白米にシチュー「かける派」3割 ハウスが調査、地域に傾向 ★4 [蚤の市★]
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
ハウス食品はクリームシチューの食べ方について全国調査した。シチューと白米を組み合わせると答えた5617人のうち、分けて食べることが多い「分ける派」が68.0％、白米にかけることが多い「かける派」が32.0％。都道府県別では分ける派が鳥取、島根、富山の順となり、西日本が多かった。かける派は沖縄、青森、東京の順。
担当者は「東日本は味が濃い文化圏なので、白米にかけることが好まれるのでは」と指摘。沖縄は、タコライスのように混ぜる文化が根付いていると分析した。
シチューに入れる食材に関しては、カキが広島、シメジは長野がいずれもトップとなり、地元の食材が反映される結果となった。
共同通信 23/11/23 15時18分
https://www.47news.jp/10169144.html
★1 2023/11/23(木) 16:24:12.28
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1700752211/ シチューライスする人とはわかり会えない
ご飯にシチューとかほんま意味不明やし このネタ何度も何度も何度も何度もアンケート繰り返して
そのたびに割合が増えてはいるんだが、なんか必死過ぎて 時と場合による
メインででたときはかけないけどそれが余ったときの朝飯とかはかける >>7
最後にホワイトソースいれるかカレールゥ入れるかの違いであって
その直前までは調理法も具材も同じで出来ちゃう料理ではあるのよ シチュールーはご飯にかける前提の味だからな
合わないとか言ってるのは頭固いだけ 田舎者って何でこんなに否定しまくるんだ？
自分はかけない、で終わりの話じゃないのか？ かけるってことは食卓にシチューとご飯が並んでるわけだろ
なんでそんなことになるのよ
シチューあればあとはおかず2品くらいでしょ カレー
かけない派
かける派
まぜる派
ソースかけて混ぜ派
どれ！ おかずがシチューオンリーならかけるならわからなくもない
他におかずがあるならかけないかな シチューご飯を否定する層は失礼クリエイターが作り出したエセマナーにころっと騙されドヤ顔している層とかぶっていそう このネタが出始めたのって
「ご飯にかけるなんてありえない」 が圧倒的多数で
かけちゃってた派が、火病おこしたのが始まりよね
このスレでもマジョリティ側を田舎者だとか猛烈に罵倒するしかないみたいだけどｗ >>16
シチューライス否定する奴
いまだにフォークの背にライス乗せてドヤ顔してそうｗ >>11
大阪の企業が言ってるだけやで？
ええのｗ シチュー←読みすぎてゲシュタルト崩壊してきたのかだんだん不味そうな字面に見えてきたぞ…
シチューの残りが少なくなった時に少し水で伸ばしてから鍋にご飯ぶちこんで細切れのチーズ入れて塩コショウで調味したらわりと美味しかったな
最後ちょっと飽きたけど いや流石にこの議論どうでも良すぎ
5ちゃんてじじいババアの混浴なのか >>22
おかず扱いで食べるのですらえっ？て言われるからな
かけるとか論外よ シチューは基本夜食だからパンにシチューじたい有り得ない。 シチューとクラムチャウダーは違う食べ物だと昨日初めて知った ドリア風にして食いたいってだけの話だろ
めんどくせーことやってんなよ 東京では普通にかけるけど
これ言うと否定派が「東京は田舎者！」とか言い出すの本当に笑えるわ 俺は掛けない派だけど一度試してみたら悪くは無かったな
ちなみに具材のメインは鶏肉だ 好きにすればいい
家族内でもかけちゃってオケとかけたくないあるし
いちいち統一する事ない ビーフシチューをかけるとほぼハヤシライスでいけるけど、
クリームシチューをかけてもほぼドリアにはならない 後者はバカ舌専用 シチューはスプーンですくって飲むもので
どうやってかけるわけ
カレーみたいに鍋からご飯にかけるのか
皿持って自分でご飯にかけるのか
嫌すぎだわ 嫁が皿持ってかけ始めたら離婚だろ >>43
お前みたいな土人はどのみち離婚待ったナシだろ >>1
ルーが多すぎてもまずいので寄せて上げながらくうほうが、どちらかが残った時または足りなくなった時の調整が楽。
>>14 お前らわかってないだろうけど、ビーフシチューをかけるのは合わないぞ。
牛肉のパンチに頼ったあっさり味だからな。
クリームシチューだからこそ行ける。 かけるどころかご飯のおかずにすらならない
パンと食えよ >>30
おぞましいじじいババアの混浴を素通りできず
後から全裸で飛び込んできちゃったんだw 白飯にかけるとかマジかよ気持ちわる
そんなやつとは絶対に分かり合えないわ ご飯の上にかけちゃうのか
半々で分けて盛るのかはっきりしてくれ というか見たこともないから、否定というより信じられんだけ
イメージでいうと寿司に味噌汁かけるって言われたのと同レベルの印象 たかが家庭料理を頑なに否定するなんてお里が知れるな
>>50
東京だと普通に食べるぞ、給食でもあった >>43
各々好きに食えばいい話なんだけど
ゼロから作ったクラムチャウダーでもなくたかが市販のルーだよ頑なになるほど家庭崩壊するほど高尚な食べ物でもないでしょお貴族様かw 何故かカレーはいいのに
シチュー（クリームやビーフ）は行儀が悪いからダメって親に叱られたな… 英語圏ではちなみにシ（ス）トゥーと発音してるよね
スープの一種とみなされてるみたい。というか日本人ほどシチュー食わないし
どんな食い方をしても別におかしいとかない。 >>25
フォークの背にライス載せて食うのはブリカス的マナーな
食器のエンブレムが相手に見えるようにして食うのだとか聞いたな
俺はアメカス軍で働いてたのでアメカス的な食い方になるから腹で掬って食うよ かけても普通に食えるよ
別でも良いけど
カレーやビーフシチューも一緒で別々に食べるのも有りだわな そうだ。給食だとこちらの意見も聞かずに
シチュー、ごはん、牛乳だったぞ。結構頻繁に出てた記憶がある。 カレーをご飯にブッ掛けない者だけがシチューご飯に石を投げなさい >>29
ご飯じゃなくてパスタのほうが美味そうな気がするわ スプーンで白飯を掬って、スープカレーみたいにシチューを潜らせて口に運ぶだろ?
ほぼ混ざらんし、見た目も別々に食うのと大して変わらない。 >>64
元々ほんわかニュースが1割くらいある板だったよ
パヨク流入で対立煽りクソスレしか立たなくなってたたけだ >>38
都内行っても掛けて食ってるやつ見たこと無いぞ >>56
えぇ…給食で子供に食べさせてるのかよ
自分だったら吐きそうになってるわきっつ というか役所とかのメニューにシチューがあると
もう無条件でごはんの上にシチューがかけてあるぞ
確実にパンよりごはんの方が一般的 ９対１くらいの割合だぞ >>67
そういやそれもやったな…そっちの方が重たくなく食べやすくて良かったような気がする >>59
>>60
日本人にはそういう印象をもつ人間がいて、
そういった目で見られている場合があるってことを知った方がいいよ
それこそ無知は罪だね(胸を出して生活する民族が世にいるけども、日本で当たり前に胸だして歩いたら多くは引くだろ？
そういうこと 料理のジャンルとして「シチュー」と言い切ってんだろ？
ポトフだとかミネストローネをかけるか？って考えたらかけんな でも給食ではもうごはんに最初から勝手にシチューがかけてあったけど
こども心に「シチューはごはんと相性悪いな」とは成人するまでずっと思ってはいた 異世界転生でお約束の中世ヨーロッパ風にはシチューに硬いパンと決まっている 低学歴「外国人はパンを食べるはず！米にかけるなんて邪道！！」
wwwwww
知ったかぶり低学歴ウケるwww
シチューはフランスのもの
パンもフランスのもの
でもフランス人はシチューを米にかける
フランス人の考えるフランス料理1位
Boeuf Bourguignon+riz
https://www.google.com/search?q=Boeuf+Bourguignon+riz&tbm=isch
フランス人の考えるフランス料理2位
Blanquette+riz
https://www.google.com/search?q=Blanquette+riz&tbm=isch シチューご飯の旨さがわからん奴が人生損してるだけの話 そもそもシチューに白米ってのがあり得ない…パンだろパン 炊いたご飯の香りとクリームシチューが合わないってのはわかるよ
カレーほど強い風味じゃないからちょっと負けちゃう >>76
だと思う
ま、俺が麺類大好きなせいもあるかな ストゥーってそもそも「汁物」という意味で料理名じゃないんだよな
だからパンにあわせるとか、ライスにあわせるとかないんだよ
独立したメニューだし何と合わせて食べても全く違和感ない
日本人が勝手にメニュー名だと勘違いしてパンにあわせるとか
あたまのおかしい人が一部に居るだけ まあクリームシチューは単体で食えってこった。
いい年してご飯まで食ってたらふとるぞ。 >>92
戦国時代は汁物はごはんにかけて食べるものだったよな
嘘だと思ったら北条氏政に聞いてみ >>79
ミネストローネはなんかうまそう
よそでは試さないけど 八宝菜や麻婆豆腐やいかの塩辛をご飯に載せるし
お茶や味噌汁かけるのに
シチューはかけないって統一性がないよね ご飯のために濃いシチューが生まれたんじゃなかったのか？ カレーだってインド南部ではライスと合わせるものだけど
北部ではチャパティとかナンなどのパンの一種にドリップして食べるものだし
日本人がカレーにはライス！とか思い込んでるのも頭おかしいんだよな 給食でシチューが出てくるのはパンの日だったなぁ
いやシチューじゃなかったかキノコスープ(めっちゃうまい)だったか >>89
どちらも小麦粉だから相性良いんじゃない？
インスタントでキッコーマンの具入りのめんつゆ釜玉うどんって商品はパスタでもどうぞってやってて食ってみたら割りといけたよw自分は1.9ミリ使った 具体的にどういう事かよく分からない書き方だな
分ける派ってのはカレーみたいに1つの皿に左右に分けて入れるのか
シチューとご飯で器を分けるのか
かける派っていうのはカレーみたいな1つの皿の場合を含むのか >>101
朝はお茶漬けにワサビ少し入れて食ってるよ
最近は寒いから体が暖まっていい感じだ 外国人はオムライスを見て「オムレツをごはんと食ってるよ。オエッ
しかもケチャップかけてやがる！味障か！？」とか昔は言ってたんだぞ
今はおいしい日本料理として定着したけど。 シチューにコロッケ入れて食ってる
カレーかハヤシライスの方が好きだ >>95
すげー時代を生きてんだなw何でもご飯に掛けて食ってろw >>107
