【話題】無断キャンセル、罪悪感なし？ ネット予約普及、苦悩の飲食店
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171208-00010000-doshin-soci
キャンセル料払わず
道内の飲食店やホテルなどが、予約を受けたのに客が来ず、キャンセルの連絡もない「無断キャンセル」に頭を悩ませている。インターネットで手軽に予約できるようになり、客側の罪悪感が薄れていることが一因で、キャンセル料を踏み倒される例も相次ぐ。忘年会シーズンを迎え、飲食店は予約した相手への事前確認を徹底し、予約サイト運営会社は過去に無断キャンセルがあった利用者の新たな予約を制限するなどの対策を強化。専門家は「予約した時点で契約は成立しており、客は利用しなくても代金を請求される可能性がある」と警告する。
「忘年会シーズンは一番のかき入れ時だが、無断キャンセルが増えそうで不安」。札幌市北区の居酒屋「うおや一丁札幌駅店」の南清美店長（56）はこぼす。
2年ほど前から無断キャンセルが目立ち始めたという。大半がネット予約の客で、現在はほぼ毎月、発生している。3月には1人3500円のコース料理を予約した10人が来店せず、日持ちしない食材を廃棄した。予約客に電話すると「予約していない」と言われ、キャンセル料はもらえなかった。南店長は「悪質なキャンセルでも泣き寝入りするしかない」と話す。
無断キャンセルには、複数の店を予約しておき、当日になって行く店を決めるなどの悪質な例もあるという。全国の飲食店にネット予約の管理サービスを提供しているトレタ（東京）によると、2013〜17年の予約データ約2205万件のうち、キャンセルは約204万件。このうち無断キャンセルは約19万件でキャンセル全体のほぼ1割に上った。同社は「企業の飲み会が減り、キャンセル時のマナーを知らない人が増えた。また予約客が店と直接やりとりしないネット予約が普及し、店側の損害をイメージしにくくなったのでは」と推測する。
1日20万円損害も
函館市内のホテルでは、外国人客が増加した5年ほど前から目立つようになった。担当者は「外国人団体客が来ず、1日で約20万円の損失が出たこともある」。旭川市内のホテルでは毎日のように無断キャンセルが発生し、支配人の男性（54）は「予約客が夜になって来なくても、連絡が付かなければ部屋を確保しておかなければならない」と頭を抱える。 業界にはちゃんとネットワークがあってunwelcome listは作られてるよ
まあコリを利用するにはコストがかかって････って話だけど １割の前払い制(担保、原価回収)にしないと。
１割とは限らんけど >>900
うちは某大型駅と電話番号が似ているのかよく掛かってくる。一度、電車案内してやろーかと思ったことがある。 >>951
3〜5％程度の手数料を信販会社に払わないといけないだろ
でも10組に１組の無断キャンセルが発生するなら利用するメリットはあるかな クレカ先払いでいいじゃん
行かなくなったら規約にしたがって返金されるだけだし クレカ登録で解決とか言ってる奴はバカ？客も店もそんな手間とコストかけるわけないだろ。 キャンセルされる方が悪い！
キャンセルしたくならないよう他の店より頑張ればいいだけの事じゃん！
飲み放題の時間を長くするとか、唐揚げをサービスするとかすればいいのにな。
神様の扱いが出来てない店がバカなだけ。 >>526
デビットカードで前金引き落としにした方が、クレジットカードのシステムを効率的に使える 忘年会みたいな貸し切りタイプなら、前払いして貰えば問題ないだろ
料理だって事前に分かってるんだし
当日に思い思いの注文をする飲み会の予約なら、アホが来なくたって食材が無駄になることは無いだろう
他の客に出せば良いし、予約無しで通常営業していて見込んだ客が来ない状態と同じだから何も損してない
まあ、席の確保によって穴埋めすべき客を逃す機会ロスはあるが まぁ、すっぽかしていいや♪
飲食店もネット友達感覚
店側も損害を入れていずれ値上げしてくるとか頭にないのか ゆとり世代が社会に出る前は
こんなトラブルほとんどなかった 客の中には「行けたら行く」ぐらいのノリで軽くネット予約を入れる奴が居るんだろうが、
店側としては100%来るものとして準備しないといけないからね、フェアじゃないよ
全額前払いでも万一体調不良の場合などがあっても
どーしても予約して食べたいって時じゃないと予約できないシステムで良いじゃん
ピンポンダッシュじゃあるまいし
当日キャンセルは全額でいいと思うけどね
特に土日祝とか
3日前なら50％返還するとかで メル友とかと同じだよね
「相手の顔や声がわからないから人間を相手にしている感覚がない」んだろ
それでも最低限人としての礼儀やマナーがあれば、ちゃんと丁寧な態度が取れるはずだけどな
仮に顔が見える相手にちゃんと挨拶ができる奴だとしても、こういうケースで無礼を働く奴は、
小心で声だして挨拶するのが苦手な人よりも明らかに礼儀知らずだと言えるよ >>971
それはあるよね
まだネット普及する前携帯すら無い頃なんて、忘年会とか同僚とかの口コミとかでいい店探して、店でまず味とか雰囲気とか確認して、それから予約してって予約１つが大変だったからな
抑えなんて考えられなかったし、二次会の予約も同じようにやってとかだったから本当に幹事は大変だった
今は楽になったかもしれないけど、色んな必要なものまで削ぎ落とし過ぎたんじゃないの？って感じ お客様なんだから、いちいち手間暇かけてキャンセル告げなくてもいいだろよ。
それも踏まえてのサービス業だろが。
文句あんならサービス業やめちまえよ。 昔は予約も大変だったんだよ
チェーン店とかそんなに無かったし、常連のツテで頼める裏システムみたいな扱いだったんだよな
それをワタミとかのチェーン店が予約しやすくして、ネットで予約が更にしやすくなり…
まあ、楽するってことはそれだけ人も堕落するってことなんだろうな キャンセル料とっても赤字って話なのに
なんで無断キャンセルをフィーチャーしてんだろ？ >>975
キャンセルされたくらいで赤字になる店ってどうよ？
元々客の入らないクッソ不味い不人気店だろ。
キャンセルのせいにするなよ（爆笑） >>979
本当の高級店はそんな乞食みたいな事しないよ。 >>963
貸し切りだったら他の客が入れなくなるわけだから、事前に店内で告知とかするだろ。
それを知ってたら、当然、ふだん利用する常連ほどその日は来ないよ。 キャンセルされたら他の客を入れれば良いだけ。
なんで損害が発生するのか理解出来んわ。 ＞ 無断キャンセルには、複数の店を予約しておき、当日になって行く店を決めるなどの悪質な例もあるという。
書くなよｗｗｗ
思いつきもしなかった奴が実行するだろｗｗｗ ネット予約でカード払いにしておけばとりはぐれ無いだろ
昔みたいに電話予約の方が危険だったろ馬鹿ｗｗ >>987
顧客のカード番号を中小の店が預かるコストとリスクを理解できない？
電話番号訊くんじゃないんだよ お客様だって忙しいんだ、
文句言ってねえで別の客を入れればいいだろ
文句あんならお客様に直接言えや >990
ゴミ屑が顔真っ赤にして自己正当化しようとしております たとえ飲食店であろうとも
良い意味でプライドは持つべき
複数予約して平気でキャンセルするような舐め腐ったような客にはそれなりの対応をして、
その他の優良な顧客にサービスするなり店の味を守るなりするべきだと思う
ナマポで遊んで暮らすのがコスパ最高！みたいな奴が増えたのが気に入らない 1000なら壁に向かってアウアウアー記者とっとと死ね！！！ このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 1日 12時間 40分 52秒 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
