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【食】最高の「市販のカレールウ」をみんなで決めよう!みんなのオススメをおしえて!★2 [どこさ★]
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0001どこさ ★
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2020/10/16(金) 04:25:58.06ID:+baOVRXC9
10/15(木) 12:10
https://news.yahoo.co.jp/articles/28d2984d27710d6137ad8b90880353ba10e6d197

家で作るカレーって、結構個性が出ますよね。自分でスパイスを調合するのもはやっています。しかし、そこまでしなくても、市販のカレールウには商品それぞれの特徴があります。カレーを作るときはこのルウを使う! と決めている人も多いと思います。

【画像:ランキング10位〜1位を見る】

 それでは、代表的な「市販のカレールウ」を紹介していきます。

●ハウス食品:ザ・カリー
 ハウスにおける、カレーの最高峰といわれる本格派。「特製ルウ」と「別添ブイヨンペースト」が入っており、香味野菜と赤ワイン、フルーツやブイヨンの滋味を堪能できます。ラインアップは甘口・中辛・辛口。

●ハウス食品:ジャワカレー
 香辛料のさわやかな辛さと香りに、ローストオニオンが深いコクを添えています。ラインアップは甘口・中辛・辛口・スパイシーブレンド・キーマカレー中辛・塩分ひかえめ(25%オフ)中辛と、幅広く用意されています。

●ハウス食品:バーモントカレー
 りんごと蜂蜜、乳製品を使用したまろやかな味で、辛いものが苦手な子どもから大人まで食べやすいカレーです。こだわりは、100%国産品のりんごを使用していること。ラインアップは甘口・中辛・辛口となっています。

●ハウス食品:海の幸カレー
 香り豊かなスパイス、魚介のエキスを生かした「専用ルウ」と、別添「ミックススパイス」が入っており、本格的なシーフードカレーを家庭で作れます。ラインアップは中辛のみ。

●ハウス食品:こくまろカレー
 「あめ色玉ねぎのコクのルウ」と「生クリームのまろやかルウ」、2種類のカレールウをブレンドすることにより、生まれたコクが魅力。スパイシーさ・うまみ・甘味といった、バリエーション豊かな味を楽しめます。ラインアップは甘口・中辛・辛口。

●ハウス食品:印度カレー

以下ソースで

★1 2020/10/15(木) 18:52:41.02
前スレ★1 https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1602755561/
0003ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 04:27:02.61ID:A4oTYVWx0
ゴールデンカレーとLEE20倍のブレンドが至高
0004ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 04:27:48.04ID:rkjysJPX0
ステマかあ
ハウスも大変なんだな
よし、ヱスビーだ
0005ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 04:28:54.87ID:2mMRWPcC0
おまいら、カレーをホントに好きかあ。俺はそれ程でもないぞ。
0007ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 04:29:54.72ID:SdE5JhdX0
甘口は大概不味い
0008ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 04:29:56.50ID:WE5tGv690
これは決まってる
0010ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 04:31:44.62ID:gZJMyK2M0
エスビーディナーカレーの一択
0012ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 04:33:08.85ID:WE5tGv690
ディナーカレー一択
ザ・カリー、ジャワカレー、バーモントあたりと比べたことあるが断然美味い
辛口と中辛の1:1ブレンドが至高;
0015ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 04:36:10.63ID:K8zYT1Tb0
コスパで決めてるゾ
いくら美味くても高けりゃ買わん
0016ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 04:37:51.35ID:i1CTPwfE0
ルウより肉の質が大事。旨いダシがでるいい肉使うべし。
0018ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 04:39:43.34ID:g8qyY4jU0
>>16
必死こいてカレーは豚!とか言い出す知恵遅れが関東方面に多いけど
実際問題としてレトルトみたいなもんでビーフがファーストチョイスになってる時点で気づくべきなんだよな
0019ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 04:39:44.03ID:BaeOgqJJ0
赤缶で売られている
S&Bの粉とでも
言っておけばいいのかな

つづて、比較的に安価な
蜂食品は、お薦め
0020ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 04:41:28.52ID:Wcq/rQP+0
横濱舶来亭で決まってる
一度買ったら最早ルーには戻れない
0021ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 04:43:23.55ID:dncdtU5Z0
ジャワカレー一択
0023ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 04:47:44.74ID:rtU0hBVF0
バーモンドカレーかこくまろかな
市販のルーじゃないけどボンカレーうまいって奴は味覚障害だと思う
0025ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 04:49:00.52ID:SdE5JhdX0
>>14
そんなにくやしいか
いいから半島に帰れ
0026ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 04:49:34.59ID:yA4sqFZD0
>>1
くだらない
こんなのを記事にするなよ
ただのアンケート結果なんかニュー速には要らんやろ
0027ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 04:51:58.00ID:EL4JZUn+0
以上
ハウス食品の提供でした
0028ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 04:52:21.11ID:XK1A3Rk70
>>1
マトンカレーのレトルトって欲しいなあ
0030ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 04:52:54.75ID:AlRX09Lu0
S&Bゴールデンカレーの甘口と中辛を使うと
とても美味しい
0033ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 04:58:09.13ID:MYtNTWXQ0
レトルトカレーの不味さったらない。

どうやったら美味く食えるんだあれ。
0035ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 04:59:41.65ID:NNnl9tyc0
こくまろの中辛と他に適当なのを一種類あわせると、ほぼほぼうまい
0036ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 05:00:12.70ID:Pk2UkpiM0
C&C一択だな
0037ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 05:00:49.23ID:wMYrLL8t0
創健社のインドカレー辛口に決まってる
他はゴミ
0038ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 05:01:32.63ID:JsNUhmiN0
業務用で喰われてるハチ食品がないね
ハウスから裏で金でも貰ってるのか
0039ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 05:02:06.21ID:31c2Ef0C0
全体的に緑色したラベルでサンタが描かれている缶詰が旨いと思っていた時期があった
0041ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 05:03:44.70ID:d2DGh8dr0
OKストアPBのカレーうまいぞ
0044ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 05:05:14.80ID:JsNUhmiN0
>>33
結局野菜のアミノ酸だから
ケチャップかソースをかけるとおいしくなるよ
0045ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 05:05:17.74ID:ZfO7/J160
ハウスしか出てこないじゃないかw
0047ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 05:06:06.62ID:39JTZdfi0
最近ランキング記事ばっか
自分の足で記事ネタを探さない記者とそれに答える読者
それに答えてるお前らもみんな同じ穴の狢(´・ω・`)
0048ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 05:06:55.88ID:2wQat+350
俺も、SBディナーカレーの辛口、ハウスもいいけど高すぎ
0049ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 05:08:15.36ID:PXMazpOs0
秀樹感激!
0050ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 05:08:18.96ID:Df0qon/70
ルーより玉ねぎ炒めてないとか肉や野菜が雑なデカさに切ってあるとか生煮えとかベチャっとしてるとかがカレーを不味くすると思っている
まぁ飢え死によりはいいじゃん
0051ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 05:09:42.31ID:csr11cSc0
>>1
ハウス食品の回し者か
0052ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 05:09:59.61ID:lyYSzhFV0
ルー使わないカレー作ろうと挑戦するためにスーパー材料買い出し行ったら
カレー粉の方が恐ろしく高いじゃねえか、やっぱルー使わないとコスパ悪すぎて無理だわ
0053ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 05:10:41.37ID:JsNUhmiN0
このWEBランキングに上戸彩の下痢って書き込みたいんだけど
どうすればいいのかな
0055ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 05:13:01.35ID:JsNUhmiN0
>>54
スパイスカレーじゃなく
アミノ酸を多くしたカレーか。 こういうのは二番煎じじゃないか
0057ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 05:13:56.28ID:lyYSzhFV0
松屋のカレーが理想なんだよな
メーカーはパクって松屋のカレールー開発しろよ
0059ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 05:15:29.66ID:sYiO3+CF0
ルーなんかなんでも良い。具が大事
肉とタマネギだけでよい。ジャガイモ人参なんか入れると食感や味が台無しになる
野菜が足りなきゃ別皿で出せばいい
0060ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 05:18:29.17ID:A4oTYVWx0
>>59
そういう素人アレンジはだいたいマズくなる第一歩
基本は箱に書いてあるレシピに忠実に作ることだ
0061ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 05:23:59.83ID:h/ptqt3K0
エバラ 横濱舶来亭 カレーフレークが最強なんですかね?
0062ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 05:25:52.22ID:A4oTYVWx0
>>61
いやぜんぜん、むしろ負けルー
田舎者は横浜に憧憬があるのかもしれないけど、
都心在住者から見ると負け組なんだよね
0063ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 05:27:50.60ID:BXg2kslV0
もともとジャガイモ、ニンジンって日帝海軍が入れたもので本来の具材じゃない
いいかげん大日本帝国の残滓を排除すべきだと思うけどね
0064ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 05:28:34.53ID:JsNUhmiN0
カレーはコメの水分少なくすると大概うまくなる
0065ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 05:29:30.26ID:WxoE9Hd20
ジャワカレー辛口一択だろ
0067ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 05:30:37.66ID:JsNUhmiN0
カレーはじゃがいもにんじんのかわりに キノコやナス
いれるとナスはカレー吸って キノコは食感がよくなっておいしいよ
0069ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 05:31:38.79ID:rtU0hBVF0
麻婆豆腐でもカレーでも意地になって辛口選んでたけど
素直に中辛選んだ方が上手い事に気づいた
0070ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 05:33:03.99ID:A4oTYVWx0
>>67
ああ、それダメなやつだ
味障が陥りがちなミスをやってる

日本式カレーってのは本質的には英国のシチューから派生した煮込み料理なので、
煮込み過ぎるとダメな野菜には注意が必要
ジャガイモを入れるなら煮込み時間を考える
ナスを入れるなら別途油いためにしたものを入れる
それが味覚を識る者の常識なんだ
0071ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 05:34:46.46ID:pKbGmKWk0
うちは子供が小さいからバーモントの甘口一択なんだけど、
嫁の見てないうちにケチャップ入れて調整してる。
0072ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 05:35:37.90ID:A4oTYVWx0
>>71
そのマズくなるアレンジ、永遠に家族には伝えない方がいいだろう
0073ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 05:37:43.90ID:O4/5zUtw0
ゴールデンカレー安いから使うこと多いんだけどなんか物足りないんだよな
何かと混ぜればちょうどいい感じになるかね
0074ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 05:39:53.85ID:A4oTYVWx0
>>73
だからLEEだって
お前は前レスを読まない男だな

おれは辛いのが好きだから20倍だけど、10倍でもスパイスが補完するから
0075ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 05:42:24.01ID:JsNUhmiN0
>>71
オヤジもソースとかケチャップ入れてたよ
甘いほうがおいしく感じるんだよな
0076ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 05:45:29.26ID:a2oeKGUo0
もうずっとジャワとバーモントを1:1でやってるな。
0077ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 05:46:39.60ID:A4oTYVWx0
>>76
無個性同士をブレンドしても得られるものは何もないのに……
この種の生き物って、俺がアレンジした!!という満足感だかで生きてるんだろうな
0078ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 05:47:31.28ID:eqjVi9UN0
>>75
昔のカレー粉と小麦粉くらいしか入ってないカレーは、ソースかけてやっと食えるレベル
0080ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 05:48:38.87ID:Kwp2MT+C0
>>1
オリエンタルマースカレー無いとかニワカの集まりかよ