マイノリティを馬鹿にされない為に
素晴らしい作法 を言い出して実態とかけ離れたグダグダな話題なる 俺はかけたことないけど、ドロドロの濃いやつなら飯にかけても美味いんじゃないかな
でもスープ状に薄いのは不味そうだ >>108
日本人にはやっぱお茶漬けだよな
梅を載せたり そもそも蕎麦にカレーを入れる食べ方とかコロッケを入れる食べ方って
元々は邪道だったんだぞ。今は完全に国民食として定着してるけど。 >>109
玉子は調理失敗すると死ぬ！（苦しむ）
と遺伝子に組み込まれてるからしゃーない
納豆の糸引きを恐怖するのも、それがあって生き残ったDNAの都合やし クリームシチューの食べ方について全国調査した。だからな
白目むきそうになるわ
なぜあんなものをご飯にかけようと思う アホなのか 鍋で茹でた粘りと水分のない長粒種と
粘りと水分が多いジャポニカ米とは全くの別物なのに
白米という言葉の共通性の一点をもって
海外出羽海外出羽と色々見せられたところで
一般的な日本家庭で炊かれた米にシチューをかけて食うか
食わないかの話には何ら影響しない そもそも外国のストゥーを比べて日本のシチューはトロミが強くてしょっぱい
明らかにごはんに合わせるために小麦粉でとろみをつけて塩をきつくしてる。 >>1
これご飯とシチューを合わせると答えた人が母数だけど、
そもそも合わせると答えた人間自体少数派なんじゃないの
全体から見ると32％よりもっとマイノリティってことでしょ >>106
ああ、そういう相性は有るかもね
和風のパスタも結構有るしそういうのもいけるかも
つーかパスタのほうが歯ごたえ有るし味の絡みも良さそうだからうどんより美味いかもだな でもシチューって家庭料理であんまり外で食べないよね
外食で食べる時は町の洋食屋さんというイメージ 多めのライスにはかけたくないわ
あくまでシチューメインで食ってて後半に少量ライスを持ってくる >>126
洋食屋さんのイメージは間違ってないが
ファミレスではド定番では？ >>95
汁物の具をおかずに米食って残った汁を米に掛けて食う感じじゃないかな？
だから配膳では茶碗が左汁物は右だろ >>116
低学歴ウケるwwww
シチューはフランスのもの
パンもフランスのもの
でもフランス人はシチューを米にかける
フランス人の考えるフランス料理1位
Boeuf Bourguignon+riz
https://www.google.com/search?q=Boeuf+Bourguignon+riz&tbm=isch
フランス人の考えるフランス料理2位
Blanquette+riz
https://www.google.com/search?q=Blanquette+riz&tbm=isch >>129
それも地域によって違うよ(配膳位置マナー >>78
田舎者の常識を押し付けないでくれますか？ 少なくとも給食ではシチューにパンの日もあればライスの日もあったわ
日本人なら誰でも両方経験してるはず 好きなように食べたらいいよ
うちではカレーやシチュー作った時は掛けたい派と別個派がいるのでその日はセルフにしてる 白米にシチューをかけて
チーズをトッピングして
オーブンで焼くまでなら俺 >>126
そもそもシチュー自体が安上がりで誰でも簡単に作れる貧困料理だから
わざわざ外で食うような位置づけの食い物じゃなくねーか
カレーはいわゆる日本の食卓カレーと
多種の香辛料やハーブを使ったインド系の本場のカレーとすみ分けできてるが >>115
梅も良いし塩昆布やら塩辛も合うよな
朝の食欲無い時にはサラッと流し込めるから毎日のように食ってるよ カレーライスが日本に初めて紹介された時は「カレーポッド」にカレーが入ってて
ごはんと別物だったけど、インドの現地人は最初からごはんにカレーかけて食ってたしな
でも当時の西洋かぶれは「カレーはごはんにかけたり混ぜて食べてはいけない。マナー違反ニダ」とか
言い張ってたんだよなｗ >>135
周りからそう見られている場合があるってことよ
啓蒙したければそれを街中で叫んどくことだな フランス人なんてご飯に牛乳いれて砂糖とシナモンぶち込んで美味いとか言ってる風呂にも入らない毛むくじゃらだぞ >>139
「ありえない」 という回答が元々８割超えてた常識なんで
それが常識か否かはともかく
「ありえない」 というキツいレベルで認識してることを
目の前でやられたら、その衝撃はトンデモないのよ >>120
米不足の頃にインディカ種のタイ米でカレー作ったら妙に美味かったな
シチューにも合うかもね 昭和生まれの人たちならみんな知ってるだろうけど
昔はドライカレーなるものがあって、カレーをごはんとマジェマジェして
フライパンで炒めたものも定番料理だったしな。若い人たち「キモチワルイ」とか言いそう 濃い味しか受け付けないおこちゃま舌だから仕方ない
シチュー飯の旨さを知らずに死んでいく気の毒な人達 ご飯に合うように濃度や味付けを変えるならアリ
カレーのルーをご飯にかけずそのまま食べる人が少ないように
逆にそのまま食べる用のシチューは基本的に米と合わせるようにはしない 馬鹿もん！。ごはんは納豆味噌汁だろ
毛唐の汁かけて食うとか国賊 クリームシチューだから牛乳とご飯は合うかって話だものな どちらにしてもシチューは季節ものの料理というか俳句に入れるなら冬の季語だよな
カレーは一年中食べれるけど、シチューはそこまでは定着しなかった。 >>152
リゾット なのか ドリア なのか
のなり損ね（日本風に魔改造される途中）
の状態の料理いろいろあったな
どれもおいしくはあるんだが カレーとご飯は弁当売り場に置いてるが
シチューとご飯はないからやはりマイノリティなんだろう フランスだとライスは副菜だな
焼き鮭の皿にライスがどーんと盛ってある
マカロニやマッシュポテトを添えるのと同じ感覚なんだな >>134
逆になってる地域が？w
なんて冗談は置いといて今は汁物は左奥って地域もあるし俺も右に有っても左奥に置き直しちゃうかな
今は汁物はおかずじゃなくてちょっと口直し的な感じだからね >>159
ピラフは家庭料理としては定着しなかったが
冷凍食品としては物凄く普及してなんなら冷凍食品の玉座に座ってるよな >>156
どこまでいってもシチューは牛乳ベースだもんな
白米に牛乳かけて食べるのか？って話 シチューって小麦粉だろ
炭水化物 on 炭水化物やん シチューってクリームシチューが７割、ブラウン（ビーフ）シチューが２割
残り一割がトマトべースなどの変わりものシチューだと思うぞ。
ブラウンシチューは米にかける派が圧倒的多数派だろ 余ったのにチーズ乗っけて焼いて食う事はあるけど
そのまま食う方が美味い >>145
大阪？発祥のチェーン店だと生卵とソース掛けて混ぜて食う店とかも有るよな
品がないとは思うが普通に美味かったよ そもそも分ける人が7割の時点でなんの話題にもならんよこんなもん
東京に若干かけるのが多いからって標準化しようとすんな >>171
馬鹿だなぁ…
フランスの主食はパンなんだよ
米は副菜とデザートの材料なのよ シチューをご飯にかけるだと？ そんな食い方は見たくもない。 便所で食え。 >>176
田舎の底辺は嘘マナーが罷り通ってるだけ 割合からいって東京は都民じゃなくて、東京に出てきた多数の東北人でアンケート数増えてそうね
都内で田舎かどうかにこだわってるのも東北県人の特徴だし
>>163
京料理とかそうらしいね ビーフシチューとハヤシライスは作り方同じなのよ
具材の肉や野菜の厚さが違うだけで
大人になるとハヤシライスなんて食べないだろ
みんなビーフシチューで食べるんじゃないか >>152
ん？
カレー粉で味付けしたピラフだったと記憶してるがね >>178
低学歴はフランスが植民地を持ってて植民地の米料理を取り入れてることを知らない >>183
最近はグルテンフリーが流行ってるからだろ
バケット美味しいのに かけるかけない以前にシチューに白米って合わせない パンだよ
そんな組み合わせは学校の給食くらいだったわ でもハウスが冬にテレビCMでやってるのでは
明らかにカレーのような平皿で大きなスプーンで子供たちがシチューをほおばってるよね
あれ確実にライスの上に載せたクリームシチューだよ
ハウスとしてはごはんの載せて食べて欲しいはず。というかそれを推奨してる。 >>179
なんで大阪って異常に東京を敵対視・ライバル視するんだろう？
関西人が大和民族の本拠地たる関東に反感を抱くのは
関西人が朝鮮人の証拠ｗ >>98
ほぼ正しいトマトリゾットになる
味はうすい >>171
フランス料理のブランケット・ド・ヴォー？
それ牛乳や生クリームは使ってないで >>188
全然違う
炭水化物は肉やチーズが買えない貧困層の食べ物だから
経済成長すれば食事は肉だけに近づく 貧乏学生時代はよくコンビニにでシチューかってきてご飯にかけて食ってたな ご飯にシチューかける家ってカレーに豚肉とか入れてそう >>188
グルテンフリーのバケツってすげーもん食ってるなｗ
自称グルメって語源とかも意識してないんだろうなぁー >>197
むしろ魚が入ってる方がおしゃれだし本物に近いよな。 >>200
マフィンスレ飽きたが食い物の話がしたくなった需要 貧困料理下手→シチューのルーを使おう→味が濃いからご飯のおかず
上級料理上手→お肉と野菜を炒めて小麦粉まぶして牛乳バターコンソメで味を整えよう→味が上品だからそのまま食う 皿や丼が一つで済むしかけた方が良いだろ、味なんて差して変わらねえよ
と、一度も別々に出したこと無いうちのカミさん曰く
俺「お、おう…」 >>181
京都だとお吸い物とか多そうだしな
関東人の俺みたいに具沢山の味噌汁じゃないことが多いだろうから左奥に置くのが効率いいんだろうね
手前の方にあるとこぼしちゃいそうだしね 雀荘に行く人たちだとカレー丼とか定番だよな
というか飯類は大抵、丼に入ってて大きなスプーンで食わせる
打ちながら食べてもこぼれない工夫 >>193
脳に障害あると死にたくならないの？
生きてても意味ないとか感じないの？
思いっきりレシピに牛乳出てくるけど？
1 litre (4 tasses) de lait
Ingrédients
500 g (1 lb) de cubes de Veau du Québec
500 ml (2 tasses) de fond de veau concentré préparé ou de bouillon de poulet
500 ml (2 tasses) d’eau
500 g (2 tasses) de légumes coupés en morceaux (carottes, pois frais, céleri, fèves ou haricots, pommes de terre, patates sucrées, champignons, etc.)
50 ml (1/4 tasse) de vin blanc (facultatif)
Sel et poivre au goût
Sauce Béchamel
1 litre (4 tasses) de lait
1 oignon coupé en tranches fines
1 bouquet garni (thym, laurier, persil)
Sel et poivre au goût
115 g (1/2 tasse) de beurre
90 g (1/4 tasse) de farine
https://www.veauduquebec.com/recettes/blanquette-de-veau-a-la-paysanne_059/ この時間になるとやべーレスが増えるな…
アタオカがうつっちゃう >>206
マナー関係なくファーストフード的な進化するとね
ジャンクの分類かもしれんが >>207
https://www.designstoriesinc.com/panorama/chiemi_segur_blanquette/
＞見た目はクリームシチューのようなものですが、実は生クリームなどは使っておらず、煮汁に卵黄を加え、小麦粉とバターで白く仕上げる意外にあっさりした料理なのです。 >>210
ハムエッグ丼なども定番なんだよな
雀荘が無償でお客さんたちに振る舞うケースが多い >>145
嘘マナーで草
カレーでも昔は同じ事やってたんだな そういえば一般の家庭ではハムエッグってパンでしか食べないんだろうか？
醤油や塩コショウぶっかけてごはんに載せて丼として食うよな？ >>197
ポークカレーも普通に美味いと思うぞ
チキンカレーも好きだな
俺はシカカレーよく作るけどな よくわからんがライスとシチューでハヤシライスになるから有りなのでは >>219
クリームシチューのことな
1ちゃんと読めよ クリームシチューおかずに白飯食う？
ないない。ゲロかけてるみたいでキモイわ。アホかｗ かけるかけないが問題なのか？
シチューを付けて食べるのはご飯かパンかの話だろ
かけようが分けようがそこ気にするか？ >>207
あと、そのレシピで白米はどこ？
完成画像にもないけど 自分は食べる・食べないで終わる話なのに
ここまで必死に否定するのって日本の印象下げたいチョンだよな そもそもパンとシチューは全く合わない
パンはパンで味が付いて別で食べないと美味しくない >>221
カッペは東京の食べ物にケチつけないと気が済まないんだなｗ 大阪民だろ
結局かける派に東京入ってるし
いつものコンプ基地外 シチューと言ってもピンキリだからなー
甘ったるいのもあればまさしくリゾットにして下さいってのがある
レシピの幅が大きすぎてみんな違うのを頭に描いて議論して噛み合わないのかも 面白そうなのやつが居るｗｗｗ
食い物スレになるといつも肉肉言ってるやつだな シチューライスが汚いとか言ってる人はカレーも汚いと思ってるの？ クリームシチューとフランスパンの組み合わせは鉄板。
もちろん、パンでシチューをすくって食べる >>217
ハム無しの目玉焼きをご飯に乗せて黄身を潰して醤油掛けて混ぜ混ぜして白身にまぶして食ってるな
朝飯で時々やる
上品な食い方とは言えないが意外と美味いんだよ まだやってんのか
ご飯にシチューをかけるなんてやってるのは日本と韓国くらいだろう むしろクリームシチューに「ジャガイモ、ニンジン以外も入れる？」の方が建設的かも
キャベツとかキノコとかグリーンピースが入ってるケースもあるよな。少数派だと思うけど。 ホワイトシチューはかけるが、ビーフシチューは食わない ご飯党だからシチューでもご飯食べるけど、さすがにかけないかな
というか、シチューはご飯のおかずにはならんので、ご飯は別のおかずかふりかけとかで食べる >>245
ごめん。鶏肉は絶対入ってるは。なぜか失念したけど。 >>229
今度は牛乳つかってないやんけｗ
笑うところか >>252
生クリームは牛乳から作る事すら知らないとか
自殺したくならんか？ >>246
もとはブランケットやらフリカッセだろうから
和食というわけでもなぁ… >>255
そんな分量じゃ牛乳や生クリームベースの料理とは言えんだろ
自殺したら？笑 欧米のシチューはそもそもシャバシャバ
日本のシチューは日本にしか無い完全和食
ご飯にかけて食うように作られとる >>235
俺は掛けない派だけど別に汚くは感じないな
おかずで米食ってシチューは単体で食う
米が残った場合にシチューを掛けて見たが味は悪く無かったな
カレーに比べるとパンチが弱いからシチューライスで出されると困るかな 「絶対にごはんと混ぜない」派はシチューをなぜか気取った高級料理だと勘違いしてる。なんなら主役だと思ってる。
シチューなんて世界中どこいったって副食でしかないからな。
「シチューもごはんにかけるよ」派はあくまで主役はごはんで
ごはんにかける、納豆や梅干しやカレーやその他と同じでシチューなんか脇役だと思ってるから
普通にごはんにかけるんだよ。 つうか、そもそもシチューと御飯ってかける以外に使い道ねえだろ
あんなのオカズには無理
まさか味噌汁代わりに使ってんの? >>261
クリームシチューに白菜入れるとなんか中華料理を食べてる気分になるんだよな… クリームに限らずシチューと炭水化物は合う
俺は掛けない派だけど味覚的にはおかしくないと思う >>266
中華に白菜のクリーム煮があるからやろなw
鶏ガラかコンソメかの違いや >>268
多少は入ってるだけだろ？
日本の牛乳ベースのシチューとは別料理 家ではシチューも味噌汁もごはんにかけちゃうときもあるが、外で食べるときはかけない
そういうことだ >>3
沖縄、青森、東京。
まんまカッペ料理だな。 >>265
掛けたら水吸ってべちょべちょになるだろ
単純な味の他にあれの相性の問題でもある
早食いの奴はしらん >>269
そうなんだよ
白菜入れたらシチュー感が消えてしまうｗ 別に好きに食っていいと思うけど
普通はパンじゃね？ シチューにマッシュルームやブロッコリーも入れて彩をそろえるのが
母親が料理に愛情を持ってる家庭
適当にニンジンとジャガイモだけぶっこんでごはんに載せて「ほら食え」とやるのが
あまり料理好きでないカーチャンが流れ作業でやってる家庭 >>275
だから誤爆だってwごめんよ
ラーメン食べ過ぎ塩分摂り過ぎに注意やで(´･ω･｀) シチューにはバターロールとコーヒーが一番。長い事、白米とシチュー食ってたが >>284
俺の場合肉の食い過ぎも注意しないとな… そもそもシチュー自体好きじゃないから食べねーや
食べる時はオレお行儀悪いからぐちゃ混ぜ シチューをおかずとして成り立たせるためには鶏肉をどっさり入れる事が重要だな
安い鶏肉を大量に入れればそれなりにごはんのおかずとしてシチューは食える。
野菜がメインだとシチュー以外にちゃんとした総菜がもう一品必要になる。 >>268
本来のフランス料理のブランケット・ド・ヴォーは仔牛のローストとバターと卵黄の料理
それを日本の牛乳ベースの煮込み料理を比較する方がおかしいわ
脳に障害があるの？笑 >>1
別々の皿にしたら洗う皿が増えるだろうがっ！ >>241
何で添えものみたいな野菜しか入ってないのw シチューにブロッコリー、ほうれん草入れたらマズくなる >>272
東京だけど
玉ねぎ、ブロッコリー、鶏肉、じゃがいも、人参、しじめ
てかジャガイモと人参だけってどこの地方なの？ 死んだばーちゃんは勿論ライス
当然だが箸で食べていた >>295
野菜自体が基本的に添え物だろ
トンカツ屋に行くときにキャベツメインにするやつが居るか？
ハンバーグ食いに行く時に人参メインな奴が居るか？ スープカレー方式でごはん乗っけたスプーンをスープに沈めてるわ
家カレーもタッパーみたいな深い皿に入れて同じ食い方してる
少数派なのは知ってるがオレが正解だ
おまえらも早く追いつけよ シチューはなぜか鶏肉一択だよな
逆に牛肉や豚肉はなんかもったいない気までする 豚バラがうまいんだけどな
鶏はグラタンのイメージだな >>152
お前の母ちゃんそんな変な作り方してたん？ >>297
手抜きなだけだと思うぞ
ま、俺なら鶏肉のみ山盛りでもいいけどな >>152
うちのママが作ってたドライカレーと全く違うなあ... シチューはご飯にかけても味が足らなくて美味しく感じないな
さりとてかける人をどうこういう気はないが >>288
今だからそう思うんだろうがふわふわなパンはご馳走なんだぞ？ >>302
ホワイトシチューだと鶏肉だな
ビーフシチューだと当然牛肉だけどね まあ東京カレンダーが「港区の興奮」とか言ってシチューご飯推したら田舎のバカマンコが真似してスタンダードになるさ 嫁のシチューは味がやさし過ぎて胡椒バンバン振ったらメッチャ機嫌悪くなった >>273
知ったかぶりバレてどんな気持ち？
お前ゴミのような低学歴だろ？
生クリームの作り方すら知らんとかヒキコモリで手帳持ちだろ？
生クリームって脂肪分35%なら10倍の牛乳と等価値だけど？
https://www.enfiletontablier.com/2022/02/11/blanquette-de-veau-a-lancienne/
100 grammes de crème fraîche épaisse >>300
カレーはかけるが味噌汁かけご飯とか食いたくなった時はそれだ
ふやけきったご飯つぶ最後に残らなくていいんだよな >>310
黒パンなんかカッチカチだもんな
友人が買ってきたんだが歯が折れそうな固さだったよ
斧じゃないと切れないっていう冗談もあるそうだ >>291
クリーム入ってるし牛乳入れてるレシピもある
日本人の不勉強な奴が書いたデタラメをソースにしてる時点で低学歴脳障害無職 >>317
318 ウィズコロナの名無しさん[] 2023/11/24(金) 09:25:56.88 ID:zNzmVrKV0
>>291
クリーム入ってるし牛乳入れてるレシピもある
日本人の不勉強な奴が書いたデタラメをソースにしてる時点で低学歴脳障害無職 フランス人はパンを汁物や最悪でもワインや水に浸して食うケースが多いらしい
フランス人ですらフランスパンは固すぎると思ってるんだよな >>319
牛乳ベースの煮込み料理じゃないじゃないか >>320
俺も最初そう思ったが10秒くらい考えてシメジだと気付いたよw ロシアの定番米料理は牛乳にごはんと砂糖ぶち込む
それに比べればクリームシチューごはんにかけるくらいかわいいもんだ 「東日本は味が濃い文化圏なので」
はい差別差別
部落の起源はヤマト政権の東征で捕虜奴隷になった東日本住民とかハイ差別 まずクリームシチューのカレー盛りをやってからいえよ
うまいんだぞ かけるのはいいんだけど米がグッチャリしてくると酸味とか味変が欲しくなってくる 昨日の冷飯をマグカップに入れて湯洗いしてから
クノールのカップポタージュスープと熱湯をかけて食べる
他の食べ物が無い時の非常食 クリームシチューは相当量の牛乳を鍋にいれてルーーを溶かす
牛乳を白ご飯にかけて茶漬けみたいに食う感覚がキモい >>322
クリームや牛乳だね？
生クリームの作り方知らんとか手帳持ち？ ハウス経営のココイチがバンバン潰れてるけど
いっそ逆転の発想で冬限定ハウスシチューもメニューに入れてみたら？
意外と寒い日はココイチでクリームシチュー食べる人も居そうだし >>332
君が出したほとんどのレシピも牛乳や生クリームで煮込んでないけど？ クリームシチューと白米が合わんのよな
何も味付けされてないパンとは合う シチューのCMでご飯にかけたのを見たことない
それが答えやん >>333
コロナやそれ以前から見ても１％も減ってなくね？ 一つ閃いたけど、どうせ冬にしか食わないんだし鍋料理として
チーズフォンデゥみたいな使い方をしたら？ 家族でクリームシチュー鍋を囲んで
事前に茹でたり焼いたりの下処理をしてある野菜や鶏肉をシチューにつけて食べるとか
最後、残った汁はごはんを入れて〆のリゾットにして食べればいいし。 >>339 訂正
直営店 が減ってるのか
逆にフランチャイズが微増だから、何かが違うんだろう >>338
ハウスのシチューオンライス、普通にCMやってますけど 一生繰り返される鉄板ネタのひとつだな
人の心の何を刺激するんだろう
ほんと時間の無駄 >>332
一生懸命レシピ探してるみたいだけど
まあ世の中にわずかにあるかもしれんが
その時点でおかしいと気づけよ、手帳持ちさんｗ 世界では病院が爆撃されたり、祖国の命運かけて戦っているのに
シチューとか平和ボケ極まれり >>342
日本大衆にはありえない商品だから、そういうネーミングするしかないのね >>345
なんとかしてあげたいけど何もしてあげられない無力感を
シチューなどの話題で癒してると思わないのか？ そもそもシチューって別にいらんな。親が作るから喰ってただけで一人暮らしならさほど手間の変わらない市販のルーを使ったカレーもビーフシチューもつくるけど件のシチューは選択肢に入らないわ
ホワイトシチューを出す飲食店が極端少ないのも答え合わせ
多くの日本人にとって人 生 に 不 要 >>340
なんで汚らしい残り汁にご飯入れるとリゾットになるんだよ 市販の固形クリームシチューの素で作るとクソ不味い
骨付きチキン煮て出汁とったスープに小麦粉と牛乳バターで自分で作るクリームシチューは好き >>351
リゾットってそういう料理じゃないのか？
よくわからん汁にコメをぶち込んだだけの料理としか思えんのだが >>345
他人事を自分ごとと捉えるのもなんか心が壊れかけな予感
対岸の火事が自宅でも無い限り野次馬気分以上の事はない そもそもカッペって言葉自体が北関東から東北の方言なんだよね
