【外食】原価率72%3日間「いきなり!ステーキ」サーロインステーキ祭り!! 300gの場合、税抜き1800円[04/19-21]
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3日間限定開催
「いきなり!ステーキ」サーロイン祭り!! 衝撃の安さ
アスキーグルメ 2019年04月15日 13時00分更新
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「いきなり!ステーキ」は、「新元号『令和』決定記念サーロインステーキ祭り!」を4月19日から21日までの3日間限定で開催します。
新元号「令和」を記念したキャンペーン。期間中、サーロイン(「CABアンガスサーロイン」「Naruoサーロイン」)が、1gあたり2.2円引きで提供されます。
通常価格1gあたり8.2円のところ、特別価格として1gあたり6円で販売。300gの場合、通常は2460円のところ、1800円という割安額でいただけます(注文は200gから)。
キャンペーン中の原価率は72%とのこと。驚異のお得さです! 行かなきゃ!
■「新元号『令和』決定記念サーロインステーキ祭り!」キャンペーン
・期間:4月19日〜21日
・店舗:「いきなりダイナー」2店舗含む「いきなり!ステーキ」全店
・内容:「CABアンガスサーロイン」もしくは「Naruoサーロイン」を特別価格で販売
・通常価格1g/8.2円→特別価格1g/6円
※価格の表記は「税抜」
※ランチタイムはサラダ・ライス・スープ付きでプラス200円で販売
※オーダーカット対応
※店舗によりステーキの取り扱い種類が異なる
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リリース
https://www.pepper-fs.co.jp/_img/news/pdf/2019/20190412.pdf
公式サイト
http://ikinaristeak.com/home/ 俺なら松屋で済ますが、ステーキ食いたいなら外しかありえない しかしここの客層くらいならば
吉野家で牛皿3人前くらい頼んで肉まみれで牛丼並をさらに頼んで食べるくらいのが
順当に幸せになれるんじゃないだろうか
ちなみに俺は一度行ってみたけど同じ金出すならもっと旨い店行きたいなって思った
好きになれなかったなあ >>310
ステーキの本場はメリケンだぜ?
これはマジの話でアメリカのステーキは日本より美味い
マジで >>292
七輪でやると最高だね
秋刀魚も七輪で焼いたら全然違う マンハッタンで適当なステーキ屋行ってみると解るが、本場のステーキは非常に美味い 肉はなかなか上手に焼けないなあ
ステーキじゃなくて味付けて焼肉みたいにしても、納得の味にならないからヘコむ >>304
俺なんかセコイからシカ獲ってきて食ってるよ
魚も釣ってきて食ってる >>304
まあそもそも外食と家料理を比べるのは野暮なんだけどさ
ステーキは殊更、焼くだけだからな、焼き具合はもちろんあるんだけど
純粋に家のが旨いの食えるからなあ
神戸牛の美味いステーキ屋に行くとかなら十分いいんだけど
いきなりステーキは外食的な楽しさも料理人が手を入れた美味しさもノウハウも感じらんないし
そんな持ち上げるような店じゃないだろ >>313
アメリカ牛が美味いのは認めるけど
でもアメリカ牛のサーロインステーキなら
1ポンド(約500g)1500円くらいでスーパーで買えるもんな よく知らんがそんな高いもんなのか?
ただこの時間に肉の画像見るとたまらんな。。。 >>304
実家にヒゴグリラーあるからそれで焼いてるわ 行ったことないな。僕はシャトーブリアンしか食べないから。 >>314
七輪で焼いたときの謎の美味さはなんなんだろうな?
片付けめんどくさいけどw 偉そうなシェフがいるから行かない
ラーメン二郎みたいな嫌な感じしかしない >>316 食べ慣れてるから赤身の調理が上手いのかな。 食ってみたいw まあいきなりステーキは日本にとっては画期的なシステムだよ。
目の前で肉の指定をしてこれを焼いてくれというのはね。
アメリカンな豪快なオーダーシステム。
そして味付けを自分達で好みにできるのも
本場のアメリカやイギリスに似てる。
おれは、ステーキはダイナミックであるべきだと思うんだよ。
日本のシェフの気取った蘊蓄はいらないのさ。
初めてNYで食べたステーキはまさにカルチャーショックを受けたよ。
刺激的なブラックペッパーの香りが鼻腔をかすめ、
目の前でスパイシーなソースをたっぷりとかけられ
蒸発していく煙から姿を現すのが見たことのない漫画のような分厚く巨大な肉。
ナイフでぶった切ってフォークを突き刺して一気に食らう。
小僧のように一心不乱に肉にむしゃぶりつく。
そういう青春時代を思い出させる初心に帰らせてくれるのが
いきなり!ステーキなんだよなあ。
昨日も食べに行って思ったよ。
ある程度の地位を築いてるのに、若い奴らと混じって立ち食いをしなくてはいけないとはな。
なんというか、それが不思議と嫌ではない。
童心に戻るというか、当時のやんちゃな気分に戻るのは悪くないんだ。 人肌まで温めてから焼けば固くならずに焼けるぞ
それと冷めると急激に固くなるから
一気に焼かないことをおすすめ 原価率とか見て少しでも得しようなんて基準で選んでない 良くも知らない阿保がここのステーキ批判してるが
完全に無知をさらしててウケるわ。
ステーキ本場のアメリカに行くと、ここのステーキがいかに
アメリカナイズされていながらも高品質かつ高クオリティかわかるぞ。
本場の味を出して、コスパが良くて、クオリティも高い。
この三拍子がそろっている究極のステーキ屋だ。
何よりも焼き加減や量などもカスタマイズできる点においては
最高の“グルメサービス”を提供してるといえる。 原価率なんて客には関係ない
うぉー!原価率7割越えスゲー!なんてならんし
それに原価率を売りにするってなんか下品 >>329
そう、赤身が美味い
本場は熟成されてる
ウルフギャングとかまさにそれ スーパーでそれなりの肉を見繕って丁寧に焼いてわさび醤油で食べるの好き >>338
昔、ハイエナが偉そうに客に説教してた話と一緒だな
でも、ここは日本だからカチカチの赤身肉は要らない 悪いがおれはNYに滞在してたからわかる。
マジでここのステーキは本物だと。
巷のレストランで食うステーキとは違う。
本物のアメリカンステーキを食えるのは
おれの知ってる限りではいきなり!ステーキだけ。
それぐらいスタイルが本場そのもの。
豪快でありつつも、レアの調理や余熱の計算など
肉と真剣に向き合ってるのがわかるんだよ。
以前はステーキ食べたいときはアメリカに行くしかなかったけど
今は「いきなりステーキ」で本場のあの味に再会しようとなれるのは
本当にうれしいことだ。馬鹿が叩いてるのを見ると黙ってろって言いたくなる。 >>342
わさび醤油本当にうまい
食べたくなってきた >>291
どんなボロアパートだよw
ステーキ1枚焼くくらいで、そんな大騒ぎにぬらん
家で秋刀魚も焼かないだろ? 飲み屋のランチなら、刺身定食が1000円で食えるから
そっちで >>343
おじいちゃんかよ
赤身の旨さはまた別にあるのはとっくに理解されてから
脂サシ一辺倒信仰の時代だけじゃなくなってからはもう20年は経ってるぞ、そこは いきなりは、出てきて即食べるものだと思ってる。
そうすれば超レアを1〜2口楽しめるしな。 >>341
あと熟成が上手いみたい
日本だと熟成させようとしても黒かび生えちゃってダメなんだってさ >>344
こんな遅い時間にもステマやるんだな 仕事終わった社員かよ 楽天の実売価格から原価率相当計算すると。
1g3円で売ってるから、50%くらいになるな。
> 特別価格として1gあたり6円で販売。
業務用 ブラックアンガス サーロインブロック 約700g 価格2,170円 (税込 2,343 円)
https://item.rakuten.co.jp/allmeat-co/012003/ >>282
いきなりステーキに行く時間考えると大して変わらない
外食って作り置きできる牛丼とか以外は時間効率悪い なんつーか、若い頃の喧嘩っ早い昔の自分に戻れるんだよ。
いきなり!ステーキを食べると・・・。
これこそが東京にすっかり染まって、遊び心っていうか、チャレンジ精神っていうか。
ビジネス社会に追われて、忘れてた気持ちだよなあ。
もう食う前から奮い立つんだよ。わかるか?
仕事を終えて「さあ、タイマンだ。乗り込むぞ」
気分的には西部劇の無法者さながらに
山手線を降りて手のひらに拳を何度も叩いて向かうんだよ。
マジで早歩きで通行人を追い抜いて、いきなり!ステーキ店内に乗り込む。
そんでささっと注文終えて上着を脱いで、
ワイシャツ姿で紙エプロンをつけると臨戦態勢が整ったってな。
こういう肉と一対一で対峙できる店って日本にはないんだよ。
こいつを倒すっていう気持ちにさせられる店がな。
巷の食べ応え自慢のステーキ屋名乗ってるところはただボリューミーな量だけの店が多い。
おれは相撲取りと殴り合いしたいわけじゃねーんだ。
ほら見てみろよ。この豪快に焼かれたスパイシーステーキ。
おれはこういう完全なワイルドでぶっ飛んだエネルギッシュな
アメリカン野郎を待っていたんだ。オラ、かかってこい! >>355
何かのコピペじゃなければ才能あるわーw 近くの大衆食堂のサーロインステーキ定食の方が安くてボリュームあるな
200 gぐらいで860円だし
ライスやスープ、サラダポテトウインナー付
うーん、いきなりステーキはナイナ >>355
隣のやつに勝負を挑まれて、ボディーに一発いれるあれですね? なんでやたらレイパーランチスレ建てんだよ?
レイパーの仲間かてめえらチョン運営は 俺はステーキの焼き方にこだわりがあるんで自分てを焼かないと嫌だ。 そんなに安くもないしライス付けたりしたら更に値段上がるし >>327
燻しの風味と脂が焼き切れるのが旨いんやろなあ
油揚げやウインナー炙ってもご馳走に感じる不思議な魅力あるよね いきなりレイプとか行かないし
ブロンコビリーで5000円くらいのステーキ食います もうお前らの話は良いから、まずは俺の話を聞いとけ。
そんで正直な感想言わせろ。
これだけはわかってくれ、マジで。
日本特有の弱火で上品に焼き目をつけたステーキ・・・。
この勘違いマ〜ジで勘弁してくれ。
いきなりステーキ以外の日本のステーキ屋って
どこも厚切りにした上等な肉を調理したって感じ。
それじゃねえんだよ、って言いたい。
おれがステーキに求めるものは、
アメリカ人のステーキ愛やアルゼンチン人のアサード愛に通じるものと近いが
肉を豪快に焼く・・・これに尽きる。
かつて太古の人類が獲物を掴まえて、
ナイフに刺した肉を豪快に焼いて食ったように
肉を食うというのはワイルドさが不可欠なんだよ。
行儀よく上品に味や食感を良くしてる日本のステーキなんて全く食べ応えがない。
何が甘味だ、何がとろけるような柔らかさだボケが。
いきなり!ステーキはそうじゃないんだよ。
まさに燃え盛る炎で鉄板の上で一気に焼き上げる。
外はこんがりして中はジューシー!!
単純明快。これこそがステーキの醍醐味って100年前から決まってるんだよ!!! >>344
それなんだけど「レアをお勧め」だからなぁw
調理時間短縮で
米国ならウェルダンか、下手したらカリカリに焼くだろうよ 近所のスーパーは米国産サーロインステーキをグラム当たり2.3円で売ってるよ
原価なんてあってないようなもの 72%となると利益ねーな
まぁ本当だとしたらだけど 高いね。
西友でアンガス牛買ってきて焼けば良いのでは? 次からここ行こうかな
今日昼に食べ放題に行ったんだよ
4月15日は年金支給日だったんだってなー
どうりでジジババが開店前から並んでた訳だ 消費税5%時代のワイルドランチは神だったんだがまだ店舗がほぼ銀座にしかなかった
その後店舗数も増えたが8%になってからはさらに価格も値上げしちゃって
そこまでお徳でもなくなって普通くらい >>369
NYで全くウケず、撤退したのはどう説明するんだ? 値上げ後は行ってないな。
値上げ前は2か月に1度ぐらい行ってたかもだが。
※ランチタイム、ライス抜き、チェンジブロッコリー、出てきたら火が通る前に食う おれなんかは狩猟をしてる気分にもなるからな。
こう・・・なんだろうな、野生に生きる無精ひげが似合う男。
星空の見える山の頂でコーヒーを一杯味わいながら、獲得した鹿の肉を焚火で焼いて豪快に食う。
そういうイメージに浸れるんだよ。いきなりステーキを食べるときは。
他のステーキ屋ではこうはいかない。
ほら、日本のグルメ気取りのバカが日本の高級ステーキを食うと必ず言うセリフあるだろ?
「あまーい」
「やわらかーい」
そしてシェフもドヤ顔。マジでぶん殴りたくなる。
甘くて柔らかい食べ物を食いたいなら肉を選びなと言いたい。
イチゴでも食ってろ女々しいカスが。
その点、いきなり!ステーキは霜降り肉とかに逃げないで
赤身肉を豪快に焼くというまさに王道を走ってるのが最高だわ。
男の中の男はいきなり!ステーキ一択なんだよなあ・・・。 >>369
そこまで言うなら焚火に塊肉吊るして焼こうぜ
お勧めソースは葉わさび醤油漬のマヨネーズ和え
削いだ肉をバゲットに挟んでステーキサンドもいいぞ TPP関連か何かで牛肉が安くなってるから、あまり魅力を感じないな いきなりステーキで高いとか言ってる貧乏人はスーパーの肉でも自分で調理して食ってろよ ミディアム以上はどの肉も硬くて食えたもんじゃないわ ここってやたらとTVやらネットやらで取り上げられるけど、チョン企業かなんかなの?北系?南系? >>386
いや、そこまでいうなら味付けなんしないで食え、だね
太古の時代、塩胡椒なんて甘っちょろいことなんかしないからさ 大体TPP開始で肉自体安くなってるんだけどそれスルー? リブロースが筋だらけでげんなりしたんだけど
サーロインは筋ないの? アンガス牛ドンキホーテで激安で売ってるんだけどwww
300g1000円くらいだぞw ワイルドステーキとか言って、クズ肉を客に提供する時点でステーキ屋失格
あんなん、アメリカで出したら撃たれるぞ マイレージは3ヶ月で5kgまで行ったわ
プラチナの20kgは今年中に達成出来そうにない >>397
ドンキから仕入れたら原価率押さえられるな 肉がかたいからハンバーグしか食わないが
ハンバーグはうまい ”立たされるけど、その分、店舗面積の節約とか椅子代の節約とかで浮いた分で、リーズナブルな値段で上等な肉を提供できるんだよね!?”とミスリードさせる商法
何度か食ってみたけど、品質を考えると安いということはない。 >>62
それでか。
スーパーの牛肉はアンガス牛だらけ。豚肉は三元豚だらけ。 いきなりとか入ったことないけど
こんなたけーのかよw
肉だけじゃないにしても100グラム600円とかw こういうニュース出ると、無意味に外食と自炊比べて高いとかいう奴出てくるよな。
比較にならんだろ。
そんなのはいいから、もっと易くて旨いチェーン店の情報を教えてくれ。 正直日本のステーキの焼き方はどれも柔らかくて甘い。
溶けるような柔らかい霜降りステーキが極上とされるのが日本だから。
「これぞステーキ!!」という肉を食らう醍醐味を全く味わえない。
それこそ日本全国いろんな地域を回ったけど、俺を満足させるステーキは全く出会えなかった。
なんだろうな・・・悲しいというよりも悔しかった。
(どうして日本はこんな変な肉の趣向に染まってるんだ?!)
(こいつら本場のステーキを知らないのか!!?)
(女ならいいよ。男でそんなステーキでよく満足できるな!!?)
そんな葛藤を何年も持ち続けてたある日、
「いきなり!ステーキ」の看板をたまたま見つけたんだ。
そこで、こんがり焼いた赤身肉を噛みしめたときはマジで涙が出た。
「Go back、Here・・・」
思わずつぶやいたよ。
それからだったなあ・・・俺がいきなりステーキの常連になったのは。 原価率72%は嘘だろ。
もし本当ならこの手のチェーン店にしては不相応なくらいの良い肉を提供してることになる。
そんなにうまくないって声が多いから絶対に嘘。 >>408
まあ、アメリカ人のバーベキューへの思い入れは凄まじいものがあるからな。
海外赴任中に取引先のデブに、ディナー奢ったお礼に誘われて、嫌々行ってみたんだが、
まず肉が凄い。キロ単位で塊で買ってくる。手土産に持ってった肉をみて「それじゃ足りないよ、
貧乏人」という顔をする。エコノミックアニマルはいつまでも肉食には慣れないらしい、みたいな。
絶対、その肉4キロより、俺が買ってきた肉500gの方が高い。っつうか、それほぼ脂身じゃねえか。
で、デブが肉を切る。やたら切る。不良風のデブ娘とデブ息子もこのときばかりは親父を尊敬。
普段、目もあわせないらしいガキがダディクールとか言ってる。郷ひろみか? 畜生、氏ね。
鉄板も凄い、まず汚ねぇ。こげとかこびりついてる。 洗え。洗剤で洗え。つうか買い換えろ。
で、やたら焼く。焼いてデブ一家で食う。良い肉から食う。ゲストとかそんな概念一切ナシ。
ただただ、食う。デブが焼いて、デブがデブ家族に取り分ける。俺には回ってこない。畜生。
あらかた片付けた後、「どうした食ってないじゃないか?」などと、残った脂身を寄越す。畜生。
で、デブ一家、5キロくらい肉を食った後に、みんなでダイエットコークとカロリーカットのビールを飲む。
「今日は僕も飲んじゃう」とかデブ息子が言う。おまえ、酒どころか絶対薬やってるだろ?
デブ娘も「ああ、酔っちゃった、あなた素敵ね」とか言う。こっち見んな、殺すぞ。
デブ妻が「太っちゃったわね」とか言って、デブ夫が「カロリーゼロだから大丈夫さ」とか言う。
アメリカンジョークの意味がわかんねえ。畜生、何がおかしいんだ、氏ね。
まあ、おまえら、アメリカ人にバーベキュー誘われたら、要注意ってこった。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています