【災害食】料理研究家リュウジ氏“辛ラーメン”のライフハック調理法公開「これは正解」「救済策やな」 [おっさん友の会★]
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料理研究家リュウジさん（37）が3日、X（旧ツイッター）を更新。1日に発生した石川県・能登半島地震を受け、ライフハックレシピを公開した。
コンビニで市販されている「辛ラーメン」やうま味調味料「味の素」の画像をアップし「災害時にコンビニやスーパーで必ず売れ残る辛いラーメンの救済方法みつけました 表示通りのお湯を沸かし、付属のスープを使わず醤油大さじ1と小匙2、味の素10振り入れ麺入れ煮るだけです こんだけで醤油ラーメンになります…」とつづった。
付属のスープを使わない理由も明かした。「これね、なにもこのラーメンが不味いからこんなこと言ってんじゃないんです 『辛いラーメンは必要以上に水分を消費するから水が貴重な災害時には向かない』ってことなんです 他の辛いラーメンも同じです もちろん勿体無いのでスープだけ集めて水の確保が十分になったら使うのもありです」と続けた。
さらに「読んだ方はお気づきだと思いますが、これは 『味の素と醤油』だけでラーメンっぽいスープが出来るライフハックです なので辛ラーメンじゃなくてもお湯と乾麺と味の素と醤油があればラーメン食えます 乾麺がなくてもお湯があればラーメンスープが飲めますので覚えるとどこかで役に立つかもです」と説明した。
続きは日刊スポーツ 2024/01/03
https://news.yahoo.co.jp/articles/c3be94224824c2946ed6a1e94c0e648a2ed7d389 >>930
料理研究家だけど、最近ではアンチアンチ味の素論者としてのほうが有名かも >>948
グルタミン酸を多く含む食品があったとして
一回の食事にうま味調味料の使用量と同じくらいの摂取することになるんかな？
食材に含まれてるものだと吸収や作用の出方が緩やかみたいな気もするが
あと、快眠サプリのグリナとかドリンク剤にグリシンがたくさん入ってるだろ
あれでも頭痛になる人がいるみたいだわ、つまりアミノ酸の大量摂取がダメなんかな >>732
水も用意してるよ
飲むだけなら家族4人で1ヶ月分ある 復興応援で行った仙台でも辛ラーメンだけ綺麗に残ってたなｗ >>947
災害時に最後まで売れ残ってるから
さらに日本のインスタント袋麺に比べて味に馴染みづらい 辛ラーメンである必要無いだろ…
しかも無駄に辛いから水分欲しくなるしマイナスだろ
カップヌードルとか普通のが良い
コ そもそも辛ラーメンって不味いから売れ残ってるかと思ったら、辛いから売れ残ってたんかね？
だったら日本の辛いラーメンもそうなる筈だけど妙だな 辛ラーメンが売れないのは身体に悪いモノが入ってると検査で出たからだろ
農薬か何かしらんけど >付属のスープを使わず
これ当たり前の方法やんw
あと、スープの 1/3だけ入れればそれほど辛くないとか >>953
例えば牛乳一杯飲めばそれだけで味の素2-3振り分くらいのグルタミン酸を摂取してることになるので、それは無い 辛ラーメンは旨味やコクがなく、辛いだけの薄っぺらな味
例えて言えばカップ焼きそばの残り汁に塩コショウ加えてキムチを入れただけ もう10年くらい前から、オランダでは辛ラーメンは販売禁止
他にも、家電製品もパンフレットの説明を偽っていて、
基準値と違う表記をしているため、そちらも規制
発がん性物質と言うか、食品添加物の問題
一応、欧米では、基準値を細かく記載しており、
基準値以上に使用してはならない決まりですが、韓国は守りません
日本も基準は決まっていますが、欧米ほど厳しくない
それに、１度の食事での致死量を計算しているので、
別に１度食べただけでは、健康被害にはなりません
だから、禁止はしていない
ですが、１日３食それを食べるとか、
週に何色も食べる人は、基準値以上の添加物を摂ることになります
それは、個人で計算してって感じ
結局、ガンになっても、その食品が原因とは言い切れませんからね
だから、買うのも、食べるのも個人の自由なので規制しません
中国のインスタント食品も同様
アジアは、化学薬品の基準値が甘い
欧米人より体が小さいアジア人
欧米でダメなのに、それを平然と食べる不思議
別に好きなら、どんどん食べれば良いのでは？ >>174
だったらペヤング激辛でええやんて話
お湯捨ての手間はあるが >>19
MEGAドンキじゃ別の韓国メーカーのが5食700円くらいで売ってたな 味の素10振りと醤油大さじ1+こさじ2か
覚えとくわ お湯と醤油と味の素が確保できる状況ならでチョンラーメンなんて食わないし、他の食材が確保できるだろ。 >>946
２日にいっぺん買い物するがいつでも辛ラーメンの棚だけは満載だぞ。
マジで。 >>431
どう美味くなっているか説明しづらいが
味の素入れる入れないでは全く違うんだよな
小さい頃から慣れ親しんでいるからか？
とにかく味の素入れないと俺の卵かけご飯は完成しない 「味の素体に悪いとか言ってる人全員もれなく反ワクチンなのなんでだろう」
結局リュウジはこう断言した根拠を示さなかったな
卑怯者だよ これでリュウジ叩いてるやつは頭悪いわー
今の5ちゃんはアホばっかだな >>973
文句つけてきたtwitterアカウントの他の投稿が反ワク的内容を含むアカウントばかりだったって話だろ
疑うなら自分で見てくればいいじゃん >>975
「全員もれなく」の意味が理解できないアホおつ >>977
twitterやらで文句つけてきた全員って意味だろアホ
そんなことすらわからないの？ >>969
311でも家は無事だけど流通が止まって食料か手に入らないけど辛ラーメンだけは売れ残ってるのはあったからだぞ ネズミとか糞尿とか平気で混じってそうなイメージだな 反ワクだけじゃなく、ちいかわにも喧嘩を売ってたし炎上屋か >>980
ばかりだった、から全員に変わったな
お前は自分の言ってることさえ覚えてねー鳥頭かボケ > これは 『味の素と醤油』だけでラーメンっぽいスープが出来るライフハックです
> 乾麺がなくてもお湯があればラーメンスープが飲めますので
いやいや 災害時に味の素が都合よくあると思うな
誰も買わないのには理由があんだよ >>950
後のことを考えて水を少しでも無駄にしたくないという心理的な問題
あと非常時に食べ慣れないしかも刺激強い味は避けたい >>987
それなら粉末スープの投入量を減らせばいいだけだし
なんなら味無しの麺だけ食えばいい
非常時に味がうんぬんなんて言ってられないからな
その上で味の素を使えばとか愚の骨頂だよ >>984
揚げ足取りしかできなくてワロタ
何がそんなに憎いのか知らんが、自分で調べろの一言に尽きる あんな薄気味悪い朝鮮ラーメンもどきを食う奴も売ってる奴も
日本人じゃないってすぐにわかるじゃない。
こいつが朝鮮系だってこともとっくの昔にわかってた事です。
水増しカウントでもね。 うーん……千羽鶴はいらない的な
食料を現地に直接届けるとか、チャリティー商品出して
利益+自分からの募金を届けるとかがいいんじゃね？
募金で億ポンと出るほどは起業家じゃないし、むしろ本人が
欲なさすぎで、スタッフ養うためだけに頑張ってるみたいな
感じだし >>989
揚げ足取りか
言葉の意味が分からない本当の馬鹿なんだな
それにこの話にはお前から絡んできたのだから
まずはお前が味の素否定派は全員反ワクアカウントだと証明すべきだな
まぁ頭にビチグソが詰まってるような白痴に言うても逃げるだけだろがな 普段自炊していない人間に計る必要のあるレシピを与えても大抵失敗する >>993
アホ過ぎて草
人気youtuber料理研究家に謎理論で絡んでる〇チガイを見かけたからその謎理論のアホさ加減を教えてやっただけだ
理解できないならそのまま恥をさらし続ければいい
お前のようなアホのことなんてどのみち誰も相手にしない >>34
皮肉で言ってるとは思うけどキムチ鍋は今30代以下の中で一位らしい 保守のちゃんねる桜が街頭インタビューした結果だからね！
今の日本人はテレビに洗脳されてるんだよ！ 辛ラーメンって鍋物とかした後のシメにあの麺とスープ突っ込んで
味変アイテムであって単品で食うモノではないんだとか.... このスレッドは１０００を超えました。
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