【サーチナ】生卵は「ハードルが高すぎる」・・・日本人は生で食べて大丈夫なの？★２
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2019-02-28 16:12
http://news.searchina.net/id/1676177?page=1
食の大国と言われている中国。特に広東料理はあらゆるものを食材にすることは広く知られていて、「４本足で食べないものは机くらい、２本足のもので食べないのは親くらい」だと揶揄する言葉があるほどだ。
そんな中国でも「生食」の文化はないため、食材を生で食べることは一般的ではなく、日本人が様々な食材を生で食べることに驚く中国人は多い。
中国メディアの今日頭条は２５日、「日本人は生卵を食べるが、寄生虫が怖くないのか」と疑問を投げかける記事を掲載し、日本で生卵を安心して食べられる理由について伝えている。
記事はまず、中華料理と違って日本料理は「薄味」であることが特徴となっていて、また、様々な食材を「生」で食べると紹介。これについて、多くの中国人は「食材を生で食べて寄生虫が怖くないのか」と疑問に思うと伝えた。
生卵を食べる際に気をつけなければならないことは、「寄生虫」ではなくサルモネラ菌などの「細菌」であるが、卵には殻やその内側の膜があり、殻や内側の膜が破れていなければ「細菌」が進入することはないと紹介した。
続けて、日本では卵を出荷する際に紫外線で殺菌したり、殻が割れていないか入念にチェックしたりしていると伝えたほか、
販売に際しては賞味期限もしっかり表示されるため、日本では「生卵を安心して食べることが出来る」と強調した。
以下ソース
★１ 2019/02/28(木) 19:22:05.76
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1551349325/ 真似したら死ぬよ。
大丈夫なのは日本産の卵なだけ。 日本人でも中国産の生卵はハードル高いというか、無理です >>1
>日本人は生で食べて大丈夫なの？
日本人を食べないでください 寿司も刺身も、数十年前までは
「ジャップは生の魚喰ってる！おえー！」
と言われておりました
今や日ジャップ呼ばわりしてた奴らが日本旅行でスシとサシミのために行列作ってますよ
生卵もそうなる 中国で飯喰って生き残ってるような人間なら何喰っても大丈夫だろ 日本人でもロッキーやタンポポ見たらキツイよな
白身が害悪なんだよ >>2
そう！
日本人だから大丈夫なんじゃない
日本だから大丈夫なんだよな 生卵だけで、ぐいっと行く人は日本人でもあんまりいない ジャッキーチェンの酔拳で生卵見たことあるな
少林サッカーでも生卵のシーンがあった 日本と中国の養鶏業者の差っていうか、民度の差ですな。
民度が高けりゃ、自然に食品も安全になる。 土人にはわからないだろうけど
日本は清潔すぎて自らに生食というハードルを課さないと暇なんだよ 食に関しては中国はたいしたものだと思うが
ナマコを食う日本人も大概だと思う 日本人も別に生卵平気ではないよ
醤油と一緒に食べるから大丈夫なだけ 少々死んでも影響ないぐらい人数いるんだから
いちいちビビってんじゃねーよ >>1
またニュースじゃないスレを立てちゃったのかカス
削除依頼出せよ ダンボールとか廃油とか食べても大丈夫なんだから
生卵くらい大丈夫だろ。
何をきにしているんだ？ 割ってそのまま飲むと喉ごしが良い
黄身が喉を通るのがよくわかる 殺菌の手前が面倒なのか
コスト高になるのかな
実際、日本はできてるわけだし 昔、会社の寮に住んでるときに冷蔵庫にタマゴを入れておいた
長期の出張で一年留守にして帰ってきたら俺が入れたタマゴがまだある
自炊をする人が俺以外にいないから誰も触ってないと言う
タマゴを割ってみると……
中身は空っぽでなにも入ってなかった
一年冷蔵庫に入れとくとタマゴの中身蒸発するんだな
不思議だ 日本でも、シナ卵なら食わんよ
例え茹でてでもｗ
意味分かるかな？？ 俺も海外のは食いたくないわ
海外はすき焼きの卵どうしてるんだろう つか、中華料理は手間かけて調理するけど、冷たいもの食う文化無いからなあ 日本人も中国産なら食べたないけどな。
まぁ個人的にはあまり好きじゃないけど、炊きたてやおかず少ない時だけはやるけど。
白身がドロドロしてるのが好きじゃないから焼いたり煮たりのが好き まぁ・・普通の人は消化できない生海苔食ってる国だし 刺身に寿司の旨さが世界にバレたし。さすがに生卵は食べないと思うが。秋刀魚なこの旨さが中国にバレたら日本で高級魚になって買えなくなる >>2
アメリカにいた時
吉野家に毎回スーパーで買った生卵持参しつたけど
大丈夫だったよ >>2
中国産だろうと産みたてなら大丈夫なんだけどね ウチの地元は鳥刺しをむしゃむしゃ食べるぞ チャイニーズが見たら気絶しするだろうな 前スレで書いたけど、生卵使ったカクテルが普通にあるから
西洋人も生卵は食うんじゃね
レッドアイとかブルーレディってあるだろ 逆にビックリするのは旅行先での卵の賞味期限だろ
３０日とか余裕で越えてきやがる 中国人て日本のことを冷静に理性的に考察するよね
そういう所好きだし、将来的に仲良くなれそうな気がするわ。
バ韓国とは根本的に違う気がする 生卵をそのまま食べる訳じゃない。
ご飯にかけて醤油たらしてかき混ぜて食べるんだ。 少し前の中国の卵は結構うまかったよ
宝鶏という駅名物の茹で卵だったかな >>56
日本の卵の賞味期限って生食用で、きちんと加熱するなら海外のと変わらんよ？
ただ、半熟とろとろみたいのは危ないから固茹でとか両面焼きしないとね ちなみにＴＫＧで食べる時は
醤油ご飯にしてから卵な 関係ないけど月見とろろにはウズラの卵だと思うんだがウズラの卵どこにも売ってない 生卵は当たりハズレあるからなあ
やけに生臭いのもあるし
あまりに濃すぎるのも嫌いだわ
烏骨鶏の玉子は二度と生では食べない 生卵は殻の破片を取り除くのが難しい。
不器用なシナ人には無理！ >>6
不覚にも笑ったｗ
PC画面見ながらの突然の「ははっｗ」の声に妻の視線が冷たかった 俺も中国行って生卵食いたいなんて１００％思わんから安心しろｗ 海外ってカスタードクリームとか生の卵を使うお菓子なんかは
どうやって作ってるの？ 生卵は自分でしっかり鮮度の確認をしないと日本人でも怖いだろ。 日本は宮廷料理が発達しなかったんだよな。
宮廷の主は一般人より小さいし、贅沢しなさすぎ。
フランス料理や中国料理の豊かさが羨ましい。 >>52
でも最近日本でも
あほが勘違いして普通の鶏肉を
表面炙れば安全と称して鶏たたきなる料理を名乗って
店にメニューに加えて負ったりするからな・・・ 中国本土で大人になって生き残ってる人の体には
相当な毒物や寄生虫などが蓄積してるんだろうな
中国で生きるというのは毎日毒物を摂取しているようなものだから >>68
カスタードクリーム作る段階で加熱するからセーフ 海外の鶏の卵は日本のと違って基本的に全てサルモネラ菌に汚染されていると思ったほうが良い >>49
産みたてだから大丈夫とか関係ねえ
殻についてる菌の有無だ そりゃいくら日本人でも
中国の卵を生では食べないよなw
死んでしまうがなw >>1
海外で日本が国営養鶏場から生産する拠点作ったらダメなの？ 日本日本のスーパーで普通に手に入るもので1番やばいのは韓国産の輸入キムチらしいな
冗談抜きで 生で食べるのは獣
調理して食べるのが人間
故にジャップは野獣同等 食生活は日本の真似しなくていいよ
こちらは慎ましく食べつなぐから食い尽くさないで欲しい >>4
なんかもうすぐ生まれそうな感じに出来上がってる雛入りの卵食べる料理あったような？ >>76
ごま油とネギと塩は割といける
まあ食べるラー油みたいなもんだが インドかどこかで生食用（サルモネラ菌を洗浄した奴）を売るんだっけ >>73
この馬鹿、加賀の殿様の贅沢な食生活知らんらしいｗ
まあ将軍家や天皇家は貧しい食事だったが >>84
逆に言うと流通、生産、防疫、検査、消毒など高いレベルで管理できてこそ生食できるわけだ
日本人が獣だとしたら、生食できる高いレベルで流通などが整っていない国は獣以下ってことでいいね？
ムシケラ？ >>93
中国でも食うかもしれないけど有名なのはベトナムじゃね？ >>28
あれは、ヤバイ事だかやらにゃ駄目だと、追い込まれるシーンとして演出したが、日本ではだね！になっちまってるんだわ ピータンはピータン豆腐という料理があってだな
これで飯三杯食える 鳥は総排泄口といってウンコする穴と卵を産む穴が同じ
だから卵は本来不衛生なもの
日本は鶏をゲージ飼いし抗生物質漬けにして鶏卵を安全にしている
のだそうです 日本人は西洋人が牡蠣を生で食うのが理解できなかった
腹壊すし >>93
あれ出てきた以降、ピータン含めて邪道系卵は無理になった
どこからどう見ても丸まってる雛だもん >>112
でも美味しいよ。
思ったより鶏肉感はない。 >>72
鮮度は大してかんけーねーよ
ちゃんと殻についた糞を洗い流す技術があるかどうかだから
だからスーパーの卵より農家直売の卵のが危険 日本人でも仕事で中国行ってるあいだに現地で生卵は食べない。常識 >>99
武士のもてなし本膳料理って今はもう残ってない 生卵はキモいし不味い。
特に白身。
あんなのゲテモノだわ。 韓国人も最近は日本の真似して食べてんだってね
生卵好きだけど、たまにすごい臭い時ない？
だから最近は極力、温泉卵にしてるわ
たぶん健康面では特に変化ないけどw >>119
悲しいことには、卵は殻を割らないと食えないんだよね ダンボール肉まんや殺鼠餃子食っても平気なんだか大丈夫だろ シナの卵とか寄生虫レベルの話じゃないからな
工業用油で作るんだし 最近の卵は殻が丈夫になった気がす。
あと、色が濃い。 肉、魚、野菜、卵、全部生で食うのは日本人くらいだろ >>113
卵は洗浄した方が雑菌が入りやすくなる
勘違いしてる人が多いが、洗卵するのは第一に商品としての見た目の問題
http://www.nichirankyo.or.jp/qa/hinshitsu.htm#tag14
>洗ったり布などで拭きますと卵の表面のクチクラ層が剥がれて菌が入りやすくなります。
>しかし、汚れが殻の表面に残っていることがあり、それを気にして再度洗う人もいますが、洗うと気孔という殻にある穴から雑菌が水と一緒に卵の中に入ったりしてしまいます。 ちょっと！
前スレでタマゴは髪に良いと言ってた奴！
生卵はダメと言われてるじゃまいか！
食べるならゆでたまこか目玉焼きで白と黄色をが混ざる食べ方はダメらしい。
というわけで夕食は目玉焼き追加した！
一ヶ月もすればフサフサや！ >>124
極力割れた殻が入らない様にするために、生食のときには器が2つついてきたりするでしょ >>128
韓国の方が生食傾向が強いよ
あと日本人は高度経済成長期まで野菜を生で食わなかった >>74
俺のナオンも生飲みしてたけど、俺の浮気が発覚してから吐き出すようになったわ 日本のスーパーに売ってる卵は生で食うことに不安はないんだが・・・
日本人的にはそんなことよりルノーサムスンで賃上げストライキ遣ってる様子のほうに不安を感じる
助ける気はない、ひやかしで見てるだけ何だけどね 中国人には無理だろ
日本人は特別な細菌を胃に飼ってるから食べても問題ないんだろう >「４本足で食べないものは机くらい、２本足のもので食べないのは親くらい」
ξ´･ω･｀ξ 野村佑香の家族なんて、家族全員で野村佑香の胎盤を刺身にして
生姜醤油で食べたと世界に向けてブログで自慢したから、日本はまた女のせいで
世界から白い目で見られてるんだけどねぇ。
人身売買、臓器泥棒、男娼の買春、そしてとうとうカニバリズムまで
ネット上で喜々として独白するキチガイ女まで出てきたのが日本の現実。
https://www.cyzo.com/2019/02/post_193499_entry.html 無理して食うなよ
おっかなびっくり食うと大概当たるぞw そういえば自分は茹で玉子目玉焼き卵焼きは嫌いで
食べる時は生ばかりだった！
ハゲの原因がわかったような気がする！
一カ月後はフサになる！ 玉子は殻の表面ならともかく、内側は割れてさえいなければ
衛生的に優れてるんだってな。
なんたってヒナが孵化するまで守るんだから 異なる食文化ってのは受け入れにくいもんだ
日本人に広東料理出したら物によっちゃ卒倒するしな >>2
韓国の生卵はうんこついたままスーパーに並んでる つべだか、掲示板だったかは失念したが
日本留学中にTKGにハマり、帰国後に喰いたい衝動に駆られ
困ってると言う、アメさんの話を見た事があるなｗ 土日の朝は熱湯に酢塩胡椒いれてから卵２こパカンといれて、さっと食う。
平日はごっくんだわ 前の部署の時、アフリカ某国から来た人もたまげていた。
体壊しますよ、って。
寝坊した時のTKGは強い味方なんだけどなあ。 >>142
母体にある時点で卵の中身がサルモネラにやられている場合も・・・
母鶏の健康状態も大事 たまに見かける生卵の黄身と白身混ぜないほうがいいってのは何か理由あるの？ 日本くらいだろ
生卵食べるの
外人はキモいと言って食べない
キモい＝yuck＝disgusting等 卵の中に寄生虫は無いだろうけど
シナは卵どころか火を通さない食べ物は基本ＮＧでは 紫外線で殺菌してるからって
理由なのか？
海外でも新鮮な卵なら
紫外線で殺菌すれば食えるのか？ >>158
あれは寄生虫覚悟で飲むって
気合の入れようを表すシーンらしい 安心出来ない国の人間から見たら信じられないだろうな
最近はこの国も色々信じられなくなってきたが 日本人の卵かけは熱いご飯にチン効果を期待してるわけで
生ではない >>156
っていうか欧米の卵も親鶏に抗生物質食わせている以上生で食えるが、そうじゃない時代の影響で食わないだけ
日本はそういう不衛生な時代も生卵を腹壊しながら食ってきただけｗ >>155
> 回虫など腸内寄生虫が卵の中に迷入することがあります。
これは卵管と腸が総排泄口に開いているため、
腸から出た寄生虫が卵管の末端から入り込んだものと言えます。
放飼いなどで回虫がたくさんわいたときなどに時折見かけるものです。
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1497776059 なにもまねる必要はないだろう
だいいち卵には足は生えてないんだからな メイドインジャパンとメイドインチャイナの違いぐらいいい加減学べよ 俺も生卵はちょっと無理
ご飯になら納豆のほうがいいわ 日本の生食文化は、おいそれと真似しちゃいかん
生産者はおろか、流通輸送まで
日本人が莫大な投資をして築いた文化だからな
支那チョンあたりは、特にマネしてはいけない マッスル北村は白身だけ１０個ぐらいそのまま飲んでたぞｗ 日本に来れる人なら
イヤだから食べないでも全然平気やろ 日本の卵も確率が低いだけで、「当たり」は存在しているからね 子供の頃は卵かけご飯食べてたけど
今は無理
気持ち悪い
クチュクチュご飯 生卵と生ガキで中ったことははないな。
鯖ずしではある。あれはつらい。
要は、胃でヤバイのを処理できるかできないかだと思う。
これは体調と、ヤバイのの量に依存する。 そもそも日韓以外のアジアは有精卵が普通で結構な確率で黄身じゃなく雛が入ってる
生食なんか根付かないだろうな 日本の卵も確率で言うと一億個に一個は卵の中にサルモネラ菌が入るらしいぞ
国民全員が毎日生卵食べたとすると毎日誰か一人は当たってることになる >>169
おえぇぇぇ、、納豆なんて食うのかよ
あれは最凶の罰ゲームやろ >>166
ならば目玉焼き丼をオススメする
①フライパンをチンチンに熱し油を引き、そこに生卵を落とす
②蓋をし火を止め、概ね３０秒待つ
③丼にホカホカ御飯を盛り、出来上がった目玉焼きを上に乗せる
④箸で目玉焼きに穴をあけ醤油をひと回し
⑤完成！ 牡蠣と海老で当たったことがある
生卵で腹壊したことはあるかもな >>163
遠藤秀紀って人の鶏の本読んだ感じだと日本でも鶏卵って高級品で
卵かけご飯みたいな雑な食い方はそうそうしなかったんじゃないかと思ったりもするが
40年ぐらい前だとスーパーじゃなくたまご屋さんという専門の店舗が量り売りしてたしなあ イギリスにいた頃どうしても卵かけご飯が食いたくて腹壊す覚悟で食ったけど大丈夫だった 外国産の飼料つかって 衛生設備にカネつかって
あのお値段w
外国人は日本に競争がないと思ってんのかw >>48
だいぶ前だけど
NYのホテルの朝食に生卵があったので知らずにそのままくった
大丈夫だったけど加熱して食べるようだったんだな >>189
一時期のイギリスの牛肉の方がやばかったかもな 日本の卵も昔はよくウンコとか付いてたけどな
今は綺麗になったもんじゃ 生卵苦手だわ。白身のニオイと食感が無理。
白身がよく混ざってない半熟の親子丼も抵抗がある。 しょう油が殺菌作用があるから
まぁそんなに無いだろうけど
後はすき焼きも生卵に付けるとおいしいからな >>52
鶏肉の生食は危険だな
新鮮なら大丈夫というわけでもない 牛丼やカレーにも生卵入れるの子供の頃から謎だったわ >>193
ガキの頃じいちゃんのうちの鳥小屋から直のはそうだったな そういえば、子供の記憶で父親がよく生卵を飲んでたのを思い出した
あれは何だったのだろう？ 古くなった卵を生で食って食あたりすることもあるわな。 ああ、大丈夫だぞ
だからお前らの国でも食ってみろ
美味いぞ
おかわりもいいぞ 民泊のドキュメントで
日本の家庭料理を気に入ってた中国人家族が唯一全く手を付けなかったのは
(生卵は出してなかった ) サラダだったな
野菜を生で食べるなんて怖くて出来ないと言ってた >>196
さすがツーチャンネル。よく知ってるなw
ライオンマークのやつだ >>1
たまに中る運の悪い奴もいるにはいる
まあ管理するにはたいへんな努力が必要なんだわ >>2
日本産だから安心というのは間違い。
日本産でも中韓人が関われば必ず不正が行われ、危険なものになる。 日本人も昔は温野菜でサラダはGHQの影響だろうなw
野菜は火を通した方がおいしくなるのもあるからな
焼きナスとか そういや、硫黄臭のことを、卵の腐ったようなにおいって言うけど、
腐った卵のにおいなんて、今の若い人は知らないんじゃないかなあ >>205
海外だと果物を切る包丁にすら気を使うからね
皮切るのに使った包丁で果肉さわれない
洗えばいいじゃんって思うけど、その水が信用できないｗ >>144
洗卵しないのかよw
ボツリヌス耐性付ける訓練か？ >>3
これなｗ
日本国内に流通してくるような事態はまずありえないとは思うが… >>206
ググってみたら、赤いライオンマークは
サルモネラ菌対策をしてますよって証らしいですな 食品流通が徹底している日本人てさえ、ウンコを食べる韓国人には敵いませんよ >>93
ピータンか？
アレ卵じゃなくて雛鳥の丸ごと蒸しだよなあ…ｗ 日本の場合は、飼料でサルモネラフリーです。
サルモネラについては、種類によっては卵殻の中に侵入するのもあり、
そのような菌が入った卵が市場に出回ると、法律違反になりますので、
役人以下上に下にの大騒動になります。 >>214
日本の卵市場は血統含めてカッツカツに切り詰めてるみたいだから
輸送費込で安く提供するのは厳しいんでないかな 飛んでるものは飛行機以外食えるは聞いたことあるけど二足歩行は両親以外は初めて聞いたなw 朝鮮では人糞をそのまま畑に撒くので、みんな寄生虫持ってて虫下しを定期的に飲む
キムチに漬ける白菜もまったく洗わない、土すら落とさない
これがさあ、本当なんだよ 炊飯器で温泉卵作るようになってから
生卵はめったに口にしなくなったな >>27
卵も偽物あったな
日本→生卵
中国→偽卵 ピータンは黒い卵で孵化しかけのは違うやつだな
どっちも日本人にはきついけど 別に無理して生で食わんでもええやん
何故真似したがるんだ？ ξ´･ω･｀ξ ま～「安全性の高い卵は副産物。卵屋はワクチンで儲ける」な
確固たる経済的図式があるし、そんな卵の生食を推奨してた方がワクチンの
安全性が担保されるじゃん。「卵の食中毒が頻発したらワクチンも危険」と疑えるし。
ワクチンの安全性の指標の一つだし、卵の生食は良い事だわん。 >>144
ああ…朝鮮はそれでいいや
おにあいだｗ 中国の生卵食っても問題はないと思ってるが
でも中国で生卵食ったら皆に腰抜かして驚かれる。マジでw >>228
100均のレンチンで出来る温泉卵器割とおすすめ
45秒っていう微妙な温め時間書いてあるけど家のレンジは10秒間隔でしか加熱出来ないんよな
コーヒーメーカーとか色々試したけど、すぐ食いたいときに便利 中国「卵を生で食べるなんてありえない！ 日本人は生で食べて大丈夫なの？」
日本「豚肉を生で食べるなんてありえない！ ドイツ人は豚肉を生で食べて大丈夫なの？」
ドイツ「ドイツや日本は別だけど水を生で飲むなんてありえない！ 中国人は水を生で飲んでも大丈夫なの？」
結局「きちんとした衛生管理がなされていれば、生食は大丈夫」ってことだよな >>220
それバロットだろ、ピータンは発酵させたアヒルの卵のはず｡
ピータンは角切りに刻んだ豆腐とあえたピータン豆腐がアンモニア臭さを抑えてむちゃ美味いぞ｡
日本に住んでいる中国人でも、生卵がNGの人が多いよな、
県民だけホモ多くてヤバい
乳何回揉まれたことか
尻タッチは日常茶飯事 卵って基本的には無菌だから、後は当たるか当たらないかの運の問題
先進国みたいに抗生物質飼料に混ぜれば、確率が万単位に一つに下がるけれども あっちの生卵は危険。と言っても成分分析で証明される事はない
その時点で宗教みたいな迷信かと
まあ日本人が生食えるのは腸に耐性持ってる気がする 日本人ですら今は卵かけご飯食べれない子供多い。
大人でも半分は卵かけご飯無理だろ。
あれ食料事情悪いときのご馳走なんだけど、
今は卵がご馳走とか思わないし。
食感は鼻水のイメージで、生臭いし食中毒やらアレルギーもある
ビジュアルも無理です。 大陸系の流通って新鮮さとは無縁だからね
基本食材は焼入れだよね、生は理解できなかろう 紫外線滅菌しているだろうし中国だって似たようなことはできるだろう
富裕層向けでやったら？ >>248
鼻水ってか、生卵って言ってしまえばニワトリの生体液、生マン汁だよねｗ >>199
普通は、家の卵でも卵表面の汚れを布で落として
家の中に持ち込むんだけど・・・ >>250
食文化ってのは金で明日からってわけにはいかないよ
納豆が苦手な人に明日から食べろと言うようなもの >>247
アレは寄生虫云々じゃなく、その物自体が毒らしいからなｗ
しかも運が悪いと4ぬレベル毒だそうだねｗ >>248
牛丼屋行ったら卵入れる人かなり多いんじゃないか？
最近だとすた丼なんかデフォでついてくるし 生卵は黄身だけならオッケー
白身がキモイからいつも捨ててる 不潔で毒だらけの中国では、ナマ食は発達しなかっただけ。
ちなみにオレもあまり好きじゃない。 >>75
生食用の鶏肉なんぞない。
新鮮なら大丈夫とか言うのも嘘 >>144
韓国人にはそれがごほうびなんだよｗ
うんこ付いてないと逆に怒るんだよｗ 日本の卵はナマ食するために消毒するから、賞味期限が短いって聞いた。 大抵のものに生卵は合うからね
味噌汁に入れて食べてる >>247
ウナギは中国で男性が重体になってたよな
冗長だったので、シンプルに書き換えてみた。
中国人は、日本人が卵を生で食べることに驚き、
日本人は、ドイツ人が豚肉を生で食べることに驚き、
日本人とドイツ人は、中国人が水を生で飲むことに驚く
きちんとした衛生管理が為されていれば、
自国では「生で口にしてはいけない」とされるものでも安全に食することができるということ 無理して食わんでもいいだろう。
日本人の中にだって苦手な人は居るんだから。
俺はベトナムで半分育った卵食えんかったよ。 そういやロッキーの生たまご飲みは
ハイリスクなのにすげーっていうシーンだったのか？ 生卵はできれば食べたくない
生の鶏肉とかとんでもない >>248
小さい頃は黄身だけ掬って卵かけご飯にしてたわ。
我が子は白身もよく混ぜて卵かけご飯にしてる。 >>62
あれ覚悟を表現してるだけで、外国人からすれば結構な狂気でスタローン自体ギャラアップ要求したとか逸話あった筈 >>240
ξ´･ω･｀ξ 「四季があり、流行り病が発生しやすい日本には安全なワクチンが必須。
ワクチンの安全性を継続して確保し続け、またワクチンの安全を常に確認するためにも、
日本国民は鶏卵の生食を推奨。卵かけご飯を食べるという行為だけでも国体護持に繋がる」
なのが日本だから、"生食は大丈夫"ってはちょっと違うかなぁ？"安全性が高い≠大丈夫"だし。
ま～卵とワクチンの関係等は↓こんなカンジ↓な訳だし、日本は卵の安全性が高いっ。
https://www.minato-ent.com/dcblog/74/ 卵ごはん以外は俺も生卵は嫌いだ
鼻水全開じゃん
生臭いし ぶっちゃけ洗えばいいだけなのでよその国でも普通に食えるらしいけど
中国はダメなんだな おいら賞味期限が10日くらい過ぎてる卵でも卵かけ御飯にして食べるぞ (´･_･`) >>271
腹壊して試合が流れることを期待するロッキーw ブラジルも大丈夫だぞ
ブラジル最大の養鶏場は日系人経営で ブラジルは生卵食えるらしい
日本に入って来てるブラジル産鶏肉もこの会社の鶏 >>7
映画「メジャーリーグ」で、チャーリー･シーンが日本食屋に招待されたかなんかで入って「餌」は嫌だぞって言ってたの想い出した
姿造りの刺身が出てきてその魚が動いていて、「オエーッ！」って露骨にやっていたな。 内藤陳は卵だけで 生卵を飲むだけで 1日の食事はそれだけだった それでも70何歳まで生きたよ お前ら日本人は見栄をはっているだろ。
大卒初任給から考えると、1973年の卵の価格は今の3倍とかだぞ。
衛生状態は今より劣悪だし。スーパーがなくて八百屋で売ってたぞ。
テレビで、「晩飯にお父さんだけ卵つく」とか言ってた時代だぞ。 白身を減らすか固めるかだな
白身フル混入は、本当の炊きたてご飯でないと自分は無理 自国の食文化に無いものは食材なのに変に気持ち悪く感じるの不思議だよな
日本人ならハトとかウサギとかな >>284
霞食ってたのかな？
カロリー的にあり得ん 卵に限らず中国は最近までは暖かいものしか食べなかった。
冷たい水ですら飲まれなかったし。 >>277
イタリアで流通してるのは日本と変わらん清潔さ
フランスはいろいろだけど、基本生食できる 食中毒はともかく、
生だと毒があってハゲになるって聞いたぞ。
無理して生で食わんでもいい。 平気なのかだって？
ちっちゃいころから「はーいたまたまよ♪」ってごはんにかけてくれるんだもん。
平気以前に自然だよ。 >>296
水も細菌・ウィルス考えたら
生水はアウトやで
まぁ、日本人は名水だー！！とかいって
近くに牧場あるところの水を巧い巧い！！とか言って
飲むあほがおるけど・・・
あと重金属も心配だし 日本人だから大丈夫なのではなく
日本の卵だから大丈夫なんだよな >２本足のもので食べないのは親くらい
子供は食うの！？ >>301
日本人はサルモネラ菌に対する耐性が強いという論文も出てる 菌ウイルスに汚染されてなくても
体調悪いとあたる時はあるわな
生食はなんだかんだリスクある、イヤなら食わないこと 卵黄にはビオチンが豊富に含まれているが、生の卵白はその消化吸収を阻害する
その意味では半熟程度に火を通した方がいい >>1
シナ女が生の豚肉食い続けて体中に寄生虫湧いたニュース見たけどな mlξ´･ω･｀ξ 純日本人家系の良いコだったら知ってる通り、
卵の生食について帰化チョン家系の塵芥共がギャーギャー喚き出したのは、
「第二次ベビーブームの際、"ワクチンの生産力不足"と"卵とワクチンの関係"が
日本国内で広く語られた時から」。
卵かけご飯を食べない団塊ジュニア世代なんて、モロに帰化チョン家系だわ。
あと、「大阪人は納豆嫌いデー！西日本では納豆ナンテー！」とか「マーガリンは不味イー！
子供には美味しいバターをー！」「子供にチーズを与エテー！」なんて喚いてるのも帰化チョン家系。
これは子供達の食品アレルギー(特に牛乳)が多発し始めた1974年頃が起点で、牛乳を豆乳に置き換える
等の議論を潰すチョン共が喚き散らした陰湿極まりないデマ。 菌がちょっとでもいたらダメ
というわけではない
許容範囲というものがある
日本はそのラインを越える前に食ってるだけ
卵自体に差はない ロッキー1でロッキーが生卵10個くらいジョッキに入れて飲むシーンあったけど大丈夫なのか？ >>279
なんだ大した事ないな
おれ去年の11月期限切れの卵を
最近卵かけご飯にして食べたぞ
3か月超え 気持ちわかる
子供の頃は卵掛けご飯とか良く食べてたけど
もうｎ十年食べてないから 今からはちょっと無いかな
でもすき焼きでタレ的に生卵溶いてつかうのは旨い
中国人もあれなら入りやすいのでは アメリカのスーパーでは卵にひびが入っているパックが普通に置いてあって、毎回パックを開けて（接着ではないので）ひびが入っていないものを選んで買うものだと。
それでも生では食べない。
バナナも欲しい本数だけ房からちぎって買っていいとかいろいろ信じられなかった。
日本は安心だけれども、効率度外視の高コストオーバークオリティなのかもしれないなとは思う。 寄生虫が卵管を通り抜けるなんて信じてなかったけど
中国に出張行ってた同僚から動画を見て絶句した
割った生卵の黄身の表面にアニサキスみたいのがウジャウジャと 出汁と素材の香りが好きだから薄味でも美味しく感じるわ
TKGも醤油より白だしをかけるのが好き 日本の賞味期限：生食出来る期間
日本以外の賞味期限：火を通すこと前提
だったっけか 日本の卵でも１００％安心ではなかったはず
病人とか免疫力落ちてる人はやめとけとか
言われるし この前TVで中国のスーパーの映像流してたけど
野菜は無包装陳列
客がベタベタ触りまくって痛んでる部分はその場でむしり取ってたぞ
量り売りだから少しでも軽くするらしい テレビで見たけど中国人はスーパーマーケットで買い物する時直に肉やら魚やら触りまくってから吟味するらしいな
それも鳥なら一羽まるごとなにも包まずに陳列してあるしそれを触りまくってたわ
中国人曰く包装や手袋で触ったりだと品質を誤魔化してるという考えらしい
わけわからんけどとにかく衛生観念がぶっ壊れてるわ奴ら >>315
日本の卵の賞味期限は、「夏場に生で食べる」のが前提で、
パック後14日間（2週間）と設定されています。
でも、気温が低い（10度ぐらい）冬場であれば、
産卵から57日間、つまり2カ月近くも生で食べられます。
しかも、「生で食べる」のが前提だから、
賞味期限を過ぎていても、加熱調理すれば、
十分食べられるのだそうです。
https://toyokeizai.net/articles/-/142887 中国の人はサンマも食べるようになったって聞いたけど刺身が美味しいよ >>285
横から失礼。
６０ジジイの俺が記憶している卵の値段。
９円が普通で１１円は大きいヤツ。八百屋の店頭で
籾殻の中に埋めてあった。１９６３年あたりだと思う。
いつまで２（５）ちゃんやってるのかだって？死ぬまでだよｗ >>1
だいじょぶだよそれより
自分とこの豚コレラは大丈夫なの？ 食い物の恨みは恐ろしいってのもあるくらい食べることに関しては日本は意識高いと思う
良いのか悪いのかわからんが 生卵が卵細胞として生きているうちは卵そのものに免疫力があるから 生卵か
今の所１００％で下ってるからアウトだと思うね >>300
湧き水でヤバいのは細菌より寄生虫じゃないかな？
ホタルは綺麗な水のイメージだけど、ホタルが
食してるカワニナには横川吸虫という寄生虫がいるしな >>329
冷蔵庫に必ず卵置き場があるけど、冷蔵の必要無いんよね
まあ真夏は入れたほうがもちがいいんだろうけど
じゃあどこにしまうかって言われても場所無いから冷蔵庫に入れるんだが TKGとか言って、温いご飯に生卵かけてる連中は頭おかしい >>1
>２本足のもので食べないのは親くらい
こんなコワイ続きがあったのかｗ >>329
冷蔵庫って10度くらいじゃないかな？と思ってググったらそうだった
なら、冷蔵庫なら約2ヶ月は大丈夫ってこと？ 中国って生の卵が危険とかそういうレベルじゃなくてニセ卵なんてものが作られ売られてる事がヤバいだろ
殻の形だけと思いきや偽物の殻の中身も偽物の黄身白身って、変なとこクオリティ高いのなんなん そんな日本人の俺でも海外の水道水は飲まんわ やばすぎる
歯みがきでさえ、ミネラルウォーター使うわ >>１
>続けて、日本では卵を出荷する際に紫外線で殺菌したり、殻が割れていないか入念にチェックしたりしていると伝えたほか、
>販売に際しては賞味期限もしっかり表示されるため、日本では「生卵を安心して食べることが出来る」と強調した。
なこたあ関係ねえ
昔から食ってるわ 真似するには精神的なハードルが高いってことだろうな。 >>2
なこたあねえ
アメリカのボデービルダーも飲んでる >>337
食品の安全性については日本は後進国どころじゃないひどさなんだが。欧米で禁止されている
添加物や保存料が日本では許可されまくっているだけでアウトだ。輸入品にかかっている
防腐剤だって欧米では禁止されているのに日本向け輸出品には平気でかけている。
認識が甘すぎるぞ。
ただ欧米が危惧するほど毒性がいまだに表れていないんだが・・・・ >>343
ねー！4本足の話は有名だけど、２本足の続きが
あったなんて知らなかったよ 牛乳に生卵を入れてそのまま飲むやつやったことあるがさすがに捨てた >>353
そこに砂糖を加えれば、ミルクセーキだろ >>343
儒教では子供より親の方が大事だから。子供は食べても、親は食べない。
飢饉の時は親を生かすために子供を食べる。さすがに自分の子供は食べにくいから、隣と交換する。 >>285
玉子屋という玉子専門店がどこの市場にも一軒はあったんだよ
買うと一個づつ電球に照らして血玉かどうか確認してくれるんだぜ この番組でも 和牛と玉子のコンボを絶賛しとるからね
https://youtu.be/CdBa1JpXVpo
生玉子は危ないってのも 今は昔にいずれなるやろな ＞日本人は生で食べて大丈夫なの？
日本人も中国の卵を生で食べたら大丈夫じゃない >>320
あの国だとう○こは食べ物か薬だから、洗うだけもったいない そういえばもう何年も血玉に出会ったことないな 黄身二個入りも
センサーで弾いてるんだろうか >>364
黄身2個って、バック全てがそうとかない？ >>364
けっこうあるで
特にダンボールで買ったりするとよくある >>340
映画等でエッグノッグ飲んで鼻水みたいってシーンよくあるよねｗ 日本人の俺も不思議。
なんで生卵なんてありがたがるんだか、火通したほうが絶対美味しい。 ミルクセーキ(生卵黄)飲みながらメレンゲ(生卵白)食べれば同じ ジョッキで生卵を何とも思わないのは日本人ぐらいだろうからな。 子供の頃は朝に鶏小屋から卵を取って来て卵掛けご飯を食べていたが問題なかったぞ。 ピータンのほうがよっぽど食えねえわ
よくあんなもの食えるな こないだテレビで紹介されていた中国でも最大規模のスーパーマーケット（フランスの
会社だけど）では客も従業員も生で触ったり葉を毟ったり（重量で値段が決まるとかで
いらない部分をその場で取る）試食してて、何か新しいウィルスとか発生しそうに思えたが 魚を生で食えんわ
食ってる奴は異常じゃね？とまで思ってしまう
魚なんて寄生虫だらけじゃん
気持ち悪い >>351
また欧米一括に語る欧米厨かよ
住んだことも中学英語さえ出来ないのに痛すぎる >>324
俺もラップされていないキャベツは外葉は取って捨てる事が有るね、
葉を入れる箱も用意されている。 外国人家族を日本の家庭に招待する特番とかで
すき焼きに生卵とか刺身をいきなり食わせてたけどさすがにないわ～
親はやむなく食ってたけど子供は拒否してたもんなｗ >>378
自前で飼ってる鶏とか、自然農法みたいなのとか全ての卵が管理されてるわけじゃないからねｗ >>343
むかーし、何かの本で一番旨いのはあかちゃ 日本の文化を発信とかいって
卵かけご飯とか紹介するのは大変危険です。
その国の衛生事情もあるから絶対真似しちゃだめ。 >>377
今まで一度もお造りや刺身を食べたことないのか
凄いね >>234
10億人死んでもビクともしないそれが支那 中国は生卵以前にまず本物の卵かどうか疑わなきゃならない現実 自国じゃ危険と気づく中国人はさすがだわ
韓国人はｳﾘたちにもできるﾆﾀﾞとすぐ見よう見まねでやるからな
衛生事情悪いくせに刺身作ったりビビンバに黄身乗せちゃったりと救いようがない >>389
プラスチック米の存在を知ったときは驚いたわ いかや青魚は5㍉にすれぱまず大丈夫
でも切り方失敗したらそのままのこるから気を付けてね 中国人はまだ文化的に若干近いからギリギリ日本の食い物を食えるからまだ旅行に来てもどうにかなる
欧米の田舎者だと普通の日本食すら泣きが入るからな
布団を見たら床に寝た気分だとか体がバキバキになるとか抜かすし梅干しや昆布見たら怪訝そうな顔するしおまけにおかずで米を食う行為自体理解してない
てか生卵食う文化なんて日本以外そう無いと思うがな
カルボナーラもイタリアでは戦後の貧乏飯扱いだし >>7
もうなってるらしい
どっかの卵かけご飯専門店が外人で埋め尽くされてるとか >>7
1964年の東京オリンピックの選考では「魚を生で食べるような野蛮な国でオリンピック開催していいのか？」ってマジな意見が出たくらいだからな まえにテレビ番組の中で
養鶏場の産みたて卵を拾って
殺菌消毒せずにその場で卵かけにして食べてるの見た。
無知って恐いと思ったわ。 ＞２本足のもので食べないのは親くらい
親以外は食べるんか >>390
ウンコしても手を洗わないクソ民族
チョンは汚いからなw 毎日ネトウヨほくほく記事
中国様には頭が上がりません 卵かけご飯を教えてはいけない。
あれが中国に広まったら世界から米がなくなる。 中国人はカステラの卵も微妙に生臭いって思うらしいから
生卵は無理だろ そういやこないだDASH村で養鶏場から割れた卵もらってたが洗卵前の割れた卵とか狂気の沙汰かと…
もしかしたら実際に渡したのは洗卵後に割れたやつかもだが画面には洗卵前が映ってたと記憶してる｡
あれ消費者が病気にはならないとか勘違いするからあかんやつだろ… 某国はサイを平気で食うが日本人が食したらアウト
某国は海の上の家で排泄はダイレクトに海へ投入でそこの海の魚を取って平気で食うが日本人が食したらアウト
地産地消てのは経済に照準のみならず遺伝子レベルで体が対応出来るようになってるという意味もある
菌がヤバいとか言い出して日本人が生卵避けたり殺菌始めりゃ子孫に生卵NGな体質出るだろうよ
無論経済効果狙いで美味いからと安易に外国人に推奨するもんじゃない 子供の頃、卵に小さな穴を開けて、チューチュー吸っていた ＞「４本足で食べないものは机くらい、２本足のもので食べないのは親くらい」
草 無理に食べなくてもいいんやで。
日本人もTKGは鼻水みたいだと思ってるから。 >>390
だな。
流石は何度も天下を取った漢民族かしこい。
対して世界最韓民族あたまわるい。 サルモネラは大丈夫なのかってすごい質問されるって言ってたな、その度に消毒してるから大丈夫って言うらしい >>411
サルモネラ菌の耐性がついた、おめでとう 卵を常温で輸送・管理するのは先進国では日本だけとか >>332
俺の頃だと
それぞれ1個の値段（1970年代初頭都内下町で同じく卵は籾殻の中）
白玉7円
赤玉10円
赤玉15円
当時気になって赤玉10円と15円の違いを聞いたが
親鳥に与える餌と言われた
当時あんパンは10円
それよりも当時バナナや果物の缶詰がものすごく高かった印象が残っている >>1
日本人にとってはピータンの方が難易度高いわ・・・ よくよく考えると
都電が走ってた頃だから
その値段1968年から1970年頃だわ オロナミンンCに卵落として飲むＣＭが
あったような・・・昭和の時代 海苔みたいに消化できる酵素かなにかもってるんじゃないの 外人にしたら豚肉を生でバクバク食ってるようなもんだからな。
日本の管理能力がおかしいんだよw >>1
中国では卵に寄生虫がいるのか。
そのことに驚いたわ。 衛生管理というけどそんなもんが無かった地玉子の時代でも玉子かけごはんも
玉子の殻に穴あけてちゅーちゅーとかもしてたわ
それで腹壊したとかないな >>57
中華思想だからやっぱ無理
信用してると寝首かかれるよ >>411
じいちゃああああん
ああごめん養鶏場直売卵で毎日そうやってて１００歳手前で鬼籍に入ったじいちゃん思い出して 海外は、洗浄をしてないらしい。
裏を返せば、日本だって洗浄してない卵はダメだよ
（例えば、自分の家でニワトリを飼っていて、その卵を朝持ってきて食べるとかね） 手間がかかってるんだなぁ
危険だなんて気にしたこと全くなくこれまで生卵食べてきたけど、それってありがたいことなんだな 二本足で食べないのは親って
子供は食べるのね
奥さん殺して食わせて美談にする国は違う >>425
日本人は生レバーもバクバク食ってたからな >>431
昔は洗浄なんかしてないで
それでもTGGは食ってたけどそれで病気になったという話は周りではないな
殻に直に口付けてチューチューなんかもしてたけどな >>57
仲良くはなれなくても、利害で程々に付き合うことはできると思う 生卵毎日１～３個食べて視力回復した
嘘だと思うならやってみ？？ 痛んだ食材でも火を通して喰えば無問題の大陸とは食材の新鮮さと衛生管理が違うから大丈夫 >>1
実際の安全性の差はさておき、安全な事が当然と無意識に認識できている社会体系の差は大きいなぁ
昨今のバイトテロetcはそういう意味でも罪深い 玉子になる以前の鶏と飼育状態からして外国の衛生管理と違うんだろ シナの食材はほんとに不衛生
しかしチョンはそのはるか下を行く汚さ
チョンコ食品＝排泄物みたいなもんだからな １０ｋｇ送込大玉3300円と言うのを月に1回買っているけど、洗浄と殺菌をしてから出荷しています。
と書いて有るね。 刺身もだが、生を世界に広めるなよ
熱加えたらせっかくの卵が台無しになってしまう >>425
ドイツは生の豚平気
サルモネラ菌対処法を会得した免疫の記憶力は脳より凄いんやで
消毒液や薬で守るのと異なる点はなんと無料ｗ 外人をおもてなしするときに
今半のすき焼きとかさ、お好み焼きとかさ
ふわとろオムレツ系の店に
連れてく人いるけどさ
半熟うまそー！って感覚は、日本人だけだから。
外人さんには、あまりトロトロ系の卵は進めない方がいいよ
すき焼きだけで食べてもらった方が喜ぶから
最初に生卵を割って、、、、そこにお肉を、、、なんて
得意げにすすめるから、泣く泣く食べてるだけだよ。
本音では、うげーーーきもちわるい、腹壊すかも、、、、とか
思ってるから。 >>2
まあ、洗浄方法だけなんだよね
それをまるっとパクれば食えるようになるだろうけど、
たとえそれを支那で取り入れたとして、
やってないのにやってますって嘘吐いて売る業者が出るから
結局、鶏卵の生食は根付かないでしょう 中華料理が世界中に外食産業として拡大できたのも
油や高熱でガシガシ火を入れるからだよ
衛生面の問題。
つかいまわしまくりの油が問題になってるけど、ただちには人体に
影響はないからね。
海外の飲食店は、まじ意識低いし、衛生面というか
客から見えなければ何やってもいいって感覚がある。 玉子は生では食べられないな
たまごやきとか目玉焼きは普通に食えるだけど
卵かけご飯なんて論外 >>449
そこなんだよね。
騙される方がバカっていう文化だと
信用する方がバカだし、
そういう人間の悪意を高く見積もってから
ビジネスを考えない奴は無能だから
いろいろ鑑みて、アメリカとか中国とか韓国で
生卵はリスクが高すぎる
死人がでるから
ただちに人体に影響がありそうなもんは
最初から手を出さない。
どんだけ日本の寿司や生卵とか生食文化が
危険なものか、、、でも日本だってだんだんこれから
水道も民営化されて、表向き日本企業でも中身はみんな中国人とか
そんな企業だらけになっていくから、やばい たまに豚肉生で喰うけどね。焼くの面倒くさいし生のほうがウマいから
スーパーの肉なら寄生虫もおらんやろう 新幹線と一緒
技術はぱくれても
同じものつくっても
同じようにすることはできない
運用する人、利用する客によって完成されているものだから
技術だけ盗んでも
韓国の地下鉄いけばわかるけど、車内で物売りはじめたり、
売春したり、車内で乞食行為したり、、、もうめちゃくちゃ 加熱したほうがおいしいし安全
卵かけご飯も白身はしっかり過熱して
黄身は半熟がいい ついでにマヨネーズもNG
お好み焼き屋ではトッピングしないように頼んでいる 小さい頃近所のお爺さんがとり飼ってて良く卵を貰ってた
茶色い殻の卵で卵かけごはんが最高に美味しかった
最近あれは烏骨鶏だったと知った
美味しかったなー
でも素人が育てた産みたて卵食べて良く平気だったな？と今ふと思った
うちの母親が綺麗に洗ってくれてたのかな？殻に細菌付いてるらしいな 豚肉を生で食うとか今のありえない
文科省はなにやってんの 生の豚肉たべるなんてありえない 魚の刺身どころか獣肉の刺身すら食べる日本人にとって
生卵なんて朝飯前すぎるだろwww
魚の刺身専用の醤油が何十種類も販売されてるのと同じく
生卵をかけた卵かけご飯専用の醤油が売られてるぐらい
これほど生食文化が普及した国は世界広しと言えども日本だけ 卵は生でも日本の衛生管理なら問題ないけど
豚だけはだめ >>459
ガキの頃、鶏の餌やりと卵取りは俺の仕事だった。
婆ちゃんが朝飯の用意をしてる時に取りに行って
ウンコ付きの殻を割って卵掛け御飯で食ってたが、腹を壊した記憶はないw イタリア人は、生卵を割らずに小さな穴を開けて口で吸い混んで飲み干す。
これはジローラモも何かの番組で実演していたけど上手だったなぁ。
ルキノ ビスコンティの映画「ベリッリマ」の中でも知り合いの家に行った御夫人が、勝手にその家にある生卵をジローラモみたいに飲み干していた。 「生卵」じゃなく、「日本の生卵」な
日本人もそれ以外は無理やで 生卵に寄生虫ってなんか新しいわな
サルモネラとかだったら解るけどそれでも年間で2～3％だった気がする 豚を生でってどこの文化ですか？
少なくとも日本に豚を生食する文化なんてないんですが 日本国内の卵だから生で食べても大丈夫なだけで
日本人だって中国の卵だったら生でなんか食べられないよ >>454
とある中国人の豚の生食で全身寄生虫だらけのレントゲン写真見た方がいいぞ まあ海外の食文化は受け入れなくてもいいと思う
生卵、納豆、ごぼう、イナゴは中国人には無理だろう >>475
イナゴは食ってんじゃねーの？良く知らんけど
食べられる物は何でも食うけど、生は無理なだけだろｗ なんでタマゴを生で食えるかって？
日本のタマゴは塩素スプレーで消毒してるからだよ
ひと手間かければどの国だって生卵が食えるんだぞ
何故やらない？ そもそも食べ物がなかった時代に仕方なく食べてた物だからね
飽食の今無理に生の卵なんて食う必要はない 2本足で食べないのは親くらい
まじで嫁や子供を食べるからな
劉備玄徳も他人の嫁を食べたとき感動したそうだからな 生で食えるようになってるから生で食えるだけだよなぁ…
ドイツは牛肉と豚肉が生で食えるんだっけ？
もちろんリスク０では無いんだろうけど >>480
一人っ子政策時代には2人目の赤ん坊は食うらしいね まぁ寿司も生の魚って言われてたからな
江戸前寿司で新鮮だったからな
寿司も中国じゃまだ大丈夫かって言ってるのかな >>7
馬鹿どもに魚のうまさとか教えちゃったから、資源の取り合いに発展しちゃったねぇ、これからどうなるんだろうか 生の卵白を食べるとハゲるというスレを見てから卵かけご飯を食べなくなったのは俺だけじゃないはず 日本の養鶏場は卵を産ませるメス鶏に予防注射してるだけ
家で卵産ませて食べるのは危険だから >>1
生卵が好きで毎日食べています
安全な卵を生産してくれている養鶏場の関係者の皆さん
いつも有り難うございます！ 生食文化とか火もろくに使えん、調理の技術もない蛮族文化
から時間が流れ過ぎて
生で食える食材を流通させるのテクノロジーの競い合いになったのは割と面白いと思う >>55
日本産卵は餌は全て輸入物、中には中国産も・・・ ジョージアのアジャリア地方のハチャプリと言う食べ物（パン）は
生卵とバターを載せて食べるのが一般的らしい。 水で洗ってから希釈したキッチンハイヤーに５分ぐらい浸けといて、最後に水で洗えば良いだけじゃないのか？
殻の外部に付着した菌を殺菌すれば何とかなる話の気がするがなぁ >>110
ナメクジ茶漬けで、当たって亡くなったエロ漫画家がいます。 日本のが安全なわけではなくサルモネラ食中毒や死亡はしてるが規制されてないだけだ
加熱のタマゴサンドですら死亡あるが。
ユッケとか牛や豚の生食に比べてなぜか規制が緩い。 >>463
殻に細菌が付いてるから良く洗わないと危険らしいよ
生卵食べて死にかけた話こないだ仰天でやってた 卵とか、バナナとかは昔は高級品であまり食べてなく、生食しだしたのも日本の歴史上は最近でブームみたいな事だろ。
高級とは限らないが仙台牛タンも最近のブームかと。
あまり知られていないことだけど、江戸時代に「卵かけご飯」はありませんでした。
卵かけご飯が食べられるようになったのは、明治時代以降。もっといえば戦後に広まった食べ方なのです。
なぜかというと、卵っていうのは、どんなところで採取されるのかを考えてみればわかります。
人間に飼われている鶏であるなら、鶏舎なり鶏小屋。
その卵はどのような状態かというと、鶏のウンチまみれであったりして決して清潔とはいいがたい状態であったりします。
また、昔は、いまのように無精卵ばかりではないので、卵を割ってみれば、血が混じっていたり、小さなヒナがいたりすることだってあるわけです。
肉食に慣れたいまの日本人だって、そんな卵をみれば、食欲を失うことでしょう。
まして、江戸時代のように、ほとんど肉を食べなかった日本人にとって、血が混じったり、ヒナになりかかっている卵を生で食べるなんてことは、かなりのグロ。
そんなことだから、卵を食べる行為は、いってみれば「薬」を食べるのと同じで、病人とかじゃないと食べなかったというわけです。
大体、昔の卵は大変高価なものでした。
かけそばが一杯十六文の時代に、卵の水煮（ゆで卵）が一個二十文で売られていたという記録が残っています。
いまの時代だと、かけそば一杯が、立ち食いそば屋で300円くらい。普通のそば屋で600円くらいだから、それより高いということになりますね。
つまり、江戸時代、ゆで卵1個が500円～1000円くらいもしたってことになるんだから、超高級食材ってことになりそうです。
よって、「卵かけご飯」は、卵が清潔で大量生産されるようになり、また卵を洗浄するようになってから一般に食べられるようになったのでありました。
https://omosiro-column.com/archives/2670 日本人でも生卵を食べるのは関西と東北の一部
首都圏では鎌倉幕府以来そんな習慣は無し ぶっちゃけ日本人は外国の生野菜も食いたくないと思う 海外よりかは安全だとしても刺し身よりかは危険な気はする。
牛丼屋で生卵ついてくると食べはするが、常に警戒。病気や死ぬかもしれないと。
刺し身だと警戒しない。 J生卵とか言って
日本のマークつきの卵にすれば安心なのに
でもいくらでも日本製成りすましできるからなぁ
今時は。 昔ながらのなんとなくの流れで食べてるだけで
一件事故が起きればあとはガタガタだと思うわ
生卵だけかたくなに信じられる根拠がもうない 衛生管理のレベルが違うんだってこと、考えなくてもすぐわかるだろうに
自分たちを基準にしてるから想像もつかないのか 今、韓国のソウルに増えてる日本風和カフェでの
人気メニューが卵サンドなんだけど
ちょっと怖い調理方法なんだよね
事件があったらまた日本のせいになるんだろうか >>502
嘘吐け。オレのイトコが東京にいるけど、その爺ちゃんとか納豆に生卵をかけて食ってたぞ。
東京の旅館でも、昔から朝食には生卵が出てたみたいだし。 コンビニの生野菜袋とかもなんか嫌
塩素漬けなんだろうし
加工食品は中国韓国産だから >>510
でも生野菜はほんと数十年くらいの食文化なんだよね、たしか。
横浜の米軍基地の連中が自宅の庭に生野菜育てて、、、
それまでは日本人は、生野菜は食べなかった。
温野菜か漬物で発酵させたり >>475
美味しいモノだったら受け入れるよ。日本食でも、虫食いとかクジラ食いは受け入れないけどね。 江戸時代は、完全リサイクルで人糞肥料だったから
生野菜とか危ないよね 日本製で加熱してあってもダメな場合
まさかの食べ物で大病になった女性 2018年10月 9日
彼女は近所のパン屋でタマゴサンドを買った。
柚子華さんは、そのタマゴサンドをすぐには食べなかった。
この日の最高気温は32.7度。
柚子華さんはタマゴサンドをカバンに入れたままにしてしまった。
その翌日、消費期限は前日までだったが、「まあ大丈夫だろう」と思い、
そのタマゴサンドを食べてしまった。
この食中毒が原因で、柚子華さんはギラン・バレー症候群を発症してしまったとほぼ断定された。
http://www.ntv.co.jp/gyoten/backnumber/article/20181009_06.html >>512
漬物は生野菜のウチには入らないのか？ マリネみたいなモンだと思うんだけど。 >>507
日本の卵の管理基準は
米国のホスピタルクオリティ（病院で扱われる食材の管理基準）と同じ
だから生食できる
海外の卵と同列に語れない >>514
じゃあ、オーガニック農法で作った野菜のサラダも危ないのかな。 野茂がドジャース行った時生卵飲んでチームメイトにどん引きされたらしいね。 >>512
軽井沢の外国人の話なら知ってる
当時生で野菜を食べないものだから栽培に農薬をロクに使わなかったせいで
寄生虫が酷かったらしい 本土の中国人が生卵に興味を持ち始めたかぁ やばいわぁ >>515
消費期限が切れてるモノを食うなよ。それでなくても卵は足が早いのに。 >>507
サルモネラ感染してる卵は1万個に3個程で
その3個もちゃんと冷蔵保存で賞味期限を守れば食中毒を起こすほど菌は増殖しないとか
問題は殻の方なんだろうね
日本だと鶏にワクチン打って卵は塩素や紫外線で殺菌した上で打音検査でひび割れ確認してるからね >>523
日本も昔はそうだったんだから、あまり偉そうな事は言えない。 >>199
たまに中身成長してるの食いそうになったとか聞いたな アメリカで働いていた従兄弟は生卵を食べたらお腹壊して、アメリカ人に生卵食べるなんて何考えてるの！って言われたって。
ロッキーはいくつも飲んでたけどなあ。 >>528
は？
猿真似じゃなく自国で使いやすく改良したオリジナル（ウリジナルでもない）
SQNYなんてないんだよｗｗｗ 日本は畜産業が発展してなかったから、人糞活用するしかなかった。
肥溜めでちゃんと夏の間に発酵させて使用していた。
GHQは自分たちのサラダに人糞の細菌と
寄生虫が多数混入していたため、日本政府に人糞肥料の中止を命じた。
日本政府は人糞肥料から化学肥料へと一大転換が行われた。
しかし、1955年頃になっても学校の保健室には「よい子はなま野菜を食べないようにしましょう」
といった表題のポスターが貼ってある状況だった。
肥料として用いる人糞は、そのまま使うと作物が根腐れするため、
たいていは肥溜めに溜めて発酵させて利用する。
ちなみに発酵中の物は非常に臭いが強く、さらに衛生害虫になるクロバエ類やニクバエ類、
またカの中でも最も富栄養状態に適応したオオクロヤブカの発生源となるなどの問題があった。
また、人糞肥料を媒介とした寄生虫の流行も問題となった。
北朝鮮では政府がウンコを集めて肥料にしようとしたが
肥溜めの作り方が解らず、生ウンコを畑にまいて作物が根腐れをおこして枯らしたそうな。
肥溜めを教えても、肥える前に盗難されてしまったり、
肥えていないのに肥えたものだと嘘をつきあい、結局枯らしてしまったそうな。 寿司でも生卵でも日本国内限定だから外国人はマネするなよ
卵より生の鶏肉のほうがヤバい
カンピロバクターからギランバレー症候群を併発するリスクがある >>527
>>517
何ってるのコイツ等・・・・
他の食品や魚介類、機械や電気製品まで産地偽装がまかり通り
その上、日本有数の大企業でさえ何度も検査偽装や官僚の手抜きや
偽装の公的発表が平然と行われている日本で、なんで【養鶏業者だけ】
無条件で信じられるんだ 日本のは殺菌してるから食べられるだけだぞ。
養鶏場でもらってきても生で食べるなよ 卵かけご飯にはS~MSサイズの卵がおすすめ。
白身が少ないから黄身の濃厚な味を楽しめる。 >>493
完全に終わったな
今では卵かけご飯好きな人しか食べない 子供の頃に映画「少林寺」でケガしたジェットリーが犬肉食う場面を見て、この世に犬を食う奴がいることを僕は初めて知ったのです 民宿の朝食に出る新鮮なやつ
そこで飼ってる鶏の朝取れたてのたまご 報道しないだけで日本でも極たまにサルモネラに当たってるんだけどな。
カキなんかと一緒で当たっても食べたいのが性。 平気で嘘をついたりするような
騙される方が悪い的な風潮の国では
生食食文化は危険だし
そのバロメーターは、
赤の他人を信用できるかどうかだから。
自動販売機や公衆便所を町に設置できない国はやめた方がいい。 >>541
軽でスーパー行って買ってきた、だろｗ
飼ってるのはモデルですｗ >>501
江戸時代の九州・佐賀藩の史料に、卵かけご飯を食べていた記録があったはず。一般的では無かったのかも知れないが。 子供にはちゃんと、生卵や生野菜の危険性
農法によっては、寄生虫が野菜に付着しているリスクを教えた方がいい
ナチュラルだのオーガニックだののイメージを
誤解してる人は多いから、実は安心安全ではないことが多い
熊本では昔有機農法ブームが起きて、田畑に腐敗した
肥料まいたり、農薬使わないとか化学肥料を過度に敬遠したせいで
土地が腐敗して、井戸水まで汚染された過去があるからね、、、
そういうのって
経済経済の国家の教育では教えないからね、個別に教えなくちゃいけない
これから外人移民が増えれば、扱う労働者の衛生観念も
まちまちになるから、口に入れるものは、取り返しつかないからちゃんと警戒すべき >>536
>>502の事といいちょっと何言ってんだかわからないですね
少なくとも韓国産食うより遥かに信用出来るし
魚介類より遥かに食中毒の可能性は低いって話だよ >>534
人糞そのまま食べる韓国がもっとも合理的か・・・ >>501
落語の長屋の花見でも、卵焼きは高級品で手が出ないから沢庵で代用してるもんな 日本の卵でも、数万個に1個にはサルモネラ菌が卵の中に入ってるって話だから、
外側が殺菌されてるから安心というわけにもいかんらしいぞ。 さすがの江戸町民も、糞尿まみれの野菜をそのまま生で食べることには
抵抗があったのか、当時の江戸の町では生野菜を食べるという習慣はなかった。
江戸の町は上下水道が完備でしかもすべて無料だった、維持費用は
地主と武家屋敷が負担。
現代のように汚水処理場などないから汚水をそのまま川に流すだけ。
しかし、当時は汚水といっても洗剤や脂分などがほとんど含まれていないので、
汚水をそのまま流しても川が汚染されるということはなく
むしろ、汚水の有機物によってプランクトンが繁殖し、
結果的に東京湾で魚が良く獲れるようになった。 中国どころか欧米でも死人が出るから日本の真似しないように。 >>536
卵かけご飯食べてる人間は信じてるから食ってるんじゃん。
何言ってんの？ 丼ものや麺にも半生やらいれるが
結構世界最先端の食事だったわけか・・・ 今、韓国産の加工食品がめっちゃ増えてる
自社ブランド系は、食材の生産地は書かなくてもいいからやりたい放題 先進国は清潔だから大丈夫なんだよ
寄生虫？ どこの未開国だよ つーことは
生卵生産システムは輸出産業になりうるか >>561
全く。先進国の日本で問題なのは水道水や野菜に含まれるセシウム。 怖いなら食わなきゃいいだけだ
文句言う意味がわからんね パラグアイで生卵食べれた時は感動したわ
だいたいの外人は喰えんって教えられて来てるからビビるだろうな 寄生虫がいるのは韓国の水産物ぐらいだよね
産地偽装した韓国産のヒラメからアニサキスが出まくって問題になってるじゃん 食生活から生卵がなくなったら食楽の20パーセントは悲しみに変わる >>14
＞日本と中国の養鶏業者の差っていうか、民度の差ですな。
＞民度が高けりゃ、自然に食品も安全になる。
あいにく、生卵を嫌悪しているのは中国人だけでなく
欧米でも同じだ。
納豆と生卵は外国人が苦手な日本食のツートップだ。 >>536
確かに、日本は世界に名だたる偽装大国。
嘘塗れの国であるのは事実。 >>564 いちいちアンカー付けてくんなよ気持ち悪い >>567
今日もネトウヨが早朝から必死に捏造してて笑えるW >>563
在米日本人のブログによるとアメリカでもニュージーランドなんかから輸入した生食可能の
卵を売ってるそうだ 1個1ドルくらいするらしいが 言うほど生では食べないんじゃん？
食べられるか食べられないかと言えば食べられるけど、食べるか食べないかと言えば「あまり」食べない
野菜もそこまで生で食べる文化はないじゃろ
塩砂糖焼酎の漬け(野菜漬物、明太子)とか保存食 >>565
くいたくてたまらんのだろ
なんせ中国人だ >>571
いちいちってw 必死にID変えて捏造工作してたのかよw
そんな地雷避けるわけねーだろ、馬鹿ネトウヨwww >>575
幕末に来日した西洋人が野菜類の種類が少ないと書き残してるもんな 中国はヒナの手前で食うんだろ
猿の脳みそもくうゲテモノ国 寧ろ、大丈夫じゃない生卵が世界にはある事の方に驚く >>579
今の日本ではね。
海外や昔の日本だと結構あったよ。
すき焼きにハマった米国の友人が、米国ですき焼きやって、卵に当たって酷い目に遭ったよｗｗｗ
三日三晩、下痢と吐き気が続くらしい。 >>584
やべ
すき焼き食いたくなってきた
今晩は
すき家にしよう >>581
西洋人みたいにあちこちわざわざ渡航して異文化と交易してたわけじゃあるまいし、必要性もないだろ
日本の中で村や街同士交流はしても
シルクロードを通して中華とヨーロッパと間の中東は交換こしながら派手に発展させたんだろしさ >>579
毎年、生卵で食中毒出してるのに聞かないのは厚労省がまた統計隠蔽してんね。 日本はもともと高温多湿
家や近所で西洋の中世のように鶏を飼っていた頃もバカバカ消費できるほど鶏を酷使してないし
うちで飼ってんだから…子どもは可愛がるしｗ
貴重と聞いたから生卵みたいに雑に扱わないだろ でも最近は日本に来た外国人観光客もすき焼きを生卵につけて食べてるやん
いけるわー言うてたで 東南アジアのバロットだかホロビンとかいう
孵化しかけの卵食うほうがよっぽどハードル高いわ >>591
鶏肉も高価で、庶民が気軽に食べられるようになったのは戦後にアメリカから導入された
ブロイラーが普及してからと言われてるね サルモネラ菌被害は日本でも出てるんだけどね
売れなくなるから言論弾圧されてるけど その国の常識が自分の常識になちゃうからな
おいしいＴＫＧ食べたい 概算で数十億人の日本人で死んだの何人かだろ？
安全すぎるわ 生卵は食べない方がいい
日本と言う衛生管理が行き届いた国限定 >>598
おまえ中国人だな!!! 日本の人口はそんなにおらん。 ご飯が炊けるとまず食べたくなるのがたまごかけご飯だ たまごかけご飯、納豆かけご飯を食べる時
日本人で良かったと思う瞬間 日本人の女を生で食べる？
マッサージ店とかの話しかな >>1
アホか
生か調理かではない。衛生状態がどうかという基本的な問題です。
卵を生で食べられるのは日本だけです
日本以外では、サルモネラ菌で即、食中毒まっしぐらです
日本の衛生状態が生卵を食材として供しているのです
日本より外国が良いなどとほざく番組を多発するマスごみテレビ局は、反日です。
日本ほど素晴らしい国はないのです。
米国には健康保険はなく、自己責任で多額の掛け金を払う民間保険を使うか、10割負担しかない。
それに大学の学費も馬鹿高い。４００万円くらいする。
我が国ほど民度が優れ、文化的に最高点に到達した社会はない。
日本まるごと世界遺産みたいなものだ >>595
アメリカからなんだ？へえへえ
色々選択肢増えたの近年だよね
学生の頃、それなりに発展してる街の駅前の古い喫茶店でバイトしてた時、よくジジババがミルクセーキを注文してた
牛乳と卵と砂糖で丁寧に作った奴
大事に飲んで(消費)た >>61
ご飯を白身で溶いてから黄身を載せて
白麹で頂くのが最高だと思ふ 未だに刺身や寿司食えない外国人大量にいるからな？
海外で流行ってる寿司は生の魚使ってないものの方が多いくらい >>604
政治家は平気で嘘をつき、官僚も平気で統計や公文書を捏造する。
私企業は粉飾決算多発だし、原発はメルトダウン。
さらには数十年後は日本の人口は半減し、国力低下も必至。
寿命を終えた末期の国と言えよう。滅ぶ前に世界遺産にするのも悪くはない。 >>608
食べられない地域は元々その文化がないんじゃね >>608
海外は魚も保存状態悪いから
生で食べる為には漁船ですぐ氷漬けにしないといけないし
店頭に冷蔵もされてない野ざらしで置かれてる国が多い
寿司の為にいつもやってない温度管理をするのはコストがかかる >>610
うちに泊まりに来た親父の知り合いのフランス人夫婦もダンナの方は生魚を一切口にしなかったな
嫁さんの方はバクバク食ってたけど
日本に来るためにはじめてパリに出たというくらい田舎の人だった >>46
あのシーンは日本人には普通のことだから理解できてないんだよな
海外だと生卵はありえないからそれだけ気合いれてるという演出なんだが >>596
仰天ニュースで普通に取り扱っていたがな。 >>612
奇異に見えるんだろうかね
慣れてないときっと気持ち悪くなる人は出るよなあ
田舎は田舎でも漁港だとそういう料理があって抵抗なさそうな気がするけどそうでもないのかな？
カルパッチョはスペイン？
欧州も生魚文化のある地区はちょこちょこある
北部の鮭のサーモンとか >>608
生は食中毒が怖いし海苔は真っ黒で食い物に見えないらしいな >>615
魚のカルパッチョは日本発祥らしいね
逆輸入でイタリアにも広まったみたい 衛生観念が違うんだろうな。
北京の食堂に行ったら魚の骨なんかは床に吐き捨てて、食い終わった箸は箸置きに戻してたよ。 あと日本人女性はあそこの毛を剃らないって言われてるね
海外では毛じらみとかすごいし
やりまくってるから、みんな男も女も剃ってる 日本人からすると
あそこの毛がない男とか女とかと遭遇したら
ヤリチン、ヤリマンだと心の中で思われて
病気怖いから二度とやらない >>622
流石にツルツルはいないが普通は手入れするぞ 中国人に自宅の前の植木にタンを吐かれたのがトラウマ
あと白人がマンホールの穴にぐいぐいとゴミを突っ込んで捨ててた
手ぶらじゃないと俺は嫌なんだ！って態度だった。
外人って常になにかをパクパクと口にいれて歩いてるよね、、、観光地でもないのに
つねに何かを食べている。。。そしてその食いカスをそこらへんにぽいぽいすてる。
そしてなぜかカバンを持たない。。。 欧州人が生の海産物は食べないというイメージがあってさ
北部出身だからか？
https://i.imgur.com/FdfEVDg.jpg
こういう裏山的な… >>623
女子でも全剃りはしないよ。
男はぜったいそのままでしょ。 二本足で食べないのは親だけ…
子供や兄弟は食べるのか >>625訂正
○生の海産物は食べないというイメージはない 何故電車内でタバコ吸うのが当たり前の時代から
生で食える卵を流通させる体制を整えられたのか
日本人から見ても不思議だ。 >>625
イクラってロシア語でロシアから伝わった食べ方なんだよな 日本は殺菌しているんじゃなかったっけ？
日本以外で生卵食べたら駄目だろ >>631
そうなの？！
～子、になりそうなのにならなかったのはそれか
とびっこ、みたいな 中国の場合、水道水からしてそのままでは飲めないからな。 卵や豆腐の流通の気違いぶりは日本独特なので、海外だと半熟な感じでもちょっと怖いだろうなと思う ロッキーは生卵6個くらい飲み干してたぞ。
あれは日本人でも中々真似出来ない。 >>635
日本人は塩素入りセシウム入りでも平気で飲むからな。 ＜４本足で食べないものは机くらい
なるほど。面白い例えだ。
＜２本足のもので食べないのは親くらい
え！？ >>641
日本史を知らないとはおまえネトウヨだな!!! 日本食品が安全だと信じきっている日本人がおめでたい。ふたを開ければ中国と目くそ鼻くそ。 数年に一度子供がサルモネラ菌で死ぬけど
確率は雷で死ぬより低いんだろうな タマゴの場合、「サルモネラ菌がタマゴの中で繁殖したとして
食中毒にならないギリギリの時間が消費期限と設定されている」
と聞いたことがある。 >>406
0円食堂で使う卵は大抵割れてるのだよ、知り合いに配ったり従業員が
持ち帰ったりしない廃棄するやつしか貰えないから
まあそんな食材ばかりだから生で使うって事はほぼないんじゃないかな 日本も卵は常温で売ってるのが一般的なのになんで安全性に差があるんだろう？ 逆に日本人は何で抵抗が少ないんだろうな。
幼少期にすき焼き食うからかな。
卵かけご飯に・・・・後は何があるっけ。
そんなに幼少期の機会は多く無い気もするけど 俺も生卵嫌いだから目玉焼きとか親子丼が
半熟だと一切手を付けない。気持ち悪い。 >>649
海外では卵の消費期限がちゃんと設定されてないってことだろう。
いつの卵だか分からん奴を食わされてるってこと。 >>612
フランス人は牡蠣を生で食べるのにな
牡蠣より生で癖がある魚なんてそうないだろ >>653
そうか、加熱前提だからそんなに神経質になる必要ないだろうしね はっ、待てよ。あれがあった。
そう、チキンラーメン！ 鶏卵は加熱調理前提なら半年程度は余裕でもつ
中には殻が破損して傷むものもあるが割れば一目瞭然だから問題にはならない >>647
普通は冷蔵保存したら半年とかでも大丈夫らしいね >>660
、、、というのが海外の感覚だから、生卵なんて食えないって話だな。 >>660
常温で？ しかも半年モノや痛んだモノを見たことないから一目瞭然と言われてもな 日本人でもすき焼きと卵かけご飯くらいしか食べないし、外国産牛肉や米でやってもあまり美味くないから外国人には関係ないな 個人の養鶏場て田舎には幾らでもあった
畑で野菜を作る人も家庭菜園とか呼称する事の無い時代
魚やイノシシ肉との交換
付近の人たちが物物交換して食べていた
汚れていた卵も手ではらっていた
なぜ、そのような卵でも生食して問題なかったのか？
応えられる人は居ないだろうな うぎゃーっ！生筋子に虫がいる。本当に怖い寄生虫、家庭での対処方法とは
いくらも生筋子から作るときは、
まず７０度くらいの熱湯で消毒した方がいいよ
イカもやばい。自家栽培の野菜もやばい。
アニサキスは70℃以上で死にます。
それから-20℃で48時間以上冷凍すると死滅します。
この生態を利用するしかないでしょう。
とは言ってもですね、実際のところ寄生虫はアニサキスだけではないですし、
一番の予防法は生食を避ける、つまりそもそも食べないということに
なっちゃうのではないか？と思わざるをえない
だって実は家庭の冷凍庫はそこまで冷凍温度が低くありません。
我が家の冷蔵庫で約-18℃です。-20℃が不可能なんですよね。
刺身ならば冷凍物を選ぶ方法をとれば良いのですが、
「冷凍の生筋子」なんて意味の通らないものは通常販売されていないです。
すると家庭でできる一番効果の高い予防策は、加熱処理のみにしぼられます。 >>668
取りあえずパニック障害者はいなかった
おまえな 海外のスーパーやセブンイレブンとかコンビニで売られてるパックの卵って
必ず２、３個割れてるんだよねw
どのパックも何個か割れてるwすげー大雑把で笑うわ。
店員に言っても、ふーんだから？買うの買わないの？って顔するだけw 日本人は清潔にするに重きを置いていました
毎日お風呂に入り､清掃する
環境が清潔だったから卵も清潔だった
だけのこと 月単位はアレだけど高価な鶏卵農家の人が賞味期限は関係ない、ただし加熱することって言ってた
現代の日本の場合は大量生産の卵なら賞「味」期限を基準にするからそういえば話が変わってくるよね
未だに古いスーパーみたいな商店みたいなとこには当日採れたてだかの高価な小売卵売ってる
先日見かけた >>434
子供は食べるよ。
小説だけど。
飢饉の年に近所の農家の一番下の子供の姿がある時から急に見えなくなって周りでは「食ったんだ」って噂がたったとか。
パールバックの「大地」だったかな、確か。
いや「橋のない川」？
それだと日本の話になっちゃうな。 >>673
中身見えない紙パックだしな
プラゴミがどうとか騒がれてるから日本もそうなるかもわからんが 海外のコンビニってレジは大抵移民さんで
レジの前で椅子にこしかけてずっとスマホいじくってる、、、
2人いる場合はずっとおしゃべりしてて
レジしてもらうのがちょっと気まずい
卵が割れてても、袋が破けてても
だからどうした？って顔されて
私は関係ないって態度とられる。。。日本人以外の客はいちいちそんなこまかいこと
言わないって言われた。 生卵だけは日本国内で流通しているもの以外は食べないでください
絶対あたるよ、のたうち回るよ >>495
ジョージアって言うからついアメリカの方のを思い浮かべたが元グルジアの方か
ググッてみたが美味しそうだねハチャプリ、惣菜パンにもありそうな見た目だ ま、最近外国でも生卵食べられるらしいけど覚悟した方がいいかも いやなら食わなきゃいいだけだろ
何様のつもりで人に余計なこと言ってんの？ >>666
カレーライスも忘れないで。あと、月見うどんと月見そばもね。釜玉うどんってのもあるぞ。 >>666
そう
本来人の見えないとこでかきこむように食事を済ませるお茶漬け的な立ち位置の卵かけごはんとすき焼きくらいだよな
あとミルクセーキ…今はそれを焼いてプリンの方が色々楽だからあんまり飲まないし >>682
＞日本人は生で食べて大丈夫なの
日本の文明として生でも食べられる卵を確立したんだよ
ところで君の国はどうなんだ？ >>682
とあるサッカーチームのバス目掛けて生卵を投げていた国民か？オマエ 日本も外人移民のコンビニレジが増えてて
あんな風にいつかなるのかなーと思うとなんとも言えないモヤる。
近所のミニストップの外人店員は、
最初の頃は、明るくハキハキしてたのに、数ヶ月経って
来店したら、すごい無表情になって、無愛想で
お客の方が気を使ってしまうような雰囲気になってて驚いた。。。
そのうちやめちゃいそうだなーっと思ったら案の定、最近見なくなった。
過労死しそうな夫婦が深夜は必死に働いてた。
バイトをすべて外国人にしてからは、店内に貴重品はおかずに
駐車場に自家用車を置いて、その車の中に置いてるんだって。
外国人バイトが突然ばっくれる前に必ず何かがなくなるからだとさ。 >>652
生タマゴ～
嫌いだったけど卵かけご飯は最近好きになったな
鰹節と味のり少し入れて麺つゆ少しが旨いし早い 実際のとこ、生まれてこの方生卵であたったことないよな
日本の卵は優秀すぎる 5chは既に在日チョンに買収されているのをご存知ですか？
在日チョンの5ch運営が規制してリンク貼れなくなってしまったので、
「2chの譲渡先、5chの代理人弁護士は通名のしばき隊員」で検索してみてください
そして、在日チョンのバックに居るのは売国政党の立憲民主党です
在日チョンが5chを買収して、売国左翼や在日チョンにとって有利な世論誘導しようと企んでいます
5chのあらゆる板でジャップがどうのとかほざく、日本人卑下する奴とか、「アベは売国奴だー アベは統一協会だー」みたいな頓珍漢な政権批判するレスが異様に増えたと思いませんか？
売国政党の立憲民主党の支持母体の一つは在日韓国人組織の民団です
そいつらが5chを買収した在日チョンの背後にいます。↓民団と連動して動いている売国政党の立憲民主
在日チョンの帰化議員がワンサカいる売国政党の立憲民主党
↓
「竹島は日本の領土ですよね？」立民・白真勲(ハク・シンクン）議員を再直撃！ 徴用工判決には「コメントできない」連発…
在日韓国人組織の民団は立憲民主党の支持母体の一つ。売国政党の立憲民主に絶対に気を許してはならない
↓
在日本大韓民国民団の中央本部新役員と意見交換 - 立憲民主党
安倍さんより以前は日本の保守派政治家はみんな親韓派だった
安倍さんが政界の保守派を改革してくれたんだよ
だからチョンは安倍さんを引きずり降ろそうと必死。
5chの運営がチョンに買収されていると、とっくにバレている以上、完全記者制というシステム止めるべき
チョンに買収されている運営が全てのスレ立てをコントロールするとかありえない
.
.
.93.+679+67 すき焼きを食する際に生卵必須なんだけれども
その訳も知らず嫌いだから要らないと言うのもあり
ま、強要はしない、しかし「生卵食べれない～！」しかもら抜き
って言うんじゃねーぞ
それってお前だけだからな 「食べられない」と言えば少しは許してやる
食べれない～て死ねよ 不愉快だ 中国の卵はすごく不味いらしい
んで中国人は想像力が足りない 衛生管理のレベルが違いますので可能なんですよ
最初は驚くけどTKGにはまる外人さんも多い 日本で消毒した生卵は保冷で少なくとも2週間は持つので
輸出された卵、中国でも食できるでしょう >>701
料理や芸術を見る限り創造力はありそうだがな 海外でもボディビルダーとか大量に飲んでるだろ？
生卵は飲み物 俺は生卵は食わない
出されれば食うが、あえて注文しょう
とは思わない 玉子だけではなく、中国の食品はどんなものでも「ハードルが高い」けどね。 田舎で個人がニワトリ飼って毎日のように卵を生で食べているのは
日本人が清潔だから、これが根本なのです
何時風呂に入ったか分からない様な文化の国ではあり得ないということ そういえば
日本人内のずぼらB級
卵かけごはんうめえ→パスタでやるか→手抜き卵かけパスタ…と進んで、イタリアにも生卵パスタメニュー(あちらのずぼら向け？)があるというので自然と統合されてるな
きちんとしたメニューならカルボナーラ
お茶漬け的なメニューで卵絡めパスタ 時間ある時に半熟卵焼き
オムレツか
作ろうと思ってやったけどアレマジムズイ
10秒位シャカシャカで終わらせないと余熱で固まるのな笑 黒いつぶつぶしたものは灰の粉だったよね
それを今は黒胡椒で模した 家で飼ってる鶏の産みたての生卵食べても大丈夫なら、どの国で食べても同じやない？ 恐れを知らない韓国を見ろ！
キムチに寄生虫が付くから国が虫下しの薬配ってるんだぞ カルボナーラはパスタと卵を炒めて塩だけじゃない
あと炭焼き小屋のお昼時で灰が降ってくろいつぶつぶ
香辛料はしらない 検索すると家庭(郷土)料理と外食(輸出用、発展系)で違うっぽいな >>726
なるほど！
飛んできた灰なのね…へえ
ありがと そういえば茶碗蒸しも卵を使います
調べると面白いよ >>724
カルボナーラは火を止めて1番最後に生卵サッと混ぜるだけでしょ
固まるじゃん 外人は不衛生で汚いよ。外国は街も汚い。生ゴミをどこへでも捨てる。
公共心が本当に低い。日本で非常識なことをしている奴を良く観察すると、往々にして外人。
俺は外国産の食品は基本食べない。どんな薬品が使われているか分かったものでない。 プリンと茶碗蒸しは似てるね
きちんとした焼きプリンと商業用とか手抜きプリンも違うし >>21
本当に良い卵には卵自体に濃厚な味がついてるんだよなぁ 卵に付く菌がどのくらいの熱で死滅するのか
調べてみないと分からないな 世界最高齢の女性、１１７歳に 食生活は「生卵とクッキー」(イタリア)
モラノさんの母は９１歳まで、姉妹の何人かは１００歳まで生きるなど長寿の家系。ただ本人によれば、第１次世界大戦の直後、十代の頃に始めた食生活が功を奏しているという。医師から貧血対策に生卵を食べるよう勧められ、その後ずっと従ってきた。
モラノさんは長年、１日に生卵２個と調理した卵１個、ひき肉にパスタ少々という食生活を送ったが、年を取ってからは卵２個とクッキーだけになった。クッキーが大好きで、人に取られないよう枕の下に隠しているほどだという。
https://www.google.co.jp/amp/s/www.cnn.co.jp/amp/article/35092941.html えっ、中国人って生で食えないの？
TKG美味しいのに >>1
中国人は無理して卵を生食しなくていい
真似されたくないし イギリスなんか 屋外放置で1ヶ月なんてザラみたいだしな
中華は例の腐れ卵（名前すらもおぞましい）の青色とかな
日本じゃ 考えられん文化だわ 日本人は体内の消化酵素が特殊だと習ったよ
だから牛乳を消化できない日本人が多いし、海苔と生卵を消化できるのは、世界で日本人だけだと
これ科学的に本当のことだからな >>741
>真似されたくないし
なんで？
ちんけなプライド？ 日本でも生卵は夏場は食べないとか、細心の注意を払ってるからな。
中国みたいなとこじゃやめといた方がいいよ。 >>743
その科学的根拠って嘘だね
牛乳苦手なアメリカ人とか
海藻大好きアメリカ人とか
生卵をシェイクして飲むアメリカ人いるし 海外では絶対に止めたほうがいいな。
サルモネラ菌とかじゃなく寄生虫がいて本気で殺しに来るからな >>735
カルボナーラ失敗バージョンじゃんｗ
余熱でも炒り卵パスタになる
本当に炊きたて瞬間の卵かけごはんでも同じ現象が… 映画のロッキーで生卵を山ほど飲み込むシーンあったじゃん
生卵を食うのは世界的に普通だよ
でないと今ごろシュワルツェネッガー死んでるはずｗ 中国の記事でも言われてるみたいだけど
日本は衛生管理が徹底してるから大丈夫なだけだからな
日本では生で食べるようの消費期限表示になってるけど
冷蔵庫保管で熱を通すなら1ヶ月は大丈夫だよ >>738
アワビだかフカヒレだか入った中華まん
500円だった
まあデカイけどね笑
って言う事は安いのかな 他の国は生卵の美味さを知らないのか。日本の生産者に感謝しよう >>1
魯山人が、
生卵ご飯が、世界一のグルメだと、言ったよな。 >>749
具材炒めたフライパンに
火を止めてパスタ入れて
生卵入れて一回回してハイ！終わり
自分でやった事あるからわかるよ 豆知識
卵を冷蔵庫で保存する際にドアポケットに置かない方が良いです
なんか、ここに置いていいよみたいなドアにある丸い穴は意味が分からない
開閉で温度が変わるドアポケットは飲み物とかで
卵は一定の温度を保つ場所の棚に置いた方が良いです まあ支那は人間も食うしな
チョンなら何時でも食えシナチク 日本通気取るなら
刺身、わさび、醤油、納豆、
なぁんまぁーたんまぁーご 外国は生水も飲めない。
生鮮品は良く洗ってから、十分熱して食べないと下痢する。
きれいな環境に慣れている今の日本人は、海外旅行に行って現地人向けの料理店入ると
下痢するし病気になりがち。腹に寄生虫もっているアジア人は多数。
手を洗う習慣などない。
外国の汚い養鶏場で生産した鶏卵を生で食べられる訳がない。
彼らは行政の定めは全然守らない。直ぐ嘘つくし、どうせ証明書も偽造。 ＞中華料理と違って日本料理は「薄味」であることが特徴となっていて
台湾人には日本の味は濃すぎるってよく聞くんだが台湾も中華圏の一つだろうから複雑だな 中国は平然と
市場に流通させるからね
いろいろなものを >>746
立ち食い蕎麦の月見とか夏場はやらないか茹でたのになるよね >>750
普通じゃないから映画に取り入れたんよ。
ちなみにプロテインな種類
1番の安いのは大豆のソイプロテイン。
水やミルクと混ざりにくいし不味い。
でも安いからプロテインを多く取る人は仕方なく飲んでる。
2番目はホエイプロテイン
ミルクから取るプロテイン
味も美味しいし普通はこれだな。
最後はエッグプロテイン
玉子の白身だけを使ったプロテイン
プロテイン最高級品
宝くじで当たったら飲みたいし、
死ぬまでに一回は飲みたい。 逆にいくら火通すからって危ない食材ばかり流通してんのかよ？
そっちのが嫌だろ 生でも食えるくらいの衛生管理が重要であって
なにも別に生で食らう事が目的じゃない >>761
カキが何喰って育ってるか知ってたら生でなんか食わないだろｗ
昔の人はそこまで理解してたんだろ 漢方の冬虫夏草は蟲の幼虫に寄生する
という話を先日聞いて、これが絶滅危惧らしい、乱獲する中国人
しかし、日本人がこの冬虫夏草の養殖に成功した
つまり、そういうこと タイに行ったとき中国人がサラダに
火を通せとゴネてるの思い出した 卵だけでなく、外国では日本では殆どいなくなった伝染病や皮膚病や病原菌が沢山。
外人の人体も外国の卵と全く同じことなのだろう。
感染するから、電車に外人が乗っていたら近づかないほうが無難。
会話するなら、ツバがかからないようにマスクしたほうがいい。 >>762
納豆は日本独自って思っている人は多いけど、アジアとかアフリカでもある国にはある 豚肉だってナマ食出来る奴と分かれば一斉に食うだろ。大丈夫だ。 例えばトラフグを食できる国は日本だけと聞きます
外国人はその管理が徹底できない気質とも
と、言うことです 卵の白身は殺菌力あるから本来は生で食えるのよね
殻の外の管理の問題で こんにゃくの方が謎だよ
なんで食べようと思った(おいしいよね) >>779
そりゃそうだよ。
人間も海から来たからね。
人が進化の過程で陸に上がるときに、
周りの生物を参考に体のパーツが作られた。
マンコはアワビ
チンコはピーナッツワーム とかね 衛生管理のできない国民性が
生卵を不安に思うことは至極当たり前の事なのでしょう >>431
それがあるから実家の鶏の卵食べてなかったわ、血が入ってたりもしたし｡
あれ売ってる卵には血なんて見たことないがなんか鶏に問題あるん? まあ先進国で衛生概念が行きわたっている国なら、大丈夫だろう。
それを食べている現地人が問題ないと言ってくれるなら食べてもいい。 鶏肉にあたった時、医者に肉の生は牛だろうと
絶対にダメですと怒られたわ
ちょうどユッケ事件の頃でテレビでも散々言ってる
でしょうといわれたわ >>794
有精卵だったってこと
食べても問題ないよ 中まで火を通さない半熟卵やカルボナーラみたいなもんの安全度は
どうなん？
海外でよく食べているが たまごかけごはんにすき焼きのふりかけ。ウナギ(蒲焼き味)のふりかけもいける。 外国は卵が危ないから生では食べないとか言っているがよく火を通さないで食べてるやん？
生とちょっと火を通すで安全度は変わるのか変わらないのか >>144
韓国人にとってはパンにジャムついてるようなもんだな 毎日 生卵ぶっかけご飯 食べてるけど、
サルモネラ菌とか そんなこと考えたことないわ。
逆に 食あたりのこと考えて生卵食べない外国がある
方が カルチャーショックだわ。 ほんとに不潔な国は宗教で禁止するからな
イスラムの豚肉とかなあれは大量に死人出て禁止になった 醤油を美味しいと思える文化がないと生卵はキツいだろ
日本人も生卵だけ食べる奴はいないし 俺が今思う1番旨いと思うTKGは
丼に炊きたての白米でしょ
そこにごはんですよテキトーにまぶすでしょ
桃屋ね
鰹節投入するでしょ
味海苔少し入れるでしょ
んで生卵かき混ぜたヤツ真ん中に入れる
味が足りなければ卵に麺つゆすこーし足す
濃いなら熱湯のお茶かければ良いと思うんだけど
どう？
俺はこれが旨いと思った
あっ明太子と塩昆布もあるね 日本人でも生卵とか生の魚とか気持ち悪くて食えないって人がけっこういたりする 卵かけご飯、ご飯少なめに納豆入れてジュルジュル飲むのが美味い。 日本に流通してる卵が期限内に生で食べても大丈夫なだけだからな
海外でやったら超リスキー >>807
ほんとそれな 唐辛子の辛味と スパイスで生臭さや腐りかけてる匂いを誤魔化してる国は たいがい不潔だよね >>809
実家なら具材余ってたから
作れたのになあ笑 イオンやマクドナルドで使われている
中国産の鶏肉って・・・緑色なんでしょ？？ >>807
豚肉は鮮度が命だからイスラムみたいな乾燥地帯に住んでる連中らはダメだろ
しかもイスラム自体が商人の宗教だから肉屋が不正をしたらすぐに食中毒になる カナダにいた頃スーパーで売ってた生卵をぶっかけご飯にして食べてたのやばかったのか？ 生野菜は良いけど、
なんで生卵はダメなんだ？って話だろ >>818
生卵だけじゃ旨くない。
調味料や他の食材と組み合わせて、料理として旨いんだ。
肉や魚だって、そのまま食べても生臭いだけだろう。 秋刀魚の内臓まで食うのって大丈夫かい？
俺は食い方汚いと言われても内臓は食わないよ
オッサンだけど笑 >>825
単に食生活の違いだろう。
日本人だって、そのまま生で食べる訳じゃない。
塩で揉んだり、手を加えて調理して食べる。
火を使わないと言うだけの話。 >>825
そりゃ鳥のフンにはサルモネラ菌がいて当然に殻に付くから、殻を洗ってなければ生では食べられないだけの話。
逆に言えば殻さえ洗えば食べられるようになるので、日本が清潔！とかいう話でもない。
生食文化がないのならコストかけて殻を洗う必要はないからな。 >>805
生食文化のある日本では殻を洗ってサルモネラ菌を落として出荷しているから食べられるだけのこと。
生食文化のない国では当然そんなコストはかけない。どうせ加熱したら死ぬんだから。
なのでこれは単に食文化の違いであって、日本が優れてるとかいう話に結びつけるのは大馬鹿。 外国でも米の飯を食べる所なら、生卵を食べると思う。 >>210
>>512
米軍が日本でレタス食いたいけど無いから作れや俺たちが買ってやるって長野県の農家に命じたのが日本のレタス栽培の始まりらしいな。
戦後に長いときを経て帰国した日本人が生野菜サラダを日常的に日本人が食べる風景を見て「日本は本当に戦争に負けたんだ」と深く感じたという話もある。 イカ刺しや鯖の食い方すら知らない外人ばかりだからな！ >>833
自宅で鶏飼ってる人、産んだ卵消毒なんてせずに生卵食べるやん 何でも食べる中国人は生食の安全な食い方を知らないんだな！
まあ人口が多すぎて不正業者が多いのと衛生管理が徹底していない国には無理だな >>844
それは一部の馬鹿だけ。ちゃんと流通している卵は検査も消毒も徹底してるから >>750
当時のアメリカでは殺菌卵なんて殆どなかったから欧米人から見たらあれは「ヤバいシーン」なの
最新の科学的トレーニングをするチャンピオンとは対照的に、極貧のロッキーが決死の覚悟で試合に臨む様子を描いているの 卵は鶏の肛門から出てくるもんね うんこがたまについている 生で食べられる生産管理してるのであって他国では食えない >>816
大阪は納豆、醤油、生卵嫌いな割合が結構高い
ソース好きだよな、たこ焼きとか鉄板焼きを主食にしてる影響で >>138
ワイ、女の友人が出産して見舞いに行ったら胎盤出されて食べた
ニコニコして「はい」て
レバ刺しみたいで美味かったけど
だからと言ってカニバリズムなんか興味無いし
しかしあの風習？なんだろな？ 台湾・中国・イギリス・フランスに住んでたことがありどの国でも生で食べたことあるけど平気だった
まあ一応買う店は選んで新鮮なうちに食べたけど
でも運が悪ければサルモネラにやられるのは承知の上なので他人には勧めない 日本はナマ食文化をもっと誇っていいのかもね
イヤひっそりやってた方がいいのか ＞日本人は生で食べて大丈夫なの？
日本人が大丈夫なんじゃなくて、日本の生卵が大丈夫なんでしょ。 >>849
卵の出荷工場の動画があるよ。殻を捨てるのもったいないぐらい洗って洗って検査して出荷している 今思ったけど
普通のスーパーの卵は1パック198円なのに
ディスカウントショップだと合わせ買いじゃなく常に98円で売ってる
こういう卵って生危険なの？ 日本人だから食えるっていう発想がすでに間違ってるよな >>65
ジャップは、指先だけが取り柄、だから
その取り柄も、ロボットと人工知能で、無意味lol ラーメンに関する難癖の次は生卵か、謎の上から目線継続中
生でも喰える品質の卵が出回ってる事に、驚く中国人は結構多いかもね
つっても、サーチナやレコチャは、日本に会社があるだけの在日特亜人経営のメディア
知ってる癖に芝居染みてるし、反日の話題をローテーションさせてる特亜本家メディアと同じで、
反日利用の記事がネタ切れなのかもな
生卵に出汁醤油を加えて混ぜて、炊きたて熱々の白米に絡めて喰うと至福ｗ
ステーキの色が変わってない肉みたいなもんか？火の通った生
丼ものやオムレツなんかでもあるアレ
胡瓜の漬物がやたら合う不思議 >>863
どこのディスカウント？
週二回1000円以上なら98円ってとこが近所にあるけど
常時98円は珍しいよ。
玉子のコレステロール神話が崩れてから、たくさん食べるようになって安売り情報は気になる。（それまでは一日に1個までだった。今は一日三個以上）
男だけど主婦チラシアプリで近所な玉子安売りチェックしてる。
確かに玉子の値段が値崩れしたってニュースで見てからは安売り傾向だね。
でも常時98円はってとこは無いなぁ。
その店の近くに引っ越したい >>861
うちの近所の養鶏場にそんな立派な機械はなかった >>387
さすがに人口の半分を越えるとまずいだろ
死体の処理が追い付かなくなる シナ豚は生でたまご食うな、不味いから食わない方が良い 日本で売ってるのは無菌卵だから、基本的に海外でスーパーに並んでるのとは物が違う。
知らない人多すぎ >>868
ドンキとドラックストアのコスモスは98円で売ってるね。
スーパーは値崩れしてるのに値段を下げないね。 醤油が無い国で卵かけご飯なんて食ってもうまくないだろ 日本人はｊはじゃねえ日本のだ
日本人だって中国の生卵食ったら死ぬわ ブルースリーだったかジャッキーチェンだったか生卵飲んでたような
香港と中国はやっぱ別なのか >>873
コスモスってのは知らないけどドンキはある。
行ってみるよ。
スーパーはアプリで見ていると順番に玉子安売りしているような感じ。
今日はここ明日はあそこって具合に
でもそれでもあんまりやらないなぁー >>225
人糞撒くのはジャップだろ
肥溜めって知ってるか？
武士の糞を高く買って撒いてた
つまり人糞で育ってきたのがジャップ
ジャップの身体は人糞の塊 生卵以前に
そもそも中国の卵は本当に本物なのという問題があるからな。 >>870
一人辺り数人を埋めるだけだ
深さ2メートル程度の穴を3つ4つ掘るくらいなら余裕だろ
焼いてしまえば更に効率的 それとゆで卵をよく作る人は
ゆで卵を電子レンジで作るやつ
あれは便利だよ。
いろいろ調理グッズを買ったけどずっと使ってんのはあれだけだ。
大根おろし機なんて二回で止めた。
4つ同時に作れるやつだけど水を入れなかったら爆発するだろうね >>247
鰻は血が猛毒だから仕方が無い
焼けば無害になるらしいけど >>882
白身は俺も苦手だ
だから黄身だけにしてから掛けてる
白身は捨てるかちゅるっと口に含んでお茶で流し込む >>883
3つ用の使ってるわ
700W7分30秒で半熟卵ができる
その間他の調理に集中できるのがいい 生たまごは 殻を割って 電子レンジで ４０秒 これが正解
ねぼけた朝は 爆発もおもろいぞ (＾◇＾) 生卵食べれるのは日本だけとか勘違いしてる人いるけどヨーロッパやアメリカには普通に生食用の卵売ってるぞ
ヨーロッパとかはそもそも生卵使った料理あるからな >>888
フライパンで焼かなきゃ
手間は変わらない 生で食えるように管理された卵だから食えるってだけだがな
それより上でも下でもない 生卵、刺身、ユッケ、生牡蠣、生水、鼈の生血・・・
日本人ってのは >>1
はぁ？
逆に生で食べれない卵なんか煮ても焼いても食いたくないわボケ >>750
こういう古い事の間違った解釈を未だに書き込む人がいるって怖いね
適当な事や出まかせを言う人って本当に害悪だと思ってしまう youtubeに卵を機械で洗浄している動画ある
すごいもんだわ。安心して生で食べられると思った。 すき焼きに生卵って誰が考えたんだろう？ありがとうございます。 サバ流行ってるけど
どこが美味いんだろう
秋刀魚の方が100倍旨いだろ 日本の食卵は安心安全いうけど
結局そこで衛生管理してるのも人だからな・・・
万年人材不足で低賃金、採用条件緩いから集まる人材もそれなりですよ >>62
ロッキーの卵も日本から輸入したらしいな。 ベトナムだっけ？
ヒナが孵りかけの卵を生茹でで食べる奴？
あれに比べれば… 鍋焼きうどんに生卵
狸蕎麦にも生卵
七味かけてどうぞ >>886
お茶で流し込むとかするくらいなら普通に食ったほうが美味い気が 卵は細胞、細胞膜に守られてるから
腐りにくいのだよ 殻洗浄に意味がないわけじゃないが
一定割合で殻内もサルモネラ菌に汚染されてるんだよね
実際生卵由来の食中毒は発生してるけど
安全を確保してるのは古い卵が入り込まない流通のほうだったりする
新しけりゃ汚染されてても無症状や軽微で済むからな >>487
ホントにそうだよ
美味いのバレたんだよ 日本の卵だって、殻を洗浄しなければサルモネラ菌や雑菌は常在してるんじゃない？
農家で採れたてのホカホカのは洗わずに生で食べちゃったけど、お腹壊したりしなかった。
殻は鶏のフンまみれなのにね。
産みたては黄身がプルプルして美味しかったよ！ シナチョンは無能の土人だから生卵を食えるようにできない 親は食べないが子は食べるのかと突っ込もうと思ったが
あいつらマジで赤ん坊食べるんだよな… サルモネラ菌を保菌してる鶏から生まれた卵はサルモネラ菌に汚染されていると思うが、
最近は種卵も逆性石鹸（塩化ベンザルコニウム等）で洗浄しているし、
鶏舎も入雛前にオルソ剤、ヨード剤等で丁寧に洗浄しているから、鶏のサルモネラ菌の汚染は少ないんじゃないかな
当然、食用の卵は洗浄している まあなんだって加熱したほうがリスクが小さくなるのは確か 宇和島鯛めし食えよ
生卵に刺身！
生と生だけど、くっそうまいぞ >>475
イナゴはあの有名なカマキリ同様、ハリガネムシが寄生しているんだっけ
日本では長野のほうでは喰うらしいが、絶対に知らず知らずのうちに
ハリガネムシ喰っちゃている奴いるな >>922
イナゴは生で食わんだろ。佃煮で食うのが一般的じゃないのか？ >>917
加熱処理してるか、してないか、だったと思う ドイツでタルタルステーキ食うのと同じようなもんだろ。
卵も魚も生で食うけど豚肉の生食は正気の沙汰とは思えないもの 半熟のオムレツもヤバイんかの？外人の友達に食わせたら毎日要求されるようになったが 卵ごはんより半熟のハムエッグをごはんに乗せてウスターソースで食べる方が好き。 消費期限はあくまで生食用のもので加熱して食べるなら
1ヶ月2ヶ月過ぎてても全然腹下したりしないんだってな >>931
ソースか醤油か悩むな
ケチャップマヨネーズも合っちゃうからまた 海洋民族は生食の歴史
内陸に入るほど発酵食の歴史だからな 生産者や技術者に感謝だな
他の国じゃ腹壊すだろうよ >>494
そんなマジレス、聞きとうなかった(´・ω・`) >>494
全てではないなうちのじいさんはなんかしらん県内の農場？から買ってた 生食文化が発展したことからも日本がいかに世界的に見てデリケートで清潔な国であるかがおわかりであろう 卵どころか、生野菜でさえ無理だろ…。
あの空気や水で育った野菜や肉を火さえ通せば大丈夫だと思ってんのか。 生卵食べるのは日本だけとか嘘だろ
タルタルステーキの上にのってるのはなんだ？ｗ
もちろん日常的ではないが、スタミナつけるために食ったりしてたはず
サルモネラが知られるようになってことさら忌避されるようになっただけだろ >>942
豚コレラが餌が原因とかだったらおもしろいな 電子レンジに生卵1個入れると卵が爆発する。
生卵30個入れるとレンジ毎爆発する。 ロッキーが飲んだりディズニー映画の美女と野獣の悪役が飲んだりしてたのって
命知らずでヤバい奴アピールだったのか 日本だから食べられる
中国なんかは無理
無理して食べなくてもいいし 分娩の前にカンチョーしないと、
赤ん坊がフンまみれになるらしい >>46
関係ないけど、ロッキー山脈にロッキーマウンテンオイスターって
特産品であるって聞いて、「ふ～ん、山の上で牡蠣がとれるのかいな．．．？」
と思ってたらｒｙ 中国産の卵なら、日本には液卵といって黄身と白身が分けられた状態で入ってくるね。
あらゆる食べ物で使われてるよ。 >>1
確率が低いだけで
日本の卵でも確実にサルモネラ菌に汚染された卵は出てくる
確率の問題 同じ穴からウンコも卵も出てくるんだからしっかり洗浄殺菌してないとダメ
自分とこで飼ってるニワトリの卵とかは水洗いした程度じゃ不安 半熟はともかく、生とかすき焼きと、たぶん年に数回の卵かけご飯くらいだわ。 >>975
>>976
養鶏場は長年卵の安値に苦しんできたが
遂に日の目を見るのか 中国だっけか日本の卵を生で食べて驚いてた
スーパーも日本産の食品が結構並んでるらしいね >>975
上級品輸出して汎用品輸入するのが
果たして
どういうことなのか考えりゃ解るよなw ID:Mr8iVzRP0
キチガイ在日朝鮮人
日本語で「ネトウヨwネトウヨw」言ってないで
さっさと朝鮮半島に帰れ
日本から出て行けゴミチョン ロッキーで生卵何個もビールジョッキに入れて飲んでなかったっけ
違ったかな >>7
もうとっくになってるだろ
近く通る時にだけ行ってる卵かけご飯専門の店がシナ人だらけで驚いたぞ 生卵は食えない、刺し身も食えない国は衛生管理が成ってない証拠 卵一個割れてたけど卵かけごはんにして食うたったわ
30時間以上経ったけど異常なし ちなみにパン屋勤務なのでクソほど卵扱うが、そんな安全な卵でも時たま感染症を起こしてて邪悪なオーラを漂わせる卵もある。
そんな卵があったら箱ごとロットを処分する。 >>988
邪悪なオーラの卵ってどんなんなってる？
異臭とか色とか？ 母国の中国本土で何食っても腹壊さない丈夫な腹持ってるなら日本で腹壊す訳ないだろうが！ >>633
ちなみにイクラって魚卵って意味だから
とびっこもカズノコもタラコもロシア語ではイクラ いくらは「イクラ」だと「イルカ」や「クジラ」に似てるな ※親は食べないが、他人や子供は食べる
これがマジだから困る 生で食べても大丈夫なたまごを食べてます。
生で食べても大丈夫なたまごを生産してます。
-- 以上、くだらないこと聞くな、ﾊﾞｶ >>863
大丈夫。そういうのはだいたい大きさが一定でないから安くなってるだけ 日本産でも1000個に1個ぐらいはサルモネラで汚染している。
当たる確率は当選率0.1%のガチャと同じ。つまり滅多な事では当たらない。 そういえばパック売りの寿司って生魚なのになんで腐らない？ >>993
古代中国の慣習なぁ
子供を殺してバラして料理して客を持て成すとか
まぁ根っこがやっぱアレなんだよ このスレッドは１０００を超えました。
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