東京でカッペと言うやつは基本東京ぶった田舎出身の田舎コンプレックス持ちっていうね >>344
わずか？
ほぼ全てクリームか牛乳入ってるよ無知
知ったかぶりバレてどんな気持ち？
ねえねえどんな気持ち？
死にたくならんの？ん？ >>353
高校デビューしたガキがイキってるみたいで草 クリームシチューは圧力鍋で作ると激ウマになる金持ちの料理だわ
絶対スーパーにもコンビニにも置いてある超定番商品でもある
ここの貧しい人たちにはあまり関係ない一品かと こういうの伸びますね
シチューの甘さ、辛さや具材にもよるのではないでしょうか こういう記事見て思うのは
読んでるんじゃなくて読まされている
時間を割いてるんじゃなくて使わされているのではということ くだらないことで論争してしまうのは
多様性のない証拠だよな そういえば外食のメニューでシチューて見ないな
家庭ばかり 政治や戦争の話題ばかりでうんざりしたらこういうスレもいいんだよ >>353
出汁が不十分か、灰汁の取り忘れじゃないのか カレーには白米
シチューにはロールパン
自分はこれで幸せだ 鶏肉派多いんかな うちは豚肉だ
豚肉、たまねぎ、じゃがいも、にんじん、しめじ てかシチューでパン食うのも邪道ってってのはシチューだけ食べるのか？
中のじゃがいもが主食？ >>354
全く違うw生米からブイヨンとチーズで炊き上げて作るw何かの序でに作るものはリゾット風w 確かにカレーはあるがシチューて店にないよな
シチューて人気ないん かけるにしてもそれ用に味を整えるのならまだわかるけどな
そのままドリア感覚で食ってるのなら馬鹿舌としか言えん 説明書通りに作ると
喉痛いくらい濃くね？
2/3くらいに薄めて食してるんだが クリームシチューは鶏肉が中心だが、前処理でメイラード反応ねらい過ぎて焼き過ぎるなよ。
固い鶏肉のシチューは最低だ。 シチュー飯にかけるより
スープカレーで飯食べるほうが
違和感有る
おでんの汁を飯にかけて食ってるレベルの味だし シチュー自体にちゃんと旨味がある
濃い味しか受け付けないバカ舌にはわからんが 俺はアリだけどあんまり美味いとは思わない
ドリアもダメだろって思ってる >>353
うちのおかんも骨付きダシダシってうるさいけど
実際は骨付きチキンからダシなんぞ出てないよ
ラーメンスープ作る時の鶏ガラ量考えればわかるけど
鍋にぎっしり入れたガラがギリ水に浸かる程度の量の
大量の骨が必要だから シチューとかカレーに入ってるじゃがいも
あれのほうが遥かに違和感有る お皿が1つでええやんけ
分けるやつは食器を自分で洗い物してないやろ >>374
軽く調べたけど、煮込んでからすぐに色が変わり始めたり、牛乳使ってるから日持ちがしなかったりで扱いにくいらしい
あとシチュー自体が日本の商品由来らしくて、古来からの洋食にシチューそのものはないとか ハウスのシチューオンライスは
シチューかけない派を取り込むために通常の2倍くらい味濃かったけど
普通のシチューでも喉痛いくらい味濃いと思ってるんで
結局、半分に薄めて、普通のシチューとして
飯にかけて食ってたわ >>321
浸すのとはちょっと違うけど食べ終わりに近いシチュー皿をパンで拭き取るように食べるのが貧乏臭く見えちゃう
ワインより水の方が高くてそんな食べ方になったのかなと思ってる あんまりライスには合わないような。
人の好みは色々だけど。
ライスにかけるならやはりパンチが効いたカレーがいい。
甘口はシチューに近いから好きじゃない。 具が少なかったり、逆にデカい具がぽつんと入ってる様なシチューは
飯にかけても美味くないと思う >>383
まあ本当にガラだけならそうなんだろう
でも骨付き「肉」だと普通に鳥肉から
出汁が出るとは思われ
まあ骨無しの肉だけの場合とさして変わらんというか >>389
一部間違いだった
日本の商品はシチューではなくホワイトシチューらしい 同じ器に左右にわけて入れるのはかけるうちに入るのか >>378
スープカレーは汁を飯にかけるのではないよ
スプーンに持ったご飯をスープにつけて食べるのだ >>366
ビーフシチューなら洋食屋の定番じゃん
タンとかテールとか部位ごとに出してたりもするくらい ハウス食品のシチューに関係なくシチューは明治時代に北海道で嘱託外国人がやや和風にアレンジ食い物だよ
小麦粉バター牛乳男爵イモがベース
ご飯は一緒には食べないし内地のシチューとは別物 たまに
ホワイトソースがほぼ小麦粉糊のみで
全く味が付いてない許せないドリアが有る >>398
同じだろ
ドライカレーをわかめスープに浸して食えや むしろ白米をすくったスプーンをシチューにぶち込む派はいないのか
俺はそれ そもそもシチューにごはんという組み合わせが無理
甘ったるいソースに甘いごはんとかありえない
シチューにはちょっと塩気のきいた固いパンがベスト
同様の理由で、ハヤシライス、ドリア、ケチャップライスとか自分には絶対無理 昔から議論されているが俺はかけない派だなぁ
別々……というか単体で食う方が好きだわ シチューはシチューでもクリームシチューだろ
牛乳ベースなんだから基本的に白米とは合わない
ドリアにしてもバターライスをオーブンで焼くという工程を経た料理なわけでな まあ濃いもの好きの関東人の味覚なら
かけて食えないというのは解る まあ目の前でヤラれない限りにおいて
ギリギリ許せるかなあ >>340
今あるかしらんが、ハウスがシチューフォンデュのルー出してた
うちでは人気で何度か作ったわ ドリアは上にチーズのせて焼くからシチューとは別の塩気の層で味が丁度良くなる気がする >>241
クリームシチューならカボチャとかも良い
煮崩れしやすいからレンチンしておいて
最後に入れてからはできるだけ混ぜないようにしてね
甘いのが好きなら皮取って最初から煮込めば
黄色いカボチャシチューになるけど >>410
あれがおかずになるのはソースで誤魔化してるからだよ >>335
日本のパンなんて甘いだろ
外国の食事用パンとは別物 >>412
そもそも敷くのが炊いただけの白米じゃなくて
バターライスとかピラフとかだし
掛けるベシャメルもクリームシチューより
ずっと硬くて半固形に近い 東北のソウルフードじゃね？東京はど田舎から上京してきたのが半分以上だから
懐かしくて食ってるんじゃねえの？ >>415
カニクリームコロッケだろ
ソースかけなくてもおかずとしていける >>415
じゃあシチューの上からソースかければ解決だな ていうか普通に旨いからな。混ぜると下呂みたいだから要注意だがｗ これ言い方を変えるとシチューはおかずになるかならないかという調査だよね >>415
クリームコロッケにソースとか、どんだけ濃い味じゃないとダメなんだよ
せいぜいトマトソースとかだろ だからたった30％の層を中心に話すなよ、と
そしてそのシチューかける派は、ビーフシチューなどの
ブラウンシチューをかけるのを差別してんなよ、と お前ら、ボルシチもシチューの一種だってことを忘れてないか これ唐揚げ大の巨大な鶏肉がゴロゴロ入ったクリームシチューだったら
全員、クリームシチュー丼を受け入れると思うよ 不思議だよな
カレーはいいのに ホワイトソースは合わない 白米にシチューかけないだろ
シチューに白米入れては食べるけど ちなみにシチューをご飯にかけると何て呼ばれるの？
やっぱシチューライスになるのかな？ 単なるクリームコロッケより
潰したじゃがいもにベシャメルソース加えて
コロッケにしたクリームコロッケのほうが美味しい
小さいときは、冷凍食品であったが
いつの間にやら中身はベシャメルソースだけというクリームコロッケばかりになってしまった ビーフシチューはかける、クリームシチューはかけない
シチューで一括りにするなよ紛らわしくなる シチューを米にかけるくらいなら最初からカレーかハヤシライスにするわ この話題で「欧米では〜」とか「外国では〜」みたいな人って多いよね
でもクリームシチューって日本独自の料理じゃん？
他国を引き合いに出してもあまり意味がないと思うんだよね クリームシチューを白米にかけるのは
色合いが悪くて食欲沸かん レンチンした適当な野菜と冷凍のシーフードを湯に入れて、シチューのルーを入れたら
冷やご飯を投入して、最後にとろけるチーズを乗せて出来上がり（牛乳はなくてもいいし、
煮込まなくてもいい）。
って「おじや」みたいなものを、他に食べるものがない時の朝食に作ってる。
ルーはカレーでもビーフシチューでもそれなりに旨い。 本州のシチューは北海道独自のシチュー・コンソメスープ文化と明らかに異なる
コーン使用の差かも知れん 白米にかけて食べるからおいしいんだよ
ハヤシもカレーもこれは同じ
米の旨さとシチューの旨さの相乗効果で旨さ１０倍になる感じ
ラーメンどんぶりにたっぷりシチューかけるのが最高 >>440
まあな。欧米では米は野菜だからね。アメリカ人に「お前の国はライス国って日本で書くよ」って
教えてやったら、コーラ吹いてたわｗ >>417
日本の和定食の大豆大豆大豆大豆と並ぶ面白画像 カルピス原液ぶっかけ
リンスぶっかけ
メンソレータムハンドベールうるさらバリアジェルぶっかけ >>407
バター→牛乳からできてる
ドリアとシチュー→バターと小麦粉と牛乳を炒めてルーを作る
全部牛乳ベースなのでその理屈は通らない そもそもシチューってご飯とあまり合わないだろｗ
食えない事はないだろうけどｗ ホワイトではなくブラウンなら許される風潮も実は意味わかんない （そういう食べ物があるというのは理解するが シチューをかけたことは一度もないな
美味いんだろうか？
最近、買ってきた酢豚をどんぶり飯に乗せて食べるようになったが
事前の予想よりもずっと美味かった それよりも究極の謎料理「カレーシチュー」を普及させるべきｗ >>441
五色米つかって雑穀ご飯にかけろってことやな！！ >>445
コーン粒入れておるだけなのか
クリームコーン缶詰入れておるのか 俺はシチュー掛けご飯はダメだが、友人の家で夕飯をご馳走になった時にシチュー掛けご飯を出されて我慢して全部食ったわ こういう話が出るたびに思うのは例の「ラーメンとライス」のことだよな
炭水化物に炭水化物とかおかしい、とか言うやついるけど、
それって単に「容器を分けてる」からだけじゃねええの？
例えばラーメンにライスを入れちゃったらどうなる？
そうすれば一つの炭水化物になってOKじゃん
たとえばステーキとハンバーグが一緒になってるコンボみたいな
料理あるよな。あれをステーキで１皿、ハンバーグで１皿に分けたら
「肉と肉」でダメになるのか？ リゾットと、
日本のもちもち飯に日本のシチューをかけたやつは
違うからな >>441
それは分かる
バター効かせたサフランライスだと途端に違う物に見えるのにね 白米ではないのだが
ショートパスタとかジャガイモが合うなら
同じデンプン質のモチはどうかと焼きモチ落として
試したことがあったが
不味くはないがそれぞれ別に食った方が
クリームシチューにもモチにもオレにも良きかな
という結論に達した 料理しないの丸わかりなんだよな
市販品の知識だけで講釈垂れてるのがもう >>461
インスタントラーメンに飯って韓国料理じゃないの？新大久保にありそうだわ。
連中はかき混ぜて食うしまさに下呂ぽいんだが、そういう文化なんだろうな。 イオン惣菜のカニクリームコロッケはもう少しおいしくしてくれ ご飯にかけたら、シチュー単体で味わえなくなるから嫌だな。 >>461
ラーメンは汁物でそれにご飯がついてるという感覚に近いのでは。
お好み焼き定食は知らんけど。 前から疑問なんだが、ビーフシチューのルーに豚肉入れて作ったら
それはビーフシチューなんだろうか >>471
スプーンに載せたご飯をシチューを浸して食べれば良いのよ おかず単品のショボ飯を食ってる奴等と
おかずが何品も並ぶ食事をしてる人等と
考え方に違いが生じるのは当たり前なわけで >>344
「recette de blanquette de veau traditionnelle」で検索し、出てきたレシピの中から5件をまとめました。それぞれのレシピでクリームが使用されていることがわかる行を引用しています。
cuisine.journaldesfemmes.frのレシピ:
クリーム使用: 「Crème fraîche 2 dl」ソース
クリームの使用方法: 「ajouter la crème fraîche, laisser réduire」ソース
harmoniecuisine.comのレシピ:
クリーム使用: 「Crème liquide : c'est important de prendre de la crème liquide à 30%」ソース
クリームの使用方法: 「Verser la crème montée dans la sauce」ソース
marmiton.orgのレシピ:
クリーム使用: 「100 g de crème fraîche」ソース
クリームの使用方法: 「délayer le mélange oeuf-crème avec le bouillon」ソース
ricardocuisine.comのレシピ:
クリーム使用: 「125 ml (1/2 tasse) de crème 35 %」ソース
クリームの使用方法: 「mélanger la crème et le jaune d'oeuf」ソース
laurentmariotte.comのレシピ:
クリーム使用: 「100 g de crème fraîche épaisse (fermière)」ソース >>475
なるほどなぁ
たしかにその違いは大きいだろうな 貧乏だとシャビシャビの水っぽい
味の薄いシチューで御飯に掛けても不味い
余裕があるとコッテリ濃厚シチューで御飯に合う キムタクもかける派だそうだ
白いのをブッかけるだなんてジャニーさんにマナーを教わったのかな この話で必死に語れるやつなんなの？
他人がどう食べようが良くないか？ >>475
確かに
シチュー問題に限らず階層を認識できずに論じるとこういうことが起こる事が多そう そう言えばシチューオンライスのルーを店頭で見掛け無くなったね
小麦不足で製品の整理でも始めたのかな？ クリームシチューの話しなのにフランスフランス言ってるやつなんなのw >>445
生のトウモロコシ（キミ）の粒を茹でるか、クリームじゃないコーンの缶詰だよ
シチューでコーンクリーム缶は使わない >>488
コーンクリーム缶入れても美味しいよ
自分は牛乳にコンソメ入れてコーンクリーム缶と冷凍粒コーンいれて
作る即席スープが好き
あと牛乳自体の臭みも弱くなるのよね 田舎者はパンと食えばオシャレだと思い込む 低脳しかいないから仕方ない 最近は200円弱で売ってるレトルトのやつしか食べないわ
休日の朝か昼に、冷凍ご飯温めてシチューレトルトかけて食べるのをたまにやるくらい ごはんにかけるシチューは焼いた食パンと一緒に食べたほうが旨い
ごはんに合わせようとすると粘度を上げないといけない制約がある
そこまでしてごはんで食べるなら、最初からカレーを作った方がいい >>487
白人様のすることは正しい
アジア最果ての島に住む黄色い顔した類人猿でも
細部は違えど表面なぞった猿真似する個体は優秀
という一部の隙もない主張 クリームシチューに鮭入れたらまずいとか
普通あらかじめ鮭の臭み取りするよな
なんにも知らないんだな 味がぼんやりしてるからご飯に掛けると今一なんだよな
唐辛子とターメリック、コリアンダー、クミンシードを入れてみたらご飯にも合うようになった そういえば カレーシチューってあったな 給食で出た記憶がある レトルトだと圧倒的に肉が足りないので
追加で惣菜の塩焼き鳥を買ってる
この冬たくさん食べそう かけるだけでも引くのにタコライスみたいに混ぜてたら一緒に食べられないよ
生理的に無理 >>490
おお即席スープ良い感じですな！キャンパーに流行りそう トンキンはシチューをご飯にかけるのかよ
下品すぎる ビーフシチューならまだいけるんだけどクリームシチューのほうは苦手 個人的には受け付けないがパンにシチュー付けてが普通なので白米でもおかしくないとは思う 小学生のころやってたけど、
白米のうまさが分かるようになって止めたわ
大人になってもやってんのは子供舌の味覚音痴だけだろ シチューにパン浸して食べる下品な食べ方もお前ら高貴な人達はしないのか？ >>508
ドリアもシチューぶっかけでは無くホワイトソースだw >>495
言い回しから多分知らないと思うけど
魚介は水分抜いた後、焼いとかないと
クッサイ汁が出て不味くなる
お好み焼きとかでも
まず魚介は焼いてから生地に入れる
そうしないと、入れた魚介の周りにクッサイ汁が出て
クソ臭いのが出来上がる シチューとご飯？
うわぁ…どこの土人だよ…
あ、近くにまともなパン屋も無いのか… おでんなんて白米のおかずにならない
おでんかシチューの二択なら俺はシチューをご飯にかけて食うわ >>504
洗練された都会人が行列するソウルフードが二郎なのだから
シチューライスなんてオシャレな響きの食べ方が定着するのもよくわかる そうか？魚のあら汁とかでも熱湯にくぐらせたら臭みとれるし
店のあら汁もこれ多いぞ、焼いてもいいけど、熱湯にくぐらせてもいい
鯖鯛アジカレイの煮物とか多いだろ ネットで食べ物の話題を見たらに食べたくなるのにシチューだけははそうならない
米に合う合わないは関係なく 洗い物を減らすという意味で
同じ皿の半々を飯とシチューで分けるのが正解 日本三大ご飯に乗せて/かけて美味しく頂けるおかず
クリームシチュー
おでん
刺身
コロッケ
肉じゃが
唐揚げ >>509
欧州風だな
フランスとかのカフェでよくやるやつでしょ
残ったソースをパンにつけて食べるし問題ないのでは？
クリームシチューが戦後日本で米向けに開発されたのも知ってるけど、それは戦後の食い物のない時代の話で豊食の時代に米に合うとか言ってる人とはわかり会えない
ご飯にかける以前の問題 まあ仕掛けたメーカー側もシチュー部門が苦しかったんじゃないの？カレー部門に押されてさ 白米にシチューをかけるんじゃなくて
シチューに白米を入れるのが俺流 >>447
ベーコンの漢字を作ってベーコン国にしてあげるべき シチューライスしてる層ってコーンポタージュもご飯にぶっかけてんの？ 自分でも不思議だが、クリームシチューをご飯にかけると見た目で気持ち悪くなる。 白米にシチューをかけて食べていると答えた方が3割いらっしゃいます！
ということはまだ70%のニーズがあるわけです！
私どものチームは、この30%をなんとかあと10%引き上げたい！
そのためのプロジェクトをコレから立ち上げて、、、、
なんていうミーティングを無能が集まってやっていそう >>514
どこの土人ってそりゃチョンでしょ
まともな食いもんがなかったからなんでも混ぜて食うしかなかったんだよ
日本に併合してもらうまではね カレー シチュー ビーフシチュー ハヤシ ハッシュドビーフ
全部かける ホワイトチョコとシチュー見た目と匂い味がキモい
食わない派は何％なんだ ドリアは味が薄すぎるな
やるならもっと濃くしてくれ パン浸して食うのもたいして変わんねえんだからまあええんじゃね？知らんけど >>524
「recette de blanquette de veau traditionnelle」で検索し、出てきたレシピの中から5件をまとめました。それぞれのレシピでクリームが使用されていることがわかる行を引用しています。
cuisine.journaldesfemmes.frのレシピ:
クリーム使用: 「Crème fraîche 2 dl」ソース
クリームの使用方法: 「ajouter la crème fraîche, laisser réduire」ソース
harmoniecuisine.comのレシピ:
クリーム使用: 「Crème liquide : c'est important de prendre de la crème liquide à 30%」ソース
クリームの使用方法: 「Verser la crème montée dans la sauce」ソース
marmiton.orgのレシピ:
クリーム使用: 「100 g de crème fraîche」ソース
クリームの使用方法: 「délayer le mélange oeuf-crème avec le bouillon」ソース
ricardocuisine.comのレシピ:
クリーム使用: 「125 ml (1/2 tasse) de crème 35 %」ソース
クリームの使用方法: 「mélanger la crème et le jaune d'oeuf」ソース
laurentmariotte.comのレシピ:
クリーム使用: 「100 g de crème fraîche épaisse (fermière)」ソース >>535
かけない
コーンスープもかけない。因みにシチューはパンとは合わないと思っているが
カレーパンの様にシチューパン出せば需要あると思う うちもかけるねえ
まぁ鶏肉多めならお前らが思ってるよりイケるよ
そういうパスタもあるし 赤いソースは白飯、牛肉豚肉に合うし
白いソースはバターライス、鶏肉豚肉魚に合う
牛ステーキに白いソースはあまりない >>536
板のホワイトチョコって美味しくないよな
チョコと名乗らないで欲しい >>544
お前ホワイトクリームパスタみたいなの言ってんの？あれは絶望 牛乳と米は合わない
シチューならパン
わざわざ米と一緒に食べる意味がわからない
外国人だってそんな食べ方してないのに 冷食だと少ないマカロニグラタンをたっぷり食べるような感覚 ビーフシチューやハヤシライスは米と合うぞ
騙されたと思って一度やってみい ご飯にかけるかどうかは好きにすりゃいいけどクチャラーと
皿にスプーンをカンカンカンカン叩きつけて食う奴は許せねえ >>7
ドリアとかも駄目な感じ？
ご飯に味噌汁は無理だわ
家なら良いけど外ではやめてほしい シチューと白米を一緒に食べることはあるがさすがに白米にシチューをかけては食わないなぁ シチューは煮込みの最後に牛乳入れるから米にかける気にはならない >>495
バターで焼いた鮭の切り身を大きめの深皿に入れてホワイトシチューを掛けると美味しいよ
レトルトでも良いから >>497
スープカレーってお洒落()な食べ物にクラスチェンジしたからね
厳密には違うらしいけど たかが家庭料理をここまで否定しまくれる人ってどれだけ上級の家庭で育ったんだろう
俺も米とは別に食べるけど、他人がどんな料理食べようがどうでもよくね？ 下品な食い方を
これだから鄙びたやつはと京都あたりで揶揄される絵図か
で、自分が言われたら嫌法則で何故か否定派を田舎者呼ばわりすると
なにもかも納得がいきすぎる流れ なんだよこの貧乏飯対決
流石にやらんで、猫まんまよりひどい >>548
お前のシチューって牛乳以外何も入ってないのか？ 日本のシチューはそもそも米料理だろ
下品だなんだって論点がズレてるのよ 味噌汁ぶっかけて食べるみたいなもんだろ
好きにすればいいと思うけど品はねぇわな
外でやったりしたらドン引くわ シチューならパンだろ、という厳格な食生活してる家庭なんかあるのか？
夕食にパンというのがあり得ない シチューはカレーや麻婆豆腐の仲間だろ
味噌汁と同じとか言ってるのはアスペか？ >>7
ハヤシライスと同じようなものとちゃうの？しらんけど >>567
ビーフシチューは味噌汁の仲間のイメージ >>567
どうでも良いがアスぺとか書き込む奴10年振りに見たわ シチューライス、シチュー丼は
混ぜたり上からかける。
別な器に入ってりゃ交互やな。 ガキの頃給食でカレーシチューってのが出たな、あれはカレーなのかシチューなのか？ 白いシチューは好きだからコメやパンなんぞは食べずにひたすらシチュー食べるよ
ブラウンシチューはパン一択 シチューをご飯にかけるやつってポタージュとかもご飯にかけるの？ シチューご飯とか普通だろ
関東の否定が好きな民族って関西人かチョンか？ >>565
なんでも白飯にぶっかける、丼文化、ぶっかけ文化は江戸の職人が発祥であり、日本食の基本でもあるのにそれを全否定とかカッコ悪 関東民だけどシチューライスは食わんわ
そんな文化があることにびっくり >>579
へー、なんでもコメにぶっかけるのが日本人なのか
パスタとかも米にかけて食べるんだなそれじゃあ 食堂やレストランでシチューライスなんて見たこと無いぞ 市販ルーで作ったトロみありシチューはご飯にかける
サラサラのスープみたいなシチューはかけない
これが一般的だろうけど
味噌汁とか言ってるのはアスペではなく前提が違うだけな気がする >>573
シチューの語源から考えろ
お前は何でも起源の朝鮮人と変わらんぞ
シチュー、スペルから考えろ
日本から出て行け ビーフシチューは食パン一斤はいけるよな
カリカリにトーストした食パンとの相性は抜群 日本独自のシチューは普通に米料理でしょ
それを否定するのはチョン ホワイトシチューは日本発祥だからごはんにかける派は肉じゃがとかもご飯にかけるの？ >>590
それ意図して論点ズラしてるの？アスペ？ フレンチはさらっとしてやや白いのからトロトロで白いのまで無段階にある感じ
日本のはあのルーでつくる一種類だけって感じ >>582
江戸時代にパスタがあったとでも??大丈夫? >>551
クチャラーの奴の口元をよく見たら口先が開いてるんだよなｗ >>599
さすがに釣り針でかすぎで飲み込めんわ…
このスレはなんのスレだったかな つまり、あんかけのイメージでご飯にかけるってこと？ >>596
トロミがある煮込み料理ならなんでもご飯にかけるってこと？ 俺の中ではシチューはスープの仲間だからご飯にはかけないねえ >>603
完全な液状をご飯にかけてもしたに沈むだけだからな パスタの茹で汁でシチュー作ったらしょっぱすぎて
薄めていったら2リットルになった カレーはご飯に掛ける癖にシチューは絶対に掛けないというダブスタ連中多すぎだな
シチューをご飯に掛けるの否定するならカレーをご飯に掛けるのも否定しろよ シチューライスここまで強く否定する人は当然カレーライスや丼物も食べないんだよな？
たかが家庭料理を汚いとまで言うのはそういうことだぞ かけないって言ってる奴らも、左手に茶碗右手にスプーンで、シチューと白飯を交互に食ってるんだろ。 こないだ見たクチャラーはボクシング内藤系の顔立ちで噛み合わせの悪そうな口元してたわ
おそらくそいつには口を閉じて食べる事は至難の技でよほど意識しないと口が開いてしまうんだろう
噛み合わせが悪いと口先が開くわけだ >>599
横からすまんがこいつ徹底的にアホか池沼たな
古代ローマからパスタなんてあるんだが
こういうガチの池沼がイキって書き込むのすごいな カレーライスはそういう食べ物として定着してるから食べるけどねえ >>551
スパゲッティを蕎麦みたいにズルルッて音立てて啜り込むやつも嫌だわな >>607
サラサラのインドカレーご飯にかけて食べることもあるよー >>615
そういう奴はお茶すら湯呑みを傾けずに湯呑みに口を付けたらズズッと吸い込んでるな >>614
シチューライスもそういう食べ物じゃん
市販のルーでシチュー作ったことないでしょ、カレーみたいになるんだぞ まあ麻婆豆腐をご飯にかけた麻婆丼なんて料理もあるし、シチュー丼とかシチューライスがあってもおかしくないのかも知れないけど、そんなに一般的だとは思わないね >>610
シチューはスープの仲間だからな
味にパンチがないからご飯には弱い
シチューご飯はねこまんまの類だわ 我が家ではシチューにはパンと決まっておりますの、オホホwwww >>358
煮込み料理の意味も分からないようだな
低能さん >かける派は沖縄、青森、東京の順
トンキン土人ワロタ シチューがスープの仲間とか水分量倍くらい入れてんのか？ ご飯と乳製品との組み合わせが生理的にキツイ
軽くチーズがかかってる程度ならいいけど、ガッツリ乳製品なメニューだと
もう脳内でご飯のおかずとは別カテゴリになってしまう >>631
ドリアとかリゾットならいいけど白米とシチューは違うよなあ
パンの方が美味しく頂けるわ >>619
シチューってお店でも学校給食でもご飯にかかった状態で出てくることってないでしょ。だからご飯にかけて食べるものって認識ないし、家で作ってもスープみたいに皿に入れて食べるけどねえ。 >>621
中華はご飯に合わないわけがないからな
麻婆豆腐をご飯にかける
八宝菜をご飯にかける
かに玉餡をご飯にかける
回鍋肉ををご飯にかける そんなの 家でしかかけねぇだろ。
洗い物減らす為が実用的理由。(´・ω・`) 10数年振りにシチューを喰ったら記憶の中の味と違ってかなり塩味だった >>633
給食でたまーにシチューライス出たけど
地域差かね？ >>625
脳障害で低学歴で手帳持ちやべえwwww
「recette de blanquette de veau traditionnelle」で検索し、出てきたレシピの中から5件をまとめました。それぞれのレシピでクリームが使用されていることがわかる行を引用しています。
cuisine.journaldesfemmes.frのレシピ:
クリーム使用: 「Crème fraîche 2 dl」ソース
クリームの使用方法: 「ajouter la crème fraîche, laisser réduire」ソース
harmoniecuisine.comのレシピ:
クリーム使用: 「Crème liquide : c'est important de prendre de la crème liquide à 30%」ソース
クリームの使用方法: 「Verser la crème montée dans la sauce」ソース
marmiton.orgのレシピ:
クリーム使用: 「100 g de crème fraîche」ソース
クリームの使用方法: 「délayer le mélange oeuf-crème avec le bouillon」ソース
ricardocuisine.comのレシピ:
クリーム使用: 「125 ml (1/2 tasse) de crème 35 %」ソース
クリームの使用方法: 「mélanger la crème et le jaune d'oeuf」ソース
laurentmariotte.comのレシピ:
クリーム使用: 「100 g de crème fraîche épaisse (fermière)」ソース これだけは断言できる
シチューと米の組み合わせや米にシチューをかけて食うのはお里が知れる家庭で育ったアレな方々だけ
ながらスマホや肘付いたり膝立てたりでメシ食ってるようなお里が知れる輩と同じ低民度しかいない 苦手なの
クリームシチュー
ドリア
カルボナーラ
ホワイトチョコレート
生クリーム
はんぺん
かまぼこ
共通点はなーんだ？ 給食で米と出た時はドロっとしてて塩味強め具沢山
パンと出た時はスープみたいな感じだったわ
どっちも個人的には普通にアリだった >>642
色だけど色で嫌うのって発達障害の子に多いよね >>641
低学歴脳障害確定
シチューはフランスのもの
パンもフランスのもの
でもフランス人はシチューを米にかける
フランス人の考えるフランス料理1位
Boeuf Bourguignon+riz
https://www.google.com/search?q=Boeuf+Bourguignon+riz&tbm=isch
フランス人の考えるフランス料理2位
Blanquette+riz
https://www.google.com/search?q=Blanquette+riz&tbm=isch >>647
やっぱり理解してないｗ
マジで障害者らしいな >>641
東京で公立だったからたしかに育ちは良くないかもしれないが
家庭料理にイチャモンつけまくる方が民度低くないか？ >>648
田舎が嘘マナーに騙されてる低学歴だらけなだけ >>650
理解してないのはお前
普通に煮込んでる >>646
カレーはライスに合うように作られたメニューだからなあ >>653
煮込むときは牛乳と生クリームとでじゃないだろ
最後に生クリームで和えるレシピがほとんどだぞ 日本版シチューは米料理なのに、味噌汁ねこまんまとか言ってるのは無知なだけだろｗ
味の好き嫌いで食べないなら理解できるが、料理の形態で否定するのはカレーライスも下品になるからやめた方がいいぞ >>656
低学歴は知らなかったんだろうけど
クリームシチューのルウもカレーのルウも最後に入れるんやで？
ガチで手帳持ちやコイツwwwwwwww 低学歴やべえwwww
ルウで煮込むと思ってたのかwwwwww クリームシチューじゃない方のはよくかけたりするけど
白いのに白いのをかけるのはなんだかね クリームシチューじゃない方のはよくかけたりするけど
白いのに白いのをかけるのはなんだかね こーーれ障害者年金でコンビニ弁当しか食ってないやつだwwww >>656
牛乳や生クリーム入れてから5分以上は煮込むよね？和えるわおかしいと思うよ？ >>655
市販のシチューもライスに合うように作られてるぞ
食べた事ないだけでしょ >>656
ガチでヒキコモリやんこれ
ルウ使ったことすらねえ自白www 何か手軽で美味しいの提案というか提供できたら
こんなもん簡単にひっくり返るんじゃないの なんで飯の話でこんな殺気立つんだろうな
来ないでもらえる？呑気で気楽な雰囲気になってないじゃん
乗りの持ち込み禁止、あと性格がクズなのも直せ
念のため書いておくと
成りすまし日本人の分断工作なら処刑な >>656
これカレーすら作ったことない自白
ルウは煮込んだ後最後に入れるんだぞ？
ん？
障害者年金でコンビニ弁当？
それともママの手作りのみ？ >>657
じゃあなんでわざわざご飯用に味調整して発売したんですかね
その理屈ならそんなもん要らんかったはずやろ >>670
ルーって溶かしたあと5〜10分は煮込まねえ？ 牛乳系の料理が白飯と合わないというのは
古今東西万国共通の認識やろ。
アホかｗ >>670
障害者は生きてて大変そうだなｗ
6に3、牛乳を入れ5分ほど煮る。ブロッコリーを入れ、塩とこしょうで味を調え、仕上げに生クリームを加える。 >>669
ただの好みではなく育ちや東京の否定まで始めてるからね
そこまで叩く意味がわからないわ >>676
リゾットやドリアは美味しいけどね
白米プラスシチューはおかしいよね >>678
フランス語のレシピ読めないのか手帳持ちwwwww 東京生まれ育ちの自分、シチューはかけない
秋田出身の母、シチューかけて食ってる 外食するときや
家族と食うときは
かけるなよ。
品格疑われる シチューとかカレーと同じじゃん
何がおかしいんだ？ >>677
ルゥを使ったレシピじゃないじゃないぞ
障害者さんｗ シチューとして食べるなら掛けない派だけど、残ったシチューを白米に掛けてドリアにして食べるのも好きだ >>577
粉末コーンスープを使ってドリアを作った事ならある シチューライス如きで人自体の否定をするのってどこの民族なんだろうな
日本叩かないと気がすまないお隣さん？ >>685
白米に合うように改良されたご飯にかけるシチューとか意外だと基本パンのおかずだからじゃね？ >>681
おかしいかどうかじゃなくて
美味いから不味いか まあ確かにご飯と牛乳合わせる料理はあんまりなさそうだな
そもそも近代以前に牛乳ほとんど飲んでなかったってのもあるだろうけど、現代で言ってもチーズ牛丼のチーズぐらいしか思いつかん クリームシチューをご飯にかけるとかゲロマズだろ
マジでやってる奴いるの？ >>691
まあ、パンと食べるよりは美味しくないと思うよ個人的には
だからウチはシチューの時はパンだけど色んなお家があるんだなあって >>693
つドリア
ホワイトソースはシチューみたいなもんだよ？ >>686
>>1はルウ使ってるぞ脳障害無職手帳持ちwwww >>689
お前も人格否定言い出して叩いてるから朝鮮人だな
人格否定言いだす奴ヤバい奴多いからな ハヤシライスはビーフシチューかけご飯みたいなもんだし
ドリアはホワイトシチューかけご飯みたいなもんだし
ありだろう 何がご飯に合うように開発されたシチューだよアホw
シチューのCMで飯と一緒に食ってるシーンなんか見た事もねえわ >>657
朝鮮を否定するためにめちゃくちゃな論理を構成して
ブーメランを投げまくって、そのブーメランを回避するために
支離滅裂なこと書いている自称ネトウヨのクズゴミだからな
クズ「朝鮮のようにかけるのは品がない」
オレ「日本のカレーもかけるだろ」
クズ「日本のカレーは品がある」
オレ「うるせーから黙れよ」
クズ「カレーに品がないという君の定義教えて」
オレ「こいつ脳が壊れてるんじゃないか？」
クズ「うん分かった、カレーに品がない君の品の定義を教えて」
冗談抜きで終わっている、何から何まで他人のものを利用する
ことしか考えないクズの成れの果て、ネトウヨの皮ですら借物 かけない派のヤツは糞不味いのしか食ったことないんだろ >>678
5分煮てるぞ？
知ったかぶり脳障害低学歴無職手帳持ち自殺したら？
Versez cette préparation dans la cocotte, mélangez bien tout ensemble, rectifiez l'assaisonnement et poursuivez la cuisson à couvert 5 min de plus !
http://www.enfiletontablier.com/2022/02/11/blanquette-de-veau-a-lancienne/ >>675
>>678
5分煮てるぞ？
知ったかぶり脳障害低学歴無職手帳持ち自殺したら？
Versez cette préparation dans la cocotte, mélangez bien tout ensemble, rectifiez l'assaisonnement et poursuivez la cuisson à couvert 5 min de plus !
http://www.enfiletontablier.com/2022/02/11/blanquette-de-veau-a-lancienne/ クリームシチューみるとバゲットかフォカッチャ食べたくなる
ぶっかけを否定はしないけど自分はやらないなぁ ホワイトシチュー・クリームシチュー擁護派の頭がワルすぎてシチューライスが駄目ならカレーライスもやめろ！！とか発狂しちゃってるのか
なんか気の毒だなレトルトカルボナーラソースでも米にかけて落ち着けよ >>675
>>678
5分煮てるぞ？
知ったかぶり脳障害低学歴無職手帳持ち自殺したら？
Versez cette préparation dans la cocotte, mélangez bien tout ensemble, rectifiez l'assaisonnement et poursuivez la cuisson à couvert 5 min de plus !
http://www.enfiletontablier.com/2022/02/11/blanquette-de-veau-a-lancienne/ >>698
当り前だろ？時短のためにルゥを使ってるのだから
本来のホワイトシチューは牛乳や生クリームの煮込み料理
あんたが言ってるフランス料理とは別物でグラタンとかと比べているようなものｗ >>700
単なる先入観で否定してるだけなんだよな シチュー＝パンの奴って インドカレー＝ナンだと思ってそうだな >>703
カレーとシチューは別物だし
ご飯に合うシチューって商品が近年出てるの見るに元々白米に合うメニューとして売ってないよね？
cmとかでもパン添えてあるし >>699
日本語読めないバカかよ
シチュー如きと書いてあるだろ
人格の否定なら日本人でもする >>679
東京の否定というか元々飯に魚の切り身乗せて食うような事を考える所だからむしろ肯定だわ 子供の頃は家ではかけるのは普通だった
たださして美味しいと感じなかったので個人的にはほぼやった記憶はない
そもそもシチューがそんなに好きじゃないしな >>713
ホワイトシチューはルーより自作楽だし美味しいしオススメするよぉ
マジ簡単だよ >>722
シチューが好きじゃないとか、なかなかのメシウマ家庭で育ったんやな >>713
>>675
>>678
5分煮てるぞ？
知ったかぶり脳障害低学歴無職手帳持ち自殺したら？
Versez cette préparation dans la cocotte, mélangez bien tout ensemble, rectifiez l'assaisonnement et poursuivez la cuisson à couvert 5 min de plus !
http://www.enfiletontablier.com/2022/02/11/blanquette-de-veau-a-lancienne/ >>713
時短のためにルウ使ってるから誰も牛乳で煮込んでなんか居ねえんだよ手帳持ち脳障害低学歴無職wwww まずいと言ってるやつは間違ってトンスルかけちゃってるんだろ >>713
この低学歴はルウの意味すら理解してない >>725
いや普通にシチュー出てくる家庭やぞ
俺が子供の頃病的にタマネギが嫌いだったからだな >>198
まあ味覚障害だと思う
糸引きマフィンありがたがって食ってそう >>728
まあ見た目が似てるもんな
煮込むレシピもあるかもしれないけど少数派なのは間違いないわ
有名な料理なのに知ったかぶりで勘違いしちゃったんだね
障害者さんの知能だったら仕方ない
生きてて大変そうだね笑 40過ぎたら米もパンもいらない
クリームシチューだけで重い シチューご飯をここまで叩けるのはチョンだろうな
日本を叩ければ何でもいいのか？ｗ >>731
タマネギ嫌いだときついかあ。お子様大好きメニューのはずなのに親御さんも落胆なさったことでしょう 白米にかけるってことはかなり塩辛いんだろうなあ
シチューのルーは塩分過多で死ぬぞ ご飯にはかけないけど口の中で合体してるな
我が家のは白米に合ってて美味しい
余ったらグラタンにしてる
めちゃくちゃ美味い そもそもシチューのお供はご飯じゃない
そっから違う パンで食べる時もあるけど
圧倒的にご飯派一家だから、ご飯に掛けることの方が多いね
皿１つで済むし
ただ、市販のルーは使わないね
具をバターで炒めて小麦粉入れて炒めて牛乳入れて作るちょっとズボラな方式
ちゃんとベシャメルソース作るとさらに美味しいけど普段は時間掛かるからやらない
野菜も鶏もたっぷり具だくさんで作る
これからは蕪や白菜、ブロッコリーなんかが美味しいね カルボシチュー買って作ってみたけど
ご飯にかける勇気がなかった >>733
そもそもルウの意味理解してないだろ低学歴脳障害手帳持ちwwww >>628
インドだとカレーは味噌汁みたいなもんだって聞くからあながち間違いではないのかも知れん >>736
その認定朝鮮人に叩かれてるのは
3割程度しかいないという
統計w >>733
これルウ作ったことないからインスタントのルウと手作りのルウ区別できてないわ
ルウの状態にしたら焦げるから長時間煮込めないんだけど
ガチてママの飯しか食ってないヒキコモリやwwwww >>736
混ぜるほうがチョンじゃないんかw
あいつら何でもぐっちゃぐちゃにするやろ なんでそもそもシチュー＝ホワイトシチューになるんだろうね刷り込みっていろいろ怖いね あったかご飯に混ぜるだけー♪
「まぜまぜチョンｗｗｗｗｗ」 >>741
外国人「ライスに生魚乗っけたらそれはもうスシ」 >>628
インドだとカレーは味噌汁みたいなもんだって聞くからあながち間違いではないのかも知れん >>751
ハウスシチューがホワイトシチューだからなんかね
ハウスすげえ >>757
田舎者は嘘マナーでマウント取ることしか知らんってだけ 否定派の多くは、見た目がゲロみたいだから敬遠してるのだろう 別々に出てきたら家ならやるわ外ではやらんけど
味はドリアやし別におかしいとも思わんな てかシチューのCMとかで添えられてるのがパンな時点でシチューに白米がそもそも想定外なんじゃね？
ご飯に合うシチューみたいな商品のならわかるけど シチューにはパンやろ
固めパンをシチューに浸して食べるのが美味いのに米って何なの冒涜してない？舐めとんのか
そこに直れ >>749
焦げついちゃうからルゥ入れずに煮込んで食べる直前に入れるもんな
温め直しの時には焦げつかせ無い様に気を遣うわ 味はドリアとか言ってるけど、薄いんだってばw
シチュー雑炊みたいになるわ ドリアは食べるのにシチューライス否定するやつはよくわからん
ペシャメルソースが嫌いでどっちも食べないやつならわかる >>762
ハウスシチューミクスのCMだとご飯にかけてるバージョンも有るよ 見た目がゲロになる
これを美味しく食べれる奴はトイレ型の皿に入ったカレーも気にせず食べれるんだろうな かける派の家庭はクリームシチューを作ったらおかずが少なくていい暗黙の了解があるんだろうなw ご家庭でご飯にシチューはまあそういうトコもあるんでしょうねってことで良いとしてまさかそこに味噌汁も添えられたりしないよな
流石にそんなんいたら笑って良いのか真顔で聞き流さないといけない話なのか判断できねぇや
お漬物もそえて支柱定食ですじゃないのよ 日本人はなんでも美味しく食べるんだよ
ラーメンライスとか餃子定食とか焼きそばパンとか池沼の食い物 一度やってみようかな
そろそろカレーが重く感じる日も多くなってきたしなｗ 初めてならそのまま
で物足りないならホワイトペッパーだ >>763
学校の給食だとシチューの時はパンだったな
勿論つけて食べる人多かった かける派は
仔牛肉を用いるブランケット・ド・ヴォーでも
ラム肉やマトンを使うアイリッシュシチューでも
ご飯にかけるの？
ブラジルのフェジョアーダならば
ご飯にかけても違和感がないけど ブラウンシチューとか普通にかけてハヤシライスじゃんって思ったけど、クリームシチュー限定か >>775
アイリッシュシチューご飯にかけるの旨そうだな >>763
美味しいからパンを浸して食ってたわけじゃなく日持ちする固いパンを食べようとしたらそうなっただけでは？
お粥や味噌汁がけご飯に似たポジションの食べ方だから白米を入れても別に冒涜でも何でもないと思う
農民や肉体労働者の食い方 家で食べる分には好きにしたらいいじゃん
味噌汁ご飯にかけようが
シチューご飯にかけようが
とやかくいうもんじゃない 最近のは味いいからなあ、30年とか前のは食えたもんじゃなかった。 ハンガリーのグヤーシュならご飯ではなくノケドリというパスタを合わせる
南チロルではグーラッシュとスペッツレという名前になるのだが
炭水化物なのでご飯も合わないことはないだろう >>775
フレンチは植民地のある中東やアジアの米料理が入ってきてるから米に料理をかけるのは普通 ホワイトシチューて、ご飯にかけて食うには味が薄くないか
ご飯にかける家庭では、水の量を調節してたりするのか？ そろそろシュクメルリの時期
ニンニクチーズ足すだけだが >>787
田舎で貧しい家だと薄めて作ってるんだろうな >>788
ホワイトソースにニンニクって合わない気がするんだが…
チーズとニンニクは好きなんだけどさ… >>793
まぁ元はアヒージョみたいに鶏肉をニンニクとオイルと野菜で煮込む料理だからな
クリームソースはそんなにやらんらしい 昔はスープ自体が粥をドロドロに煮込んだシチューに近いもので刻んだ固いパンを入れて腹持ちを良くさせていた
元々の食べ方としてはシチューをご飯にかけるのとあまり変わらないと思う >>793
ホワイトソースとちょっと違うよ
クリームチーズと生クリームを使う鶏肉煮込みの料理だよ 各々好きに食え
人の食い方否定すんな
人に自分の食い方押し付けるな >>599
宣教師がパスタの製法教えて
それでそうめん作っておった地域もあるのであった >>674
熱々の状態でルウ入れて一混ぜ
ルウ入れたら5分ほど蓋して放置
その後５分ほど加熱
加熱しないと、とろみでないからね こんな気持ち悪いもん、カッペと上京カッペしか食わない >>793
松屋のシュクメルリを覚えていないだろうか？
シュクメルリ鍋定食 790円 （ライス・生野菜・みそ汁付き）
シュクメルリライスセット 730円 （ライス・みそ汁付き）
「にんにく」と「とろけるチーズ」の"ホワイトソース"で鶏もも肉を煮込んだ"ジョージア料理"だ ご飯にクリームシチューは、ただ気持ち悪いだけ
別皿にしたとしても、一緒に食べようとは思わない
ビーフシチューなら、どちらもセーフ
要は洋食かどうかではなく、単に合うか合わないかの問題なのだが
いくら和の素材でも、ホヤやナマコを丼にして食べたいとは思わない >>798
組み合わせは人の自由だと思うが、クチャクチャベチャクチャ音を立てて食べる食べ方の奴は嫌われる
クチャラーは例えば女と食事してその後その女とは再び二度と食事の機会が無い事になぜかは気づかない >>582
＞パスタとかも米にかけて食べる
横からだが、それは「かける」という概念から外れると思うので、
お前の言ってる事は無茶苦茶 >>504
ハイハイ市中ライス市中ライス
平成合併以後は山の中でも市内だったりするから ご飯は懐深いからな。
チーズだっていけるし蕎麦つゆでもいける。ミートソースもいける。サラダだっていける。
とんかつのせても、ステーキでも生姜焼きでも焼き鳥でも鰻でもおよそ食べられるものなら何でもいける。 ポクは、昔は、クノールカップスープ
(ただしお湯少な目)のクノールカップ
をご飯🍚にかけて食べると美味しい∃
んーそうだ、お湯のかわりに、
トマト🍅ジュースでつくった
クノールカップなら、カレー🍛みたいな
色になって、かつ、辛くないし、
スゴイ。クノールは味の素さんなのかな
ハウス食品ぢゃないよね。
頑張れ、ハウス食品👍
とにかく、栄養満点💯の
美味しいヤツつくってよん。 そういえば牛丼の松屋でホワイトソースがかかったご飯の弁当を持ち帰ろうとしている外国人がいて、「お、ドリアなんてあるんだ〜！」って感嘆してたら連れに「後で話すから黙ってろ」と言われ、
その外国人が退店したあとで白米にフレンチドレッシングを大量に掛けたものだと聞かされたときは衝撃だったな。 >>812
ご飯に甘納豆という北海道の郷土料理もある ビーフシチューは駄目だけど、ホワイトシチューは掛けても美味しい フランスがとか言って、フランスのものとは違うものになってるだろうにｗ 大阪ではシチューセット頼むとシチューライスとお好み焼きが出てくるからな >>815
昔から酢飯、寿司飯があるだろｗ
そんなに突拍子もなくないよ
うちのおばあちゃんは酢の代わりにセパレートドレッシングにしたすし飯とか好きだし
年寄りは案外脂っこいものが好きなんだよな >>820
そもそもフランスにクリームシチューは存在しない シチューに限らず、日本人は何でも飯の上に乗せて食うだろ ハンバーガーにもクリームシチューだろ
モスにそんなのあったぞ >>829
グラタンコロッケバーガー
＝小麦粉＋小麦粉＋小麦粉＋小麦粉＋小麦粉＋小麦粉 小麦粉をオリーブオイルで炒めて、鶏肉やみじん切り香菜を別々にメイラード反応でるまで炒めて・・・
シチューも何かと手間かかるよ。
素材を十分煮てからルーを加える。 ご飯にシチューって、最初からカレーみたいな感じで出てくるの？
やってる奴を見たことないから、想像つかん 東京神奈川は戦後混乱期進駐軍闇市の流れからの脱脂粉乳で各自治会の炊き出しご飯が起源 カキシチューは生ガキ余ったから作ってみたことあるが美味かったな
しゃけシチューもサーモン刺身余ったから作ってみたことあるがこれもありだった
シチューはごはんにかけるお むかし横浜の浮浪者艀船系にあてがわれていた炊き出しが東京掛けシチューの起源かも知れん ご飯にシチューかけて
溶けるチーズかけてオーブントースター
最後にパン粉をかけて少し焼くと完成 >>840
学校給食にララ物資の脱脂粉乳使わせたGHQの発案 >>826
育ち悪いねお前
シチューはフランスのもの
パンもフランスのもの
でもフランス人はシチューを米にかける
フランス人の考えるフランス料理1位
Boeuf Bourguignon+riz
https://www.google.com/search?q=Boeuf+Bourguignon+riz&tbm=isch
フランス人の考えるフランス料理2位
Blanquette+riz
https://www.google.com/search?q=Blanquette+riz&tbm=isch お前ら大事な商談の前にシチューは食うなよ
失注するぞ！ >>835
そうだよカレーと同じ皿だから違和感ない >>820
フランス料理は北アフリカ料理の影響を受けてモロッコやチュニジアのクスクスも使う
クスクスは粒状の小麦だから、それをご飯に置き換えてもあまり違和感がない 高いビーフシチューは、牛肉の煮込みデミグラスソースがけみたいな感じだったりするね >>828
