20代の約半数「電子レンジでチン」を自炊と定義 他年代と認識に差 背景にインスタント商品の進化か [おっさん友の会★]
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20代の約半数が「電子レンジでチン」の作業工程を自炊と定義していることが、パナソニック ハウジングソリューションズ株式会社が17日に発表した「年代別“自炊”の定義」調査で分かりました。30代～60代では逆に3割にとどまり、どこまでが自炊なのかについて年代間で認識の差があることが浮き彫りになりました。
●パナソニック「年代別“自炊”の定義」調査
調査は9月にインターネットで20代～60代の男女400人に行われました。8項目の調理作業工程について、自炊と思うかどうかを質問。
その結果、「主菜と副菜を作る」「炊飯器を使う」「コンロを使う」など5つの項目についてはどの世代も8割以上の人が自炊と定義しているのに対し
「電子レンジで加熱する」「購入した総菜を食器に移す」「お湯を注ぐ」の3項目については、20代と上の年代で認識の差があることが明らかになりました。
電子レンジで加熱する」では、20代の45％が自炊と定義。30代以上では合わせて29.1％にとどまりました。
「購入した総菜を食器に移す」では、20代の51.3％が自炊と答え、他年代は同25.3％でした。カップラーメンが代表的な「お湯を注ぐ」は20代の40％が自炊と定義したのに対し、他年代は同20％と2倍の開きがありました。
続きはYahooニュース HITO pot
18(水) 10:05配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/4e6b6d66034fdcd3facb79b941bddab99442beaa >>1
片手鍋でインスタントラーメンやお湯入れて3分も自炊だろ？ 包丁は人殺しのアイテムって思ってるZ世代はいるだろうな 「電子レンジで加熱する」「購入した総菜を食器に移す」「お湯を注ぐ」
これで自炊なのかよマジかよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>8
インスタントラーメンもレンジで作ると楽だもんな 一人暮らしとか工夫するかシンプルにしないと自炊は余計に金かかるからな お釜でご飯をたかないと自炊とは認めない
ガスコンロじゃなくて薪な 炊飯器で米を炊くのと味噌汁作るくらいはできなきゃ駄目だぜ？
これが人としての最低ライン >>15
最近の電子レンジでもチン！って音が出る製品まだ有るしw ごはん炊くのも無洗米なら軽く水洗いして水測ってボタン1回押すだけだし
コンロ使うってのもスパ茹でたり袋麺作ったり程度だしレンチンとそんな違いはない
一人暮らしの自炊なんてそんなもんよ キャベツとキノコとベーコンに醤油と酒振って電子レンジでチンは自炊に入りますか >>16
最近の味噌は出汁入り有るから直接お椀に投入してお湯かけて飲めるしなあ 鍋で炊けるようにならないと、災害時に外で飯くえないぞ レンジでチンするだけは料理とは言わないが
買って即食べられるものではなく、レンジでチンするという一工程は調理と定義付けられるし
自分で自分の食べるものを調理するなら自炊と呼んでもいい気はする >>16
魚くらいさばけなきゃ生きていけないという時代がありました いやレンジだって立派な調理器具だろ
耐熱容器に行った食材と そもそも炊飯器自体レンチンみたいなもん
水入れて電源入れるだけだぞ
その間にレンジで冷凍食品も暖められるし 豚バラえのきとか蒸し野菜とか電子レンジで調理するって意味かと思ったんだけど
買ってきた惣菜を皿にうつすのが自炊になるなら電子レンジで冷食温める事なのかな パックご飯をレンチンするだけ
味噌汁の素を器に入れてお湯入れるだけ
トマトを洗って切ってアジシオやドレッシングぶっかけるだけ
豆腐を水切って皿に移して醤油ぶっかけるだけ
納豆にタレと醤油をかけて混ぜまくるだけ
火を使わない手抜き料理だとこんなレベルだわｗ 他人が何を自炊って言ってもどーでもいいですよね
俺が食うわけでもないし
さすがレンチンして出されたもん料理だからとか言ってる食わされたらキレるけど
調理と料理はべつもんな 20代の約半数が「電子レンジでチン」の作業工程を自炊と定義していることが
家電は使えるけど、中身が欠ける Ｚ世代だからねぇ
電卓ポチポチで算数やったら、もう終わり駄目猫の 材料から調理してまともなひとり者の食事作るとめっぽう金かかるからな 味付けしてないものは自炊とは呼び難いな米は別として レンチンは有名シェフも推奨してるからな
食材によっては茹でるより栄養が逃れない 冷凍温めだけのやつは自炊と言いづらいな
でも今のレンチンって
耐熱容器に材料入れて温めたら料理になるレシピが主だから
単に使い方の差なのかもしれない カップラーメンで自炊してるからとか言われたらギャグかと思うやろ 米も炊いてから小分けにして冷凍しておいて
食べる時にレンチンすると、太りにくくなるし 洗濯機や掃除機使うのは正しい家事じゃないみたいな話だな コンビニ弁当を自宅の電子レンジで温めたら自炊したことになるのか
スゲーな…価値観が大きく変わっていってるのを感じる レンチンと冷凍保存セットは
むしろ料理の達人がやる事 レンジで温める冷凍食品のことを自炊とは言わないが、
まあ楽でクオリティが高いのは事実だから若者は飛びつくかもな。
今の冷凍食品には中国産野菜が大量に入ってるから
俺は絶対に冷凍食品は食わないけど。 まーなあ昔は各家で味噌仕込んでたし漬物も漬けてたし梅干し買うなんてなかったし
今や店で買ってきてるの見てると程度問題じゃね？と思うな 自宅でざるそばもどき作るけど
干しそばを茹でて、ザルに上げて、水ぶっかけて冷やして、水を切る
創味のつゆをカップに入れて水で薄める
このレベルでも自炊と言って良いのか分からんが
今年は、夏前からそば食いまくってるｗ
たまに3玉130円位のうどんになったりするけど >>47
爆発イメージが強すぎる
俺は温泉卵やだし巻き卵はレンチンになった >>4
調理時間をぐるっと回すタイマー式のタイプはチーンと鳴るで
安くてもボタンで設定するやつは電子音 冷凍食品・コンビニ弁当・スーパーの惣菜の加熱
作り置きの解凍、調理工程としてのレンジ加熱
質問が大雑把すぎるのでは 300均に売ってるビストロヌードル使えばなんでもできる
焼きそばもマーボーもまじでなんでもできる >>54
合ってるよ
外食でもあるからなレンチン料理は ぽてとさらだの芋も20分くらい茹でないとダメなやつが8分とかで済むし 冷凍食品のトンカツとかホント美味くなったからな
とはいえ、トースターでじりじり炙る一手間は外せんが >>37
そういう事じゃないｗ
冷食や惣菜をただ加熱するのはどうなのって話 >>47
そのまま入れると卵は爆発するからね
取り扱い説明書の駄目な例に書いてある
Ｚ世代には、クイズ形式で
ヒント与えて 「水」 と 「容器」 と 「卵」 まで言わないと駄目な気がする レンジの音量設定できるようにしてほしい
ピーピーピーピーうるさい スーパーの惣菜を器に移して手料理作ったってインスタ載せてるやつ相当いそう
それで料理した気になってるやつも相当おるんやろな そーいやこの夏は暑すぎてレンチン料理結構作ったな
便利便利 >>1
NOSHとか一回分ずつ決まってるミールキットに適当な自分customize、でも有りと思う
今はとにかくタイパも重要なんだし
ただ栄養価は不足ないようにしないとね 冷凍庫と電子レンジは今や必需品だからね。
俺も冷凍と解凍は多用してますね。
ご飯の保存から冷凍ですし、
刺身用のブリやカツオの切り身も一匹丸々裁いて
大量に冷凍庫にストックしてます。
そういう風に自分で調理したものを冷凍し、
後でそれを解凍するのなら自炊と言えるだろうね。 肉と野菜切って醤油酒みりん入れてレンジでチンするのも自炊扱いされないの？ガス代高いんだよ 欧米の生活スタイルに憧れ真似しようやく追いついてきたのだろう レンジで炊飯や焼き肉やゆで卵や目玉焼きやラーメンを作る時代に何を言っているのかと インスタントだろうがレトルトだろうが自炊で良いだろ
弁当屋で買った弁当を
家で温め直すのは自炊とは言えないかもな これは当然だろう
戦前生まれの感覚だと炊飯器で飯炊くのも手抜きだったのだから、自炊と中食の境界は限りなく曖昧になっていく
そのうち弁当や総菜を持って買って食べることも、テイクアウトのハンバーガーを路上で食べることも自炊の範疇に入ってくると思う 茹でがレンチン出来るの便利だなと思うんだけど、ブロッコリーやほうれん草のアクが出る青菜のアク摂取って気にならない？
自分は嫌だから結局茹でてるわ いまだとレンジ利用のレシピも珍しくないからそりゃそうだろ 電子レンジは炊飯器よりはまだ調理してるだろ？
炊飯器こそ、米と水を入れてボタン押せば終わりなんだから、時間を設定する分レンジのほうが手間かかってる。 これが自炊じゃないとすると、パンを買ってきて食うのも自炊じゃなくなるな 使いこなせばめちゃくちゃ便利なのに温めにしか使わん脳筋しかいないのか そもそも自炊という言葉の意味が分かってないのでは？
自炊とは自らご飯を炊くことを意味するのだから、最低でもご飯を炊かなければ自炊とは言えない。 ご飯とおかずを1週間分まとめて作って小分け冷凍してる。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