ジャワ赤箱派だったけどこっちのが断然美味い
色味も程よく昭和の黄色いカレーでチャツネのコクが映える
辛みはSBのバリ辛足せばよし

一度に作れる量は値段の割に少ないから貧乏人は手にも取らないだろうな
0081ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 05:51:19.22ID:Df0qon/70
大昔の侍魂(WEBサイト)の傭兵の人の記事じゃないけど…
緊急事態にカエルを具に突っ込んでも食えるのは素晴らしい食い物だと思う
あまり好きじゃないけど
0082ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 05:53:26.95ID:a2oeKGUo0
>>77
そうか?いろいろやってみたが結局これに落ち着いたんだけどな。もちろん他にも隠し味で色々使うけど自分の好みにあったのはこれって事だよ。他を否定するつもりもないし結局好みだからね。
0084ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 05:55:50.16ID:A4oTYVWx0
>>82
でもそれ、スパイスの配分を考えると、味覚じゃなくて、
「俺がアレンジしたった!」という支配欲に基づく自己満足だよね

この種の「ワシが育てた」おじさんは、社会の害虫なので、早く死んでほしい
0086ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 05:58:23.25ID:HJLWqKm10
昔はジャワが一番と思ってたけど品切れでたまたま買ったゴールデンにしたら他のに戻れなくなった
0087ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 05:59:01.14ID:A4oTYVWx0
>>85
はい、だがそれが何らかの権威になるとは思っていませんが、
君みたいな田舎っぺには羨ましポインツなのですか?
0088ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 05:59:31.42ID:aFoE3W4H0
バーモント甘口とこくまろ中辛のミックスよ!
0090ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 06:00:37.19ID:A4oTYVWx0
実際、市販ジャパニーズカレーではゴールデンが一番美味いのよ
それにLEEというスパイス辛さ全振りを足す、これがベストコラボレーション
0091ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 06:00:39.97ID:q70ePbtp0
昔からオリエンタル マースカレーだったから、
今でも殆どそれしか買わない
0092ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 06:01:44.21ID:d2DGh8dr0
最近増えたルーに手を加えるな警察ウザいなw
ちょっと料理する人ならわかると思うけど
ルーに入れ込めない味があるんだよ
特に果実由来のフルーティな甘さね
仕上げの果実ペーストやジャムは必須

インスタントコーヒーやチョコはオレもわからんw
0093ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 06:02:07.97ID:180N4Fzd0
>>1
『横濱舶来亭カレーフレーク』
がないなんて!
これ食べて以来これしか買ってない
騙されたと思って一度食べてみて
めちゃくちゃ美味しいから
0095ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 06:02:48.69ID:A4oTYVWx0
>>89
アッ、こいつ味障だ!!
現代の辛さマニアならS&Bの燃辛唐辛子一択だというのに

他の味覚を邪魔しないで辛さを追加する最高の唐辛子を無視して、
ゴミ瓶を推してるこいつ、確実に味が分かっていない
唾棄すべき残念者だ
0096ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 06:09:40.72ID:02t0cKDS0
ジャワカレー辛口とゴールデンカレー辛口のブレンドが最高。いやマジで
0097ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 06:10:30.06ID:1Sa9xwMY0
40年間カレーを食い続けた結果
甘口はバーモントの甘口で肉は豚バラ
辛口はジャワの辛口で肉は牛スジ
これ以上はないね
0098ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 06:15:41.53ID:A4oTYVWx0
40年間市販カレーを食い続けるような残念人生は送りたくないものだな
0102ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 06:26:12.58ID:A4oTYVWx0
単一ルゥならゴールデンカレーが頭一つ抜けてるのは、常識と思う
当然レシピ通りに作るのがジャパンーズカレーの王道だが、
そこにスパイスカレーを加えたらどうなるか?ってのが基本の発想

それができてい無い奴は100%味障であり、
もうちょっと自分の味覚に意識を払って日々の食事を味わっていただきたい
0104ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 06:27:10.19ID:oicPf7RC0
日本のカレーは身体に良くない
0105ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 06:27:27.42ID:UtE2QoZP0
😶混ぜると美味いとか言うアレンジャーはレス禁止な
0108ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 06:34:12.75ID:EmQdqb2i0
ハウスとS&Bとグリコを混ぜて使ってます
正解ですかね
0109ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 06:35:40.88ID:A4oTYVWx0
>>108
単品で美味くなるように企業の研究者チームが必死に努力したのに、
それよりも自分一人の味覚が上回るという自信があるのか?
0111ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 06:36:02.80ID:wrAUXNP90
>>42
オモニのカレーってwウンコかよwww
0113ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 06:41:26.22ID:A4oTYVWx0
>>112
だいたいフルーティー系が好きな感じだな
一般ルゥでも、トマト缶とダイエットシュガーを足すとだいたい同じ感覚になるよ
どうせ甘いのが好きなだけの子供味覚だろうし
0114ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 06:42:44.59ID:NQ8LmMph0
>>18
バーカ
カレーは鳥がファーストだ
0115ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 06:43:00.23ID:LxhGgZjM0
カレーと鉄道と精神病に関係するスレが立つと聞いても無いし絡みたくも無いのにウンチク語ってやたら他人を貶す奴が現れてるのはもはや様式美だなw
0116ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 06:43:38.38ID:ScqDuIPR0
瓶ごとはちみつトローリ溶けてる
0117ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 06:45:05.14ID:bZwOWHZv0
>>70
お前、めんどくさい奴だな。
茄子は素揚げしたのを乗せると美味しい
くらいにしとけよ。

友達なくすぞ。
0118ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 06:45:14.59ID:BpjFHEWE0
カレーのルウって、未だに意味がわからない。
カレーはカレーであってなんでルウとか余計な言葉が入るのか、恐らく
多くの方々が分かってないで使っていると思う。
0119ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 06:46:19.00ID:1JY0nSbR0
ザ・カリーは辛口が一番うまい
ディナーカレーは中辛が一番うまい
0120ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 06:46:28.82ID:ULDYgqxm0
カレー作るときは市販品を複数混ぜるよな
1種類だけで作ったって物足りないだろ
0121ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 06:47:44.17ID:A4oTYVWx0
>>118
グレートインディアとか普通のカレー屋に行ったことがないの?
ひきこもりなの?
田舎者なの?

通常のインド料理はスパイスをブレンドして作るのが普通
それを単一調味料でできるようにしたのがカレー粉(スパイスブレンド調味料)で、
さらに煮込み料理向けに作り上げたのがカレールゥ
0123ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 06:50:16.41ID:A4oTYVWx0
>>122
ブブーッ
日本で一般的に販売されてるカレー用「ガラムマサラ」ってのは、
揮発しがちな成分が多いスパイスのブレンドにすぎません

辛さを足したければ自分でレッドペッパーを足すべき
ハバネロ系唐辛子はだいたい独特な香りがあるため、
現時点であればS&Bの燃辛唐辛子がおそらく一強
0124ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 06:52:14.47ID:NQ8LmMph0
>>70
茄子は揚げてから加えろよ
0125ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 06:53:25.04ID:NQ8LmMph0
>>102
>それができてい無い奴は100%味障であり
おまえは池沼だろ
0126ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 06:54:08.67ID:A4oTYVWx0
>>124
素揚げして入れるのが理想ではあるが、
唾棄すべき独身ゴミオッサンの知らない事実として言うと、

 ・ そもそも一般家庭では日常的に素揚げはありえない
 ・ フライパンで適度に油を敷いて揚げ焼きが精一杯
0127ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 06:54:53.41ID:bZwOWHZv0
>>123
俺は好きな物を食うから
お前も好きな物を食っとけ
それで仕舞いだ。

他人の書き込みにケチをつけても
何も得る物はないぞ。
0128ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 06:54:53.88ID:pmykPTWx0
市販の固形ルーは油っぽくて口に合わない
赤い缶のS&Bカレーでアレンジする方が健康的で楽しい
0129ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 06:56:30.89ID:5fZMzyNd0
何かのバリ辛やったかな
ガチで辛いだけやったな
ジャワの中辛が1番
0130ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 06:56:34.79ID:A4oTYVWx0
>>127
で、君は、一味とガラムマサラを奉じたまま、残念な一生を送るつもりなの?

代替策を提示されたんだから、糞みたいな残念味覚人生から脱却を測ったら?
0132ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 06:59:56.29ID:A4oTYVWx0
>>131
フランス語のrouxだよ?
0133ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 07:02:36.88ID:fOmsCvkH0
ジャワカレー甘口
0134ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 07:03:20.79ID:2yeT3htS0
ひとり分食べきりが便利
ZEPPINは小分けになってる
たくさん作ってもウエルシュ菌対策めんどくさいし
0135ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 07:05:12.45ID:Y86w4jgu0
>>132

それは知ってるよ。

でもカレーのルウってなんだ?
恐らく多くの日本人がわかってないと思う。

チゲ鍋みたいなもん
0136ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 07:05:15.35ID:A4oTYVWx0
>>134
わさびを少量溶かし込むと、傷みにくいよ
株主優待でかっぱ寿司に行くたびに、毎回わさびをもらってきてる
0137ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:05:17.53ID:lOudE45Q0
S&Bゴールデンカレー 一択。
0138ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 07:05:46.88ID:/AZIZmVU0
及川光博CMしてるの最近使ってる小麦粉入ってないのがいい
市販のルゥの裏書みると小麦粉油脂が真っ先
0139ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 07:06:03.20ID:A4oTYVWx0
>>135
通常の日本人はフランス語くらいわかってるからw
第二外国語を履修していない低学歴者が分かっていないだけw
0140ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:07:25.36ID:LD1N7+A50
そんな事よりチー牛テロリスト事件に何か進展あったのか?
0142ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 07:07:54.01ID:0JMSMqoG0
こくまろカレーは好きでよく使ってたが4皿分では野菜が余って作りにくいし
8皿分では量が多すぎて食べきるまでに日にちがかかる
結局6皿分づつ作れるバーモントカレーを使うことが多くなった
0143ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:08:12.24ID:Vi0vkZ4k0
星の王子様カレーに、俺だけS&Bの缶の粉カレートッピング
0144ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:08:44.26ID:A4oTYVWx0
>138
ちゃうねん

カレー粉から作ったことがあればわかると思うが、
日本式カレーってのはベースとなるスパイスを煎り、油と小麦粉を加える
食材を炒めて、そこにスパイスブレンドを混ぜて煮込む
最後に揮発しやすいスパイスを加えて完成
0145ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:09:50.74ID:A4oTYVWx0
>>142
結婚して消費する人員が増えればよかったのに、
独身キモゴミオッサンには無理な料理なのかもしれないね

ゴミオッサンは体臭も臭いし
0148ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:11:38.00ID:Ql365qrI0
ルウをブレンドするやつはアホ
0149ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:13:06.51ID:A4oTYVWx0
>>148
わかる
他社同コンセプトのルゥなんて、開発者が研究していないわけないのになw
0150ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:13:20.38ID:xWGwLFoP0
♪美味すぎて・・旦那が帰ってくるカレー♪ by わだゆゆ https://cookpad.com/recipe/507299

これ凄く気になるけど、3種類のルーを用意するのがなかなかためらわれる
(´・ω・`)
0151ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:15:04.67ID:2yeT3htS0
>>136
ひとり暮らしでカレーつくったらしばらくカレーってのがいやなんだよ
冷凍するのもめんどくさい
他に冷凍庫に入れたいもんたくさんある
一食分でおいしいレトルトは高い

たまに食べたい一人なら赤缶+ブイヨンか小分けのZEPPIN
0152ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:16:16.75ID:5fZMzyNd0
ハウス食品の宣伝です。
0153ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:16:23.74ID:A4oTYVWx0
>>151
結婚できない自分をまず顧みて、異性から見て価値のある自分になるように努力したら?
カレーより先にさ
0156ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:17:57.92ID:A4oTYVWx0
>>155
味障一家ですね!(笑)
0157ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:18:03.19ID:bZwOWHZv0
>>130
心配してくれてありがとう。
子供ができる前は嫁とカレー屋巡りをしているから大丈夫です。

お前が他人の書き込みにケチを付ける
不毛な人生から脱却できるように応援してるよ。
0158ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:18:34.74ID:K7Xt0TfU0
>>153
まだ学生さんかもしれんやろ

早朝多レスガイジは本当頭悪いな
0159ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:19:13.57ID:4gNJivox0
関東では臭みのある豚を使うポークカレーが主流w
関東の方って、実に残念な舌をしていらしゃると感じた瞬間でした。
関東のポークカレーなど、ただの貧乏食ですね。
恥ずかしいですねw
0160ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:19:30.07ID:A4oTYVWx0
>>158
低知能者は日本のタイムゾーンが全てだと思ってるんだよねw
他のタイムゾーンで生きてる人もいるんやで
0161ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:19:57.14ID:iiyW1TPC0
温かいご飯にレトルトカレーを常温のままかけて食べる
カレールゥが熱くないほうが辛さや旨みがハッキリする
0162ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:20:23.36ID:K7Xt0TfU0
>>160
はい反論出来ず時間帯がどうのとクソしょうもない噛みつきしか出来ない低知能を全力疲労


これは低学歴ですわ
0163ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:20:52.06ID:CsNzxkbh0
>>28
成城石井にベンガリーマトンカレーってのがある。
ググればいくらでもある。
0164ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:21:38.95ID:NaXZF+ll0
特にこれじゃなきゃ駄目とかない
スーパーの特売の時に買っておく
で、適当にルーをブレンドするし
0165ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:22:01.86ID:A4oTYVWx0
>>161
日本式カレーは、脂分を使っているため、
油脂分が融解する以上の温度じゃないと糞マズです
君みたいな味障にはわからないと思うが

災害時用の醒めても食べられるカレーってのは、
トロミをつけて温度によらないようにして、この温度要件を撤廃した品
0166ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:22:07.87ID:2yeT3htS0
>>153

カレー作ってくれる男を見つければいいのかな?
カレーぐらいのしかもルー使って大量に作られても困るだけ
自分で食べる分だけカレー作れるのに何で結婚しろに結びつくん?
0167ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:22:18.84ID:c+MIP+cI0
香辛料の種類で決めろよ
カレー粉と諸々あるだろ
0168ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:23:44.97ID:A4oTYVWx0
>>167
ちょっと前のスレで、「スパイスカレー」という語を理解してないゴミオッサンが居て笑ったw
ガチ勢はどのスパイスをベースにするかとか考えたりするんだよな
0169ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:24:15.45ID:K7Xt0TfU0
頭の悪さはガチだよな
0170ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:26:28.65ID:UcWzWEoC0
タイカレー
0172ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:27:42.42ID:A4oTYVWx0
>>170
いまや、ハナマサとかで対カレーのペースト売ってんだよな
日本のカレールウほどお手軽ではないが、タイカレーならお手軽に作れる時代
0173ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:30:03.10ID:gdDVNW3g0
オリエンタルマーズカレー押しの偏屈中年が多くて草
0174ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:31:35.21ID:JoQYAH550
ジャワカレーは美味いな。
今あるか知らんがLeeとかいうのも美味かった記憶がある。
0175ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:31:44.33ID:A4oTYVWx0
独身ゴミオッサンはカレーを語るより先に、家庭を築く努力をしたらどうだろう?
0177ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:34:49.79ID:zelsSt0l0
二段の甘口に8等分出来る中辛で辛さ調整
0178ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:35:05.30ID:HVG3T/5X0
ホテルやゴルフ場で食べるアノ味が欲しいんだけどどうやればいいの?
0180ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:37:25.37ID:FIhbbvWB0
具は3種のみ。で、意見聞いた方が個性出そう。
牛肉ブロック、ニンジン、トマトやね。じゃがは外道。
0181ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:37:33.24ID:NdPPe9LG0
そりゃバーモントカレーの一択だわ
カレーに辛さは不要だし
0182ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:37:50.55ID:A4oTYVWx0
>>178
だいたい業務用カレーの味なので、業務スーパーあたりで探すと見つかる
0183ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:38:27.36ID:zelsSt0l0
>>178
ブイヨンベースじゃないの?

ラーメン屋も鶏ガラスープベースだからカレーは美味しいよね
0184ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:39:11.78ID:A4oTYVWx0
こだわりカレーの店にインタビューしたテレビ番組ってのが昔あって、
味の秘訣を尋ねたところ、
「市販カレーのブレンドが独自性だと思います!」と答えていて、草生えたw
0185ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:43:23.20ID:2yeT3htS0
家族多いとそれぞれの味覚にあわせんと
甘いカレーにからみ足してもおいしくない

人が多い場合は煮込んでから鍋に分けてそれぞれ好みのルーを
入れるのが一番平和
0186ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:44:31.19ID:maBsPfq80
高いので美味しいのがあんまり無い
中村屋は美味い
0187ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:45:05.92ID:A4oTYVWx0
>>185
独身ゴミオッサンが非現実的なことを言いだした!w

子供いないだろ?
即バレだよ
0188ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:45:10.08ID:zelsSt0l0
>>185
これは毒夫の発想
0189ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:47:02.75ID:A4oTYVWx0
>>186
それはウソっぽいねぇ

中村屋のチキンの入ったカレーを本店で食べたが、
英国伝来当初のカレーを再現したもので、ドロドロの庶民カレーとは違う別モノなんだよね

歴史を感じる味ではあるが、おまえらのような馬鹿舌では物足りないんじゃない?
0190ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:47:41.48ID:3uiS3GNT0
隠し味がどうのとか言ってるやついるけど
隠し味を入れたほうがうまいならメーカーはとっくに入れてるっつーの
お前の味覚がマイノリティだと知れ。
0191ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:47:53.08ID:Ql365qrI0
こくまろ辛口
バーモント中辛
ジャワ辛口
ゴールデンバリ辛

これな
0192ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:48:34.88ID:5fZMzyNd0
>>178
ハウスの一袋100円くらいのレトルト
0193ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:49:00.41ID:2yeT3htS0
>>187
子育てや介護したりしてみなよ
甥姪いるし親の介護も分担してるよ
家族居るん?
0194ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:49:43.14ID:A4oTYVWx0
でた、独身ゴミオッサン名物、逆切れだ!!
0195ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:49:52.78ID:oicPf7RC0
カレールーも身体に良くない
コメも糖分多いのでダブルで良くない
0197ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:51:27.11ID:NVMdrBjz0
ID:A4oTYVWx0
のヤバさよ
0199ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:54:06.22ID:P9Pey7as0
コスモのカレーフレーク中辛とハチの業務用カレーフレークをミックスして使ってる。
昨日もたくさん作った!

あとはディナーカレーとかハウス ザ・カリーとか少しお高めのルーを使うと美味しい。
0200ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:54:07.96ID:2yeT3htS0
>>194
老人は甘いカレー子供にも甘いカレー
他の家族には辛み加えたらあまりおいしくない
実体験だが
あなたのとこには子供もいないんじゃ?
妄想でカレー作り上手でも結婚できないよ
0201ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:54:21.48ID:+epseJuy0
>>190
所詮インスタントだからな。
化学調味料臭と油脂臭を
まろやかににするもんなら
たいてい合う。
トマト缶とおろしにんにくいれると
うまくなる。
0202ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:54:47.10ID:ieTorZ2U0
ルーで作るカレーの臭さが気にならないのか
0203ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:55:03.08ID:bPdhlmGi0
この中じゃ、ジャワカレーの辛口一択だな。
0204ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:55:25.06ID:tRhAQzc90
また市販カレーの話か
横浜どうのこうのが一番美味しいとこないだから言っている
0206ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:56:07.40ID:hKaSPXZu0
ついこないだ
ルーの順位記事で
あきらかにハウス以外のものだらけの
捏造記事あったが
今度は逆か
0207ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 07:57:49.90ID:A4oTYVWx0
つうか、こくまろカレーって、単にディスカウントストアで安いだけじゃんw

そもそも、キャッチフレーズの「一晩寝かせたコクとまろやかさ!」って、
他のカレーでも普通に一晩寝かせればいいんじゃね?
0210ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 08:00:55.34ID:A4oTYVWx0
>>208
溶けねえよやったことないのかマヌケ
0211ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 08:01:06.53ID:+epseJuy0
>>183
よく中華料理屋で
ラーメンスープで作ったカレーみたいのあるけど
あんまりおいしくない。
インスタントカレーの濃い味に慣れてるから
物足りない。
インドカレーみたいな炒め煮にでない
カレーを化学調味料無しで作ると
ビーシュチュー程でないにしても
2000円以上は覚悟しないと。
0212ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 08:01:54.20ID:zelsSt0l0
>>201
トマト缶だな

旨くなるならメーカーが入れるっていうのはルーにできてコストにあえばの話
0213ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 08:02:41.59ID:KLu3asbZ0
ルーは二種類合わせるのがうまいんよ
これだけは外せない
0214ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 08:03:06.34ID:A4oTYVWx0
>>213
じゃあどうして各メーカーはそういう味を販売しないのかい?
0215ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 08:03:54.44ID:aD8YPAfm0
以前TVでやってたけどいろんな隠し味(コーヒーだの焼肉のタレだの)を市販のルーに加えたもの数種類と何も加えないものを比較してたけどほとんどの人が何も加えないもののほうがおいしいと答えてたな
0216ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 08:07:42.52ID:xpUYo1eb0
「パッケージに書かかれてる通りに作るのが一番うまい」とかいうエアプの常套句な
0218ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 08:11:08.96ID:a2oeKGUo0
香ばしいのが一人だけいたんでNG登録したらスッキリしたスレになったw
0219ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 08:12:23.90ID:cPAmkRwr0
うちはこくまろかジャワ。

ルーばかりだと飽きるからたまに適当なスパイスとS&Bの赤缶で作る

この動画の作り方が簡単
https://youtu.be/Cp5wQ51viqY
スパイスは適当でいいし、香り水(野菜出汁)はブイヨンとかコンソメで代用可能
ナッツ類はお好みで
0220ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 08:12:52.51ID:2yeT3htS0
煮込み料理だから良く煮込んだレトルトの方がおいしいかも
好きな味のルーはザカリー辛口
たべたい分だけ作れて便利なのがZEPPIN
0221ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 08:16:38.42ID:2J/P9aOK0
ゴールデンカレー・ジャワカレー・プレミアム熟カレーを一気に作って食った結果
カレーはどの銘柄でもうまいという結論に達した。
0222ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 08:26:55.97ID:maBsPfq80
>>189
知らねーよキモイからレスすんなハゲ
NGにする
0223ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 08:27:44.73ID:maBsPfq80
銀座カリーは安いけどうまい
0224ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 08:29:09.21ID:BMcY+jla0
どんな市販のカレー使っても色々自分のアレンジ加えてる間に同じような味になる
0226ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 08:34:54.58ID:vDyEdb/t0
安いやつ+創味シャンタン
これでおk
0228ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 08:46:57.13ID:Upw984HG0
>>226
それやったら社食のカレー(300円)そのものになった
つまり特別うまいわけじゃないけどバリエーションとしてはまあアリかも
0229ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 08:50:11.37ID:9yBfnDwa0
エ●ビーはまずい
その代わり 安いので
よく使う
0230ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 08:51:21.18ID:TLdRvh9x0
オリエンタルマースカレーかな。
0231ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 08:52:19.23ID:oc/F1ZmX0
うちはゴールデンカレーかフォンドボーディナーカレー
たまにコスモの焙煎とかそのへん
クミンとガラムマサラ別に買ってあって、仕上げにちょっと加えてる
0233ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 08:58:09.77ID:5fZMzyNd0
独り変な奴がおるなwwww
お安いから1番売れてるのはコクマロやろな
0235ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 09:01:16.59ID:Yl5UJ2jt0
ハウスかグリコやけど
ハウスは割と拡張性あるけど
グリコはああするしかない
て感じやな
0236ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 09:01:40.41ID:OLqUSzio0
>>4
ゴールデンカレーだな。
0237ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 09:02:39.19ID:5CrEhSqr0
全く意味のないランキング。
社会のクズみたいな仕事すんな。
0239ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 09:31:40.66ID:b7Jbud2v0
カレーにインスタントコーヒーを入れるとカレーが香ばしくなって美味しい
0240ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 09:39:19.01ID:oq/6ZVW10
普通の具にはゴールデン、夏野菜やシーフードにはジャワ
0241ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 09:42:11.99ID:+GYTHxLu0
甘口のカレーを基本に辛いカレー粉で自分好みのピリ辛具合を調整するのが良い。
中辛ではしっくり来ない。
0243ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 10:01:21.15ID:maBsPfq80
>>241
それわかる
CoCo壱のスパイスを瓶で持ってるわ
0244ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 10:04:44.88ID:MjN+Tv1n0
昔々三上博史がCMしてた赤カリーと黒カリーが旨かった
0245ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 10:05:57.20ID:CQeHrY6o0
玉ねぎあめ色になるまで炒めりゃどれでも美味しくなるよ
あとはニンニクショウガ擦って入れて、ケチャップ、ソース少々
0248ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 10:40:32.57ID:maBsPfq80
>>245
あめ色のピューレみたいのいまいちだったな
普通に玉ねぎでやった方がいいね
めんどくさいけど
0249ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 10:43:29.16ID:xJg364sw0
ジャワカレーに一票
いろんな野菜に一番よく合う
薄くするとスープカレーにもなる
0250ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 10:45:37.90ID:VK/iZTy40
銀座カリーが美味いわ
たまにカレー曜日
0252ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 11:18:03.55ID:mvUA3dZd0
作った梅酒の梅を取り出して種取って煮詰めて砂糖加えて梅ジャム作ってジプロックで小分けして冷凍してる
解凍してパンに塗っても美味しいしバニラアイスやヨーグルトのトッピングにもいいんだがチャツネ代わりにカレーにいれると美味しくなる
我が家のルウはディナーカレー
バター入れるとより欧風カレー
0253ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 11:23:49.27ID:ZAVzpnLF0
>>41
OKのカレーは旨いね
あれハウスの高めのカレーが元らしいけど
元のハウスのカレーがどれなのか知りたい
0254ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 11:27:10.90ID:bpXnMJkO0
>>4
エスビー食品はどれもマズい。
とくにカレー。
俺がズレてんのか?と不安に一瞬だけなるが、どこのレストランでも「ああいう配合」になっていないことを考慮すればズレてんのはエスビー食品。

今まででもこういう企画をやるとエスビー食品が全滅するケースが多々ありなるほどと思う。
大手では明治が強くハウスが続きその次はグリコ。
0258ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 11:35:20.45ID:aTveNpCQ0
>>257
なんかうまそう
0260ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 11:36:35.54ID:LyZ266s20
>>256
そこまでメーカーとかにこだわりない人だと、値段とか店の陳列で目につくとこにあるとかで購入するからね
0262ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 12:56:38.51ID:vH71kqTR0
最近は水入れないでトマトジュースでカレー作る
肉と玉ねぎだけ入ってれば旨い
0263ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 12:58:19.00ID:vwDBPR990
最近面倒臭がりだからレンチンOKボンカレーだわ
0266ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 13:03:49.17ID:d2DGh8dr0
ウチはこんな感じ

飴色玉ねぎ+ニンニクショウガ
水+固形スープ+牛肉+赤ワインを加えて圧力鍋で20分
コスモ直火焼カレー辛口投入
仕上げに牛乳、ウスターソース、醤油、パイナップルジャムを投入

ここまでやると欧風カレー有名店の味にかなり近づく
0268ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 13:08:26.66ID:KIuFwX2V0
カレールウ使ったカレー食べると高確率でお腹壊す
シチューとかもだからきっと固形油脂が合わない
レトルトも大丈夫なんだけどルウが駄目
0271ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 13:19:21.35ID:d2DGh8dr0
>>267
純粋なブレンドスパイスか
インドカレーには良さそうだね
0272ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 13:20:26.64ID:g2BRaVxW0
銀座カリー
0273ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 13:20:46.75ID:2QzGI2Cb0
つまりこの記事から得られる情報は
ハウスとSBは提灯記事に同じくらいの金を払って
そこまで本気ではないグリコは金払いが悪いと。そういうことか。
0274ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 13:23:54.07ID:hz0LX9Bi0
ディナーカレーが圧倒的にうまい
多少高いけど納得できる金額だ
0278ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 13:31:40.13ID:1tvOmw5S0
togetherしようぜ。
0279ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 13:31:56.54ID:DkXNm+y60
市販のルウのみで作ると物足りないと家族には不評なので
ニンニク、生姜、ターメリック、コリアンダーシード、クミンシード、カルダモン、カレー粉、オイスターソース等を追加する
0281ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 13:34:17.92ID:BxKXHCay0
100時間煮込んだカレー
0282ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 13:41:43.58ID:tRSHnZBf0
>>14
自演ガラケーってアホなん
つまんないよ
0283ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 13:44:23.36ID:tRSHnZBf0
横浜舶来亭辛口で肉を炒めて取りだす
あとはニンニクと生姜をありえないほど擦り下ろして高級ルーとトマトジュースで煮込むだけ
具材は肉と玉ねぎだけな
0284ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 13:48:14.68ID:TR6XE7sy0
僕のカレールーも噴き出しそうです
0286ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 14:05:33.77ID:AluSSZEZ0
LEEってレベウ高いよな
無駄に凝ってるだけの無印良品も少しは見習ってほしい
0287ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 14:10:35.59ID:oicPf7RC0
カレールゥは不健康
0289ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 14:21:49.97ID:kPmATQ//0
市販のカレールーでこれだ!と思った事は一度もない
大丈夫なにも期待してないから
それよりも最近クリームシチューのレトルトを見かけない
何店舗も探してる、この寒くなり初めになると食べたくなる
0292ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 14:44:15.60ID:SZSA4Bya0
>>34
実家がゴールデンカレーだから、自分もあれ一択だ
他のはやっぱり合わない
0293ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 15:05:47.04ID:2xUB+emi0
ハヤシもあるでよ
0295ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 15:16:50.02ID:vDyEdb/t0
うちは適当な市販カレー2種(SBゴールデン とろける ハウスバーモント こくまろ などから)に
出汁類(コンソメ ブイヨン 創味シャンタンなど)
スパイス類(単体:チリ ブラック/ホワイトペッパー ガーリック ジンジャー クミンなど ガラムマサラミックス)
ビール
自作チャーシューのタレ
これらを気分で

あと玉ねぎを大量におろして弱火で炒める
ルー一箱に対して大玉3、4個
玉ねぎだけでも俄然美味しくなる
0296ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 15:18:40.79ID:vDyEdb/t0
>>291
業務用はそれに味を足すのが前提で作られてるからそのままじゃ美味しくない
あくまでベース
0297ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 15:19:43.52ID:IT+MFLkq0
バーモント甘口とジャワの辛口のブレンドだわ
0298ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 15:21:09.05ID:GsRV20aY0
なんだ、ハウスの宣伝か

つまらん
0299ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 15:22:24.46ID:vSFctFUI0
林檎と壇蜜がイイネ
0300ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 15:25:59.75ID:K6Ebyip10
ジャスコの頃かな?で売ってたカレールーにバーモントカレーを合わせると美味しかった
今はその頃と味が変わったのか美味しくなくなった
復刻で売ってくれないかな
0302ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 15:43:13.55ID:b7Jbud2v0
>>296
なんかそれもややこしいですね
同じ商品なら一般用と業務用分け隔てなく味を均一にしてほしいな
0303ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 15:45:24.61ID:RLX9uX1s0
スープカリーの匠の緑も好き
0304ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 15:47:41.70ID:hCoyy06x0
市販限定ならオリエンタル即席カレーだな
マースカレーより素朴で懐かしい味がする
本当はカレー粉から作る黄色いカレーが一番好きだけど
0305ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 16:37:13.67ID:Jl+CAMn70
市販でまずいカレールーって無いよな
どのルー使っても二日目のカレーには勝てない
作った初日にみんな食うの?
うちは食べる前日に作る
0307ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 19:31:08.39ID:vDyEdb/t0
>>302
同じ商標だけど同じ商品では無い
先の味を足すのが前提と言うのもメーカー談なんで
そういうものだと理解するしか
>>305
作りたてのあっさりも翌日の寝かせたのも楽しむのが吉
寝かせる際には作ったものを冷蔵庫で冷やすと浮いた脂が固まるので これをフライ返しなどでこそげ取ると
脂の少ないヘルシーなカレーになる
取った脂は捨てるもよし これをチャーハン作るときの脂にすればカレー風味のチャーハンになる
スパゲティに使ってもいい
0308ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 20:30:47.98ID:E543PVpy0
このSBのカレールー
20年ぐらい前からある定番ものだけど
混ぜて煮ればいいだけでちょー簡単にカ美味しいレーが作れますですよ!!

https://cdn.sbfoods.co.jp/products/12516_1_l.jpg
0309ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 20:31:59.75ID:E543PVpy0
↑はSBの「手作りカレーセット」ていうシリーズで
おすすめは↑のキーマだけど
ほかにケララカレーとグリーンカレーがあってそっちもいけます
0310ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 20:39:37.98ID:uZITiRDz0
一人暮らししていた時は週に1回はレトルトカレー食っていたぞ。
レンジでチンのご飯にかけたり、
安い茹で麺のそばうどんにかけたり
0311ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 20:40:24.35ID:JAXLS1ir0
カレールゥを一つに決めたら先ずそれ以外使わない、って家庭と
兎に角色々なルゥを試してみないと損!損!って家庭のどちらが多いのか知りたい

ちなウチは前者で、ゴールデンカレーの中辛しか、作って食べた覚えがないw
0313ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 20:59:39.43ID:trYY+LVx0
バーモントカレー甘口一択
0314ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 21:01:30.52ID:trYY+LVx0
グリコワンタッチカレーが一番だったけど、無くなってしまった。
ちょっと再発売みたいのされたけど、すぐ無くなったはず。
昔のままもワンタッチカレーを頼む、グリコさん。
0316ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 21:31:43.76ID:pfIw6qx40
今実際作って食べたバーモント+ジャワ
スパイシー感 コク 旨み
隙のない組合せだった
 
ゴールデンカレーだけでは相手にならない完成度
0317ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 21:36:24.32ID:ByRfJ0690
オードリー・タン「日本人は未来に住んでいるようだった」。台湾の天才大臣が語った来日時の記憶 【インタビュー全文:その@】
http://socie.arktis-ag.net/202010/news/16DUP9Uhgq.html
0318ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 21:39:46.92ID:Z+VrkA2s0
>>1
そんな事よりも俺のサグカレーパラクカレーが似てわいるがインド料理店のように超美味しく作れないんだよ
0319ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 21:42:33.58ID:gYnr/Fi60
水を無塩トマトジュースを半々にしたら美味しいよ
0320ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 21:44:11.69ID:liAf4i/D0
カレールーとか使ってる時点で味障確定やん
0322ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 21:55:09.51ID:JAXLS1ir0
>>320
オマエはどんなカレー作ってんの? w
0324ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 22:06:44.24ID:trSLMoyk0
子供の頃に家で食ってたカレーが一番美味いんだよな。
こくまろとかまろやかで育った奴は幸せだよ。あれ安いから。
0325ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 22:10:08.36ID:ECywLR9c0
会社に複数種のブレンドルーと隠し味で自慢の先輩が居て職場で振る舞う機会があったんだけど大して美味くなくて全員で「お、おう…」ってなった思い出。
0326ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 22:11:27.49ID:KbT7VbyO0
チーズ好きの熟成欧風カレーがめちゃくちゃ美味しかったんだが
すぐになくなっちゃったんだよなぁ
0328ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 22:14:41.69ID:r7IBtIfo0
セブンイレブンのレトルトカレー。
脂質が圧倒的に少ない。
トレーニーにオススメ。
0329ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 22:16:52.96ID:vTFD/yYZ0
こないだ実家で久々に食べたカレーがゲロまずだった
パーモントカレーだと思うんだがあれが薄く作られてて本当にバーモントカレー昔から大嫌い
0330ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 22:17:40.60ID:jx653cbP0
子供に合わせてバーモントの甘口ばっかり食べてたらカレーが嫌いになりそう
0334ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 22:23:22.98ID:RiTK/CSr0
フレーク系では横浜舶来亭中辛
板状ではゴールデンカレー中辛が一番平均点高いと思う。
ディナーカレーはビーフカレー限定で鉄板
0336ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 22:25:43.78ID:6X2BDnJ/0
>>318
砂糖、塩、油を思った以上にたっぷり
カシューナッツをミルサーで挽いて加える
似た感じになる(身体に悪そうでやらないけどw
0337ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 22:27:02.10ID:RiTK/CSr0
レトルトだったら、ちょっとマイナーだけど三盛物産の味わいビーフカレーがレトルトとは思えないレベルで美味い。
0338ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 22:32:12.54ID:zPSooAB/0
まずその前にカレーの定義をきかせてもらおう
あなたの言うカレーとはなんぞや?
0339ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 22:43:58.27ID:39pCLuzW0
手っ取り早いのは安物のカレールーを2〜3種類混ぜることだよ。

これなら中の上くらいのカレーになる。
0340ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 22:46:50.71ID:39pCLuzW0
カレーってのは、スパイスの数で決まるからな。
マイルドとか甘辛いとか特殊な味覚かない限りとにかく辛くてコクのあるルーが求められる。
0341ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 22:52:41.83ID:xE0topKO0
ビンボーなので1箱99円から128円のルーしか使えない
昔はジャワ>印度だったなー
たまにザ・カリーとかフォンドボーとかだった
今はレトルトの方が安上がりな気もする
0342ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 22:54:12.20ID:6dCGUh3E0
うーんとね
ハウススープカレーの素緑色の箱
SBフライパンキッチン、トマトバターチキンカレーを通販で買ってストックしてる
コレ以外だとロイタイマッサマンカレーの液状のヤツだな
0345ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 22:55:40.49ID:6dCGUh3E0
>>343
ああ、ミルキーはママの味的な味だよな
0346ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 22:56:40.12ID:G9mD888E0
メタルインドカレーとゴールデンカレーを混ぜると美味いぞ
0347ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 23:02:37.94ID:+epseJuy0
>>308
たぶんこれがメジャー品だと一番だよな。
キーマでないのにトマト缶ぶっこむと最高
0348ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 23:03:34.46ID:+epseJuy0
>>333
これな。
玉ねぎは炒めない方がいい
追加でトマト缶。
0350ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/16(金) 23:08:12.42ID:+epseJuy0
>>245
玉ねぎの飴色ってうまいか
おろしニンニク、ショウガ、
トマト缶半分いれたら
たいていうまくなる。
0351ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 23:13:51.50ID:KE3hebu00
英語を日本の公用語にすれば、君達の意見が世界でどう思われているかすぐにはっきりするだろ。
日本の公用語を英語にすれば、君の意見が世界で主流か、テレビが言うようなそんなブームが本当に世界にあるのか、はっきりするだろ。
英語公用語とか留学生とか、俺を脅すためにお前らジャップが言い出した。
俺はそれに対応出来るようになった。
お前らジャップが対応できていない。
お前らジャップの言う進化論から行くと、お前らジャップは競争原理および自然淘汰で滅びる。
ざまあ

早く日本の公用語を英語にしよう。
0353ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 23:32:23.31ID:lm2MUUn80
普段はゴールデン辛口かジャワ辛口。
シーフード系などややマイルドに仕上げたい場合はこくまろ辛口かとろける辛口。
夏場など辛いカレーが食いたいときはゴールデンバリ辛、ジャワスパイシーブレンドかディナーカレー辛口。
0354ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 23:35:31.83ID:Bu8LrRiW0
ジャワカレー中辛。じゃがいも入れない。

その代わりタマネギを1・5倍くらい入れる。カレーの美味さはタマネギで決まると思う。

これが最高に美味い。残りは冷蔵庫に保管。1日経つごとに更にどんどん美味くなる。
0356ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 23:39:39.25ID:vpZC1oRt0
ハウスの辛口のやつ
どれかわすれた
0357ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 23:41:14.73ID:BxKXHCay0
フレークのやつが美味いね
いまググってみたら横浜は暗い態というやつ
あれいいわ
0358ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 23:42:08.27ID:BxKXHCay0
>>357
×横浜は暗い態
〇横浜舶来亭
0359ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 23:43:54.76ID:tCkARPyD0
印度カレーだな
0360ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 23:44:40.34ID:m3iKSFhd0
安いからゴールデン
0361ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 23:46:01.92ID:S+BqEY610
カールのカレー味の風味をもつジャワカレーの辛口が一番!
0362ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/16(金) 23:51:00.14ID:B4k+MOHB0
ハウスバーモントカレー甘口が最強。
0365ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/17(土) 00:02:36.75ID:FvtKwNeX0
甘口・中辛・辛口の違いって辛み成分の量の差?それとも甘味成分のほう?
0366ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/17(土) 00:03:24.26ID:IHs0Dm+c0
この質問でハウスバーモントカレー以外あるの
0368ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/17(土) 00:04:57.62ID:R57WGQLg0
関西人はビーフカレー
関東人はポークカレー
0369ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/17(土) 00:06:00.97ID:R57WGQLg0
関西人はビーフカレー
関東人はポークカレー
名古屋はココ一番

前提からして違うから話が食い違うんだよな。
0371ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/17(土) 00:09:52.29ID:/ZWb/x0G0
>>369
偏見だわ東京生まれ東京育ちだが
ビーフカレー好きだぞ
次に好きなのはチキンカレーだな
0372ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/17(土) 00:10:23.32ID:LrYn0EKK0
ルーならこくまろ
でも、カレーは香辛料を使って自分で作ることが多い
0375ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/17(土) 00:13:18.96ID:R57WGQLg0
>>371
偏見ではなくベースとしてそういう文化があるということだよ。
牛肉食べたってことは親のどちらかが関西出自だったりするんだろう。
0376ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/17(土) 00:23:02.18ID:TX5xLm0Y0
幼い頃の思い出の味は、サンタのカレー
緑色の缶詰で、今でも年に数回食いたくなる

ルーだと、バーモンドの中辛が母親の味
甘口が嫌で、中辛にしてもらった日の味は今でも忘れない
その後、ディナーカレー中辛になった

今はゴールデンの中辛が我が家の定番
嫁の実家ではコールデン中辛が定番だったらしい
0377ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/17(土) 00:24:55.42ID:yYWQAqML0
具の話になるが、薄くて脂身の多い安い牛肉でカレーを作ると妙に美味い
そりゃあ角切りもいいけどさ
0379ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/17(土) 00:25:15.38ID:XlLfmolT0
ボンカレーはどう作ってもうまいのだ
0381ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/17(土) 00:26:34.85ID:yYWQAqML0
>>379
じゃあパパはオロナミンと混ぜ合わせてオロナミンカレーだ!
0382ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/17(土) 00:27:06.46ID:SwpBVW/D0
バーモントカレー中辛
牛肉の細切れ、たまねぎ、サイコロ型に切ったジャガイモ+ミックスベジタブル
で作った給食風カレー
たまに、無性に食べたくなる
0384ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/17(土) 00:31:28.64ID:XMDSZ76R0
1番美味しいのは
お母ちゃんが作ってくれてた味なんだよ
ちなみにウチはジャワカレー
0387ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/17(土) 02:11:55.28ID:9MwgeKfO0
>>377
肉は牛スネ肉を圧力鍋で煮たのが一番かな
あとはやっぱりトンカツ メンチカツ
0388ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/17(土) 03:06:57.18ID:kh31f/wY0
お前らの好きなカレーの王子さまがランキングに無いぞw
0389ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/17(土) 03:11:15.73ID:sn65ydXS0
オリエンタルマースカレー
0390ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/17(土) 03:18:37.94ID:vOMpD9GSO
デリッシュカレーと明治金鶏印度カレーの合いの子
異なるメーカーでかけ合わせるの常識だよね
0392ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/17(土) 04:40:12.42ID:LoqsgwYU0
>>16
日本初のレトルトカレー・ボンカレーが徳島の大塚食品、後続のククレカレーが
大阪のハウス食品という関西のメーカーというのもあるんだろうね
0393ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/17(土) 04:51:16.17ID:8xmJ66CM0
ルーだけカレー作って試さないと判明しませんやん‥
0394ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/17(土) 04:54:04.47ID:/NfNt/8L0
>>1
へー

これがニュースであり速報なんだ。
へー
0396ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/17(土) 06:28:15.11ID:W7rtqDMP0
>>357
は暗い態、朝から笑わせていただいた
いい日になりそう
舶来邸、美味しいよね
0397ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/17(土) 06:30:55.02ID:FPHte6VU0
>>395
メッチャくっそ不味いのとアホみたいに不味いのをブレンドしたら旨くなるのかもしれん
0398ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/17(土) 06:56:13.90ID:XXkzsder0
ゴールデンカレーのCMに採用して欲しい。歌詞にゴールデンカレーが出てくる。

あたまのふくれたこどもたち(たま)
https://www.youtube.com/watch?v=vlShv3JdGAI

「エスビーゴールデンカレーは 月のどろんこ 金のチョコレート〜」
0399ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/17(土) 06:57:03.63ID:7n/Oi4rE0
辛カレー
これ、まぢヤバイ
激ウマ
これと、辛ラーメンとヤンニョムチキンと韓国ホットドックやめらんねぇ
0401ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/17(土) 07:53:51.94ID:TauTyZH+0
このスレッドを見てるとカレーを食いたくなってきた
0402ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/17(土) 07:56:06.39ID:ZlgFBJsy0
一人暮らしだとわざわざカレールウ使ってカレーなんて作らないわ
レトルトカレー温めてごはんにぶっかけ
0404ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/17(土) 07:58:17.54ID:y/DtiKAC0
ハウスのプロクオリティーだろ

あの味でルー出してほしい
0406ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/17(土) 08:11:44.53ID:JLB97UJA0
カレーを日本で作ってるのは二社だけと聞いたけどな
そこから派生してるだけ

エスビー、どこやったかな?
0407ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/17(土) 08:25:27.79ID:oHqIMifb0
ハウスデリッシュカレービーフこそ至高!(by加里原雄山
0408ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/17(土) 08:52:21.73ID:BwRt6Q1D0
業務用のジャワカレーが一番ってまかないのおっさんが言ってたぞ
0409ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/17(土) 08:53:39.50ID:lGoL3FE80
ジャワとゴールデン、トゥギャザーしようぜ!
0410ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/17(土) 08:53:53.64ID:EiJofkBg0
ゴールデン一択だけど、バーモンドカレーで育った
0413ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/17(土) 10:46:37.63ID:WZHn22/J0
>>399

一応個人の好みだけどここでは日本人も食べられるものをあげて。
不衛生なものや危ない物はなしで。
0414ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/17(土) 10:56:20.46ID:ToMH2kce0
うちはずっと、ゴールデンカレー辛口。
0415ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/17(土) 10:59:38.47ID:1TjJaXYk0
味ならゴールデンカレー
でも圧倒的に業務スーパーのカレーが多い
安い割においしいからな
0416ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/17(土) 11:05:36.71ID:JeI/senw0
アフィにまとめられそう
0417ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/17(土) 11:08:08.39ID:vjVgZsTv0
横浜舶来亭BLACKが至高だって何度も言わせんなよ
6皿分だけど、濃厚で味が濃いからルー少なめで8皿は食える!
0418ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/17(土) 12:29:13.63ID:o3XnvO3s0
ゴールデンカレーは無難だよな
あと、カレー作るならばスパイスを混ぜて作るのがもっとおいしい
材料はコリアンダー、クミン、ターメリック、カイエンペッパー、玉ねぎ、トマト、塩、肉、オリーブオイル
これで自分だけのカレーができる、作り方も超簡単
0420ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/17(土) 16:05:59.74ID:BDG12dyt0
熟カレー旨いなと思ってしばらく使って、そういや昔はジャワやバーモントだったなと思い数年ぶりにそれで作ってみたら、あまりのしょっぱさに驚いた
0421ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/17(土) 16:19:54.68ID:eBIhY2wp0
まだやってたのか
プレミアムゴールデンカレー以外無いのに

一度食べてあのスパイス感を味わったら他のは使えない
0422ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/17(土) 17:33:00.85ID:JMPCMoHr0
公平にするために具は入れない味付けそのまま濃さも同じにして食べ比べないとだろ
何の具材入れたかでも評価損天地で変わるだろ
0427ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/17(土) 22:37:37.07ID:vKOGv9PZ0
いつもジャワカレー スパイシーだけど、今日、皆さんからチラホラでているゴールデンカレー バリ辛とかいうの買ってみました。
半分残っているジャワカレーがなくなったら、使ってみます。
0428ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/17(土) 22:44:48.54ID:90THhrg50
>>427
半々で混ぜるとうまい
0429ちんかす
垢版 |
2020/10/17(土) 23:00:02.34ID:fNX79Vp60
上戸彩の下痢便にガッキーの下痢便をブレンドすると
おいしくなるよ
0430ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/17(土) 23:04:37.62ID:dKlOO2Oz0
いつもジャワカレー
0432ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/17(土) 23:10:35.26ID:ug4QDz+O0
普通にエスビーとろけるカレーだろ
あっさりしてるし何倍でも食べられる
0433ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/17(土) 23:15:32.32ID:YPn95IN90
メタル・インドカレー中辛 一択

Ps.ハヤシもあるでよォ
0434ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/17(土) 23:23:31.99ID:yzARiBlb0
ジャワカレー最高やでえ
0435ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/17(土) 23:51:56.70ID:8g9fRMLV0
バーモントの甘口と、ジャワの白と、もうひとつ
3種のブレンドで作るのがウチの定石

もうひとつは何でもいい、特売してるやつを買っといて使う
それぞれに余ったルーは、ジップロックに入れて冷蔵庫
バーモントがベースだと失敗することがない、ザ・家カレーの味
0436ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/18(日) 00:01:02.23ID:FayyraI50
知り合いの海軍出身の父親を持つおばちゃんが「これが一番海軍時代のカレーに近くてうまい」とゴールデンカレー中辛一択だったので
いつもジャワカレー中辛だったうちも真似して使ってみたらうまかった。
以来ゴールデンカレー。
トマトの缶詰1缶を1/5ずつ分けて冷凍しといてルー半箱につき1つずつ入れてる。
0437ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/18(日) 12:50:34.20ID:I1kZSOdR0
>>405
ありがとう。
新潟駅のバスターミナルとか、大井町の牛八って牛丼屋のカレー
が黄色くてどういう業務用のルー使ってるのかと思って
0438ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/18(日) 17:31:13.28ID:4U4YzpvB0
残った人参だけでバーモント+ジャワ作ってみた結果
 
シャバシャバに作らないと塩辛くて食えたもんじゃなかった
市販ルーでは塩分調節出来ないから結局は更に美味しくするならカレーパウダーを使って濃厚にするしかない

こういうのをドバドバ入れる(千円弱)
https://i.imgur.com/ri67wlx.jpg
0440ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 03:05:35.55ID:9GWrVLpV0
油臭くないルーってある?
なんか油粘土臭いんだよね いつも食べてるカレー
0441ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 03:07:46.03ID:9GWrVLpV0
>>438
昨日か一昨日あたりのスレでこくまろが塩っぱいって書き込んでたもんだけど
じゃがいも入れないから塩っぱいのかなって思えていた

じゃがいも入れない前提の市販のカレールーってないのかな
0442ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 03:10:21.70ID:9GWrVLpV0
>>436
トマト缶の中身を冷凍保管て考えたこともなかったわ
眉唾もん
0443ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 03:31:03.48ID:wISCiSD40
自分でよく作ってたけどレトルトのアパカレーでいいや
0445ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 03:34:31.40ID:/PP1eCSC0
>>440
自分でルーを作るしかないのでは。
学校で習ったのは、カレー粉と小麦粉炒めるやつ。ちょっと昔懐かしい味になるw
0447ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 03:38:09.62ID:2jMHobgX0
普通のカレーだとどれでも大差なくない?
タイカレーとかになると違うけど
0450ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 03:55:53.85ID:rEXb7xB40
ゴールデンとバーモント半々で。
最近、サバ味噌煮缶と玉葱丸ごと煮でつくるカレーに嵌まってる。
味付けはケチャップ、めんつゆ、牛乳、玉葱丸ごと煮とその煮汁、中濃ソースで。
0451ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 03:57:54.12ID:YXUTmxrY0
バーモントカレーとジャワカレーの2強って30年前から決まてます。
0452ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 04:00:03.69ID:MRLrPuPk0
こういう話題は底辺が集まるから
ほんとに今の2ちゃんってバカの集会場になったんだなと思うわ…
ID:A4oTYVWx0
↑こういうの
0453ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 04:00:12.99ID:rEXb7xB40
あとの具はお好みで、人参、じゃがいも、キノコ類、甘い野菜ジュース、
とろけるチーズ入れたりとか。
0455ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 04:01:54.29ID:n7W4N3R00
カレーはブレンドが一番だぞ
市販のルー混ぜるだけでもだいぶ違う
お前らもやってみろ
0456ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 04:08:45.94ID:mNlHc6Gv0
ルーじゃないけど、ヤマモリのタイカレーはうまい
0458ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 04:12:13.94ID:hKjIaMM/0
バーモントとジャワを半々で入れる
玉ねぎは多め
これでうまいカレーの出来上がり
0459ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 04:13:50.82ID:9GWrVLpV0
>>445
そこまではちょっとできん
こくまろばかり買ってしまうんだけどこくまろ臭いんだよね
不満あるのに何故か買い続けてしまう不思議
安くなってるとつい買っちゃう

ぶっちゃけレトルトの方が好き
0461ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 04:27:23.28ID:WXrAfpnQ0
このスレは伸びる

おすすめブレンド聞きたい
こくまろ入れるとなに混ぜてもこくまろになる…
0463ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 04:31:48.84ID:WXrAfpnQ0
>>23
あれはカレーじゃなく"ボンカレー"という一つのジャンルだ
おぬしはわかっとらんな
0465ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 04:33:52.32ID:hKjIaMM/0
ジャワ辛口2カケだしの素小さじ1杯薄口しょうゆ小さじ1杯
長ネギ、油揚げ、豚肉、お好みで
冷凍うどん1袋、水溶き片栗粉少々
美味しいカレーうどんの出来上がり
0466ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 04:36:52.64ID:uYWvUeUg0
Javaカレー中辛
0467ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 04:37:50.61ID:gxrNomNK0
チャツネとか入れるとなんでもうまいんでないの
逆にルーだけで作ると全然うまくない
0468ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 04:38:53.08ID:NvTmWASH0
>>22 6番目は、おたまじゃくしの腸か?
それとも、巨大アニサキスか?
0469ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 04:43:11.74ID:y2sS/0wh0
安かったからバーモントカレー買ったけど、カレーっぽさが足りなかった
ハウス食品のカレールゥなら、やっぱりジャワカレーが一番スパイスの香りが立ってるように思う
0471ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 04:52:13.27ID:sfqkxNSW0
>>23
かつてのボンカレーは酷く不味かった
怖くて二度と買ってないので今はどうだか知らない
まだあるって事はそれなりに支持者が居るのだろう
0474ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 05:02:02.30ID:hSHBklvI0
>>456
タイで出されるカレーと同じ味だよな
わいには日本のカレーより口に合う
0475ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 06:13:30.13ID:3TO3cZ+q0
>>90
これだけ連投して暴れておいて
ゴールデンとかぬかして狂ってる
味覚障害
ゴールデンが改悪を繰り返してどんだけ不味くなったか
把握できない馬鹿
0476ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 06:22:36.83ID:k2ZdkKpa0
ゴールデンカレー、ジャワカレーやろ
0477ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 06:23:27.19ID:zj/SaEAW0
COOPのPVのカレールウが安いんだけど香ばしくて一番うまいことに気づいてしまって、最近はそればっか。
COOP系のスーパーでも買えるから試してみて!
0479ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 06:29:17.43ID:3TO3cZ+q0
色々試したけど
ここ10年はたいがいディナーカレーに落ち着いてるな
中辛にスパイス混合カレー粉とガラムマサラを最後に足す

こくまろやとろけるは一度も食ったことがない
食わなくても好みじゃないことがわかる
0480ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 06:30:39.14ID:3TO3cZ+q0
レトルトだと
ボンカレーのグランシリーズが旨かったんだが
最近はどこにも置いてない
もう売ってないんかな
0481ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 06:33:22.07ID:q6IFSrqa0
>>473
自分も、バーモントに
SB入れるのが大好きです。
0482ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 06:33:50.08ID:/tAu73zB0
4233191042af0
中尾断二ん(おじいちゃん)
中尾京子さん(おばあちゃん=株式会社ゼロ役員)
中尾嘉宏さん(株式会社ゼロ社長=ちきちーた=FOX=夜勤=せしりあ等)
中尾八千代さん(奥さん)
中尾吏美佳(娘)
中尾優美子さん(前の奥さん=株式会社ゼロ役員)
中尾祐太さん(息子)
札幌市厚別区も、みじ台南、七丁目5番10号
自宅電話番号 011-897-704233191033
0483ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 06:43:31.03ID:xsytLlxl0
全部食べたけどジャワカレーが一番かな
チョコレートをひとカケラ入れるとコクが出て最高!
0484ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 06:48:47.59ID:BuiyGlPH0
横浜舶来亭のルーに

