【教育】「給食はまるで修行」完食指導で登校さえも苦痛に 食の悩み、どう解決★３ [シャチ★]
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楽しいはずの給食や食事の時間が、苦痛を伴う時間になっている子どもたちがいます。「残さず食べよう」「好き嫌いはしないように」、よくある指導がプレッシャーとなり、人前で食べられない、学校に行くことまで苦痛となってしまうことも……。
給食や食事の時間を豊かで幸せな時間にするために、大人にはどのような対応や心がけが求められるのでしょうか。お子さまの給食への恐怖をきっかけに子どもたちへのサポート活動を行う鈴木さん（仮名）と、自身も会食恐怖症を経験し、子どもから大人まで幅広い食の悩みに向き合い続ける山口健太さんにお話を伺いました。
お子さまが給食を食べられずに悩んでいるという鈴木さん。お子さまは現在小学5年生ですが、その悩みは幼稚園時代から続いていると言います。
鈴木さん「登園が嫌だと泣くので、理由を聞くと『給食が嫌だ』ということでした。もともと小食で、離乳食もあまり食べない子だったため、給食では苦労するかもと思ってはいたのですが……。食べきれずみんなから見られることや、食べ慣れないものが出てくることもストレスに感じていたようです」
園の先生に相談したところ、園の方針で完食指導をしていたとわかりました。量を減らす対応はしてもらえたものの、残すことは受け入れてもらえなかったと言います。
鈴木さん「昼休みだけでなく、午後の活動まで居残りして給食を食べていました。一度は帰りの会まで残っていたことも。さすがにやりすぎだと思ったのですが、先生も園の方針があるため『残していいよ』とは言えなかったようで……。『他のお子さんも頑張って食べているので』とも言われてしまいました」
週に2日間のお弁当の日を活用しながら、ごまかしごまかし卒園まで乗り越えた鈴木さん。しかし、完食指導による悩みは小学校でも続きました。
鈴木さん「事前に先生に相談していたため、量は減らしてもらえたのですが、完食を目指す方針は変わりませんでした。量を減らす際も、苦手なメニューだけでなく全てのメニューを一律に減らされてしまい、汁物は底が透けて見えるくらいだったと聞きました。少ない量の給食が変に見えてか、クラスメートの注目を集めてしまったことも娘にとってはつらかったようです」
「量を減らしたんだから食べられるよね」「小学生なんだから食べきらないと」といった周囲からのプレッシャーを感じて、給食をノルマや修行のように感じるようになってしまったとのこと。（以下ソースで
3/3(日) 20:01配信 ベネッセ教育情報
https://news.yahoo.co.jp/articles/8092b139763f8a7ba9f0a32209436d35db1ffa06
★１ 2024/03/04(月) 00:14:20.09
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1709523816/ >>848
それでは食育にならない
おまえは頭が悪い >>846
悪いが、「教育」は「勉強」とは違うんだよ
馬鹿だから混同しちゃったんだろう >>850
なぜそんな嘘をつく？
ソースを貼ってみろ？ >>852
おまえには読書習慣がない
それが真実だ
くだらない言い訳は無用だ うちの娘が小学生のとき、どグソ辛いマズイ、キムチチャーハンを給食で食べさせられて泣きながら帰ってきたことがある 昼休みも食べれず五時間目になっても許してくれなかったな、ババア教師。
いい加減こっちも黙ってるのがイラついてきて、無理なものは無理だと暴れたら次の日から食べなくて良くなったのを思い出した。当時の自分を見たら狂人のようなキレっぷりだったろうな >>856
キムチチャーハンを作ってくれる学校なんて、良い学校じゃないか？
おまえは頭が悪い
娘も教育しとけ >>855
論証ナシでレッテル貼りに逃げるようになったら、もうオシマイ ｗ >>839
アレルギーはちゃんと学校側に申告すれば食べさせられないだろ
下手に食べさせたら死ぬから >>848
持ち帰りで食中毒はまじで学校責任になるから今ではダメなんだよ。
パンが持ち帰れなくなったのもそれ。
今は給食調理員や配送業者の勤務時間の関係で、下膳時間が厳格なんだよな。
喫食時間か１０分ないこともある。 牛乳アレルギーなので給食は苦痛でしかなかった。
診断書あったので強制的に食う羽目にならんかったけど食うものが無かったよ。 >>860
論証あるじゃん？ｗ
おまえは本の名を挙げることができない
馬鹿だからだ アレルギーの検査で正常でも反応する時あるんだよね
残留農薬、食品加工時の薬品とか保存容器とかなんかに反応するようだ
検査で陽性でも別に反応しなかったりさ
あれ信憑性あるの？ >>816
東京の某自治体は各学校の給食残菜率ランキングが議会で配られるので、各学校校長は戦々恐々としてる。
完食指導が行われるのは議会対策もある 教師は変態とバカしかおらんのか？
腹減ったらら勝手に食うだろ食わないのは腹減って無いからだ何だ？食用の鳥でも育てるとこで働いた方良いんじゃねーのwww >>837
その方法論が古すぎて目的果たして無さすぎてやべーって話では？
凝り固まったやり方、イクナイ >>864
同情申し上げる
診断書があるのに学校の対応に不手際がある >>865
論証でも何でもないのに自分の言いがかりも分かってないのか？
「教育」と「勉強」の違いも理解してないアホのレッテル貼りに意味は無いｗ アレルギーって、三代目発症説が有るんだよな
爺さんの代で食生活が変わって先祖がそれまで食ってなかったものを食い始めたら、孫の代にアレルギーが発症するという…
食べ物だけではなくて、スギ花粉とかも 食べたくなきゃ食べなくてもいいでしょ
学校に来たくなきゃ行かないでいいし >>871
おまえは一冊の本さえ読んだことがなく、教養は皆無である
それだけが真実だ 食べられない子もいるんだから食べられる量だけ取らせればいいじゃん
給食費は満額とればよし >>861
それが浸透したのって90年代からくらいでは？
20世紀中だとそれでも頭ヤバい狂師はアレルギーは甘え信仰で拷問かましてそうだけど もう小学校なんて行かなくて、ホームスクールと進学塾行かせとけばええやろ
宅間みたいな基地外に刺し殺されたり、アホな教師にカタワにされるリスクも無いしな そういう子に時間をとられて他の子への指導が滞るんだから
持ち込み可にして無視すればいいのに >>874
「教育とは強制することである！」 言い放ったオマエよりは少なくとも教養はあるつもりだぜ？
ｗ >>877
進学塾は兎も角、コロナの流れからリモートもっと整えていけばいいだけなのにね
古い１つのやり方に拘りすぎだわ これからドンドン日本は衰退していく
そのうち、コレは食えないだの言えなくなるからな
今のうちだな 苦痛だと思うからいけない
ハンストだと思えばいい
アホ教師が根負けするまで粘れれば勝利だろ
アホ教師も何回も根負けしたら勝てない勝負はしなくなるよ 食いたくないなら放っておきゃええやん
腹減って食いたくなったら何も言わないでも食うよ >>885
叙々苑のサラダドレッシングを必須調味料にすると良い ｗ >>868
残してると教師の指導力不足となるんだな 給食廃止して家で母ちゃんが毎日弁当作って持たしてけ >>876
小学校の頃の担任に好き嫌いだと思われて無理矢理食わされたな
まぁ好き嫌いではないし味は好きだから普通に食った
後日親が医者の診断書？みたいな奴を見せたら好き嫌いじゃないと納得してた 量を選べるようにすべき
大人になって量を選べなかったら人権問題なのに >>887
それがおかしい、ってことにはならんのかね
いじめ問題云々のやつと同じ事してる 嫌いな物を無理して食わせんでもええやろ
躾は家庭で 好き嫌いだのアレルギーだのうずらの卵詰まるだのイチャモンつけまくるんから給食全面廃止で手弁当でいいだろもう 24.1 % の花粉がすでに飛んだ。残りあと 75.9 % ！
【花粉】 残りあと何％？ アバウトな花粉情報
https://seesaawiki.jp/cocone-extra-lessons/d/mirror >>879
ただの一冊も書籍名を挙げることができないおまえが、いったいどうやって教養に辿り着くことができたというのか？ｗ 人数より少なめに用意してたら儲かるじゃん
政治家のパーティみたいにさ >>870
札幌だから余った牛乳を給食にと給食に乳製品がやたらと多かった。
ので、ひもじい小学時代を過ごしてたよ。４，５，６年生ではクラスで1番背が小さかったよ。
弁当になった中学から身長も伸びて１７１まで急に伸びて平均身長になった。 俺らのときはなかったけどなそんなの
むしろ食いたい奴の方が多かったからおかわりするならさっさと全部食えだった 給食は食べる授業です。他の科目同様、嫌なこともあります。
出来るようになるまで努力しましょう、結果、出来なくても良いんです。 政権与党が脱税を公言する世の中だ
こんな社会に我が子を放つなんて余程のサディストか低知能者だろう
そういう輩が飼育する精神虚弱児なんか淘汰されても問題無いのでは？
何だよｗ恐くて飯が食えないってｗ勝手に餓死しろよｗ
どんだけ甘やかされたら納得するんだ？それだけ甘やかされる程の家庭でも身分でも無いだろ？ >>896
悪いがオマエのアタマの悪さはこのオレが既に証明しているのでｗ
何の反証も出来なかったのでレッテル貼りで逃げるしか無いようだが ｗ >>886
な？
やっぱり教養が無いウスラ馬鹿だｗ 厳しくていいぞ
今のガキは好きじゃないから残す、捨てるその後お菓子とか普通に食べるからな >>902
だからさあ、頭が悪いから本なんか読んだこと無いんだろ？ｗ 給食は地域ガチャだよ
マンモス校とか地域一帯にまとめて配達する給食センター系の給食は得てして衛生面重視の不味いメシが多い
学校の給食室で作られる系は旨い
俺は前者で育ったので嫌いなもの増えたすらある
ちゃんと旨く作ってくれるとこで食えば旨く好きになれたものを余計な横槍を入れられたようなもん
食育考えるなら給食センターやめろ
学校で作れ 学校に自販機置いてスナックとかジュース売ればいいのにね >>898
成長期に牛乳をしこたま飲んでたら身長伸びるもんだが？ スーパー夕方行くと
老人達との半額争奪戦の令和
勝ち組の家庭版贅沢やのお 給食は助け合いやろ、友達に嫌いなもん食ってもらってたわ
等価交換でトマトは俺がくう、だがグリンピースは食ってくれってな
等価交換できない場合はデザート献上して食ってもらうｗ 好き嫌いは子どもの内だけだからちょっと口で言うだけにしとけばいい
大人になると苦手なものでも
その場の空気読んで食べられる様にはなる >>906
「首席が」書いた時点で最初からオマエ詰んでたのに、まだ自分がﾀﾋんでたことに気付いてないのか？ ｗ >>909
そんなわけないでしょう？
馬鹿じゃないの？ｗ 別に残したっていいじゃない 大人は残したり、嫌いなものは食べないじゃない
時間で区切ってそこで食べきれなかったらそこで終わりでいいじゃない >>913
ここまで言ってるのに、やっぱり本を読んだことが無いんだ？ｗ
マジ？ 俺は給食で大好きと言えたの味つけがどう足掻いても決まってるひじきや切り干し大根と魚焼いた系と既製品の納豆と梅干しくらいなもんだった
卵系は衛生の都合上ガッツリ焼かざるを得ないせいで給食のはクソまずくて食えたもんじゃなかったから出さなくていいのに 大人になっても鍋とかシェアして食べるもの嫌いだな
直箸汚い 串物外して食べるとかアホ？
デブとだけは食事に行きたくない >>917
「オマエは本なぞ読んだことが無いのだー！」で押し切るつもりなところが、莫迦のポイントだなｗ 過食症や拒食症にならない範囲なら、飯にまでとやかく言わなくても良いと思うけどな。
残すような生徒相手には保護者に医師と相談するように勧めて、先生の仕事は終わりで良いんじゃねーか？ >>907
はっはっは、給食のオバサンの味覚が素晴らしいなどと誰が保証しているのかね？
そう、世の中にはメシマズな給食のオバサンだっているのだよ…(遠い目) 3歳くらいで牛乳飲めなくなったのに
学校上がって、あんなもんを吐きそうになりながら毎日飲まされてた意味が全くわからん
たぶん一生わからん 給食はまあ良かったけど給食室の匂いが臭かったｗｗｗ 給食てたまに栄養面のバランスのせいか酷い組み合わせの時あるんだよな
水分でべちゃべちゃなキャベツのマヨネーズ合えと水分でゆるゆるのフルーツのクリーム合えと茎ワカメの炒め煮とパンと牛乳
このときは素直にフルーツとパンと牛乳だけ食べておしまいにしてた >>920
押し切るもなにも、実際おまえは本を読んだことが無いウスラ馬鹿なんで >>929
首席なオマエに付き合ってやる義理はない サイナラ ｗ 早生まれの児童は大抵給食を食うのが遅かった記憶がある
4～6月生まれの奴らとは体の成長が約1年分遅れてるのに
同じ量を同じ時間に食べなきゃならないんだからそりゃ苦痛だよな 三角食べ指導って
パンー牛乳ーおかず
これを順番に食べるって指導
馬鹿？先割れスプーンとか貧しい コオロギくわされるようになるまえに
今の給食を楽しんどけよ
天国だったと思うぞ >>923
北海道とかの小さい学校の給食はクソ旨そうだったもん
なんせ素材からして全然違う
だから環境ガチャとしか言いようがない
みんな東京とか都会に住むの辞めて魚介類や野菜旨そうなとこにガキ大量に住まわせた方が食育のためにも良いと思うわ 日本人に偏食や肥満が少なく大勢が長生きできるのは子供の頃の給食と好き嫌いを矯正する食育のおかげだとWHOが発表して
それを受けて最近イギリスでも一部の小学校で日本式の給食システムを取り入れ始めたよ 環境？関係ないんじゃないか
PTAがうるさいところだったから
親の試食会とかあったものね >>931
それよく言われるが4月1日生まれの俺は全然そんなことなかったから大人になってからそういう風潮あったのかと知ってなんともいえん気分になるわ
幼稚園の頃から縦にも横にも一番でかかったから他人よりそういう発育の遅さとか微塵も感じたことなかったわ ひどい偏食のやつって例えば小室哲哉とかホリエモン
どちらも犯罪者 もうコオロギ食を前倒しにするしかないな
わからせてやれ >>932
和食の本膳に於ける食マナーをまんま学校給食に持ち込んだせい 偏食って強制して食べれるようにするよりも
うまく断る方法のほうが大事じゃない？ 親が昼食を持たせればいいだけ
税金で子供にキュイジーヌってわけにもいかない
何でも食べられないと社会人になってからめんどくさい人カテゴリーに置かれちゃって、本人結構大変
修行ｗさせたくないなら、食べられるものを親が与えればいい 今はマックとか菓子パンとかスナック菓子とかああいうのあるから余計に給食センターの不味いメシじゃほんとの食の旨さはわからんよ
ほんとの旨さは素材の良さとそれをどれだけ損なわずに料理に落とし込めるかだ
だから北海道か日本海側にガキ全員強制で送り込ませるのが一番良いと思うわ
魚介類と野菜の旨さこれ知るか知らないかで大きく変わる >>943
つべで動画見てると、途中の宣伝でむかしでいう欠食児童が、ウチは貧乏なので恥ずかしいけど給食は２人分食べます。片親の母は私たちのために自分の食べたい分も我慢してます。なのでどうか皆さんのサポートを！
みたいな広告動画を見せられて、沈黙せざるを得ない いまの時代は貧しい家庭が多すぎる 食糧問題は世界的に起こるとされてる
日本は自給率が低く円安物価高でコストはどんどんあがって
庶民が食べれるものの選択肢は減っていくだろう
いろんなものたべとけ経験しとけ今のうちだぞ
あの時はよかったとなるぞ昆虫を目のまえにすれば >>947 それは各家庭で。加工品と外食してる限り無理だから >>950
だから貧富の差が浮き彫りになるんだよな
下層の子は偏食にもなるわそりゃ レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
