まるでカニ、本格カニカマ発売(298円)
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若女食品の人気商品「マリンサラダ」の原料を改良し、よりタラバガニに近い味を再現した『タラバガニみたいでごめんなさい』が3月から全国のスーパーの鮮魚コーナーで発売される。価格は298円(税別)。カニカマにはタンパク質とデンプン(糖質)が含まれており、筋肉をつけるには最強の食材とも言われているという。さらに本物のカニの食感に近づけるため、魚肉を繊維状にしており消化も良く、低カロリーなのも魅力のひとつだ。
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http://news.livedoor.com/article/detail/16125282/ このスレッドは3を超えました。
新しいスレッドを立ててください。 業務用食材の世界では日夜カニかまぼこが進化している こういう“本格カニかま+冗談ネーミング”の元祖って何だっけ。
カネテツじゃなくて。
松本高須のラジオで話題にしていたような。 どこまでいってもカニになることはないなw
けど、最近はもうカニカマはカニカマとして普通に需要がある
ある意味、カップやきそばとかと同じ感じ? ズワイのがよくね?って思ったが
元々のカニカマはズワイの某肉真似てたか カニは本物よりカニカマのが好きだ
本物は食べると手が臭くなるし人に剥いてもらうのも嫌だから ほのかな生臭さがないぶん本物より美味かったりもする この間回転寿司で完全にカニカマ味そのままのカニ寿司食べて衝撃受けた かのシャングリラ・ホテル内の寿司屋でカニカマを乗せた寿司を出しててワロタ 安いのでいい、チクワもなバランスがいいんだよなぁ
実際に食ってからジムで動くとパワー出るし 添加物満載なんだろ
上のレスにもあるがリン酸塩で骨がガタガタになる
若い奴等も骨が心配
カルシウムたりないとイライラするし カニチャーハンをカニカマ(安いやつ)で出す近所の中華料理屋 まるでカニのカニカマと青いバラは
三大納得できない完成度(´・ω・`) 格付けで間違えた奴って誰だっけw
まぁ目隠ししてちょっとだけならわからんかもねエキスとか足してたらなおさら しゃぶしゃぶにカニカマ入れてみたら、結構カニっぽかったけど、雑炊にしたら白身魚の味になったわ(笑) >>10
タラバガニはヤドカリの仲間でカニより脚が左右一本ずつ少ない
これは有名な話だが、つい何ガニの話だったか忘れてしまう事でもある
そこで、
「タラバがカニだっタラバ、脚が後2本食えるのに…」
と覚える事をお薦めする(・ω・) カニカマでカニの形したやつを売れば。
自分で胴体と足を外して食べるかんじでw 言うほどカニじゃない。
何回同じ文句を使うんだよ?
信じていたら、すでにカニを超えていないとおかしいくらい。 >>10
ヤドカリの仲間と聞いてから食べるのを躊躇している 見た目似せる意味がわからん
味が違うのに見た目が似てたら調子狂うだけだろ こういうのって、本気出せば、ほんとにカニそのものの味にできるんだろうけど、
魚の原料比率が下がって、カニの売れ行きも下がるから、パッシング食らうんだろうなって思う。 >>54
それを言うならバッシングだろ
パッシングしてどーすんだよ カニ由来の栄養素が十分はいっているならいいが、模造品だろうな カニカマと聞くと、どうしても吉田戦車のみっちゃんのママのネタを思い出す >>10
でも不思議よね
違う系統のはずなのに同じように見えるような進化をしたんだから >>62
イルカとサメなんて哺乳類と魚類だけど似てるしね これ、カニアレルギー物質はどうなってんだろ?
無いなら買いたいんだけど
家族がカニ大好きなのに甲殻類アレルギーで量食べられないんで気になった この手のって塩分含有率高すぎるから躊躇する。
おいしいんだけどw カネテツはほぼカニだと言うのにまだカニカマなんて言ってるのか タラバガニってヤドカリの1種だよな確か。
蟹より足が1本少ない。 >>54
北欧のどっかで蟹食ってた連中を完全に宗旨変えさせてた話があったような >>80
うろ覚えっぽいレスだなw
蟹はハサミ2本で足が8本で合計10本。
タラバガニとヤドカリはハサミが2本で足が6本の合計8本。
だからタラバガニは蟹に似てるが分類では蟹では無い。 カニっぽくないカニカマとかそれもうカニカマじゃないやん ホタテを模したホタテ蒲鉾が美味かったわ
味はカニカマと変わらないが色や形を変えるだけで違うもんだな
目から入る情報、視覚が錯覚を起こすんだろうな こういった技術はもっと進化を遂げて欲しいな
貴重な水産資源と同等の味と食感を安価に得られたら生態系の破壊も無くなるだろ >>1
南北朝鮮人の卑劣さは、チョンポップの人気偽装の手口にあらわれているからな。
サクラの在日朝鮮人を観客役として大量動員した人気偽装コンサート、
日本人になりすました人気偽装カキコミ、
パンストを被ったような朝鮮顔の過剰整形・厚化粧、
ユーチューブの再生連打、「いいね!」連打は
朝鮮人がいつもやっている汚い手口だからな。
韓流アピールしてる人のほとんどが在日朝鮮人だってことはバレてるから。
だいぶ以前から在日企業や在日学生、在日系メディアを総動員した人気偽装をやっている
【韓流】やはり、K−POPチケットを買っていたのは日本人ではなくて在日朝鮮人たちだった[2012/7/6]
https://www.google.co.jp/amp/s/gamp.ameblo.jp/205102/entry-11296191264.html
. >>92
甘いな。流行始めたらとことん取り尽くす。
遠からず「すぽかま」「すぽちく」で生態系が狂う カニカマとは、色や形・食感をカニの身に似せたかまぼこ(魚肉練り製品)のこと。「カニカマ」はかに風味かまぼこを略した名称で、カニ棒・かにぼこともいう。
(ウィキペディア)
「カニカマ」はかに風味かまぼこ=B
漫画喫茶のフリードリンクコーナーにある「たまねぎ風味スープ」も、スーパーに売っているふりかけのパックに入っている「牛肉風味」のものも、すべて本物は入っていない。
自分はこれらの商品を〈おばけ〉と呼び、敬遠している。
全部わかっていて「ああ、カニ風味カマボコうまいなあ」「ほんと、たまねぎ風味スープはたまねぎのような味がしておいしいわあ」というひとはあまりいないのではないか。
気にもしてないようにみえるが、しかし、こういうものを常時たべているとからだがだめになるのではないか。 タラバガニは鱈場(鱈が取れる漁場)にいるからタラバガニ
タバラガニと間違えないようにしましょう >>1
南北朝鮮人の卑劣さは、チョンポップの人気偽装の手口にあらわれているからな。
サクラの在日朝鮮人を観客役として大量動員した人気偽装コンサート、
日本人になりすました人気偽装カキコミ、
パンストを被ったような朝鮮顔の過剰整形・厚化粧、
ユーチューブの再生連打、「いいね!」連打は、
朝鮮人がいつもやっている汚い手口だからな。
韓流アピールしてる人のほとんどが在日朝鮮人だってことはバレているから。
だいぶ以前から在日企業や在日学生、在日系メディアを総動員した人気偽装をやっている。
【韓流】やはり、K−POPチケットを買っていたのは日本人ではなくて 在日朝鮮人たちだった[2012/7/6]
https://www.google.co.jp/amp/s/gamp.ameblo.jp/205102/entry-11296191264.html
. リン酸塩には気を付けたほうがいいよ
猫が食えないものは食わないほうがいい >>102
スポーツの途中や後に食べるのはバナナなんかが多いが、今は竹輪がブームになろうとしている こういうのホットドックにしてキャベツの千切り少々とマヨネーズちょっとつけて食べたらおいしそう >>4 唄にもあったよね! 蟹に〜なり〜たい〜〜🎵 >>100
手すりにいる赤いのはタカラダニ。タラバガニと間違えないようにしましょう もうちょっと薄味でみずみずしくジューシーにしたら、かにかもで売れるよね おれカニカママニアなんだわ 今度買ってみるわ
日本は元祖の癖にカニカマは偽者とかの安い扱いを受けてるよね
海外じゃ意識高い系の食材なんだが… 見た目はホンモノ見たいじゃん
多分食いなれてない外人とかは騙せると思う あちこちによく居るが食いにくいガザミが一番濃厚で美味い 本物のカニは、スカスカでだまされることが極めて多い。
かにかまは人を騙さない。 香り箱、旨いのに最近スーパーに並んでない。
品不足? 正月はカニ買ってたけど今回は異常に高くなってたのでやめた。
値段倍くらいになってたな。カニはハズレが多すぎるからカマボコかいっそエビでいい。 カニカマなどはマヨネーズ醤油が普通に美味い
これは本家の方と食べ比べかな >>99
カニカマもたまねぎ風味のスープも
カニや玉ネギのエキスくらいは入ってるでしょ
それより香料や酸味料で全部味付けしてあって無果汁なのに果物の味がする炭酸飲料のほうが
不思議かつ怖いだろ。 カニカマって必ず茹で蟹想定だよな
濃厚な焼き蟹とか
生蟹もコピーできてからだろ カニ100%のかまぼこ作ってみてくれ(´・ω・`) 凝ってない普通のカニカマをバラしてチャーハンに加えると美味い
多分、本物のカニより美味いw >>107
今時地元でも蟹はめちゃ高いだろ
>>122
そろそろ中国人が蟹の美味さに気付いて食い始めてるんじゃないか >>13
したらば?だっけ?
カラシタラバとか、そんな感じだった気がする >>1
これより
マリアージュをほぐした方が
タラバガニっぽい 「まるで」って本当はカニじゃないみたいな言い方は失礼 いままで、本物のカニみたいが売りのカニカマ出てるけど
どれもカニカマなんだよなあ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています