【お前らのパン屋離れ】パン屋さんの倒産が過去最多 帝国データバンク調査★2
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帝国データバンクは、「パン製造小売」を主業としている事業者の2010年〜2019年の倒産（負債1000万円以上の法的整理）について分析し、その結果を公表した。この調査は今回が初めて。
調査結果によると、2019年の倒産件数は31件で、前年比2.1倍。過去最多を更新したという。負債総額は18億200万円となり、負債5億円以上の倒産が2010年以来9年ぶりに発生した。
負債規模別では「5000万円未満」が22件と、小規模倒産が7割に。地域別では「近畿」が19件で最多（61.3％）となったが、帝国データバンクは「もともと社数の多い地域における競争激化が要因とみられる」と指摘している。
業歴別では「30年以上」が11社（構成比35.5％）で最多。家族経営がベースとなっている地方業者で、後継者問題を要因とするケースがみられた。
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/17811912/
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/d/a/da02d_249_20200213034.jpg
前スレ【お前らのパン屋離れ】パン屋さんの倒産が過去最多 帝国データバンク調査
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1581595514/ 高い。
これに限る。マックで飯食った方が安いんだから 駅やデパートのお洒落パン屋とかいかにも感染蔓延してそう
中国人ああいうの好きそう
見た目だけのお洒落＝中国人 伊勢丹とかのパン屋高すぎ
昼飯用に3個と飲み物買ったら2000円超えたわ 生活費が30万必要だとパン屋の売り上げは月に100万、1日3万
毎日1個200円のパンを150個か…地方じゃ無理だな コロナ騒ぎでまっさきにつぶれるのが
パン屋だと思う…
トレイにいれてトングでとる店。。 地方都市郊外なのにパッと思い付くだけで近所に10店はある、更に新規開店。明らかに過剰 バター高騰で不味いパン屋が増えましたな
そこそこ美味しいと言われてた街のパン屋が不味くなって結構潰れてる >>470
無塩カルピスバター買ってきてホームベーカリーで自作 老後に１億貯めとかないとのたれ氏にするからなｗ
高いだけのパンなんて誰が買うかよｗｗｗ
こんなもん毎日買ってたら１億なんて絶対無理やで いや消費税増税のせいでしょ。
別に減ってるのはパンに限らない。米も同様。
外食全体も致命的打撃受けている。つうか食品以外だって同様。
特定の品目だけの話じゃない。結局、あのタイミングの増税が大間違いなだけ。
さっさと減税しない馬鹿政治家がわるい。 >>421
食べ物はパンだけじゃないってとこなｗ
>>428
常用枠から外れたってだけ
食べもんへのこだわりが薄くなったのはわかるわ ほんとパン高い
昔はうん十円だったけどな
そのうん十円は言いたくないが >>446
「将来はパンパン屋にとらばーゆするんやで」 給料安いのに1個200円以上のパン高くて手が出ない
100円ショップの廃棄近い割引シール張ったのしか買えない 焼きたて感を演出するための店内非包装はコロナが流行る時代致命的 パンのくせにケーキみたいな値段ついてるやつもあるし 小麦は ガンになるからな
グルテンフリーでレベル４から寛解や
>>1 >>458
俺、体質的にグルテンを消化しにくいのだと思うがパン党なんだよなあ >>2
コンビニのパンは高い
スーパーで安くなったパンを老人が買っている コメ離れパン離れって、炭水化物離れってことだろ・・・マスコミのせいじゃね？ 光熱費、小麦粉、バター、全部値上がりだからな
消費税増税でトドメを刺された >>362
セールも活用すれば均して130円を切るからロイヤルブレッドにしてる
一週間で100円違わないからという選択だがそこからは人それぞれだわな >>367
個人の店の方がなにを入れてるか分からないぜw パンはガチで作りたてと値引きシール品の風味が段違いだからなぁ >帝国データバンクは「もともと社数の多い地域における競争激化が要因とみられる」と指摘している。
答えでてんじゃん。 パンは満腹感ないから食べすぎて太る
まだ牛丼のほうが満腹になれてカロリー低いから フランスパンを食パン六枚切の厚さにカットしてくれと頼んだら拒否された >>11
今回の肺炎流行もあるから
パン屋避けてる
スーパーのむき出し惣菜も買わなくなった パンは美味いけど体に良くないって削ってしまった
やっぱ米のが好きだし 美味しさってそんなに差はないんだよね
店員の子が可愛いかどうかで繁盛するかどうか決まる インフルエンザや
新型コロナウイルスで
剥き出し陳列のパンや総菜は壊滅
トングだけでも不衛生なのに
ケースもラップもない裸で食品置いてる店は
営業停止に！
パン屋の多くが衛生管理落第
ウイルスの感染源 米の政府在庫が過去最高なんてニュースもあったけど
パンも米も食わないとなるとお前らなに食ってんだ 個別包装すると湯気で傷みやすいのと面倒くさいしビニール包装代もかかるから剥き出しなんだろうな
ハンバーガーみたいに紙で包めばいいのにお馬鹿だよね パン屋が多過ぎた、スーパーでパン屋のレベルに近いものが安く買えるようになった。
ブームが去った。ホームベーカリーが手ごろな値段で買える。みたいな感じだろうか？ パンが異常に高いだけなんだよ
昔は60円から100円の間だった
こだわり過ぎなんだよ 昨日駅ビルの中のパン屋行ったら以前は混んでたのにガラガラで驚いた
これもコロナの影響か 小さいスーパーの中にもたいてい焼き立てパンコーナーあるしな 値段上げずにジワジワサイズ縮小してる間に、美味しく焼ける大きさからかけ離れてきて味が落ちたと感じられるようになった
とかは無いんかい？ なんか2日前くらいはごはん離れとか抜かしてなかったかw イオンの火曜市の時は100円だからパン屋に客が群がってる。でも値引きしてない時はガ〜ラガラ
もはや貧乏だらけです パン食うならそのカロリーはコンビニスイーツ食いたい 小規模なパン屋ってハイソな奥さまがフランスパン買いに行くイメージ
おっさんには入りづらい
店から「ここはお前のくる所じゃないんだよ」みたいな電波出てる 工場大量生産の安いパンがそこそこうまくなった
しかも日持ちがすげぇｗ何が入ってるか知らんけどｗｗ 小売飲食はその地域の最低賃金額が
一人あたり客単価より低いことが採算基準としては妥当だと思うよ。
逆でも成り立つのが大手だと思っていい。
だから消費者が100円のパンを望んでいるなら時給は800円で良い。 最近はスーパーがベーカリー事業もやってるけど、大概あんま美味しくない 小手先じゃ大手に通用しないよ
大学んとき、バイトで山崎だったかな？
工場だけどちゃんと手でこねる。
ひたずらそればかりだったので、
腕がすげえ太くなったｗ
あと工程ごとに専門の連中がいるからね。
数人の個人店が対抗したところで無理。
独自色を出すしかない。 中野駅南口のパン屋何店舗か、最近も1店舗オープンしたし混んでるぞ >>25
高級食パンはヤマザキダブルソフトを
超えられない スーパーで買う方が安いからな店内のパン屋なら買うことある美味いから
でも米が好きだから基本パンは買わんな コンビニで1斤120円の食パンを2000円で販売
100円で5個入りのチョコパンと同じ大きさのパンをプチチョコパンと名付けて1個80円で販売
競争能力があるとは思えない
ラーメン屋でインスタントラーメンを1000円で提供してる感じ >>507
魚や肉じゃね？ 大腸癌めちゃ多くなってるらしい ディオの店舗で焼いてるパンは安い
すごく美味しいわけじゃないけどコスパいいと思う 気が付き出したんだよ
パンごときにそんな価値はねえって >>498
読んでない奴らだらけ
自分が貧乏だからみんな貧乏で買えないとかw
過競争と後継者問題って書いてあるのに高いからだって。 >>417
残りは油しかねえじゃん
パンはほぼ糖質だろ >>532
逆の事を牛丼屋とラーメン屋から感じるから入ったことないや ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