SB赤缶純カレー、ニンニク、生姜、クミン、オールスパイス、ガラムマサラ、ローリエ、ウスターソース少々、砂糖少々(あれば桃缶をカットして入れる)
肉は何でもOK
野菜は玉ねぎ以外はグリルしてトッピング
美味しいよ〜!
0485ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 06:52:58.76ID:J+qmxjLo0
バーモントで育ったからバーモントじゃないとこれじゃない感半端ない
0486ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 06:58:18.52ID:T7tJGg2C0
>>477
中身S&Bのとろけるカレーだろう
トップバリュのレトルトの安いやつが一番うまいよ
0487ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 07:05:03.53ID:zCwz2ase0
ジャワカレーで決まりだと思ってるのに最近何故か美味く作れてない
カレーなんて適当に作っても味なんてさほど変わらないよな?
たまにこくまろで作ってやっぱりジャワだよねーと脳に思わせないとダメなのかも
0488ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 07:05:10.84ID:/tAu73zB0
0305191003af0
中尾断二ん(おじいちゃん)
中尾京子さん(おばあちゃん=株式会社ゼロ役員)
中尾嘉宏さん(株式会社ゼロ社長=ちきちーた=FOX=夜勤=せしりあ等)
中尾八千代さん(奥さん)
中尾吏美佳(娘)
中尾優美子さん(前の奥さん=株式会社ゼロ役員)
中尾祐太さん(息子)
札幌市厚別区も、みじ台南、七丁目5番10号
自宅電話番号 011-897-700305191005
0489ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 07:17:48.22ID:dlBMwsPh0
>>255
最近カレーを食うと暫く脇の下から加齢臭ならぬカレーのにおいするわ
0490ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 07:19:25.52ID:bLkq1bPK0
カレーは大好きだが、辛いカレーは食べられない
バーモントカレーの一択で、カレーに辛さは不要
0493ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 07:49:17.31ID:k0r1zrU80
>>490
辛さがないカレー?
そんなのカレーじゃない
0494ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 07:51:28.37ID:/E+2lMKA0
コロナになってどこもテイクアウト可能になったから
店のをルー持ち帰りして食べるようになった

ルー大盛りだと悠々二食分の店もあって良いのだ
何よりうまい
0499ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 08:02:35.31ID:bLkq1bPK0
>>493
辛さは限りなくゼロに近くていいけどなあ
バーモントカレー甘口をさらにマイルドにして食べたいわ
0500ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 08:07:50.70ID:7XLWXTr40
ジャワカレーの辛口が好きだな。
うまく表現できないが、清涼感がある
0501ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 08:08:00.82ID:/tAu73zB0
5307191053af0
中尾断二ん(おじいちゃん)
中尾京子さん(おばあちゃん=株式会社ゼロ役員)
中尾嘉宏さん(株式会社ゼロ社長=ちきちーた=FOX=夜勤=せしりあ等)
中尾八千代さん(奥さん)
中尾吏美佳(娘)
中尾優美子さん(前の奥さん=株式会社ゼロ役員)
中尾祐太さん(息子)
札幌市厚別区も、みじ台南、七丁目5番10号
自宅電話番号 011-897-705307191007
0503ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 08:12:51.96ID:skB1sIBq0
色々試したが、小学3年生の子供は
こくまろ一択 異常な推し
何故だ?
0504ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 08:14:07.73ID:SU/wqNkT0
ゼッピンがここまでほぼ皆無
美味いと思うんだけどなー
0505ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 08:15:28.91ID:SmuVe1bA0
絶対にゴールデンカレーの中辛が一番おいしいと思う。
0508ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 09:01:34.44ID:wV0It12e0
牛の場合は欧風寄りのザカリーやディナーカリー
豚や鳥ならバーモントや印度
0510ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 10:52:58.05ID:k0r1zrU80
>>499
そんなのはカレーじゃないから
決して他人には言わないように
限りなく甘くないアイスクリームが好きとか言ってるのと同じ
0511ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 11:25:00.92ID:xRtcU9v10
オードリー・タン「日本人は未来に住んでいるようだった」。台湾の天才大臣が語った来日時の記憶 【インタビュー全文:その@】
http://xdwer.adisen.net/202010/news/I43248dQ00.html
0512ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 12:08:40.55ID:9GWrVLpV0
>>494
いいなあ
23区もしくは同等の地方都市?
埼玉住みだけど浦和も大宮もそういう店少ないわ
0514ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 13:19:57.45ID:olUoGL1R0
しばらく食べてないからはっきり覚えてないが、
メタルインドカレーだけはちょっと独特で苦手だったな。
あれはシナモンが多く入ってるのかな?
0515ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 13:35:53.68ID:KbWH90Ag0
俺が常備してるルウ
S&Bディナー辛口
S&Bディナー中辛
S&Bゴールデン辛口
ハウスジャワカレ―中辛
エバラ横浜舶来亭辛口

あとはゴミ
0516ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 13:36:59.94ID:RQN/NTG40
ばあちゃんと一時的に同居してた時、辛いの苦手ってんでバーモント甘口作ってあげてたら自分も好きになったわw
0517ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 13:45:50.80ID:RCO7f9Hv0
>>512
都内の神保町
なので周りがカレー屋が多いんだ
テイクアウトで頼んでもそこからスパイスを炒めたりしてるんだなと
感心したりもしてる
0518ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 13:55:38.20ID:l5Uw2E8Y0
たまに子供用の甘口レトルトカレー食べると美味しい
0519ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 17:55:28.12ID:Rp5DCEwo0
zeppin中辛とバーモント甘口か中辛
もしくは、こくまろ中辛とバーモント甘口か中辛のブレンド
ハウスのペーストのどれかを季節やその時の気分で足す
0520ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 19:43:14.25ID:9GWrVLpV0
>>517
そりゃ環境が良すぎるわ 昔神保町に勤めてたけど当時テイクアウトやってたらよかったなあ
東京近県政令指定都市郊外だけどカレーのテイクアウトや宅配なんて近くにココイチとインドカレー屋くらいだわ
かなり珍しいらしいウイグル料理屋ならあるけど
0521ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 19:51:39.60ID:y04tkz6A0
ふつうにコクまろ
ボンカレーの素朴さも好きだな
昔は外食でカレー食べると
ボンカレーの味がした
0522ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 20:18:11.47ID:YJCarpaQ0
ワンタッチカレーは無くなったのか?
箱に入ってない包み紙だけのお肉屋さんのカレーってのも美味かった気する
0523ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 20:29:02.99ID:Vj3zBRON0
ジャワカレー業務用が1番
次点がジャワカレー中辛
他のジャワカレーはあまり美味しくない
0524ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 20:38:06.85ID:BsOZMPnQ0
オリエンタルカレーを出すカレー屋が築地市場場内にあったんだけど、
築地市場なくなって
それからは慶應義塾の三田祭で楽しみにしてたのにな。
今年はコロナで中止だからカルディでオリエンタルカレー買って自分で作るか。
0525ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 20:40:12.93ID:zwmOlNhv0
なんでもいい
混ぜて使えば
0526ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 20:41:41.53ID:ABEiCIoV0
オリエンタルカレーは
0527ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 20:50:51.36ID:g9OtYjnn0
>>22 ウンコ入ってんじゃない?裏の原材料のとこ見てみろよ
0529ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 20:54:33.05ID:N1pbRcXV0
たまに実家に帰った時、前日にリクエストした
母親が作ってくれたカレーが1番美味い
ルウなんて何でも良い
0532ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 21:03:26.68ID:EcGVAZtt0
>>254
ソースの2ページ目を見ろよ味覚障害

●エスビー食品:プレミアムフォン・ド・ボー ディナーカレー
 ビーフの味わいを生かした濃厚な欧風カレーです。溶けやすい「ペーストルウ」と、別添の「国産フォン・ド・ボーペースト」が入っています。ラインアップは中辛のみ。

●エスビー食品:フォン・ド・ボー ディナーカレー
 仔牛の骨と肉や香味野菜をローストし、時間をかけて煮込んだフォン・ド・ボーの豊かなコクをベースに、ソテー・ド・オニオンとバターのうまみやエスビーならではのスパイス感を楽しめます。ラインアップは甘口・中辛・辛口。

●エスビー食品:ゴールデンカレー
 香り高くスパイシーな本格派カレー。スパイスやハーブを厳選し、それぞれの個性を生かしながら、バランスの取れた味と香りにまとめています。ラインアップは甘口・中辛・辛口・バリ辛。

●エスビー食品:プレミアムゴールデンカレー
 スパイスの鋭い香りとハイクオリティな味わいを満喫できるカレー。特別に調合したカレー粉や、「香りコーティング製法」で、スパイスの風味や香りを移した香味油を使用しています。ラインアップは中辛のみ。

●エスビー食品:とろけるカレー
 キャベツや白菜ほか、20種類の野菜を圧力釜でしっかり煮込んだ「野菜ブイヨン」を使用し、甘みとうまみを引き出したカレー。

 ラインアップは甘口・中辛・辛口のほか、アレルギー特定原材料等28品目を使っていない「みんなのとろけるカレー」(甘口・「特製辛みアップスパイス付」)もあります。

●エスビー食品:とろける濃いカレー
 ごはんに合うカレーとして開発された製品。ビーフと香味野菜を煮込んだデミグラスソースと、ソテー・ド・オニオン、オールスパイスなどを合わせた濃厚な味を楽しめます。ラインアップは中辛のみ。

●エスビー食品:カレーの王子さま
 1才から食べられる幼児用・甘口カレー。国産緑黄色野菜とフルーツの甘みが溶け込んだまろやかな味で、化学調味料は使われていません。同シリーズの顆粒タイプは、アレルギー特定原材料等28品目不使用です。

●江崎グリコ:ZEPPIN
 40数種類ものスパイスと、デュクセルソース(マッシュルームと香味野菜をローストしたソース)を合わせ、豊かな香りと濃厚なコクを実現した大人向けのカレーです。ラインアップは甘口・中辛・辛口の3種類。

●江崎グリコ:プレミアム熟カレー
 20種類の食材や調合スパイスを使用、それぞれの味と香りが重なり合います。500時間にわたる熟成を経て、奥深く香り高い味が実現しました。ラインアップは、甘口・中辛・辛口の3種類です。
0533ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 21:04:33.12ID:wsAWJYVK0
S&Bのゴールデンカレー一択
0534ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 21:12:42.82ID:wzdT8IHo0
>>529
裏山。きっと具の種類や切り方とか、母ちゃんの良さがあるんだろうね
うちのおかんはもう作れないと思う(つД`)
鍋物の具の謎カレーも食わされたが
0535ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 21:14:53.88ID:geEAL4co0
フレークタイプのは分量の加減がしやすいんで、お一人様にはお勧め
複数混ぜて加減とかもしやすいんでアレンジするのにも都合良い
最近はエバラ横浜舶来亭トロピカルとコスモ直火焼き辛口ブレンド
0537ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 21:24:42.36ID:UWuJLlSQ0
スパイシーなのが好みだからジャワカレーの辛口とゴールデンカレーの辛口
と言いたいところなんだけどどちらも高いからね
実際はトップバリュのスパイシーカレーにハチ食品のカレー粉混ぜてるよ
0538ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 21:30:29.44ID:+QXwuQ8L0
>>534
鍋の前で火を強めたり弱めたり
俺の為に美味しいと思ってくれる様に作ってくれてるからかもしれないね
あんたの母ちゃんもそんな想いで作ってくれたんだと思うよ
母親ってのは時々気を衒うから
褒めすぎると何故か味変わるしな
鍋物の具カレーも良い思い出だね
0539ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 21:33:53.56ID:Vj3zBRON0
>>537
値段気にするなら
ジャワカレーの業務用にカレー粉やガラムマサラ入れると幸せよ
ジャワカレー辛口より断然うまい
0541ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 21:51:41.66ID:iuaa/7s50
創価学会の嫌がらせの手口について、10年以上前に、現役会員が手口を暴露した事実がある事をご存知だろうか?

