【絶対菜食主義】「ビーガン」、単なる流行で終わらない理由 ★6
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https://jp.reuters.com/article/vegan-climatechange-breakingviews-idJPKCN1QB0EO
2019年2月24日 / 01:13 / 16時間前更新
絶対菜食の「ビーガン」、単なる流行で終わらない理由
Reuters Staff
［ロンドン １９日 ロイター BREAKINGVIEWS］ - 最新の食品トレンドとなっている「ビーガン（絶対菜食主義者）」 は、単なる流行では終わらなそうだ。
気候変動や動物の処遇への懸念から、また健康な食生活への関心から、ビーガニズムを選ぶ消費者が増えている。２０００年代初めに低炭水化物ダイエットが流行した時と同様に、企業は変化の激しい消費者の好みについて行こうと躍起になっている。とはいえ、動物性の食品を断つ動きは、一過性のものではなさそうだ。
これまでにはやった食品と同様に、ビーガニズムはごく少数の熱心な人の嗜好（しこう）だったものが主流になった。ホアキン・フェニックスやエレン・デジェネレスのような芸能人がビーガニズム支持を公表したこともあり、大企業も対応に乗り出している。
最近ではファストフード大手マクドナルド(MCD.N)がベジタリアン向けの「ハッピーミール」をメニューに追加したほか、日用品大手ユニリーバ(ULVR.L)(UNc.AS)が、植物性肉などを販売するベジタリアンブッチャーを買収した。その一方で、米プライベートエクイティ大手ＫＫＲ(KKR.N)は昨年、ユニリーバのマーガリンなどスプレッド事業を６８億ユーロ（約８５００億円）で買収し、マーガリンの植物性食品としての評価を押し上げた。
消費者も敏感に反応している。英国の繁華街なら大体どこにでも店舗があり、サンドイッチや甘いケーキを売っている英ベーカリーチェーンのグレッグス(GRG.L)は１月、ビーガン向けの「ソーセージロール」を発売してソーシャルメディア上の話題をさらった。同社は１９日、この７週間だけで１０％近く既存店ベースの売り上げが伸びたことを明らかにした。
投資の世界は、過去にも似たような急激な変化を経験したことがある。２０００年代の初め、炭水化物を減らして（皮肉なことに）肉や卵などのたんぱく質を多くとることでダイエットできるという「アトキンスダイエット」が消費者の間で流行した。米俳優のロブ・ロウやジェニファー・アニストンがこれを支持した。
（リンク先に続きあり)
★１のたった時間
2019/02/25(月) 01:37:53.21
https://www.actu-mag.fr/wp-content/uploads//2019/02/peta-porte-paroel-vegan.jpg
前スレ
【絶対菜食主義】「ビーガン」、単なる流行で終わらない理由 ★5
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1551106712/ 入手方法として「買う」ってことの比率は減ると思うよ ビーガンに「勝手にやってて」が通じるだけで解決する話
肉食者を非難したり肉屋を襲撃したり
ビーガンだけが正義だと声高に主張しないでね なんか野菜食ってりゃいいって思ってる高齢者のほとんどは低アルブミンだけどな 肉食とか肉食いとか言うけど、肉だけ食ってる奴なんていねえだろ
普通はどんなに偏食していても雑食なんだよ
ヴィーガンみたいな極端なのは足りない栄養分のせいでメチャクチャ不健康になる 毎食栄養を考察しながら食べてるわけじゃないでしょう
食いたいから食う
食いたくないから食わない 共食いさせたら牛が狂牛病になってたけど
今現在、セブンイレブンの使う牛肉は
肉骨粉で共食いさせてるの？ 冬虫夏草は食べられるのか駄目なのか、あるいは部分的にOKなのか >>908
現在はアメリカでも同種間での肉骨粉利用は禁止されてる
鶏→牛豚とかその逆みたいな利用は容認 植物だけ食ってたら栄養が足りないのは当たり前
