【平成酒事情】データが語る“カシス男子”増加の理由
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カシス男子、なぜ増えた？ データが語る「平成お酒事情」 激変した「1杯目市場」 酔うから「楽しむ」に
2017年12月16日 7時0分
http://news.livedoor.com/lite/article_detail/14036555/
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＜ヘイセイデータ＞数字で振り返る平成経済
忘年会シーズン真っ盛り。来年で30年になる平成の経済の浮き沈みの中で、お酒の飲まれ方も大きく変わりました。「1杯目市場」の覇者だったビールの没落。
甘いお酒大好きなカシス男子を生んだ「おこちゃま舌」。データには表れにくい日本酒ブームの実像。世界20カ国以上のお酒を飲み歩いたという「酔っぱライター」の江口まゆみさんと振り返ります。（朝日新聞経済部記者・篠健一郎）
■ ビール、ピークから６割減る
――ビールの消費量は1994年度がピークでした。アサヒ「スーパードライ」は87年、キリン「一番絞り」は90年にそれぞれ登場し、人気を伸ばしました。
ただ、90年代後半から右肩下がりで2015年度はピークから6割減。居酒屋に行っても「とりあえず生」という人が減ってきますよね。
「『1杯目市場』は、ビールとハイボールがパイを奪い合っています。ビールの苦みが苦手な人に、スッキリしていて飲みやすいハイボールが受けているんです。
背景にあるのは健康ブーム。ビールに含まれるプリン体や糖質を避けたいと、女性だけでなく、かつてビール党だった中年男性にもハイボールが広がっています」
「ビールの苦さを嫌い、甘いお酒を好む男性も増えています。『スイーツ男子』という言葉もはやりましたよね。そういった男性は例えば、カシスオレンジとかカルピスハイ、
生絞りグレープフルーツなどを飲んでいます。濃いめの味付けの外食に慣れ親しんだ世代で、そういう食べ物を食べ続けた結果、大人になっても、舌がおこちゃまのままなんです」
――ビールの消費量が減る一方で、90年後半は発泡酒のブームがあり、最近は「第3のビール」の消費量が増えています。
「景気悪化の影響ですね。バブル崩壊やリーマン・ショックで、外でお金を使わなくなり、飲食店が減っていきました。
本当は外で楽しく飲みたい、でもお金がないからと自宅でお酒を飲む、いわゆる「宅飲み」が増えていきました。ワンコインで買える『500円ワイン』も一時期はやりましたよね」
>>2以降へ続く 昔隣のおじさんがソ連の貿易会社に勤めてて時々大瓶に入った黒すぐりジャムをもらった。
ヨーグルトにいれると抜群にうまい。 バーボンなら富士山麓とかフォアローゼス
スコッチならジョニーウォーカー赤ラベル
ジャパニーズならホワイトとか角とかブラックニッカ
１０００円ちょいで入門用にこれ飲んどけ
バーボンが日本とフランスメーカーなのはないしょな
ジャパニーズはホワイトが国産最初であり同時に完結するものだども作ったのが竹鶴政孝（ニッカ創業者）なのでサントリー売りたくないみたいだけども需要があるので仕方なく作ってるようなもんなんであんまみかけないｗ >>520
俺が言ってるのは鍋食いながらカルーアミルク飲むの？アホちゃう？っていう低レベルな話なんだけどそれも分からないの？ >>489
うちも消費税が上がったときに解約したわ。
新聞解約したら毎年5万円のキャッシュバックがあると考えるとでかいよ。
知り合いもみんな解約してる。ニュースならスマホで見れるし。
いまじゃ月に1回、爪切り用に分厚いから日経新聞を買うぐらい（笑） どっちにしろ合成甘味料で甘不味い味付けじゃなきゃいいよ
あれだけは本当に受け付けない
口に入れていいものの味じゃない >>548
新聞屋に言って古新聞（と言っても昨日一昨日の新聞）を買った方がいいよ。
100部で100〜200円で売ってくれる。
掃除や猫のトイレに瀬戸物など割れ物の梱包その他に使えるからね。
新聞記事に価値はないけど、紙としての新聞紙には価値がある >>554
八代亜紀の舟歌きくと炙ったイカで純米酒飲みたくなる。 ビールをうまいと思って飲んだ事は一度もない
酔いを得るため仕方なく飲む >>557
ベルギービールとかフルーツ系ビールオヌヌメ(少し高価だけど)。
オージービーフ&ナッツ他とどうぞ。
ザウアークラウトをオリーブオイル&クレイジーペッパーで炒めて付け合わせれば尚良し。 >>557
上面発酵ビールと下面発酵ビールとおおまかに二種類ある。
明治屋あたりで買って試してみなよ、おもしろいぞ。
あと、ギネススタウトは常温で飲みなよ。 >>556
いいね〜。
ホント、演歌を聞きながらのひとり酒は良い。
雪の中の鄙びた温泉宿で演歌を聞きながら炙ったイカで熱燗キュッと♪ 味覚が鈍いので
カシスとブルーベリー
キウイとストロベリー
トロとアボカド
同じ味がする クリスマスシーズンはＢＡＲでスクリュードライバーとマティーニを飲み
ホテルの部屋にワインを持ち込みＨを楽しむ >>526
酒以上に煙草の原理主義的選民差別は酷いからな
いまだに捏造と妄想だらけの罵倒
昨日あったスレののレス
18 名無しさん＠１周年 sage 2017/12/17(日) 16:30:57.20 ID:3ddhg10r0
嫌煙豚のせいだいい加減にしろ粕！
責任とれ！煙草代よこそゴミ虫！！
265 名無しさん＠１周年 2017/12/17(日) 17:21:07.47 ID:i8f8NimfO
>>261
嫌煙基地害マンションってデカイ看板立てろよ
643 名無しさん＠１周年 sage 2017/12/17(日) 19:42:06.36 ID:yI9j8hlQ0
>>602
あなた達嫌煙家のおかげで喫煙者は右肩下がりだけど
肺ガンの発生率は右肩上がりらしいよ。 酔うためにって、自ら判断力と知能を低下させるのがおっさんはそんなに楽しいの？しかも人前で
あの酔っぱらいジジイのボーっとした顔マジ無理だわ >>565
それオマエが引きこもりだからそう思うんだよ
だからTVの「ナンタラ警察24時」に出てくるヨッパそのもののイメーしか持てない 酒は付き合いでしか飲まないなー。
酒を飲む必要性を感じたことがない。 ビールが苦いからってハイボールに行くか？クソまずいだろハイボール。低級ウイスキーを誤魔化す飲み方。トリスハイボール馬鹿にされてたの知らない層がサントリーの宣伝にまんまと乗っかって。チューハイの方がずっとマシ。 若いのは騒ぐために酒を飲む
オヤジは誰かと喋るために酒を飲む
ジジイは酒を飲むために酒を飲む 酔うために飲むって最悪の飲み方だな。
言うなれば幼児退行して嫌なことを考える力さえなくそうってことだ。
そーいやさ、漫画のHunter x Hunterに「快楽と命の等価交換 パプ」ってのが出てきたが
酒こそまさに、快楽と命の等価交換かもな。 酒は緊張感をときほぐしてくれるいわばリラクセーションの一つだよ
疲れてる時は旨い酒とは行かないが >>575
菓子にもいろいろあるが、
和菓子も洋菓子もいかんか
ケーキもチョコレートもせんべいも饅頭も >>575
ほー、ゴディバやヨックモックを子供が食えと？ 酒は飲めないほうが良いのでは？俺も親父も殆ど飲まないがオカンと兄貴が大の飲んべぇだった、兄貴は子供も小さいのに４６歳の若さで肝臓ガンであの世行きオカンも胆管炎や食道ガンで病院出たり入ったり酒のみは大変だよ… >>578
サバランとか子供に食わせちゃいかんよなｗ >>580
リキュールオヌヌメ。薬効作用のある場合も多い。 アルコールを飲まなきゃならない雰囲気強すぎなんで
我慢してカシスオレンジ飲んでるのに
それさえもお子ちゃまとか言われた日にはもう無理・・・ >>543
本番ロシア産かいいな
ポーランドのは手を出し難くなったし、ニュージーランドのもなんか違う 王ドロボウJING読んでた影響で、2次会の時はキールロワイヤル飲んでる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