> 627 名前: クロトワ(新潟県) 投稿日: 2008/06/23(月) 16:30:00.90 ID:ql5UinYO0
> >> 608
> 集団ストーカーなど存在しない。
> 地区幹はその地域の個人一人一人の電話番号、住所、
> 詳しい地図、身辺情報などを網羅したデータベースを作って持っているいるだけだ。
> 気に入らなかったら3人ぐらいの学会員にストーカー、引越し(最悪自殺)に追い込むための
> ネガティブキャンペーンをその人間の住んでる地域で行うだけ。
> それが集団ストーカーに見えちゃうなら仕方ないな。

投稿者の素性は、他の投稿から、親と姉も学会員の学会3世
姉は成績優秀だったが、創価大学に進学させられた姉が統合失調症を発症
信心すれば治ると信じて疑わない両親が適切な治療を受けさせなかった為、統合失調症が悪化
自身も重度の糖尿病を患うに至り、中越大震災で家が滅茶苦茶になり、母も入院、父の会社も不況で倒産寸前
他にも様々な苦労や不幸があり、脱会したくても脱会できない立場で
学会に深い恨みを持つようになり、この暴露に至った、と判明している

ネットでは、創価学会が集団ストーカーを行っていて
電磁波攻撃や思考盗聴や音声送信、テクノロジー犯罪を行っている等という投稿があるが
あれら投稿の正体は、その多くが、被害者を偽装した学会員だ

創価学会は確かに、集団ストーカーと呼ばれる組織犯罪を行っている
しかし、電磁波攻撃、思考盗聴、音声送信、テクノロジー犯罪等は一切行っていない
実際に行っている集団ストーカー犯罪に、これらを抱き合わせた上で、異常な言動を合わせる事で
創価学会が集団ストーカー行為を働いていると主張する者は
学会の主張通り『統合失調症』という印象を持たせる目的で、そのようなネット工作をしている
本当に異常極まりないカルト、それが創価学会の実態だ

以下、創価学会が行っている集団ストーカーと呼ばれる組織犯罪の手口と目的
(ベースは裁判所に提出された、某企業が某宗教団体に依頼して従業員に行った集団ストーカー関連の公開文章)
>不都合な人や始末したい人がいる際には、まず集団ストーカーと呼ばれる手口で、
> ・ その人の周辺に複数の人間が常につきまとわせて、その人に精神的苦痛を与え続ける
> ・ その事によって、その人がたまらなくなって、怒鳴ったり暴力を振るったりしやすいようにする
> ・ もしくは、精神的苦痛で自殺しやすい状況にする行為を続ける
> ・ 被害を訴える人に対し、医師に誤診させて、統合失調症の診断書を作り、被害者の発言の信憑性を低下させる
> ・ その上で医師が治療と称し措置入院等を行う事で、報道、捜査機関、裁判所等を欺いて対応が出来ないようにする
> ・ 社会的に抹殺し、絶望させる事で、被害者を自殺や泣き寝入りに追い込む。

また15年程前、2chに集団ストーカー業者が現れて独白した際に、語った手口の一つが下記
> 『ターゲット周囲に人を仕込み、日中、例えば、メロンというキーワードを喋らせて、ターゲットに繰り返し聞かせる
>  翌朝、ターゲット宅の玄関前に、メロンを置いておく。すると朝刊を取りに玄関に出たターゲットはメロンを見て驚く
>  このようにターゲットを精神的に追い詰める事を無数にやり、気が狂うように仕向ける。ターゲットは会社役員だったが自殺した』
>  ※ターゲットに対する精神的虐待をガスライティングと言うが、これはその一種と思われる(学会の集ストでも当然行われている)

創価学会が行う嫌がらせは下記の通り
・ スマホとLINEを使用し、組織的に連携した尾行や監視、付き纏い行為
・ ターゲットの居住地域、ターゲットの職場で、悪評を拡散し、人間関係を破壊して孤立させると同時に、引っ越しや退職に追い込もうとする
・ 就労妨害、昇進昇任妨害、営業妨害、ターゲットが経営する店や会社を倒産させようとする工作
・ 精神的苦痛を与え続け、ターゲットの自殺を誘発する行為を意識的に行う
・ (現在は取り締まり強化でなりを潜めたが)煽り運転、交通事故誘発狙いの危険運転をターゲットの運転車両に行う
・ ネットストーカー行為全般
・ その他、警察が違法行為として取り締まりにくいタイプの卑劣で陰湿、悪質な嫌がらせ行為全般

●関連スレ
各地方で起きている村八分に関して
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/mayor/1600855369/1-19
fm
0543ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 22:10:17.54ID:/ZbTNgPX0
ディナーカレーの圧勝
0544ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/19(月) 22:21:27.82ID:PxhhpU+F0
カップヌードルカレー味のカレー粉販売してくれよ
0545ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 22:24:01.65ID:u/K+Hojw0
お金が無いのでマイバスケットに売ってる99円のルーに色々スパイスちょい足ししてる
0546ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/19(月) 22:38:51.59ID:ap69DaUZ0
ホルモンでカレー作ろうと思うけど、部位はどこがいいだろう?
0547ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/20(火) 00:05:44.95ID:mTdJ1LA20
牛すじ、牛タンぐらいじゃね?
カレーにできる内臓肉って
0548ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/20(火) 00:07:26.83ID:JRv35F220
バーモントカレーって、辛口の上に大辛ってなかったっけ?
黒色のマークの。
記憶違いかなぁ
0549ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/20(火) 00:09:31.27ID:0RZv3JPd0
>>542
プレミアムゴールデンカレーはゴミ
香りだけは1流だが味はゴミレベルなのでいい香りがするゴミを食べている気分になる
0553ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/20(火) 00:30:44.12ID:scTHkyfu0
人はバーモントに始まりバーモントに帰る
0554ニューノーマルの名無しさん
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2020/10/20(火) 00:36:47.49ID:NvD/kg0s0
フォンドボー系の高級なのはバターかなにかの香りが邪魔な感じがした
素材はいいんだろうが
自分はオーソドックスなのが一番だわ、と
だから自分はSBディナーカレー
たま〜にバーモントカレー
この二者類のみ
辛口で育ったからすべて辛口
0555ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/20(火) 00:38:30.12ID:O6c0R7kL0
ハウスバーモントカレーだよ
0556ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/20(火) 00:39:15.76ID:WyiiSbb30
ジャワカレー辛口一択
0557ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/20(火) 00:41:29.99ID:NvD/kg0s0
>>549
自分も一度使ったが
なんとも印象に残らなかった
中辛しかなかったし
0558ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/20(火) 00:45:35.26ID:NvD/kg0s0
554
間違えた
ディナーカレーじゃなく
ゴールデンカレー辛口だわ
0561ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/20(火) 00:51:19.66ID:2DPbDnDc0
カレーは大好きですが、辛いカレーが食べられないので、
バーモントカレー甘口の一択です
0562ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/20(火) 00:58:43.68ID:mafEh70Y0
銀座カリーってレトルトあるけど、昔はあれの固形ルーが出てたんだよな。美味かったけど、いつの間にかレトルトの方にシフトして、固形ルー売らなくなった
0565ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/20(火) 01:02:33.98ID:uzk+XP3a0
レトルトに関してだけはハウスは全部まずい
0567ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/20(火) 01:07:14.35ID:053NTwdI0
>>547
ハチノス
フワ
使ってやってみ?
美味いで
カレーをサラサラにして
トマトとか玉ねぎとかコンソメ多目にしてよく煮込むといい
0570ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/20(火) 13:06:50.37ID:053NTwdI0
スパイス一通り揃えたら8000円くらいしたな
でもこれ使うと料理が上手くなった気がするからオススメ
クミン
コリアンダー
カルダモン
オールスパイス
クローブ
ナツメグ
メイス
ターメリック
チリ
カイエンペッパー
ローレル
ブラックペッパー
ホワイトペッパー
ガーリック
ジンジャー

米の方にも
サフラン

カレーに使うのはこれくらいかな
肉に下味つけるのにも使うといい
0571ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/20(火) 13:08:02.26ID:0fXFVQ980
通はZEPPIN×ハウスのハヤシライスソース。これ。
0572ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/20(火) 13:14:47.53ID:053NTwdI0
これ以外に
アニスシード
キャラウェイシード
ディルシード
グリーンペッパー
ピンクペッパー
バジルシード
フェンネルシード
ポピーシード
マスタードシード
パプリカパウダー
オレガノ
サボリー
セージ
タイム
タラゴン
バジル
パセリ
ペパーミント
スペアミント
マジョラム
ローズマリー
パクチー
山椒
花椒
八角
この辺全部用意してある
0574妖輝緋 ◆nI1XtBVN/k
垢版 |
2020/10/20(火) 13:20:55.48ID:p6nwjo/c0
LEEの辛さ30倍カレーが好きかなぁ☆

あたちは朝鮮人以上に辛いもの好きなんだ♪
即席みそ汁にタバスコを入れるタイプだし。
0575ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/20(火) 13:21:38.84ID:w3PifcbV0
市販のルーだとあの黄色いカレーにはならないな
0580ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/20(火) 14:48:07.52ID:JiQB9VaG0
sbのキーマカレー最高
0581ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/20(火) 14:50:34.10ID:YKWqfzum0
>>61
辛いんだよ
俺苦手
0582ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/20(火) 14:50:59.23ID:EvH7sQjr0
S&Bディナーカレーに一票
それとグリコワンタッチカレーにも一票
あとハウスではジャワカレーに一票
0584ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/20(火) 15:41:03.87ID:EvH7sQjr0
スープカレーみたいなのダメなんだよな。
ガキの頃から食べてるとろりとしたルートとジャガイモがごろっと大きくないと食べた気がしない。
0585ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/20(火) 18:47:42.25ID:BIU7UUxI0
>>519
おーうちもまさに同じ
パーモンド使うのは子供の甘口用
0591ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/21(水) 01:37:41.69ID:iUXaqP0l0
できたこくまろ水で薄めて甘めのめんつゆ入れたら元より美味しくなった
今うちにあるこくまろの消費にはそれで行こうと思う
こくまろの脂臭さが本当だめになってしまった 油粘土のような不快な臭い

つかさ、市販のルーを箱に書かれてる通り作ると完成時には具に味が染みてない状態になるわけで
さらにそこから煮込むと味が濃くなってしまうから水足すか多めにした方がいいんだろうな
0592ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2020/10/21(水) 01:43:41.52ID:saJuMw0m0
どれもそれなりに美味しい
というか昔と比べてレトルトや冷凍食品は本当に美味くなった
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