本能的に体が足りない栄養素を求めるようになる
本能が肉を食いたい食いたいって感じてるのを無理やり抑えているから凶暴化する
ヴィーガンは精神的にも体に悪い ただ動物虐殺してその死体を食べなければいいだけの話なんだよな
なんでそんな簡単なことが出来ないのか不思議だよね そろそろ欧州のお高くとまった肉食文化に天罰が下ってもいいころ
ヴィーガンが絶対菜食主義を強要し、ムスリム移民が豚肉の販売禁止を強要している
いい気味だよｗ >>918
ファッションで植物虐殺するヴィーガンは差別主義者 >>911
そもそも適量越せば何でも毒だよ。
水ですら取りすぎは死ぬ。 >>1
意味がわからん
植物も命なのもだけど、気候変動を気にするならむしろ植物を優先し保護するべきなのでは？
移動や生活やアピールにつかうネットとかに使用するエネルギー生成や科学の産物だって環境負荷が大きい 世界が日本にやっと追いついてきたな、ヨシヨシ。
一汁一菜、コメ＋汁物＋おかずだ。
宮沢賢治は一日に玄米4合と味噌と少しの野菜だ。 宗教って迷惑だよね
また「配慮してくれないと」が増えるのか >>924
宮沢賢治は卵と牛乳はおｋというスタンスで
むしろ、チーズやバターなどの加工品に興味を持って
小岩井農場に何度も足を運んでいたぞ >>21
なんていう病気にかかるの？病名教えてYO >>921
頭のおかしい人っているんだね
植物を虐殺するなんて言ってる人いないから
お前んちでは虐殺したご飯食べよっとか言ってんのか
変った家族だねって言われたりしない？ >>928
植物の命を断っていることは、間違いないよね 動物の命を絶つのは残酷だからだめ
でも、植物の命を断つのは問題ない
この感覚もわからないんだよね
命は命だと思うけど？
ベジタリアンやビーガン的には、植物の命は軽くてどーでもいいってこと？ 欲望を我慢するという行為は本人が美徳と思いやすく宗教化する
このスレを見てもわかるが擁護の言動は異常 >>929
植物を虐殺とは言わんよ
それに植物はある程度動物に食べてもらうことを前提にして種を保存してることぐらいは知ってるでしょ
つまり植物は虐殺とは全く関係ない、むしろ動物に食べてもらうことを利用してるとさえ言えるってこと
動物の足切りとっても生えてこないけどジャガイモやニンジンは少しの欠片でまた芽が出てくるんだぞ
つまり死んではいないと言う事なんだよ
勉強になって良かったな >>933
「虐殺」はダメだけど「命を絶つ」のは問題ないってこと？
＞ジャガイモやニンジンは少しの欠片でまが芽が出てくるんだぞ
それは次の世代ができただけで、そのジャガイモやニンジンはお前に食われて命が消えたんだよね？
人間も卵子と精子だけ残して次の世代つくったら、殺してもいいってこと？ >>933
動物だって人間に利用されることで生きてるわけだが 動物を虐殺もヴィーガン以外言ってるの見たことねえよ >>930
植物がある程度動物に食べてももらうことを前提として種を保存してることをよーく考えてごらん
これは植物にとって痛みや恐怖というものは動物と同じではないと言う事を証明しているんだよ
どんなに言い逃れしても、動物が屠殺されてる現場を見たら一目瞭然
牛や豚たちが泣き叫んでるの見たことない？
牛や豚鶏はその恐怖や痛み苦しみというものは人間が感じる痛み恐怖苦しみと同じなんだよ
その罪もない動物を虐殺して食ってるっていう事なんだからひどい話だよ 魚や乳製品、卵はOKのベジタリアンもある！
過去スレからのおさらい
3 名無しさん＠１周年 sage 2019/02/25(月) 01:40:06.97 ID:Tugmz1pB0
ビーガンの種族一覧
・エシカル・ビーガン（身の回りからも動物性製品排除）
・ダイエタリー・ビーガン（植物性食品のみ限定、ある意味ビーガンの基準？）
・フルータリアン（収穫で植物を殺さない物、果物や種子類のみ食べるとか言うお花畑なビーガン）
・ロー・ビーガン（酵素は健康にいいと、生か46度以下の調理を好むビーガン）
・セミ・ベジタリアン（時々肉を食うけど基本的には肉食を避ける）
・ラクト・ベジタリアン（＋乳製品は可）
