【農業】「カモも人も頑張って」　アイガモ農法、ヒナ出荷ピーク [無断転載禁止]©2ch.net

**ばーど ★** · 2017/05/22(月) 13:54:56.23

アイガモ農法に使うアイガモのヒナの出荷がピークを迎えている。
大阪府松原市のカモ肉卸・販売会社「ツムラ」の孵化（ふか）場では約１５００羽のヒナが元気な鳴き声を上げ、活躍のときを待っていた。

同農法は、水田に放ったアイガモが雑草や害虫を食べることで除草などの負担が減り、フンは肥料になるため、無農薬や減農薬栽培にも役立つ。

同社では、田植えが始まる時期に合わせて孵化させていて、６月中旬までに約４５００羽を京阪神を中心にＪＡや個人農家に出荷する予定だという。
津村佳彦社長は「安全な食べ物が食べられるようにカモも人も頑張って」と話していた。（小林一茂）

孵化（ふか）場で育ったアイガモのヒナ＝２２日午前、大阪府松原市
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配信　2017年5月22日13時28分

朝日新聞デジタル
http://www.asahi.com/articles/ASK5Q3CPNK5QPQIP00C.html

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/23(火) 01:34:33.74

鴨せいろさいこー

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/23(火) 01:51:43.19

鴨そば美味しい

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/23(火) 01:59:51.88

出荷終わると
鴨は鍋にされる

まさに鴨ネギ

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/23(火) 02:01:36.96

>>5
ダッシュ村ではそこをやらなかったんだよな
自給自足を目指すならキッチリ食えよって思った

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/23(火) 02:08:38.94

鶏と豚も牛も食ったんだから、合鴨だけ可哀想みたいな風潮やめろや偽善者が
農家は家畜として飼ってんだから食って当然だわ

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/23(火) 02:35:49.67

大人になると雑草食わなくなるの？
殺さずに済ませること出来ないのかねえ？

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/23(火) 02:47:32.60

>>280
大きくなると稲をなぎ倒し　コンバインでの収穫が出来なくなる
だから大きくなると食べる
胸のところを強く押すと死ぬ　目と目が合うが気にしてたら食べれない

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/23(火) 02:48:21.26

別にリアルすぎる現実を露悪的に見せることを、人間の日常生活は求めてないからな。
ハレとケは切り離さないと文化が育たぬ。

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/23(火) 02:49:44.27

かわいそう

でも鴨せいろ美味しそう

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/23(火) 03:05:37.28

「どうも、食材です」

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/23(火) 03:19:39.96

かわいいなあ

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/23(火) 05:14:50.71

アイガモ農法でネギ育てて
「私が育てたネギです」って鍋セットを売ったらどうだろう

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/23(火) 05:40:47.42

アイガモうめえ！

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/23(火) 05:51:13.24

カモの人、頑張って振り込んで

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/23(火) 06:23:37.29

>>279
うちの近所の田んぼ、孫が泣いて２羽だけ、人に喰われず、野良犬の餌になったわ。
朝起きたら野良犬の餌、それも、中途半端な残り物をカラスが喰ってるってどうなんだろ。

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/23(火) 06:26:27.46

>>48
チェーン店の鴨南蛮とか、セントラルキッチンで調理済みの鴨肉じゃないの？
ちゃんと調理する店で食べると美味いと思うよ。

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/23(火) 06:35:12.86

>>286
田んぼでネギ育てるわけじゃ無いからなあ。

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/23(火) 06:38:51.16

津村社長「ウチはネギもやってましてね」

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/23(火) 06:39:53.05

>>15
仕事ったってやりたくないことがんばってるわけじゃなくて
好き好んで餌食ってるだけだろ

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/23(火) 06:51:22.85

>>11
逃げ出したり、他の鳥が来て鳥インフルエンザうつされないように、
田んぼを網で囲わないといけない。

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/23(火) 07:15:47.67

カモは、食用販売に制限なかったっけ？
餌の履歴が分からないってことで。

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/23(火) 07:19:21.42

いいカモだ

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/23(火) 07:26:31.73

>>280
2年目になると飛べるようになってしまう
マガモとアヒルを「人工的」に掛け合わせたものだから
「自然界」に出してはいけないので
田んぼを全面ネットにしなければならないので割りに合わない

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/23(火) 07:29:30.21

>>228
下級生もそんなもん押し付けられたら迷惑だからな。

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/23(火) 07:32:29.77

>>1
頑張った分だけうまくなる！

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/23(火) 08:08:50.17

個人的にはこういうやり方も悪いとは思わないが変な愛護団体が騒いだりしないのかな

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/23(火) 13:19:06.18

>>295
表向きには餌もあげて畜養している事になってる
まぁ実際田んぼの草だけでは栄養不足だし

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/23(火) 13:40:35.59

あんまり好きじゃないな。
鴨肉買った農家が全て自家消費しているならまだ多少はと思うけど、
鴨肉なんか食べない自分には不要だ。

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/23(火) 14:49:15.76

もともと食用の家禽に田んぼの邪魔者、駆除したいものを食わせているだけ

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/23(火) 23:25:18.45

きょうの昼に食った鴨南蛮うまかったなあ。
ありがとう鴨さん

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/24(水) 02:31:50.64

>>302
鴨の美味さが分からないとは哀れな奴

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/24(水) 20:07:52.88

>>305
多分安いのしか知らない人でしょ

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/24(水) 20:18:53.27

冬に公園によくいるキンクロハジロって奴がクソかわいい。

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/24(水) 20:24:38.57

ゴラクで連載してた日本酒の漫画に
この農法が出てきたわ。

で、カモたちが大きくなった後・・・。(´・ω・｀)

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/24(水) 20:44:06.17

出荷
http://pokemongo-news.com/wp-content/uploads/2016/11/kamonegi-5-300x150.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/24(水) 20:56:06.97

マガモは美味しい
狩猟期間になると実家の爺さんの田んぼに飛んでくるのを自作のスリングショット使ってよく捕まえて食ってた

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/24(水) 21:28:56.62

鴨肉はダシが出てうまい

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/24(水) 22:11:31.64

>>11

そりゃ天然記念物は難しいだろ

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/24(水) 22:24:23.17

>>312
それはカブトガニ
カブトエビはもっと小さくて田んぼでわさわさ泳いでる奴でそんなに珍しくない

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/25(木) 18:22:07.08

いいカモだな

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/25(木) 21:37:11.17

カモは可愛いのにガンは可愛くない。

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/25(木) 22:40:01.33

>>305
うーん、なんで？好き嫌いが一切ない人なんだろうけど、
食べたくないもんは食べたくないしさ。
じゃあどっかの原住民が食べてるデッカイ幼虫とか
すっごい美味しいよって言われても食べないでしょ？

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/26(金) 11:58:05.65

オレオレ業者「俺たちも枯れ果てたカモ相手にしてるぜｗ」

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/26(金) 12:42:24.64

合鴨は逃してはいけないから秋には人間に食われる運命

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/26(金) 12:44:29.81

合鴨の方が鴨より旨いよな。

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/26(金) 12:46:23.19

(´･ω･｀)しゅっかよー

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/26(金) 12:48:22.19

>>11
ウチの地方だとホウネンエビしか見かけないな

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/26(金) 12:52:29.65

蛇に食べられないのかね

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/26(金) 16:58:55.84

>>316
偏食偏食叩かれてきた自分だけど、「入口」が大事なんだと思う
魚でも肉でもなんでも、ほんとに美味しいものに出会うと、そこから
食べられるようになるのの多いこと。
鯖、サンマ、鮭、ウィンナ、ベーコン、ハム…挙げたらキリない

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/26(金) 17:16:00.95

役目が終わったらネギ畑を散歩させてから。。。

**名無しさん＠１周年** · 2017/05/27(土) 00:07:06.27

>>219
食べられることによって、
種が保たれる側面も