン店でもやっているw
0564ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:32:55.17ID:F1vApKSt0
飲食でバイト経験がある人は
客に見えない厨房や裏方でやりたいほうだいやってることを知ってる
0566ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:35:22.67ID:hzroSfhk0
デニーズのバイトで初日調理経験あるから料理作らされたんだが、先輩社員が手づかみで味見して、ヨシっといって客に持っていったw
次の日から俺は出勤しなかったwww
0567ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:36:07.55ID:a+KBb/+Z0
嫌なら行くなよ
スシローでもくらでも好きなとこ行けよ
100円回転寿司でしょーもないクレームつけんな
0568ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:36:57.85ID:zQzBnO/M0
貧乏人は汚い皿で食べればいいじゃない?的な
下働きしてるバイトも貧乏人だけどな
0569ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:38:06.25ID:05d69kpX0
>>320
回転寿司でネタとかシャリとかサービスとかはそれなりでいいんだけど、衛生面は最低限の事だよね。
こういう所でも人手不足なのかな。
0571ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:39:58.76ID:xvbOpfGz0
高級レストランならまぁクレームはわかるけど回転寿司だろ?
値段なりのサービスしか受けられないって何で日本人はわからないんだろ
0574ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:40:36.24ID:2s0hMMOp0
スシローの ペロペロ少年より酷い
店ごと確信犯
0575ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:40:42.15ID:F1vApKSt0
人手不足とかじゃなくて昔からそうなんやろなあ
保健所や消防が抜き打ちで立入検査したらひっかかる店が多いと思う
0577ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:43:12.36ID:KKzGxsW10
>>554
>Twitterでチクるなよ。

逆だろ。ネットに晒されて、袋叩きにあってこそ改善が進む。当事者でない店舗にも、抑止効果が発生するし。
0579ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:43:52.49ID:9h8YEVCX0
>>571
安けりゃ食品衛生法守らなくていい国に住んでるのか?
0580ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:47:06.57ID:b8riOlI+0
ペロペロできないようにワサビ塗っておいたんやろ
0581ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:47:19.97ID:zQzBnO/M0
店員や客層酷いと愛想尽かせて、ここは二度と利用しないってレベルの店あるから
それは、個人個人の判断かと
0582ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:47:49.85ID:cZKLhR520
バイトテロとか見ればわかるが
バイトで回してる店はどこも一緒なんだろうな

そういう店に行くおまえらにも覚悟が求められる
0584ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 15:49:22.11ID:C5r21ANo0
単発バイトでカラオケ屋で洗い物をやったけど、指示された洗い方が速さ重視で、汚れを落とすのもすすぎも雑だったよ
0585ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 15:49:54.42ID:UaI540Re0
食洗機は上下からお湯を勢いよく出すんだけど
バイトとかで仕組みが分かってないやつは
お湯が当たらない重ね方や横に向けてラックに並べる
0586ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:50:23.34ID:5Uffn0kN0
はま寿司には二度と行かない
0589ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:51:16.64ID:sfJTGAMo0
洗い場のバイトしてるけど忙しい店だとすごく急かされるし、丁寧に時間かけて洗ってると怒られる。
雑ってわけじゃないけど、でも汚れた皿には最終的に洗い場かホールのスタッフが気付くはず。
0590ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:51:19.11ID:VDmsXeF00
土日やピークタイム選んで飯を食いに行くのも考えものなのよね
0591ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:52:23.85ID:t0f0KBtB0
スシロー くら寿司の工作社員が活動中
0592ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:53:51.24ID:J6zQrz5Z0
外食はそんなもんやろ
ワイの連れは昔居酒屋でバイトしてた頃、ムカつく奴やかわいい子がきたらビールにチンコを入れてから出していた
0594ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:55:40.67ID:e+ztzSo90
正直この程度なら外食どこでもあるだろ

嫌なら外食するなよ
0595ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:55:57.86ID:LheJ8qsm0
安い理由考えればわかるはずだろ。
高い店でそれなら文句言ってもいいと思うけどさ。
0596ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:56:24.97ID:NNlTwEfa0
ダウンタウン激おこ
0600ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:57:40.98ID:fiRKfQ160
強力な洗剤使わなくても、スポンジで洗い流せば
普通汚れとれるだろ、それもしないで皿使うのは
飲食業やる資格ないな
0602ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:58:38.39ID:1wGXPdgf0
どこのチェーン店も湯呑みは茶がとれてなくて
臭いし汚い。
自分は水しか飲まないから辛いのなんの。
子供には飲ませないほうがいいね

コロナでいっぺん綺麗になったチェーンもあるけど
また汚くなってきてるオエ。
どこの店も箸も袋入りにしてほしいわ、汚い手で触り放題やん
0605ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:59:08.55ID:FHOnSMlA0
そんなに神経質になるなら回転寿司やファミリー向けの寿司屋を利用するなよ……
それ以前に食事の作法くらい学べ!
お箸を持つ時に両手を使って持ちかえず、テーブルにカンっと音を立てて長さを揃える。
ご飯の上におかずをのせて食べる。
ご飯茶碗を口につけかっ喰らう。
頭を食器の方に動かす犬食い。

この様なお行儀の悪い食べ方の人達も、本当に日本人なの?と思ってしまう。

牛丼チェーン店ではそんな食べ方の連中ばかりだが、ファミレスでも犬食いは割と多い。

お箸でお茶碗をカンカン鳴らして、お味噌汁の具と汁を別々に食べず、ズズズ〜っとすすってるのを見ると、頭の悪い馬鹿かチョソと思うわ(笑)

日本人なら背筋をのばし、決して背中を丸めて食べるもんじゃあない。
0606ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 15:59:11.44ID:TqD/gIwW0
>>1
汚寿司
 . . . . . . . . ./ . . ./\ . .__ . . ./\ . . .\
 . . . . . . . . .| . . . . . . . .| . . .| . . . . . . . . .| .__o
 .  . . .i⌒ヽ . | . . . . . . . .| . . .| . . . . . . . . .| . . . | 二|二'' . ._
 .|⌒|⌒.|.ヽ_ノ|. | . . . . . . . ノ__ヽ . . . . . . . . | . . .ノ. . .| . .ヤ . . .ッ
 .| . | . |.ヽ_ノ. .\ . . . . . . .l . . . l . . . . . . ./
0607ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:00:16.55ID:T9JvYRFv0
>>577
運ぶのすらロボ使う程人ギリギリで回してるんだよ
手洗いなんてする人件費は無い
0608ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:00:53.25ID:hk09jrtT0
ぶっちゃけどこの店もこんなもんだと思ってた
ここまでじゃないけど食器に跡みたいなのが付いてる
目に付くところなら取り換えられるかもしれないけど、汚れ部分に飯盛られてたら絶対気づかない
そんなもんよ外食
0609ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 16:01:00.54ID:1wGXPdgf0
はま寿司は近くにないから一回しか行ったことない。
大体くらかスシロー
0610ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:01:00.75ID:H7Uavevr0
安いところは安いなりに理由がある
釜寅もうなぎとか食えて薬味まで付いてきたり充実してる割に安いじゃん?
前に洗えてないお椀付いてきたことあったから苦情入れてとるの止めた
0614ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:02:05.03ID:o7EmJ4F10
気持ち悪いと思う気持ちを否定しないけど
新型コロナ流行で明らかになった、会話時の飛沫飛散は気にならないのはおかしいね
今や回転寿司もマスク外してペチャペチャ会話してる客だらけでしょ
他人の飛沫が飛び交って自分の寿司の上に降り注いでるのに、それは気にならないの?
0615ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:03:10.70ID:QigxpC6m0
色んな外食で洗い残しとか散々見てきたけど
ここまで問題にする奴に見つかったのは不運やったな
0617ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 16:03:47.73ID:TqD/gIwW0
>>1
 . . . . . /./ ./\ . . . ./\ .\ \
 . . . . /. .| . . . . .__. . . . . .| . \ スシローもチョン臭い上に
 . . . /. . .| . . . . .| . . | . . . . | . . \ 
 . . /. . . .| . . . . .l__l . . . . | . . . \
 . /. . . . .\ . . . . . . . . . . /. . . . . \
 . .\. . . . ./ ./\ . . . ./\ .\ . . . . /
 . . .\ . . .| . . . . .__. . . . . .| . . . /  ステマだらけ
 . . . \ . .| . . . . .| . . | . . . . |  . /
 . . . . \ .| . . . . .l__l . . . . | . /
 . . . . . \.\ . . . . . . . . . . / /
0618ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 16:04:19.08ID:zQzBnO/M0
>>610
値段が高ければ安全安心って訳でもないという
誠実にやってるところは規模縮小、潰れがちなのが今この国かと
0619ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:04:27.26ID:09iucSNX0
ファミレスでもどこでもコップ汚いよ
0621ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 16:04:49.10ID:RBg8JuaE0
はま寿司自身自爆ぺろぺろテロみたいなことじゃね?
0623ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 16:06:22.02ID:QigxpC6m0
>>619
ほんま皆目つぶってるだけなんよな
たぶん食洗機はかけてるんだろうけどそれじゃこびりつきは取れないからね
0626ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 16:09:31.61ID:b7yQDBWO0
>>437
ココアでレス検索かけたらやっぱりカップにココア付いてるの見た人俺以外にもいたかw
0628ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:10:26.75ID:7XBL1lOb0
スレ見てても狭量な人間増えてるんだなぁ、と痛感致す。
料理に髪の毛一本入ってるくらいは気にしないし、店の壁にゴキブリが歩いてても気にならない。
料理にゴキブリが混入してたら流石に文句言うが、食ってる最中に飛んでる虫がとまるくらいならなんの問題もない。
0629ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 16:11:19.80ID:+LxaQlpR0
つか洗浄機だろ流石に。でも洗浄機で洗い残りって考えにくいから、それを超えた理由なんじゃ無いのって考えちゃうな
0630ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:12:27.42ID:Q3f0dSe80
カピカピになるまで放置して食洗機に入れるとお湯で上手く戻る感じだな
人手不足が原因、仕方ない
0632ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:12:42.08ID:avDSnf980
そういえば大戸屋の親子丼食ってたらネジが出てきたことあったな
あれ調理器具のネジなんか?
0633ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 16:13:00.80ID:b07mUNel0
サービスで山葵付けといたから
0635ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 16:13:30.18ID:86ipol010
そこまで潔癖症なら、外食するなよ
0636ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 16:13:45.93ID:bFT3LqwB0
店舗に苦情を入れるのは当然だけど、ネットで公開処刑する意図が分からない
何を求めてそんなことすんの?
0637ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 16:14:16.43ID:Q3f0dSe80
>>628
自分もそう思うが、クズな客は文句を言うのが生業だからな
0638ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:14:41.48ID:b07mUNel0
>>635
そうだ!外食は関節キスと思え
0641ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:16:08.99ID:+LxaQlpR0
>>636
まぁでも店に言っても新しいのに取り替えて終わりだろうし。問題の可視化は悪いことじゃないと思うが。
0643ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:16:26.73ID:NiumJ2Dk0
>>228
むしろ軽く手洗いしてからすすぐために使うもんだ
0645ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:16:54.83ID:UcANflf/0
潔癖症の人多すぎやろ
それとも潔癖な俺ってかっこいいとか思ってるのかな
0647ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:18:14.21ID:RaTO5fSB0
>>636
バズれば何でもええんやろな一応狭量なだけで賛同する同じタイプは山ほどおるから正義の行為として支持されるわけやし
0648ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 16:19:16.97ID:st16vXxB0
未だ店舗型飲食店に行ってるアホが居るのか
0650ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:20:22.33ID:NiumJ2Dk0
わさびごときが落ちない食洗機は米も落ちないだろ
0651ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:20:59.63ID:+LxaQlpR0
>>649
貴族じゃ無くても前食った奴の食い残しついてるのは嫌だろ。どんだけ貴族のハードル低いんだ
0652ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:21:11.72ID:wNhRiWhD0
昔は軽く手洗いして食洗機に入れてたんだけと今は入れないんだろ
0653ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 16:21:17.15ID:dPwzLrCz0
外食なんてどこもこんなんて一度でもバイトしてたら知ってるやろアホか
0656ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:21:40.33ID:NiumJ2Dk0
>>651
椀の蓋程度なら流すが箸は嫌だな
0657ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 16:21:54.87ID:UayJ9uBN0
数年前の夏にはま寿司でテイクアウトしたら
寿司が全部腐ってたので
もう二度とはま寿司には行かないようにしてる
0659ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 16:22:17.40ID:7KJNu0wN0
潔癖というか日本人なら当たり前でしょ
もう日本人いなくなってきてるけど
0661ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 16:24:12.48ID:UayJ9uBN0
はま寿司で検索したらこんなん出た
腐った寿司出すのは結構有名なんだな