・ラクト・オボ・ベジタリアン（＋乳製品、卵は可）
・ペスコ・ベジタリアン（＋乳製品、卵、魚は可）
・ペスクタリアン（＋魚は可）
・ブレッサリアン（水と光と呼吸だけで十分） 何を食べようが、本人の自由。
その主義・主張を、他人に押し付けるのは違う。 >>937
人間に利用ってより、食物連鎖は自然の摂理。
人間が食わなくったって、他の動物が食う。
ビーガンが問題なのは、単に異常者だからではなく他人に押し付ける基地外だからだ。 >>939
痛みや恐怖が無いなら何しても良いの？
そういや、患者に麻酔打ってわいせつ行為した医者がいたけど
あれは痛みも恐怖も無いから問題ないってこと？
（医者が無罪になったせん妄案件とは別です）
植物人間で泣き喚けない人間なら、何しても良いの？
罪もない動物の命を絶つのはダメなことで、罪も無い植物の命を断つのは良いの？ >>940
明治時代までの日本人で海や湖、川に近い人はほぼこれだな
>・ペスクタリアン（＋魚は可）
あと獣肉食も一部の山間地域などで他に食糧が得にくい人が食べていたに過ぎない
その人たちの食習慣は決して他地域(獣肉を猟しなくても別の食べ物がある地域)で一般化されることはなかった
本当に美味しければ都市部でも畜産が始まっていたはずやないか？ >>944
言い張って逃げるんじゃなく、道理で反論してみろw 全員が「生命をどうのこうの」唱えてるわけじゃないよ 本当に世界中がおかしくなっているな。
もっとも仏教の不殺生の考えは古代からあったから、今突然出てきたものではないか。
多分数百年ごとに世界がおかしくなる時期が来るのだろう。 >>946
そこにだけ「自然の摂理」とやらを持ち出してどうすんだよ
不自然な世の中で不自然な生活してるのに >>949
自分の書いたものを読んで、恥ずかしいと思わないかw >>945
都市部で畜産はなかったけど
江戸の周辺（千葉・神奈川・埼玉）では江戸時代から畜産の歴史がある
余談だが、新撰組も残飯食わせるために豚を飼ったが飼って見ると臭すぎて
肉にして食ったという話もある。 >>948
数百年ごとに地球上の全員が肉食になる時期もあるのか？ 江戸時代や明治時代とは環境が違うんだから比較してもしょうがないじゃん 俺は肉も魚も玉子も乳製品も食べないけど肉食いたいやつは食えばいいと思う
ただ、ちょっと過剰で余剰な世の中だよな >>933
搾乳や採卵は問題ないはずだよな、その理屈だと
命奪ってもいなきゃ苦痛も伴わないもんな >>951
近江牛とか、将軍献上品で育てられてるからな。
まぁ、肉屋が無い状態では、自家消費と売り先が決まってる分しか育てられないよな。 >>940
乳製品と卵はいいが、「魚はOK」のベジタリアンはないよ。
それはベジタリアンではないとベジタリアン協会に否定されている。 >>939
>ある程度動物に食べてももらうことを前提として
それだとヴィーガン否定してないか？
ヴィーガンは牛乳もダメだぞ >>952
そういう意味ではない。
数百年ごとに世界が狂信だらけになる時代が来るのではないかということ。 >>945
鳥肉は普通に食われてたんだが…
うさぎが一羽二羽って数えられるのは「これは四足じゃなくて鳥だから食っていいんだよ！」って理由だぜ >>960
そんな時代の話してもしょうがないじゃん
環境が違うんだから うさぎが二足で歩いてるのなんか見たことねーよ！ピーターラビットか？w 動物愛護や環境保護からーの「生命どうのこうの」言ってる人ばかりじゃないよ んなもん俺に言われても困る
昔の人がそうやって言い訳して食ってたっていう事実を述べただけだ 徹底して殺生を否定する
さぞかし心優しい人たちなのかと思えば実際は異様に凶暴だしな >>960
日本にカンガルーが居たら、１羽、2羽で食われたなw >>943
頭悪い？
初めから食べてもらうことを前提に種を保存してるって言ってるのわかる
何してもいいとかやりたい放題なのは、泣きわめいてる動物虐殺して食ってるやつらだよな >>964
「普通に食われて」の「普通」で印象操作してんじゃん
どういう基準かもわからんわー >>967
まだやってんのか？キチガイw
ライオンは獲物が生きたまま腸を食うんだぜ。 >>967
？？？
キャベツもニンジンもじゃがいもも長ネギも
「食べてもらわないと」種が保存できないの？？
何その珍説ｗｗｗｗｗ >>959
平和な世の中だと狂える余裕が生まれるんだよ、生きるに必死じゃひと味違う私を演出してる余裕なんか無い >>969
徳川慶喜「豚うめぇｗｗｗもっともってこい！」
小松帯刀「もう全部差し上げましたが・・」
徳川慶喜「おめー、薩摩藩だろ、もっと取り寄せろよ！！」
親父の肉好き遺伝子受け継いだ最後の将軍に
薩摩藩の老中小松も困惑してたんだよな >>968
そうだな、江戸時代の料理書に鳥肉の格付け（どの肉が美味いか）なんて事が書かれてる程度には普通かな >>977
お前みたいな異常なキチガイじゃないんだから、普通に服を着てるよw >>936
そもそも植物を動物と同じに見てるところがまず問題と言えるだろうな
植物は昼間二酸化炭素を吸い酸素を出して人が生きていく環境を提供してくれている
つまり動物と植物は全く違う生態な訳
そういう事をよーく探求してみ
植物は動物じゃないんだよ
それでもって植物を虐殺と言わない理由もよーく考えてごらん >>981
じゃあ海で泳いで産卵して子孫を残す肴なら殺してもいいの？
生体が違うと殺していいの？
理屈が良くわからないけど、生態が違えば命の重さも変わるってこと？ >>973
お前は特に頭悪いようだからもうこれ以上考えるな ☓☓というなら☓☓も☓☓も全部☓☓しろよ☓☓はいいのかよ論(笑) ジャイナ教
食べられるためだけの目的で存在してるものは熟しきって地に落ちた果実と乳のみである
呼吸も気を付けろ、もちろん歩くとき座るときもだ >>984
屁理屈こねるのが趣味なんだろうけど
一度牛や豚鶏が屠殺されてるのよーく見てみなよ
それからよーく考えてものを言うようにしな 自然の摂理とか本能とか動物本来のとか言い出す論(笑) >>991
命奪わない不可逆な損傷与えない搾乳や採卵はどうなんだと質問してるのにスルーなんだな >>968
生類憐みの令が出た時代だけ途絶えたんだよね
１６４３年（寛永２０年）「料理物語」には、鹿、狸、猪、兎、川獺、熊、犬を具とした汁料理や貝焼き、鶏卵料理等が紹介されている。
１６６９年（寛文９年）「料理食道記」にも獣肉料理が登場
１６８６年（貞享３年）雍州府志」には、京都市中に獣肉店があったことが記されている
江戸後期の国学者喜多村信節は『嬉遊笑覧』の中で、江戸四ツ谷に獣市が立っていることを述べている
１７１８年（享保３年）には獣肉料理の専門店「豊田屋」が江戸の両国で開業
生類憐みの令で一時肉食は途絶えるが
１８世紀「和漢三才図会」第３７「畜類」の冒頭豕（ぶた）の条では育てやすい豚が長崎や江戸で飼育されていることが述べられている
１７３３年（享保１８年）橘川房常が書いた「料理集」には牛肉を粕漬けあるいは本汁として使うことができるが、食後１５０日は穢れる旨が書かれている
１８２７年（文政１０年）佐藤信淵の「経済要録」に「豕（豚）は近来、世上に頗る多し。薩州侯の邸中に養ふその白毛豕は、殊に上品なり」と書かれている
１８２９年（文政１２年）地理書「御府内備考」には麹町平河町や神田松下町に「けだ物店」があった旨が書かれる
１９世紀の寺門静軒「江戸繁昌記」にも、大名行列が麹町平河町にあったももんじ屋（獣肉店）の前を通るのを避けた逸話が残っている >>991
泣き叫ばないならｏｋというのなら、
植物人間なら殺しても良いって話になるけど
それは何故ダメなのか説明した？
それとも、植物人間は殺しても良いの？ ID:bTPf1KmL0
こいつは偽ヴィーガン確定 >>991
タダの心の弱い人かよ。
モンゴルのパオに泊まった時、その家の子（10歳だったかな？）がヤギの首を切るところを
嬉しそうに俺に見せたわw >>994
いやいや都合の良いところを切り取らないでね アダムとエヴァがエデンの園から追放された時に
神は動物の毛皮を人間に与えてくれた レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
