【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」 関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ [6/16 Jタウンネット調べ]★7 [無断転載禁止]©2ch.net
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【都道府県別】 「さつま揚げ」を何と呼ぶか
http://j-town.net/images/2017/town/town20170615171748.jpg
魚肉のすり身を成型し、油で揚げたシンプルな料理で、軽く焼き、ショウガ醤油やからし醤油などを付けて食べる。おでん、うどん、煮物などの材料にも用いられる。そう、「さつま揚げ」のことだ。だが、ちょっと待っていただきたい。
この「さつま揚げ」という呼び方は、どうやら全国共通ではない。「天ぷら」という呼ぶ地域も多いという。
また本場・鹿児島県では「つけ揚げ」と呼ばれている、らしい。他にもさまざまな呼び方が......。
Jタウン研究所では、「さつま揚げ」の呼び方について、都道府県別にアンケート調査を行った（総投票数1758票、2017年5月16日〜6月13日）。
「さつま揚げ」、「天ぷら」、「つけ揚げ」、はたして呼び方にどんな地域差が出たのだろうか？
■全体の約8割を占める二強の対決は？
まず投票数で比べた結果は、天ぷら44.5％、さつま揚げ34.4％、はんぺん5.8％、つけ揚げ4.8％、（揚げ）かまぼこ1.9％、その他が8.5％だった。なんと天ぷらと呼ぶ人の方が、さつま揚げよりも多かった。下の円グラフのとおりだ。
【都道府県別】 「さつま揚げ」を何と呼ぶか [Jタウンネット調べ]
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また各県ごとの最多得票を色分けして日本地図上に落としてみた。得票がなかった場合は白地のままにしてある。上の日本地図をご覧いただきたい。
東日本に「さつま揚げ」の水色、西日本に「天ぷら」の赤、と勢力範囲がはっきり分かれている。東日本の人にとっては、「さつま揚げ」と呼ばない人たちがこれほど多いとは驚きかもしれない。
「天ぷら」の方が多数派なのだ。逆に、西日本の人にとって、「天ぷら」以外の呼び方はなじみがないかもしれない。「天ぷらをさつま揚げ？よう言わんわ」、内心穏やかでない人もいそうだ。
「天ぷら」の勢いは、滋賀県78.3％、京都府80.7％、大阪府74％、兵庫県79.2％、奈良県83％、和歌山県81.5％と、近畿地方を制覇した。徳島県66.7％、香川県88.9％、愛媛県75％、高知県100％と、四国でも圧勝だった。また山陰や九州でも強かった。
一方、「さつま揚げ」はというと、茨城県85.7％、栃木県83.3％、群馬県75％と、北関東で圧勝、また埼玉県55.6％、千葉県47.6％、東京都49.9％、神奈川県59.6％と、南関東でも強かった。
「天ぷら」と「さつま揚げ」、全体の約8割を占める二強の対決は「天ぷら」がやや優勢というのが現状だ。
ところで、その他の呼び方だが、鹿児島県の「つけ揚げ」は予想どおりだった。また、お隣の沖縄県では「チギアギ」が優勢だった。
だが愛知県・岐阜県では「はんぺん」と呼ぶ人が最多数という結果となった。
東海エリアでなぜ「はんぺん」と呼ばれるようになったのか？ また、新潟県と広島県で「その他」に票が集まったのも興味深い。
この辺りの事情は、Jタウンネット編集部は不勉強で知らなかった。ご存じの方はご教授いただけると幸いだ。
さつま揚げ
http://c1.staticflickr.com/7/6128/6005182021_9058cb7e2a.jpg
配信 2017年6月16日 06:00
J−CASTニュース
http://j-town.net/tokyo/research/results/244749.html
★1が立った時間 2017/06/18(日) 23:47:15.96
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1497837556/ まーたメディアが勝手に問題作って日本人同士争わせようとしてる >>858 前スレ
日本マクドナルドの公式はマックだろ
ビックマック、マックシェイク、マックカフェ この記事も東京メディアの妄想タイトルだからな
関西に興味あるのかしらんが絡んで来るなよ 湿度40％だけど 30℃越えた 暑いわ(´・ω・`) いわゆる”ごぼ天”を関東ではゴボウ巻きと呼ぶそうだが
なぜゴボウ巻きは巻かれてる方で呼ぶのに
昆布巻きは巻いてあるほうで呼ぶのか >>10
それ商品名だろ
マックがマクドナルドの略だなんて公式は言ってない >>8
それってすごく紛らわしくない？
さつま揚げと呼ぶ関東の方が合理的、さすが日本の首都だね
都落ちの関西とは格が違う >>4
明確に区別してないからどっちも同じらしい。
テレビゲームをまとめて「ファミコン」って言っているようなもの。 東京メディアが煽っといて関西は主張が強いとか笑うわ >>14
平天や丸天はなんていう商品名で陳列されてんだろね 神戸とか京都の人って大阪と一緒にされるの異常に嫌うよね
もうヒステリックなぐらい
同じ関西からも嫌われる大阪って
群馬、千葉、埼玉、茨城、栃木
は東京人でいいよね。 >>19
阪流では ガンダムはロボットの一般名詞(´・ω・`) >>10
あのピエロみたいなのがマック君だからじゃないの？ 画像見たら本土ではさつま揚げって言う勢力のほうが広いじゃねぇかよ >>25
グンマーって、 関東で人口が一番少ない(´・ω・`) >>22
総連と民団の本部ってどこにありましたっけ？ｗ 呼び方が違うなんて当たり前だろ
畿内と関東は違う文化なのだから ごぼ天もいか天もいらん
雨宮天だけ喰っていたい 歌丸です(´･ω･｀) エスカレーターの立ち位置も逆だったり、
関西人は東京に逆らってばっかいるね >>14
昆布巻きって基本は中まで全部コンブだから他に言いようが、、、 関西人の誇りでありソウルフードである
お好み焼き
これは東京発症だと言う悲しい現実
関西土人かわいそす 鹿児島でも一般庶民は普通に天ぷら言ってるぞ
つけ揚げなんてのはよそ行きの言葉で普段は使わん
さつま揚げなんてのは絶対に言わん
要は言葉なんてのは
意味さえ通じれば良いって事 >>17
なにこの無制限に煽っていくスタイル
呼称なんかより高級店が白絞油に薄衣の京阪スタイルに染まった東京の天ぷら屋を恥じろよ エスカレーターは関西の右立ちが正しいよ
足が悪い障害者は右手で手すり掴みたいからな おや、1つだけ白いままの県がありますが、どこの県だか思い出せません・・ >>35
グンマーは、古墳時代は東日本で一番栄えてたんだぞ 東京は各地方の富を独り占めしとるからな
歴史もないのにそりゃ嫌われるわ さつま揚げはさつま揚げで天ぷらではないよ。少しは日本の歴史を学べよ。
そんなことにいっつまでもこだわってるからそんな山深いド田舎に住む羽目になるんだよ。 >>49
東京人に文化をはぐくむ器量がなかったので
関西で花開きました とりあえず砂糖の起源が関西ってわかってよかったわー
自分は長崎に入ってきた輸入品だから昔は高級だった
ってしか習わなかったな >>49
シャバシャバなゲロを焼いたみたいなの江戸っ子のソウルフードだっけ？ 現代では東京が全ての標準です。
田舎者どもはネット上で暴れるくらいなら大目に見てもらえるだろうが、リアルではやめとけよ。恥かくだけだぞ。 生まれも育ちも大阪だけどさつま揚げっていうけどな
天ぷらとか言ってんのは高齢者のそれも一部やろ
こういう恣意的な集計うんざりするわ >>前スレ995
「お好み焼き」は昭和の初めに東京で生まれた料理
ただし「○○天」という名称は大正時代以前からある「どんどん焼き」の頃から使われていて
神戸では同時期に「肉天」という類似料理もあった
その当時は、水で溶いた粉を油で焼いたり揚げたりする料理はすべて「天ぷら」として
認識されていたのは間違いないと思う わかりやすいのがあったから、探してきてやったぞ。
http://www.templa.biz/110history/locality.html
>地域によって違う天ぷら
>
>…ところで関西で天ぷらといえば、料理する天ぷら以外に、さつま揚げ風になって売られているものも
>天ぷらとして呼ばれます。
>
>関西では天ぷらを表すものが広い範囲であるということは、天ぷらの言葉が広まり始めたころに、
>天ぷらが油料理を意味する総称として使われていたという形がそのまま残っていたためではないかと
>考えられています。
つまり蛮地の田舎料理にも見るべきものはある、といって採用したのが「関東風天ぷら」であり、
「関東炊き」である、ということだな。 関東諸君 自分達で標準語って言ってるかぎり
君たちには地域文化は無いのだ 地域の個性も無い 大和（近畿）の食文化にケチをつけるべきではない、文化の無い関東もんには言う権利は無い >>53
違うけど。
それより吉本より坂上忍の方が主張強いだろ。
東京で視聴率良いし総意だろうし、東京の方が主張強いよ >>10
日本マクドナルドHDの株式の略称はマックでなくマクドで登録されてる
だから、株やってる人は大阪人じゃなくても
マクドナルドHDをマクドと言ってる 大久保は天皇を大阪に移そうとしてた
・ 大坂は日本の経済の中心であり、首都でなくとも繁栄は続くが、幕府政治の中心であった江戸は、政治をとられたらたらたちまち寂れてしまう。
前島密のこの提案で東京に移された
東京はそれがなかったら政治なくなって衰退してただろうよ 一般的な天ぷら文化は、江戸前の大衆食が一般化した。元々近畿の天ぷら文化は、練り物中心。未だに練り物の天ぷら屋は多い。逆に天ぷら専門店は、少ない。大衆食たる江戸前寿司がお高くとまってるので回転させたのは大阪だが（笑） >>38
そうだろ
店主の苗字のＭｃ'（だれだれの息子）って部分だけ残す意味が分からないと思うよ多分 指切ったんだけどサビオある？
リバテープならあるよ >>66
ちゃうやろ。
東京は金にがめつくてなんも役に立っとらんやん >>48
マジレスすると、人間は身体の左側を庇うようにできてる。
だから、陸上のトラックも左回りだし、エスカレーターも右側を開けるのが自然。 お前らお昼ごはんは？
自分は冷しゃぶサラダ食ったけど なんでさつま揚げは味付け無しで食べるようになったんだろうな
ソースかけて食べてもおかしくなかったよね？ あー何か申し訳なかったね
江戸料理なんかを広めちゃったばっかりに
関西の人を混乱させてしまったのだね >>35
トチギーとの部族紛争なくなったらいいね。 鹿児島で「つけあげ」って呼んでるんだから
つけ揚げと呼べよ >>50
鹿児島では「つけ揚げ」よりも「天ぷら」が一般的なのか
沖縄は普段使いの用語としては「チキアギ」ではなく「かまぼこ」が圧倒的だな >>58
関西人の主張の強さのメルクマール。
ここまで言わないと理解できない、貧困語彙の人なの？ >>1
「地域で違う」って話には必ず大阪が出てくるよな
要は「大阪だけ違う」が正しい >>16
そりゃマックが公式だなんて宣言したら拗ねちゃうからね、言わないのが賢明
でも商品名見れば察しがつくよねw >>79
マジレスすると、足の悪い障害者は右手で手すりに掴んで立ち止まりたいから
右に立つように視聴してる人が多い >>45
エスカレーターは東京だけ世界標準と違うじゃねえか
海外で逆に立って鬱陶しいのは関東人だろ
関西人は海外でも普段と同じ並びだから違和感がないんだ
関東人は海外に行ってまて迷惑をかけんなよ >>48
また論破されちゃったね
ドンマイ
関西脳ｗｗ 生まれも育ちも愛知だけどさつま揚げは茶色くて薄いやつではんぺんは白いふわふわした奴だわ
三河の方なんだが名古屋あたりはまた違うのかな？ 天皇を東京に移さなければいけないほど寂れてた関東。首都が大阪になってたら関東なんて東北みたいな僻地だったろうに。 福岡ではてんぷらとも言うが
天ぷら屋でまる天を出す店は一軒もない 東京のスーパーじゃ上京したやつが多いからか おきゅうともだしもきりちんぽもほやも置いてるからな
関西はどうよ？ >>71
坂上忍がどこの人か知らないけど、東京人からの人気はないよ？
鬱陶しいもの。 >>74
でもあそこ古くは蝦夷の都だったらしくて有数の遺跡地帯だから
そのうち関東が関西から独立していたかもな
大久保は慧眼である >>85
ウスターソースじゃないのか
カツやフライはウスターソース使うのに、
なんでさつま揚げは全然違うんだろう >>17
練り物＝天ぷらがあるのに、後から生魚の揚げ物作って「天ぷら」と名付けたのが
江戸の連中。後から練り物と区別がつかんので、わざわざ薩摩揚げという名称を考え出したと
いう経緯あるの。7スレ目で何を言ってるのって感じ。やれやれ。 >>1
大阪でもさつま揚げだけどな
天ぷらは衣が付いてるやつにしか言わん >>89
え？自分の表現力のなさを責任転嫁ｗｗ
痛い、、、まぁ日本人ちゃうもんなｗｗｗ 兵庫県の伊丹市ですが、普通にさつま揚げです。
西宮の人も神戸の人もさつま揚げでした。 >>86
呼んでないけどな
商品名にはつけ揚げって書いてあるだろうが >>80
ブランパンとスープと豆乳とクリームチーズかな
ダイエット中でコンビニで調達予定 >>93
障碍者は、エレベーターだよｗ
エスカレーターはどう乗っても危険。 関西は逆にしてくる
発音も逆だよ、海と膿の発音逆で笑ったよ >>101
関西人はああいう東京人嫌いだけど、東京の視聴率がいいから番組がなくならないんだが 鹿児島県民総合だが、薩摩揚げと天ぷらは全く別物。
関西圏は天ぷらと混同してる様だが、味覚がおかしいのか？それとも明治維新の怨みがあって薩摩という言葉を使いたくないのか？
どちらにせよ魚の擂り身から作る揚げ物は薩摩揚げが正しいと主張したい。 俺に言わせるとスーパーで売っている「薩摩揚げ」は似て非なるもの
「つけ揚げ」は、もっと美味い。（鹿児島出身、関西在住） >>115
くやしいのうｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>66
標準ですよねー
政治力、行政権を使って地方からかき集めて発展してますから 関西で天ぷらうどん頼んだら、かき揚げとかエビ天とかのって出て来るの？練り物あげたのが出てくんの？ 関西てか大阪な
あいつらは無駄にプライド高いし声がでかい
神戸やけど一緒にしてほしくないわ
関西の恥やわ >>104
伝搬時期の違いだろう
さつま揚げが本土に広がった当時はまだ日本にウスターソースは存在しなかったんだよ >>103
あた、間違えた、越後人の前島密が公平で慧眼だと思う >>93
もうあきらめたら？
また更に嫌われるよ
関西人はムダにしつこいってｗ >>113
エスカレーターしか無いところでも東京では左立ちだよ。
福祉の観点が抜け落ちてる 関東人からはノーベル賞はでない
何故なのか？劣等なんやろな 関東じゃ天ぷらは東京湾で採れた江戸前の穴子やハゼやメゴチのこと
天ぷらの中じゃ多分世界一美味い >>105
天ぷらってポルトガル語だろ？
なんでタイがルーツっぽい料理にその言葉を使うんだ？
衣をつけて揚げる方は西洋料理がルーツだからそっちのがしっくりくる >>115
え、ボケるって意味知ってるんやｗｗｗ
そんな関西好きなんｗｗｗｗ
気持ち悪いわー
関東弁でボケるって何ていうん？ 東京のは、さつま揚げもどきだろ。
糞甘いのが薩摩のさつま揚げ。 >>45
不思議なことに、新幹線が止まる駅のエレベーターは関西も関東式なんだよなあ・・・ 首都は東京
標準は東京文化
逆らってどうすんのよ？ >>136
関東人じゃ石橋貴之みたいな下品なのが多いから え？天ぷら・・・？
じゃあ天ぷらは何て呼ぶの？
はんぺんは四角いやつじゃないの？
鹿児島がさつま揚げじゃないのが意外だけど鎌鉾ではないだろう
空白地にワロタｗ 日本の中心であり、都市の巨大さでどうやっても関東様に敵わないとやっと思い知った関西の
次のよりどころが文化だの食文化ですｗ
とっくの昔に落ちぶれてんのに
今だに最先端気取ってる
関西
>>132
福祉にあつい北欧でもエスカレーターは東京と逆だよ ちょっとまてコレ天ぷらとか言ってるけど練り天の事を天ぷらに拡大解釈してるんか？
大阪だが練り物揚げたのは練り天で天ぷらとは言わんぞ >>141
だよね
鹿児島でもつけ揚げ名産の地域は糖尿病が多い
串木野とか 北九州市は天ぷらと言う
さつま揚げはふつうの天ぷらとは違う >>93
でも膝の悪くなる人はきき足の左が多そう
うちの母は何がなんでも左に寄りたがって連れとして恥ずかしい >>132
東京では、エスカレーターしかないところはない。
福祉の観点を重視してるから。 >>104
練り物と揚げ物の違いですかね
蒲鉾や竹輪と同じだし >>129
まぁまぁ、落ち着いてｗｗｗ
そろそろ畑に時間やろｗ >>153
関東は中華好きやもんな
日本人やないんやろ >>28
あいつのフルネームは
ドナルド・マクドナルドのはず >>150
そこは福祉国家らしく無いな。
東京も北欧も時間をかけて変わっていくだろう >>142
新大阪はJR西日本じゃなく東海だからだろうね >>153
冷麺は冷やし中華に決まってるやんか
他には無い >>151
普通の東京人から見ると、押しつけがましくて弱者を笑いものにして、不愉快なだけなんだよね。 本物のさつま揚げ関西で食えるとこ少ないからな。あれほど美味いものは無い。 >>148
そんな言い方するなよ
俺は都民だが関西の方が飯は美味いぞ 足悪いやつは右手に杖持つからフリーになる左手でエスカレーターの手すり掴むのが最適なんだがw
馬鹿だからわからんのか関西人は、さすが偏差値最底辺クラスなだけあるわ >>166
そもそも関東がつまらんだけ
歴史もないし見るとこがない 俺は愛知出身だけどはんぺんなんて言わないぞ。
普通にさつま揚げだ。まあ、愛知のはんぺんはわずか5.8%だから大半がさつま揚げなんだろうけど。 >>167
冷やし中華？あんなもの中華料理じゃないよ >>169
普通の関西人から見ると、吉本より坂上の方が遥かに押し付けがましくて横柄だと思うよ >>169
あーだから東京人ってとんねるずとかチョン臭いのが好きなんやｗ >>162
マクドナルドのMcはJrと一緒
ドナルドジュニアって意味だよ >>146
まだ、嫌い食いもん当て番組で稼いでるの？ >>153
マｗｗジｗｗｗでｗｗｗｗ
あいつらって本当に語彙が少ないな
味噌も糞もごっちゃまぜｗｗｗ >>165
君は、東京に住んだことがないね。
エスカレーターのない駅はあるけど、エレベーターのない駅はない。 さつま揚げは和の調味料なら酢に砂糖と七味を加えて食べるのが美味いと思う
タイだとスイートチリソース使うからな >>155
だいたい”薩摩揚げ”と練り物系の天ぷらは区別して使われてる感じはあるよね
練り物の天ぷらと一般的な天ぷら同じだと区別付かないだろって言ってる奴は
ひょっとしてマクドナルドのマックとアップルのマックの区別つけられないんだろうか >>107
それはあんたはんが現代っ子だからだよ。
給食食って、イオンで買いもんして、という暮らしを
続けているとそうなる。喫茶店でレーコとか言わなくな
っただろ？だんだんと廃れていくんだよ、文化ってものは。 >>139
ルーツがタイか中国かは不明だが、揚げかまぼこが琉球から薩摩経由で広がったのは間違いない
しかしかまぼこそのものは古くから日本にあったものなので、それを油で揚げたという意味で
「天ぷらかまぼこ」という言葉が生まれたのではないかとは想像できるね >>104
関西人はウスターソース＝洋食だと思ってるからだよ >>172
そーゆーやつは他に誇るものが何もなくて東京に寄生してるだけのゴミムシだから無視するが吉 >>167
朝鮮焼肉で出て来るそば粉使った冷麺は何て呼ぶの？ >>125 京都が一番嫌われてんじゃないの？
大阪出身のおばちゃんと話してて東男に京女が相性いいって言ったら京都と一緒にしないでと言われたわ
なんかぶぶ漬け？とか出して性格悪いんでしょ？
でも吉岡りほって京都の乳でかい女優は大好きです ガッキーに似てて >>192
関西人に憧れとるからやろな
関東の男はオカマみたいなんばっかやし >>179
そう？
東京人には、どっちも不愉快なだけだけどね。
>>180
その人たちのことを知らないんだけど、東京人に人気があるの？ >>149
最先端なんか関係ないよ、関西は関西なだけ さつまいもの天ぷらのことをさつま揚げって言うんだとずっと思ってました 総称が天ぷら サツマ揚げと呼ばれてる物の呼称は丸天もしくは平天
ゴボ天も三色団子も天ぷらだ 香川では、小さい小判型のやつはさつま揚げという
それ以外でちくわでも蒲鉾でもない奴をてんぷらという
もともと魚のすり身をあげるのは
広東省から沖縄、鹿児島経由で
大分臼杵から愛媛佐田岬の八幡浜に入って四国を瀬戸内沿いに東進したのだ >>180
え、とんねるずってか石橋は最高に嫌いだけど・・・
岡村も松本もとても嫌いだけど逆にその相方は全部いいね >>196
大阪人どんだけいるんだｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 関西人は揚げてあるものはすべて天ぷらと言っちゃうみたいだな >>169
上方の笑いは自虐が基本
対し、関東は弱者を笑いものするのが基本 >>196
ネットだけじゃなくて学会の発表とかでも方言丸出しなのは関西人だけ。 >>189なんでタイ・中国語や琉球語を使わなかったんだろう >>169
まああれだ、宮根や上沼恵美子が嫌いな関西人も普通にいるようなもんだよな >>193
それは韓国冷麵とでも？
そんなもんもう食わんよ 大阪のライバルは名古屋。
東京は雲の上の存在なんだよ。弁えろ田舎者。 <<185
それは駅構内が古くって、スペースがなくて、混雑で階段が狭くて、
しかしバリアフリーにせんといかんので、エレベーターだけつけた、
という駅があるのある。
まあ東京はバリアフリーが進んでるよ。関西で車椅子生活はできんw 地域じゃなくて
社会階層で変わるんじゃないか？
天ぷらは育ちの良くない連中が使う
うちも天ぷら言うてるけどなw Ａ「さつま揚げ食べよ！」 Ｂ「それ、天ぷらやろ」
Ａ「スパゲティ食べよ！」 Ｂ「それ、パスタやろ」
Ａ「おいなりさん食べよ！」 Ｂ「それ、寿司やろ」
Ａ「クロワッサン食べよ！」 Ｂ「それ、パンやろ」 >>155
福岡のうどん屋で丸天は定番
しかもやたらデカイ >>198
関東人はとんねるずが芸能人騙して落とし穴に落とす番組見てケラケラ笑っとるよ 香川は魚のすり身の揚げ物もてんぷらと呼ぶ。
外食だったりかーちゃんが「今日はてんぷらよ」と言った場合は衣をつける方のてんぷら。
魚のすり身の揚げ物の方てんぷらは所詮メインにはなりえない食材なので大概の場合は区別がつく。
関東で「はんぺん食いに行こう」とか「今日ははんぺんよ」とかないだろ？ないよな？
まあ、てんぷらのてんぷらが出る場合は注意が必要だｗ おでんにするから、てんぷら買ってきてといわれて
エビのてんぷら買ってくる奴は香川にはいない さつま揚げを天ぷらって呼ぶのは流石にビンボー臭いだろｗ なーんか、関西を弄くる東京人って出がもともと東北方面が多いからかな？
関西だと九州出身の人多いけど馬鹿にしたりしないな 関西人は何故、ネット書き込みに口語体を使うのか理解に苦しむ、関西弁を多くの国民が忌み嫌ってるって知っとけよ >>139
タイがルーツっていう証拠が無い
カステラを同じで西洋人が持ってきた料理の真似だからタイのことなんか知らん >>206
たぶん無い
かき揚げに牛蒡が入ってるときがある >>195
関西人のメインソースはとんかつソース
お好み焼きソースもあるが、1本冷蔵庫に常備するならとんかつのみだな。
水みたいなソースはちょっと好かん。 >>225
ただ、香川でも三豊に行くとチッカっていうんだよなあ 大阪やけど
天ぷらなんて言わん。
ふつーに「さつま揚げ」
そうじゃないと、衣つけた天ぷらと区別できない。
だから、ありえない。
年寄りはどうか知らんけど。 対立煽りの記事でもないのに対立煽りに仕上げるねらーども >>215
ネンミョンとレンミョンと呼ばれてるだよw
ソースwiki >>195
焼きそばは焼きそばソース、お好み焼きはお好み焼きソース、たこ焼きはたこ焼きソースかけるだろ 関西人はまず埼玉人に勝って
次に横浜人に勝つ
そしたらこっちに歯向かって来いよ
なに シレっと２段飛ばししてんだよ >>230
関西人は標準語がわりと嫌いだよ、知っとけば？ >>233
そうだとしても沖縄から伝わったんじゃ？
あっちだとつけ揚げ(ちぎあぎ)でしょ？ >>227
>>1でも『天ぷら』が優勢になってるんだが。日本は貧乏人ばっかりなのかよｗｗ 衣つけて揚げたら天ぷら
何もつけずに揚げれば素揚げ
魚のすり身の素揚げ＝さつま揚げ
なんで衣つけて揚げたのとすり身の素揚げが一緒にならないといけないの？
区別して何が悪い？ >>230
知っとけよってｗｗｗｗブーメランすぎｗｗｗ
お前口語の意味わかってない底辺やろ
ホンマもんのアホを見た目わｗｗｗｗ >>184
全世界の自動車の通行方向は人口比で右と左で6対4だよ >>228
普通に赤ちゃんみたいで気持ち悪いと思う >>209
逆に見えるよ？
吉本芸人はいつでも弱者を探し出しては、その弱者の欠陥を笑いものにしてる。 >>212
琉球語＝日本語なので、「つけ揚げ」という言葉が誕生した
現地では「チキアギ」と訛って発音されたが、薩摩では正しく「つけあげ」という
表記と発音が広まったんだよ >>240
そうなのか。俺は大阪、といっても大和川より南に住んでるからか知らんけど、スーパーでも天ぷらって書いてあるわ。
俺の嫁は愛媛だけど、同じく天ぷらって言う。おれはさつま揚げ。 >>221 牧のうどんが有名じゃないの？
もちょが言ってた 今思い出した。東北では公園のことを
遊園地言ってた。今は遊園地でも確かにそうかなと思うけど初めて聞いたときはディズニーが浮かんだわwww >>245
とんかつソースとチキンカツソースとハムかつソースとメンチカツソースとコロッケソースとかもありそうだな なんか変だなコレ。愛知県だが“薩摩揚げ”“はんぺん”“かまぼこ”は
別物なんだが。うちは母親が九州なので薩摩揚げはつけ揚げとも言う
そもそも、はんぺんとかまぼこは揚げてないし。なので、目の前に物がある場合
それぞれの名で言うし、ない場合は例えば“おでんだから練り物買わなきゃ”
な感じだな >>240
お前は優秀な大阪人だ
他の雑魚大阪人とは違う 本場じゃつけ揚げなんだろ
なんでこれが関東・関西じゃ天ぷらやらさつま揚げになったんだ？
売り出してるメーカーの都合か？ >>230
むしろイントネーションがうまく伝わらないので普段ベタな関西弁使うけど
書き言葉は標準語に近くなる、って人案外多いけどな
まあ言葉の端々に地が出るのは仕方ないとは思うが Ａ「しらたき買って来たよ」 Ｂ「それ、糸こんにゃくやろ」 >>213
そうだろうね。
だから多くの関西人が東京に来たがるんだろうね。 さつま揚げはどうやって食うのが正解なのか
焼き直してしょうゆをつけるべきなのか
