【糸引きマフィン】デザフェス販売のマフィン3000個が回収対象、厚労省「重篤な健康被害、死亡原因になる可能性」 [Ailuropoda melanoleuca★]

**Ailuropoda melanoleuca ★** · 2023/11/16(木) 07:45:28.87

2023年11月16日 00時04分

都内で開催されていたアートイベント「デザインフェスタ」（通称：デザフェス）に出店していた焼き菓子店（東京都目黒区）が販売したマフィンが、「納豆みたいなにおいがする」などと購入者から指摘を受けていた問題で、厚労省は販売されたマフィン約3000個について、健康への被害が最も高い「CLASS Ⅰ」(クラス1)のリコール対象とした。

厚労省が公開している食品リコールの情報によると、食品衛生法違反の恐れがあるという。

⚫腹痛、下痢、嘔吐が発生

厚労省のサイトによると、回収対象となっているのは、デザフェスが開催された11月11日～12日に販売されたマフィン9種類で、「一部商品について糸を引き、納豆のような匂いがするとの申し出や、食べた後に体調不良があったとの連絡があったため」としている。体調不良は腹痛、下痢、嘔吐などが発生しているという。

厚労省ではリコール食品のクラスを3つに分類しており、今回は最も危険度の高い「CLASS Ⅰ」で、「喫食による重篤な健康被害または死亡の原因になり得る可能性が高い場合」とされる。

また、販売会場となったデザフェスの主催者は11月14日、公式ホームページで、「フードエリア出展者の販売した飲食物を召し上がられた方から、体調不良が発生する事態となりました。お騒がせして、大変に申し訳ございません。今回の件で体調を崩された皆様には、1日も早いご回復を心からお祈り申し上げます」と謝罪している。

https://www.bengo4.com/c_18/n_16767/

関連スレ
「納豆みたいな匂い」マフィン食べた客が「体調不良」　デザフェス運営が謝罪「これまで以上に注意喚起したい」 [少考さん★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1700003835/

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:46:08.62

本人は次のイベントに向けて準備中www

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:46:44.41

店主の対応がヤバすぎる
レターパックでマフィン送り返してだってよｗ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:46:44.51

>>1
これがアベノミクスの果実かぁ。ハハッwww

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:46:58.18

レターパックで送れ！！！

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:47:11.75

あの謝罪文もどきもヤベーよな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:47:28.63

この素早さは管制ヤラセか？
また訳の分からないワクチンか薬勧めるんだろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:47:31.69

やっぱ臭いでチェック最強だよな
俺のカーチャンセンサーは臭いでセーフ・アウトを90%以上当てる天才

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:47:42.66

>>2
メンタル鋼すぎよなw

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:47:50.42

マフィンでそんなこと起きるんだな
焼くんじゃないの？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:47:53.33

>>1
なんでクマのニュースが多いか教えてやろうか？
これは台湾有事が近いという合図なんだよ

クマは熊本の隠語
熊本は有事の際の避難場所になっている
さらにクマは習近平の隠語でもある

つまりクマのニュースの不自然な増加は
有事の発生を意味していると言える

これは上級国民に対して
「今のうちに避難しなさいよ？」という合図になっているのだ
この暗号を理解している一部の上級は
今ごろ海外への脱出の準備を進めてる頃だろう

あとは米中の間で「核を使用しない」「世界遺産を攻撃しない」など
最低限のルールを確認し合った後に開戦となる

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:48:19.71

何入れたら糸引くマフィンが出来上がるんだよ・・・
売れ残りを混ぜ込んで再利用してたんか？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:48:36.27

何年か前は青山ファーマーズマーケットとかに出してて
マフィンも小ぶりで綺麗に整列してて別人の作ったものみたいだったのに
どうしてこうなったんよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:49:25.05

本人は耐性あり過ぎ
いろんな意味で

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:49:33.47

接種者の大腸で異変が起きてるのかな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:49:40.34

>>12
デザフェスだけで3000個とか出してるから
大量に焼き続けて常温でストック溜めてたとしか…

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:49:47.94

別人になったのかも

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:49:55.98

大きな話になってきてワロタ
最初のうちは食べないでくださいねーとか軽く言ってたのに

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:49:58.31

というかこんなに涼しい時期に何使って何をしたらこうなれるんだよ
シコった後手洗わず適当な材料適当にぶちこんで超適当に作ったところでこうはならんやろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:50:02.49

草
死ぬレベルかよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:50:06.75

こんなの逮捕やろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:50:21.95

>>10
マフィンがというか入れた具が腐ったんだろ
焼き上がった熱々をそのままラップで包んでるようだったからラップの匂いは移るし結露で湿って蒸されて腐る
そんで中には生焼けの物もあったそうだ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:50:30.57

親指と人差し指でねちょねちょチェックしはりましたのん

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:51:02.09

Googleのレビューも2年前は好評で
今年入ってからやべえの投稿だらけになってるから
多頭飼育の崩壊マフィンverみたいなことが起きたんだよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:51:02.72

>>3
マジか

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:51:12.22

とりあえず納豆農家に謝ろうか

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:51:19.59

納豆マフィンだろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:51:25.81

死のマフィンやん

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:51:44.40

デスマフィン

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:51:45.64

誰だよこの店主の名前騙って殺害予告を幼稚園に送り付けたやつは

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:51:48.80

こういうのは主催者が保健所への届出とか出店者まとめて仕切るから、店はもちろんイベント主催者も責任問わないと。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:51:49.61

3000個もなんだ
そら5日前から作り置きするわな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:51:54.90

>>13
ここ数年で急に品質が落ちたとか見たな。
痴呆とかだったりして。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:51:58.12

数千個売ってやられてるのが栗マフィンの客に集中してるから
栗がやられてるよねこれ

具材が発酵した

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:52:34.26

>>33
カルトにクスリでも盛られたんかな？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:52:45.64

祭りで買い食いするのは避けた方がいいな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:52:46.09

＞「フードエリア出展者の販売した飲食物を召し上がられた方から、
＞体調不良が発生する事態となりました。
＞お騒がせして、大変に申し訳ございません。

不倫騒動とかそんな私事レベルではないのだから
お騒がせして、はおかしいのよw
主催者もなんかこう、感覚がズレていますね

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:52:46.93

びっ栗

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:53:23.34

そもそもマフィン生地が生焼けぽいから余計に傷みやすかったろう

62 ウィズコロナの名無しさん sage 2023/11/14(火) 11:03:25.93 ID:m52hhOO40
納豆だね
https://twitter.com/chikage178/status/1724020877615153534

86 ウィズコロナの名無しさん sage 2023/11/14(火) 11:08:10.49 ID:m52hhOO40
>>63
実際生焼け
https://pbs.twimg.com/media/F-1dhUVakAAkbYA?format=jpg&name=large
https://twitter.com/thejimwatkins

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:53:27.43

池沼だよね？顔的に
チョンか池沼かシナチクにしか見えない
言葉もおかしい
虫入りアップルパイとか気持ち悪い

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:53:27.58

感覚がずれてるから販売できるんだと思う
普通は食材適してるのか調べてお出しするわけで

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:53:29.18

店の名前を公表しろよ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:53:36.88

この店主動画を見ると小学生ぐらいの息子がいて年齢不詳なんだけど何歳ぐらいの人なんだろ
あのやばい手書きチラシの文体は昭和生まれのソレだけど
ふわふわした雰囲気でよくわからん

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:53:47.81

クラス1
全部食べたら死ぬ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:53:58.77

マフィンが糸引くってどういう状況だよｗ

生焼けで更に長期間保存とか？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:54:06.60

549 ウィズコロナの名無しさん 2023/11/14(火) 18:30:07.12 ID:kI+bu6OH0
数年前のは普通だったから多分精神的におかしくなってどんどん変わっていったんじゃ
https://i.imgur.com/igGF0E8.jpg

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:54:07.37

>>5
レターパックでマフィンを送れは全て◯◯です。って注意書きに変更しないといけないな。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:54:13.64

これ日本人経営じゃないんでしょ
どうせ韓国人か中国人だろ？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:54:17.52

おがくずジャングルジムとか納豆マフィンとか
意識高い系イベントは命がけだぜ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:54:30.05

店舗のほうでもこんな衛生管理食品管理の意識で今まで営業してたってことにもなるんだよな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:54:33.32

この時期に食中毒とか珍しいだろ。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:54:34.90

774 ウィズコロナの名無しさん 2023/11/14(火) 18:58:16.39 ID:K6VoFKDl0
アチアチアップルパイをすぐ包装してるの？
ふつう焼き菓子って粗熱取るだろ
https://i.imgur.com/xDIqUst.jpg

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:54:37.91

栗とチョコチップは期限が13日までで１番短い
この２種は先週の暑かった日に焼き始めたんじゃないか

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:54:55.17

関東人は腐ったもの食うの慣れてるだろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:55:06.83

73 ウィズコロナの名無しさん 2023/11/14(火) 17:27:20.81 ID:ZxbjdFMs0
https://i.imgur.com/2K4vMvt.jpg

ガチの糸引きなんだなwwww

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:55:09.66

被害者も出ているというのに「マフィン達」って擬人化してて大人として神経を疑ってしまいますね

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:55:24.61

吉田屋は全然懲りていないな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:55:26.16

まぁあんな自由が丘のあたりで常設店舗構えられてる時点でお金持ちの道楽やろな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:55:33.35

無添加とか保存剤とかそういう問題じゃないでしょ
焼き上がってないんじゃね？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:55:44.46

「マフィンは交換します！次からもよろしくね！」
なんて軽く言ってた時はこうなるなんて想像してなかったんだろうな…

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:55:47.27

357 ウィズコロナの名無しさん 2023/11/14(火) 18:06:05.04 ID:QsW+T3io0
レビューみると2年前は普通に美味しい
早めに行かないと売り切れるみたいなこと書いてあって
辛辣なレビューが増え始めたのが今年入ってからっぽい
デザフェスで去年買った客が今年もリピートしてらのを見ると
前はそこそこ普通に作れてたんかな

わかんねえわ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:55:50.10

この寒さの中、また食中毒のニュース。

おかしいと思わない？

💉これで免疫落ちてるとちがう？

【速報】「牛角」横浜の店舗で食中毒発生、ノロウイルス検出　営業禁止処分に(日テレNEWS NNN)
https://x.com/zqpcl4gdknmk1we/status/1724730645023453370

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:56:02.39

有毒フグや毒キノコと同じクラス

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:56:02.52

>>50
この店が6年も営業できてたのがすごい

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:56:16.57

>>43
長男は高校生で次男が中学生っぽい
40代くらいかねぇ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:56:17.09

>>51
でも夏日続いてたからな関東は
それで5日前に使って真空パックすらしてないでラップ包装とかそりゃ腐るわな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:56:19.26

>>1
食品の管理責任者とか、無資格レベルの知能になってるのか？
それとも法令の抜け穴とか使って、置かなくなったせい？
駅弁といい基本の温度管理ができてないだけじゃん

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:56:22.07

ヤバすぎて草ｗ
俺もちょいちょい炒め物とか煮物
冷蔵庫で一週間過ぎを食って腹壊してるけど
もっとやべーやつじゃんｗｗ

まぁ俺も大概にした方がいいとは思うが、もったいなくて・・・

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:56:22.94

普通はカビだと思うが糸引き系だもんな

332 ウィズコロナの名無しさん sage 2023/11/14(火) 18:03:19.53 ID:xIaI8+ho0
チョコチップマフィンが糸引くのはなんでだろ

371 ウィズコロナの名無しさん sage 2023/11/14(火) 18:07:48.73 ID:R0TuO3nM0
調べた
ケーキが糸を引くのは微生物汚染だそうだ
ものすごくたくさん細菌が繁殖してたんだろう

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:56:24.75

素人がお菓子作りで表面に焼き色がついても中は火が通ってないやつ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:56:29.24

3000個受注に無理があったんじゃないのちょっと前の弁当のようだ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:56:32.11

3000も売れたの？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:56:57.83

納豆が入ったスイーツは画期的

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:57:11.39

>>62
馬鹿は黙ってろ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:57:15.12

>>5
捨ててランチパック食うわ…

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:57:52.71

吉田屋もだけど糸引くってそうとう菌が繁殖してるからな。
もはや納豆菌食ってるようなもん。

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:57:53.64

>>45
タイルの間がカビてるようなキッチンで焼き単にラップで包んで５日間常温保存や

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:58:11.37

>>47
全力で押しつぶせば青い方でも送れるかな

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:58:41.29

来週あたりからまた夏日和だろ

油断すると腐るで

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:58:47.08

アスコルビン酸入れといたら大丈夫な感じ？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:58:50.00

>>62
反ワクっリアルバカなんだねヤッパリ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:59:07.96

>>8
毎日ジャッジメントが行われてるとしたら、月3回も外してるじゃんw

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:59:09.22

>>55
トンキンがすました顔でこのマフィン食べてる様子想像した

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:59:11.24

あのおばちゃんの今の精神状態が気になるわ
大丈夫かな？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:59:12.33

>>56
このオバハン絶対に事の重大さ判ってないよな?

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:59:21.35

>>62
ノロウイルスは冬い多い

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:59:25.62

デザフェスは客の人数も多いし
マフィンや焼き菓子みたいな常温で持ち帰れるものは飛ぶように売れるみたいだからなぁ
3000なんて日常的に店頭で売れる数とはゼロふたつ違うだろうし
純粋にキャパオーバーで作り置きしたせい

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:59:26.16

>>69
ナマモノの痛みはキッついな
パン程度ならカビの部分ちぎるくらいで済むのに

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:59:27.47

>>55
ナウシカの菌糸に侵された木みてーで草
このマフィンはもう終わりじゃ……

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:59:54.96

昆虫食食べる連中と同じ香りがする

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:59:55.28

犯人のキャラが立ってる面白事件
燃料投下の予感

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 07:59:58.97

ライトは３センチまで、プラスは制限なし（但し、正しく閉じて下さい）

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 08:00:20.74

暖かい時期に作ったカレーは
一晩置いたら大体腐ってるよなー
もっとも寒い時期でも冷めたらすぐにしまった方がいいけど
常温で出しておいた時間が長い物ほど、傷むのは早いよね
２～３日なら大丈夫だけど、やっぱり冷蔵庫でも５日過ぎると大体腹壊す
全部お腹で知った知識だがｗ

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 08:00:40.04

3000個一人で作ったのは凄い

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 08:00:41.26

昔は評判良くて品物もちゃんとしてたって事は頼りにしてた職人さんが辞めてしまい今回の張本人がナメプして開き直った確信犯って事でFA？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 08:00:57.67

知名度爆上がりじゃん！
ハニーハニー♡キス

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 08:01:08.59

5日前からイベントのために作り置きしていて18℃の常温保存だと
11月上旬は27℃とかの夏日がまだ複数回あったし
そもそも生地が生焼けだったようだし

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 08:01:17.81

ポストの投函口に入らないから郵便窓口に持って行く人もいるじゃん
生暖かい部屋で回収時間まで他の荷物と保管とか恐ろしい

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 08:01:19.51

店名は？

**ウィズコロナの名無しさん** · 2023/11/16(木) 08:01:31.67

5日前で無添加で生焼けで常温放置や
どうだ怖いだろうｗｗｗ