【速報】うまい棒値上がりか やおきん社長「10円で頑張りたいと思っているが、厳しい状況」
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「うまい棒」はなぜ40年間ロングセラーを続けられたのか
2019.06.23 07:00
ロングセラーを続ける“10円駄菓子”の「うまい棒」が今年発売40周年を迎えた。
「チーズ」や「カレー」といった定番に加え、いまでも毎年1〜2種類の新しい味を生み出しているのは、うまい棒ほかスナック菓子の企画・販売を手掛ける株式会社やおきんだ。
なぜ、うまい棒は40年も不動の人気を保つことができたのか──。社長の角谷昌彦氏(55)に、これまでの歴史や苦労を振り返ってもらった。
──うまい棒は1979年に「ソース味」「サラミ味」「カレー味」を発売したのが最初ですね。
角谷:はい。私はまだ高校生でしたが、父親がそれ以前からスナック菓子の開発に携わり、新しい味の駄菓子を作ろうと試行錯誤していました。
当時、コーンスナックはすでに「カール」(明治)なども発売されていましたが、どれも定番の味は「チーズ」か「カレー」だったので、
少し変わった味付けにしたいと開発したのが「ソース」や「サラミ」です。棒状にしたのも当時は珍しかったですしね。
──子どもの時に「サラミ味」を食べたときの感動は今でも覚えています。
角谷:先代は、サラミなんて大人のツマミだから受けないのでは? と思ったり、1982年に発売した「めんたい味」も、辛めの味付けだったうえに、
めんたいこ自体が関東ではまだ知られた食べ物ではなかったので、本当に売れるのか半信半疑だったそうですが、
実際に発売したら子どもたちが喜んで食べてくれたので、非常に嬉しかったと聞いています。
──いま、うまい棒の人気ベスト3は、1位=コーンポタージュ味、2位=チーズ味、3位=めんたい味だそうですね。
角谷:その時代によって消費者の好みも変わるので、定番になる味を出すのは簡単なことではありません。
でも、いつも定番ばかりに頼っていると、一度飽きられてしまえば終わりなので、常にいろいろな味に挑戦しながら定番を改廃させていく形も必要だと思っています。
──うまい棒のヒットの要因のひとつは、なんといっても発売以来「10円」という値段を変えていないことにあると思います。
角谷:そこはとても苦しいご時世なので、あまり強調してほしくないのがホンネです(苦笑)。
これまで「安くておいしい駄菓子を作る」というコンセプトを基本ベースに、うまい棒であれば味と香りをつけるシーズニング工程でも決して妥協せず、
製造元のリスカさんと一緒になって味の改良を重ねていけたからこそ、高品質と低価格を維持できています。
10円という価格を守り続けてきた裏では、コツコツと工場の設備投資でオートメーション化を実現したり、
配送コストを少しずつ削減させたりするなど、地道な効率化やコストダウンも図ってきました。
しかし、いまはコーンや油など原材料のすべての価格が上がっていますし、運送費も上がっています。10月には消費税も上がりますね。
これからも製造メーカーや原料メーカー、運送会社など、製造にかかわるすべての人たちの協力をいただき、
できる限り10円で頑張りたいと思っていますが、厳しい状況に変わりはありません。
私は“駄菓子は日本の文化”だと思っていますので、この文化を絶やさぬよう、各協力工場さん、販売店さん、そして消費者の方々とも一緒に小物菓子の市場を守っていけたらと思っています。
全文
https://www.news-postseven.com/archives/20190623_1396994.html
https://news-postseven.kusanagi-cdn.com/wp-content/uploads/2019/06/YAOKIN-1.jpg 2ch初期のサーバ名だよね
nattoとかsaladとか うまい棒の製造ラインは戦争になったら機関銃の薬莢製造に転用されると聞いた ┏( .-. ┏ ) ┓
【トランプ大統領🃏、記憶を消去された疑い】No.d 終わり
*トランプ大統領は一度は爆撃を承認し、半ば実行に進んで居たが
私の「偵察機に見えない」「安保理決議が必須」の発言に繰り下がった
今度、トランプ大統領の記憶を消した場合、脳が壊れると伝わっては居る
*フジテレビの勢力が強まってより、穏健派のティラーソン国務長官は解任され(3月14日)、ポンペオ国務長官が就任した
*Android 陣営とは、人の記憶消去や記憶改竄等をして、人殺し大好き人間にする🔪🔪
日本人の記憶容量は、フジテレビが優位性を保つ為に2GBになっている
*Android 陣営とは、殺人ニュースを作ったり、ポンペオ国務長官解任のニュースを、全てのサイトから一斉に消去した
GPSの書き換えも随時行って居る
それが出来た理由は、Google、Mac、Windowsを含む全ての半導体チップが、Android製チップが搭載されているからである
*フジテレビ&日本政府が、Android 陣営のトップに立っている by >>178
ショッピングモールのテナントに駄菓子屋入ってるところけっこうあるぞ >>960
そんな駄菓子屋が
おかしのまちおか
に浸食されている 値上げしていいよ、大半の人は納得するから
つまんねー言い訳さえしなけりゃ炎上もしないし問題ない この前久しぶりに食べたら穴無くなってたんだけどいつから変わってたんだろ >>963
最近は減らしてるのしか知らないが、昔は原料安くなったら増やしてたりしたぞ。
ポテチとかなにがあっても減る一方なのに、増やすとはやるなと思ってた。 すでに小さくなってるのに値上げするのか、誰が食うのこんなの 久しぶりにエビマヨ味くったら
ガツンときたわ
夜勤明けで疲れてたからかな リスカ作ってるのマジかやおきんと思ってた
30本くらい入ってるチョコ棒のファンです うまい棒なんか今もあるんだ
どうせ食わないからどーでもいい コンビニによっては1種類しか置いてないのが凄く残念で、出来れば3種類以上置いてもらいたい立場の者ですが、
ここで、5ちゃんねるを通じて世界の皆さんが、
オーストラリアの猫200万匹(最下限)大量殺戮反対運動に参加されることを所望します
狂気の鬼畜サタン国家オーストラリアの大量猫毒殺行為に反対してください
善良な皮を被ったパーフェクトナチスです
既に数十万匹の罪なき仲間たちが命を奪われました
コーン菓子が生活に密着する人々による即時制止を切望します 今まで10円で頑張った感出してるが
そもそもその前に小さくしてるし
もうこれより小さくするとあからさまにバレるから
堂々と値上げするが正解だろ >>722
こんなに苦しまなくても消費者は分かってくれると思えないのでしょうかね
でもそろそろどこが値段を吊り上げているのか企業が一緒になって調べたほうがいいと思いますけれど
あのホクレン?自身が暴露したバターを品薄に思わせて希少価値を出して値段を吊り上げているでしたっけ
あれと同じことが行われていると思いますよね とうとう一袋300kcalまで減った空気袋ポテチ(50g)が100円
うまい棒は何グラムだっけ?10グラム50円なら許されそう、大手がそこまでサイズダウン値上げやってるわけだし アベノミクスのおかげで日本は本当に貧しくなったねえ。 パッケージデザインをなしにして
銀地にうまい棒と味だけ書いときゃいいだろ
長さが1cmになるまで値上げを諦めちゃいかん!! ┏( .-. ┏ ) ┓🌆【アメリカ同時多発テロ 911 再燃】🌆
*日米の株式市場を盛り上げる為に
イランを攻撃し、戦争経済を叩き出す事に決めた
それは安倍首相の体制維持の為でもある
*日本時間23日時点では
わざと株価を下げて戦争景気に導こうとした
*フジテレビ(Android)&日本政府が
先のイラクの戦争の様に自爆テロを起こした
【アメリカ同時多発テロ事件の再現である】
* 先のアメリカ同時多発テロ事件は
日本政府(フジテレビ)抱える電子体兵器が起こした大規模テロ攻撃である
NYの跡地は、私のお墓にとか検討されてもいた
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*国連安保理決議の可決が無ければ、戦端は開けない
日米の国民も目覚める必要があるが、もう既に半ば安田系量子サーバーと化した第五艦隊等の乗組員が全て殺傷されて
「電子体レベル1」になり運航し、「Ghost(幽霊船)」となり果て進軍中とか噂が伝わって来て居ります bx
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1140202632524357632/photo/1
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