【外食】バイトテロの大戸屋、3月12日は「全店休業」に 再発防止策に「気の毒」「応援します」
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2019年3月4日 17時28分
http://news.livedoor.com/article/detail/16108123/
外食チェーン「大戸屋ごはん処」の直営店、りんくうシークル店(大阪府泉佐野市)で、下半身裸の従業員がトレイで股間を隠す様子が撮影された問題をめぐって、店舗を運営する大戸屋と、持株会社の大戸屋ホールディングス(HD、いずれも東京都武蔵野市)が2019年3月4日、再発防止策を発表した。
その一環として、「大戸屋ごはん処」の全店舗(一部を除く)では、3月12日を休業とし、従業員勉強会と店舗清掃を行う。
「食べもの屋としてあってはならない行為を起してしまった」
この動画については2月16日、大戸屋HDが客からの指摘によって把握したと発表。18日には、社内調査の結果とともに、従業員3人を退職処分にしたと伝えた。
3月4日の発表文では、今回の不適切行為の本質は「食べものを粗末にするという、食べもの屋としてあってはならない行為を起してしまった」ことにあるとし、
問題を起こした個人だけでなく、従業員教育が不十分だった経営陣にも責任があると指摘。信頼回復の第一歩として、営業を1日取りやめて従業員の再教育と店舗清を行うことにより、モラルの向上を図ることにしたという。
休業対象となる店舗は、一部ショッピングモール内の店舗を除く350店舗(直営143店舗、フランチャイズ207店舗)。それ以外に、
13〜15日の「店主会」、13日〜4月12日の「FCエリア会」での啓発や、4月中にパートアルバイト向けの研修会を実施することをあげている。
以下ソース >>476
真面目クンよりクズバイトのほうが要領いいのよね 真面目な人だけがわかりきってるくだらん研修だのうけさせられるやつ(´・ω・`) 東京本社の飲食っていい印象まったくないわー
適当なマニュアルを情報商材みたいのを買って 運営してそうなレベルなんだよな
メニュー見ても うまそうじゃないのに 割高だし 行くやついるの?
飲食店の人材なんて 技能が上がって給料が増えるわけでもない
勤務年が増えれば賃金が上がるから
若い奴が 店長になったら 一緒に仕事するなら 若いJKやJDのバイトの方が良いし 賃金も安くなるから
いかに 年食ったババアを 辞めさせるかを 相談し合うくらいのレベルらしいぞ
こんなところで バイトなんかしても意味ないから 退屈なんだろうねー いつも昼時でも殆ど客いない
飯も不味くて高くて遅い 武蔵小杉にあったけど、一回も行かないまま閉店しちゃった ほんの7年前くらいまでは
美味くていい店だったんだが
いつのまにか飯はマズイわ
店員はゴミだわになってた >>485
自己レス
記憶では6〜7年前に
経営が変わったのかなんか忘れたが
繁盛してた店なのに
なぜか閉店させたりして
採算性に寄っていったのかも
でもよく考えると
その頃から外食がおかしくなっていった
安くマズイが当たり前
6〜7年前というと
ちょうど自民党政権になって
増税爆上げ、社保年金爆上げが始まった頃… >>212
誰も誇りを持っていない職場にいるんだけど
ギスギスしていなくて働きやすいよ
あちこちに防犯カメラがあって社員に監視はされてるけど >>443
痛み与えても一緒だって
バイトだからアッサリ辞める
背負ってるものがないからね
それどころか仕返しだってする
後々かえって高くつくだけだからバイトを酷使するのは間違ってると思うなあ 監視カメラだらけにするしかないね
これだけあちこち騒ぎになってるのにこんな事するんだもんw 社員なんて経営陣だけで十分
本社機能は派遣、店はバイトだけでできる
こんなこともわからんのか?無職の馬鹿には >>492
監督不在のまま現場をバイトだけにして労災が起きたらどうするんだよ?
コンプライアンスを考えろバカ 陰キャラ避けてチャラい陽キャラばっかり雇うからだろw
朗らかで愛想のいい真面目くんを雇えばいい あれだ。バイト代から強制天引きで事件事故を起こした際の賠償金に充てる費用を毎月徴収。
何も問題を起こさなければ年末に預り金を1.25倍にしてお返ししますって。
問題行動起こさない人にはいい利回りの定期預金になるって良い捉え方するはず。
問題行動起こす奴には返ってこない保険料を毎月徴収かよ!って捉え方しかできない。 >>490
わざわざ自分で動画アップしてるのに意味あるのか?w 営業中ずっと厨房の様子を客席から見えるようにしてりゃええやろ
終了後は知らん 面接のときから全然緊張しない人とかこういうことやりがちな気がする
緊張してヒヤヒヤびくびくな人の方が最初は大変だけど慣れたらすごくいい感じだな 1億の損失らしいから一人頭3000万強の賠償金でええやろ >>132
陽キャラのクズだからSNSにアップだけど
陰キャラのクズだったらなんか混入しそう 大戸屋は注文してから料理が出てくるまでに時間がかかりすぎ >>490
コンビニも回転寿司も監視カメラ入れてあの体たらく >>504
たぶん股間スリスリしてるから時間かかるんだよ
チン カスとか混ざってるかもね まず、働くことがどういうことなのかという教育をしないといかんな 食後の大戸屋オリジナルプリンが最高に美味かった。安いのに満足度高い。 >>511
コンビニ行ってメイトーのなめらかプリン買って食ってみろ こーゆーアピールして火消ししていくスタイル嫌い
テロリストにさっさと損害賠償請求して油注ぐスタイルの方がすき >>437
残念ながら、氷河期より雇用自体は悪化してるからね。 >>9
今まで数多くニュースに出てるし
常識があれば誰もやらないだろ
テロリストというかおサルさんに仕事を教えるのは難しいよ 大戸屋のプリン濃くて美味しいのに
あの動画見てから食べたくなくなった 大戸屋はとにもかくにもスタンプ式のポイントカードを止めた方がいい
こんなに簡単に500円を乱造できるものこそバイトテロの温床になる 350店休業分もバイトテロリストへの損害賠償請求に入る?
1日分でも結構いくぞこれ 研修で「テロったらとんでもねえ賠償請求するからな」って脅すだけでも効果あるだろ
首になる程度で済むって思ってるから、どうせやめる環境だったらテロしてもかまへんって理論だからね >>524
本人はハクがついた、俺様最強としか思ってないだろ
損害賠償からは逃げ切るだろうし >>526
でももうバイト面接通らなくなるだろうな。
一生日雇い肉体労働でもやれって話w >>517
一応鍵垢公開だったんでしょ、つまり仲間に売られた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています