【緊急事態宣言恐慌】「地獄、策が見つからない」 東京、自粛にあえぐ飲食店 ★2 [砂漠のマスカレード★]
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長く続く休業や時短営業の日々に終わりが見えるのか。東京都が15日に公表した「ロードマップ」。道筋を慎重に示した内容に、収入減に直面する飲食業界の受け止めは冷ややかだ。
「もとの営業時間に戻れるまでに、店が持てばいいけど……」
JR大塚駅近くにある居酒屋「大提灯（おおぢょうちん）」の3代目店主、伊藤嘉朗さん（50）は、不安を口にした。
店は50年以上続く老舗で、焼きとんやもつ煮が人気だ。4月上旬に1週間ほど休業したが、都の要請に従って閉店時間を午後8時に繰り上げながら、営業を続けてきた。だが、4月の売り上げは例年の9割減に。当面は都から支払われる協力金などでしのぐ予定だが、家賃や人件費など月100万円の固定費が今後ものしかかる。
都が設けた週単位の感染者数の増加比といった基準に、「収束のためには、ある程度厳しい条件を設けるのは仕方ない」と理解を示す。ただし、少なくとも5月中は都の要請が緩和されない見通しで、営業時間短縮の要請が解除されたとしても、「自粛の余韻はしばらく残り、客足が戻るのはずいぶん先になるだろう」と懸念を募らせている。
JR新橋駅近くの中国料理店「蘭苑飯店本店」も、午前3時だった閉店時間を早めて続けてきた。新たにランチを始めたが、4月の売り上げは昨年と比べて4分の1に落ち込んだ。都からロードマップが示されたものの、経営する松永結城さん（59）は「ワクチンができない限り安心はできず、あまり意味がないのでは」と懐疑的だ。
感染防止のため、客席の間隔を空けて営業している。「感染のリスクを考えれば、自粛が緩和されても満席にはできない。もう元には戻れないという不安もある」と漏らす。
東京都と千葉県で「博多うどん酒場 官兵衛」など計4店舗の飲食店を運営する武田勝博さん（40）が心配するのは、「街の人の流れが、すっかり変わってしまった」という点だ。
営業時間を短縮して店を開けてきたが、テレワークが広がって通勤する会社員が激減し、外国人観光客の姿も消えた。4月の4店舗の売り上げは前年比で85%減。都の要請緩和に期待は持てず、「いまは地獄にいるような状況。せめて赤字が出ないくらいに売り上げを戻したいが、その策が全く見つからない」と嘆く
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200515-00000094-asahi-soci
5/15(金) 21:29配信
前スレ 2020/05/18(月) 02:17
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1589735847/ >>474
小規模な飲食店は自営業だから失業保険に加入できないでしょｗ、 通ってるクリニックのリハビリ科は今月末で閉鎖するからあん摩マッサージ指圧師は違う業界に転職するんだと
知り合いの美容院経営者は消費税納税するのが大変でこのところイライラしてる >>548
敵は自粛警察
>>574
企業みたく自治体も合併すりゃいいのにな >>556
そんな楽観的だから飲食業やってんだろうな。今度はクラファンで常連から金を集めたいとか言ってたな。つくづく気持ち悪いわ。 >>574
大都市から飲食が沿線に移動するだけだ
沿線の小さい商店街に店を移行してデリバリーでもやれ コロナ前と後では、世の中が変わったのだよ、元には戻らない。 東京バブル、サービス業バブルの崩壊だろ
第3次産業なんてそんな必要なもんじゃない >>401
ID変えながらアベガージミントーガー
おじいちゃん、楽しそうですねw >>585
介護・運送・建設・清掃・警備・コンビニ >>581
百合子って訳のわからん横文字連呼する時って何か目眩ましを企ててるよな >>410
食器洗浄機は高温で洗ってるはず
洗剤もいい奴使ってたら大丈夫な気もする
コロナって何度まで耐えれるんだろう？ テイクアウトなら9割減、赤字をほんの少し減らすだけだよ
体力ある内にたたむ奴が勝ち組
客の笑顔がまた見たいとか、雇用を守ろうととか、
責任感から体力なくなるまで頑張り続けるやつは、結局首吊ることになるよ >>208
少数の社員と多数のバイトで運営
バイトはほぼ全員さよなら
出血防止
名店や専門店の構成員はプロ多数
今まで同じ利益率と内部留保でも存続困難
人員削減しないのはえらい
だけど業態の差が大きい 窓付き個室にするしかない
最大2名までで対面に座ることが出来ないようにする
店員はマスクとゴーグル必ず着用で客に安心感を与える
あれれれれ
