【朴の木】アサリパスタ食って体調不良の客からＡ型肝炎ウイルスが検出される・宮崎の飲食店「ほおの木茶屋」

**水星虫 ★** · 2018/03/24(土) 16:21:14.32

アサリ原因の食中毒で営業停止

http://www3.nhk.or.jp/lnews/miyazaki/20180324/5060000260.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

宮崎市の飲食店でアサリを使った料理を食べた男女３人が発熱などの症状を訴え、
このうち２人の便からＡ型肝炎のウイルスが検出されたことから、
保健所は２４日から３日間、この店を営業停止としました。

食中毒が起きたのは宮崎市佐土原町下田島の飲食店、「ほおの木茶屋」で、
ことし１月から先月にかけてこの店で食事をした客の男女３人が発熱や
倦怠感などの症状を訴え病院に入院しました。

宮崎市保健所によりますと、このうち２人の便からＡ型肝炎のウイルスが検出され、
３人が共通して「アサリのパスタ」を食べていたことから、保健所ではアサリによる食中毒と断定し、
この店を２４日から３日間の営業停止としました。

入院した３人のうち１人はすでに退院したほか、残りの２人も
症状は軽く、快方に向かっているということです。

Ａ型肝炎ウイルスによる食中毒はウイルスに汚染されたアサリやハマグリなどの二枚貝を
十分加熱せずに食べると起こることがあるということで、保健所では中心まで十分に加熱することや
調理の前の手洗いを徹底するよう呼びかけています。

03/24 15:50

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/24(土) 22:32:22.59

もしかして古い材料とか、匂いがわからん人間も増え取るのかな？賞味期限のせいで。

>>158
肝臓だもんね。肝炎は個人差がデカいし。知らんで治る人もいるらしいが、知らんで済ますと多分一生なんか抱える。
自分の作ったもんで半年入院した先生がいた。
そんな休んだら一般職だと退職に追い込まれるな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/24(土) 22:39:29.69

>>1
きめぇんだよクソ水虫

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/24(土) 22:40:12.92

>>163
貝毒は加熱では消えない

http://www.kannousuiken-osaka.or.jp/suisan/gijutsu/seikalist/kaidou_QA.html
Q4　貝毒は、加熱すればなくなりますか？
A4　貝毒は、ふぐ毒に似ていますので、一般家庭の調理法で、煮たり焼いたりしてもなくなりません。
酢や薬味などもまったく効果がありません。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/24(土) 22:42:38.39

Ａ型肝炎は一度かかると二度とかからなくなるらしい

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/24(土) 23:02:03.62

>>152の解説求むｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/24(土) 23:02:22.38

>>48
面白い例えだ
でも浄水器ではなくて？

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/24(土) 23:08:53.76

>>136
フォアグラw

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/25(日) 00:17:37.39

>>140
味噌汁はアクを取ったりして、
1分ぐらいは口開いてから
沸騰状態だろ。
アサリの酒蒸し、バター炒めなども
大丈夫だろ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/25(日) 00:19:38.67

>>166
あらまあ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/25(日) 00:20:14.60

>>171
アサリは一晩、塩水に付けて砂抜きしないとダメなんだよね。
味噌とアサリはマジで合う。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/25(日) 00:31:17.97

俺寿司で貝ネタ好きなんだけど大丈夫なの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/25(日) 00:35:07.94

>>1
まぁ、なんてお行儀の悪いスレタイだこと

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/25(日) 00:35:52.64

>>158
親戚は劇症から生還したけど、やっぱ2年位調子悪いまま亡くなった

>>174
ロシアンルーレットみたいなもんだし覚悟決めといたほうがいいんじゃないの

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/25(日) 01:02:45.21

>>176
薬が効いたの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/25(日) 02:06:35.93

