【山形】給食米に「つや姫」のはずが「はえぬき」 一部の教職員は味の違いに気づいていた [ばーど★]
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山形県東根市教育委員会は５日、１１月２７日に市内１４の小中学校の給食で、県産ブランド米「つや姫」として提供した米飯が「はえぬき」だったと発表した。市側の発注ミスが原因で、今月８日に改めてつや姫を提供するという。
市教委管理課によると、市内では通常、米飯にはえぬきを使用している。この日は県などで作る「山形『つや姫』『雪若丸』ブランド化戦略推進本部」が企画した「県内一斉『つや姫』学校給食」の一環で、つや姫が提供されるはずだった。しかし、市学校給食センターから委託業者に対し、つや姫の発注がなかった。同センター職員が発注不要と勘違いしたという。
給食に関する報道を見た業者から「つや姫は提供していない」と同センターに連絡があり、判明した。一部の教職員は味の違いに気づいていたが、「まさか」と思い、口に出せなかったという。同課の担当者は「楽しみにしていた子どもたちに申し訳ない」と話した。
読売新聞 2023/12/07 17:58
https://www.yomiuri.co.jp/national/20231206-OYT1T50105/ 鳴物入りでデビューした新潟の新之助は全然どってことなかった つや姫は粒が立ってて透明感があって見た目がキレイだから旅館で漆器に入ったの出てきたのを食べた時は味以上に見た目に感動した。
はえぬきでも不味くはないけど普段からどっちか食べてる人は見た目で違いがわかると思う。 イチローの嫁がアメリカに取り寄せていたつや姫
宮形産のが宮城より美味いよ 東北のセブンでつや姫おにぎりあったけど美味しかったよ カリフォルニア産のあきたこまちが安くて美味しかったのにスーパーに出回らなくなったんだよな いいかい学生さん、つや姫をな、つや姫をいつでも食えるくらいになりなよ。 それが、人間えら過ぎもしない貧乏過ぎもしない、ちょうどいいくらいってとこなんだ。 ブランド米なんてどこも混ぜ混ぜだろ
今回ははえぬきの割合が多かったんだよ さっぱりした米の方が好きな俺ははえぬきの方がいいな
つや姫は食ったことないけど旨い米の主流の粘り気があるタイプなんか？ 米の味の違いに気付くような奴って人生損してるよな
それを活かしてソムリエとかになるなら別だけど ミルキークイーンがうまいとすすめられたが
あれって限りなくもち米だろ
今時の人はもちもちを好きすぎるだろ
それならもち米食っとけよと思う 大人「これが県産ブランド米のつや姫」
子供（はえぬきと変わらないな…はえぬきでいいや…）
これが日本人の食育だと思うと涙が出る… 凄くどうでもいい
カビてなければタイ米でもいいよ別に >>60
田舎の給食は地元の食材業者が威信をかけて納めている。 このつや姫はニセモノだ、食べられないよ
やれやれ…では報道後にまた来てください
本物のつや姫を食べさせてあげますよ >>87
マフィン屋ですら特定産地の小麦粉使ってたといってる つや姫たしかにあんまうまくなかった
黄緑色のパッケージのだろ？
>>97
鮮度でも味が変わるんで
精米後に直送だといい食育になるかな
たまに古米も食わせて違い分からせたらいいよ 新潟の駅弁で塩おにぎり3種食べ比べしたけど冷めてると違いがわかりやすい気がした
一個ずば抜けて美味しいやつがあったけど名前忘れた 普段米そんな食ってない山形県民だが違いはわかる
わからんわけないんだよな >>52
魚沼よりうまいのは大島松代松之山の契約米 高温に強いとされるつや姫すら、今年は2等が多い。
小粒でなのがねぇ… みんな箸をおけ
これはハエヌキだ
すでに口に入れたものは手を挙げろ
ぐらいその場で言えてたらまだしも
あとから実は知ってたとか言われましてもｗ やっぱお前ら高級ブランド米は羽釜で炊いたりすんの？うちは精々年一回位だわ。 かわいそうに
本物のはえぬきを食べたことがないんだな ハッキリ言うが山形県で商品購入して送ってもらうだろ。
そうすると選んだモノではなく品質の悪いモノが届く。
米なんてまさにそれ。
家に届いた米見たら色が悪くなった米。
たった2.3日でここまで劣化するか？
といった米だった。
昨年のサクランボも一昨年のラフランスも劣化してたしな。
直売所とか名産品店とかで買うものじゃないな。
自分で選んで持ち帰れないモノは買わないことだ。
まったく信用できない ハッキリ言うが山形県で商品購入して送ってもらうだろ。
そうすると選んだモノではなく品質の悪いモノが届く。
米なんてまさにそれ。
家に届いた米見たら色が悪くなった米。
たった2.3日でここまで劣化するか？
といった米だった。
昨年のサクランボも一昨年のラフランスも劣化してたしな。
直売所とか名産品店とかで買うものじゃないな。
自分で選んで持ち帰れないモノは買わないことだ。
まったく信用できない おいしいねー、いつもと違うねーって言いながら食べてたのかな つる姫やら生え抜きやら
誰や人の頭で遊びやがってヽ(`Д´)ﾉ 米のブランドなんて
子供は興味もないだろ
問題は別の所にあるうえに
さして重要な事件でも何でも無い
関係者の隠蔽体質や資質云々は地元で解決しろ 米のブランドなんて
子供は興味もないだろ
問題は別の所にあるうえに
さして重要な事件でも何でも無い