収束したんじゃ無かったの？
またウソ？
>>117
雇用助成金の上限が15000にアップされるのが2次補正予算の6/17までに成立するとして
それがさかのぼって4月とか5月分にも適応されるのかどうかで
また話が変わってくるよな >>61
すげーバカそうｗ
論破 なんて言ってる時点で知恵遅れ丸出し バブル崩壊のときも、地方の名士みたいなやつほど落ちぶれたし、
ま、同じことだろ
頭悪いのに経営者なんてなるな、って話だわな
逃げるの一択しかないのに >>596
介護は28人いた職員がコロナ激務で6人まで減ってしまって
皆職場に寝泊まりして地獄の仕事してるってテレビでやってたな
一番やりたくねーな >>599
畳んだ後は楽隠居？
>>601
介護もどのジャンル行くかで当たり外れ有るしな 支援金なんていくら配っても賃料に持っていかれるから無駄 >>1
なに言ってるんかね？
もう二度とお前ら飲食店は前のスタイルに戻れないんだよw
とっととデリバリーに転職しろやボケ 小池百合子が言いそうな事
「リセット東京を掲げて参ります」
無かった事にされた〜wwwみたいな
あれれれれ
収束したんじゃ無かったの？
またウソ？
＞３密が発生する商売は、成り立たない。
1.密閉空間（換気の悪い密閉空間である）
2.密集場所（多くの人が密集している）
3.密接場面（互いに手を伸ばしたら届く距離での会話や発声が行われる） 欲出して多額の借金までして何店舗も広げた奴は自業自得、泣き言いうな >>603
何勘違いしてんのこの朝鮮人？
それはホモコリアンのゲイバーの話やろ 客の目に見える形で外気導入口を設けること
換気扇で室内の空気を引いて軽い負圧を発生させること(常時換気+陰圧室化)
とにかく室内の空気を静止状態にしないこと
これは店に入った瞬間に肌で感じるのですぐわかる
ってかたいていの飲食店って臭いがこもって雑菌カビだらけにならないように
普段からやってることだと思うんだけどな 再開してもすぐに客は戻らないぞ
解除地域に住んでいるが、みんな引きこもり癖がついたのか
年寄りの外出が激減してる >>569
望んだって今そこで全員働けないだろって話？
それにそういうところだけに皆が移動したらまともな経済回復は困難になる >>544
>>545
お前らが今の今迄ボンクラだっただけだろ。 >>579
だよね、結構な金額が公庫から簡単な書類ですぐに振り込まれたらしい。審査がザルなのかな。むしろ新店も出せるような金額とか言ってた。潰れる店と何が違うのだろう。 ようつべやってるラーメン屋のおっちゃんとか
速攻テイクアウトに移行してたけどなぁ
宣伝動画上げて売り切れてたみたいだけど 家で食べれるようなものを出す店はつぶれてもいいかな >>350 経済全体が回ったところで、コロナがお前を素通りしてくれるとは限らんだろ 今回のウイルス案件で家飲みが最強だと証明されたな
わざわざ店で飲むより安上がりだし
つまみなんてコンビニ飯をレンチンでいいし 飲食はさっさと廃業してくれ
かいふく見込みがないのに税金だけが垂れ流しになる >>519
仲卸の連中がついにホンマグロの部位丸ごと通販やりだしなｗ
高級魚の通販なんて焼け石に水だろうに
長期化するのは目に見えてるんだからもう店たため 本当の終わりは、第二波による緊急事態宣言再開+6月のキャッシュレス還元終了だよ。
7月は阿鼻叫喚の地獄かも。 >>607
それ養老院のケースだよな
>>614
障害持ち相手にしてると3つとも覚悟しないと仕事にならんのだがな >>584
昔やってマンションの報知機がなり
1階エントランスまで、609号室火事です、と自動音声を
延々と連呼され警備会社が駆けつけて大変だったw
あと炭だと一酸化炭素も注意だね
あれれれれ
収束したんじゃ無かったの？
またウソ？
>>605
仮に閉店したとしても、機材撤去したり内装戻しとか多額の金がいるのにそんな簡単にやめられるわけないのにね >>619
老人が金ためて外に出ないからね
外出する若者は金を使わないし 介護なんて月地獄のように働かされて、手取りたった17万とかだからな
まだコンビニバイトの方がましだろ
知り合いも鬱病発症してたわ >>495
不安を煽ったら駄目なのは分かっているけど
リアルでは言えないから書かせて
普通に考えたら第２波はあるよね
過去にはウイルスは世代交代で弱毒化していくはずだったのに
皮肉な事に手厚い医療によって生還出来た人の体内に強毒種が
生き残られるようになってしまった
薬が出来るまで安心出来ないよ いきなりステーキと大塚家具の話が出ないのはなんでや？
まだ生き延びてんのか？ によりこんなにも沢山の飲食店は必要ないと思った。パチンコも全然要らない。飲食、パチンコは速やかに介護、物流に転職したらいい >>629