日本人、「中国産がばれた」
中国人、「北朝鮮産がばれた」

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/25(日) 02:25:50.56

アサリってキャリアなのか

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/25(日) 02:45:14.75

パクの木w
明らかに汚染されてそうwww

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/25(日) 04:46:54.42

なんか最近年中食中毒なってない？
北キムチのサイレントテロ？
支那も西洋も観光客だらけで地味ヤバウイルス持ち込んでるのかしら
>>1

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/25(日) 05:56:43.84

箸で食べるのが売りのパスタ屋
ここでペスカトーレ頼んだら貝の口が開いていない生焼け状態のものが出てきた

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/25(日) 09:12:11.04

朝鮮人がやってるような店は潰れた方が日本のためになる

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/25(日) 09:19:04.29

>>182
貝が開いた瞬間に火を止めてさっさと皿に盛って出す店って結構あるよね

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/25(日) 09:28:18.36

>>184
強火の上にアルコール飛ばしとか
する料理なら十分だろうが
コンロの大きさにもよるな

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/25(日) 09:34:48.51

>>3
いっとくが…A型肝炎ウイルスなどどこでも存在するのだが
海の公園でとれたのでも加熱して食え

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/25(日) 09:39:22.56

>>180
朴葉みそにも言っとけｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/25(日) 09:43:47.21

アサリなのに渦鞭の貝毒じゃないんだ？
加熱ちゃんとすればオッケーなんてイージー

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/25(日) 09:47:26.11

>>42
生ガキは生で食べらえるようにするために紫外線照射した清浄海水でしばらく飼う
ウイルスは紫外線で不活化する

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/25(日) 09:48:26.47

北が日本にアサリ輸出してるって聞いた時から一切アサリは食べてない。
貝類は現地の名物のみ食べてる。
北からなんて何が入ってるかわかったもんじゃないし。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/25(日) 10:01:22.21

>>1
南朝鮮系の店？

食べる方が悪い。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/25(日) 15:19:58.52

貝毒じゃないだろ。痛んでるので十分肝炎になる。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/25(日) 18:31:37.88

>>172
あらさて

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/25(日) 18:50:53.31

札幌の風俗害で流行ったな去年

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/26(月) 03:12:23.97

犯人はパク

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/26(月) 05:27:16.86

貝には浄水器のフィルターみたいに汚物が溜まってる

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/26(月) 07:30:18.86

朴の字を見て韓国だの朝鮮だの言ってる奴は「自分には学がありません」と言ってるようなもんだぞ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/26(月) 08:33:35.36

アサリの出所をしっかり追求すべきだな。
北朝鮮産のアサリを中国に密輸して、「中国産」といって
日本に輸入してるのもあるみたいだからな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/26(月) 10:42:04.52

いつもセブンイレブンのアサリパスタなんだが心配なので
これからはミートソースにする

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/26(月) 11:32:19.98

パスタって外食でわざわざ食う程美味くないよな
やっぱうどんか蕎麦やで

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/26(月) 11:52:52.83

>>199
レンジでチンして加熱されるから大丈夫っしょ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/26(月) 12:21:21.96

最近、ヨーカドーのポッポでもアサリ塩ラーメンとか出し始めたけど。国産ではないんだろうなと思いつつ食ってしまう。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/26(月) 22:41:58.69

>>199
工場でアホほど加熱されてる

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/27(火) 10:36:51.34

法則です

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/27(火) 10:41:37.86

火を通しすぎると縮んで固くなるのは分かるが生焼けで当たるのはかなわんのう

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/27(火) 10:58:16.86

>>10
そうそう。てっきり朴の葉を使った何かかと思ったら違ったな

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/27(火) 12:42:15.57

あさりの産地がトンスラーじゃねーよな？

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/27(火) 12:45:28.26

馬鹿みたいに加熱する俺は大丈夫かな
つかボンゴレパスタなんて作らんけどな

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/27(火) 16:08:15.78

>>208
ホンこれ

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/27(火) 16:52:14.13

>>201
仮に痛んでたら加熱しても無理です。雪印事件があったでしょ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/28(水) 17:50:09.69

肝炎ウィルスって治るの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/29(木) 11:33:26.94

>>211
今なら慢性化しやすいC型でも余裕で治る。

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/29(木) 12:11:31.90

せんだみつおはロケ弁の牡蠣で
Ａ型肝炎になって入院したんだよな。
加熱不良怖い

**名無しさん＠１周年** · 2018/03/29(木) 15:20:28.04

アサルトバスター食って体調不良？