【食】カレー、レトルト市場がルーを初めて上回る 高齢世帯増など背景★2
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レトルトカレーの購入額が初めてルーを上回った
https://cdn.mainichi.jp/vol1/2018/02/02/20180202k0000m020122000p/9.jpg
高齢世帯や共働き世帯の増加を背景に、レトルトカレーの需要が高まっている。一方、家庭などで調理するカレールーの消費は減少傾向が続き、2017年にレトルトカレー市場の規模(購入額ベース)が初めてルー市場を上回った。メーカー各社は高齢者向け少量パックや、糖質や塩分を抑えた健康志向の商品などを次々と提案し、更なる需要拡大を狙っている。【今村茜】
長期保存できるレトルトカレーは従来、災害時の非常食として購入されることも多かった。11年の東日本大震災時にも非常食として買われ、これをきっかけにレトルトカレーの進化を知った消費者も少なくないという。エスビー食品の担当者は「久しぶりにレトルトを食べた人が昔に比べおいしくなっていることに気づき、日常食として購入するようになった」と指摘する。また、少子高齢化や女性の社会進出も需要拡大を後押しした。ルーを使った家庭の手作りカレーは、一度に食べきれない高齢世帯や単身世帯には向かない上、共働き世帯は調理に時間や手間をかけることを敬遠するようになったからだ。
市場調査会社「インテージ」の調査によると、レトルトカレーの購入額は、この15年間で約2割拡大。逆にルーは約2割減少している。17年はレトルトが461億円に対し、ルーは456億円にとどまり、初めて購入額が逆転した。
需要拡大を受けて、各メーカーはレトルト商戦に力を入れている。エスビー食品は、カレーを少量だけ食べたいという高齢女性らのニーズに応え、「食べ方チョイス」シリーズを2月12日に発売する。レトルトカレーの容量は通常1袋200グラム前後だが、65〜75グラムに減らし「チキンマサラ」や「キーマ」など6種の味を食べ比べられるようにした。
大塚食品も高齢者の取り込みを図る。16年から病院内の売店や調剤薬局限定でレトルトカレー「マイサイズ いいね!プラス」シリーズを発売。塩分を抑えた欧風カレーや、たんぱく質を多く摂取できるキーマカレーを売り出したほか、昨年3月には糖質の吸収を抑制する機能を付加した欧風カレーも投入。健康志向にも訴え、売り上げ増を狙う。
ハウス食品は共働き世帯向けに本格的なカレーの味を手軽に楽しめる商品を提供。16年に発売した「プロクオリティ」シリーズは、ほぐれるまで煮込んだ肉や煮とけたタマネギが凝縮された本格派の味わいが売り物だ。「4袋入りで400円程度で販売されることが多い」(ハウス食品)という価格の手ごろさも消費者に好感されており、発売2年弱で約50億円を売り上げた。
家庭向けレトルトカレーの“元祖”ともいえる大塚食品は13年からほぼ全ての商品を箱ごと電子レンジで温められるようにし、手軽さもアピールしている。
■キーワード【レトルト食品】
調理後に殺菌して長期保存できるようにした食品。レトルトは高圧で加熱、殺菌する装置を意味し、オランダ語が語源。1950年ごろ、米国で軍隊向け携帯食として開発され、69年に人類初の月面着陸を成し遂げたアポロ11号の宇宙食に採用されたことで広く知られるようになった。
市販品として家庭で食べられるようになったのは、68年に大塚食品が発売したレトルトカレー「ボンカレー」が世界初。5年後に年間1億食を販売するヒット商品となった。
日本缶詰びん詰レトルト食品協会によると、現在、国内で100社超が500種類以上のレトルト食品を生産。16年のレトルト食品生産量は約36万トンにのぼり、うち4割をカレーが占める。
2018年2月1日 19時06分(最終更新 2月2日 07時26分)
毎日新聞
https://mainichi.jp/articles/20180202/k00/00m/020/055000c
★1が立った時間 2018/02/02(金) 22:56:07.44
前スレ
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1517579767/ レトルトなら店で食べたほうがいい
カレーは安く作ってなんぼ 料理を作る時間すらなくなった奴隷
奴隷が奴隷らしく生きるためのものが商材になるとか笑える レトルトカレー食べると胸焼けはするし軽い吐き気も感じる
ルーだとそうはならないから使っている油か保存料が問題なのかな >>3
店に行くとレトルトのが出てくるというこの時代 S&Bとハウスからレトルトの5個入りパックが出たのがデカイわな レトルトを許容できるのは非常時だけだろ。300円くらいのでもおいしくないぞ
具がどうしようもないわ >>2
死んでちょうど2年たつか
時の流れは早いなぁ ルー溶かしただけの
量の多いソースみたいな、具の無いレトルトと
具の入ってるレトルトでは、個人的には意味合いが全然違うように思う LEEの5倍がなかなか売ってない
10倍と20倍しか置いてない
10倍だと辛過ぎる、20倍だとシャックリが止まらなくなる 辛口のルーで作ったカレーにヨーグルト入れるのが好き 義母から作るの大変だからインスタントのカレーにしましょうと言われ
レトルトだと思ったらカレールーから作るのをさしていた >>7
吐き気まではしないけど同じく胃が重くなるし場合によってはお腹の調子も悪くなる
でも年取ったらカレー作るのさえ面倒だったり大変になるんだろうな 道場六三郎の六さん亭は、和風味で美味い。美輪明宏も毎日でも食えると、絶賛してた。置いてないスーパー多いいが! レトルトって割と高いよねw
安売りで、LEEが70円とかだけど、LEEはあんまり......
最近は、ルーで10皿とか12皿とか作って、1人前200〜250CCづつ
タッパに入れて冷凍保存、忘れたころ解凍して温めて食べてるw >>29
小麦粉に玉葱を炒めて
って、そもそもの製法自体を知ってる人は
今は皆無だったり 親子鍋で一人前のカレーを作る、ジャガイモは煮込まなきゃならんから入れない レトルトでもクミンパウダーとか
ふりかけるとぐっと美味しくなる グリコから出てるレトルトカレー100円以下マジうまい レトルトカレー、普通にうまいじゃん
どうもこの板のネトウヨは自らの身分もわきまえず
グルメ気取り、おハイソ気取りが多くて困るw
とはいえ、やっぱりね100円下るとこれはどうかって気はするから
スーパーなどで買うなら200円は超えてほしいもんだ。
カップラなんかもそうだけど、200円で全然違うからね。
まあ投資額を倍増させているわけでw それなりの結果はあって当然だが。
LEEでも銀座カレーでもね、結構だと思いますよ 何でもとりあえず批判するヤツはカレー食って落ち着け ついでにいうとレトルトカレーってのは奥が滅茶苦茶深いのな
いろんなところからいろんな商品が出ている。もちろん国産品だけに限っても。
さっき「200円以上はだせやm9(^Д^)プギャー」といったけど
実はウリの一番好きなのは100円だったりするんだよなw マイナーメーカーの
たぶん他所じゃ食えないと思うんで、これはウリの心の中だけの秘密なんだけどさw
たぶん業者卸なんじゃないかな、もともとは。 コクを演出してケチャップくさいのばっか。
潔くクセが無いのはカレー職人だけ。 日本人が貧しくなるにつけ売り上げ増えてる商品はなんかさびしい
俺はこの先も極稀に食うくらいだろうなあ そういえば、きわめびとで、
1人前のカレーを電子レンジ(600W8分)で作るレシピ紹介してたな。
1回作ってみたが油使わないでなんか物足りなかったw。
>http://www.nhk.or.jp/kiwamebito-blog/284802.html トマト風味の不味いのが多くなったね
カレーにトマトとかアホかと 新しくレトルトカレーを買う時はタンパク質の量を見る
10g以上あれば合格 ルーで作るカレーの方が好きだな 好きな具入れてアレンジできるのも大きい
レトルトも美味しいのあるけど 安いやつはは何か独特の風味というかクセがある
人参が主犯だろうか ゴールデンカレーの
レトルト版がお店に並んでて、
食べてみたいとは思った 98円ラインなら、メタルカレーが好き
西友PBの無印カレーも旨いな、たぶんS&Bだと思うけど 一人で生活してるから
もうルーから作るとかできんわ(´・ω・`)
作ったの傷んでもしょうがないしね レトルトはおいしくないと思っていたが
ココイチのレトルトは普通にうまかった >>42
特売だと68円(税別)だったりして美味いしお得だよね。エンゲル指数あがるんだろうげど ほんとに高齢者が食ってんの?
