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【地域】リンゴにキウイ、グレープフルーツも...　名古屋発「フルーツ丼」が斬新すぎる
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0001砂漠のマスカレード ★
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2019/11/01(金) 08:57:10.95ID:3b+rab/V9
[ドデスカ！-名古屋テレビ]

2019年10月24日放送の「ハヤリモン！」のコーナーで、意外な素材を使った丼メニューについて特集していました。

それは、名古屋市中村区にある「旬菜果 い和志」のフルーツ丼。
旬の果物を使ったおかずを、白いご飯に載せていただく一品です。

これがフルーツ丼（旬菜果 い和志のフェイスブックより）
ここでしか味わえないメニュー
「い和志」はフルーツを和食に取り入れたメニューで人気のお店。いま話題のフルーツ丼は、「林檎チキンカツ丼」や「キウイ丼」など。

林檎チキンカツは、肉の間にスライスしたリンゴを挟んで油で揚げてあり、食べてみるとザクザクとしたフライの食感と、リンゴのフルーティーな香りととろりとした食感が、
肉に上手く馴染んでおり、ボリュームのあるチキンカツもさっぱりと食べられるのだそうです。

キウイ丼は、塩昆布で味付けした白身魚に、キウイフルーツを和えたもの。
ほかにも、グレープフルーツとエビを合わせた丼などがあり、訪れる度に新しい味に出会えるところが「旬菜果 い和志」の魅力になっているようです。

https://j-town.net/images/2019/town/town20191029153139.jpg

https://j-town.net/tokyo/news/localtv/296816.html
2019.11.01 08:00 Jタウンネット

君たちキウイパパイアマンゴーだね
https://www.youtube.com/watch?v=UxpMy1AZNe4
0158名無しさん＠１周年
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2019/11/01(金) 16:26:25.90ID:d2jfoApu0
なんだまたマウンテンかと思ったら違った
0159名無しさん＠１周年
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2019/11/01(金) 16:53:39.50ID:wpxTFD340
>>155
進学か就職で名古屋に来た人かな
慣れるまで大変だろな
名古屋めしって宣伝されてるものより、普通のものが旨い店や近隣に出掛けた方が旨いものにありつける
伊勢や松阪方面とか
0165名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 22:11:44.47ID:JNLrooV70
名古屋はダサい
これが全国的な通説
0166名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 22:12:33.02ID:RM4+co6w0
おまえらキウイパパイヤマンゴだろう？
0168あみ
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2019/11/02(土) 23:04:07.57ID:b6xBjyIh0
女子会の罰ゲームでコーラ茶漬けアイスクリーム乗せ食べたけど
割とご飯に甘いもの合うよ。
0169名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 23:05:48.08ID:RyFoUZeT0
>>167
刈谷に行け
0170名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 23:10:48.97ID:agjnFRJz0
>>2
主犯は在日と主体研究会だが、乗せられている馬鹿な日本人にも閉口する。
0171名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 23:21:20.44ID:MhFjgvEg0
名古屋に美味いものねえから
0174名無しさん＠１周年
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2019/11/03(日) 11:05:33.41ID:Sex6JVnv0
>>35
肉かと思ったら餡子か
0175名無しさん＠１周年
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2019/11/03(日) 11:06:18.14ID:4CGLfodg0
♪きみたち　キウィ
パパイヤ　マンゴーだね
0176名無しさん＠１周年
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2019/11/03(日) 11:09:05.33ID:/dbnJBh90
やっぱ名古屋というか愛知県いかれてんな
これも表現の不自由なのかもしれないが、食べ物で遊んではいけません！
0178名無しさん＠１周年
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2019/11/03(日) 11:13:03.52ID:eCsLu3e50
名古屋に１０年住んでるけど、5で「名古屋って◯◯だからー」っていう話を大体知らなくてそうなのか？って驚く
0180名無しさん＠１周年
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2019/11/03(日) 11:14:36.30ID:zvvsbs710
果糖と炭水化物の組み合わせとか、血糖値的には最悪な組み合わせだなあ。
0183名無しさん＠１周年
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2019/11/03(日) 19:41:47.37ID:DeLSaxeP0
まずそう
0184名無しさん＠１周年
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2019/11/03(日) 19:42:43.78ID:2f/KjXsb0
>>7
しかし何故か流通してる食材はマズイ
0185名無しさん＠１周年
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2019/11/03(日) 19:43:44.44ID:2A5KRk4e0
後ろのかつ丼に味噌かかってないから捏造
素人はこれだから
0186名無しさん＠１周年
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2019/11/03(日) 19:47:52.87ID:l9nU/KA20
むしろフルーツパフェにご飯のトッピングなら
いけるかも
0188名無しさん＠１周年
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2019/11/04(月) 04:59:39.37ID:VpeDSU3Z0
意外と砂糖と米は合うからな
固定概念を打ち破れるか
0190名無しさん＠１周年
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2019/11/04(月) 05:05:32.87ID:LehNKZ4l0
マンコーだね〜
0192名無しさん＠１周年
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2019/11/04(月) 05:17:11.64ID:ezKVhIX30
昔から甘いご飯ってのはあちこちでチャレンジしとるけどおはぎ以外は出世せんな
諦めも肝心だと思うよ
0193名無しさん＠１周年
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2019/11/04(月) 05:20:27.55ID:9C65c0nA0
また名古屋かよ
ほんとゲテモノ好きだな
0194名無しさん＠１周年
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2019/11/04(月) 05:21:28.54ID:vN9k0bAR0
ご飯自体に甘みがあるから甘いオカズは邪魔
0195名無しさん＠１周年
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2019/11/04(月) 05:26:32.92ID:Ii9RGvhT0
インド料理の米粉使ったドーサとかイドリーなら甘いのいけるかも
ご飯はあかんよ
0196名無しさん＠１周年
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2019/11/04(月) 05:27:16.91ID:rm0ygPA40
俺はイチゴ味のゼリーをスプーンで薄く掬って、ご飯に乗せて食べるのが好き。
0198名無しさん＠１周年
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2019/11/04(月) 05:38:00.56ID:XUhFzkVi0
名古屋に旨いもん無し
0200名無しさん＠１周年
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2019/11/04(月) 05:41:31.95ID:eECUUlHQ0
よく行くタイ料理屋のパイナップルチャーハンはくり抜いたパイナップルにパイナップルのたっぷり入ったチャーハンを出してくれる、美味しいよ
0203名無しさん＠１周年
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2019/11/04(月) 11:17:49.94ID:SQqxUI5Z0
>>100
ふむ。
リコールは(少し待たないと)不可能、
ポアまたは友愛なら(今でも)可能ってことだな。
0206名無しさん＠１周年
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2019/11/06(水) 01:43:40.32ID:s955ic+a0
こいつはくいてええ！
0208名無しさん＠１周年
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2019/11/06(水) 01:46:50.89ID:feXEG8j40
南の国では似たような食べ物あるけど
まぁあっちの主食フルーツは甘くないわな
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