3/29(水) 16:00文春オンライン
 回転寿司チェーン大手の一角「はま寿司」で、消費期限切れのネタを提供する行為が横行していた疑いがあることが分かった。
0662ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 16:24:14.53ID:RaTO5fSB0
人情としては店の人には薄給で人員少ないのに細かいとこまで突っ込まれて手間増えて可哀想と思う反面たまに釘刺されたほうが改善して客としてはありがたいとも思う
まあ改善さえすればええんやからネチネチせんといてあげて欲しい
0663ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 16:24:22.19ID:LS4Ne8e60
>>1
安い店で偉そうに文句言う輩
0664ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 16:25:08.63ID:xso/CLmG0
食洗機担当がバイトの外国人だったりすると、衛生観念がかけ離れてたりするからな。
0665ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 16:25:12.21ID:y4iXODDS0
そういえば
エビを食べようとしたら
別でちぎれた尻尾がついていたな。
そういうことか…
0666ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 16:25:16.98ID:Dh61ilNe0
>>429うちの近くのはかなり前からいなかったけどな。ペッパーくんてソフトバンクにしかいないんじゃね?
0667ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 16:25:28.43ID:dPwzLrCz0
外食のコップに着いた口紅の跡でカワイイ子かBBAか判定できるようになってからが外食のプロや
0668ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 16:25:37.05ID:9NADwwLM0
これはどこかの若者のせいにはできんな
0669ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:25:53.30ID:+LxaQlpR0
こう言うのってたまたま可視化されただけで、要は全ての皿の洗浄がこの感覚なんでしょ?って疑念に繋がっちゃうから、まぁ事実ならちゃんと対応して信頼に繋げた方が良いと思うけどな。
0670ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:26:15.67ID:7sOo/CVk0
多くは望まない 低価格で薄利 最低限度のトコまでは
さてさてその最低限度とは
0671ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:27:07.63ID:rvKD1yWQ0
>>645
君のおっかさんが食器をろくに洗ってないのを子供の頃から見慣れて、そんなのが当たり前と刷り込まれてしまったのが丸分かりになってるんだが?
0677ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:28:55.83ID:+LxaQlpR0
飲食に文句言って良いならあのネコ型ロボットと通路でバッティングした時客の方が道開けなきゃいけないシステムは如何かと思いますよ。
0678ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:30:25.46ID:afavywB10
スシロー以下で草
0679ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:31:37.04ID:XjQ5kSKr0
>>1
はまいな
0681ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:32:42.61ID:qw0pxqTW0
もう開店逗子はオワコンだろ
高い小さい不味い汚い
なんのメリットもない
0682ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:33:25.89ID:VDmsXeF00
納得いかなかったとあるがどんな答えならば納得いったんだろうか?
原因と以降のマニュアル徹底しますに何をプラスアルファすれば良いのだろうかがわからん
0683ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:33:37.31ID:RaTO5fSB0
>>629
洗浄機で荒い残りが起きにくいって言うのは
正しい認識ではないで
逆に洗浄機は洗い残りが起きやすいから前洗いが大切こう書くと意味無いようにみえるけどメインは煮沸消毒と油落とす部分やね
0684ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:33:45.15ID:F2ebNqOW0
>>3
洗剤の味がすることあるね
0685ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:33:46.71ID:F2ebNqOW0
>>3
洗剤の味がすることあるね
0686ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:33:49.06ID:qCTS1RIT0
なんか行きつけの松◯のコップいつも脂浮いてるんだけど
0687ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:34:06.95ID:y4iXODDS0
時給で動くやつで
一生懸命働こうと
思っているやつ
今の日本では皆無。
0688ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:34:17.80ID:TkJ6mod00
きったねえ
先日の期限切れネタの件といい、ここは問題だらけだな
安かろう悪かろうを地で行くようなこういう店には絶対に行くことはないわ
0689ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:35:09.25ID:Y+EAg10u0
>>5
明日のこの時間に来てください。本物の不衛生をお見せしますよ。
0692ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:35:24.63ID:qsjIF6UX0
円高と人件費買い叩いて維持出来てた外食産業も円安と人手不足人件費高騰で崩壊しつつあるんだろうな
0693ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:35:27.70ID:pw/f9XlR0
昔、蕎麦屋で天ぷらそば食ったら
天ぷらから灯油の匂いがしたことある
何も言わずそのまま残して出たわ
0694ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:35:40.43ID:y4iXODDS0
>>686
餃子のとこもなかなかやで。
0696ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:36:20.21ID:NiumJ2Dk0
にじさんじコラボのせいで最近くらばっかりだけどネタもシャリも小さいし
値段倍からスタートの安くない廻る寿司行ったほうが満足だわ
客層もいいしな
0697ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:37:04.62ID:cH5ek/Tm0
牛丼屋なんて洗わないで再利用だよ
でもまじめに器洗っても時給は上がらない
安ければ良い豚小屋になってる
もうこんな外食が多いなんて無理
時給1000円のガイジしかいないんだから飲食は
0699ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:37:52.85ID:VDmsXeF00
>>698
それなら撥ね付けても良いよな
もちろん不備は謝罪しなきゃならんだろうが
0701ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:39:52.10ID:VDmsXeF00
飲食で働いてた時に新人バイトには予洗いしないで洗浄機に入れた皿がどうなるか?最初に見せてとかやってたが会社の指導マニュアルじゃ無い指導方法だったな
0702ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:40:12.83ID:o2yxLcV00
>>636
ネットでバズっておおごとになれば、全店規模で対応せざるを得ない
クレームを入れるだけでは、握り潰されて終わりの可能性もある
0704ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:41:39.24ID:y4iXODDS0
>>703
アイドルタイムはしゃべってばかりの
ババアだらけでどうしようもねえぞ
0705ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:42:04.75ID:qCM9Yazr0
>>683
今回はワサビが付着していたから油汚れとか煮沸とか
そう言う以前の問題、洗ってないんだよ
0706ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:43:31.72ID:/M8cf6720
外食はパートのおばちゃんが多い時間しか行きたくないな
若いバイトばっかの時間帯は…
0709ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:44:25.85ID:gWi8HpTp0
他の回転ずし屋が客を訴えたのが正当であるならこの件で客が店を訴えるのも正当だよな
0710ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 16:45:49.67ID:RaTO5fSB0
>>705
だからワサビの塊ついたまま食洗機通しても100%流れるとは限らんのよ
だから機械通す前に出来るだけ不純物落とすのが足りて無いって話
0711ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 16:45:55.42ID:99RPS/Ev0
寿司屋じゃないが、たまにドライブインで品物が足りない時があったりするわ
帰ってから判るからクレーム入れるのも面倒臭くなる
0712ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 16:46:00.96ID:U19/ct2z0
飲食店はなでてるだけだから
気にすんな。洗浄マシーンがないチェーン店なんてそんなもん。
0714ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 16:48:14.64ID:qCM9Yazr0
>>710
食べかけのワサビなんて簡単に落ちるぞ、炊事やった事ないだろ
0716ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:51:20.39ID:RaTO5fSB0
>>714
これだけ食洗機の話してるのにどういう突っ込みやねん…毎回洗い物してたら前洗いの大切さは基本や>>701さんとかは良くわかってはる
0718ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:52:59.26ID:NiumJ2Dk0
>>717
椀の蓋なんかゴミ置き場でしょ
0720ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 16:53:27.39ID:qCM9Yazr0
>>716
食洗機だろうが手洗いだろうが水がちゃんと当たれば落ちるだろ
だから洗えてないって言っているんだが理解できない?
0722ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:54:20.77ID:NiumJ2Dk0
>>720
逆に言うと当たらなければ落ちない、というわけだ
0723ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:54:54.04ID:F2jV7qsK0
フタは軽いから食洗器で吹っ飛ばされる可能性もあるんだよね
その結果、側面に張り付いて洗えないままw
0724ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:55:33.27ID:U19/ct2z0
業務用でもなんでも吹っ飛ばすような凄いのから
家庭用みたいなのもあるって認識の差じゃねぇの?
俺も最初に洗っとかないと落ちない業務用の洗浄機なんて
そんなの知らんもん
0725ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 16:56:11.00ID:Drk295lX0
店が主体のペロペロ
0726ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:56:26.14ID:9h8YEVCX0
>>716 >>720
お前ら同じこと言ってるのになんで争ってるんだ?
0727ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:57:13.02ID:U19/ct2z0
皿を出す人らが確認してないのか?って話じゃないの
0728ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:57:51.10ID:qCM9Yazr0
>>722
乱雑に重ねて食洗機に突っ込んでハイ終了だろ
水が当たらないパターンってだいたいこれ
0730ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 16:58:36.42ID:kabLYAde0
>>717
はま寿司は全部わさび抜きだから厨房にはわさび無いんじゃね
席にある個包のを使う感じだし

前に使った客が蓋にわさび出してそのまま洗われずこいつに回ってきたか、レーンを流れてる間に他の客が蓋取ってわさび塗りつけたか
だけど…後者はかなーり確率低いと思う
0732ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 16:58:53.31ID:5Ieop70Y0
18年前にほっともっとのチキンバスケットを買ったら
箱に昆布と胡麻がついてた
電話して聞いたらおかず昆布っていうのが箱詰めのときについちゃったんだと思う
つって謝られて商品取り換えないしは返金に伺うとまで言われたけど
別にクレームじゃないし毎週一回は買うから気をつけてねっていう注意喚起のつもりだったから断ったんだけど
次回買いに行ったとき「先週は申し訳ありませんでした」つって謝られてなんか金券的なのを渡されそうになったから断って顔覚えられたからもう二度と行けなくなった
0734ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:01:03.96ID:p97sJIfG0
食洗機は米とか乾燥してると取れないときあるし
器をちゃんとセットしないと(重なってたりすると)
お湯がかからなくてして落ちないときある
汚れ落ちてないのに気づけば洗い直すけど
アルバイトじゃこういうこともあるよな
0735ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:02:12.98ID:b5ItdfUw0
別の回転寿司屋だけど注文して廻ってきて取った皿の裏が油分でぬるぬるしてたから別のに交換してもらった
頼んだネタは油物ではないから揚げ物が乗ってた皿の上に重なってたんだろうな
0736ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:02:27.44ID:kLWIwu//0
おまえがはま寿司に行かなければいいだけの話じゃね?
0737ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:03:01.03ID:trFuPJwx0
今一番ちゃんとしてるってアピールしなきゃいけない時なのにこれじゃな
もう二度と回転寿司行くことねーな
0738ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:03:15.26ID:Jhevpde50
家で食器を洗ってても気付いたら洗いきれてないものがたまにあったりする
外食チェーンならなおさら
0739ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:03:53.53ID:qCM9Yazr0
>>734
業務用の食洗機って触れないくらいの高温の湯で当てるから
水さえかかれば米が取れないとか滅多に起きないよ
0740ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:04:17.57ID:vLF8Adad0
業務用レベルの食器洗い機ではよくあること
重ねた跡が付くのもしゃーなし
0741ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:04:41.71ID:O+0GGVCn0
当初が犯人不明な時点で騒乱罪のテロリストで
ぼいす・とぉ・すかると非接触型ブレイン・マシン・インターフェイスの
宗教.盗聴盗撮.○○ハッキンぐ.ガスライティング.スラッド訴訟等捨て駒の極刑
@幼少のころから博士でより良いワイロに靡くので裏切る
サイトタイトル一覧でブロックの情報を一つの機械に集約で完成
ボイス・トォ・スカルの機能情報
@NICTと理研、世界最小のコイル状バネを設計し細胞への”微小な力”を計測─脳などの情報処理メカニズム解明へ前進
A電磁波兵器の特許情報
Bデュアルユースのrf指向性エネルギー兵器および撮像装置
C脳波を利用し、8,000km先の脳へ向けてメッセージの送信に成功
非接触型ブレイン・マシン・インターフェイスの情報
@脳波を遠隔地からモニター 脳波操作 思考盗聴の技術
Aついに暴かれた「コロナワクチン」の怒号の成分!!
※酸化グラテンをケムトレイル
B世代の移動通信システム技術は人体をアンテナとして活用する可能性
C間の脳内思考をインプラント不要で文章出力できるAIが開発
必要program
@脳活動から「頭の中の光景」を動画にできるAIを開発!将来的に見た夢の映像化も!
A使用言語に関係なく脳活動から言葉を翻訳するAIが登場!
B脳波から「聴いている音楽」を当てるAIモデルを開発!
DGPT AIを使って人の思考を読み取り文章化する画期的な方法が開発される
オプション機能
@超音波療法.超音波冷凍A磁気冷凍.磁場うつ病.人工的うつ病
B特定の記憶消去C全身にフェイスシェアリング
D※iBand+E超音波を放射 「虫が唇を這う」などが再現可能
Fおでこを電気刺激すると冷たく感じるG頭部への電気刺激で重力,そして視覚や味覚まで「本当に感じる」
H脳波でゴーストイメージング
事件結果
@観葉植物にナタを振るうロボットアームを取り付けて自ら身を守らせるプロジェクト
★各植物同士の中では神の使い.超能力.とも感覚.植物が精神病と診断
人間は理解しているので上記は起きないが未開拓の科学分野では人間も同じ
原始人は植物と同じ考えに至るでしょう
少し科学が進めば高度な科学を使用できる宇宙人
陰謀論で機器を表に出したくない[有利に立てる]ので必ず起きう
0742ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:04:56.49ID:EbAQyuk/0
うちの爺さん自分が使った食器洗うのはいいが、よく米粒洗い残してる
それレベルの性能の食洗機だな
0743ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:05:12.33ID:Wrdwjdzg0
上蓋は普通そんな汚れんから手間を省いたんかな
経営者はなるだけ安く働かせたい、でも最近は法律遵守うるさいから常人では無理なノルマやら時間設定して末端に不正させるのが主流
マジメにやってる未達の人間には店長あたりのムチ使いが恫喝罵倒するシステム
0748ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:06:18.03ID:eZQq7DLu0
割と大手チェーンでこういうのあるよな。食洗機に放り込むだけでそれ以外のことは一切してない感じ
0750ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 17:07:28.80ID:SgWd09F00
>>745
回転寿司で時間がたって固まった米は無いよ
0751ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:07:31.47ID:p97sJIfG0
>>739
基本的にはそうなんだけど
落ちないことはあるんだよな
卵の黄身とかね
あと家庭用に比べて1回の洗浄時間がかなり短いからね
0752ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:08:46.86ID:T9JvYRFv0
>>744
それは直接確認しろ
関係ない人に絡む糖質か?
0755ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:08:56.07ID:nqpifWzb0
>>243
414だけど、あそこほとんど洗ってない店あるよ
全部がそうとは言わないが、自分は目撃した店舗では
0756ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:09:23.98ID:J3ObBSy50
よあらいは大事
家庭用食洗機もそうだよ
0758ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:10:44.41ID:ZVQ05UUM0
寿司屋さんて酢のにおいがする
0759ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:11:59.65ID:RAORQwjt0
>>734
寿司皿は他の皿とは別の機械で洗ってる しかも一枚一枚ベルトコンベアに乗って丁寧に洗われてるから米は洗い残しはない
0760ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:12:05.52ID:vLF8Adad0
バイトにもスピードもとめられるからな
って寿司乗せる前に気が付かないのかというのもルーチンワークじゃ無理
0762ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:12:13.01ID:4+j0Tjc90
>>755
ほとんど洗ってないってより、大きな店舗だと食洗機任せだから汚れ落ちの目しチェックが甘いだけじゃないかね。
0763ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:12:29.59ID:nqpifWzb0
>>732
>二度といけない


顧客あるあるネタだな
そういうちょい深刻wなケースじゃなくても、店に顔を覚えられたら行きにくくなる…って話、よく5ちゃんで見る
0764ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:12:35.02ID:uRZ6SnVw0
最近できたはま寿司の店舗で回るレーン無いタイプのとこは裏手で分単位で消毒やらなんなら自動音声に指示されてやってる
0767ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:13:19.22ID:VYmf66Nj0
中国みたいに自分で皿や箸を綺麗に拭かなきゃいけない国になりそうだね
0769ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:13:59.17ID:GGDgDe+B0
全然洗えてないやん
0771ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:14:21.97ID:MLmt2sRd0
わさびは何をどうすると溶けずに残るか不明だが、刻みネギの破片みたいなのは奇跡的に残ってる時あるな
洗浄機内に洗いカスが大量に溜まってるのか、何が原因か知らんが

ファミレス厨房で短期バイトしたことあるけど
業務用洗浄機の中とかゴミ受けの存在があるかも知らんし一度も中を掃除したことねーw
0772ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:14:22.17ID:sOUnx1xE0
回転寿司屋でバイトしたことあるが手洗いしてから食洗機だと思うが
それとも目視してないのか
または一切洗わなかったのか
0773ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:14:25.81ID:jPGdO77M0
ゼンショーだけは行く気しねえわ
はま寿司は今はマシになったのかもしれんが、かっぱ寿司未満のイメージしかない
0774ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:14:42.12ID:SgWd09F00
くらみたいに水路に流した方が良かったのかもしれん
0777ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:17:05.10ID:4+j0Tjc90
>>770
コップも食洗機かけてないか?
まあ、清潔うんぬんであれば洗剤いれた槽に入れてすすいでもキレイとはなるが。
どのみち落ちにくい汚れへの目視が甘いんだろ。
0781ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:19:55.54ID:4+j0Tjc90
>>772
食洗機かけてるなら偶然当たりが悪いように皿が重なり落とせずにそこに対する目視ができてなかったんだろうよ。
0782ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:19:58.04ID:AKlett5H0
>>746
オエ━━━(´Д`
0783ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:20:25.36ID:zhYFpdMJ0
某うどんチェーンでコップに口紅べっとりついてたことならあったな
ああいうのは食洗機でも落ちなそうだけどどうなの?
0785ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:21:34.54ID:hk09jrtT0
まぁさすがにワサビとか固形物ががっつり乗ってたら言うわ
それ以外のはよほどじゃなきゃ見なかったことにする
0787ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:24:27.38ID:nN9wu5m30
余裕がないオペレーションならそりゃこういうことも起きる
なんでも無理させりゃ良いってもんじゃない
0788ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:25:03.19ID:VYmf66Nj0
>>493
しろよ
0789ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:25:06.54ID:5kNbv6CG0
自分がひどい目にあったらやっぱSNSに晒して仲間増やしたい派

SNSの皆は味方してくれるし
たまに危険分子が逆去りするけど
0791ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:26:43.49ID:l3kXphlE0
外食なんてそんなもの
高級店でも皿洗いはヨボヨボのムショあがりとか認知手前のばあちゃん
0792ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:27:38.56ID:JmVFzOmW0
外食なんてこんなモン
0793ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:28:11.68ID:hbG5uxU/0
店のミスなのは間違いないけど、高級店じゃあるまいし、そこまで目くじらを立てる事もないよなあ
0795ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:29:57.97ID:hBAx3FDG0
バックヤードを隠し過ぎなんだよ
見せろよ
作ってるところ、洗ってるところ
0798ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:36:26.95ID:WZJPpdah0
大騒ぎしてるが使い捨て容器じゃないんだから仕方ないだろ
0799ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:36:41.73ID:Acs4KdsN0
ゼンショーだしなあ
0800ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/08/04(金) 17:37:26.37ID:w6613SgZ0
衰退国の大衆店らしくていいじゃないの
それに群がる衰退国民はいちいち文句言うなってw
0801ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 17:37:28.49ID:WZJPpdah0
>>796
近所のマクドナルドとかモスバーガーとさ厨房丸見えだが綺麗だぞ?
寿司だと無理なわけ?
0803ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 17:44:26.91ID:oBBS7cji0
俺、職場の人と飲みに行った時に職場の人のビールの泡の中にショウジョウバエみたいなの入ってた
職場の人はすぐに店員呼んで交換してもらってたけど俺ならハエだけ指でつまんで出してそのまま飲むけどな
でっかいハエが入ってたならともかくショウジョウバエだよ?
別に何も問題ないと思う

こういう神経質なやつとは飲みに行かないと決めた
0806ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 17:47:45.73ID:z84bogri0
丸亀製麺
0807ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 17:47:49.59ID:jS6sEY8Z0
目立ちにく湯呑は茶渋やらびっしりつくとおもうよ
拭いてみたらわかる
どこも一緒やけどな
まだ透明ならわかるが
0808ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 17:49:44.64ID:WZJPpdah0
>>806
カエルとかどっから入ったんだろ
ハエやゴキブリならまだ分かるが
0811ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 17:52:42.29ID:g9i2bQ520
今や高校大学良いとこの学生はコンビニや飲食のバイト避けるからねぇ
本当に底辺がバイトするところ
0812ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 17:54:40.62ID:dxwBctYm0
前の客が若くて可愛い女の子なら無罪に
ならねーな
0813ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 17:55:50.81ID:SgWd09F00
>>809
オープンキッチンの高級レストラン以外全滅です
0815ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 17:58:43.24ID:NPbr55iz0
>>56
ワロタ
0819ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 18:04:47.61ID:rqQnDc2o0
きったねえ店結構あるよな
俺は千駄ヶ谷の某有名ラーメン屋は一生行かない
むかし夏に行ったら小さなGがそこら中を這いずり回ってた
0820ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 18:06:43.11ID:uTgn+xwH0
レトルト袋が入っていたサイゼリア
スポンジ片がスパゲティに入っていたイタ飯屋はまだ許す

割れたガラス片が入っていた中華屋、おまえはダメだ
0821ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 18:06:51.90ID:xyDCPLHy0
まあまあ気持ち悪いから当分行かない理由にはなる
0824ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 18:09:54.68ID:hpVhsjZR0
どこの店もそんなもんです。
人がやってることなので手抜き、ミスは付き物です。
食洗機を使用したとしても落ちない汚れもあります。
0825ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 18:10:09.43ID:48u9YAx00
別に安い飲食チェーンなんてどこも同じだぞ
外食すんなよ
0828ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 18:12:01.80ID:x8fLzqhi0
忙しすぎるんだよ
皿を洗うのは機械でも目視は人がやるんだし
0829ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 18:12:43.09ID:48u9YAx00
バイトでウォッシャー経験した事あればどれだけ適当にやってるかわかるw
夢見すぎ
0830ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 18:13:25.74ID:dPwzLrCz0
ラーメン食い終わったらスープの底にゴキブリとか割とあるじゃん
0831ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 18:15:23.05ID:iHhikVHh0
ワサビって殺菌のためでもあるんだから大丈夫だろ
0832ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 18:15:47.92ID:zfYoCAwi0
>>828
目視なんかしないよ
食洗機で洗って終わり
そのかわり安く提供できる
この二つはセットだから嫌なら行くなってだけの話
安いことには必ず理由がある
世の中そんなこともわからんアホだらけだけど
0833ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 18:16:13.72ID:bo+YjgPY0
中古ワサビとかちょっと気の利いたフレーズと思って使ってるのか?
0836ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 18:17:12.97ID:dPwzLrCz0
それでもめったに食中毒騒ぎにならないんだから気にするな
0840ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 18:21:29.25ID:tHGUU0sP0
>>832
うむ
早いしね
0841ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 18:22:22.39ID:0P6XUVx20
わさびは消毒になるからOK
0844ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 18:25:23.99ID:QP5kuq/70
日本人って基本的に衛生面は過剰なまでに他人に多くを求める癖に
真っ先にコストカットの対象で最低限で済ませるに決まってるチェーン店大好きなのはアホなの?
0847ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 18:29:19.39ID:amaCYHRv0
値上げして普通のレベルのサービスが出来るようにすればいいんだよ
同時に乞食みたいな客も切れるから一石二鳥でしょ
0850ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 18:31:43.17ID:ACzwwAuB0
食洗機にぶち込んでるから菌は死んでるから問題無し
0853ウィズコロナの名無しさん
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2023/08/04(金) 18:34:33.82ID:dDv+r9eJ0
>>832
まあ重労働激務命に関わる真面目仕事を平然と凄くやっすく使ってる業界もあるし
正しくその現場の人員数と時間の内情を知らないと外野は「もっとちゃんとできるだろ」「人手も時間もあるのにサボっているのでは?」と思いがち
0854新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 18:35:21.63ID:KLFMO34a0
チェーン店って社員教育も衛生面も使ってる食材も最低限のそれなりでしかないから大量に安く提供できるんだよ?
もしかしておじさん達はそんなことも知らないの?
0855新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 18:35:32.44ID:CJ7G/Ie80
屋台のラーメン屋さん
お客さんが多いところはドンブリを洗って回転させて使うよね
どうやって洗ってるのか見てみたら・・
0856新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 18:35:46.42ID:i4/6+jAZ0
ファミレスのコップの汚さ酷いとこあるよね
0857新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 18:36:20.37ID:/G0EOJk90
>>1
近所の餃子の満洲も汚いわ
コップが汚いから水飲めない
0858新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 18:36:24.56ID:JUCr83/R0
まだ回転寿司に行く脳死日本人いるのかよww
0860新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 18:37:53.70ID:y630MCbX0
そんくらい笑って許せよ
ジャップのせいで窮屈な世の中になる
この民族滅んだ方が良くね?
0861新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 18:37:56.32ID:CJ7G/Ie80
>>857
水そのものが臭いお店もあるからなぁw
冷水器を全然洗って無いようなカビ臭い感じ
0862新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 18:38:25.23ID:2RUrSCzq0
>>785
>>746の皿はやばくね?
0863新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 18:38:57.29ID:ca0aDTaM0
すき家とかすんげー汚くて行かなくなったのにwおまえらって未だに行くよなw ワンオペ問題も結構前から問題になったのに。
知能無いのかな?おまえらって
0864新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 18:39:07.74ID:dPwzLrCz0
牛丼屋のトレイの絶対洗わない率高すぎ問題は?
0870新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 18:42:20.76ID:n8K4jWr10
たいていの回転寿司店で湯呑み茶碗が生臭いのは何で?
0873新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 18:45:03.79ID:dPwzLrCz0
外食の皿はだいたいほぼ100%臭いよ?
全皿鼻近づけて臭ってみ?
餃子のタレの皿みたいに積み重ねてあるやつがいちばんわかりやすい
0875新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 18:46:58.81ID:UACRQxpz0
松屋もよく洗い残し残ってるところあるよな
ネギついてたりとか
0877新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 18:47:33.51ID:hDoD66eg0
>>1
写真見たけど、俺なら動画撮影しながら店員呼んで「すいません、この蓋についてるワサビは汁に落として味変させるやつですかね?」とカマかけて店員が「あっはい、そうです」と言うのを狙うな。
0880新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 18:50:01.65ID:2TTv6jP30
>>874
最初から多少汚くてサービスが悪くても安けりゃ良いって奴だけが行くところなんだから
無理って思う奴だけが行かなければ良い
だから俺は一度行ったことないけど棲み分け出来て良いとしか思わない
0881新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 18:50:10.92ID:DiH/MkHW0
はま鮨と、スシローと、ビックモーテル
どこもヤバイのか。やっぱり、寿司は、
すき家の、マグロ叩き丼だよな
0884新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 18:55:13.26ID:ZCMSdfrP0
それくらいは別にいい
その場で文句は言うけどそれも含めて外食だろ
今は何でも大事にするよな
0885新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 18:56:17.43ID:66oju3Ij0
チェーン店なんて汚くてうるさくてサービスが悪いかわりに
全国いつでもどこでもそこそこ安いことが売りなのに
全部を求めるのモンスターがちょいちょい湧くよな
0886新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 18:58:35.29ID:IU2+3Q9I0
悪いが子供たちも皿が汚いと言ってはま寿司に行きたがらない。
家では寿司が食べたいと言われるとはま寿司行くか?とお決まりのギャグになっている。

このニュースはやっぱり他店でもそうなのか🤔と感じただけ。
0892新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 19:03:52.73ID:L+uh3KVs0
>>3
洗剤は腸管バリアを破壊して腸漏れ起こして万病の原因になるべ
ペッペしないとな
0893新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 19:04:13.32ID:g4x+6JSL0
はま寿司の洗い場は混雑時は物凄いことになるらしいな
くそもみそも一緒みたいな
0894新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 19:06:57.04ID:7WUJGtL20
いや、いくら安くても衛生面はしっかりしてくれよ。
0895新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 19:06:59.32ID:7WUJGtL20
いや、いくら安くても衛生面はしっかりしてくれよ。
0896新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 19:09:41.42ID:dDv+r9eJ0
>>860
ウンコリアンに言われてもwww
0897新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 19:11:49.19ID:dDv+r9eJ0
>>874
イレギュラーに対応どころかきちんとするのに必要な人数を雇っていないだけだと思う
0898新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 19:13:37.06ID:5aEQx5Ss0
そもそも皿洗いって誰からも評価されないからな
皿がピカピカでも店が客に褒められることはないし1円すら多く料金を貰えることはない
皿をピカピカに洗っても従業員が上司に褒められることはないし1円にもならないから時給が1円上がることすらない
丁寧にやるはただの労力の無駄だからルーチンワークで済ませるだけ
家で親が子供の為にやる無償の奉仕をチェーン店に求めるのは無理な話
0899新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 19:16:02.96ID:GFZHheTs0
なぁに却って
0900新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 19:17:12.85ID:G5ADgD780
バカが湯飲みを舐めなくても最初から舐め回したの同じ汚さでした
0902新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 19:19:57.29ID:+0xi90rZ0
牛丼屋のバイト何度か入ったけどあそこは酷いな
食洗機だって万能じゃないのにちょっとでも自力で洗剤つけて洗おうとするとマジギレされた
おかげでヌメヌメの状態でまた使われるんだぜ
0904新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 19:21:57.87ID:Ufj/XA9f0
洗剤の泡がまだ食器に残ってるのにそれ以上洗うなってクソ上司に言われたことあるわ
どうせ乾くからバレないとでも思ってるんだろうかw
0908新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 19:30:08.21ID:dDv+r9eJ0
>>894
そのための人員はコストカットされてるんだろ
だから安くて早い
0911新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 19:42:12.63ID:XjQ5kSKr0
>>1
0914新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 19:49:06.06ID:7AnCZjjj0
生モノなだけにヘタをすると
業界全体のイメージダウンにつながるぞ。
何かしら早く手を打て。
0915新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 19:50:55.46ID:XjQ5kSKr0
>>1
「はまい」って何?
0919新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 20:01:51.16ID:sJUCfcl60
ブッフェの店に多いけど、どの食器も、全部に汚れがついたまんまになってるよな
きれいな皿を探そうにも、本当に全部よごれがついてる
業務用の食洗機って、性能良くないん?
ドリンクバーのコップもそうだけど
0920新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 20:04:02.95ID:TSYuQAvB0
ここ何処かの店の人間来てんの?
ヒトの目撃した場面について、しつこく反論してくるんだけど

一応店名は伏せてるし営業妨害するつもりはないけどね
単なる体験談だよ
0921新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 20:08:43.30ID:vVMpLQIT0
くら寿司システムが最強であることがまた証明されてしまったな
0922新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 20:09:04.41ID:5Ga/1VZD0
未だに回転寿司なんか行くやつがいるのがおかしい。
百歩譲って、今までは仕方がなかったとしても、
スシローがペロ蔵にヒヨッた時点で回転寿司は全店閉鎖すべき
0925新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 20:18:27.81ID:jG7RSqce0
>>318
大変申し訳御座いません。 厳しく改善指導致します
0926新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 20:19:17.44ID:9v7iN3wH0
>>1
うそくせ
0929新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 20:26:01.98ID:ySABoET40
>>898
かと言って皿が傷だらけやカピカピ曇っていたりましてや異物が付着はさてかあたら2度とその店には行かないね(´・ω・`)
0931新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 20:31:55.11ID:MjBIqBCr0
回転寿司じゃなくファミレスでも
お皿汚れ少しあって替えてもらったこと
何度かあるぞ
替えてくれと言えばいい
0932新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 20:32:42.37ID:g4x+6JSL0
立地が悪くて人気の無い店舗ならいってもいいとおもうけど
混んでるとこはファミレスとかもヤバいっしょ
0933新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 20:33:57.07ID:KeILx1wu0
この店の口コミ見たけど、確かにオペレーションあかんみたいやな。
結構叩かれとるで。
口コミがどういう順番で表示されとるのかわからんのやが
星1か2の口コミが続くとフォロー入れるみたいに4とか5の口コミがくるんやな。不思議やで。
0934新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 20:34:43.72ID:MjBIqBCr0
>>933
口コミは信用まったくできないよな…
0937新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 20:44:18.17ID:Fit5B/Tx0
上蓋の裏にわさび塗りつけて
ちゃんと洗浄やってるかどうか確認しようぜ
0939新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 20:58:13.88ID:mjJaOswT0
ロイヤルラークではご飯粒が
0941新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 21:18:22.41ID:tSgzO3Sr0
はま寿司は行ったことないけど、くら寿司も衛生面はひどい
皿を回収する穴から悪臭がする
0942新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 21:26:02.10ID:ko7tHqdU0
まぁ、それを食べても死ぬわけじゃないし
そんなに怒らんでもいいんじゃないの
つーか、その場で納得いくまで説明を求めてやりあえばいいけど
なんでわざわざSNSでやるん?
0943新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 21:31:11.99ID:Zct5e0F90
外食チェーンはどこも似たようなもんだろ
0944新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 21:40:15.13ID:PxcXHlCD0
スシロー怒りの逆襲
0945新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 21:46:15.17ID:4R1E7fIp0
>>894
安くしないと客が来ないから衛生面が犠牲になるの
安い値段で回転寿司食わないが多分正解
0948新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 22:23:14.65ID:DIwRpH5F0
ペグだね。
ペグPegged とは、
「見抜く」「想像する」「判断する」という意味
0951新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 23:08:20.48ID:c7JYVZrU0
ぺろぺろ小僧が悪い
0953新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/04(金) 23:21:00.56ID:4vOjQu9u0
業務用食洗機は、つけ置き後プレリンスシャワーで流してから食洗機にかけるくらいしないと客席で置きっぱなしになって乾燥した汚れは落ちないんだよね
飲食店で長く働いてて洗い場も経験したから、業務用でさえこんななのに家庭用なんか信用できないと思って新築した時導入しなかったわ
0954新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
垢版 |
2023/08/04(金) 23:34:36.41ID:vLXYgvT20
どうりで会計後下痢するわけだ
0956新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
垢版 |
2023/08/04(金) 23:53:26.69ID:kp6r98lq0
対価がソレだと分かれよ糞
嫌ならたけーとこ行けや
ほんとモンスターファミリーだな
0957新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
垢版 |
2023/08/04(金) 23:55:12.14ID:qLBhjcno0
セブンのゴキ梅じそ握りには敵わん
0958新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
垢版 |
2023/08/04(金) 23:56:05.06ID:CuS7QqfG0
回転寿司に清潔感求める馬鹿
0960新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
垢版 |
2023/08/04(金) 23:58:25.22ID:VdQsNGoy0
一度バイトしてみろと思うわ
せいぜい時給900円とかでそんな几帳面な仕事できるかよ
0961新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/05(土) 00:03:47.26ID:+VKaPzbB0
30度を超える暑さとか、店の中関係ねぇだろ
なんでこの人名前まで出してるの?
0964新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
垢版 |
2023/08/05(土) 00:15:19.52ID:T/7sUxk70
>>1
この客、店員にクレーム入れて本部のコルセンにもクレーム入れてJ-CASTにも連絡したのか?
しかも名前まで出して。
うーんなんか思惑がありそう。
0966新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/05(土) 00:17:13.53ID:0dULjWbL0
今気がついたが椀の蓋か
プラで出来てる奴って洗浄機だと跳ねてちゃんと洗えないパターンがあるんだよね
それでも椀の蓋だから汚れなんて普通は取れるが不幸な事にそこに使った客がワサビ付けてたと
0967新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/05(土) 00:17:22.88ID:46pDbsPR0
はま寿司一回行ってクソ不味かったからそれ以来行っていないわ
0968新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/05(土) 00:17:56.25ID:nRkCtUIg0
安かろうヤバかろうの時代
0970新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/05(土) 00:22:31.82ID:OnGfygKp0
どこも似たようなもんやろ
0971新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/05(土) 00:24:08.38ID:8QFcL+960
ラーメン屋だって洗剤のシンクに突っ込んでサッと上げるだけだし
外食の洗い物なんてそんなもんよ
一定レベル以上の所は別として
0980新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/05(土) 00:54:41.18ID:HRDH1DOV0
昔のフォルクソはクッソ皿が多くてバイトが最悪で1か月で辞めたw
0981新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/05(土) 00:55:24.29ID:FZ1FmKLU0
その程度のこと気にする奴が回転寿司行くなよ
0982新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/05(土) 01:01:53.16ID:b7FHzxgq0
いちいち説明求める?
交換してもらってその日は無料で終わりにしてあげるけどな
0984新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/05(土) 01:04:18.66ID:PsiQTcOc0
まあ未だに懲りてない客も悪いだろ
0986新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/05(土) 01:05:12.61ID:PsiQTcOc0
>>982
ジャップは口うるさいことで有名だからな
0987新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/05(土) 01:09:35.18ID:OM4jkeUY0
やはり紙皿が最強
0988新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/05(土) 01:15:06.34ID:47ZoqVQW0
これバイト次第でどこにでもありえるからな
こっちの場合は丸亀がそうだった
0993新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/05(土) 02:09:40.58ID:Wa75Xp2C0
>>11
それな
0994新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/05(土) 02:14:50.99ID:G1vz6QSv0
はま寿司過去の食中毒
(Wikipediaより)

2014年11月24日に埼玉県の「越谷七左店」を利用した男女7人が下痢や嘔吐などの症状を訴え、うち5人からノロウイルスが検出された。従業員3人からもノロウイルスを検出、うち2人が調理に携わっていた。
春日部保健所は同店を12月6日から3日間の営業停止処分とした。

2015年1月1日~2日にかけて、三重県の「松阪三雲店」を利用した男女計28人が下痢や嘔吐などの症状を訴え、うち7人と従業員2人からノロウイルスが検出された。
松阪保健所の立ち入り検査を受け同店は営業禁止を命じられた。

2015年2月6日に岐阜県の「248号関店」で食事をした男女10人が下痢や嘔吐などの食中毒症状を訴え、関保健所は食中毒と断定し、店を11日から5日間の営業停止処分にした。

2015年2月27日 - 28日にかけて、埼玉県の「草加花栗店」を利用した男女8人が嘔吐や下痢などの症状を訴え、うち6人と調理従業員7人からノロウイルスが検出された。
県は食品衛生法に基づき、同店を3月6日から3日間の営業停止処分にした。
0995新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/05(土) 02:19:39.56ID:a5PQpxE40
イタリアンチェーン系じゃあナイフやフォークにあるあるだが
食洗は通してるんだろうがチェックしていない
0998新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/05(土) 03:54:56.89ID:gGF+mXuC0
飲食店はどこでも多い
洗浄してないのバーミヤンとな
0999新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで
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2023/08/05(土) 03:57:35.22ID:uC79759G0
松屋も汚いよ
俺は朝定しか食べないから丼はいつも白飯だけ
でも時々前の奴が食った卵の黄身だの牛丼の汁だのが付いてるのが出てくる
交換してもらったらそれにも同じように付いてることもあった
松屋は汚い
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