0001蚤の市 ★
2023/10/07(土) 08:38:02.98ID:4OYJw9zf9ココイチの客単価(来店客1人あたりの支払額)は2012年度の836円から毎年上がっており、昨年度は初めて1千円を超えて1018円になった。今年度はさらに上がる可能性が高い。
世界的な食材や資源の高騰で、ココイチは昨年の6月と12月に主要メニューの価格を引き上げた。1年間に2回の値上げは初めてのことだった。
値上げの対象は、主力のポークカレーにとどまらず、カレーにのせるロースカツやソーセージなどのトッピングメニューにも幅広く及んだ。来店客の約4割は2品以上のトッピングを注文する。トッピングの人気が客単価の向上に拍車をかけたともいえる。
さらなる値上げは?
葛原社長は会見で「600円…(以下有料版で、残り530文字)
朝日新聞 2023/10/6 17:50
https://www.asahi.com/sp/articles/ASRB65R8SRB3ULFA01R.html?ref=tw_asahi
★1 2023/10/06(金) 22:18:46.39
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1696598326/