ごはんに合わせるもので餡子だけはありえないと思う（おはぎ）
餡子好きも異常だよ
ごはんをついて餅にしてしまえば、まぁ… 白いライスに白いものをかけて食べるとか
色的にもちょっとした異常者だからな >>855
カルボナーラだって白いスパゲティに白い系ソースじゃないか シチューって単体で食うものと脳が認識しちゃているからな シチューだけ食ってご飯は他のおかずで食べる 気持ち悪いな牛乳を米にかけて食えるヤツはいいけど
普通はパスタやパンだろ 分けてるやつをかけるわ
元々おかずじゃないと思って嫌いだったけどこうすりゃいいやって感じで
まさか3割もいるとは思わなかった >>847
しかしそれらが並ぶテーブルの上には
必ずといっていいくらいパンも並び、
わざわざ＋riz（プラス米）で検索した結果を
せっせと貼り付ける
>>847
なのでした
(笑) >>817
少なすぎるという意味なのか？そんなにいる筈がないという意味なのか？どちら？ ごはんにシチューかけるのヤダ
ドリアとかも好きじゃないし >>864
それ乾麺の時じゃ
茹でたらほぼ白になるが 少なくとも３割の人が掛けているという事なのだから、食べてみてから、自分の好みに合うかを判断すれば良い
食べず嫌いで言われてもなんだかなと思ってしまう >>746
>>1は市販のルゥの話だろ
その質問に何の意味がある？
知障上にアスペかよｗ >>621
ネットにいくらでも麻婆豆腐のレシピがあって要領をつかめば10分ぐらいで麻婆豆腐の素を使わなくても作れちゃうのと、コスパと美味しさと手軽さがカレーよりもよいんですわ、麻婆丼 まあ 食糧難ならサツマイモの上にクリームシチューかけるのも悪くないが、平和な時はやりたくないな。 >>879
標準的なレシピで麻婆豆腐を作ると豆腐１丁に対して１０５ｃｃ（大さじ７杯）の食用油を使う
とてつもない高カロリーの料理だ 白シチューなら舌ビラメのムニエルとサラダ添えて
更にライスを盛り付けフォークとナイフで食べれば何とか米と合わせれるレベルだろ
ぶっかけるとか犬の餌じゃあるまいし >>835
毎回掛けて食べる分けではないけれど、見た目ドリア風にして食べる事があるな
気分で、更にスライスチーズを乗せてオーブンで焼いたりもする >>847
stewは英語だからフランスにシチューがあるかと言われると否定しなければならない
フランスで煮込み料理の総称はragoûtなどではないか？ ホワイトシチューとビーフシチューでは違うだろ。デミグラスならかける >>881
油なんてひき肉とニンニク、生姜を炒める大さじ３杯ぐらいで済むべ ご飯にかけるシチューの食べ方に見えて
ドリアのことを語ってるようにしか見えないレスが散見 そもそもホワイトシチューは戦後に日本人が発明した料理なんすよね
だから、外食屋さんのメニューにはないのです。
しかも、作成当初からライスにかけるのを前提として作ってるんすよ
パン用に作られた料理ではないのです。
だからパンで食べる方が邪道です。 >>891
ホワイトシチューの話しではなく、クリームシチューの話しですよ >>891
食糧事情が劣悪な時代、子どもたちに栄養のある食事を与えようと政府が先導して作った料理の白シチューが、クリームシチューの原型となった
学校給食の献立のひとつという理解が正しい
先日、菊水堂のポテトチップに「えびクリームライス味」という季節限定商品があった
聞き慣れないない料理名だなと思って調べてみたら、埼玉ローカルで人気の学校給食の献立だった
https://kikusui-do.jp/SHOP/EBC002-001.html >>894
訂正 えびクリームライスは足立区の給食だった 食品会社が八潮市なので埼玉県と勘違いしていた >>1
はぁ？タコライスは混ぜないぞ
白飯の上に乗ってるのを混ぜないで食うんやボケ適当言うな シチューとして作った場合、クリームにしろブラウンにしろ
ごはんにかけて食べると味が弱いんだよね
物足りない感じ >>850,852,861
そうなのかあ
普段見慣れないから違和感しかないけど、食べたら美味しいとは思う
>>883
オーブンで焼くならドリアとの違いがよく分からんw リゾットは好きだしビーフシチューなら白米と一緒でも全然おいしいのにホワイトシチューは無理だな
舌が合わないと言っている シチューに焼いた餅を入れるとどんな感じになるのかな・・・誰かヤッてみて >>402
それが違うんだよ
スープをご飯にかけるとスープが早く冷める
しかしスープは器に入ったままそこにスプーンですくったご飯を浸して食べるとスープの温かさは持続しやすいし、浸し加減で適宜 スープ/ご飯 の割合も調整して食べれる 大阪は洋食の平皿に盛った白飯に老若男女問わず塩をふりかけるらしいな >>855
ターメリックライスにカレーかける奴らも大概だよな ホワイトシチューを米にかけるわけねーだろ！
そんなことやるやつは日本人じゃねえ！ >>909
それは昔の大衆洋食の文化だろ、子供の頃は東京でもライスに塩を振りかける人を見掛けた 結局、ハウスの宣伝にしかなってないスレ
バカだらけ そもそもシチューと白米を組み合わせるって答えた割合を言えよ カレーだったら、ご飯、パン、パスタどれでもいいんだけど
シチューの場合はご飯だけ合わないのはなんでだろ？ >>915
そもそもシチューに興味ない
なんつう選択肢があれば別だけどなw
「かける」「かけない」さぁどっち！の二択やってる時点で詐欺に合うタイプだわなw シチューかけご飯は親はしてなかったけど、子供の時、自然とやってた
ねこまんまよりも全然うまいし
家は貧乏ではなかったけど、カレー見てるせいか、かけたくなる魔力があるわ クリームシチューにご飯は合わん
マーガリン塗った食パンかフランスパン一択だろ
ましてやかけるなど邪道 >>915
対立煽りの大体そうだろ
きのこたけのこ論争とかな >>6
下品な話してるとちんちん丸出しにして埼京線の1号車に放り出すぞ？ >>920
邪道ってｗ
そんなに大した料理でもないし、好きに食べればよくね 以前のハウス食品の調査でもパン給食だけだった世代と米飯給食開始後の世代間で掛ける率に大きな差があったね
米飯給食開始が格段に早かった東北など掛ける率高目だった 日本味のクリームシチューはご飯に合うように作ってんだよ。
世界中のシチュー食えばわかる。 ピラフにかける（チキンライスも可）
レンチン又は茹でたブロッコリーをシチューに浸けて食べる スプーンでご飯をすくってシチューに付ける派なんだが >>914
大阪は今でも現在進行形みたいだぞ。昨日テレビの街頭インタビューでみんな塩かけるって言ってたよ ホワイトシチューの後にご飯を食べるのは有りだが
掛けるのは無しだな 所詮好みなんだけど、人間って個体差がデカ過ぎるんだよな
戦争が永久になくならないのは知能と好き嫌いの差が個体であまりにも違うせいだよ 昼食のサラリーマンを横目に生ビールをぐいーっとやる幸福感 牛乳と米は合わない定理で結論が出るかと思いきや
意外にかける派がそれなりにいるから始末が悪い 取り敢えずワクチン信者は何食うにしても
真っ黒焦げになるまで焼くしかない 他人の目の前でやれるかって話
味噌汁にご飯入れて食う家畜と一緒 かけないけどビーフシチューなら別に良い
クリームシチュー お前はダメだ >>917
粘度の高い重めのカレーでもスパイスの牽引力で
これまた水分が多く粘りのある米でも追随できる
クリームシチューの重さと甘みが
米の甘さと粘りと合わさるからマッチしない
タイ米ならかなりマシになるけど
パリっとした皮の食感とほのかな塩気がある
バケットやカンパーニュの方が美味しく食べられる
と個人的には思う
カレーもタイ米の方が好き 水入れずに全部牛乳で作ると美味しいよ。肉は豚バラで
そもそもシチューって味が濃いから塩分も多いしご飯がいいと思う
シチュー食べ過ぎは塩分の取り過ぎだ シチューを水筒に入れて携帯している
常に持ち歩いている51%
寒い時にはしている23%
殆どしていない7%
カレー派11%
その他8% カレーはご飯と混ぜて食べるけど
シチューは混ぜて食べないな
それだと味は薄くならない シチューをご飯にかけるなら、そもそもカレーでいいじゃん ご飯に何かをかけて食うのは貧乏人の食い方だな。
不味いお米食っているから何かかけないと食えないとか
おかずが無いからご飯に何かかけて食う習慣があるとか。
貧乏じゃない奴はおかず→ご飯→汁物という食べ方するわけ。 カレーライスみたいなもんだろ
そんな鬼の首を取ったようにイキり散らさなくてもよかろう ねこまんまなんかも貧乏人の食い物だろ。
貧乏人のしょぼくて汚らしい食べ方を世の中に広めないで欲しいわな。 カレーライスも貧乏人の食べ物か
日本の家庭料理をそこまで否定するのは一体どこの国の人なのか… >>960
木枯し紋次郎世代は一度は真似して紋次郎飯を食ったもんだ シチューを携帯する理由
カロリー補給41%
カレーより掃除が楽28%
あると便利21%
その他7%
無回答3%
その他の理由
調味料等を混ぜすぎて最早何の料理かわからないけどそれでもまだシチューと呼んでいいなら3%
調味料等を混ぜすぎて最早何の料理かわからないけどそれでもまだわたしはシチューだと思っているが持ち歩いていない0% >>957
ここでの共通認識で語られる日本オリジナルのクリームシチューと
牛肉の赤ワイン煮込みや仔牛のクリーム煮込みを同じシチューで括られても… 俺らが子どもの頃バーモントカレーが大人気で
類似でハウスがクリームシチュー発売
みんな何の迷いもなくご飯にかけて食ってたが実は合わないことに気付いたのはネットが普及してから >>970
日本オリジナルなど存在しませんが？
GHQの指令でララ物資の脱脂粉乳を給食で使うよう指示されてシチューとしたものだから100%アメリカ製だけど？
もちろんそんなレシピ知ってるのはフランスからの移民を祖先に持つアメリカ人しか居ないが？ >>960
枯節の削りたてを食ったら簡単にそう言い切れるモンでもないけどな…
乙なご馳走やで…ぶっちゃけ… >>920
どーせパンで食べる場合だって汁にドボンだろ… >>1
話題のシチューかけご飯を
こないだ試してみた。
感情論を抜きにすれば有りだなと思った。
しかし！
今後続けることはないとも思った これやってる奴ってアイスの蓋も舐めるんだろ気持ち悪い 最初はびっくりしたけどやってみたら美味しい
野菜大きくゴロゴロでじゃがいもあれば満足だけど ハヤシライスすら許せない俺からすると、シチューにご飯を混ぜてるやつが居たら縁切るレベル >>989
育ちが悪いのはお前
フレンチの基本すら知らないなんて低学歴の家系で海外なんて誰も行ったことないんだろう
フランス人の考えるフランス料理1位
Boeuf Bourguignon+riz
https://www.google.com/search?q=Boeuf+Bourguignon+riz&tbm=isch
フランス人の考えるフランス料理2位
Blanquette+riz
https://www.google.com/search?q=Blanquette+riz&tbm=isch シチューの日はパンだろ
白米出されたらキレるし自分も出そうと思わない
白米にかけるなんてすごい世界があるもんだ
バターライスってことか このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 12時間 19分 24秒 5ちゃんねるの運営はUPLIFT会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《UPLIFT会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
4 USD/mon. から匿名でご購入いただけます。
▼ UPLIFT会員登録はこちら ▼
https://uplift.5ch.net/
▼ UPLIFTログインはこちら ▼
https://uplift.5ch.net/login レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