高齢でもないのにレトルトは胸焼けと胃もたれして食えなくなったんだけど レトルトでもサラリとしたの出てるもの。
ちょっと食べれば満足だし 銀座カレーと同じようなのを800円で出す店とかあるからな エンゲル係数上げてんじゃねぇよ。
横着しないで材料買ってきて作れ >>70
一人世帯が多いのに
材料買ってきて作ったら
えれー高くつく 以前はインディアンのカレー粉でカレーを作ってたうちのばあちゃんだが
最近は「あんな面倒くさいことはもうやめた」と専らレトルトカレーの探求に余念がない 20代のころは普通に食べたけど
最近は胸やけがひどくて食えねえ
それも高齢者が食べているのはすごい >>67
片方亡くなって一人になったら消費量が増える
チンするご飯とレトルト食品と紙皿は便利よ お腹に来るとはいいながらも非常食用に買い置きしてる
ニチレイのビーフカレー中辛レストラン用が好きだったけどスーパーで見かけなくなったので
今は中村屋のインドカリービーフスパイシー 晩飯ならルーからつくるけど休みの日の昼飯ならレトルトだな 1人暮らしにはとても助かる。
毎日一食食べても3000円だから金ない時の必需品だわw レトルトの方が美味いんだから、手作りする奴はキチガイだよ 冷凍5食うどんとレトルトカレー買っといて、カレーうどんにして食ってる
納豆入れてネギも散らして、トマトがあれば切って乗っけてる
うおー腹減った なんであんなに味がボヤけるんだろうな、レトルトって。 今までだまってたけど、実はバーモントよりレトルトのが好きだわ 胃がもたれて食べれないってそれ胃酸が老化で減ってる証拠だから たしかに高齢者の家に行くと必ずカレー買ってあるな
しかも、けっこうな頻度で食べてる
自分なんか、もしもの為に買ってるだけで実際食べるの購入から何ヶ月も後w ワシはレトルトカレーには
いつもオタフクソースかけるから味の良し悪しが分からんわ カレーのルーだけでもS&Bやハウス食品など色々拘りがあるのにレトルトとなると更に拘る人がいそうだなw そら今頃はらくだからなあ
湯せんしなくても、ご飯にかけてレンチンですぐホカホカ カレーのレトルトはまだおいしく食えるが丼物の具のレトルトは食うと吐きそうになるのはなぜなんだろうな 業務用 ホテルカレー
まぁ外で食ってもレトルトってこった 自分はSBのカレー粉に戻ったけどな。油、ルーなしで作るサラサラカレー美味い 高齢の一人暮らしが増えたせいかな
一人暮らしだと鍋いっぱい作っても持て余すし面倒だよね >>23
昔はルーも一時売ってたんよなぁ(´・ω・`)なかなか旨かった >>105
俺はカレー好きだから鍋いっぱいに作るのは嫌ではないが、
洗うのがめんどいんよなあ鍋 昨日ハンバーグ作ったけど
ハンバーグもレトルトなのか? >>105
まあカレーならいっぱい作っても日持ちいいから良いけどねw レトルトのカレーは添加物がてんこ盛り
全く入ってないのって存在するんか? 安い・お手軽・汚れ物少ない だな
でもうまいと思えるレトルトカレーは200円以上からだな
ギリ200円のLEEは好きだ カレールーだって小さく割れるんだから、食べたい分だけカレー作れるやん
なんで大量に作ろうとすんのかわからん、作りたての方が美味いし 夫婦2人とかならレトルトのがかえって安く付く
毎日家で食うわけじゃないから鍋でカレー作ると2人だと食いきれない >>106
インドではIT企業増えたんでPCで仕事する人の為にスプーンが普及しているみたいよ カレールーが昔より不味くなった気がする
クリームシチューにも言える ルーはラードで固めてあるから健康志向の連中はスパイスミックスに逃げたんちゃうの? >>121
そもそも健康志向の人はレトルトカレーなんて食べないわけだが >>111
いや実はカレーは作ってから5時間過ぎると雑菌がうようよ繁殖し始めるらしいよ 去年さんざん北のミサイルがどうので脅されて
食料備蓄で家族分のレトルトカレーが40食くらいあるわ >>122
皿にサランラップ巻いて使えば更に荒い物が減るしなw 飯屋でカレー頼んでレトルトだとうーん・・と思うなあ
コーヒー頼んでインスタントやペットボトル出てくるようなもんだろ 時間がある時はS&Bの赤缶で作る
鍋洗うの楽だよ
カレールゥって油たくさん使ってるんだな改めて思うわ
鍋いっぱい作って翌日の昼はカレーうどん >>130
インドのカレーはもっと油使うでw
マジでw 近所に最近パキスタン人が作ってるカレー屋ができたから行って見たら
SBの赤缶カレー粉使っててなんやねーんって突っ込んでしもうたわ
そのパキスタン人もこれが旨いっすよとか言ってるし
国を捨てるとカレーへの誇りまで失ってまうんやな どっかの一流ホテル出だしてたアワビカレーもレトルトだったってニュースになってたな
レトルトも鍋も味の違いは無いと思う ボンカレーNEOにスーパーの総菜を適当に突っ込んだらココイチを余裕で上回る スーパーいくと、レトルトカレーの売り場面積の広さと種類の豊富さに驚く。 昔よりいくらかマシになったけど、やっぱりレトルトは不味いよ。
ハウスバーモントカレーの辛口に、
自分好みの味(ニンニク・一味・ケチャップなど)を加えて作ったカレーが一番だな。 >>123
でも、野菜やルーを最初から作っているわけではないから五十歩百歩なんですよね シングルはレトルトカレーしか食わんやろ
ルーから作るやつも料理初心者の頃は面白くてキャンプ気分で作るけど、時間と材料費とでコストパフォーマンスは激悪
レトルトにから揚げとか何かをトッピングするほうが楽 >>128
ボンカレーはブドウ糖液糖、アミノ酸等、色素
などなど沢山添加されてるから俺は食わんよ 高齢者ってかなりの二極化で俺らが想像するおじいちゃんおばあちゃんは少数派なんだよな
底辺は料理も作らないし、歯も治療してないからパン食べてるんだよ >>144
料理に拘る人にとってカレーは登竜門であり真理でもあるw カレーなんて外で食えば牛丼屋から喫茶店、カレー専門店まで
どこでもおいしく食えるのにレトルトはハズレが多すぎる 最近袋ラーメンの品揃えが急激に悪くなった。
これもカップの台頭だろうな。 >>152
でも量が物足りないと思うこともあるから、レトルトは本当に作るの
面倒くさい時だけだな お歳暮で帝国ホテルのレトルト貰ったけど美味しかった ボンカレーは70年代から名前だけは知られてたけど、実際食べてた人は限定的だったのでは?
おれも人生初のレトルトカレーは、カレーマルシェだったから。 >>153
俺は金がないからレトルトもしくは自炊派です レトルト美味しいけど独特の匂いが気になる
パウチの匂いとかなのかな あと
鹿カレーに
猪カレーに
熊カレーなんかは
レトルトでしか、そうそう食せないという >>149
スーパーで前に並んでる高齢夫婦のカゴを何気なく見たら菓子パンと惣菜ばっかりで驚いたわ
それからついチラ見してしまうんだけど本当に菓子パン率高い 手間と値段考えると一人暮らしならレトルトで十分だな
買っとけば置いとけるし 一方で
有名レストラン系は
値段の割りに、大したこと無い法則 学生の頃未亡人のアパートの管理人さんに
カレーをつくり過ぎたからと
ごちそうになったのはいい思い出 衛生面から作り置きするべきではないと周知が徹底したからでは? >>163
それ多分朝食じゃないかなあ
うちの親もそうなんだけど、朝にご飯、味噌汁、おかずとできればそれが
一番いいが、年取ってそれもつらいし、食パンだと今度はジャムやらなにやら
つけるものも買わないといけないから、菓子パンが楽だって >>72
2人でも高くつく
牛スネ300g1000円、赤ワイン100円、玉ねぎペースト300円、カレールー200円、野菜類400円、
ライスにサフラン100円、バター30円の
計2130円
かなり旨いから月2位作る カレーの時はレトルトしか使わない、
カレールーを使うのは、カレーうどんを作る時だけだな、 レトルトなら中村屋だけど時間があればSBケララカレー
3時間くらいかかるけど美味しい レトルトカレーを50回振ると旨くなるを試してみたら、本当においしくなって、
それ以来、カレーはレトルトでいいやと思うようになってしまった。 うちの社員食堂のカレー、超旨いぞ・・・業務用のレトルトだけどw 小瓶のガラムマサラを振りかけて混ぜるだけで味がシャープになるで >>159
みんなボンカレー食ってたんだよ
それからキャンディーズのおせちもいいけどカレーもね♪で
ククレカレーが対抗馬として、のし上がってきたんだろうが >>155
じゃがいもは、別ゆでして、後から入れるよ
札幌の超有名スープカレー店でも野菜全般そうだった >>178
SBの赤缶を少量加えても中々美味しいでw ボンカレーを食っていたのは一人っ子とか家族の少ない家だろう レトルトの技術やそのための保存料だって発明されたころから進歩しているんだし、
そこら辺の家庭で作ったのと同等以上の味が出せるようになってもおかしくはないと思う。
>>175
それも鍋で温めて、ちゃんと脂分が混ざっているから、本来の味が出てるってことなんじゃないだろうか。 >>3
個人経営の喫茶店でもレトルトのカレーが出てくること多いけどな レンチンボンカレーでええやん
どうせカレーとかルーの味やしw >>135
高温処理が入るからどうしても味は若干落ちるらしい >>109
洗う前にシリコンのヘラでよくこそぎ落として
キッチンペーパーで拭き取ってしまうんだよ >>2
仮面ライダーの怪人やったときは
いつものルー語は封印してたで すりおろしたリンゴとハチミツを少し入れるとすごい美味しい
知ってるやついないだろうな 今有名店のとかもあるから
たまに贅沢していいレトルト買っちゃう 家族で辛さの好みが違うからいつもレトルト。
1つ400円ぐらいのやつは美味しい。
子供はアンパンマンとかミニオンズのカレー。
肉が少ないから、肉を素焼きして入れてる。 >>132
本場のは油を使うというより油に
スパイスの味つけてるくらいの感じだよね >一度に食べきれない高齢世帯や単身世帯には向かない
まー小分けして冷凍保存すればいいんだけどね。
カレーうどんとかにも使えるし。 大家族でもない限り、カレーはレトルトのほうが圧倒的に効率的だわ。
手間がない、失敗がない、作り過ぎによる無駄がない >>199
> 家族で辛さの好みが違うからいつもレトルト。
?
後からヨーグルト、生クリーム、フルーツチャツネ等で、調整出来るじゃん
辛さをプラスする場合は、タバスコ、チリ、マスタード等 レトルト商品を買う目的は
メシ作るのめんどくさい時用とか
普段と違う味を楽しみたい
みたいな時かな。
丼もの系は味はいまいちだけど
カレーはかなりいけていると思う。 カレーで失敗って
焦がしちゃうとかあるか(´・ω・`) >>204
最初はシチューにも使えるような具沢山煮込みスープを作って
最初はシチュー
あとはカレー
など、やり方次第では色々と可能なんだけど
面倒なのは、基本同じで
逆に言うと、
具が無くてルー溶かしただけのレトルトだと、むしろぼったくりレトルト
みたいな >>204
カレーで失敗って新米主婦かよww
中学生の時に意気込んでビーフカレーに挑戦して
かき混ぜずに焦げ付かせた初回しかねえわ >>204
そうだね
1食300〜1000円出せば、いろんな種類のカレー食べられるからねえ >>205
見た感じ、子供は食べなそうね。
あなたのお子さんは食べるの? 確かによほどの安物でない限りレトルトのカレーに不満を感じない。 チビっ子用カレー
も、逆にレトルトの方が良かったりと
アレルギー対策とか、本気でやったら本当に骨だし >>7
即、病院で精密検査や
普通の人はそんなことにならない 甲子園カレー辛口と銀座カリー辛口のローテーションだな
たまに横須賀海軍カレーが入る 当たり前だろ。
貧しくなってる。
共働き家庭が多い。飯作る人が居ない。
家族が少ないので、料理の量がいらない。
ルーから作る方がうまい?
当たり前だろ。 >>211
シャトルシェフって保温鍋使うとガス代も掛からず焦げも無いカレーを安定して作れる
長時間煮込み料理全般に使えて便利 めちゃくちゃ種類増えてるもんな
たいへいカレーとか 業務スーパーとかのレトルトカレーって美味い?
昔食べたUCCの業務用の缶詰カレーは美味かった 酸味が強すぎるのが苦手。
前は、セブンの金のカレーは
まぁまぁ旨かった。 子供がいる時と同じ状態で、箱入りのルーを特売時に買っていたが、
作り置きで余りを翌日食べるのはダメだと知ったから、
夫婦だけだと即席レトルトカレーにする時が多くなって、
買いだめしたルーは賞味期限が来ているのばかりになった。
レトルトカレーの方が使い易い。
今日はカレーにしようかな? 作らなくなったな、雑菌繁殖するの知ってから。
洗うのも面倒くさいし。 普通に食べる分だけルー使って作ればいいんじゃないかな ボンカレーで育っているせいか高いレトルトは口にあわないんだよなぁ
レトルトにしっかりした具とかいらないと思ってしまう
あと高いのは変にインドっぽさだそうと調味料凝ってしまうのでバランスおかしい
新宿中村屋とかもベンガリーだからクミン?がきつかったり >>220
あれ良いよね
カレーやシチュー作るときに使ってるわ >>224
義務スーパーのレトルトカレーって種類多いからな
グリーンカレーは美味かった うちも1皿で満足する年齢になったからルーからレトルトに変えた。
銀座カリー旨い。 レトルトカレー食うと必ず胃もたれする
他の油物なんかは大丈夫なのに ルーは作るのに材料食べてから捻り出すのに時間かかるからね>< >>232
珍しいなあ
使う人が少なくて新製品出なくなりつつある調理器具なんだがなあ こういう食べ物スレに来ると必ずインスタントとかレトルトは添加物山盛りだから食わないとかいうバカが出てくるが今時のレトルトや冷食で昔みたいに身体に悪い添加物使ってるのを探すほうが大変だわ
こういうバカは菜っ葉とか大根に塩かけて食ってろ
そもそも塩も添加物だからな 食いきれない程作る方がアホ、カレー3食連続したってなんの問題も無かろうが
ただ面倒くさがりなだけやんけ
生保の「苦しい〜」てのもそんなところだろ 業務用がうまい
300gのも安いので買ってる
普段はフレーク
量が調整できて安く済む 湯煎するとアルミ臭いって感じるの俺だけ?
レトルトでも鍋に出してから温める。
若しくは、皿に出してレンチン。 >>233
確かに種類多いよね
グリーンカレー買ってみる >>242
それ単にアルミ鍋で湯煎してるからじゃないの
古いやかんで中が砂地みたいになっちゃってるので沸かすと、
お茶でもアルミ臭いから使うの止めた 業務用は、別に具材を追加して食べるモノ
マルチなベースだからクセも無くそこそこの味だから有用かも 油と塩分が気になるからカレーはSBの粉で作るわ
ヤシ油なんて使わないバターたっぷりの美味しいカレー ビーフカレー系は気をつけたほうがいいぞ。
昔ちょっと高めの○○屋の欧風ビーフカレーってやつを買ったんだが
湯銭して食べようと思って封を切ったら、雑巾の匂いがした。
最初だけだろ、そんなんありえないだろと思ってご飯にかけてみたのだが
やっぱ雑巾の匂い(雑菌の繁殖した匂い)がたまらず全部捨てたよ。
幸い一口も食えなかったので無事だったが、それ以来、ビーフ系の奴は
買う気がしない。 >>3
めいらくの2lぐらい入ってる業務用のビーフカレーはほんとに美味しい 無印良品のカレーのレトルトとかシチューのレトルトおいしいね。 レトルトのほうが具沢山のカレーよりは安いんだよなぁ 中村屋を知ってから作った事ないわ。ココイチなんか論外
一人だと、どう考えてもレトルトの方が安上がりだし、空いた時間に
こうやって5chやら読書できるし、対費用効果バツグンだよ、レトルト 京大は0.7東大くらいの価値あるけど、慶応は0.1東大くらいなイメージ >>254
そうだね
結構変わったバリエーションあって良いね >>256
中村屋って良く出るけど、何処のスーパーにもある底辺のレトルトだと思う >>251
それはビーフだからじゃなく袋に目に見えない損傷があったか製造段階の加熱不足じゃないかな ルー市場が縮小してんのはレトルトに流れているというよりも
カレー粉から作る派が増えてるのもあると思う
昔ながらのねっとりとコクのあるカレーよりも、サラッとスパイスを
効かせたカレーが流行ってて、そういうのは手作りが向いてる
クミンやコリアンダーシードも以前より入手しやすくなってる グリコのカレー職人ナスとトマトのカレーの味はお値段を越えている >>261
?
中食市場拡大って知らないの?
自分で作るなんて全ての分野でマニアしかしなくなりつつあるよ >>251
セブンの金のカレーはびっくりするで
肉入れ過ぎなぐらい入ってる そりゃこの野菜高じゃ材料揃えるよりレトルト買った方が安いからだろ
安いのだと1袋98円で売ってて肉と野菜入ってるし たまに見かけるデリーのカレーは高いし具が入ってないし誰が買うんだろ >>13 >>186
地方の動物テーマパークに行って、700円ぐらいのカレー頼んだら
100円のボンカレーと同じ味のカレーが出てきてガックリした
100円前後のはマズイよな
240円払うと結構おいしくなる銀座カレーシリーズとか レトルトカレーに魔法のスパイスを追加してさらに美味しくする研究をそのうち始めたい >>3
一人暮らしだと次の日もカレーになるから
たいして美味くもならねーレトルトでいいって判断 高校の合宿の時
料理担当のバカ女共が「カレーの王子様」のレトルト出してきやがった
殺意覚えたわ イチローのおやじが売ってる鈴木家のカレーは不味いョ >>254
無印のは高いけどウマイな
パスタソースもいける >>271
あれ肉の量減らした半額バージョン出してほしいわ
ルーが美味しいからルーだけでもいい感じ >>254
スープも鍋の素もうまいよ、ビスク鍋最高 圧倒的にココイチの冷凍が一番ウマイと思うが
レンジで1分ククレカレーは便利だね >>269
レトルトカレーにSBのカレー粉小さじ半分入れるだけで香りが引き立って全然別物になる スーパーのカレーコーナーに行くと男も主婦もレトルトカレー買ってるのが多いな
ルー買ってるのはあんま見かけない >>267
これ?
https://www.amazon.co.jp/
デリー カシミ−ル カレ− 350g
デリー
5つ星のうち 3.9 23件のカスタマーレビュー
価格: ¥ 620 >>276
量が一人ぐらしにちょうどよいんだよ。
たまに三つセットとかで安売りキャンペーンやってる。
この間のはもう終わったみたいだけど。 ボンカレーがレンジ対応してからレトルトカレー食うの増えたな しかしココイチの冷凍カレーに比べたら
まだまだ次元が違うぐらいに差はある >>278
レトルトは何でもそうだね
フレッシュな具材、スパイスを後から追加すると違うね >>99
ひょっとして卵のせいかも?
以前も「なぜパスタ用レトルトはミートソースや通常クリームソースはまあまあイケるのに、
カルボナーラのだけはまずいんだろう」と話題になった。卵のレトルト調理は難しいのかも
まあ丼物なんて玉ねぎを切ってゆでて「●●丼のもと」をぶち込んで卵でとじて具にかけるだけなんで
ちょっと手間暇かけて作ってもカレー作るよりラクチンじゃね
http://www.aeonnetshop.com/img/goods/3618/00000000000000/PC/L/4902475213724.jpg 業務スーパーのレトルトカレーは何気にポイントが高い 4袋入りのやつは日本ハムのが一番好き
ただ近場のスーパーでは基本売ってなくて困る >>279
家の婆さんがコンビニでカレーのルーと間違えてレトルトを購入してカレーを作ってしまった事があったなあ
コンビニには、ルーはほぼ無いもんなあ >>194
それでCM売ってて
実は入れてませんでした
って市販ルーがあったわ 容器に移し替えずに電子レンジでそのまま温められるのが
最近あるから楽だね 長時間労働、一世帯当りの人数減少、レトルトの味が上がったなど
結構色々絡んでそうだな 親父が糖尿病で、毎回指に針刺して食前/食後血糖値はかってるんだが、
カレーの血糖値上昇率があまりに凄まじくて、
以後、我が家ではカレーが食卓にのぼることはなくなった
カレーなんて豚の飲み物
人間が食べてはいけない さっき棚にあった銀座カレーと思ったらハヤシライスでした。 100均ローソンの特盛中辛が好き
量多くて普通にうまい >>301
カレーのときってご飯茶碗二杯くらいペロッと食べられるからね >>301
いや、毎日毎食血糖値はかって、ご飯の分は織り込み済み
あの、カレーの時だけ異常な血糖値上昇は、ご飯とは関係ない 今は激安部門でコスパ最強と思っているのは、セブンイレブンの「彩り野菜カレー」 >>298
一回自分で作ってみるとあのドロッとした濃い味のカレーが
どれだけの脂と小麦粉で成り立ってるのかよくわかる
それ見てしまうと、スパイスの香味で脳を満足させるだけでいいやってなる ルーのカレーって2,3食続けても食えるけど
レトルトって続くときついよなあ >>298
お前何糖尿病患者にカレー食わせてるのよw
親父コロ助かw >>304
言い訳は良いから糖尿病患者は糖尿病用の飯食わせておけよ >>307
毎回違うレトルト食えば、かえってレトルトの方が良いと思えるよ まあ日本古来のどろっとカレー(+白米)を連日食うのは体に良いわきゃないな
タイカレーのさらっと香辛料系で小さいナン一個くらいだと全然ましだろうが 私がノーベル医学賞を狙っている 研究テーマ それは
レトルトカレーを食べたあとのオシッコは レトルトカレー臭がする! >>312
そういえば毎日カレーのインド人もサラサラ系カレーだな 高校の学食カレー250円がまた食べたい
粉がダマになっていたりする安いやつだが廃止になってもう食べられない >>298
病人食と健康な人の食事区別できないとか
頭悪すぎないか >>317
何いってんのかわからん
スープカレーとタイカレーは別物だろう ウチのおかんは健康薄味嗜好でカレーも水っぽいシャバシャバなので、レトルトのが断然美味かった。 鬼畜、東京都北区赤羽住民、創価学会集団ストーカーに加担する
ド ト ー ル コ ー ヒ ー は 創価学会だ (2015年時点)
ド ト ー ル グループ エ ク セ ル シ オ ー ル カ フ ェ 、星 乃 珈琲
赤羽警察署は偽証申告した住民の犯罪を
もみ消しにかかってる
マタイによる福音書6:33
だから、神の国とその義とをまず第一に求めなさい。そうすれば、それに加えて、これらのものはすべて与えられます。
ghっjんんっkjっっっk >>321
別物だけど、タイカレーよりスープカレーがメジャーになって、
サラッとカレーって言ったらスープカレーになっているって事な いずれにせよボンカレーが日本のカレー史上最高に美味しいって事よ 米飯を、一食分ずつラップで包んで冷凍してるから、レトルトカレーは便利だな。
一人で軽く食べる時は重宝する >>327
今はスーパーのレトルトコーナーでもボンカレーは置かれていないから、違うね レトルトの方が美味いっていうのはまだわかるが、
よっぽどの買い物下手でなければ、レトルトの方が安いはいくらなんでもない。
特にここ最近ずっと、玉ねぎ、ニンジン、じゃがいも安いのに。 レトルトよりファミマの290円のカレー弁当のほうがいい 1人暮らしだとわざわざルーから作ると分量が多すぎるからなぁ
カレーやシチューとかだと4人前以上が当たり前だしなぁ
グラタンとかも個人用が欲しいな 米1合をフライパンで30分〜40分炊きお焦げ少々、白菜1枚刻み人参スライス1/4本玉ねぎ五ミリの厚さで1枚を微塵切り水に30分浸け水切り油をフライパンに少々痛めてレトルトカレー投入パックに水をいれ全て溶かし入れ煮込んで丼ぶりご飯にカレー で美味しくファイトケミカルもで健康 好みで魚缶一個加え >>333
4人用の方が2人用の方が安いなんてしょっちゅうある >>330
1分で作れるならな
お前みたいに誰もが時間ありあまってるわけじゃない 惣菜コーナーでトンカツ買ってカツカレーにするのがお気に入り >>251
高いのは腐った臭いがするよ、チーズとか 鍋で作ると食中毒が起きやすいからな。
カレーとおでんは、危険度が特に高い。、 具とルー買って作るだけで結構金かかるしな、しかも最近2日目のカレーは危ないとかメディアが騒いでたし レトルトカレー100円と西友のジャンボチキンカツ298円で、
おいしいカツカレーが出来上がるんだから、
ココイチ行く奴もキチガイだよ >レトルトカレーの容量は通常1袋200グラム前後だが
安いやつとか普通に150グラムのあるのに 今の70前後の人ってレトルトカレー好きな人多いイメージ
後、チキンラーメン 千代丸健二; 警察をまともにするということを市民の権利として考えてください
千代丸健二; 警察官侮辱罪はない、、 挑発されたらいくら言葉で侮辱してもいい
仙波敏郎; 警察は犯罪組織で、警察幹部は全員犯罪者だ!
仙波敏郎; 警察という組織は全員、100%、裏金に汚染されている。
仙波敏郎; 警察が狂っ てしまった原因は全て裏金です
竹原信一; アメリカも日本も、警察・検察は犯罪組織である
竹原信一; 警察の事情を知れば、病んだ組織であるのが分かります。
竹原信一; 私達は、警察が組織ぐるみの泥棒になっている事実、現実を直視しなければなりません。
寺沢有; 警察の本質は強き者に弱く、弱き者に強い集団であり、正義の味方づらをしている悪徳集団
寺沢有; 毎度のことですが、「警察を取り締まる警察」の創設が必要です。現状、警察は犯罪やりたい放題
の国営暴力団ですから。
大河原宗平; 警察による集団ストーカー被害者の皆様。逆に警察を完全監視する民間監視団体を結成しましょう
大河原宗平; コメントを するまでもない 「犯罪組織 = それは警察」
リチャードコシミズ; 警察は、闇権力と一心同体である
リチャードコシミズ; 検察だろうが警察だろうがクズはクズなんです。
原田宏二; 警察組織には治安維持のためなら多少の法律違反は許されるという思い上がり、甘えがある。
原田宏二; 警察は正義の味方でも何でもない
飛松五男; ほとんどの警察署長は制服を着た盗っ人です。
飛松五男; 腰抜けなんです。警察官というのは、弱きをくじき、強きにへつらう奴。
故黒木昭雄; 私は自殺しない。死んだら、警察に殺されたと思ってください
俺;警察組織のトップが腐っているから末端警察官のなり手がいなくなり、結果的に警察組織が社会のゴミ捨て場になっている。
この国は犯罪者に乗っ取られている・・基本的にこいつら(警察・消防)はカネさえくれれば泥棒でも、犯罪でもなんでもする奴らです。 100円ショップで売ってる
いなばのチキンバターカレーの缶詰はレトルト臭がなくていいね
量が少ないけど 安売りしてるからといって
毎日食べてると塩分やばいな ブラックカレーや松阪肉カレーなど1000円するのは
食べてみたいけど、買えない トンカツを揚げてレトルトカレーでカツカレー。
レトルトは具が少ないから丁度いい。
つーか和風カレーはレトルトなのに、タイカレーはペーストから
インドカレーはスパイスミックスからだな。 忙しい時はトッピング付きで使いますね
だから余り具のないのが重宝します レストラン用の、一個100円前後の奴を買って備蓄しているよ。
当然だけど、味は三流レストランで出て来る奴とマッタク変わらん。
100円で200グラムと言う充分な量。
手軽で手間要らずでマァマァいける。
最低でも10個単位で購入だけど、直ぐに無くなるから大量備蓄中w 今日は株主優待でいただいたレトルトカレーを夕食で食べました。
1食220gで500円位だそうです。 >>350
最近ローソンでは見かけないなあ
赤タイカレーが大好き >>357
明治屋推奨レトルトと同じぐらいの価格だな
俺の口にはあわん
成城石井の方が良いわ もちろんモノによるんだが最近レトルトの方がルーより美味いものが多いように感じてきた
ルーで美味い銘柄知らない?スパイシーな奴で このスレ見てたら今晩はレトルトカレーでいいやという気になってきた レトルトはまずいし、健康に悪いからな
かといって自分で作るのはかったるいし
カレーは近くのインドカレーだけでいいわ 塩分は2c未満のレトルトカレーを選び野菜を数種類一緒の煮込み味付けはしない辛味を一味か七味でが吉あとは 熱燗で一杯かお茶 >>350
レトルトカレー(ボンカレー)が発売される前は缶詰カレーなる物はあった。
昔大阪で有名な缶詰カレー(大きめで3人前くらいか)は阪急百貨店が発売する阪急カレーでった 俺の場合、100円以上のレトルトカレーを買うのは勇気がいるw 油たっぷりだったり、味がうどんカレーの味だったりして
まともなカレーがどれかわからなくなって作らなくなったな
レトルトもたっぷり油入ってるし >>370
勇気をもって買ってみようw
そこに新しい地平が広がっているかもわからんし
もう100円カレーには戻ってこれなくなるかもしれんw
あ、だからといっていきなり1箱500円とか1000円とか買わないこと
多分失望するからwww レトルトより飯炊きババアの方が身体に悪い
人生において膨大な時間と労力を奪われる 最近のレトルトはうまいのが多いからこれは美味しいかなってちょっと高いのも食ったりするな
大概まぁこんなもんか、ちょっと値段考えるとってな感じだけど
牛タンカレーみたいな高い具材売りにしてるようなのは大概カレー本体がいまいち エスビーのHPにあった6種類のスパイスで作るカレー作ったわ。お昼にレトルト食べるつもりだけど、恵方巻き食べたから、明日食べよう。スパイスくさいカレーもたまらない。
あのレトルト特有の風味ってなんだろうな。 そりゃエンゲル係数も上がるわな
アベガーには見えないニュースのようだが お歳暮に有名ホテルのカレーやスープの缶詰っていうのはかなり前からあった。
まあそれはさておき、「家族全員が全く同じカレーを食べなくても良い」というところに
レトルトカレーの売り上げが上がる理由があるんじゃないかなあ。 レトルトカレーにはまった親がとにかくすぐ食べたがるようになって、カレー作るのすら待てなくなってしまった。
私は作ってもいいとおもうのだが。 有名店のコラボのレトルトは高いと言っても400円〜800円で余裕で買える
安いもんさ ダイエーPBで50~60円台で売ってるから自分で作るより安いのな ココイチは、レトルトでも店舗で食べても、ルーにとろみがほとんどないのが
気に入っている。というわけで冬向きカレーではないな。 >>363
ルーの品揃えより、レトルトの方が遥かに種類あるからなあ 年寄りは一膳で食えるカレーがちょうどいい。
ルーで作ると余ってしまい何日もカレーが続くことになる。 >>366
一食500円以上1000円程度の高級レトルトでも満足いかない人は、
カレーは専門店の外食が一番かもね >>368
今でもあるよ
色んなレベルがあるハインツなんか結構美味しい 一人暮らしが増えたからだろ
カレー一人分を鍋を使って作るのは無駄が多過ぎるからな
コスト的にも安い
ただ健康にはかなり悪い >>386
鍋キューブならぬ、水煮の具材に一人分カレールーで簡単カレーなんて商品開発されるかな、
まぁそんならレトルトが早くて簡単だね カレーマルシェがレンジ対応になってた
あれ便利だな >>390
余ったら冷凍しちゃえばいいしなぁ。
じゃがいもが冷凍に向かないから、じゃがいもナシのカレーになるけど。 確かに個食の浸透ってのは大きいだろうね
そう考えると、
シチューなんか絶滅危惧種か
久しく食べてないわ >>397
シチューも最近はレトルトあるから安心よw >>395
そのレトルトがどのレベルかによって変わるがレトルトはレトルトカレーとご飯さえあれば良いからなぁ 俺は一食分だけフライパンで作ってる
ホントはじゃがいも入れたいけど手間かかるから豚肉と玉ねぎだけ
それでもレトルトより大分美味しいわ >>404
ハヤシもレトルトあるでよw
シチューも普通のシチューからビーフシチューまで何でもレトルトあるでw >>391
健康に悪いと言い出すと外食などすべてアウト
レトルトは一品増やすには便利だと思う。
ちょっと手間掛けて
タマネギ・ニンニクをオリーブオイルで炒めて
トマトケチャップを大量に入れてウスターソースで味を調え
そこにレトルト入れれば食物繊維は多くとれる
ジャガイモも入れれば良いが
肉屋のコロッケ買ってカレー掛ければさらに旨い >>398,401
そういやあるね、でも買ったことないわ >>340
時間がどうこうなんてどこにも書いてないんだが。
ちゃんと読もうなw 安い時にまとめ買いしても常温で長期保存できるし
レトルトカレーとか缶詰は非常に手軽で助かる インスタントラーメン食べるよりは
インスタントカレー食べたほうが
栄養がありそうな気がするものな >>378
>まあそれはさておき、「家族全員が全く同じカレーを食べなくても良い」というところに
>レトルトカレーの売り上げが上がる理由があるんじゃないかなあ。
同意
そして案外スレのルー派では論点にならないところである。
ウリなんか民族的にも辛い物大好きだが大抵の人間はそうでないわけでw
そりゃ最近は後味スパイスみたいのもあるけれど、そういうのはやっぱ「違う」わけでねwww
そういうレトルトの個人的な妙味って、これはあるよね >>411
いや肉が加わるとレトルトより高くなるでw 最近は割高だけどパウチを箱に入れたままチンするレトルトもあるんだよな
普通のレトルトをでかい入れ物に移してチンして上からご飯乗せれば洗い物の数も変わらないんだがな >>414
ウリはあくまで唐辛子単体の辛さは好きだけどカレーとかの複合的な辛さは総じて苦手なんやでw ルーは野菜の余り物とか冷蔵庫の残り物をぶち込んで使ってる
これも便利 むしろ今までルーが勝ってたことに驚いた
作るの面倒くさいだろ このスレで初めて知ったwww
ファミレスはまだしも、喫茶店とかでもレトルトを使ってるのか!
驚愕!
もうカレー専門店以外、外出先でカレーを食べる意味がないなwww
マジで知らんかった… でもレトルトは大盛りに対応できないけど作る手間無いし
味は正直ルーより↑かもw まぁ具も少ないけどな >>415
少なくともレトルトの肉の質、量と同等ならそれはない。
野菜も中国野菜だとかなり安くなる。 >>419
作るのはルーがあれば簡単だがベタベタの鍋洗うのがダルい 1袋100円以下のレトルトカレーだと日ハムのレストランカレーが一番うまい
ほとんどルーだけで具は皆無に等しいけど >>420
業務用のカレーの一斗缶のようなのがある >>420
カレーがメインじゃないレストランは業務用レトルトカレーだね >>422
いやそうでもないでw
実際に作ったことあるけど割りと高くついたなぁ 最近ボンカレー食ったら普通に旨くてビビった。
ガキの頃の単調で粉粉のボンカレーはどこにいったw >>1
自炊しているものなら
なぜそうなったか一瞬で理解できる事 レトルトの問題点は初めて食べる時は旨くても同じ商品2.3回食うと飽きるってことだわ >>423
鍋洗う基本は
鍋に水を一杯入れて数時間放置後に洗うと簡単に洗える でもレトルトって所詮レトルトの味なんだよね
本当に美味しいレトルトがあるならを教えて カレールーでポークカレーだと1000円くらいの材料費で6皿分作れると思うけど >>422
ずっと
国産野菜国産肉で
安く作れていました
中国産野菜やアメリカ産畜肉など
使ったことありません >>428
ファミレスとかは大半の食事がレトルト
オープンキッチンでちょっと有名なレストラン
カレーフェアなる物を始めたとき
レトルトパックからカレーを鍋で暖めるのを見て
ちょっと驚いたが、
まあこんなもんかと納得 >>363
市販ルーで辛いのはジャワカレースパイシーブレンド
それにガラムマサラ(100円位)で調節(より辛く出来る)
自分は、ジャワの辛口一択、余計な味しないからね 普通のルーのカレー作ってりんごジャムや蜂蜜いれると
バーモントカレーよりずっと美味いのができる 野菜炒めて、そのフライパンにレトルトカレー入れて弱火で温めたら
更においしくなるだろうね
パスタのソースでも使える手。
自分は面倒だからしないけど。 >>429
今度レトルト食べる時に肉と野菜が
どれぐらい入ってるかじっくり見てみるといいと思う。
国産の牛肉使ってることはまずない。 >>440
俺もジャワ辛口
前はそれに他のルーも混ぜてたんだが、たまたまジャワ辛口しか無い時それだけで作ってみたら全然そっちの方が美味かった 非常食として、レトルト(カレー、丼物)は何日分か備蓄してある >>447
そんな事ないよ
タイカレーにしても
ホントに美味いの無い >>270
一人分一食ならフライパンで作ればいいんだよ。
余った材料はジップロックコンテナに詰め替えて冷蔵庫に入れておけば他の料理にも使えるし。 >>433
軽く水で流し、洗剤入れれば数分でも楽勝 >>417
チミがそういうからいのダメなのか大韓民族がからいのダメなのか
そこらへんはちと読み取れなかったがw
カレーはやっぱり辛い方がうまいよなwww そう信じる。
とりあえずチミのカレーライフに幸あれw
>>440
お、ジャワカレー。いいね
インドネシア派は評価するw
アメリカ東部はだめだよ、甘くてwww >>451
水とだし汁でカレーうどんスープにすればええがな 実家の爺婆様が腐った肉でカレー作ってたからレトルトにした方がいいよと勧めておいたけど >>416
ご飯の上に載せないと皿が汚れる
ルーも無駄になる 銀座カレーが好き。
横須賀海軍カレーは激マズ。
那覇の海寄りの花笠食堂のカレーは
黄色の昔風のやつだが中にほとんどなにも入ってなくて呆れた。 生うどん玉だけど日清から出てる古奈屋のカレーうどん美味しいね ザク切りのタマネギ沢山が好きだから
自分で作った方が美味しいのは確かなんだけど
面倒だよね
特に鍋洗うのが嫌い レトルトはコスト高
調理が面倒なら圧力鍋に適当に切った材料ぶっこんで煮えたらルーいれるだけだから手軽
普通に美味い、玉ねぎ大目が好みだな 銀座カレーって明治でしょう
明治はカレーに限らず詰め込みすぎで味がくどい >>459
ハインツ、100円くらいのやつの中では断トツで美味いよね具はほとんど入ってないけど そもそもカレーってそんなウメーとかいう食い物じゃないよな? 100円未満レトルトカレー 苦行である
100円台レトルトカレー 基本まずいが中にはまあまあのもある
200円台レトルトカレー まあまあ美味い コスパ的に最強
300円台レトルトカレー 基本美味いがちと高い 中には何で300円台?っていうハズレもある
400円台レトルトカレー 300円台と大して変わらん
500円以上レトルトカレー 金持ちの道楽 中にはボッタクリだろっていうガッカリするのもある >>466
具がなくなるくらい煮込んだのが好きだから問題ない スパイスの調合でインデラカレー粉を超えるものはないと思う
これと比べたらジャワカレーのスパイシーブレンドはスパイスの香りしないも同然 レトルトは胃に重いな
焼肉やラーメンとは違う重さ
動物、植物、ラード、バターとか色んな油脂が混合してたっぷり入ってるからな >>469
牛肉スネなんかだと圧力鍋と保温鍋とは顕著に味に違いが出る >>339
おまおれ
五島軒のレトルトカレー美味いよな 4皿分
ルー130円
豚肉250円
タマネギ50円
ニンジン50円
手間を考えるとレトルトの方がお得な感じ…
そりゃ売れるわ >>440
ナカーマ
ジャワ辛口にスパイス追加してる
レトルトならLEE10 >>3
レトルトよりマズイカレー出す店も少なくない罠 >>478
富士の高嶺に降る雪も
京都先斗町に降る雪も
雪に違いはないじゃなし、ってねw
溶けて流れりゃ皆同じ、であるように
食べてしまえば皿の汚れも変わらないんだが
それいったら食ってしまえば変わらないよなwww レトルトはうまいのもあるけど量が少ないでしょ
自分で作って食う量にするには3パックは必要になる
大損するよ >>370
そこそこ美味いの食べたかったら200円は出せよ
100円以下のカリー屋カレーとかカレー職人なんかはなんとか食えるレベルだろ 100円レトルト買って揚げ物の惣菜をプラスが黄金パターン レトルトが安くてそこそこ美味いんで、もう外では中途半端な値段のカレーは食べたくない ローソンストアで税抜き54円の
レトルトカレー売っててドン引きしたわ、怪しすぎて買わなかったw 一人暮らしだと仕事帰りに材料買って3食分鍋で作るのと
お手軽にレトルトで一食済ませるのとでは総合的に見てそんなにコスパ変わらんからなぁ
レトルトの手軽さがいい時もある >>485
それはアリだよな
サイドメニューに命を懸けるw
茹で卵でもコロッケでもハンバーグでも、そう、トンカツだってあるわけで。
そういうのもいいよね
まあこういうのは蕎麦うどんなんかでもいえることだけどさ レトルト味がイマイチ好きじゃないから、豚こまと玉ねぎ炒めてルー溶かして10分ぐらいでできるカレー
よく作ってた
とはいえ、レトルトもたまに食うけどコスパ考えると銀座カリーに落ち着いた
昔はリトルスプーンの冷凍カレー美味くてリピしてたけど、もうネット以外売ってるとこ無いのが残念 ライスカレーというのは
めしが皿に載ってて、その上にカレーがだらーっと最初から かかっているんだよ。
で、福神漬けとらっきょうがあって、スプーンは水の入ったコップに ポチャンと入ってて、
そしてグリーンピースが3つ、これは3つって決まっているんだ。
それで少し置いておくとうっすらと膜がはるやつなんだよ。 レトルトカレーはやっぱり不味いけどな
スパイスの立つカレーは作り立てが一番 レトルトカレーとマルシンハンバーグの相性は最高
お手軽ハンバーグカレーだ とろうま牛角煮カレーってのがうまいって評判だけどどうなの> レトルトも色々あるので楽しいけどな
ルーの方はカレーを作るよりも鍋つゆ残った時にシメでカレーうどんとか
コンソメ系スープに飽きた時にルー1つ入れて食べきる用に使う 変に独自性持たせたやつは大抵まずいよね
普通のやつが安くて大盛りなら充分 スパイシーなカレーは専門店で食うからいいや
家から5分でスリランカ人がやってる人気店あるし
野菜ゴロゴロしてるカレー曜日とボンカレーネオが美味い 作った方が美味しいけど作るの面倒だからレトルトでいいやってね
そのうち買った方が楽ってなる
カレーメシ美味しい レトルトパックのままレンチン可能なカレー早く開発してほしいわ
器に出してからだとラップする必要あるし >>502
ボンカレーはかなり前からレンジでチン可能だが... >>500
今、日本でやってるインドカレーは殆どがナン中心でコッテリ風味の北インドカレーだからなー
パキスタン人が作っているなら北インドカレーだな
逆に殆ど見かけないけど南インドカレーというのもあって北に比べてお米中心であっさり目でよりスパイシーだから一度試してみるといいよ 塩と油と小麦粉で作られた超体に悪いカレーなんてよく食うな? タイカレーも美味いけど例のエビペースト使ってるからレトルト難しいのかな?
ほっとくと猛烈に臭くなるんだよね >>507
塩と油と小麦粉抜きの食生活なんて考えられない >>502
温かいご飯に冷たいレトルトかけて2分レンちんすればOK 鍋を洗うのが大変というが残り少なくなったら
麺ツユでのばしてカレーうどん作ればきれいになるよ 怖いのは化学調味料
特にカレーは味が濃いので大量に入ってるので危険
100歩譲ってカレー以外のレトルトはまだいいけど お湯で温める、あのレトルト独特の臭いを無くしてくれ!
あの臭いのせいで、辛さの違いはあれど、どれも同じ味に感じる。 前はレトルト特有の酸味臭い味が苦手だったけど
テレビで紹介してた温めたあと50回振るっていう作業と
100円ちょっとでうってるガラムマサラパウダーをふりかけるだけで
全然いける味になった。 レトルトカレーを食べなくなて5年以上たってるかもしれない
最近のはおいしくなってるんだろうか? つうかカレールーがどんどん小さくなってきてるからな
どうにかしろよwなんだよ、あの丸い容器は。いい加減にしろw >>506
お前はスリランカとパキスタンの区別もつかんのか
イン:豚ダメ、牛ダメ、羊と鳥OK
パキ:豚ダメ、牛と鳥と羊OK
スリ:全部OK >エスビー食品は、カレーを少量だけ食べたいという高齢女性らのニーズに応え、
>「食べ方チョイス」シリーズを2月12日に発売する。
>レトルトカレーの容量は通常1袋200グラム前後だが、65〜75グラムに減らし
こんなの定価130円とかするらしいけど、普通のボンカレーとか買えるし
わざわざ少ないの買う人とか、どんだけニーズがあるんだろうね 若い頃あまり金がなかった独り暮らしのときに、嫌というほど食ったから軽いトラウマ
親戚が米農家だったから、米だけは腐るほどもらえたし、料理もしないからレトルトカレーか納豆だったなー
もう二度と食いたくないね
たぶん、利きレトルトカレーやったら優勝できるわ 一晩置いたカレーの味をレトルトが再現できるようになったらレトルト一筋にするわ 安いレトルトにパラッとかけて美味くなる魔法のスパイスが欲しい カレーマルシェが出てこんのは何故だ。昔、西田ひかるがこぶ平にチチ
揉まれながらCMしてたんやで。 じゃがいも入れたら、翌日には饐えた味になるから嫌いだ。
即冷凍したらまだマシだが、一部溶け出すモサモサ感とか、
どういう訳か、最近じゃがいも入れたカレーは苦手になってしまった。
ポテトサラダや塩茹でとかは平気なのに… でも、新鮮な野菜と肉で作ったカレーはレトルトでは出せないよな むっちゃ不器用で面倒くさがりだけど、たまにカレーは作る
レトルトやカレー屋じゃ満足出来ない時ってあるからな >>525
CoCo壱のとび辛スパイスでおk
辛いの好きだから、自家製カレーにあれをガンガンかけて食ってるわ >>20
嘘をつきやがって
お前こそ死んで欲しいDeath
>>26
Together しようぜ >>520
ごめんパキスタンと間違えてたw
てかスリランカなら南インドカレーみたいな感じだな 化学調味料って、二郎を食べに行って考えを改めた。
あれを常食しているやつがころころ死んでるとか聞かないし
普通の人はまったく気にしなくてもいいだろ。
一杯に普通の人の一ヶ月分の化調が入ってるだろあれ(´・ω・`) 化学調味料のグルタミン酸ナトリウムを毎日食ってると緑内障になって失明するぞ 日本に入ってきた初期のカレーってインドかスリランカかじゃないの
特にスリランカは薬膳に近くて体にいいと思うんだけどな マヨネーズのチューブみたいなのに入って食べる時にぶちゅーって絞ってかけて食べるようなのが欲しい いくつかのルーをブレンドするみたいに、
ルーで作ったカレーにレトルトを混ぜても美味い >>535
えっ、インドカレーの専門店で食べたことあるけど。マジで? >>535
自宅ではな。
自宅でインドで食べるパン類は全粒粉利用のチャパティになる。
あるいはそれを油で揚げたプーリーとかな。
ナンはレストランでいただく物という住みわけ。
正真正銘インド出身のインド料理屋のマスターから直に聞いてる(確認してる)から俺の書いてるほうが正しくて模範解答。 >>542
レストランに行かなくても普通に売ってる
普通の家にタンド−ルがないから作らないだけで
食いたいときは買ってきて家で食う >>488
そうそう
外でと自家製カレーは、ちゃんとした材料を使用しないとレトルトに味、コスパが負けるよなあ 単身世帯が増えたからだ。レトルトでも一個300円くらいのヤツは結構良く出来てる。 >>475
> 豚肉250円
> タマネギ50円
肉少ねえだろう?
1皿最低でも100gないとなあ、普通は150g
玉ねぎは、飴色になるまで小1時間の手間を省く為に俺は300円のペーストを利用している やっぱり、インド料理屋で食べる、熱々のナンと絶妙のスパイスで出来たカレーが一番だよ。
まあ、そうは言っても家で腹が減ってるときはレトルトを食べてしまうけど。 ジャガイモが多いのは具が多いとは言えないと思います >>474
よこすか海軍は美味かった
海軍カレーは他メーカーからも出てるけど黄色が一番だったわ >>541
ナンを作るときはタンドールという専用の釜が必要なのよ
一般市民は鉄板の上で作れるチャパティを食べるんだ
チャパティも美味しいからオススメw >>546
俺が書きたかったのは"基本のスタイルは"ってとこを上の言葉足らずに書いてやりたかった。
近年はインドも大型スーパー充実してるから日本みたいにそんなものも売ってるのか。
ただし、タンドールオーブンで焼いた焼きたてのよりは味は数段落ちるだろうけどな…。 ボンカレー甘口と、赤ちゃん用ドライカレーしか食べられない
ハウスバーモントカレー甘口で少し辛く感じる
でもカレーが好き ジャワカレー一人分で作るときはルー1/8と水270mlぐらいがおすすめ しまった、最近インド食材の通販を頼んだのにパパドを
注文するのを忘れていたことに気付いたorz
主食として食べるのではなく、さっと焼いて砕いて
カレーライスにトッピングって感じで。
インドカレーにも和風のカレーにも合うぞ。 インド料理屋行く時間取れない時、新宿中村屋のレトルトでもそれなりに食べた感出る。 >>1
そりゃまぁそうなるやろ。
俺はカレー曜日(辛口)が好きやな。
近所のスーパーで特売税別198円で売ってる時にまとめ買い。
ググったら、ネットじゃ税込197円が最安値か。最高値税込370円w 男はどうせ何も作らないからレトルトでいいが
料理をする女性はちゃんと成分表示は見ておかないと 作るのめんどい、レトルト不味い、店は高い。
で、ココイチの冷凍に落ち着いた。 俺も家にレトルト常に10食は置いてあるな
ルーから作るとか無駄過ぎる 高いレトルトは駄目、不味い。油っこくてだめ
安いのが美味しいよ
ボンカレーとかククレとか、あの辺のが普通に美味しい プロクオリティ 昼飯を安くあげたい人間にとっては福音。 ココイチの冷凍はココイチの味だよな
好きなんだよあれ グリコのプレミアム熟カレーを玉ねぎ・人参・セロリ+鶏モモ肉+赤ワイン・ローリエとかで割と丁寧に作って(4皿分)、
最後にヤマモリグリーンカレーのレトルト1パックを入れて少し煮込んで仕上げるのが最近のお気に入り
本物志向のエスニックカレーはクセが強くてそのままではちょっと苦手だけど、普段の家カレーと混ぜるとちょうどいい感じになる >>571
ボンカレーいいね
あの味は逆に、外でなかなか食べれない
たまに食べると、ほっとする 最近はレトルトカレーでも飲食店と同じぐらい味がいいからな
それで100〜200円程度
飲食店じゃ1000円超える ご飯も家で炊こうと思えば炊けるけど
そこでいいのが弁当屋のご飯、ほっともっとなんかのライスのみ買ってきて
レトルト家で温めてそれぶっかけて食う式が究極の手間いらずw
レンジで温めるご飯は糞不味いから絶対だめ >>527
カレーのじゃがいもは冷蔵保存や温め直しに向かないからね
ココイチ方式にしたらよろし
ベースとトッピングにわければ、大きく切ってホクホク食感、温めて→冷まして味の染みたじゃがいも
手作りならではのごろごろじゃがいもは美味いからね
いっぺんに作れば楽だけど、美味しさ優先ならやっぱ手間かけなきゃ 独り身なのでカレーはレトルトだけど、
シチューのレトルトは種類もないしおいしくないので仕方なく鍋で作る
シチューの元100円
豚角 300円
煮野菜パック300円
マシュルーム100円
ベビーコーン100円 計800円ってとこかな
作った日の夕飯と翌日は三食シチュー ほっともっとのコメってどこのコメか不明だなぁ
でもそういうの気にならない味覚の人増えてるよね
中国や東南アジア人も増えてるし >>583
やよい軒のといっしょでしょ?
ホムペに詳しく出てるよ ルーと野菜と肉を揃えてカレー作るよりレトルト買った方が安上がりで旨かったりするもんな >>578
油と小麦粉と香辛料他 箱の裏見たら1食分125kカロリーだってさ スーパー行っても100円以下の製品がズラリと並んでる
市場を拡大してるのはあれだな >>581
そこまでやるなら自分で野菜切ればいいのに
地域にもよるが半値ぐらいじゃね? カレーレトルトだけじゃないな、冷凍食品も充実してるし時短料理オンリーで問題ない
野菜も不足するだろうからスーパーの生野菜サラダ系で補えばいい
一人暮らしや二人程度だと、炊事事態時間の無駄でコスパも悪い
あんな事、家事専門の子沢山のお母さんがやる事 >>590
煮込み野菜パックだと煮込んでる時間が半分以下だし、
野菜クズの生ごみ出るのが嫌なのよ ブロイラーのエサ用には誰が食べても同じ味のレトルトでいい
調理しないで浮いた時間で別のことをやれる 固形で作るときは冷凍の細切れミックス野菜だな面倒くさいし レトルトのカレーもご当地モノやホテル・有名店モノだと結構良い値段してる カレーが一番時間がかからないし簡単
フライパンで肉を炒めてお湯を入れ市販の煮込んであるカレーの具を入れ
ルーを入れて完成
10分もかからない
今日はカレーにしよう 芋がすぐ腐るから翌日危険とか言われて
作り置きしづらくなってね? 安いレトルトならハウスのマサラが好きだな。
作る時はいつもオリエンタルだ。飽きるとハウスのジャワかな。 カレーの本場インドでも近年はレトルトカレーの売り上げが急上昇してるみたいね。興味がてら、一度インドのレトルトカレーを食してみたい ククレカレー は特売しているから
カレー職人 〃 が脂ぎっている。健康に悪い
ボンカレーは安くても100円税抜だから買わん 全く趣の違うレトルトを3種類買って鍋で混ぜて煮込むとメチャクチャうまいカレーになるよ。
ついでに肉も買って煮込んでる間にフライパンで炒めてから鍋に放り込んでもいい。これくらいなら大した手間じゃないし
もちろん3食分なので、残りはラップかけて冷蔵庫or冷凍庫で保存 肉は豚コマの小パックとか安価なものでも十分にボリュームあるカレーになる。 具以外はレトルトで十分だから具を足せば結構いけるよね >>598
俺もレトルトはそれ一択
安いし余計な味しなくて食べやすい
高いの買うと余計な物入ってるんだよな
ファミレスカレーとかが嫌いな人にお勧め Leeの辛さ20倍ってどう?
食べてみた気もするけどいつもためらう >>608
カレーに豚肉w 豚肉なんか使うくらいなら鶏肉を使う。
どうしても豚肉にしたければ、カツカレーにする。
レトルトカレーに豚肉カレーがほとんどないことから見ても、
カレーに豚肉は合わない。スパイスが豚肉の臭みを増強してしまう。
生姜を大量に入れればまあ食えるが。 レトルトカレーは肉がカッスカスで不味すぎる。
肉系は別でトッピングした方がマシ。 焼肉カルビとかトッピングする事あるけど
カレーの味しかしないから
鶏のささ身や大豆謎肉でも変わらない気もするw >>617
日本でいうインドカレーって、パキスタン料理のことだし、ビーフは食べても大丈夫だよ。
まあ、インドという地名自体もパキスタンのことだしな。 ブロックのランプ肉じっくり煮込めばまた違うんだろうけど
最早レトルトのトッピングではないなw この辺りが安倍の言う「食生活の変化」だな
レトルトの方がルー(自炊)よりはるかに高いのにレトルトをたくさん買うってことは
沢山金を使って時間を節約したいってのもあるからな
レトルトがうまくなったというのもあるだろうけど 最近のレトルトカレーは、どう考えても希釈しすぎだろwwwww
ルーが水過ぎて草生えるレベル。
グリコが最初にやってからというもの、各社一斉に水増しし始めてるわ 鹿や猪、マグロなんかはまだわかるがイチゴやメロンを
レトルトカレーに使ってるのはなんか違うと思うわ グラフみてみ、民主党政権の2009〜2012までだけ
レトルトの売り上げがガクンと落ちてるで
いかに家計が大変だったかがわかる うちも超あまってるわ会社で備蓄してるの強制的に持って帰らされたんだけど
そんなに食えねw 近所のスーパーに神戸牛スジカレー、神戸ビーフカレーってレトルトが99円で売ってたから爆買いしたわ。なかなか美味い セブンの金のカレーが旨い
適度に脂のある牛肉が旨い。 >>628
安いやつはまずいな
砂糖の甘みがしつこくて食えたもんじゃない
高いものはそれなりに美味いがそれだったら
自分で好みの具材入れて作ったほうがいい >>1-1000
今回もネトウヨの負け。
軽くカレー喰いたい時は90円のPBレトルトで十分。
湯煎のみで手間いらず。 野菜切って鍋放り込んで煮込むだけで、大して手間は掛からん。
煮てる間は別のこと出来るし。 カレーがこうだと、鍋物も消費が減っているのかな
一人分が作りにくいのは鍋もカレーも一緒だし ここはあえて
カレーチャーハン作ろ(´・ω・`)
炒めたご飯にカレー粉だばー タイムカプセルならレトルトより冷凍の方がいい
添加物入れなくていいから レトルトも賞味期限がある
レトルト愛用者はレトルトで節約してお金貯めて結婚して
レトルトを食べなくてもいい身分になることだ
レトルトを食べるのは燃費の悪いガソリン食うようなもの プロ クオリティ ビーフカレー マンゴーとけこむまろやかブレンド がおいしい 地震のときの非常食として缶詰、レトルトカレー、サトウのご飯、ペットボトルの水は買ってある ドライカレーはどうなの?
人によってドライカレーの意味がカレーピラフのことだったりカレー焼飯のことだったり挽肉のカレーのことだったりするけど 美味いかさておきレンジでチンは時間ないとき純粋に嬉しいかな >>636
えー、カレーチャーハンはカレー粉直接まぶすより、
作って2日目のカレーをご飯と炒める方がおいしくない?
鍋にこびりついたカレーをご飯と炒めたカレーチャーハン(カレー焼き飯?)最高 うちの高齢の父母もカレーはもうレトルトにしてると言っていた
2人で1パックを食べるそう。いろんな味を楽しんでるみたいよ
>>645
自分も手作り派だったけど地震の時にすごく困ったので
無洗米とかパックご飯とかレトルトカレーとか買うようになった ジャガイモ5個、玉ねぎ5個、ニンジン、肉1キロ、ルー入れて
今ちょうど大鍋で煮込んでるとこだ。
ストーブの上で。
冬はおでん、ハヤシ、シチュー何でも大鍋でストーブ 作るならお肉ゴロゴロのカレーだな。
レトルトにも味はそこそこのはあるけど
具材が寂しい。 五島軒の函館カレーAmazonで安く買えるようになってくれ
送料とか高杉 >>651
外食のカレーは具材あまり入ってないからね
家で食べるんなら具材にこだわりたい
そう考えるとレトルトの選択肢はない >>23
10倍のを、同量のボンカレー甘口などで割って辛さを5倍にして、
半量ずつ2回食べればいいんだよ >>651
自炊初めのころ作ったけど、バケツプリンと同じで飽きるつーかあんまり美味くないぞ、変に甘くなったりする
結局ほぼ箱の裏になる、今の好みは肉はボイルモツだけど 今のレトルトカレーはおいしいよ
300円前後で楽できるから疲れてる時には楽できる >>663
でも胃腸薬にはあんなに塩分や脂分は入ってない >>663
他のカレーもそうっツーんなら
その指摘はまちがいじゃないが ルーで作る方が好きな組み合わせが可能なのだが傷み易いんだよな。ごく少量を作るのが難しいので、
沢山で来てしまうと保存に困るという悪循環。タッパーに小分け冷凍すると、ジャガイモの食感が変わるし。
ルーだけ溶いて使う時に具を煮込むという手もあるにはあるが、面倒だよねやっぱり。
レトルトは簡単で後処理も楽なんだけど、食った後にずーっと腹の中に残ってる感じがして嫌なんだな。
なので、比較的後を引かない製品をリピートし続けることになる。とりあえず、カレーマルシェはダメだ・・・
アレは俺には合わなかった。 レトルトが最高にうまいとはもちろん思ってないんだが、
カレー専門店以外の適当な店でカレー頼むと家で食ってるレトルトの方が好みでうまい場合がある
だから専門店行く気力がない時は大人しくレトルトカレー食ってるわ >>663
脂質4割なんだけど・・・ あと小麦粉。殆どの製品は、スパイスが効いてないんだよ。
辛いだけ。 この手の話題だとかならずグルメ面()するおまえらがいるよな 手抜きカレーうどんを作る時、タマネギを抜くためにレトルトカレーをザルで濾すんだが
(カレーうどんにタマネギは無用だ)
ここでしばしば名前の上がっている某4〜5袋入りカレーでやってみると、濾し取られた具材はこんな感じ
ホテルだかレストランだとか仕様らしいので、具や調味料は追加して供する前提なんだろうな
https://i.imgur.com/czXkydQ.jpg レトルトのグリーンカレーが美味い
本場の味は知らんが 豚ロースが100g88円だったので、このスレの影響でカツカレーに
してしまったではないか。
カレーはこだわりなく、ハチのメガ盛り中辛レトルト68円。 >>669
wwwww
まあグルメ面してもいいんだけどさ
スレの趣旨に合ったレビューをしてほしいよなあ
あの、昔はさ、こういうオヌヌメ系スレでもちょっとなんか紹介すると
ステマだのなんだのアスペネトウヨがうるさかったがw
最近はそういう病身もいないんだから、存分にB級グルメを語り倒せばいいのになあ と、いうわけでボンカレーは黒が最良なのは言うまでもない
ところであんまり言及されないけれど
ボンカレーのあのシンプルなパッケージ、
デザイン的にとても美しいよなwww ヤマモリのタイグリーンカレー久しぶりに食べたら具材がショボくなってた
前はもっと鶏肉とか塊でゴロゴロ入ってたはずだがなぁ… カリー工房大好きだったのにな
何で無くなったんだよ
帰ってこいよ ほぼ全種類は食べたと思うけど、レトルトカレーは美味しくない。 偉そうに書くのならば「オヌヌメ」はやめたほうがいいと思う アフタヌーンティールームのひよこ豆カレーが結構美味かった まあ、お昼食べようと思っておかずが無い時にレトルトを使うことはあるけど、夕食にカレー食べるならしっかりルーで作るよ。
やはりジャガイモ大量投入にご飯は麦飯と自分の好みに最適化しちゃってるからな。 >>681
ウリはリンクは踏まないからわからないんだがw
なに、その先の画像は松山容子? 牛肉・野菜入りってやつw
ウリは別にホウロウ看板マニアではないが、
ああいうレトロな美人画っぽいアートは割と好きだったりもする。 近所のスーパー
ボンカレーNEOの辛口、売り切れやった メシの合わない国行ってもレトルトカレーとパック飯を送ってもらえば耐えられる お前らさんざんココイチで「ルー多目で」とか言ってるくせに、こういうときだけあのカレー臭石鹸のことルーって言うのな。
俺がむかし、ルーは飯の上にかかってるヤツじゃない、って主張したらアスペ呼ばわりしたくせにーっ! レトルトカレーもかけそばにかけて食うと食えるよ
むしろ自家製のカレーより自己主張しないのでそばつゆに合う >>689
一行目のことはよくわかんないけどさ、アスペってよりは池沼でしょ? レトルトは備蓄に使える
温めなくても美味しいもある
レトルトカレーを揉んでストローで吸う飲み物にするツワモノもいるらしい
最近4袋入りモノのレトルトカレーがスーパー業務スーパードラッグストアに種類があるのをいくつか見たが質が上がっている
ハウスS&B日ハムといったメジャーが増えたが400円で買える業務スーパーの野菜たっぷりのも美味かった レトルトカレーをシェイクすると旨くなるって本当なのか? 100円クラスのレトルトでも充分美味しいからな。
種類も豊富だし、しかも最近はレンチンできるし、すごい発明だよ。 高齢世帯や独居が増えたのもあるけど
レトルトは種類が多くてルーを買っても再現がむずかしいようなカレーも多いからな カレー職人の何が良いってレンジでそのまま温められるあの袋だよね
種類もたくさんあって楽しい もうルーのカレー10年は作ってない
たまに横浜や神田で食うくらいだなー
麻婆豆腐の方が旨いし酒のめるw ダイエットのために昼はレトルトか缶詰のカレーを食べてる。
そうするとカロリーは低い。 ナンの話が出てたがその通りで
バターチキンもそれほど食べない
北インドの宮殿仕様なんやで
和食のお重の時に赤飯くうやろ?あんな感じ
10分くらいでさっとできるの数種作ってチャパテイでねぶるんや ルウだと1食分って無理だからな
量を作って腐らせるなら多少まずくてもレトルトでいいやってなるよ レトルトの200-300円のを一時期は食いまくってたんだけど、
なんかどれも同じ味になってくるんだよな
あと牛脂がたっぷりだから、あっさりで攻めたいときは
自分で作るしかない 蕎麦茹でて薄めた麺つゆ入れて、チンしたレトルトカレーを上からかけて食す >>706
心配しなくても、手作りの方が圧倒的にマズい 業務用の具のないレトルトカレーを用意しておいて
必要に応じて、加熱した具材を用意すればいい
で、食べるときにそれらをご飯の上に合わせれば完成
2人暮らしまでならその方が安くつくよ >>689
お前馬鹿だろ
その文章でそれだけはわかるw >>706
野菜が溶けてるカレーが好きな俺は冷凍保存してるから腐らせたことはない
野菜ゴロゴロ好きな人には勧めないけどね >>663
スパイスを合わせるところからカレー粉を作るなら、それはあってるけどな
市販の固形や粉末ルーだと、小麦粉と油分が多すぎるから、意味がなくなってるw だいたいもはや家族そろって食卓を囲んでカレーって時代じゃないしな
シチューならともかく >>714
>>468
シチューだと食卓囲むのにカレーだと個別なんか >>483
> レトルトはうまいのもあるけど量が少ないでしょ
> 大損するよ
レトルトの美味いものは、家で作れない
もし作れたとしても手間暇材料費でレトルトより遥かに高くつく >>715
カレーに入る根菜類は今の葉野菜高騰の影響を受けない
あるとすれば去年のジャガイモ不足騒ぎ >>650
今はストーブなんて無い家がほとんどだろう
エアコン >>720
よこはまだけど老人がいる家は今でも灯油配達カーが来るたびに灯油入れが通りにずらっと並ぶけどな
時代遅れにもほどがある気はするが >>705
食べる機会増えたわ
湯煎は面倒だったけどレンチンだと疲れてる時とか選んじゃうよね >>721
ファンヒーターだろうよ
老人宅なら特に レトルトは同じのを続けて食べると飽きてくるけど ルーのカレーは同じルーでもOK レンジでチンしたパックごはんに、常温のレトルトカレーをかけて食べてる 業務カレーを200ccのお湯で溶く。そこにパックご飯をレンチンなしで投入。具はエア。
美味しいですよ(´・ω・`) >>298
同じく日に4回インスリン打ってるが
ハチ食品のレトルトシリーズは88円で
量も多くて美味いしラインナップも色々で
飽きないし
脂質はメチャ少なくて血糖値殆ど乱れないお勧め >>67
レトルトカレーの汚れたパックを
プラスチックのゴミで捨てようとした爺さんがゴミ捨て場で
中年おばんに注意されキレて暴れたニュースがあった
プラゴミって汚れたのを捨てちゃいけないとかいいとか
複雑なんだよな
料理する気力もないし金も無い
そんな独居老人がレトルトカレーを侘しく食ってるのだろう >>726
レトルトの種類の多さは、ルーの比では無い! あーグリコの80kcalシリーズとか
涙ぐましい努力の味がする 今日S&Bのカレー曜日辛口食べたけど
ジャガイモと人参ゴロゴロにお肉も適度に入ってる
これは家庭風レトルトカレーの頂点だと思うわ
あとは銀座カレー中辛、ボンカレーネオ、LEE10倍があればいい レトルトの原材料は、ほとんど中国産だぞ。
おまえらマゾだろ。うんこ食ってるようなもんだろ レトルトだとニチレイのホテル仕様のやつが一番美味いと思う
安いし 何年前からかインドカレー派になったけど、インド人にせよスリランカ人にせよ店によって随分と差があることにようやく気付いた
家庭料理の延長みたいな店と、しっかりとした"プロの料理な店の差。
町にあるインドカレー"屋の90%が前者かなと思う。 >>739
日本の最近出店のカレー屋はネパール人がほとんど
インド人はケチな日本は相手にしない英国や米国でもっとボロ儲け >>736
中国産だろうがネガティブな要素は微塵もない
カレーになったものを食って国産と区別がつくやつなんかいやしない >>726
レトルトはいつ食ってもほぼ完璧に同じ状態だが
固形ルーで自炊して毎回完璧に同じように作れる一般人などいないので
切り方や分量や時間や気温のブレによって飽きないだけなんだが 固形ルーでベーシックなカレーを自炊している奴らは馬鹿だなったって思う
かかる手間と労力と時間とコスパの悪さの割にコクがなくて薄っぺらい味のカレーにしかならない
カレーなんてある程度まとまった量を一般家庭では非現実的な長時間をかけてつくらないと絶対ウマくならない
家でカレーキット使わずにレトルトに勝てるカレーを作れるやつなんてほとんどいないだろ >>725
たまにイカリスーパー特製のレトルトは食べる国産だし780円だっけかな
野菜を溶けて濃くしてるタイプなので旨味がルーになっている
変な辛さもない、美味しい辛さというか・
安物のレトルトの様に無駄にカレールーの粘度が高くダダ辛いことはない。
>>745
安物のレトルトなら手造りの方が美味いじゃん >>744
税込み400円以下のセブンプレミアムの金のカレーで十分に美味いだろ
レトルトなのに要冷蔵で日持ちしないけどな >>746
一般家庭で一般的な食材で普通に作るカレーなんて安物のレトルトにすら勝てないと思うけどね
コクが出てマシな味になってくるのは翌日以降だから食べきりだと全くだめだし レトルトはガチで臭いよ
家で適当に作ったカレーのが何百倍もマシ
というかレトルトは臭くて食えたもんじゃない 高いのはなかなか美味いな
100円以下のはそれなりの味しかしないけど >>118
ゲーマーがポテトチップスを箸で食うみたいな事か 牛脂の量を考えると頻繁に食えるもんじゃないな
おっさんだから >>750
臭いってのが全くわからない
カレーとしての根本的なクオリティーが圧倒的に優っているから些細な事だな
親がカレー作った日よりも親が年に数回あるかないかの旅行などに行ってしまって
自分でレトルト加熱して食う機会の方が嬉しかったよ、インスタント麺なんかも同様にな
健康やら栄養やら一切考えずに美味さだけを追求している市販品は味の完成度が違うなって
昔の是長期のコンビニ弁当にもそういう物を感じてた、最近のは微妙になったが >>753
牛脂に健康上の問題なんかないだろ
気になるならチキンカレーでもポークカレーでも選択肢はいくらでもある こないだ東京の青梅市で
神戸物産の業務スーパーが新規開店して
高齢のおばさんがレトルトカレー見て
安さに声を出して喜んでた。
大人が声を出すってすごい安いんだろう。 >>747
材料費だけでなく手間まで考えると400円でも
割に合う様な気がしないでも無いな。 1日2食、サトウのごはんとボンカレーと卵1個これでみるみるうちに痩せたわ >>217
逆だよ。
肉体が健康だから、
不健全な食い物を排除しようとする。 家で作るんならカレーよりも親子丼の方が楽だな
めんつゆさえ常備させとけばあとは卵以外はカレーと同じ材料でいけるし レトルトカレーが美味いって言うやつが作る料理は不味い。
これは間違いない。 >>300
他にレトルトのルー以外でオススメある?
