0049社説+で新規スレ立て人募集中垢版 | 大砲2024/05/13(月) 11:04:29.82ID:SzOkuoFP0 チャパティは麦類の食べ方の原形みたいなものだなあ デンプンを含む粉に水を混ぜて練って伸ばして焼くだけ 「地域、人によってはロティと呼ぶ」 これも人によって「これは油塗って焼いてるからロティ」とか ネパールではロティでインドではチャパティだとか インド人でもネパール人でもパキスタン人でも人によって 説明する内容が違う 結局共通するのは「発酵はさせないよ」というだけか 聖書に種なしパンという食品が出て来るがこれの事だな ピタパン