関係者の隠蔽体質や資質云々は地元で解決しろ 「あーやっぱりつや姫じゃなかったのか
はえぬきだと思ってたんだおれは」 公道で邪魔なロードバイク乗り達の考え方がキチガイ過ぎて理解できない
いくら撮り鉄と同じくらい発達障害やADHDの多い界隈だと言っても異常すぎる
【雑談】口ードバイク総合スレ Part.67
https://itest.5ch.net/test/read.cgi/bicycle/1700785417/
【雑談】口ードバイク総合スレ Part.68
https://itest.5ch.net/test/read.cgi/bicycle/1701936632/l50 子供のころ宮城で食ったほか弁の飯が激旨だった
東京で食ってたのと全然違って感動したよ >>144
買ったときにサインペンで名前かいとけよ >>23
一周間後にこの学校にきたらほんもののお米を食べられるのか? >>52
ななつぼし
うちはいつもひとめぼれを定期的に貰うので滅多に食べないけど 公道で邪魔なロードバイク乗り達の考え方がキチガイ過ぎて理解できない
いくら撮り鉄と同じくらい発達障害やADHDの多い界隈だと言っても異常すぎる
【雑談】口ードバイク総合スレ Part.67
https://itest.5ch.net/test/read.cgi/bicycle/1700785417/
【雑談】口ードバイク総合スレ Part.68
https://itest.5ch.net/test/read.cgi/bicycle/1701936632/l50 JAの中華米事件とか米の種類ちゃんと分かるやついるんだな かための米が好きな俺の好み
ちょっと安いからいつもは雪若丸買ってる
つや姫＞雪若丸＞＞＞＞はえぬき >>123
山形県民の俺から言わせると
え、写真のおにぎりの見た目の段階で違うと思うんだが？
他県の人間てコメの違いわからないの？ >>144
直販所なら農家次第じゃないかな。古いのから出してくれって方もいれば、精米したての1番うまい奴食べてもらいたい方もいる。
地元なら生産者で選んだりできるけど旅行先じゃわからないわな。 >>164
具体的に見た目と味にそれぞれどう違いがあるの？ そこまで味の違いとか分からんけど
ちょっと高い米だと炊き方微妙でも美味いのよね つや姫とはえぬきでは、子供でも味の違いは直ぐに分かるだろ？
よくクレームでなかったな。
てか、給食につや姫限定とは子供は知らないかｗ >>1
すき家の古米パサ飯がちょうどいいわ
べちゃめしは老人向け 宮城県民だけど県内産のひとめぼれは正直微妙だわ
最近はつや姫か雪若丸ばっか食べてる
あきたこまちもすき >>2
なんちゅうもん、なんちゅうもんを食わしてくれたんや
これはつや姫やない、はえぬきや 水分吸い過ぎてのべちゃべちゃよりパサパサがいいよな
バウンド食いでタレつけて食う時は特に
最後は味噌汁かけてねこまんまでいい はえぬきはあきたこまち系だから目ためでつや姫ちゃうわって直ぐわかるのかもな
>>123
ヒノヒカリは白いしミルキークィーン食って違いがわからん馬鹿はいねーと思うぞw 親類に米農家が、多い人だったら
米の違い判るでしょ。 白米それほどすぎじゃないんだが
つや姫はご飯だけで食える 関西じゃ売ってるところ少ないんかな
お前らがロゴがダサい言うから調べてみたら本当にクソダサだったわ
米の漢字とおにぎりと山形の山を組み合わせる発想が田舎臭いんよ ボトルの中身入れ替えてるボッタクリバーなら腐るほどあるぞ >>39
>>26
一等米比率% (2023年9月30日現在←2022年9月30日)
2023 2022
北海 86.4←93.6
青森 68.9 92.2
岩手 92.5 96.8
宮城 84.0 97.4
秋田 62.6 92.6
山形 54.7 96.4
福島 76.2 95.3
茨城 57.1 67.6
栃木 88.1 94.3
群馬 64.1 69.1
埼玉 32.1 37.8
千葉 88.3 86.8
神奈 16.8 60.8
新潟 13.5←www74.4
富山 56.8 85.7
石川 79.6 81.5
福井 85.0 89.5
山梨 80.7 91.7
長野 95.6 98.4
岐阜 42.9 47.9
静岡 80.4 85.4
愛知 20.8 29.0
三重 31.6 40.0
滋賀 57.4 65.2
京都 62.7 69.2
大阪 20.7 26.0
兵庫 30.3 33.5
奈良 78.8 85.9
和歌 13.5 14.4
鳥取 36.3 49.4
島根 52.6 60.4
岡山 76.7 73.3
広島 86.6 87.7
山口 78.8 76.1
徳島 42.1 45.9
香川 _8.5 _9.5
愛媛 40.7 46.8
高知 20.9 16.0
福岡 11.0 _8.6
佐賀 76.0 61.0
長崎 45.0 40.0
熊本 29.3 29.8
大分 64.4 54.2
宮崎 61.7 60.4
鹿児 37.6 27.9
沖縄 58.3 43.6 つや姫はモチモチ
はえぬきはさっぱり
はえぬきの方が好きだわ 米の違いって炊いてから時間経過しないとわからんでしょ
外食なんて概ねどこも一番安い米だろうけど
炊き立てだから美味い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
