【食】女性が選ぶ「カレールー」ランキング! リピート率1位は“絶品”★2 [みなみ★]
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(調査期間:2020年7月31日〜8月7日/有効回答数:全国の女性2218人)
10/4(日) 12:05
https://news.yahoo.co.jp/articles/4159e33d328b90dc6a686e05d132100b60123552
ウーマンリサーチは「女性が選ぶカレールーランキング」を発表しました。カレールー商品に関する満足度、期待度、リピート率などの調査結果の中から、今回は「リピート率」のランキングでTOP3となった商品を紹介します。
【画像:全ランキングの3位〜1位を見る】
(調査期間:2020年7月31日〜8月7日/有効回答数:全国の女性2218人)
●第3位
第3位はエスビー食品の「ゴールデンカレー」。香り立ちにこだわって焙煎した35種のスパイスとハーブペーストを使用しており、口の中に広がる豊かな風味が特徴の商品です。
●第2位
第2位はエバラ食品の「横濱舶来亭カレーフレーク」。フレッシュ野菜や果実と、20種類以上のスパイスをブレンドし、香りと辛味のバランスが絶妙なカレールーです。とけやすいフレークタイプなのもポイント。
以下ソースで
★1 2020/10/04(日) 12:11:05.90
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1601781065/-100 >>92
そうだね。ベースは甘味と酸味のバランスを取るのが大事で尚且つ簡単にするのに
ハインツの缶使っているけどピザソースか、試してみよう。
>>98
雑草みたいなもん。
放ったらかしでも生えてくる。 >>2
ルー使わずに作ると絶対に出ない旨味がルーには入ってるんだけど
そこに関しては?
あと光熱費節約にもなるよ >>99
カレールー1箱分のカレーをカレー粉やスパイスで作るとすると、
大さじ3〜4杯で足りるからな。
市販のカレールーってほとんどが小麦粉と油で
できてるんじゃないかって思う。 >>99
出来たカレーが市販より不味かったら何にもならないけどなw カレーはレトルトだけ
作ったらその日に食べないと不衛生だからな 絶品よく使ってたわ
最近は料理する時間も無いから使ってないが >>105
何度もやれば上手になるのかもしれないが、
めんどいし、スパイスの在庫なんか抱えたくない
市販ルーかカレー粉をスタートラインにして、好きなスパイスだけ追加する方がいい >>4
そんなルーあるのか
雑穀米入りでよく炊くけどそれと焼き野菜と合わせたら美味しそう アカヒ新聞「明日の見出しはこれだな「カレー作るならスパイス育てる所からやれ!」と爺さんから罵倒されました。」 >>93
ご期待に添えなければ、すみませんw
ドラッグストアで安くて77円くらいでした SBの赤缶でほぼ事足りる。ここにもうちょっとだけスパイス足したいって感じ。 お前らの中から5人くらい選んで絶品カレー出す店作ったら繁盛しそうw 最近は一切具を炒めない
飴色玉ねぎとかくだらねえ事は辞めた
何故ならカレールーの中にビーフエキスやらオニオンペーストが入ってるからだ、うわはは 水をやや少なくして玉ねぎを3倍使って形がなくなるまで煮込むと
どんな辛口カレーもピリッと甘辛くなる。
辛味一辺倒な舌バカには知覚できないおいしさだよ。 女性なら、このカレールーが痩せるとか出ればそれが売れそうだなぁ、体が吸収出来ない、しにくい脂とか使って便の出が良くなる便秘対策用カレーとか出来ないものかな? レトルトだけどテレビでやってた無印のカレーがすごくレベル高いんだってな うちの嫁さんタンドリーチキンをインドの謎スパイス使って作って
馴染みのワイナリーからもらうブドウジャムと市販のルーで野菜煮込む
翌日が食べ頃
それが旨くて大好物なのだが
「嫁さんの料理でカレーが一番好き」とか言うと恥ずかしいから言うなと怒られる 地中海カレーが本当に美味しかったのに何で製造中止したんだエスビー 今ちゃんの実はで、おかんカレーを撃破し続けてるレトルトの美味しいカレー甘口って
そこまで美味しいとは思わないけど、おかんカレーが大した事無いのかな?
まぁ、子供は甘口の方が好きだからってのもあるけど >>132
バラムツ入れれば良いな。次の日が大変な事になるがw >>129
それは違うな
味が馴染むかどうかは大きい 大人になってからはもうずっとジャワカレーの辛口だったんだけど
今年になって安売りでバーモント食ったら旨くて
最近はバーモントカレー買ってる
一切辛くないけど懐かしい味がするからいいのかなぁ まず、比較できるくらいの種類のカレーを食ったのか?と問いたい >>129
実際食べ比べても、全くといっていいほど味変わらないんだよな
具材ぶちこんで煮込むだけでいい
あとは味見しながらコクや甘さ辛さを調節するだけ
カレールーが全てを調和してくれる >>143
夢ちゃうわ
馴染みのワイナリーっていうのはうちの嫁の知り合いの実家(ヲタ友) 8年前に発売されて数年売られてた地中海カレーがめちゃ美味しかった、今までに無い複雑で深い味でオリーブの香りも効いた大人の味
普通の固形ルータイプなのにシャバシャバ系で、シャバシャバ好きにはたまらんかった
途中で子供受け路線に変わって、とろみ付いて味も子供向けになってしまった、今までのファンも失ってすぐ販売終了、復刻して欲しいわ
【地中海カレー トマト&オリーブ 中辛】
ソースを引き立たせる「イタリア産トマト」、「スペイン産オリーブ」の風味豊かな深い味わいと、
後引く「カルダモン」のすがすがしいスパイス感が特徴のカレーです。
ソースには、「イタリア産ポルチーニ」、「フランス産赤ワイン」を使用し、より深い味わいを表現しました。
【地中海カレー ナッツ&オレンジ 中辛】
ソースを引き立てる「トルコ産ヘーゼルナッツ」、「イタリア産ブラッドオレンジ」の深いコクと、
後引く「ジンジャー」の爽快なスパイス感が特徴のカレーです。
ソースには「ブラックペッパー」、「シナモン」を効かせて、よりさわやかな辛みと風味を表現しました。
○超一流シェフ「ダニエル・マルタン」監修
地中海の素材を知り尽くした超一流料理人「ダニエル・マルタン」が監修したカレーです。
https://www.sbfoods.co.jp/company/newsrelease/2012/1201_rue_chichukai.html 最近本挽きカレー使ってる油脂少なめ小麦粉不使用なんで、カレー風味の唐揚げたかする時も便利 この前、自分でパーコーメン作りたくてカレー粉買いに行ったんだよ
そしたら、バーモントカレー味のカレー粉とかジャワカレー味のカレー粉とか売ってるわけ
ここの連中が、カレーはカレー粉から作るべきみたいな主張するから
メーカーが変なもん開発して、売り場が狭くなってるじゃないか
アホか?と バーモントカレーにカレー粉投入で十分うまい
カレー粉はアメ横のやつ ゴールデンとジャワの半々派だが、意外にいて驚いた
みんなどうやって決めてるんだろう >>157
単に評判のいい二つを合わせたんじゃない メープロイのグリーンカレールーが入ってない
やり直し >>132
一応カロリー50%カットのカレールーはある。
以前はこくまろが格安でよく使っていたが、旦那から「ルーがまずい」と指摘され、今はゴールデンや直火焼を使っている。 >>126
とんでもないです
忙しい時用、疲れてる時用に保存食として置いときたいんだけど
買うときいつも躊躇するから助かります
ありがとです ジャワとバーモントのブレンドかな。
あと珈琲屋で食べるカレーが好き。隠し味に珈琲豆使っててコクがありまいうー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
あと家でカレールーでカレーピラフ作る。まいうー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
無駄に間延びして一行目で終わっといたら良かったパターン(´・ω・`) >>35
むかしインスタントコーヒー入れすぎで台無しにしたのを思い出したわw
結局は具とルー以外はあまり入れないほうが普通に美味しいのよね ホールトマトに充実野菜のにんじんベースのを合わせヨーグルトで調整。
飴色玉葱と同じ効果狙って黒ニンニク入れたり。 よこすか海軍カレー ネイビーブルーカレー フレークが美味い
カレーライスは勿論、キーマカレーにしても美味いし、めんつゆで伸ばしてカレーうどんにしても美味い ルーって、なんでああいう塊になっているるんだろ ?
カレー粉みたいになっていれば入れる分量を調節できるのに
カレー一人分作る時に、あのブロックの1/4 だと少ない。2/4 だと多い
きっちり一人分30g にするのがけっこう大変
かと言ってカレーが余ったら冷凍にすると激マズになる。
カレーの冷凍が激マズになる要因がじゃがいも、人参などの野菜が冷凍時に細胞が破壊されて
あとは何をしても不味いままになるから。
野菜を冷凍してもまずくならない冷蔵庫の開発はよ。 横濱舶来亭カレーフレークってもっとマイナーなのかと思ってた >>1
ゴールデン人気あるんだ
安いから助かってる >>35
やがて、何より懐かしいおふくろの味のカレーに・・・ >>167
だから横濱舶来亭カレーフレークなんだろ 一周回って結局幼少期から食べ慣れたゴールデンカレーに落ち着いた
そのままでも旨いしスパイスや調味料足しても旨い
汎用性の高さ グリコならプレミアム熟カレーがルーのキューブが一個一個個別包装になってるから分量調整しやすい
カレーフレークタイプならもっと自由だけど
カレーラーメン作るときにフレークタイプ使う 違うバージョンだと、グリーンカレーうまいなあ
やっぱ売れたよね >>180
油で揚げることで細胞膜の中に油がコーティングされて
冷凍時に細胞が破壊されない。 インスタントカレーのランキングとかどんだけ庶民やねん 女の人はインスタントカレー食べないのかな?
カレールーなら、同じルーでも自分のスープの作り方によって色々変わっちゃいそう カレーにこだわるヤツはバカ
マネーの虎でもいやらしい顔した王将が
まずいカレーなんか無いわと >>167
ミスター味っ子ではカレーを一回冷凍させて野菜の細胞膜を破壊して旨みを引き出す、とかやってたな レトルトのカレーって、どれも具が少ないんだよね。
肉、野菜、どれをとっても小さな欠片
自分で作れば、肉、野菜、てんこ盛りで作れる こういうのは金だからな
毎回騙されるおまえらが心配だわ >>195
それは多分、最後に野菜を濾して、野菜の旨み成分をカレーに出してカレー汁だけの味にしているから・・・ >>196
カレーの主役はカレーなんや
決してジャガイモちゃう ジャワカレーが一番かな
ゴールデンカレーもおいしいな 昔の方がうまかったよな
今のカレールーは変なものまぜすぎてもはや味が壊れている
ゆとり世代とかだもんな
わしらが積み上げてきたものを壊してゆくわい >>202
主役だけでは試合が始まらないのや。
野菜、お肉、ご飯、カレー、スープ、すべてが輪になって美味しい試合を始めるんや ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています