【食】女性が選ぶ「カレールー」ランキング! リピート率1位は“絶品” [みなみ★]
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(調査期間:2020年7月31日〜8月7日/有効回答数:全国の女性2218人)
10/4(日) 12:05
https://news.yahoo.co.jp/articles/4159e33d328b90dc6a686e05d132100b60123552
ウーマンリサーチは「女性が選ぶカレールーランキング」を発表しました。カレールー商品に関する満足度、期待度、リピート率などの調査結果の中から、今回は「リピート率」のランキングでTOP3となった商品を紹介します。
【画像:全ランキングの3位〜1位を見る】
(調査期間:2020年7月31日〜8月7日/有効回答数:全国の女性2218人)
●第3位
第3位はエスビー食品の「ゴールデンカレー」。香り立ちにこだわって焙煎した35種のスパイスとハーブペーストを使用しており、口の中に広がる豊かな風味が特徴の商品です。
●第2位
第2位はエバラ食品の「横濱舶来亭カレーフレーク」。フレッシュ野菜や果実と、20種類以上のスパイスをブレンドし、香りと辛味のバランスが絶妙なカレールーです。とけやすいフレークタイプなのもポイント。
以下ソースで >>647
味平読んだあとしばらくしょうゆかけてたけど
しょうゆの味がすぐ消えるしカレーに負けないぐらい入れると多いしで
結局なにもかけない派に戻ったw >>653
単純にターメリック抜いてもなぜか味がまとまらないんだよ。
少量のフェネグリーク入れるようになって落ち着いたが。 >>657
エアプ?
ゴールデンは5分間かき混ぜ続けても塊が残ります
実体験で何度も経験してます やばいカレー食いたくなった。
回鍋肉たんまり作ったのにどうしよう。 >>654
今の還暦より上くらいの世代は本当にナチュラルにカレーにソースかけてたはず >>94
スープ作るときにネギの白い部分入れてみ?めっちゃ旨い バーモントカレーの甘口以外に食べたことがない!(キッバリ) >>624
鯖が好きなら
青魚とカレーは相性ええよ
ただし!
そのまま生でグツグツ煮たら溶けて魚臭くなるのでダメ!
理想は揚げてから最後にルーに投入
出来ないなら一回湯通ししてからルーへ
崩したり煮込まないのがコツ
なお、当日なるべく全部食べた方がいい
揚げてないのは臭みがどうしても出るからね >>654
それほど昭和の時代はカレーの登場する回数も多くて
いつも同じ味、しかも一味足りないモノだったんだよ。
共働きで家族も4-5人で…だから好みに応じて好きにかけて食べろ!だったんだ。
イカの塩辛を混ぜて食べるって奴もいたよw カーチャンがいつも使ってるルーで再現したけどあの味には到底及ばない(´・ω・`) レトルトはLEEの10倍が好みの自分だけど子供がいるのでそのレベルでは作れない
バーモントカレーは甘口でも美味しい
でも一回にできる量が多いんだよね
なのでこくまろを使うことが多い
SBよりハウスな感じ バターチキンカレーとドライカレーはカレー粉で自分で作るけど、
いわゆる普通のカレーはルー使っちゃうなぁ・・・ レトルトはカレー曜日
あれは値段と具のバランスが良い >>667
こんな飯テロ時に便利なのがカレーメシ
カップにお湯を注ぐだけでわりと美味しいカレー >>655
いやいや、300円以下のやつのはなしだよ?
どう考えても儲けしか考えてないだろ
冷蔵はともかくとして >>671
来ると思った。
そんなカレーを侮辱する食べ方はしたくない
>>674
心臓病持ちなんで塩辛いのは鬼門。
おまけにてんかんまで始まったし(涙 そもそも日本でカレー粉を作れる会社はSBとハウスだけだよ >>661
純粋バーモント派?
ハイタッチヽ(*´∀`)八(´∀`*)ノ バーモントが豚肉使ったカレーらしいカレーに一番合うルーでおいしい
スパイス寄りで辛さ求めるならジャワカレー
キーマカレーもジャワが合う 思ってもみないのが一位だった
うちはジャワカレー中辛と辛口メイン
それに他のカレールーやビーフシチュールーを混ぜて使ってる
トマト玉ねぎ挽肉茄子入れたキーマカレーがむちゃくちゃ好き >>675
魚の臭みなんかグローブ1,2カケラ入れたヨーグルトに漬け込んどけば消えるだろ。
セロリシードとかカルダモン使っても良いし。 >>683
カレーメシをはじめ食べた時は
こんな手軽に「うんまぁ」と感動したが
飽きてきた上に、カレー独特の辛さよりはどんよりとした味に感じてきた
さっき食べたばかりだが >>682
子供が数人いればそっちだわ
うちはこくまろの分量で落ち着いた カレーだろ? 申し訳ないけど、グリコってだけで買わないわ
格安で売ってるときに、カレー職人を買うことはあるけど トマトのハヤシとカレーのルーが中途半端に余ってたから混ぜて作ったら結構美味かった >>684
300円以上の奴が優れてるのは中に入ってる肉のサイズだけだと思うけどな。 レトルトカレーは、ククレカレーが好きなんだが
なぜか、近所のスーパーは、どこも売っていない
なぜなんだろう ここでもチラホラと、昔と味が変わって質が落ちたとか書いてるアホがいるが、そんなことカレールーであるんだろうか
他の食品だって不作とかじゃない限り質なんて落とさないで量で調整するんだが
思い出補正もここまで来ると滑稽だな
カレールーの進歩は凄まじいのに うちはゴールデンカレー中辛使ってるわ。
それまでバーモントカレーだったけど、いっぺん試しに食べてみようと作ったゴールデンカレーがめちゃウマで、それ以来ずっとゴールデンだわ。
でも2位のも気になるから今度試しに買ってみるわ >>665
溶けにくいのはその通りだけどそこまでじゃねーわ
俺は煮込み過ぎないように、肉やタマネギ、キノコなどのすぐ火が通るのは
一回取り除いて、じゃがいも柔らかくなったところでルーを溶かす。
こうすると水分多いから溶けにくくなるんよ。
んで取り出してた具を入れてあっためて完成
肉は脂身多い部位とは出汁としそのまま煮込んでるけどね
だいたいチキンと豚両方入れる あっカレーがなんとなく納得いかなかったら、麻婆カレーにしてみな。
基本は麻婆豆腐だから、豆腐投入の前まで麻婆作ってカレーを足して行く。最後に豆腐を入れれば完成だ!
辛さの種類の異なるモノを混ぜて後はそのバランスをどちら側にするかは好み。美味いぞぉ〜 ある時期から増え始めて主流になった熟カレー系が苦手w
結局昔からあるジャワ、ゴールデン、印度辺りの手堅いのが旨い 肉のランク落とすなら分かるがカレーなんて100円か200円ぐらいしか変わらんから一番高いの買っとけよ >>149
俺はディナーカレー辛口とバーモント辛口とSB赤缶を混ぜる
もっと良い組み合わせがあるのかもしれんが
これが今んとこベストな組み合わせだと思っている グリコのカレールーは人工甘味料入ってるから選択肢から外してる >>688
箱の裏のレシピ通りいいと思ってル〜
離婚したら連絡してね >>691
んなもんはご家庭に無いし、
魚の臭みは出さない方向で調理するのが合理的だと思う
臭いのが好きならそれでいいし
臭いのを誤魔化すのが好きならそれでええ >>698
それはむしろ500円以上のやつの印象
300円クラスのレトルトは味の競争が激しいから皆割りと普通に美味いし
そこに力入れすぎて具は割りとショボいから俺は肉や野菜を炒めて付け足してる SBディナーカレーの業務用買ってるけど。フレークになっているので、
塊になりにくい。ゴールデンよりまろやか。 カレーに豚肉を入れるという訳の分からん未開の地域があるらしい カレーは翌日旨いと言われるけど、細菌の繁殖が凄いらしい。
カレーにつく細菌は加熱しても毒素は残るらしい。
従って、残す場合は冷凍にするべきとあるテレビで学者が言っていた。
私は以来、一皿分に小分け、冷凍してる。
食べたいときに解凍して温める。レトルトより肉もたくさんあり旨い。 レトルトカレーならHachi食品かな
安くて美味い レトルトは一周回ってボンカレーゴールドに落ち着いたわ
〇〇カレーとか〇〇ホテルの云々とか手を出したけど
後はボンカレーゴールドがキーマーカレーを出してくれたらなぁ こくまろってどこの店でも一番安いやつだろ
あれだけはクソまずいわ 俺はジャワ中辛派だが辛口って味のデティールが分かりにくくて、日本のカレーには合ってないと思うぞ
ところで日本独特のじゃがいもや人参は省いてるよな? 最近マッサマンとフィッシュカレーをスパイス使って作る。無添加市販ルー美味しいけど一種じゃ飽きる
タマリンド、香菜、ココナッツミルク、ナンプラー、スイートチリが欠かせない >>632
そうなんだ
しかしジャワ(中辛)とバーモント(甘口)混ぜると一瞬甘く感じた後にスパイシーな辛さが来て美味いんだよな
一度間違えてバーモント甘口買ったけど辛さの中にも甘さ求めるなら甘口もいいなってなった グリコは少量ずつたかえるからいい
カレーライス以外の料理に使うほうが多いけど 石ノ森章太郎先生の美味しいインスタントラーメン理論で考えると多分カレールーも同じ
なるべく沢山の種類のルーを使って大量に作れば美味くなる >>716
ポークカレーが珍しいだなんて引きこもりか? >>724
具は玉ねぎと牛丼だけ、たまにはトマトも入れる
ジャガイモだけはない >>20
オレはボンカレーネオ一択だな
量が多いし(230g)、国産野菜で癖のない味だと思う >>724
じゃがいももニンジンも入れんほうがええ グリコはブランド名で損してる。美味しそうな感じがしないw カレーなら、やっぱエスビーかハウス >>692
カレーメシはご飯が秀逸
他のカップ飯でトロリーズとかご飯が美味しくないのがある >>599
どこのか忘れたけど、昨日見たカレーは1箱99円(有名メーカー、普通の大きさ)
あんまり安いんで、198円のSBにした。 吉瀬美智子さんがCMしてる、
プレミアム熟カレー。 >>739
カラムーチョみたいなスナックを出せばいいんだよ >>714
S&Bが金を出したことを隠すのにハウスを持ち上げるわけにはいかんのさ >>716
習慣だから否定しないけど、
煮込むタイプのご家庭のカレーには
豚肉のが合う。チキンが一番好きだけどね。豚肉は出汁としても使う。
牛肉から出る出汁は、カレーの風味に負ける上、煮込みすぎると肉が固くなる。
お高い肉をさっと焼いてカレーと合わせてるなら、
そのやり方もありだと思う。
煮込みカレーなら、ああそういう郷土料理があるんですね
という話でしかない。 美味いラーメンランキングとかにも言えるけどさ
こういうのって格闘技の体重と同じでちゃんと価格帯ごとに分けて選ぶべきだよな ルーはスーパーのPB買うけど他に色々入れるとうまくなる
カカオ70%以上のチョコ一欠片・醤油小さじ1杯・味噌・ヨーグルト・トマト缶・ブラックコーヒー 男の自分はディナーカレーかな味わい深く長年残ってる普通よりちょっと高級的なところかな >>745
そんなことすらしとらんはずで、ねとらぼスタッフがサイコロで決めたんだろうよ 銀座カリーのフレークタイプのやつ、また売ってくんねーかな >>744
カラムーチョをメシのおかずに出来ないものか >>756
入れすぎ
カレールーはバランス面で完成されてるので自己満でしかない隠し味などやめるべき グリコもハウスもアミノ酸系の味が強くておいしくない
味音痴の奴が選んだのかしら?
SBのディナーカレーが一番美味しいのよ >>749
隠し味に味噌は常識らしいな
まだやった事ないけど 最近プレミアムゴールデンカレーに鞍替えした
ゴールデンカレーも美味しかったけど、プレミアムはスパイスの香り立ちがさらに良い >>1
こくまろじゃねー?
99円で時々売ってるしぃ〜 カレーはビーフカレーしか作らない。
脂に甘味があってしつこくないから。ポークは歳をとると
脂がキツい。
牛肉が硬くなるのは火の入れ方が雑なのと、煮込む時にワインを使わないから。
ヨーグルトやパインを使っても柔らかくできる。
基本を知っていれば何の問題もない。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています