【飲食】増える無断キャンセルに「自衛策」続々 店の損害を補償するサービスも
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予約した客が来店せず、連絡も取れない――。レストランなどで相次ぐ無断キャンセル。ネットで店主らの悲痛な声が拡散され、話題になることも多い。こうした飲食店などの不安に応え、無断キャンセルがあっても用意した料理などの代金を保証したり、予約をめぐるトラブルを事前に防いだりするサービスが広がってきた。
東証マザーズ上場のネット広告会社、フリークアウト・ホールディングス（東京）の子会社「Ｇａｒｄｉａ（ガルディア）」（同）は２０１７年、飲食店や美容院を対象に無断キャンセルによる被害の補償サービスを始めた。
飲食店で無断キャンセルがあった場合、基本的に予約されていた料理の代金の全額をガルディアが店側に支払う。美容院の場合も予約があったヘアカットの料金全額を店側に支払う。
ガルディアが保証する金額の１カ月あたりの上限は店ごとに定め、平均で約３０万円程度。保証料は月数千円。サービスを利用する店は全国で２万店近くに上るという。
ガルディアの強みは飲食店の予約サイトと連携している点だ。店との契約によりサービスは異なるが、例えば、過去に無断キャンセルが目立った客から予約サイトを通じて予約が入った場合、ガルディアがそうした客からの予約だと店側に伝え、客に電話して来店予定を再確認するように求める、といったケースがある。
ガルディアの小山裕社長は、かつて百貨店で勤務した時の経験から、この事業を思い立ったという。百貨店で使われるクレジットカード事業を担当していたが、カードの不正利用があった時に店側が被害を負担するルールに疑問を抱いていた。「店側が泣き寝入りするのはおかしい。無断キャンセルの代金を保証するサービスは大手保険会社にもなく、自ら手がけようと思った」という。
朝日新聞社
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190511-00000023-asahi-bus_all 予約の時に連絡先ぐらい聞くだろ
ドタキャンされたらその地域の飲食店で情報を共有すればいいんだよ
二度とそいつからの予約は受け付けないようにすればいい まともな客にしわ寄せが来るのはダメだ、クレカで信用スコア化すべきだ キャンセルにリスクないもんだから
同時間帯に複数の店予約入れててそのうちの１個だけ行くなんてことを
自慢気に語るクズまでいるからな 私が知っているモテる男の人たちに共通しているのは、フレンチ、中華、和食のだいたい３軒くらいを事前に予約しておき、
女の子に「（予約していることは言わず）どれが食べたい？」と聞いて、スマ ートに入店できるようにしておくということ。 予約って相手の身分とかきちんと確認しないのか？
勿論無断キャンセルする奴がクズだけどちゃんと対応しねえ店側も問題だぜ 情報がちゃんと会社に残るから
ブラックリストを作れる それが最大の利点だろな
そのデータは他でも利用できるし
ブラックは全てがダメだし うちの会社は飲食店27店と闇金もやってんだけど、無断キャンセルした客はそのまま闇金に個人情報のデータを回してるみたいよ
んで、そこから取り立て部署に回されて毎日電話攻撃をされるって言ってた オンライン予約のみ、予約時に一定の金額をクレカ等で決済
来店時に会計額から事前支払い分を減額
当日キャンセル、バックレの場合事前支払いの返金は無し
これで解決 その日のための食材調達費、人件費がパーになるのは痛いだろうね
特に大人数の団体とか店貸し切りなんかだと
ネット予約者に改めて事前に電話、冷やかしやゴーストじゃないことを確認
三日前とかキャンセル料発生を通告
電話予約はもっと不確か
他人の名前を騙って、出前を大量注文する馬鹿なんかがいる
ま、正直、身分証明書できっちり本人確認しないと厳しいね 無断キャンセル、直前キャンセルには蟹を送りつけてやれ アメリカみたいにクレカか先払いじゃないと予約出来なくすれば良いだけ 無断キャンセルとは逆のケースだが、俺がよく行く人気のお好み焼き屋で食ってた時に、大学のサークルらしき予約客の集団がやって来たが、予約時には15人と言ってたのに、当日になって参加者が増えたらしく、倍近い人数で事前連絡も無しにやって来た
そのお好み焼き屋はテーブル席とカウンター席を併せても25人位しか入れないので、その日はテーブル席は予約客用に抑えて普通の客をカウンター席のみで対応していたが、流石に店主も呆れたのか、最初に予約した人数しか無理と言って人数を減らす様に幹事に注意した
結局入れなかった人は別の店に行く事で話は付いたが、店の事情を全く考えない上に事前に電話もしない幹事に非難が集中していたわ >>389
クレカって予約時にクレカチェックだけ出来るよ
レンタカー会社が出発時クレカチェック→返却時に精算をやっている
アメリカだと後精算はありふれているのに何故か日本はあまり対応しないんだよね >>389
まあ実際大人数前払いでやってて少人数分の後払いに対応しないなんて事はないと思うけど問題は代表でまとめて出すのが嫌ってのが実情なんだとは思う >>4
かなり手の込んだ偽ホームページとか作ってたりするのね
本物の信州大学の画像使ったりしてよく訴えられないね なんとかいうモデルのせいだろwww
モテる男性はデートのときに和食フレンテ中華の店をいくつか予約してどれにする？ってスマートに女性をエスコートするみたいなwwww >>396
私が知っているモテる男の人たちに共通しているのは、フレンチ、中華、和食のだいたい３軒くらいを事前に予約しておき、
女の子に「（予約していることは言わず）どれが食べたい？」と聞いて、スマ ートに入店できるようにしておくということ。 *事前に【エボラウイルス】を国内輸入し
敵国家【戦争前】にウイルスをばら撒く可能性
◯ちゃん【戦線布告？】
*フジテレビ現社長が逃亡を計る（新社長:遠藤氏）🐝
https://privatter.net/i/3646501
https://privatter.net/p/4566705
┏( .-. ┏ ) ┓ g5 >>7
結局 マナーのいい客が間接的に負担してる形になるんだよな。
キャンセル客対策をちゃんとせずに、損害補償サービスを
使うような店にはいきたく無いわ。
まともな客にツケを回す店は嫌だ。 >>402
謳い文句通りのイメージなら、詐欺が出てくるし、そうならないように
アレコレ条件を付けて厳しくすれば、契約店から苦情がきたり、
裏とりの費用が嵩むし。 それで赤字にならないようにするなら
契約料を高くせざるを得ないし、 どうも長続きするシステムでは
無いように思える。 >>401
そんな対策できるのはぼったくりの店だけだよ
庶民がいけるそこそこうまい店は、こういう問題が
なくてもどんどんつぶれてる
今はぼったくりかフランチャイズか二極化 無断キャンセル
中国人観光客だな。
こいつら、平気でやるぞ。 >>397
大人数の宴会コースとかじゃなくて、２名様テーブル予約ならまぁなんとかって感じだね。
予約時間過ぎたら店側で取り消したら良いだけの話だし、無断キャンセルなら今後はお断りすれば良いだけの話。
店もそれくらい織り込み済みでやらないとやってけない。
まぁ、数の問題でそんな客ばっかりに成ったら困るけど。 クレジットカードで予約時に100円だけ内金として請求する
予約バックれても差額分請求できる
これが一番いいと思うけど 先払いすればいくらか値引きとかのサービスを考えるとかするしかないな まぁ前金なんて取ったら客足激減でつぶれるだけだけど >>405
きっちりと予約契約を確認したり、規定料金請求したり、損害賠償請求したり、
そんなのは普通の業務の経費だからしかたないだろう。
別途の損失補填に金を使うのと比較するのは間違い。
第一、バックレた奴に何のペナルティもないのがおかしく感じる。
このシステムなら、まともな客に金を払わせた補償サービスで
自分の所は損しないから店はますますゆるゆるになりかねないしな。 予約手数料100円、行けば内金、無断〜ドタキャンで没収だけでも、無責任な予約の乱発の抑止にはなると思うんだよね >>416
賠償請求してたら元なんか取れないからその分を結局他の客が払う事になるだけ グループ客の事前予約の場合、事前受付後、当日または前日に改めて予約事項を確認を取り
そこで初めて本予約とすれば良い さすがに前日や当日確認をとってドタキャンはありえない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