スパゲッティとかないの? バターチキンカレーを作ってみたいけど、あれ結構手間かかるんか? >東日本大震災時にも非常食として買われ、これをきっかけに
>レトルトカレーの進化を知った消費者も少なくないという。
喰ってみたら想像以上に美味かった、これならレトルトでええわと思った
つまり情弱に見つかってしまったんやな もうすぐ北海道からジャガイモを淡路島からタマネギをそれぞれ20kg調達するからこれで心置きなくカレーを量産出来る^^
特にジャガイモは収穫から半年近く貯蔵されてデンプンが糖分に変換されてるからカレーだけじゃなくコロッケも量産してしまうw
レトルト?
ふと食べたい時に温めてご飯にかける振りかけみたいなもんだろ。 あくまでも購入金額ね。カレーとしての消費量ではない。 レトルトで肉がたっぷりはいってるのないんじゃね 肉片がちらほらレベル
高価なのはしらんけど >>778
80円のレトルトカレーに和牛のバラの超薄切りを軽く炒めたやつを載せてレンジライスと喰うとウマー 100円位のレトルトカレーって本当にクソまずい
歳のせいかも 正直、ボンカレーってウマイん?
1回もくったことないんだけど 金のカレー旨いわ
冷蔵庫に常備してる
玄米にかけて食うと最高だわ。 レトルトは割高。レトルトの問題点は量が少ないってこと
自作すればアツアツのをたっぷり何食も食べられる
ご飯は真空パックだけどな… >>6
100円ショップご用達の…
近所になくてね…
それ以外ではローソンPBのは安くてそこそこ多いかな
ハヤシのほうがうまいけど >>778
300円台のマンダラって店のだというバターチキンカレーだと肉いっぱいでうまかった
高いだけのことはある >>768
スパゲッティならひき肉とタマネギニンニクを炒めたのに茹でたパスタ混ぜてSBの赤缶かドライカレーの素を加えたのがうまい
SBは絶対に裏切らない >>778
コンビニやスーパーの弁当のやつは具なしか細切れが多いが
むしろレトルトこそデカい肉がゴロゴロ入っている印象だよ
200円くらいだぜこれ http://www.meiji.co.jp/foods/curry/otokono/
レトルトを過小評価しているやつらはお母ちゃんが買ってくるようなセール品しか
見たこと食ったことがなくて、自分で売り場を見たことないんじゃないかと思うね >>792
ルー使って作れば、200円以下で遥かに上回る味が出るよ カレーのレトルトってご当地モノも合わせるととんでもない種類があるけど、
どんなに高級なレトルトでもしょせんはバーモントカレーにも勝てないんだよな
ルーがどうのというより結局、新鮮な野菜と肉が入ったカレーには勝てないし
一晩おいた朝食べるカレーとか鬼のように旨い
朝から2杯いっちゃうし レトルトとか業務用はな
いつも同じ味だからつまんないんだよ
自家製は手抜きだったり今日はうまくできたり
そしてきわめつけは1ヶ月前の冷凍ものだったり
毎回ドラマがあるのさ 旦那と二人暮らしだけどカレーは自作。
旦那がカレー好きで一食で終わるとがっかりしてるから。
私もカレー好きだし。 何か足すでしょ、物足りないなら。
ブロッコリーでも人参でもレンチンで。 >長期保存できるレトルトカレーは従来、災害時の非常食として購入されることも多かった
だが、ごはんが無かったってオチに使えそうだなw >>802
ごはんが無ければお菓子にかければいいじゃない 非常食的にはクラッカーとレトルトカレーって良さげだな
普段食うにはカロリーと塩分過剰だが >>793
時間と手間考えたら同じじゃないだろ
馬鹿なのか レトルトは一人用。ルーなら自作で家族で食べてる。
気軽に食べれるレトルトも良いが家族団欒して食べる我が家のカレーも美味しいよ レトルトはお手軽だし、まあまあの味。決して不味くはない。
けどやっぱり具沢山のカレーが好きだから、ルー買って自分で作るのが一番だわ。 4人分ならルーでいいんだけど
1-2人分だとレトルトだなあ 自作っていってるやつはカレー粉も香辛料も手作りなのか? 二人分だけ作る時は手抜きして肉とミックスベジタブルだけ 地方が出しているブランドレトルトカレーは、無茶苦茶利益率高そうな価格設定
一方、グリコだのハウスだのが出している激安などは1パック100円未満。
ただ、その激安パックでさえ、ルーに比べて魅力無いよな。
バーモントカレー中辛が至高のカレー。これに牛筋、ぶなしめじ、マイタケ、玉ねぎ、にんじん、マッシュルーム
を入れたカレーが一番美味い。 冷凍牛丼みたいに袋のままレンチンできればいいけど
湯煎は面倒臭い 値段考えたら銀座かリーかな
安いときは150円以下で買える ご飯よりカレー多いのが好きだからレトルトは量が少なくてな〜二袋使うわ ハウスのカレー屋シリーズは100円しないが、味は… お高いレトルトカレーを買ったことないせいか、これはというのに出くわしたことがない 安いレトルトはマズイ
ちょっとお高くなってもマズイ
高級品でも今一
カレーはカレー粉から煮込んだ方が美味い 大して安いわけでもないのにこんな糞まずいのよく食えるな >>821
> カレーはカレー粉から煮込んだ方が美味い
煮込むのはカレー粉入れる前
スパイスは煮込むと香りが飛ぶ レトルトうまいよ
少なくともルーでつくるカレーとは大差ない
本格的にスパイスと野菜や肉のうま味だけで煮込んで寝かせたカレーと比べれば劣るだろうけど(当たり前か)主婦のつくるやっつけカレーとはどっちもどっち 手作りカレーの方がうまいかどうかは素材と作る人の腕次第だが
チェーン店のカレーよりうまいレトルトカレーは珍しくもない。 ボンカレーもうまい
昔から有名で普及してて定番ですごいと思う カレーで不味いってのは具体的にどう不味いんだ
あれ香辛料の主張が強くて不味さ旨さのレベル超越してるだろ レトルトには玉ネギとジャガイモから出る甘みととろみが欠けているからだ 子供がまだ小さいから、甘口カレーしか作れない
leeの20倍を、1人の時は食べたくなる。 高いレトルトはやっぱり美味しいんだよな
自分では作れない味 >>828
安いカレーは香辛料の主張が感じられないな 40代の兼業主婦です。
私は料理が得意で、働きながらも「味よし・見栄えよし・手際よし」で食卓を飾ってきました。
そして医者の主人は、私が仕事から帰って慌ただしく料理をすると手抜きしたくなるだろうから
…と、3日に一度は外食を楽しんでいました。
料理が好きなので、面倒だとか手抜きとかは考えたことはありませんが。
その医者の主人が昨日、夕食時「いつもいつもレトルトか冷食!一旦家に帰ってから、
また晩飯のために出かける煩わしさ!アカデミアの事が好きだから、
やんわりと“仕事から帰って慌ただしく料理をすると手抜きしたくなるだろうから”と、
遠回しに言ってきたのに、全く通じていない!それを自分が料理上手だと言い切ることにも
呆れる!」
と怒鳴られました。
レトルトのカレーにはウスターソースを添え、きれいなサラダボウルに盛り付け直しています。
ごはんは、仕事から帰って、炊飯器の早炊き機能をつかい、自分で炊いています。
炊きあがるまでに、手早くサラダを盛り付け直したり、ソースなどを用意して…。
働きながら、ここまで手の込んだ料理を用意しているのに怒鳴られる理由がわかりません。
私の料理の腕がわからないのでしょうか?
皆さんに私ほどの料理の腕ありますか? あるウエッブぺーじに
レトルトカレーは栄養不足になります。
サラダを付ける。野菜を切っていれる。卵、チーズをトッピングする。などで不足分を補いましょう
だとさ。 >>750
解る。薬臭い。
だから冷凍を買う事にした。 安物レトルトばっか食ってる奴ってみんな同じ事言うねw
それなのに最新の宇宙食に採用されたとか聞くと突然豹変して「流石日本の技術!」
まるっきり猿だな
笑えるw レトルトはひどい胸焼けするから絶対に食わない
毒物レベル >>836
レトルトと冷食には愛がないんだよ
チタンのフライパンで野菜炒めを作るべき
土鍋でご飯を炊くとポイント稼げる 自慢にならんがレトルトよりうまい手作りカレーを作れた試しがないw 一人暮らしの時代
ポットの中にレトルトカレーとご飯
突っ込んで食べてた懐かしい思い出。 レトルトに万能は求めてないよ、昼飯めんどくさい時に腹を満たすだけ。
ご飯パックチンしてタイカレーの缶詰なら尚楽に済む。 嫁ちゃんに聞いたら「うちはコスモだよー」て
そんなメーカーあるん? レトルトカレーの味否定しといて
市販のルー使ってるバカは死ねよ 以前、チェーン店じゃない立ち食い蕎麦屋のビーフカレーが美味くて、一時期毎朝のように寄ってた
業務用のレトルトだったんだけど、どこのメーカーだったんだろう なかなか美味しいレトルト無いよね
無印のがうまかったりする カレーのじゃがいも問題って後乗せ選択制で一撃で解決するんだな 俺、去年の暮れにハウスのカレールー使って蕁麻疹出たからみんなも気をつけてな >>852
銀座カレーは普通に美味いけど好みによるのかな? >>851
店の裏手に回ると、容器や段ボールを確認できることがある。 レトルトは便利だが油がイタダケナイ、特に低価格品は体に悪そう >>852
缶のカレーがやたら美味しいのがあった
サンタだったような、、 >>754
臭いというか嫌な後味というかなんというか、、
だいたいのレトルトカレーにはその臭みがあって昔からあるククレカレーが特に臭かったけど低価格とか大盛とかで人気あったなあ
色々試したけど旧ボンカレーだけその臭みは無かったからボンカレーだけは製法が違うと思う デリーで売ってるカシミールカレーのソースが美味い
そのソースに調理した具を加えて食べる
個人的には別格の味わいだと思うが、あれをレトルトカレーと言っていいのかはわからない 脂だらけだからねぇ
水につけておいてもびっしり、油脂が皿にこびりついている ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています