【敷島製パン】Pascoの食パン『超熟』異物混入について謝罪&経過報告「異物はクマネズミの子ども」 [Ailuropoda melanoleuca★]
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2024-05-21 17:44
「Pasco」ブランドの敷島製パンは21日、公式サイトにて、食パン『超熟』シリーズの異物混入について謝罪し、経過を報告した。
同社は「お詫びと経過のご報告」と題し、「この度、弊社パスコ東京多摩工場で発生した商品への異物混入に関しまして、お申し出をいただいたお客さま、ご家族様には大変ご不快な思いと多大なるご心労をおかけしておりますこと、心よりお詫び申し上げます。また、日頃から弊社商品をご愛顧いただいているお客さま、お取引先様、関係者の皆様に対しましても、ご心配、ご迷惑をおかけしておりますこと、改めて深くお詫び申し上げます」と謝罪。
本件の調査結果について「有害生物防除の専門事業者による鑑定の結果、異物はクマネズミの子ども（約60ミリ）であることが判明いたしました（5月8日）」と報告。専門事業者による調査で「4月末時点の定期点検ではなかった新たな巣穴が工場外部で確認されました（5月7日）。また、専門事業者による定期検査（令和5年5月～令和6年4月末迄）では、捕獲・活動の痕跡が見られなかったことから、工場内部で長期的に生息していた可能性は低く、工場外部にできた巣穴を拠点に侵入し、焼成前の生地に混入したものと推定されますが、詳細については継続して調査中です」とした。
また、「生物汚染の可能性を鑑み、工場に保管しているサンプル品のうち、自主回収対象に該当するものについて細菌検査をしたところ、いずれも一般生菌数は弊社基準値内であり、食中毒の原因となるような菌（大腸菌群・大腸菌・黄色ブドウ球菌・サルモネラ属菌）は未検出でした。また、お申し出品の細菌検査も同様の結果となりました」と伝えた。
今後の対策について「該当ラインを休止し全設備を細部まで徹底的に清掃・殺菌、細菌検査においても異常がないことを確認いたしました。このほか、防鼠対策として以下を実施済みです。『工場外部の巣穴は薬剤を用いて閉塞』『工場建屋の隙間を全て閉塞』『粘着トラップを増設し、新たに監視カメラ12台を設置しモニタリングを開始』『新たに鼠忌避用の超音波発信機を13台設置』。現在、上記に加え、さらなる再発防止策の策定を行っております」とし、「該当ラインの再開については、さらなる原因究明および再発防止に関し、一定の目途が立ったのちを予定しており、現在のところ時期は未定です」と付け加えた。
対象商品の回収については「現在『宅急便引取りサービス』および『着払い送付』にて回収の受け付けを行っております。なお、お問合せについては『商品回収専用フリーダイヤル』にて対応させていただいておりますが、お電話が大変繋がりにくい状況となっております。また、メールでのお問合せ、クオカードの返送につきましてもお時間をいただいており、大変ご迷惑をおかけしていること、改めて深くお詫び申し上げます。引き続き全力で対応してまいりますので、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます」と呼びかけ、重ねて謝罪した。
https://www.oricon.co.jp/news/2328067/full/ 超熟好きすぎて
冷凍庫に常備してたんだけど
（1日で食べきれないので）
ごめんこのニュース見てから
どうしても無理になって
凍ったまま捨てた >>849
具合悪くなってないなら食べればいいじゃん
十中八九過去にも入ってたんだろうし 自分もまさに超熟山型5枚切りがピンポイントで指定銘柄だったから代わりの山食パンをいろいろ試してるところだわ
敷島パンはもう二度と買わない スーパーの店頭で焼いてる手作りパンも
パスコの冷凍生地が結構あるから怖いんだよな
みんな工場から送られてきたパンばかり敬遠してるけど
ネズミ問題でパスコを敬遠して
スーパーで他のパンに切り替えてる人は
手作りパンの生地がどこの会社のものかを確かめるべき
ttps://pasco-frozen.com/
Pasco 業務用冷凍パン生地通販
パスコの冷凍生地通販サイト。Pascoの冷凍パン生地を使ってべーカリービジネスを始めませんか。全国送料無料で購入できる小口注文に便利な通信販売も行っております。 >>1読んで元からいたような感じ
どこかは知らないけどハンバーガーのお店にも卸してるよね >>853
まじかー
スーパーで選んでるかぎり逃げ道はなさそう
