【🍞】パン屋の倒産が急減、コメ高騰でパンに注目　～高級パンブームや小麦高騰の影響も一巡～ [ぐれ★]

**ぐれ ★** · 2025/05/11(日) 09:28:11.28

※5/11(日) 7:00
TSR速報

　コメ価格の高騰が食卓と倒産に変化を及ぼしている。高級パンブームが崩壊したことに加え、小麦粉の価格上昇でパン屋さんの倒産が増加していたが、ここにきて急激に減少していることがわかった。

　パン屋の倒産は、2025年1-4月累計が7件と、前年同期の13件から半減している。
　パンの値上げや小麦価格の一巡などが背景にあるが、昨年から高騰するコメから、家計防衛のためパン需要が盛り返した可能性もある。推計でお茶碗1杯のごはんが50円、食パン1枚が35円と、15円も安いパンのコストパフォーマンスが注目されている。

パンの安さが強みに？

　東京商工リサーチの企業データベースからパン屋の倒産（負債1,000万円以上）を調査した。地域に親しまれたパン屋は、顧客とのつながりが強くこれまで倒産は限定的だった。

　ところが高級パンブームや小麦価格の上昇で、客足が変化した。最近は、高級パンブームが始まった2019年に34件と急増。コロナ禍は、ゼロゼロ融資を始めとする支援策で小康状態を続けたが、小麦価格や電気、ガス、水道代などの物価高騰が押し寄せた2024年は、過去20年間で2番目の31件に達した。

　その後、小麦価格が落ち着き、価格転嫁も一巡した時期に、ライバルであるコメ価格が高騰して様相が一変。タイミングを合わせるようにパン屋の倒産が減少に転じている。
　2025年は4月までの累計が7件にとどまり、年間でもコロナ禍の低水準まで落ち着きそうだ。

　大手小売店の代表的な商品の店頭価格から1食あたりの金額を推計した。6枚切り食パン価格は210円で、1枚は35円となる。

　一方、コメ2キロは2,100円。お茶碗1杯を100グラムとすると、単純計算で50円。その差は食パンが15円安い。家族3人で毎朝パン、または「コメ」を食べるとパンは月3,150円に対し、「コメ」は同4,500円で、月に1,350円パンが安上がりになる計算だ。

続きは↓
パン屋の倒産が急減、コメ高騰でパンに注目　～高級パンブームや小麦高騰の影響も一巡～ https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/tsr_net/business/tsr_net-1201381

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 06:25:11.18

これで秋に米の値段急落するから
結局、パン屋は潰れるし
個人の米農家も激減するだろうな

警備員[Lv.12] · 2025/05/12(月) 06:26:09.66

>>472
なら油と砂糖食えばいいよな

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 06:32:14.40

嘘だろパン屋アホほど高いからもう買わないぞ
まだご飯の方が安いわ
ただし食パンは別

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 06:32:39.49

>>45
大抵のアメリカ産

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 06:35:53.77

>>954
惣菜パンみたいなやつはクソ高いよな
小さいし

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 06:42:29.31

米の代わりとして食パンは増えたけど
買うのはパン屋じゃなくスーパーで売ってるPBだな

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 06:43:09.31

>>1
納豆パスタ

業務スーパー等の安い輸入パスタに醤油とバターで味付けして、
業スー納豆とかつおだし顆粒（鰹節）と味の素をかき混ぜたのを合えると、
関東人、東北人が毎日食ってる納豆ご飯感覚で満腹になる。
納豆パスタを検索すると、別レシピのリュウジさんやいろんな人のお手軽レシピがある。レシピの種類が無限。
Big-Aもパスタ豆腐が安い。
正直、納豆ごはんよりウマいです。材料費68円で絶品【至高の納豆パスタ】
tu.be/aEG6nutUySY
卵かけご飯があれだけうめえんだから【卵かけパスタ】が死ぬほどウマいのは決まってました。
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もうゆで卵茹でなくていい。８分で出来るやけくそタマゴサンド
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【防災&節約術】水漬けパスタ、うどん、蕎麦が簡単で便利すぎた！
tu.be/pfsCXajqmhQ

量の目安は
１合飯＝パスタ150g
３合飯＝パスタ450g

うどんとさば缶と納豆で作る山形名物の「ひっぱりうどん」もある。

マルチミネラルビタミン剤と多目のビタミンCを飲めよ。
最近のビタミンCは細く長くの「タイムリリース」や「リポソーム」の技術革新が登場した。
醤油の味付けを薄くして、またはお茶、紅茶をたくさん飲んで、お味噌汁で大豆タンパク質の追加補給もあり。
業スーの激安豆腐の大豆タンパク質の追加補給もあり。

カリフォルニア米は中古の圧力IH炊飯器で水を目盛りよりも（勘で）多目に入れると
デンプンが糊化、アルファ化しアッサリ味で美味しく納豆ご飯が食える。
白米と濃いお味噌汁の簡単飯でもアッサリ味で美味しくありがたい。TKGも。

ベトナム米は短粒のジャポニカ米だからカリフォルニア米よりも日本のお米に近いと思う。西友で安い台湾米を売ってる。
【一番安い主食は平べったくしてチンした水溶き小麦粉のおモチ。】

長期的な健康を考えるなら食物繊維とヨーグルトも欲しいけど、お金がかかる。

こんな穀物書いてる自分の食生活は歳を取ったし痩せ状態維持が必要で、低糖質。
Big-Aの木綿豆腐か業スーの冷凍ミートボールで、味噌汁で塩分補給。
イオン、Big-AのBEST PRICEの激安紅茶に人工甘味料に高脂肪牛乳添加。

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 06:45:53.05

ガチ詳しい人に聞きたいんだけど、
あらゆる物価が高騰することで地方の中小サッシ製造会社の仕事減る？潰れる？

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 06:47:23.84

生き残ったな
でも菓子パン一個350円とかの高単価店の再淘汰は起こるわな、2度目に買いに行きたいと思わせるほど財布はインフレしてない

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 06:49:18.27

店内をあれだけシンプルにして
パンも客に取らせて
あれだけ削ってもパン焼き器に
何千万かかるから気軽に出来ないんだよな

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 06:51:11.14

食パン一袋100円だしパン食うか

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 07:00:39.30

コモディイイダのパンは安くてうまいから好き
ハズレもあるけど

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 07:01:46.25

>>962
ホットケーキミックスつかって自分でつくって冷凍しとけばええやん

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 07:02:53.31

米一合と食パン一袋なら食パン買うわな
米終わった

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 07:11:35.06

冷凍ごはんも食い切ったから、ご飯も作り置きの分つくるわ
麦２合、もち米０．５合、白米０．５合に黒ゴマと金胡麻少々混ぜて炊く
白米殆ど使わないレシピよ

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 07:14:59.36

>>965
食パン一袋は約1000Kcal、米1合は530kcal

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 07:16:11.83

もち米もよく見るようになったな
いつでも買えたオートミールと押し麦が売り切れ多くなった
白米同様にぼったくりの店にはたくさんあるけどね
白米離れが加速してますわ

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 07:20:05.73

たかが米すら食えなくなった日本人

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 07:24:17.01

自民は日本を破壊するのが党是なんだろ

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 07:35:40.87

米の消費が落ちるとおかず作らなくなるイコール日本食材の消費が落ち込む波及効果デカいだろ
米価を不当につり上げてる自己中な輩を吊し上げろよ

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 07:43:30.54

パン屋多すぎるんだよ
儲け薄いだろ

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 07:47:19.64

俺も最近パンばかり食ってるわ。もう米とか高級品過ぎてバカバカしくて買う気にならん
まあたまには食うがもはやパンのが多い。完全に主食の位置が逆転してる
パンも好きだし米の値段が大きく下がらない限り一生こうかもしれん

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 07:55:03.96

>>1
んなタイムリーに激減とか分かるわけねーだろ

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 07:58:07.61

後でホットケーキミックス100グラム混ぜる予定で、ココア15グラム＋きな粉25グラム＋オートミール50グラム＋黒ごま少々＋たまご１個＋水130グラムで混ぜてみた
このセットがボウルに2つ
ベーキングパウダーまだ買ってないから膨らますためにホットケーキミックス多めかなと思いつつ
今回はこれで焼いてみるわ
米は２月に４キロ買ったやつがまだ約に１キロ６合ちょい残ってるけどほぼ食わなくなったわ、冷蔵庫保管してるから大丈夫やろ

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 08:01:04.21

もう錠剤でいいだろ

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 08:03:29.97

>>888
同意。パンに生シャケとかね。味付けは塩コショウでＯＫ。
パンと刺身の組み合わせでもレシピ次第で何とでもなる。

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 08:22:01.78

食べ物のブームって凄くアホっぽいです
踊らされるモブが

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 08:41:20.59

ウチもパン食に切り替えた

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 08:46:47.75

ケンモメンとは

嫌儲民とは
人生がネトウヨとの戦い
なによりも「ネトウヨ」と呼ばれる人種を敵視、憎悪、嫌悪しており、日々ネトウヨと戦っているのがケンモメン最大の特徴です
ケンモメンが人を見る時は第一に必ず「こいつネトウヨか？」を見定めます。どんなに素晴らしい才能を持つ人でも、その人にネトウヨが垣間見える言動を見つけると、その人の人格、作品、人間性すべてを否定します
人を「ネトウヨかネトウヨでないか」でしか判断できません。
意見の食い違う人と出会うと「お前ネトウヨか？」とレッテルを貼り、意見の合わない人を「ネトウヨは出ていけ！」と排斥します
そうして毎日「ネトウヨ」という見えない存在と終わりのない戦いを日々繰り広げています

「安倍晋三」という偶像崇拝
嫌儲を見ていると、単に「安倍晋三」とだけ書かれた意味不明なレスを度々見かけます
ケンモメンにとって「安倍晋三」は特別な存在で、当初は悪政の親玉ということで最大級の嫌悪と憎悪の対象でしたが、憎悪が加速した結果、「安倍晋三」を揶揄するための様々なミームが発生し、嫌儲にとって特別な存在となり、マスコットキャラ化したようです
「安倍晋三」は亡くなってさらに嫌儲の象徴的存在となり、５ちゃんねるがスクリプトで大規模に荒された際には、住人に名前欄を「安倍晋三」に書き換える事を住人に強要し、名前欄を「安倍晋三」にしない者をネトウヨ認定するという「踏み絵」を住民に課しています。そうした奇妙な「安倍晋三崇拝現象」が起こりました

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 08:47:21.93

グアムの事件当時の嫌儲板の書き込み↓

5 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です投稿日： 2013/02/13(水) 06:34:14.26 ID:rDhnaCQo0
ジャアアアアアアアアアアアアアア！！！！

12 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です投稿日： 2013/02/13(水) 06:36:25.66 ID:ID3gOZ4BP
14人中13人が日本人って世界からどんだけ恨みかってんだよ

25 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です投稿日： 2013/02/13(水) 06:39:08.66 ID:difD5QPf0
ネトウヨざまあああああｗｗｗｗ
飯が旨いｗｗｗｗｗ

32 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です投稿日： 2013/02/13(水) 06:40:44.83 ID:mw12vDtV0
ジャップ逝ったあああああああああああああああああああああああああああああああああああああ

53 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です投稿日： 2013/02/13(水) 06:44:12.20 ID:1/E1F+Hz0
まーたジャップが海外で人を怒らせたのか

66 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です投稿日： 2013/02/13(水) 06:46:58.48 ID:hcAbb0aR0
ジャップが死んで飯がうまい
清清しい朝だは

68 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です投稿日： 2013/02/13(水) 06:47:06.15 ID:difD5QPf0
まあこれは犯人しょうがないわ。
猿顔のジャップが歩いてたらついやりたくなるのもわかる。
>>57だよな。マジで安倍とその信者はちょっと頭冷やしたほうがいいと思うわ
ま、冷やす頭もアホウヨには無いだろうけどなｗｗｗｗｗｗｗ

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 08:58:36.78

【2ch面白いスレ】 [悲報]ペットボトル飲料大幅値上げで、遂に200円超えが自販機に並びそうwwwww
https://www.youtube.com/watch?v=As8B7dhCeH0

警備員[Lv.55] · 2025/05/12(月) 09:10:23.35

よかったよかった価格が釣り上げられる主食とか存在意義無いからな

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 09:20:15.18

>>890
> へんてこな名前のパン屋は
> 潰れとるんやろ

地道に営業努力を続けてる所は残っている様子
潰れるところは宣伝しなかったり不味かったりと
食い物やとして当然の努力をしていないところだとか

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 09:24:47.83

>>952
暴落しないよ

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 09:37:42.79

適正な数になっただけだろアホかよ

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 10:14:28.99

>>1
2012年ご飯食べてた、でも高い
2013年低糖質ダイエット流行
2014年パンブーム到来、コメ需要低下
↓
2022年ウクライナがロシアから侵攻され小麦高騰、米粉安いから大活用
2022年コロナ禍からのお手軽なおにぎりブーム
2023年インバンウンドバインバインで米需要拡大(外人さんお寿司おにぎり大好き)
2024年日本人も米食べる様になって米不足(南海トラフ報道で買い溜めも発生)

お前らバカ過ぎるだろ

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 11:29:33.80

でもパンって高カロリーじゃない？
気が引ける

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 11:40:24.32

各種ふりかけご飯がうますぎる
栄養とか抜きにして

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 11:43:07.55

パン屋も初期投資額結構高いだろうな

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 11:44:51.06

>>952
ボッタ値維持する宣言してるから
貧乏人による米離れがもう確定してる
需要が落ちて売れ残りを値下げしても
見向きもされないパターンだろうね

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 11:45:00.59

パンは1枚20円だろ

2前食えばまあ満足

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 11:45:12.25

パンは小麦粉練って手で成形してから焼かなきゃならんから面倒くさい

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 11:46:56.34

最後にパン屋で買ったのが思い出せない、揚げパン屋の若夫婦のキッチンカー店だったか、メロンパンのイキリにいちゃんの店だったか

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 12:13:21.65

バカな名前店で甘いパンをクソ高い値段つけてれば売れる

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 12:22:47.96

>>1
ついこの間まで多かったから倒れきっただけ

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 12:23:29.89

倒産しそうなヤバいパン屋は既にあらかた潰れたからじゃね

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 12:29:27.42

アンパンジャムパンクリームパン

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 12:56:55.75

増えすぎただけ

**名無しどんぶらこ** · 2025/05/12(月) 14:28:01.83

コメが値上がりして丼物屋や定食屋が潰れた話はまだ聞かんな

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