【三重】最高賞の松阪牛、3004万円で落札 12月21日から店頭販売へ [ばーど★]
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三重県松阪市で松阪牛の品評会が開催され、最高賞の「優秀賞１席」に同県大紀町の中村一昭さんが育てた「ひろこの１」（３歳、体高１３０センチ、体重６７６キロ）が選ばれた。品評会後の競り市で、「ひろこの１」は３００４万円で落札された。
背や腰の幅など各部位のバランスが優れていることが評価された。中村さんは「３００４万円はすごい金額。すごくうれしい」と喜んだ。
落札したのは、津市の精肉店「朝日屋」。優秀賞１席の牛を３０年連続で落札しており、香田佳永社長は「今年も落札できてよかった」と安堵（あんど）していた。１２月２１日ごろから店頭に陳列するという。
時事通信 2023年11月28日10時05分
https://www.jiji.com/jc/article?k=2023112800330&g=soc
https://www.jiji.com/news2/kiji_photos/202311/20231128bo02_o.jpg 朝日屋ってそんな特別いい印象もないんだけど老舗なんだよな いつも朝日屋だな
マグロのすしざんまいみたいなもん 松阪うし→生きてる牛さん
松阪ぎゅう→お肉になった牛さん 3歳の牛ですら3000万の値がつくのにお前らときたら．．． こういうのってガチのオークションなの？
メンツもだいたい毎回一緒だし、ある程度なぁなぁの出来レースみたいな感じ？ 骨とか油とか筋とか除いたら良くて半分が食肉だろうから1kg1万円が業者の仕入れ価格かな 100gが8000円
普通に100ｇ3800円はする まだ３歳なのに肉になってしまうのか
もっと生きたかったはず(´・ω・`) どんだけ吊り上がっても最終的には朝日屋が競り落とすので出品者は楽だな
まあ、他の業者も空気を読んで前年をちょっと超える競り値で朝日屋に譲る状況だけど
築地の本マグロは寿司ざんまいと山幸＆小野寺チームで競り合って、寿司ざんまいが競り負けるパターンが増えてきた 和牛でグラスフェッド飼育をするとどんな肉質になるん？ 古い写真で日本橋高島屋だったかな？
エレベーターで牛を高層に運んでそこでセリしてた写真あったなぁ
明治から大正あたりの写真だったと思う >>9
朝日屋はチャンピオン牛でさえ通常価格の5400円／100gで売るらしい
BMS12のチャンピオン雌牛がこの値段なら破格値
どおりで毎年長蛇の列が出来るワケ >>37
格はそうだと思う、まっちゃんForever 一方値段のつかない子牛はひっそりと処分されるのでありました。 仕事柄たまに高級肉もらうんやがすき焼きでしか食えんのな。
一度めんどくさいからフライパンで焼いて食べたら脂っこ過ぎて一晩中胃が痛くてのたうち回ったわ。
まあ、ワイは縁側で七輪出してドンキで買った安肉を焼いて食べてるのは一番美味しい。 牛の写真がまるでG1とった競走馬だな
その違いは牛はその後殺害されて食肉となり競走馬は英雄となる
写真をみてしまうと牛さんのその後が不憫でならないな
頭を巨大ハンマーで殴られて死ぬとか…恐怖で牛でも泣くらしいからな >>41
それでもおれにはとんでもなく高いわｗ
ブタならグラム100円
牛ならグラム500円
マグロのトロでグラム1000円が限界値 たまに朝日屋に並んで家帰って七輪で焼いてたな
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もう少しやり方ってもんがあるはず ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