なるほどね。借金なのは変わりないと思うが大金貰ったからいいんだとウハウハなんだよ。他の経営者はジリ貧なのに不公平たわな。 >>611
五毛党工作員などは
ネットでこういう極論を展開してあとで自分達が攻撃する材料にする 893がタピオカ屋始めた時に、稼げるだけ稼いでブームが去ったら店たたむって言ってただろ。そういう変わり身の早さは見習わないと。 そこまで深刻な事態になっていても、気の緩みなんて受け止める政治家のいる国なんて
もはや、あてにならない >>584
溶岩プレートが煙でないから家でやるならオススメ >>631
還元終了延長すべきだよな
免許証更新すら3ヶ月延長可能になったのに
>>639
介護=養老院勤めって思ってるだろ？
あれれれれ
収束したんじゃ無かったの？
またウソ？
>>542
公庫水、と呼ばれて不動産投資に使ってる人がいるらしい
借りるまで時間はかかるようだが >>1
立地条件が有利だっただけで、固定客が付かなかったような店は無くなるのが当たり前じゃね？
固定客がいる店は、短時間で大量の弁当なりケータリングなりで効率よくやってる。 インフルエンザで年間1万人死んでる、1日平均300人だ
コロナは現在700人も死んでる、コロナ減らすためなら、東京の飲食全部潰してもいいだろ >>642
まあなんでもそうだよ
必要かというと別にそうでもないって店ばっか
ジムだって筋肉ブームが去る前に終わったｗ
金が余ってるから利用してただけで実際にはなくても困らないものがこんなにも多いんだな テレワークが広がるときついかもね
そうでなければ、ちゃんとした店なら客は戻るよ ある中とか飲み屋行きたい奴は行くのよ
会社帰りに付き合いで寄ってたひとは全員来ない
9割潰れるだけ つーか三密が無理なんだから
店舗は無理だろ
広いとこでワゴン車で露天商売したらいい
固定費いらんやん 飲食店なんてずっと景気悪くなったら大量倒産、景気良くなったら新規出店が続いてるだろう
自粛解除されてもコロナ収まるまでは絶対行かないわ
ネット通販とかテイクアウトとか新しいことやらないと厳しいと思う >>583
今までの常識ならそうだろう
しかし、コロナがどんな性質か解ってるか？ 串カツ田中が完全テイクアウト屋さんになってるけど、
串揚げ弁当って家で食べる頃にはべちゃべちゃになってそう マクドより美味しいテイクアウトあるのに
圧倒的に宣伝してない
下手くそすぎ ゴタゴタ抜かしてないでさっさと諦めろ
しつこいと嫌われるぞ 基礎疾患を避けないといけない
ラーメン屋とか体に悪い外食は廃れるやろな
糖尿持ちは年齢関係なく死亡する
あれれれれ
収束したんじゃ無かったの？
またウソ？
>>642
パチ屋→コワーキングスペースならありだろ
>>660
三密とか飲む打つ買うって生理的欲求だから控えろったって無理な話だわな 危機をチャンスに変えるには
コロナ対策強化に特化した店舗にするしかないよな
店員は一皿運ぶ毎に手指消毒、客席は透明パネル、換気強化、空気清浄機等々・・・ ここで飲食をボロクソに言ってる人達ってどんな仕事してるの？？ 半年ぐらい無利子だったかな？
金は貸してくれるから小さい所ほどやっていけるだろ 地方に転居を勧める
東京は人口多過ぎるし家賃高すぎる 飲食店が増えすぎて自炊しないでも何でも食えるようになったから
結婚もしないで遊びまわっている独身が増えて少子化で日本が滅びようとしている
すなわち飲食店は日本を滅ぼす癌 >>659
ぶっちゃけ超めんどくさいおっさん鉢合わせなくなって
喜んでる人も多いのではないかな、特に会社勤めや付き合い系 そもそも賃料払いすぎだわな はよ店閉めろ ぷははは ざまーみそすけ ケツのあ〜〜なｌ ポンポンっと♪ ｗｗｗｗｗｗｗ たかが１、２ヶ月の自粛で経営危機とか
個人経営の飲食店て常にギリギリの経営状態なんだな
リスクが高過ぎる 12月の武漢ロックダウンでここまで読めるだろ
それを先手打って行動するのが政府だと思うんだが
うちらのリーダーなにやってた？ とりま休業廃業した業者に支援金をそこそこ出せばいい。
営業したって赤字ならさっさと廃業したほうがいいって話。別に今までの営業利益の全額を保証する必要はない。
今後社会構造の変化は避けられないだろう、少なくとも数年はかかるのだから。 >>663
飲んでる客が喋ってる前でテイクアウト作ってるの見て怖くなったわ。飛沫…。 もう前みたいには戻れないんだから50%オフやるなりなんなりして策を練れよ
0より50
100を取ろうとすんな
そういうやり方でテイクアウトやらなんやらで今また伸びてきてる飲食店もあるから ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