煮物にぶち込むべきなのか・・・ >>258なぜかそれが天ぷらと呼ばれるようになったのか
関西の時点でおかしくなってたんだな。つけ揚げでいいのに >>258
薩摩言葉も琉球言葉も外国語だろ
未だに中年以上の話し言葉は理解できない >>247
標準語は微妙だが、方言は好きだよ。
人に弄って貰えて笑いに昇華するものを持ち合わせていて羨ましく思う。 >>257
中野もエスカレーターだけやんw
東京住んだことないだろお前 そもそも関東人はウスターソースなんて使わないんだよな
関西とか九州行くとウスターしか無くてびびったわ はんぺん＝さつま揚げ、と衣を付けた天ぷらは関西人は明確に区別してるよ
関東の田舎者は知らんｗ 週刊現代・ポスト合同「一番嫌いな都道府県民は？」全国１００００人アンケート（２０１１年６月）
１位 東京都 ３７５２人
２位 福島県 ８５３人
３位 大阪府 ７１１人
４位 沖縄県 ５９６人
５位 埼玉県 ４８３人
６位 福岡県 ４５７人
７位 北海道 ４４６人
８位 京都府 ３１７人
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/mass/1394374669/259
東京人が一番嫌いと答えた人の主な意見
「東京は治安が悪過ぎて遊びに行くのが怖い」（千葉県・30代女性）
「東京は横浜と違って至る所にホームレスがいる」（神奈川県・50代男性）
「東京人は特にネット等でやたら大阪に絡んでくる印象」（大阪府・20代男性）
「東京のテレビ番組を見てると関西の悪口ばかり言っている」（京都府・30代女性）
「東京のサッカーファンは何故あそこまで馬鹿騒ぎ出来るのか不明」（兵庫県・30代男性）
「東京は民度が低い」（北海道・50代女性）
「東北を放射能で汚染した東京（電力）に東北を馬鹿にする資格は無い」（宮城県・60代女性）
「東京は地方の人・モノを搾取することしか能の無いイメージ」（愛知県・40代男性）
「東京発のメディアは韓流ばかり流しているが、左翼が多い土地柄なのか」（広島県・50代男性）
「東京は凶悪犯罪が多過ぎる」（福岡県・20代男性）
「東京の方が臭いから」（埼玉県・40代男性） >>46
鮎とかを巻いてるヤツもあるぞ。全部昆布なのは安物。 そもそもさつま揚げって加工食品ってイメージ
食感は蒸し物で揚げ物って感じ全然ない >>257
意図的に触れないとか残酷なことするもんだなｗ とりあえずさつま揚げと天ぷらを
両方天ぷらって呼ぶの不便だから
呼び方変えたらどうですかね？ >>240
関西でも優秀な突然変異体が発生するんだな >>244
ネンミョンと呼ぶのは在日さんかよほど朝鮮料理に詳しい人だけだな
普通の関西人にとってはどちらも「冷麺」だよ 関東弁はオカマみたいできっしょい
頭も馬鹿しかおらんし >>248
＞沖縄から伝わったんじゃ？
それも聞いたことない
長崎からでしょ、薩摩人は沖縄のまねなんかせんよ、どっちかというと反目 >>222
指導を受けて整備中なんだね。
ダメな駅だね。 関東人「しらたき買って来たよ」
関西人「それ、糸こんにゃくやろ」 30年ほど前関西から東京の大学に行って驚いたこと。
かしわが通じない。
クリーム(アイス)が通じない。
イスパニア語って単語がない。
大学生が一回生とかじゃなくて一年生って言う。
そばは黒い汁の方がおいしい。
人がけっこう優しい。
新堀ギターの看板の数。 >>245
そういう粉もんのルーツは昔、一銭洋食と言われてたから、カテゴリーとしては
洋食。中華麺にウスターソースをかけてソースやきそばを作った最初の店の一つは
東京浅草にあった。その頃にはすでにお好みやきにウスターソースをかけていた。
初期の粉もん文化の東の拠点は浅草だった。 >>224
東京人はそういうベタな番組は見ないよ？ そういや大阪人は「オチは？」って必ず聞く割に、大阪人ぽいレスにオチがないよな
お前ら的にいいのか？これは ここで一句
関東人 凄むときだけ 関西弁ｗｗｗｗｗ 関西以外の人間は関西人を嫌ってる
現実だよ
TVに出てる吉本ナントカだって動物園の珍獣見て嗤う感覚
それを理解してないんだよね、バカ（アホというと喜ぶらしい）な関西人は 維新府政になってから、大阪に負けっぱなしの東京
大阪ＧＤＰ 維新府政で６年連続のプラス成長
東京ＧＤＰ ３年連続のマイナス成長
東京都は21日発表した都民経済計算で、
2016年度の都内の実質経済成長率が
マイナス1.1％になるとの見通しを明らかにした。
国内総生産（ＧＤＰ）の都内分を推計したもので、
マイナス成長は３年連続となる。
https://mint.2ch.net/test/read.cgi/giin/1493610152/864
世界で住みやすい都市、大阪５位 東京１０位 首位はシンガポール
ttp://www.nikkei.com/article/DGXLASDX14H1N_U7A410C1FFE000/?dg=1
大阪ＵＳＪ来園者数、３年連続過去最高 東京ＴＤＲは２年連続減
ttp://www.asahi.com/articles/ASK435GBCK43ULFA01Z.html
大阪、３年連続で商業地価上昇率日本一 今年は上位５位を占める
ttp://www3.nhk.or.jp/news/html/20170321/k10010919521000.html
近畿マンション発売戸数、２６年ぶりに首都圏超え 大阪や神戸で好調
ttp://www.sankeibiz.jp/business/news/170214/bsd1702141659012-n1.htm
関空は日本一！ ２８年の旅客、発着回数とも過去最高
ttp://www.sankei.com/west/news/170125/wst1701250074-n1.html
関西空港の営業利益、初の成田超え
ttp://www.asahi.com/articles/ASJ5S3V8SJ5SPLFA006.html
宿泊施設稼働率 大阪が２年連続で全国一
ttp://www3.nhk.or.jp/kansai-news/20160301/3286111.html
大阪市、全市町村トップの人口増加数 平成２７年度
ttp://www.city.osaka.lg.jp/toshikeikaku/page/0000014987.html
百貨店売上高、大阪は１２カ月連続増（国内唯一）かつ２カ月連続で全国最大の伸び
ttp://www.nikkei.com/article/DGXNASHD20020_Q3A920C1LDA000/ >>261
それは東北に限らず日本全国で使われていた古い表現
神戸市役所の隣りにある公園は今でも「東遊園地」と呼ばれているはず >>274
『つけ揚げ』の『つけ』って、何を指すんだ？ >>280
そもそも地域対立煽らなくても食べ物の話で盛り上がるのはいつもの話のような
桜餅の違いではなかなかここまで盛り上がらなかったのは何が違うのか >>294
＞人がけっこう優しい。
それは思った。特におばさんたち。 >>13
天ぷら自体が揚げ物やんけーわれーわれーわれーそやんけー
河内のーオッサンの答え >>298
それ関西出身者やからね、たまたま浅草で店出しただけやろ >>92
フランス人が拗ねるのか？
ぜひフランス圏で、マックと言ってくれ(笑)
どうなるか見もの。 >>277
ダメな駅だな。
指導されて改良中だね。 なんで7までいってんのかと思ったらやっぱり関東vs関西。呼び名なんてどうだっていい。バカじゃないの？ >>306
つつ揚げってなんですか
食べてみたいｗ >>305
アトラクションもないのに、『遊園地』って言うのか？ 緑地の事を『園地』って言うのは
知ってるけど。 >>284
そういうのが吉本芸人＝関西人の言い草なんだろうな。
醜いな。 はんぺんが少数派っていうのを初めて知った。愛知県民 いろいろ聞いてると
関西人もほんとはさつま揚げって呼んでるくさい >>296
関係ないよ。
多くの人が見るんだから。 ネットの声とは違って
調査では天ぷら派が多数
本当に雑魚いよね。東京人
嘘までつくなんて >>289
長崎ルーツのものが「薩摩揚げ」になるわけないだろ
琉球→薩摩経由なのは常識なんだからちょっとは調べてから書き込めよ >>312
前々スレくらいで在日中国人が考案した中華料理すら東京発祥とか言うやついたぞ ＞そう、「さつま揚げ」のことだ。だが、ちょっと待っていただきたい。
不採用 鹿児島県民でもないのに
つけあげ、あくまき、きびなご
が好きすぎる >>313
日本人「マック」
フランス人「makku」って何？ >>319
それ以前に台本ありきのバラエティ番組を鵜呑みにしてる時点でアホなんだがｗ >>266 ＞なんでこれが関東・関西じゃ天ぷらやらさつま揚げになったんだ
明石の「玉子焼き」が大阪や東京へ行ったら「明石焼き」に変わるのと同じや >>16
でも１００円あったらマックへ行こうってＣＭ流れてたよ？関西でも流れてたみたいだし。
マックカフェって店名だと思うけどｗ
これ聞いても絶対スルーされるんだよなぁ
１回だけ それはマクドナルドがバカだからとかみもふたもない事言われたけど〜 >>322
呼んでないよ。天ぷらだよ。
>>323
かまぼこは揚げてないじゃん。 >>321
視聴率調査は東京人限定じゃないから。
関東にいる東京人は、１割ぐらいだろう。 >>1
マジか…さつま揚げをテンプラと言うのが西日本の常識だったとわ… フランスでは「マック」は「淫売（娼婦・売春）」を意味する単語なんだってさ。
そりゃマクドって言うしかないよね。 とりあえず、アニメでも
関西人
デブ、チビ、ドンクサイ、意地悪、陰湿、ベタベタな関西弁
そういうイメージ像を作り上げたからなぁ >>322
多分それ
この手のスレには何故か自称大阪人が出てきて「どう見ても天ぷらだろ」とか言い出してスレ伸ばす
いつものパターン >>320
少数派過ぎる。さつまあげをはんぺんなんて驚いて仕方ない >>339マクドナルド→マックなら「ッ」はなんだよ
本来はマックドナルドなのか？ 関西の「揚げ物」が東京で「てんぷら」と呼ばれる。
それは何故か、知りたい。 小山ゆうの漫画でお〜い龍馬ってのがあって大久保さんが食べられなかったつけ揚げが旨そうだからつけ揚げがいいな 何よ、あの銀座のダサい建物
あれがカッコいいの？東京人には
無理無理。行くやつアホだろ >>336
あんなの言ってるの明石だけだろ。普通は『玉子焼き』って言えば、弁当とかに入ってるあれだわ。 練りもんやろうｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>325
だいたい他人の欠点茶化すのはたけし、有吉、坂上忍、とんねるずなど非関西芸人の方だろ トンキン土人、お前らの負けやで
大阪、京都、北海道
食の3大王者が天ぷらと言ってるんだから天ぷらなんだよ >>341
江戸っ子は三代〜とかいう奴か？
京都人ごっこかよｗ 鹿児島はつけ揚げだよな
広島人が広島焼きとは言わないのと同じで… >>340
でもさつま揚げでも通じるんでしょ？
ややこしいんだから呼び方を分けたらいいのに >>349
世界中にあるメニュー→BIG Mac
はい論破 >>257
それは、吉本が東京進出の時に東京の笑いを取り入れたからだよ
大阪はね、昔から松竹王国で吉本は二の次だったんだよ
吉本新喜劇なんは解散する話まであったほど
それを助けたのが東京。東京に進出し東京風の笑いにしたことで
吉本は生き残れた
でも逆に吉本嫌いな大阪人はもっと増えたけどな >>337
まあCMの印象が強すぎて向こうでは商品名が「マロニーちゃん」になったとか
なんか高級感与えた方が食いつきが良いので眼鏡の三城が「パリミキ」になったとか
いろいろあるからなあ >>328
関東に持ってきたのが薩摩人だからで決着ついてるじゃないか >>354
明石じゃ普通の玉子焼きをどう呼んでるんやろな >>326
関東人は群れると強い典型的なチョン気質だからな
関西は大阪、京都、兵庫人として対するが、
向こうは関東（東京）で来るからな
雑魚もいいとこ これだから炭水化物をオカズに炭水化物食ってる単細胞は嫌なんだよ メニューもスーパーストアも、さつま揚げって商品名書いてるし >>253
ショボい反論だな、面積比、台数比では右 東京人「ケンタ行こっか？」
関西人「かしわしばきに行こか？」 >>292
それよく聞くけど、調べたら、
＞固める前に細くしたのが「シラタキ」、固めてから細くするのが「糸コンニャク」。
製法からして違うんだって。シラタキって、青森の業者の結びこんにゃくを中京の
業者が販売したのが最初、だって。東日本の食べ物みたいだね。 自分は関西だけどさつま揚げっていうわ、さつま揚げと天ぷらとか明らかに別もんだし
こどものころ親にさつま揚げのことなんて言うか聞いて、たしかに天ぷらと言われたけど
ぜんぜん違うもんだろと子供ながらに思ったからそれからは俺の中ではさつま揚げはさつま揚げだな関西育ちだけど >>348
『はんぺん』って四角い柔らか目のかまぼこだよね。揚げてはないよね。 >>340
いや20年以上兵庫にするでるけど、さつま揚げだぞ
そもそも商品名からして >>341
関西でくくるならそっちも関東で連帯責任で主張しないと 大体この手のスレで関西人気取ってあーだこーだ言ってるのは中国四国地方の人間だと思う 油で揚げれば何でも天ぷらかよww
関西人バカすぎだろwwww >>352
逆だろｗ
キャスティングしてる時点で言い逃れ出来ないだろｗ おれ大阪人彼女東京人
初デート高田馬場のルノアールで調子のって冷コーってオーダーしたら
なんか一緒にいるのはずかしーよ
言われて今標準語でしゃべってる >>340
いやでも関西でも若い人ほど呼び名はさつま揚げだよ
やっぱり普通の天ぷらと混同しやすいからね
関西でもさつま揚げで普通に通じるのがその証拠 >>373
ッは開音節関係ないだろ
ッはむしろ閉音節だぞ マクドナルド＞マック
マクダネル＞マック
マッケンジー＞マック
マッキントッシュ＞マック
マコーミック＞マック
マクファーソン＞マック
関東の奴は馬鹿しか居ないｗ >>349
フランス人がミックダナーって言ってた。 13 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8bce-gTS2)[] 2017/06/19(月) 04:42:03.61 ID:0o+U94Co0
http://imgur.com/Ep3b2Qi.png
http://youtu.be/BrxAi30Szpw?t=915
✴︎ >>50
鹿児島住みだけど、天ぷらって言うか？
俺の周りはじいちゃんばあちゃんも言ってなかった気がするけどなぁ？
普通につけあげ、つっきゃげだわ。 >>369
ラーメン＋炒飯 うどん＋かやくご飯食らんの？ >>349
そんな事しるかｗ
じゃ商品名がビックマックだってオカシイだろ？
メジャーリガーのマクドナルド氏もマック マックと呼ばれてたなぁ結構前だけど。 >>303
大阪すごいなー、やはり日本を支えてるだけあるわ
リスペクトしないと！
大阪GDP 37兆9340億円（2014）
東京GDP 94兆9000億円（2014） 名前被ってるのに意地はって天ぷらって言い続けてるだけでしょ
頭悪いんだよ関西地方の習慣は >>369
昭和からバブルのことまでの東京人（地方出身者含む）の心の食べ物（ソウルフード）
は「ラーメンライス」だっただろ？ あんな偏愛していた住民は東京だけw
それを忘れているだろw >>356
節度がないのは、吉本芸人だろうね。
ジミー大西に対してなんか酷かった。
本人が了承するとかしないとかの問題じゃないからね。
>>358
三代はともかく、親も自分も山手線内ぐらいかな？ >>391
唐揚げは唐揚げ、かき揚げはかき揚げじゃい！ 北海道では天ぷらって読んでた
甘いさつま揚げの平べったいやつはしゅうまいって呼ばれていた >>368
大阪以外から「関西でまとめるな、大阪は大阪」とよく言われる
だからこの手のネタでは「大阪人」と言うようにしてる マジレスするとコッチのお笑い番組に関西人が
出てるのはこっちに来てる関西人のため
関西人は基本ヘタレだからこっちで揉まれて
毎日ヘコんでる それを修復するため
そもそもこっちの人間はＴＶをほぼ見ないｗ >>363
吉本芸人が東京風だとは知らなかった。
東京人からすると、違和感ありまくりだけどねw 西と東で呼び名が違ったりするのは当然というか面白い
方言やお雑煮一つとっても各県様々だし、そこに行ったらその地域の人に合わせるわ 衣を付けて揚げるのが関東揚げならば
イカ天丼
かき揚げ丼
エビ天丼
穴子天丼
呼び分けはどうなる？ >>737
でも大阪には無いねん、「ッ」っていう変化の仕方 関西にはとんでもない馬鹿がいるのは間違いない
関東で同じ物を別の言い方で揉めることないのに関西は天ぷらでも揉めるからな、だから勉強の偏差値が異常に低いの納得したわ 関東人はAKB総選挙とかやっとるガイジやろ？
ガチの選挙のほう関心もてよ >>385
ルノアールはまだわかる。スタバで彼女の前でそれ言って欲しいww >>391
７スレ目で未だにこんな質問。類似のが３００超えてるw
履歴書で書いたら書類で落ちる、没個性。 ノーベル賞の出身者とかスポーツ関係で外国に出てるのはどういうわけか西日本が多いよな。 >>339
店がなんと呼ぶか、客がなんと略すかは関係ない
客は自分にとって呼びやすい呼び方するだけ
ソニーは絶対プレステなんて略し方しない、ずっとピーエスで通してる >>385
大阪でも老舗の純喫茶ぐらいでしか言えないだろｗ
>>397
あ…あの東京様が…
地方都市と本気で比べあってる…！
>>401
ジミーちゃんとかあれこそ弄らないとマジモンのキチガイやんけｗ >>384
キャスティングはプロダクションがするんだぞ？ 魚の練り物の天ぷらと
小麦の衣つける天ぷらと呼び名は変えてるのかな？ 道民だけどはんぺんだわ
さつま揚げはこれの丸くて平べったいやつ、天ぷらは蕎麦とかうどんに乗ってるような揚げ物の事だろ
本当に北海道調べたか？少なくとも札幌近郊では天ぷらとは言わない マクドは店名
ビックマックは商品名
店名にマックは間違い おふらんすガー パソコンガー
と言ってる人は
「１００円あったらマックへ行こう」 のキャッチフレーズについて解説してください。 >>419
東京に出ちゃうとそこがゴールで上行かないのかもな >>377
もしかして、きみのいう天ぷらって、
海老やらアスパラやらを小麦粉で衣にして油であげたの？ >>398
おでんと関東煮は分けてるな
薄あじがおでん
濃い味が関東煮 >>427
焼そばパン コロッケパンもあるな 関東はたべないらしい >>417
スタバはメニュあるだから無理ゲーだよ。
ルノアールは、営業会議に毎月、大阪本社、支社から出張してきた
リーマンがいちびって使ってたから、レーコとは何か、の知識はあった
はずw >>50
うん、確かに鹿児島人そんなに言葉の細部に拘らないテキトー
細かく言うと怒られる おれ生粋の関西人だけど
さつま揚げはさつま揚げに決まってんじゃん
まず誰が言ってんの？馬鹿か？
ただの教養のない クソ貧乏人だろコレ
ちなみに俺は関東にも居たから
ちゃんと標準語いける こんなスレが伸びるなんて関東人の食に対する意地汚さを痛感する >>400
ラーメンライスの大衆食を広めた
東京の偉大さを誇るべきなんだけどね（笑）
漁港の賄い鮨を広めた事も。その点で回転寿司で返した大阪も偉大だ（笑） >>424
出てくる店が違うので変える必要がない
混乱は予想される場合は従来の揚げかまぼこの天ぷらをねりもんの天ぷらという
ポンと天ぷらと言う単語だけ出したらそれは衣付き天ぷらを意味する お好み焼き＋ご飯と
ラーメン＋チャーハンとを同列にする
関西脳ｗ >>421
さんまさんの弄りはジミーちゃんへの愛が感じられて好き >>387
そうだけど、あとの「ク」をつけるときに、調子を整えるんだよ。
「ク」が有声音（開音節）になるから。 >>417
大阪にルノアールはないからネタにしてんだと思う >>421
冷コーなんて大阪でもゆうてなかったけどなw >>443
は？Twitterに関東人のCD大量買い載っとるんやけど。さすがゴミばっかやんな >>420
その通りでいいんだけど
マックが間違いと言ってる人に聞いてるのね。
マクドと呼ぶけどマックと呼ぶ人の事などどうでもいいなら確執はおきない。
おふらんすガー パソコンガー 証券ガー と言って正当性を主張するからおかしなことになる。
>>411
大阪の場合、呼び方が同じでも気にしないのだろ
多分イントネーションで変えるんだな >>449
ラーメン＋チャーハンの方が炭水化物率圧倒的に高いもんな 香川では魚のすり身を揚げたり蒸したり焼いたものを
てんぷら
かまぼこ
ちくわ
このどれかで呼ぶ
さつま揚げは固有名詞
あとは宇和島八幡浜のじゃこ天も固有名詞
はんぺんは基本、香川にはない >>434
今は『関東煮』って言葉自体がマイナーになってきてるよ。 >>449
ご飯をチャーハンにこっそり変えるとか
狡いことしてるなｗ >>439
歴史をちゃんと学べば江戸前の天ぷらを天ぷらと受け入れる西日本の度量の大きさが明らかだろ
区別可能なので新しい名称をつける必要がなかっただけだ >>421
そういう人権意識のなさが、いじめを呼んで、差別を作る。 おい関西人
ぶっちゃけおまえら毎日なに食ってんの？ さぁ、アホな関東人イジリも終わった所で
中国からヒアリが上陸したらしいから
これからヒアリ探して撲滅しに行かないとな >>1
九州だけど、これはどう見てもさつま揚げ
でもうどんに入ってる薄い丸いやつは丸天という >>435
オレ関東だけど、普通に焼きそばパンでご飯食うｗ 関西には焼きそば+ご飯で
そばめしなんてのが
あるくらいだから・・・
炭水化物＋炭水化物だけど
調味料の味で食ってるようなもの >>451それなら韓国語のパクもパックになるんじゃ？ ひら天 とは言うけど、紛らわしいから 天ぷら とは言わんなw >>429
店がどんな商品名を付けようと関係無い
こっちは店そのものをどう呼ぶかの話でしょ エビ天そば かき揚げそば ごぼてんそば 丸天そば
天丼 かき揚げ丼 ごぼてん丼はない 丸天丼もない >>418
まぁ思わず聞きたくなることではある
関西ではただ天ぷらと言うとさつま揚げになるのか、その他の天ぷらは個別に〜の天ぷら
と言うのかはわからんけどね >>376
お店に買いにいくと白滝は白いのしかない
糸こんにゃくは黒いので太めと細めがあるね
色の違いだと思ってたよ >>447
晩ご飯に天ぷら揚げよっか、というと普通に衣付きのだし
スーパーで天ぷら買ってきた、っていうと基本練り物の方だしね
総菜コーナーの時はなぜかフライ系と込みで揚げ物扱いになったり 関西だと天ぷら食べに行こうって言われて行ったら
さつま揚げだったりするのか？
天ぷらそばの天ぷらがさつま揚げだったりとかもあり？ なんで関東人って畿内の文化パクるの？
文字から食から大和言葉まであらゆる文化をパクるよね >>475
なんか同じものに見えるらしいんだよね
大阪人には 関西の「ひろうす」が東京で「がんもどき」と方言される。 >>468
こういう鹿児島土産風なのは
福岡でもさつま揚げっていうよね >>472
言葉では一部の人間が使ってるけど、店のメニューでは『おでん』が主流になってないか？ 関西の食べ物は臭くない
関東の食べ物は臭いのが多い 文字で書けば同じ「天ぷら」だけど
アクセントが違う てんぷーらあｗｗ 道民だけどさつま揚げを「天ぷら」と呼ぶなんて聞いたこともない
なんで赤にされてんのか意味わからん >>482
家で練り物の天ぷらなんか揚げようと思ったら衣の天ぷらの比じゃない技術と時間がいるなw >>483
外でさつま揚げメインで食べることなんか無いでしょ
いかにも残り物的なニュアンス >>483
魚食べに行こ？！って話になって、
かまぼこ食べに行かないのと同じ。 >>494
だから、お前らは東京の下僕やん
開拓されたんやで >>483
関東って薩摩揚げメインで食べに行ったりすんの？
食生活貧しすぎない？ >>460
そう？
大阪で関東煮の暖簾だしてる店は結構あるで
梅田とか天満とか >>494
うん北海道では言わないね、ただ元から色んな地域の人がごっちゃになってるから
ごく狭い範囲では残ってるのかもしれない >>483
天ぷら食べにいこう・・・いわゆる普通の天ぷら
天ぷらそば・・・いわゆる普通の天ぷら
おでんに天ぷらいれる・・・薩摩揚げ
○○天ぷら店・・・薩摩揚げ
前後の単語で使い分けてる。 天ぷら ＝ 衣をつけて揚げたもの
さつま揚げ ＝ 練り物を揚げたもの
関東はこうだけど他は違うのか？ >>439
おれ生粋の関西人だけど(実は関西人ではない)
おれ生粋の日本人だけど(実は日本国籍が無い某半島人) こうして関西人とヤリ合ってると
なぜかチョンとヤリ合ってる錯覚に陥る不思議 >>481
昔は豆腐屋で、糸こんにゃくの加工をしてたらしいよ。普通のこんにゃくを買って、
客の目の前で細かい金網のついた道具に通して作ったらしい。 大阪は米がまずい。
東京は東北人の集まりだから、米にはうるさい。 >>447
なるほどね
>>486
小麦の衣をつけた天ぷらは
関西ではメジャーではないのか
うどん屋の紅生姜の天ぷらとかあるから
天ぷらって全国区の食べ物だとばかり >>72
「朝マクド、ビックマクド」とか言ってるの？ いや、関西でもそれはさつま揚げじゃないのかな。
そもそも食卓に出ることが少ないから知らないだけなんじゃ。 鹿児島空港でもさつま揚げとして売ってるけど
天ぷら屋に行ってさつま揚げ出てきたら驚くわ 俺は生粋の関西人でエリートだから関東にも居たんだよ でも
関西VS関東っていうか
東京もブクロのあたりとか、ほとんどチョンだろ？wwww 大阪では揚げ物は総じて「天ぷら」らしいよな
真面目に聞きたいんだが、食については自信持ってるはずの大阪がこれで良いと思ってるのか？
せめて調理法違うものは名前変えようよ、流石にさ >>483
さつま揚げメインの料理屋なんて日本全国探しても殆どない
お前の地元にもないだろうに何でそんなアホな疑問が出るの？ 英語圏ではご飯もお米もライス
これは米食に馴染みが薄いから
と言うことはさつま揚げも天ぷらと一緒にしてる関西の方がさつま揚げ食わないと言うことでは >>501
それ、古いタイプの飲み屋とかじゃないのか？ オレは酒が飲めないから、そんな店には行かない。 短冊に切って醤油つけて食べると、酒のツマミにちょうどいいよなｗ 大阪はヲタクから金を集めて総選挙20位にランクインしたのに結婚発表するクズマンコを生み出した地だから
人に対する感謝が無く平気で裏切るのが大阪人
反論ある？ >>483
天ぷら＝衣で揚げた天ぷらだから、さつま揚げが出てくることはまずありえない
天ぷらそばの天ぷらは普通に衣で揚げたやつ。エビ天だったりかき揚げだったりいろいろだが
ごぼ天など練り物の「天ぷら」の時はごぼ天うどんとか別の言い方をする >>499
俺に限ってだがそれはないな
酒のつまみかな 関西人はさつまあげの天ぷら作って既成事実にすればいい 鹿児島「つけ揚げ」
東日本「薩摩の揚げ物だからさつま揚げ」
西日本「天ぷら」←は？ >>478
話が通じてないようだけど.....
お店の略称に マックを否定してる人に
「１００円あったらマックへ行こう」 のキャッチフレーズを解説お願いしてるだけ。
どう呼ぶかなんて興味ないなぜ頑なにマックを否定するのかという疑問。
関西の人がマクドと呼ぶ事について否定しようと思った事はない。
けどリアルでもマックじゃなくてマクド！！と数回は言われてるなぁ >>520
年寄りに今更そんないけず言わんでもええやんか 大阪でも九州でもいいから
蒲鉾メーカーのHPの商品紹介ページで「てんぷら」を見たらわかるよ。 >>527
須藤りりかは東京出身やぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 揚げ物全部天ぷらとか頭おかしいよな
大阪人にっとてはマックのフライドポテトも天ぷらじゃねぇかｗ >>487
『ひろうす』ってのは『飛竜頭（ひりょうず）』の、訛った言葉らしいね。 本場のさつま揚げ美味いな。そのままでも良いしショウガ醤油でも良いし さつま揚げって薩摩揚げなんだな
全く意識してなかったわ マクドとか語感とか語音が悪いよな
ド とか
そういう感性とか感覚が鈍いってか無いんだろうね土人は >>534
言われるだけで済んでるんだからマシじゃん？
税金や年金の問題考えてみろ？年寄りを敬う理由なんか無い
殺されないだけありがたいと思え >>531
愛知県 岐阜県 はんぺん
これもかなり頭が混乱するから入れてよwww さつまを持ち上げるようでイヤな呼び方だからって、わざわざ呼び代えただけの関西人ｗ
劣等感がミエミエなんだがなあ？ハハハ 鹿児島人にいわせればだよ、
大阪がさつま揚げ推しで大阪＆鹿児島に扱われるのが迷惑。
鹿児島は東京と組みたいんや。
大阪が東京と争うなら、鹿児島抜きでやってくれや。 関西は完全に混同してる
そしてその事実に開き直ってる >>542
サツマイモも薩摩芋なんだよね
薩摩すごい http://i.imgur.com/GOhsHzj.jpg
さつま揚げって、茶色の小判型のイメージやわ
ごぼう天は、ごぼうさつま揚げ？
しょうが天は、しょうがさつま揚げ？ >>527
男作らないのが感謝ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>506
紀文の野菜の天ぷらとか玉ねぎの天ぷらとか売ってない？ 確かに広島では天ぷらとは言わないな
鹿児島では天ぷらと言うのは知っていたけどね >>543
九州でも「てんぷら」っていうよ。別に大阪だけで言ってるわけじゃない。
西日本がそうなんじゃね？ >>517
天ぷらだよ。
>>520
何で？ 地元で意味が通じて、別に問題は起きてないんだから。 >>527
こういうオタクって気持ち悪いわー。
恩着せがましいっていうかｗ
俺は客やって威張るのが多い関東らしいわ 薩摩自身はわざわざ自分のとこのモンだからさつま揚げとは呼ばないのは理解できる。 もう決着付いてるんだけどな
まだやるの？デンガナ人 油で揚げる南蛮渡来の調理法をテンプラと総称したんだろ
天ぷらと呼ばれてるのが現代では２つに収斂しただけで 天ぷら＝海老天っイメージは面白いよね。
かき揚げもあり得るし、ちくわの天ぷらもあり得る。近畿じゃさつま揚げ＝茶色系の天ぷらって、イメージにしかならない。 新潟モメンだが確かに子供の頃は東揚げ（あづまあげ）って言ってたわ
その後さつま揚げに言葉が駆逐っつか同化されて言わなくなった
自動車学校を車学（しゃがく）と言うし
新潟のみの言葉って結構あるな・・・ >>532
いやあ、それ標準語だから
仮に大阪弁バージョン作って大阪イントネーションで言われてマックやったら総ツッコミ その他の広島は何て呼ぶの？
新潟のその他はおそらく「あずま揚げ」な気がするけど >>537
東京ではお好み焼きが天ぷら扱いだからな
昔の「天ぷら」という言葉は今とは意味が全然違ったんだよ >>549
むしろ状況による使い分けと区別がうまく出来ないから「別の言葉」が必要なんじゃないの？ >>520
あとから衣の天ぷらが江戸から入ってきた時に不都合無かったから両方天ぷらのまま
住んでる奴は誰も混乱してない
文句言ってる奴は無関係なトンキンだけ >>10
何言うてんねん？
ビックマクド、マクドシェイク、マクドカフェやん。 まだやってたんかこのスレ！
幕末時代の話や日本人のルーツ
そうしてマクドナルドに至るまで
広範囲な知識と深い情熱がほとばしってるな
感心感心！
ただ１個だけ馬鹿らしいのがさつま揚げを天ぷらっていうんなら
普通の天ぷらはなんていうんだ？って質問。
ちょっとはロムれｗ 素朴な疑問なんだが、関西人は普通の衣つけて揚げた天ぷらのことなんて呼んでるの？ >>544
関西人は「ッ」のほうが気になる
多用すると喧嘩売ってる感じになる >>489 10年ぐらい前から「姫路おでん」というのが関西マスコミで報道されるようになったけど
「あでん」は関東を意識した「よそ行き」の言葉遣いで
日常の言葉では「かんとだき＝関東煮」としか言わない。
「おでん」を使うのは関東からの転勤族、移民、難民、落ちうど >>531
関西ではさつま揚げを総称としてないだけでは、鹿児島のあれはさつま揚げだよ。 >>511
ところてんみたいだねぇ
太い糸こんにゃくが角ばった形なのはそういうわけだったのか
となると黒くて丸くて細いやつは白滝(黒)になるのかな
白い恋人ブラック的な >>548
大阪は天ぷら押しなんだが。>>1を見てみろ。８割が天ぷら派だよ。 >>570
エイスースをエイサーだと言ってきかない奴と同じだな 関東の女子って関西の女子より容姿がほんま20%upに見える
いちいち恋愛ドラマしてるみたいな錯覚に陥らしてくれるし >>506
関西でも今はそんな感じ
さつま揚げの古い言い方で「天ぷら」があるというのは知識としてはあっても
実際は滅多に使わない
「ごぼ天」「じゃこ天」とか「○○天」の言い方に名残をとどめているだけ
ごぼ天とかはひとつの名詞扱いで、「〜天ぷら」の省略とは意識されてない >>567
関東でお好み焼きを天扱いするやついねぇよｗｗ
もう言ってることが無茶苦茶だな関西人はｗ >>572
え、このスレ立つまでどう思ってたん？
そんな無知でよー生きてこれたなー、マジでｗ >>545
年寄りは年寄りでその前の人らを養ってたんやから別に まあ、「この天ぷら美味しいね」って言っても別にツッコミはせんがな。
そもそもなかなか食す機会がないけど。
探せば売ってはいるけど。 歴史的に見るとさつま揚げを天ぷらと呼ぶ方が古いみたいだな
今の天ぷらは本当の意味での天ぷらの名前をパクった上で本来の天ぷらを
さつま揚げと称して区別し名前を奪い取った感じだな・・・ >>569
なんだ衣つけて挙げるのも天ぷらって呼んでるのか。
なんか関西に失望した。 >>564
車学ってのは初めて聞いたな
ちなみに沖縄では自練という
米軍統治下で日本と違って実地免除の指定教習所がなく
単なる「練習場」だった時代の名残りだが >>391
穴空いてるヤツはイカ天とかドーナツ言うで。 薩摩揚げ（さつまあげ）は、
魚肉のすり身を成型し、油で揚げた日本の料理。魚肉練り製品であり、
「揚げかまぼこ」に分類される。
中国由来の料理が琉球に伝わり、薩摩を経由して全国に広がったとされる。
したがって「薩摩揚げ」は鹿児島県および沖縄県以外の地方における呼称であり、
当地では一般につけ揚げ（琉球方言ではチキアギ）と呼ばれる[1]。
西日本では揚げかまぼこの総称として、てんぷらとも呼ばれる。 >>547
大阪人は薩摩からつけ揚げ、関東からさつま揚げと聞かされて
どっちでもええやん天ぷらやんとなっただけだと思う 広島と新潟の「その他」が気になるな
なんて呼んでんだよ まあ、ひっくるめて「揚げもん」や。
ほんで、こういう質問に天ぷらってなったんだと思うけどな。 >>581
無知を自慢できるのはせいぜいい中学生までだぞ
東京のお好み焼き屋で「○○天」というメニューをみたことがないなら
それは単に人生経験が足りないだけだ 飲み屋で注釈無しに天ぷら盛り合わせって書いてあるのを頼んで
さつま揚げやらごぼう巻きやらだけが出てきたら何これ？ってキレるわ >>594
なるほど、中華風料理で薩摩役人が供応されたということね >>565
このＣＭは大阪でもマックで流れてたそうだよ？
イントネーションまでは知らないな。 総突っ込みだったのか？
つか何度も言うけど標準語として認めてる人に聞くつもりはない。
マックを全否定して おふらんすガー ＰＣガー 証券ガー と言ってる人に聞いてる。 >>574
オレ、ずっと関西に住んでるけど、『おでん』としか言わないよ。関東煮とか言ってるのは、
ジジ・ババぐらいだ。
>>580
普通に天ぷらって言ってるんだけどな。お前の関西はどこの関西だよｗｗ 関東人って頭悪いんやろなｗ
さっきからずーっと同じ質問やもんなｗ >>591
しょうもないことで失望するねんな
まるでしょうもない人みたいや 天かすが出ないのに
なんで天ぷらなの？関西人さんよ >>590
韓国の王桜を盗んで日本原産の桜だと主張しているようなもんだな ビッグマックを「ビッグマクド」と呼ぶか「ビクナル」と呼ぶかみたいな話か >>589
多分それ商品名だから天で止めてる
ごぼう天って書いてあるから勝手に天ぷらなんだねってミスリードしてんだろな 本場薩摩ではさつま揚げじゃなく、つけ揚げと呼ぶ。豆な。 やっぱ西日本全般でもともと天ぷら＝揚げかまぼこなんだな
しかも江戸前天ぷらが広まったのが最近なので関西では世代間で違いがあるくさい
つまり関西の老害に限っては
さつま揚げを見て「天ぷら、天ぷら」と言ってるということになる 練り物の方を天ぷらと呼ぶ西日本勢でも薩摩揚げは薩摩揚げとして認識してる人も
少なからずいるんだよなあ >>576
昔、豆腐屋の友達がいたんだけど、こんにゃくを細くするのは、結構な力がいるらしい。
そりゃ、あの大きなこんにゃくを細くするんだからな。ものも、生ゴムみたいだしな。 >>530 竹輪の天ぷらはあるぞ
神戸元町高架下の元町駅より東の台湾料理の「丸玉食堂」で「竹輪」とオーダーすると
「豚の腸の茹でたんに香菜＝コリアンダーと中華タレを添えたん」が出てくる。
ちなみに元町駅より西にも台湾料理の「丸玉食堂」がある。 俺は生粋の関西人だけどな
東京 十条 もろチョン
大阪 九条 同上
京都 四条 同上 wwwwwwwwwwwww 東京じゃさつま揚げは豆腐と同じような扱い
昼飯に蕎麦だけじゃ物足りないから冷奴を生姜醤油で食べるように
さつま揚げを食べてた
でも、豆腐はメインで外でも食べに行くけど >>615
ごぼう天はごぼう天ぷらの略だよ
お前の地域だけごぼう天って商品名が降って湧いたとでも思ってんの？ >>569
わけわからんわ
だったらお好み焼きだって同じだろうに
形が違おうが「お好み焼き」で支障無かろう
なんで文句言い出したんだっけ？ >>619
トンキンメディアによる洗脳だろ
全国ネットでさつま揚げって連呼するんだから
トンキンきたねえ >>621
はんぺんにしか見えないぞ？赤いのはなんだかわからないけど 関西のスーパーの総菜コーナーには天ぷらないの？
練り物コーナーのとこに天ぷらって書いてあるの？ >>615
素直に『天ぷら』の略って認めろよ。エビの天ぷらでも、エビ天って言うだろ？
それと同じ。 >>617
しょうが天やろ ちなみに紅しょうがに衣付けて揚げるとしょうがの天ぷら >>606
だから私でしょ
マックはどこまでも標準語の範疇
関西人からしたらおかしな感じが拭えないの 紅ショウガを天ぷらにするの
あれって関西だろ
もはや理解不能 >>1
J-CASTという、自民（の親の海外資本）に不味い記事が増えた時に、ストックしている食べ物記事を放出して必死に薄める忖度メディア 鹿児島のさつま揚げは甘いタレがたっぷり含まれて美味いんだよな 外人はさつま揚げを天ぷらとは呼ばない
さつま揚げはスリミ 関東から九州（福岡）に都落ちした時に真っ先に違和感持ったのがこれだったｗ
あと、おでんじゃなくて「かんと炊き」
悲しかった事は、それにちくわぶが入っていない事だ
今川焼き（大判焼き）が「回転焼き」なのはどうでもよかった >>289
薩摩人は沖縄の真似はしないそんなことない、
５００年以上前東南アジアのイカットが沖縄で琉球絣そのまま江戸に持ち込み
薩摩絣として販売タイ伝来の焼酎〔後に泡盛に変名〕をさつま発祥と捏造、薩摩揚げも
テレビで琉球からで薩摩揚げ発祥の地でテレビキャンペーン >>615
いろんな会社がひら天出してるけど、あれも商標名ですか？ｗ 天ぷら頼んで薩摩揚げが出て来たら
取りあえず店員に受注ミスを指摘するわ >>606
正式な略称決定戦とか本場の人から見たらハズいからいい加減やめてくれ 高校時代に蒲鉾屋で働いて市内のおでん屋とかに配達していたけど、広島では「揚げはん」だな。
物によってはジャコ天とか野菜天と言う場合もあるが。
パン粉付けて揚げれば全部「がんす」になる。 >>616
つけ揚げ→わかる
薩摩（つけ）揚げ→わかる
天ぷら→は？
醤油ラーメンを食べに行くのに、「そば食いに行こう！」って言われるくらい違和感がある
茹でた細麺は全部なんたらそばって呼ぶことあるんだからいいだろ的な理屈で >>636
だいたい魚の干物とハムの間ぐらいの場所では？ しょうがの天ぷらやからしょうが天やろ？
天はなんか別の料理なん？w
天ってなんなんw 大阪の天丼はさつま揚げ丼のことだからな
勘違いするなよトンキン この記事は嘘
鹿児島県でも、薩摩揚げをハンペンと
言う人々がほとんど >>650
スーパーで自家製ゴボ天ひら天売ってるわ >>639
>>642
混乱する。これははんぺんで絶対揚げ物ではない >>200
そもそも、さつまいもという呼び方にも異論がある >>630
文句ってなに？誰が何に対して？わからん
お好み焼きは小麦粉とキャベツ
天ぷらは白身魚
材料が違う
ちなみに昭和初期まで野菜の天ぷらを天ぷらと呼ぶことはなく精進揚げとか揚げ物と称してた
つまり天ぷらは全国的に、練り、衣付を問わず魚を使用した揚げ物のことだった
野菜も含めた衣揚げを天ぷらと呼び始めたのは最近のことだよ 良くも悪くも全国の色々な物が集まってくるので、
呼び方を変えていかないと通じなくなるってのは、
東京の事情として解るよ。 >>630
「お好み焼き」はそもそも東京の発祥
それが戦前に大阪に伝わり、戦後にとんかつソースが発明されたことで大きく広がった
広島のは戦前に流行った「洋食焼き」の発展形で、単に名前をパクっただけで
料理としてのお好み焼きの影響はまったく受けていない >>551
紀文でさえやさい天ぷらって書いてあるな
っていうカントウジンの方が間違えやろｗ 関西＝西日本ちゃいまっせ
関西も結構広いしなあ。
全部一緒くたにされても… 鹿児島「つけ揚げ」
東日本「薩摩の揚げ物だからさつま揚げ」←なるほど
西日本「天ぷら」←は？
愛知、岐阜「はんぺん」←ちがいます なんか２派にわかれて争ってる風に装ってる人がいるけど
本心はどうでもいいって思ってんだろ？ >>654
＞醤油ラーメンを食べに行くのに、「そば食いに行こう！」って言われるくらい違和感がある
ゴメン、言ったのが年寄りだったとしたら違和感無いわ、いちいち細かいこと言うなて言われる http://keep-kbr.blog.so-net.ne.jp/2015-08-09
コンビニおでんの具一覧と販売地域が載ってたよ
ほとんどの地域でごぼう巻き
ごぼ天は近畿だけらしい
同じ品物で呼び名が違うだけなのかどうかがわからない… 関西から西は、炭酸飲料は全部ファンタと呼ぶくらいだから仕方ない >>665
起源ってだけだろ
お好み焼き文化をはぐくんだのは関西 >>656
そうそう。練り物のやつはしょうが天やな。
まるまる揚げたんがしょうがの天ぷら >>640
違うって 標準語として認めてるじゃない。
普段の呼び方と違うなら違和感あって当然。
それと相手の呼称を認めないのは別の話。
マックは標準語と言ってる人に俺の質問はなんの意味もない。 >>658
悪いけど鹿児島ではんぺんを食った事有る人が少ないと思う。
具体的に言うとはんぺんという言葉を発した事が有るのは３％未満くらいじゃね。 >>660
白天とかきくらげ天というのもこんな風に白いよ 広島だと人参とか玉ねぎとか固形物が確認できる場合は野菜天かな
完全にペースト化されてる場合は平天、あるいは単に練り物 さつま揚げは天ぷらより遥かに安物のイメージだし
明らかに同格の料理じゃないのが関東
ぜんぶ揚げ物が天ぷらとかそんな適当な感覚しかないのに、よく食文化ガーとか語れるよな 福岡だが全般的に天ぷらで、あとは会話のニュアンスで使い分け
さつま揚げっていうと鹿児島の名物イメージ >>647
東京では今川焼きより
たいこ焼きって呼び方の方がメジャーだった 483にレスさんくす
得意先に出張した時の参考にする
練り物苦手だから穏便に回避したい >>649
ほんで、結局沖縄拒否してなんでも薩摩〇〇になったんやんか うちは（北海道）両方使うなぁ
そもそも、商品名からして「天ぷら（長方形」と「さつまあげ（楕円」と二種類あるし https://www.kibun.co.jp/products/all_190380a
↑東京発祥の練り物会社の紀文もやさいの天ぷらって書いてあるけど？
カントウジンは説明しろよ！！ >>663
たぶん当時の感覚では粉だろうが魚の練り物だろうが関係なかったのだろう
ドロドロで形のないものを油を使って固め上げるという意味での共通性から
東西の関係なく「天ぷら」という表現が広範囲で使用されていたんだと思うよ >>670
むしろ醤油ラーメンよりも支那そばとか中華そばって呼ぶほうがおいしそうで好き >>682
東の人間って格って言葉が本当に好きなんですねｗ 紀文は元々関西やろ… 紀伊国屋文左衛門なんやから。 >>680
これらに天を付けるからややこしいことになってるんだ >>657
そうなのか
そんなの出されたらガチで怒ってしまいそうだわ
んで、薩摩揚げ丼って美味いん？ >>652
そんな事聞いてない。 本場なんて興味ない。
めんどくさいので解説省略。 関西人って、本物の天ぷら（えびの天ぷらとか）をどうやって区別してるの？
江戸前の高級天ぷら屋さんに入って、キクラゲの天ぷら（薩摩揚げ）とか出されても、黙って食って３万円払って帰るの？
ギャハハハハｗｗｗｗｗ >>665
そんな話してないよな？
製法が違って名前が同じでも支障が無い、って話になるなら
お好み焼きも問題なんて無かろうに
自称大阪人は「焼きそばのクレープ巻きをお好み焼き言うな」とか文句言いまくってたと思うが？
都合良く意見変えちゃってるよね 揚げればなんでも天ぷらかw
食の大阪とか天下の台所って売り文句って東京に負け越し決定した大阪が
「汚名挽回」に用いた非常に歴史の浅い後付けだって知ってた？w >>693
それはあるw
まあ支那そばや中華そばならわかるよ
でもそばとだけ言われたら普通は日本そばだと思うけどな >>767
そりゃ関東の人はマックでどうぞやけどね
他所の地方の言い方を笑えば反発くらうのは当たり前なんやわ >>647
しゃーさかい関西で「ちくわぶ」なんて聞いたことが無いって書いてるやろが >>670
中華そば、世代によっちゃ支那そば世代だもんな >>698
じゃあ勝手に呼んでりゃいいじゃんｗ
他地域に干渉すんなよｗ >>50
市内住みだけど大概つけあげかさつまあげでてんぷらは聞いたこと無いな
出水とか志布志とか県境在住だったりしないか？ >>696
「天」付けで呼んだら高級感ありますやん。
貧乏零細商人の知恵ですわ >>711
金つばってあんこがカチカチに固まった的なやつだろ >>654
シナソバという言葉があるようにソバの一種扱いだった時代もある
分類が時代とともに変わっていくのはよくあること
そういう一例だよ天ぷらは >>665
お好み焼きの起源は堺の千利休が考案した麹焼き >>612
何この奇妙な物体？
強いて言えば、さつま揚げの中身？ まじで疑問なんだけど、関西だと天ぷら盛り合わせでさつま揚げ出てくんの？出て来ても文句言わないの？
それとも頼む前にどっちの天ぷらだか必ず聞くの？ >>692
当時ってお好み焼きって天ぷらに比べると相当歴史が浅いよ
それにお好み焼きを〜天というのは西日本にはないと思う
それこそ東京ローカルじゃないの？ >>716
小麦粉をねって薄く焼いて、味噌を挟んだ、ってヤツか？ >>702
そばとだけ言われたらまず日本そば思い浮かべるね
でも出てきたのがもしラーメンでも嬉しいからいいの 東京のお好み焼きに〜天と付けるのは
天かすが入ってるのが主な理由 てかそれしかない 関東には
「むじなそば」がありまっせ。
語感が微妙やけど、美味いでえ >>690
それは関西のものを商品化したんだろ
たぶん >>707
干渉してないしいて言えばナゼ干渉するのかの疑問の解消。
レス追って読むつもりないのなら横やりやめてくれる？ さつま揚げを天ぷらと呼ぶ地域では天ぷらうどん/そば(かき揚げとか海老天とかの方)はそのまま天ぷらうどん/そば？ >>719
天ぷら盛り合わせと言われて練り物持ってくる店は流石にないかと >>683
いちいち人の感性を否定しないのは普通のことでしょ
大雑把にしておけば軋轢も少ないし、商売人の町だからじゃないかな 関西の居酒屋で天ぷらとメニューにあったら練り物なん？ >>719
さっきから勝ち誇ったようにそういう振り方してくる奴ごろごろ居てるけど
「西日本では普通に出来る区別がボクにはできません」っていうバカの証明にしかなってないぞ >>710
エビ天だよ。エビの代わりにゴボウだったらごぼ天。 >>712
なるほどな。関西ではそういう考えあるみたいだよなバッタもん感覚か？ >>710
見た目からしてエビ入り天やろーな
逆に聞くけど、関東は具材はなんであろうと薩摩揚げっていうの？
そっちのほうがわかりにくいわな。 >>732
そりゃあそうでしょ、関東はみんな一緒か？ 小滝ちひろ朝日新聞編集委員｢不明の乗組員にはお気の毒ですが、戦場でもないところでなにやってんの｣©2ch.net･
http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1497833138/
、 >>673 それは嘘 本真に息を吐くように嘘をつくヤツ
ファンタなんか最近売り出したもんや。
伝統的にサイダーいうのんよ まあ、さつま揚げ、はんぺん、カマボコ辺りはモメる代表選手みたいなもんだし。 >>738
魚が原料でエアリー(気泡がいっぱいでふわふわ)でなければ
さつま揚げと言った方がわかりやすいと思っただけかと 多分、関東には、ごぼう天やしょうが天が無かったんや
貧乏やから、すり身の天ぷらさえなくて
ぱちもんのチクワブを食ってたんやろな
そんで練り物の天ぷらを初めて見たときに感動して
これは珍しい！ほうほう、大昔に薩摩に伝来した料理とな？さつま揚げと呼ぼう！
みたいなw 関東の繁栄ってのは国に優遇されている首都圏だからな訳で
そこで生まれた関東人は言わば国に飼われている「ペット」なわけだけど
なぜか自分達の実力と勘違いして偉そうに振舞うんだよね
ただの、権力者に飼われている「ペット」なのにね >>712の商品名はえび巻き
ごぼうやイカでもゴボウ巻き、イカ巻きって行ったりする
天付ける事もあるけども巻きの方が発想しやすい
えび天だとそばに乗せるもんと考える >>719
KALDIでコーヒーくれと言ってコーヒー豆渡されたら切れちゃう残念な人？ >>738
そうだが、なぜかさつま芋が入ってると思い込んでる人もいた お好み焼きを○○天いうのはググったところ関東ローカルのようだぞ >>738
まん中に具が入ってるやつは○○巻き
ひらべったい四角や小判型のやつはさつまあげ
(ひじき入り)とか(根菜入り)とかって書いてあるよ >>719
練り物の天ぷらなんて買ってきて家で食べるお惣菜なんで基本店で出すようなものじゃない
関東人は店でさつま揚げ食べるのかな >>699 天婦羅屋で３万円も払うてアホとちゃう？ >>745
そのもめるのを楽しめたらおもろいねんけど
一部ムキになるやついるからな。 >>728
人にレス向けてる時点でなぁ
呼ぶなら勝手に呼んだらいい時点で結論は出てるだろ >>719
関西でも天ぷらといった場合の第一義は衣つけて揚げるやつだから、そんな心配はいらない
スシ食いに行こうと言った場合も、江戸前の握りのことで、伝統的な大坂寿司（押し寿司）のことじゃないから 練り物 てんぷら で画像検索すれば商品名としててんぷらがつかわれてるのがわかる ものもらい、めいぼ、めばちこ…
蚊に刺される、蚊に食われる、蚊に咬まれる…
地方ネタはなんぼでもあるぜ >>760
まあ押し寿司は土産物や持ち帰りで細々と生き残ってる程度だわな 老舗店が昔からの商品名で売るのは分かる
一般人があえて混同する呼称を使い続けるのが意味不明 お好み焼きのことを
「にくてん」って呼ぶ人もおるで。
神戸やけど。 マクドナルドをマクドは関西以外でもたまにあるがビッグマックをビックマクドという奴は今まで数名しか出会った事ないなあw
マックと呼ぶとアップルのそれと紛らわしいから敢えてマクドと呼ぶなんて話はある >>754
居酒屋とかでおいてあるところはあるね
１〜２枚あぶっておろししょうが添えてある程度、盛り合わせは見たことない 昔は良かった、繁栄していた、とか思うようになったら終わりですよ。
そんな場所に未来は無いんですわ。 >>719
これがふざけた疑問ではないのが凄くわかる。自分もそう考えてしまう 沖縄出身の同級生はさつま揚げの事をカマボコっていってたな
そしてカマボコの事をカステラって言ってた ちなみに九州には愛のスコールっていう飲み物が結構古くからあるよ
味はカルピスソーダ >>752
東京でも○○天はすごく違和感があるんだが
お品書きにあるからそうよんで注文するけど そもそも揚げかまぼこなんて
おでんで食うくらいだろ >>738
エビ入り天おいしそうでいいね
細かいタコかなんか練り込んであるやつとか枝豆入ったやつとか売ってるけど家では全部さつま揚げと読んでしまっているかも
商品名としては色々○○揚げとかなってると思うようずらの卵入ってるやつはなんとかボールになってた気がするし >>754
都民だけどないですね
１万くらいの天ぷら屋ですが >>775
またすごいのきたなぁ
カステラwww面白いwww >>719
君のすんでるところでは「さつま揚げ盛り合わせ」とか「かまぼこ盛り合わせ」なんて出す店があるの？ >>751
>>753
薩摩揚買ってきてーって頼まれたら、
関西で言う所のひら天、ジャコ天、野菜天、しょうが天のどれ買ってくるん？
薩摩揚だけで分かるってすごいな 練り物の天ぷら→略して「練天」
ゴボウは ゴボ天
平たいのもは 平天
生姜入りは 生姜天
おでん以外ではあまり口にしないけど
京都だが近隣の方々はいかがでしょうか？ >>774
鹿児島のさつま揚げは甘すぎるし、歯ごたえがなくて不味いわ >>770
そういう紛らわしいところでは当然さつま揚げって書いてあるのではないかな
どうなんだろう
炙ったのって食べたことないや、今度試してみよう >>776
東京でもちょくちょく売ってる
嫌いじゃない >>776
大阪にも有るわ
自販機で買えんぞ
>>774
甘いもんな >>738
魚が原料で具が野菜や豆などいろいろ入ってたりする。
それを油で揚げ表面をきつね色にした物を総称として「さつま揚げ」って呼んでる。 関西だが、さつま揚げを天ぷら言わないよ
さつま揚げと言うよ、それより、醤油かけてそのまま食っていたから
少し焼いて生姜醤油かけたら美味いだろうなと思った タイトルが余計な誤解を生んでる良い例だね
関西でもさつま揚げを天ぷらとは言わない
ゴボウのさつま揚げをゴボウ天と呼ぶだけ
ゴボウ天とゴボウの天ぷらは別もの
だから天ぷらの盛り合わせは関東と一緒
>>710 のエビ天とかは確かにややこしいね。初めて見たけど >>794
昔のJRの自動販売機でよく見かけた印象 >>784
まずどれが何だかわからないけどwww
プレーンなやつがさつまあげで基本はこれなの
○○入りさつまあげって言われたら探すけどあんまり種類ないよ >>771
他所から来た人に勝手に変えられてしまったらそう思うしかないんとちゃう？
この続きをどうしようとか思わない、とりあえず戻してから違う方へ行く どう考えても天ぷらじゃない。by kagonmajin >>758
レス向けてるってアンカーつけてわけのわからない事いってればそうなるでしょ？
何度も書くの嫌なんだけど....
質問の対象は マックは間違い マクドが正式 と言ってる人で
朝マックは商品名 マクドは店名の略称と主張する人。
>>429 >>784
私だったら何も入ってないタイプの買うと思う
紅しょうが入ってるやつね！と言われたらそれ探して買う >>719
かつ丼頼んだらソースかつ丼を出す地域もある。
それが文化っちゅーもんや。
大体わかって注文するもんや。人には頭がついてるからな >>734
これが勝ち誇ったように見えるんだからお前ら本当に大変なんだな… 豚丼も牛丼そっくりなやつといわゆる十勝風とで意見が分かれそう >>788
しょうが醤油で食べるのがいちばん好き
でもわさびだけってのも捨てがたいの >>775
今調べたら本当だったwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww そういえば仙台の笹かまぼこもこれの仲間だよね
あれも大好き カルビーが買えなくなった時点で
東の負けや。
ゲームセットや。 >>767
＞お好み焼きのことを
＞「にくてん」って呼ぶ人もおるで。
てんってなんやねん、戦時中の代用品がそのままなっとんのと違うか？ >>803
逆だろ
アンバサが駆逐されてると思うけど >>806
なぜそんな他人に粘着するの？
勝手に言わせとけばいいだろ >>793
関西では普通の茶色は平天って呼ばれてる
その他は具材＋天（「ぷら」は付けない感じ） >>754
普通に食うよ
家で食うようなもんは外で食わないとか言いだしたら家庭料理の店潰れちゃう >>775
長崎の友人もさつま揚げをかまぼこって言ってた >>806
マクドwwwww
朝マクドw
マクドクルーw
発祥は朝鮮のマクドマクドw >>817 戦時中の代用品がそのままなっとんのと違うか？
そうかも知らんなあ。
お年寄りの人が「にくねん一枚焼いてか〜」と
お好み注文しとるから。
神戸だけかも >>752
そもそも東京じゃお好み焼きもローカルな食べ物だったしね
家庭ではそれなりに食べてたけど店で食べようにも
お好み焼き屋がある地域は浅草とか限られてた 与那国島のかまぼこは地元の魚のみを使った本格派なんだぜ >>820
なら俺にも（他人）粘着すんなよメンドクセーなぁ
強硬に主張してる人（かなりいる）がキャッチフレーズについてどう思ってるか知りたいだけだよｗ 薩摩揚げっていかにも明治以降付いた名称な感じするな
天ぷら自体は起こりが平安ならば本来は関西の認識が正しいやろ >>827
でもカステラはカステラだよね？
長崎カステラ買って中身練り物だったらびっくりしちゃう >>801
プレーンなやつが平天
ジャコ摺った灰色のがジャコ天
野菜入りの白いのが野菜天（キクラゲや枝豆入りもある）
紅しょうがのやつがしょうが天
大体こんな感じ
チーズが入ったのとかもある >>806
間違いのほうを店が採用するのも別に有りなんやし
店が採用したほうを本物と思う人も別に有りやし気にせんといたら？ >>760
まあ盛りだとさすがにそうなるのか
単品で関東で言うところの海老天、カボチャ天、さつま揚げがあったらメニューにどう書くのかも気になる
海老天、カボチャ天、天ぷら？ >>826
当地だからこそ地名つけた呼び方はしないだろ
広島で広島風お好み焼きなんて言わない、あれがお好み焼きだってのと同じ
さつま揚げって言ってる時点で別地方の人がつけた呼称
現代ならB級グルメ的な売り出しのために自分らで地名絡めてつけるけどね なら「てんぷら」は何て言うんだよ。
関西人には同じものに見えるんか？ うんだもこらいけなもんやあたいげどんちゃわんなんだひにひにさんどもあるもんせばきれいなもんごわんさちゃわんについたむしじゃろかいめごなどけあるくむしじゃろかいまこてげんねこっじゃわっはっは
生まれて以来東京住まいで鹿児島には縁もゆかりもないが何故か解読できる >>829
それ全部天ぷらじゃない。かまぼこ＆ちくわ。 >>469
一緒に食べよう、どうしてでて来ないのー >>838
ありがとう、いろいろあって面白いね
しょうがやじゃこのやつはこっちの店では見たことないわ
お取り寄せレベルかも >844
＞けあるくむしじゃろか
這い歩く→へあるく、ぢゃなかろか カレーの味がするやつもあるな。あれはメインディッシュとして食べてた気がする >>843
あんた宇宙から来たんかいな
同音異義語っちゅーもんが、あんねん。
地球上の多くの言語にはな。
皆それなりに使い分けて生きてるで。
頭つかいなはれ >>843
例えば頭と言う言葉には人体の頭部という意味と集団の長という意味がある
同じ呼称だからといって必ずしも同じ物を指す訳じゃない
こんなもん生活に根付いたもんだから部外者は黙ってたらいい のにな >>851
おでん種としてあったね
小さい丸い形のボールの違う味バージョンとして売ってた さつま揚げを天ぷらと呼ぶ地域では本来の天ぷらを何て呼んでんの？ 怒らないでマジレスしてほしいんだけど
なんでこんな時間に書き込みできるわけ？
普通の人なら学校や会社があるはずなんだけど
このこと知った親は悲しむぞ？
現実見ようぜ 関東人だけど紅しょうがが大好きなので
そこらへんは関西人と気が合う
紅しょうが天ぷらはあまり売ってないけどな >>853
何で素直に関西では混同してますって言えないのｗ これを天ぷらと呼ぶ地域では、天ぷら定食はさつま揚げ定食なのか？ ポルトガルの人いる？
本場のてんぷらってどんなの？ >>860
混同したわけじゃなく分化しなかっただけ >>858 親は悲しむぞ？
あんたにも親がおるか、
おったと思うんや。 いいか外人にゴボ天食わすなよ、あとで虐待と言いがかりを付けられるぞ。 >>859
家で作ろうぜ
練り物にするならはんぺんと玉子の白身をすりつぶして
紅生姜入れて揚げ焼きにするといいよ 鹿児島県民「もう好きに呼んで。そんな大層な食べ物じゃないから。
いまうちはしろくまを推してるからよろしく。」 >>860
ワシ関西人ちゃいまっせ、
神戸のモンや。
関西（よそ）のことなんか、関係あらへんがな もともと、あった天ぷらに似た
甘いさつま揚げが入ってきた
https://goo.gl/images/gH4phZ
それがこれ、豆腐が入ってる
がんも とも違う
で個別に名前がついた
もともとから有ったのは天ぷら >>494
だよな。関西の人が開拓した地域では天ぷらって言うのかな？
どう考えても少数派だろうが 関西人はチキンナゲットもフライドポテトも天ぷらでおｋ しょうが天って紅ショウガ？
初めて見た！食べてみたいなぁ
練り物に漬物って斬新 >>767
肉天とお好み焼きはルーツが違う
明治時代に東京から伝わったと思われる「どんどん焼き」の神戸バージョンが肉天
「○○天」という表現はお好み焼きが生まれる以前のどんどん焼き時代から使われていたので
それがそのまま使用されたんだと思う カールもテンプラですわ、一種の。
東には、そもそも無いそうやな てかさつま揚げをそこまで意識したことないし
こんな下らない議論に下らない時間を使って下らないコメントしてる下々の民 >>873
前に２ｃｈで 関西の出来事という前提で
西宮でのエピソードを書いたことあるんだけど...
変な大阪の人が プギャーーーー西宮は大阪じゃないし バーカバーカ
と言われた事があるのだが
大阪の人は関西＝大阪 なの？
ま西宮が違うなら神戸も違うんだろうけど関西ってどこまでが範囲？ >>886
カールは揚げてない
コーングリッツを圧力で押し出した時の
熱で膨らむコーンスナック しかも本番のさつま揚げは甘いんだぜ？ 東日本のさつま揚げは単なる茶色かまぼこ >>653
これだな
あと宮島は成形を変えて｢にぎり天｣って名前で出してるな >>881
呼称が同じであることを見た目の区別がついてないと思いこむとかショボい知力だな >>843
天ぷらと言わないほうが少数派なのになんで関西が特殊みたいに言ってるの？ >>889
神戸で肉天が広まった後に、ほとんど同じものが「一銭洋食」という名前で大阪や京都で流行りだした
近畿圏で神戸だけはその手のものを「洋食」と呼ばないのはそういう理由
ちなみにお好み焼きは昭和の初めに東京で生まれて大阪に伝わった
当時は大阪のお好み焼き屋でも「○○天」という表現が使われていだことが記録に残っている >>887
その感性、人生損しまっせ？
居眠り国会の議論よりも生産的な議論やないか。
相手は天ぷら、テンプラ、天婦羅、天麩羅
手強い奴なんやで >>162
ちなみに日本以外ではロナルド
これ豆な >>890
ちゃんと関西ってことわった？
西宮を関西じゃないなんて言うやつはいない
西宮を大阪って言ったらそら突っ込まれるけど >>897
で？ なにか関係あるのかな？ 全然わからん。 >>864
いや経緯からいっても明治以降に
従来の天ぷらと東京から来た天ぷらが混在してるんだよ
たぶんいずれ東京から来た天ぷらに完全に上書きされると思う 伝来した薩摩の人間がそう呼んでんだからさつま揚げでいいわ いぇーい！！！偶然絶望のぉー！！！絶頂アンチカルトぉー！！！そう！カスティスだでなぁ↑？
ネラーの皆さーんっ！！！ストーカー学会のカルトキチゲェーを叩くなら今がチャンスでーすっ！！！1564（ひとごろし）って覚えてくださぁーい！！！いぇーい！！！ カルトくっさすぎてみろぉ、金がゴミのようだぁ！！
え？ストーカー学会でカルト活動！？ドン引き
どんどんどんどん引きですわぁー↑
ストーカー学会は人ゴロシの犯罪者なんだってぇ↑ばぁーろぉー↓
★KARUTO★〜ストーカー列伝〜
待ち伏せて近づいたらキチゲェーみたいに大爆笑の術なんだってぇ↑ばぁーろぉー↓
ストーカー学会キモスギィー
ほらぁ、ほらぁ、ストーカー学会の嫌がらせカルト君が犯罪者だとバレてきたよー？どうするよ？糖質？カバじゃなぁーい？
カルト犬はトップブリーダーの推奨するペディグリーチャムでも食ってろよ？ストーカー学会の家畜はカルト臭すぎまーっすっw
ストーカー学会の嘘つきカルトキチゲェーはウナギ犬サクが大好きだでなぁ↑↑
http://img09.shop-pro.jp/PA01041/118/product/6467218.jpg
助けてぇー、ストーカー学会の嘘つきカルトキチゲェーが集団ハラスメントしていまーすっ！
こいつら頭がパーァンしたキモキモでゲロゲロな犯罪者なんだってぇ↑？
カルト国家風の頭チ○ポなストーカー学会なんだってぇ↑？
読んでくれぇ↑？
↓
http://itest.2ch.net/test/read.cgi/koumei/1487939583/2
http://itest.2ch.net/shiba/test/read.cgi/tokai/1497268673/70
Crime organization called Stoker Gakkai in japan is criticized by victims
the crime organization claim false alibi
Stoker Gakkai kill the japanese people
and they harasse japanese people
because Stoker Gakkai is organized in korea by criminal >>905
当然ことわったよ？ その人が大阪ではこうだ！って言ってるけど
西宮を大阪なんて言ったのなら別に関西の範囲って何？なんて思わないし。 >>14
昆布巻きも巻かれてるのが昆布で巻いてるのは干瓢だろ .>>1
なぜ元記事のタイトルからしてこう対立煽りをしたがるんだろうなあ
そしてその手のネタが大好きなこいつら >>914
いやいや、巻かれてるのはニシンかサケだろ >>896
白にピンク色の食べ物がめずらしいかっただけです
漬物シリーズでうめぼし天とか沢庵天もあるのかなｗｗｗ >>905
なに理屈こねくり回してんねん。
ワシが言いたいことは、これや。
「ワシは神戸のことは言える。関西のことは知らん」
関西も広いんや。ワシ琵琶湖行ったことないしの >>899
天ぷら粉の天ぷらを基になって呼称が使われただけで実態は｢揚げ蒲鉾｣に過ぎないけどな
右も極端なこと言えば｢白天｣とかだし >>914
あーそういう考え方もあるか
干瓢は留めてるだけだと思ってた 元々天ぷらというのは魚や肉など動物性のものを揚げたものの総称だった。
因みに野菜など植物性のものを揚げたのは「精進揚げ」と呼んでた。
関西以西において、揚げた蒲鉾についても天ぷらと呼ぶのはその名残。 >>908
「東京から来た天ぷら」という表現はちょっと違う
今日で言う天ぷらは南蛮料理がルーツなので、西日本のそれは長崎あたりから広まったもの
そもそも衣揚げという手法は天ぷら伝来以前から日本に存在しているので、今のような
「天ぷら＝江戸前天ぷら」という意味に落ち着いたのはついここ数十年のことなんだわ 天ぷらと天ぷら（さつま揚げ）はどうやって区別してるの？ 「牛鍋」を「すき焼き」と呼ぶ関東土人に語る資格ありません >>905
大阪府西宮市やで
その他
大阪府川西市、大阪府宝塚市、大阪府尼崎市な
大阪府八幡市、大阪府生駒市、大阪府木津川市 関西じゃ天かす（揚げ玉）はなんて言うの？
天かすがのったうどん、そばが狸うどん、そばだろ？
違うの？ >>929
伊丹だけバチカン市国みたいになってるな >>921
ごめんレス番間違えてたわ
>>896は>>891でした
生姜天はうまいよ！一番好きな天ぷらです！ >>482
スーパーで天ぷら買ってきた、でも普通に一般的な天ぷらを想定するけどな。
大阪人でもどっちも天ぷらじゃややこしいからか、練天ぷら、って言って
言い分けてるよ
何も無く天ぷらって言ったら９９％普通の天ぷらのことだよ
まあ地域差があるのかもしれないが >>927
コボ天やひら天のことを天ぷらって呼ぶだけだけだから区別する必要ない >>929
伊丹尼崎川西は大阪だが、西宮芦屋は神戸の文化圏だな
西宮の住人は大阪扱いされたら怒ると思うぞ ワシが食べた練り物で旨かったのが、三重の若松屋のホタテの揚げかまぼこ。徳島で買った焼きちくわも旨かったな。愛媛県のじゃこ天も安くて旨かった。 関西でもかなり一部だけどな、岸和田のほうだけじゃね？ 928
逆だろ、「すき焼き」を「牛鍋」と呼ぶ関西土人に語る資格ありません。
牛鍋ってなんだよ。牛煮込み鍋か。 >>795
神戸に13年、大学、就職で大阪奈良に住んだけど、さつま揚げなんて
会話では聞いたり自分でしゃべったりしたことは無いわ。
韓国系スーパーのイオンとかで表示してるのを見たことがあるだけ。
いわゆる薩摩揚げなんてのは関東煮にして食べる物。
偶に母親が夕食の支度が遅れたとき平天やごぼ天でも食べときと言って
腹の虫押さえに食べることはある。 >>933
そこはマジで大阪にカウントしてもうてた >>927 天ぷらと天ぷら（さつま揚げ）はどうやって区別してるの？
大もり（大盛り）と大もり（もりそば大）は
どない区別しとんねん、ワレは？ >>941
東の奴ってなんですき焼きなのに煮るの？ まあ、元々さつま揚げなんて関西文化じゃないから、そんなに食べないしな >>941
バカは黙ってろ
「すき焼き」ってのは文字通り肉や野菜を鉄鍋で焼いて食べる料理だ
東京のはその名前だけをパクったに過ぎん 大阪人だが、
さつま揚げと天ぷらは＝じゃないぞ
天ぷらの中にさつま揚げが含まれてるってだけだ じゃあ天ぷらの事はなんて言うの？
区別はどうするの？ >>941
東京発のアンケートとかすき焼きを鍋料理にふくめてるよね
あれはこっちじゃ違和感ある >>941
生麦事件のあったころにはすでに横浜で外人相手に牛鍋屋ってのがあったんだよ >>1
さつま揚げは長州人の言い方
関東には、無いからさつま揚げと言ってるだけ。
関東にあるのは、はんぺん >>951
シチュエーションで判断するしか無い
飲み屋で出てくる天ぷらはすり身揚げのこと >>904 >>162
アメリカの戦闘機ファントムメーカーはマクダネルあるいはマクドネル社であってマックダネルではない。 タモリが京都出身のチュートリアル福田に「おまえさつま揚げみたいな顔してるな」
って言ってたけど福田に普通に通じてたぞ？ 生活の話の中で天ぷらと言っている地方は、TVニュースやスーパーの商品発注はどうなんだろう？ >>550
鹿児島では甘藷のことを薩摩芋とは言わない
唐芋と呼ぶ >>941
すき焼きとは焼いてから食うもの
最初から割り下で煮込むのは牛鍋 ころもをつけて揚げるやつは
てんぷらの、らを少し巻き舌で
テンプルルゥァアって発音で区別する
関東人には聞きわけれんかもな >>942 天かす追加程度で値段変わるの？
天かすタダの店が多いで。 >>961
文字で書いてあったらどう見分けるの？w カレーライスとライスカレーの違いみたいなもんじゃん
皆チンチン小さいわｗ >>962
そもそも関西の立ち食いうどん屋の「天ぷら」は具なしの衣だけやからな
せいぜい桜えびがちょろっと入ってる程度で、実質的には天カスと変わらん 餃子は関西のほうが美味い。
ラーメンは東京のが美味い。 せっかちな江戸っ子だってよ、天ぷら頼んで薩摩揚げが出てきたら怒るぜ。 西「あ〜あ今夜は金ないし、せみ餃子でも焼いて食おう」
東「えっ!?蝉餃子?!あんた蝉なんて食うんだ?!」
西「しゃあないやろ金ないし。せみ餃子は貧民の救いの神やで、
さすがヒンミン食品を名乗るだけのことはあるな」
東「…??」 >>964
油揚げってすごい名前だよね
実体が何だかさっぱりわからない >>10
表記はMcDだからな
これでマックと呼ぶのが無理がある >>969
そういう世間知らずのバカは旅行なんてせず地元に引きこもってろ
沖縄でそばとかちゃんぽんとかすき焼きとか頼むと人生観が変わるぞ >>962
天かす、ネギ、ワカメは入れ放題がジャスティス >>957
さつま揚げだと天ぷら地域の人にもたぶん通じる例えだけど
天ぷらではさつま揚げ地域の人には通じない例えだね 兵庫県民だけどさつま揚げって言うわ
天ぷらでも通じないことはないけど一瞬普通の天ぷらの方が思い浮かぶ >>967
東京のラーメンが美味しいと思ったことがないな
弟子入りした奴の顚末とか見ても尚更 >>966
立ち食いの話で言うと、東京の立ち食いそばは美味いわ。
一般の蕎麦屋、うどん屋より美味い。
下町の蕎麦屋は不味い店が多いわ。
天丼もやたら塩辛い。 京都人だが１は100％さつま揚げ表記だよ スーパーでも >>977
ラーメンならまだしもうどんでネギとワカメはみたことないわ >>926
西日本に定着したのはここ数十年だろうけど
江戸じゃ料理法は江戸前期には広まっていて
江戸後期には天ぷら専門店ができてる
ルーツとなった南蛮のものとはかけ離れてるよ
http://ginjo.fc2web.com/104nisikinokesa/banikuya.jpg 次スレ
【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」 関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ [6/16 Jタウンネット調べ]★8 [無断転載禁止]©2ch.net
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1497851702/ >>981
味覚ってのは慣れの問題だから、長く住めばその土地の味に馴染むんだよ
自分の限られた経験を基準にして他地域の料理を美味いだのまずいだの断じるほど
傲慢なことはないと思うぞ >>959
由来は一緒な感じだな
薩摩の人が持ってきたから薩摩芋
唐から持ってきたから唐芋
でも唐辛子は全国区で唐辛子だな 熱田神宮のきし麺も良いな
ネギ入れ放題だしｗｗｗ「 >>983
多分揚げてる=天ぷらなら、ドーナツも当然天ぷらのカテゴリーなのだろう
支障ないとか言ってるが、分けた方がいいとは思ってるのだろ？大阪人もさ
ほんと、指摘されると逆の行動するのな >>987
長崎では16世紀に料理としての天ぷらが確立されている
江戸に伝わるよりたぶん早い時期だと思うぞ >>989 味覚ってのは慣れの問題だから、長く住めばその土地の味に馴染むんだよ
ワシ東京都民歴15年やねん。
生まれ育ちは神戸やけど。
褒めるところは褒めてるで。よう読んでや >>968
慣れないうちは少し大げさにしたほうがええよ
下手な発音でてんぷらの盛り合わせって言うと
http://i.imgur.com/3QK85Xu.jpg
これが出てくるからな 関西では「さつま揚げ」と呼ぶのはあくまでも鹿児島産の揚げ蒲鉾だけ。 このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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