幸いパン屋の多い土地柄だからこれを機に食べ比べしようかな 正に回収対象の山型５枚を愛用（愛食？）してた嫁は、二度とパスコは買わんと
余計なものが入ってないから、パスコ以外は食べないと言ってたのが掌返しｗ
不祥事あった会社の商品て、これからしばらくは一番安全なんだけどなｗ
その気持ちは分かる、心情的にはそうなるよな、って >>859
そうなんだけど食べようとしても思い出してオエーってなって食べられないと思う
想像するしパッケージを見るのも嫌だ >>859
同工場の回収対象以外のラインは生産を続けてた会社だよ？
根本的にダメでしょ ペヤングの例の件に比べれば極めて適切な対処だな
あたりを引いちゃった方は不運だが、俺は気にしない 30年以上前からここのパン不味いのになんで潰れないのか不思議だったけど政府に癒着してコオロギしてるし給食とか購買部関係で教育機関ともめっちゃ癒着してそう
賄賂いっぱい渡してるんじゃないかって勘繰ってしまう それでも超熟がいちばんウマい
ヤマザキブラックパンよりマシ 最初に探すのはパスコ
それが無ければフジパン
それも無ければしょうがなくヤマザキ ６ｃｍのネズミが入ってたって気持ち悪すぎ
食パンは二度と買わない コオロギパン売り出した時、管理は徹底
してるから絶対に他のパンに蟲が入る事
は無いとか豪語しておいてこのザマ
潰れろ。病原菌販売会社 >>1
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. . . . . . .iｻ’ . . . .,;´ . .,;;llllllllllllllllllii､ . .ｆｻ パスコさんどうも コオロギの件ではお世話になりました
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. . . . . . . . . . . . . . . ﾉ . . .ゞ >>867
いかりや「それ正露丸ですか？」
志村「ウサギのウンコ 落ちてたから拾って患者さんにあげたら 効くー言って大人気」 >>873
内部でやっても隠蔽するだけ外部から徹底的で調査したほうがいい
まあこういうことは政治に民公と関係なく多くがやってることだが コオロギの次はネズミ
栄養価豊富なPascoのパン 百均で買ったネズミ取りに子ネズミが5匹くらい引っ掛かってた事あったわ。
なんつうか、何百円もする高価なネズミ取りじゃなくても、ちゃんと捕まえられるんやな >>715
実はスーパーで売ってる市販のパンの中でイースト
フードと乳化剤など入ってないってのが超熟の売り
これがヤマザキのだと看板商品の超芳醇でも両方入ってる
みんな横並びのイメージだけど結構違うんだよ あんな精密機械作るような工場でやっててもネズミなんか混入するのか。 🦗＜ちょっぴり未来のおやつタイム
🐀＜余計なものは入れない。 さすがにネズミが混入て怖すぎるし思い出すと食欲わかないよ >>881
種子食だから穀物倉庫にいて
麦の袋に入って運ばれてきたのかもしれない 名古屋工場の超熟を買ったところなんだけど食べる気がしない
スーパーではパン全体の売れ行きが低い気がする
他のメーカーからすると風評被害だろうね いつも行くスーパーがどうなっているか昨日見たら
事件前より超塾の棚が増えていて笑った おまえら「ギャオオオオーン！」
一般人「お、超熟見っけ！買っとこ！」 ネズミだもんな
工場大改修するしかないんじゃないの？
異物混入は検査が難しい
ネズミだろうが気がつかない
それなら製造工程を密閉されたクリーンルームにする等完璧にするしかないわけで
オレはネズミさえ気付かないなら虫とか当たり前に入ってると思った
コオロギ入れて誤魔化したかったからコオロギに積極的だったんだと思った
因みにペヤングは、工場を閉鎖し大改修してクリーンルーム化した
カメラ、センサー、X線などを駆使した異物検査とともに、工場の衛生環境を一新
床の抗菌、壁のコーキング、水封、空気循環、エアシャワーの導入等
対策内容がしよぼい
ネズミ対策だけで後はどうでもイイんだろと思った
丁寧に一個一個手作りで作るパン屋とは違い、目が届かない工程が多いわけで完璧さが求められるだろうに ネズミの子供って確か栄養価高いんだろ？
爬虫類とか猛禽類の餌によく使うし コオロギを混入させたゴミクズへの因果応報ってやつだな 子供だから許される訳じゃない
何家族もいるんだろうなあと思うだけ
個人のパン屋もなんだか怖い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
