【食】「おでんにちくわぶ、入れてないの？」紀文の疑問にゼンリンが全力で応えた。ちくわぶ地域マップに反響 [はな★]
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「おでんにちくわぶ、入れてないの？」紀文の疑問にゼンリンが全力で応えた。ちくわぶ地域マップに反響
2023年11月08日 8時0分 ハフポスト日本版編集部
https://www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp_6541e6cfe4b02c5617dae98c
地図大手のゼンリンが、おでんに「ちくわぶ」を入れる地域地図を完成。「一度も見たことない」「ちくわぶ無かったらおでんじゃない」などの声が寄せられました。
地図大手のゼンリンがXで「ゆる募」と題して行った企画が話題になっている。
ゼンリンは、“地域差のありそうなもの”をSNSで募っては、日本地図に落とし込む企画をしている。今回は「ちくわぶ」をおでんに入れるかどうか、地域ごとの食文化を地図で示した。
始まりは、ちくわ・はんぺんなどで有名な食品メーカー「紀文食品」の公式X（@kibun_kitchen）の投稿だった。
「おでんにちくわぶって全国共通じゃないんです？」
ゼンリンは「ちくわぶの境界調査承ります」とコメント欄で宣言し、調査を開始。10月19日に『「ちくわぶ」をおでんに入れて食べる地域のかたリプにておしえて』とX上に投稿すると、22日までに1300件以上の回答が寄せられた。
その内容から、「ちくわぶ」は関東、特に南関東で圧倒的な支持を得ていることが判明。一方で、西日本を中心に「一度も見たことない」「“ちくわ”の方言かと思った」といった声が寄せられたという。
ゼンリンの担当者によると、他にも次のような声が寄せられたという。
「おでんは“ちくわぶ”がメイン！」（南関東）
「ちくわぶのないおでんはおでんじゃない！」（南関東）
「ねちょねちょしてる」（南関東以外の地域で食べたことのある人）
「思っていたのと違った」（南関東以外の地域で食べたことのある人）
ゼンリンの担当者は、「ちくわぶ」の地域性について「ほぼ関東のみのローカルフードだったのには大変衝撃でした」とハフポスト日本版に語る。
SNSでは「ちくわぶ」 を入れるか入れないかで盛り上がりを見せた。
完成したマップには「もうちょっと（ちくわぶを入れる地域が）広いかと思っていた」などのコメントがたくさん寄せられている。
ゼンリンの担当者は反響について「まだ『ちくわぶ』に出会ったことのない方には、ちくわとは違うものとご認識いただき、ぜひ1度食してみていただきたいです」と話している。
※全文はリンク先で 都会人の食材だったんだな…ちくわぶって
なんか誇らしい 最近俺がおでんにぶっこむことを覚えたのは、さつまいも
これ最強だろ オデンと白米は食べないからな東京だと
おでんにちくわぶ入れて済ましてる
田舎や地方はオデンをおかずに白米食べるんだろうけど ちくわぶって竹輪が食えねえ貧乏トンキンが
うどん粉で竹輪に似せて作った代用食だろｗ
これがトンキン名物っていうんだからお笑いだな
(´・ω・`) 関西でちくわぶなんか見たことないし
おでんを食べたこともない
爺さん婆さんが戦争中に食べたというスイトンの様な物か。
日本は小麦の自給率は低い。円安の時代に輸入物の小麦粉で作ったものを食べるとは贅沢なものだな
おでんに似ているらしい「関東煮カント抱き」なら食べたことはある。
具は練り物が主で大根、ジャガイモ、根深、ゆで卵などとごちゃごちゃに焚く。
播州姫路はからしの代わりに摺り下ろした生姜で食べる。 >>196
炒め物やカレーの具で食べたこと有るわｗ
物が小麦粉を練った物だから色々な味付け出来るね 地元で売ってないから、食べたことないけど、主食代わりになるから入れてるだろうと思ってる
代わりに、じゃがいも入れてるけど カニカマは安くて美味しいけどな
ちくわと似たような値段でちくわぶを食う必要あるか？ >>186
すいとん
だんご汁
だごじる
こんなもんじゃね？ >>208
あなたはどんな仕事してるの？
あと何歳？ >>197
みたいなもだね
起源は、関東大震災の物資不足らしいからね 大阪に来た関東人が立ち飲み屋でおでんを頼もうとちくわぶある？って聞いたら
は？ちくわ？
違うよちくわぶだよ
そんなん知らんわ他の頼んで
と言われておでんにちくわぶ入ってないっておでんじゃねえよ
と関東ローカル文化を押し付けてキレてたわ
日本は東京基準と思い込んでるんだろな >>199
かんぴょうの生産は栃木が9割くらいだと ネットが無ければちくわぶなんてどんなものなのか分からなかった
聞いたことはあったかも知れん おでんにちくわぶしか残ってなかったら がっかりするが
ちくわぶが入ってなかったらもっとがっかりする
ご飯抜きでおかずだけ食わされてるような感じになる >>205
もっと酷いぞ
生麩の代用品らしいからｗ 子供の頃から餅や団子は好きじゃなかったな
味が無いから
ちくわぶの良さが解らない 関西以西じゃちくわぶ見たことない人が多分100%
ちくわの方言と思ってる人も多い >>216
少なくともおでんを売りにしてるお店でちくわぶを知らないって。。
そんな店でしか飲食できないあんたが気の毒だわ 刃牙でちくわぶという単語を初めて知った
まだ食べたことはないし多分死ぬまで食べないだろう 昔の手作りちくわぶは今よりもずっと美味しかった
たぶん４０以上前 貧しい時代の名残だろうなw
さすがトンキン土人wwww >>219
もんじゃすらほとんどの全国民は知らんかったろ
実際昭和までは東京の食い物って雷おこしと鳩サブレしか知らんかった ちくわぶなんて食ったことないし、そもそもどんな食い物かも知らない。 >>204底辺トンキン土人はお多幸のとうめしとか知らんしな おでんつゆと崩した卵と外した牛すじ串を使った〆のおでん出汁茶漬けが美味い おでんは愛知が衝撃的だよな
コンビニの弁当におでんが入っていて
謎の味噌だれが付いてくる
何故に弁当におでんが？
そして謎の味噌ダレの使い方がわからずいつも捨てていた
愛知がおでんを味噌で食い、かなりの地域のソウルフード扱いになっていて
朝の定食が喫茶店のモーニングだと少ししてから気付いた >>228
最近は、絶滅危惧種だけど
商店街とか町のおでん屋があって
そういうところだと自分の店でちくわぶ作ってたな うちは中流の普通の一般家庭だったけど
ちくわぶ→入れない
もやし→汁物や鍋は必須
こんにゃく→焼きそば、カレー、ほぼ全て必須
こんな感じな ほぼ小麦粉の太いうどんみたいなちくわぶ
あれ入れるならなると入れるでござる 小麦粉の塊なんてどこの地域でも食べてるじゃん
今更何言ってんの？ 関東のコンビニセブンイレブンでと9年ほど前からおでんのタレで味噌をおきだしたよな >>37
北海道出身だけど、大阪大っ嫌い！
北海道人、大阪大っ嫌い‼ おでんはコンビニで買うけど東京のコンビニおでんはちくわぶが入ってるのかな ちくわぶもうどんもパンも一緒
小麦は体に悪いし特に日本人の体質には合わない >>225
大阪の食文化にちくわぶなんてないからな
て言うかそうやって揶揄するあなたは大阪で立ち飲み屋入った事あるの？ 東京生まれで東京育ちの私も無理だった。
母も東京生まれ東京育ちだが何とか食べられる。
夫は東北生まれで30で転勤で東京に来たけど、イヤイヤ食べる。 岡山の人にちくわぶ言ったらそれなんですか？と聞かれて
ん？なに？知らんの？と思い完全無視したことがある >>243
5ちゃんねるでしかマウント取りにいけないんだよ！！ >>69
ちくわぶってイキれる食材じゃないから
恥って知ってる？ ちくわぶなんかの説明をしなければいけないとか関東の人間にしたらビックリだし
ちくわぶ聞かれて答えようがないよな
ちくわみたいな練り物？ちくわも練り物？ >>241
日本シリーズ第７戦の視聴率札幌は20%越えて高かったのに >>235田楽を知らない馬鹿がおでん語るとか悲しくならないの？ うちの爺さんは頑なにおでんとは言わなかったな
必ず関東炊きって言ってた こんだは勝手に他人の食卓のぞき見て地図にしたのか？ カサ増し要因のすいとんやんけ
好きで食うならすいとん食うだろ >>213
その辺は、有名な呼び名だね
物が簡単だから各地の〇〇汁とかにも入ってるし
〇〇風のすいとんとか何でもあり状態 俺だって神奈川に住んでから始めて食ったしな。そもそも南国ではおでんを余り食わないんで。 >>255
アレ見た目もダメだな
ちくわかと思うけど
全く違う粉混ぜただけのもんだから余計気持ち悪くなる ちくわぶは基本カラシで食うよな
味噌で食う地域には合わない食べ物かな？ >>262
アンケートなのになんで覗き見ってことになんだよ 同じ内容でカレーボールやってくれ。
東京おでんにカレーボールは必須だぞ。 おでん以外で食べた事ある人少ない？
自炊してる人は、色々打ち込んでみるといいよｗ >>241
外国はどこでもネットで一番叩かれるのはロンドンやパリなどその国の首都なのに
日本だけは首都でないはずの大阪が一番叩かれてるのでその理由を調べたら
日本人は深層心理で大阪を首都とみなしてるんだと ゼンリンさんは昼間街をうろついてるだけじゃないの？
ちくわぶ入れてるか聞き込みしたの？ >>245
おでんを取り扱ってて、ちくわぶというネタを知らない
店主の好き好き好きでタネを置くかどうかは別話だが空想が激しい
それが大阪人か >>276
頭大丈夫か？w
大阪の人間が声がでかいからやろw ちくわぶ不味すぎ
ケチャップと甘酢の天津飯もクソ
東京に住んでるが飯は関西の方が圧倒的に上だな 北海道だけどちくわぶなんて知らんから。
東京ローカルなんだろ。 ちくわぶって何か知らんからググッたけど
見たこと無い
スーパーにも売ってない >>280
東京に住んでれば、国内どころか世界各地の料理が食べられるんだぜｗ トンキンに来た時に初めて食ったが不味すぎ
元々は竹輪の代用品なんだから竹輪が容易に手に入るようになった現在はいらんものや >>250
江戸のおでんは一度廃れたんだよ
今の東京のおでんは関東大震災の時に
関西人が炊き出しで持ち込んだ物を真似た劣化コピー >>278
南九州だけどちくわぶってどこにも売ってすらいないよ。
知らなくてもおでんはある。
もちろんコンビニのおでんにもない >>280
日高屋が甘酢の天津飯だったわ
久しぶりに天津飯食ったからあれ？こんな味だっけ？と思った ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
