キャベツ“1個1000円”高すぎて買えない！卸売価格3倍。業者「15年で一番の異常事態」「餃子が作れない」 [Gecko★]
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★キャベツが“1個1000円”に悲鳴…卸売価格が3倍に 業者「15年で一番の異常事態」
高騰し続ける「春キャベツ」。都内には1個1026円という、信じられない値札が見られました。
買い物客「びっくりだよ。すごいよこれは」別のスーパーでは税込み411円。お店の人によりますと、100円の赤字覚悟でこの値段で売っているといいます。
スーパーマルサン 青果部チーフ板清英樹さん「経験ないですね、ここまで上がるのは。急激なんで」「（Q.卸値はいくら？）卸値は一個500円ぐらい」「（Q.411円という価格は？）大赤字ですね。安売りの店ですので、我慢して販売してます」
1個売るごとに、100円ほどの赤字が出るという身を切る価格設定ですが、買い物客からは厳しい反応がありました。
買い物客「いやキャベツ高いな。感覚的には（例年の）3〜4倍じゃないか」「これじゃ買わない」「高いです」
■餃子専門店 キャベツ高騰で休業検討
うまみ屋店主 齋藤隆造さん（40）
「仕入れ値でいうと、2万〜3万円ほどで済んでいたものが、10万円近くになってしまうような。アウトですね」埼玉の餃子専門店では、キャベツの高騰で休業を検討していました。
皮に目一杯詰められた餡には、たっぷりのキャベツ。30個入りで1300円ですが、これでは元が取れません（一部抜粋）
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/t/amd-img/20240516-90002788-ann-000-2-view.jpg
https://news.tv-asahi.co.jp/articles_img/900002788_img_fe7a6f3c38b38b2fa46b7db44e3b09a9266356.jpg
https://news.tv-asahi.co.jp/news_economy/articles/900002788.html?page1 東京だけど、値段見て腰抜かしそうになったわ
カットキャベツ類は、特に値上げしてないんだよな
東京だけなのか キャベツは高い時があるのが当たり前なのにこの2年くらい、もっとか？安値で強固に安定してたのがむしろ異常なんだし
端境期とか産地のリレーが途切れたりたまたまの天候要因とか、それなりに上下するのが当たり前だよね
春キャベツは高いのが当たり前だし
それでもキャベツ（国産）のカットサラダとかは100円で売ってるし品がないわけじゃないという
10年くらい前みたいにスーパーが中国から緊急輸入とかもする必要もない
ただ店頭でどうしても買う場合に高いだけ 小松菜はパスタソースとして炒めてもうまいし
味噌胡麻和えにしてもうまい 生協宅配では200円程度だが安いときは八百屋より高いので平均すると同じ >>941
カットしたら日持ちしないので
売り切りたいんじゃ？知らんけど >>953
いや、うちの方でもカット野菜はそんなに値段は変わってないｗ
多分、企業努力だろうなｗ >>939
キャベツの代替え食材は実はあまりない。
白菜ではキャベツの代わりにはならないし水気が多過ぎる。
葉物は嵩がないからそもそもコスパ的に無理。
中華屋系の店は大打撃だよ。
スープの仕込みや料理、皿に盛る際の彩りにもキャベツは使うからなぁ。 >>957
成る程そういうことなのか、普段は半分の方がちょっと高いのにな
スレに乗せられて半分のやつ買ってきたわ そんなキャベツを仕入れる方がどうかしてるんじゃねーのｗ >>964
マジかよ 一応見た目バリバリしてて良さそうなの選んできた
安くても変なやつだったら嫌だもんな >>966
そんなことは口が裂けても言えないが…ｗ
まあ、カット野菜の値段も上がったら、もうなかなか買えないなあ…ｗ キャベツ、ニンジン、玉ねぎは常備しておきたい野菜
使いまわしが優秀すぎる >>959
見た目だけならレタスも似ているのになぁ…(´・ω・｀) 自分で作りゃ良いじゃん。
結球に拘らなけりゃ簡単に作れる野菜なんだし。 >>959
どっかのとんかつ屋が、キャベツが高いので、白菜混ぜてるってニュース番組の取材で言ってたよ
その白菜も今高いし、そもそもとんかつの脇のキャベツはそんなにいるかね？と個人的夫に思うが
白菜はキャベツの代りに、餃子に入ったりロールキャベツの代行したりもできるよ >>971
彡"⌒ヾ
ヽ( ^ω^)ノ 虫だらけになるんやないの毛？
へﾉ ﾉ
ω ノ
> >>972
キャベツってサラダに使われるのに白菜って何でサラダに使われないのかなぁ…？？？ >>965
いや、だから、卸の値段が上がってんだからさｗｗｗ
アキダイの社長も「ものすごい損してるけど、売ってる」って言ってたぞｗ
スーパーも公器だからな。住民の生活を担っている意識があるから頑張ってるんじゃないのかｗ >>977
春キャベツじゃなくて冬キャベツ売ればええやんけ >>981
そうなんや、キャベツとかレタスと同じドレッシングでええんか？ キャベツがないならレタスを食えばええやない
つか白菜でもいけるだろギョーザ キャベとか卵はスーパーの顔だからやたらめったに高くできんのよ
赤字でもその値段で売る >>976
彡"⌒ヾ
ヽ( ^ω^)ノ 白菜の千切りも普通にサラダになるで？
へﾉ ﾉ 食った事ないん毛？
ω ノ ごま油を掛けると最高にウマいで、白菜
> キャベツ高いのになんで袋に入ってるカット済みのキャベツは値段変わらないの？ 田舎だから安いということもないだろ
田舎に売ってる野菜も生産地は遠く離れた場所のことが多い
この問題、個々が家庭菜園やることでしか解決されない >>948
何も違わなくないか？
価格維持の為に捨てるんだろ？
で、少なくなれば価格崩壊させんのか？ >>993
彡"⌒ヾ
ヽ( ^ω^)ノ 中国産か？
へﾉ ﾉ
ω ノ
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