【北海道】イヌサフラン誤食注意 庭でギョウジャニンニクと混生 道内３年連続死亡事故
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園芸植物で強い毒性を持つイヌサフランを春の山菜ギョウジャニンニクと間違えて食べて死亡する食中毒事故が、道内で３年連続で計３件発生している。いずれも住宅の庭や敷地内でギョウジャニンニクを育て、イヌサフランと混生した状態だった。家庭菜園などで栽培するギョウジャニンニクの収穫は５月中にピークを迎えるため、道立衛生研究所（札幌）は「山菜のベテランでも過信せず、確認を徹底して」と呼び掛けている。
岩見沢保健所管内で４月下旬、７０代の男性が自宅敷地内に生えていたイヌサフランを食べて死亡した事故は、栽培していたギョウジャニンニクと間違えて食べたのが原因だった。２０１６年に旭川で７０代男性が死亡した事故、１７年に上川管内南富良野町で８０代女性が死亡した事故も、自宅庭などでギョウジャニンニクを栽培しイヌサフランと混生していた。
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見分け方を説明するため、道立衛生研究所が同じ鉢で育てているイヌサフランとギョウジャニンニク。ギョウジャニンニクは根元が赤紫色になっている
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https://www.hokkaido-np.co.jp/sp/article/187106 園芸目的でも、一切禁止にしろ。
食品と見分けがつかない毒物とかふざけんな まあ俺の定番はサッポロ一番味噌ラーメンにぶち込んで食う 「毒草を食って死んじゃった」
自然愛好家にとっては、とてもいい死に方なんだろう。 >>9
まあ知能低い奴は野生の山菜には手を出さん方が良い
馬鹿は馬鹿なりに自分の身を守る手段は知ってるって訳だｗ >>6
ジンギスカンで一緒に焼いたり餃子の中に刻んで入れたらバカみたいにうめえぞ アイヌネギはニンニクのような匂いを放つから、山で採集したものは違いがすぐわかる
ただ、根ごと採って家で栽培するとなぜか匂いがしなくなる
高齢者は視覚が弱ってるから間違えるんだろうね
ちなみにジンギスカンに入れて食うとめっちゃウマイ
食後ニンニク臭くなるから土曜か連休前に食べないと他人に迷惑がかかる 間違えてイヌサフランや、スイセン食べた人もうめーって食べたのかなｗ >>20
俺も専門家じゃないしイヌサフランにはあまり詳しくないが
恐らく葉が開いた後のほうが見分けは簡単じゃないかな？と思う
葉の肉質とか質感がかなり違うからね
というかそもそも何故間違う？ってレベルのシロモノなんだよなぁ
近づけて一緒に植えるのも馬鹿だし食べて気づかないのもおかしいし 誰かが意図的に植えなきゃ家庭栽培で混成するわけがない。
事故を装った殺人じゃないの？ >>29
死ぬほどかどうかはともかく
1kg数千円で購入する人もいるんだから、庭に植えてみる気持ちはわかる
毒植物の近くに植えて間違えて食って死ぬのは全く理解できんけど 和人は食わんけどな
アイヌの濃い家庭と朝鮮人が食う >>21
うむ、あれって全然違うんだけど高齢者は目も鼻も弱ってるから間違うんだろうな… まじかよ
ぎょうざのにんにくってそんなにやばいのか・・・ >>4
街路樹のキョウチクトウの無敵の毒性知ったら発狂しそうだなw ヤベぇ
10年前、行者にんにくと言われて買ってきて家の庭に植えたのサフランだったわ プクサとウサギでヒンナヒンナ
イヌサフランって戦後の外来種か？ ギョウジャニンニクなんて元々たいして旨くもねえよ。
庭先に生えてるよくわからんものをそこまでして食いたいやつは、最早死ねとしか。 魚とか植物とか毒物が簡単に手に入るよな
その割には毒殺とか毒を使う嫌がらせとかあんまり聞かないけど 昔は酢味噌和えとか醤油漬けとか作るのに
行者ニンニク茹でてる時点で家中がものすごい臭いで嫌いだったが
今回、帰省したときに庭に生えまくりのを天ぷらにしてみたら
かなり臭いが抑えられて美味かった
でも食ったあとの体臭はすごかったな イヌサフランがギョウジャニンニクに形を似せてもメリットがないが
ギョウジャニンニクは毒草に似せて、食われないように出来る
つまり悪いのはギョウジャニンニクだな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
