【食】最高の「市販のカレールウ」をみんなで決めよう!みんなのオススメをおしえて!★2 [どこさ★]
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10/15(木) 12:10
https://news.yahoo.co.jp/articles/28d2984d27710d6137ad8b90880353ba10e6d197
家で作るカレーって、結構個性が出ますよね。自分でスパイスを調合するのもはやっています。しかし、そこまでしなくても、市販のカレールウには商品それぞれの特徴があります。カレーを作るときはこのルウを使う! と決めている人も多いと思います。
【画像:ランキング10位〜1位を見る】
それでは、代表的な「市販のカレールウ」を紹介していきます。
●ハウス食品:ザ・カリー
ハウスにおける、カレーの最高峰といわれる本格派。「特製ルウ」と「別添ブイヨンペースト」が入っており、香味野菜と赤ワイン、フルーツやブイヨンの滋味を堪能できます。ラインアップは甘口・中辛・辛口。
●ハウス食品:ジャワカレー
香辛料のさわやかな辛さと香りに、ローストオニオンが深いコクを添えています。ラインアップは甘口・中辛・辛口・スパイシーブレンド・キーマカレー中辛・塩分ひかえめ(25%オフ)中辛と、幅広く用意されています。
●ハウス食品:バーモントカレー
りんごと蜂蜜、乳製品を使用したまろやかな味で、辛いものが苦手な子どもから大人まで食べやすいカレーです。こだわりは、100%国産品のりんごを使用していること。ラインアップは甘口・中辛・辛口となっています。
●ハウス食品:海の幸カレー
香り豊かなスパイス、魚介のエキスを生かした「専用ルウ」と、別添「ミックススパイス」が入っており、本格的なシーフードカレーを家庭で作れます。ラインアップは中辛のみ。
●ハウス食品:こくまろカレー
「あめ色玉ねぎのコクのルウ」と「生クリームのまろやかルウ」、2種類のカレールウをブレンドすることにより、生まれたコクが魅力。スパイシーさ・うまみ・甘味といった、バリエーション豊かな味を楽しめます。ラインアップは甘口・中辛・辛口。
●ハウス食品:印度カレー
以下ソースで
★1 2020/10/15(木) 18:52:41.02
前スレ★1 https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1602755561/ ステマかあ
ハウスも大変なんだな
よし、ヱスビーだ おまいら、カレーをホントに好きかあ。俺はそれ程でもないぞ。 ディナーカレー一択
ザ・カリー、ジャワカレー、バーモントあたりと比べたことあるが断然美味い
辛口と中辛の1:1ブレンドが至高; ルーの違いなんか食べても分からんわ
てめーらもそうだろう コスパで決めてるゾ
いくら美味くても高けりゃ買わん ルウより肉の質が大事。旨いダシがでるいい肉使うべし。 ディナーカレー中辛
横浜舶来亭辛口で辛さと粘度調整 >>16
必死こいてカレーは豚!とか言い出す知恵遅れが関東方面に多いけど
実際問題としてレトルトみたいなもんでビーフがファーストチョイスになってる時点で気づくべきなんだよな 赤缶で売られている
S&Bの粉とでも
言っておけばいいのかな
つづて、比較的に安価な
蜂食品は、お薦め 横濱舶来亭で決まってる
一度買ったら最早ルーには戻れない バーモンドカレーかこくまろかな
市販のルーじゃないけどボンカレーうまいって奴は味覚障害だと思う >>1
くだらない
こんなのを記事にするなよ
ただのアンケート結果なんかニュー速には要らんやろ S&Bゴールデンカレーの甘口と中辛を使うと
とても美味しい レトルトカレーの不味さったらない。
どうやったら美味く食えるんだあれ。 ハウスは合わないわ、だからCoCo壱も行かない
ゴールデンカレーに馴染んでるからか…… こくまろの中辛と他に適当なのを一種類あわせると、ほぼほぼうまい 業務用で喰われてるハチ食品がないね
ハウスから裏で金でも貰ってるのか 全体的に緑色したラベルでサンタが描かれている缶詰が旨いと思っていた時期があった バーモントカレー好きって、明らかに発達障害やろ
せめて子供には食わせるなよ >>33
結局野菜のアミノ酸だから
ケチャップかソースをかけるとおいしくなるよ 最近ランキング記事ばっか
自分の足で記事ネタを探さない記者とそれに答える読者
それに答えてるお前らもみんな同じ穴の狢(´・ω・`) 俺も、SBディナーカレーの辛口、ハウスもいいけど高すぎ ルーより玉ねぎ炒めてないとか肉や野菜が雑なデカさに切ってあるとか生煮えとかベチャっとしてるとかがカレーを不味くすると思っている
まぁ飢え死によりはいいじゃん ルー使わないカレー作ろうと挑戦するためにスーパー材料買い出し行ったら
カレー粉の方が恐ろしく高いじゃねえか、やっぱルー使わないとコスパ悪すぎて無理だわ このWEBランキングに上戸彩の下痢って書き込みたいんだけど
どうすればいいのかな 明和商事の各務原キムチカレーが最強。一度食べると他のカレーじゃ物足りなくなる >>54
スパイスカレーじゃなく
アミノ酸を多くしたカレーか。 こういうのは二番煎じじゃないか 下手な隠し味入れるぐらいなら基本に忠実に作るのが一番美味いって分かった。 松屋のカレーが理想なんだよな
メーカーはパクって松屋のカレールー開発しろよ >>56
メーカーは家庭より全力で研究してるからなw ルーなんかなんでも良い。具が大事
肉とタマネギだけでよい。ジャガイモ人参なんか入れると食感や味が台無しになる
野菜が足りなきゃ別皿で出せばいい >>59
そういう素人アレンジはだいたいマズくなる第一歩
基本は箱に書いてあるレシピに忠実に作ることだ エバラ 横濱舶来亭 カレーフレークが最強なんですかね? >>61
いやぜんぜん、むしろ負けルー
田舎者は横浜に憧憬があるのかもしれないけど、
都心在住者から見ると負け組なんだよね もともとジャガイモ、ニンジンって日帝海軍が入れたもので本来の具材じゃない
いいかげん大日本帝国の残滓を排除すべきだと思うけどね どこのメーカーでもいいからアジヘイカレー作ってくれ(´・ω・`) カレーはじゃがいもにんじんのかわりに キノコやナス
いれるとナスはカレー吸って キノコは食感がよくなっておいしいよ 麻婆豆腐でもカレーでも意地になって辛口選んでたけど
素直に中辛選んだ方が上手い事に気づいた >>67
ああ、それダメなやつだ
味障が陥りがちなミスをやってる
日本式カレーってのは本質的には英国のシチューから派生した煮込み料理なので、
煮込み過ぎるとダメな野菜には注意が必要
ジャガイモを入れるなら煮込み時間を考える
ナスを入れるなら別途油いためにしたものを入れる
それが味覚を識る者の常識なんだ うちは子供が小さいからバーモントの甘口一択なんだけど、
嫁の見てないうちにケチャップ入れて調整してる。 >>71
そのマズくなるアレンジ、永遠に家族には伝えない方がいいだろう ゴールデンカレー安いから使うこと多いんだけどなんか物足りないんだよな
何かと混ぜればちょうどいい感じになるかね >>73
だからLEEだって
お前は前レスを読まない男だな
おれは辛いのが好きだから20倍だけど、10倍でもスパイスが補完するから >>71
オヤジもソースとかケチャップ入れてたよ
甘いほうがおいしく感じるんだよな もうずっとジャワとバーモントを1:1でやってるな。 >>76
無個性同士をブレンドしても得られるものは何もないのに……
この種の生き物って、俺がアレンジした!!という満足感だかで生きてるんだろうな >>75
昔のカレー粉と小麦粉くらいしか入ってないカレーは、ソースかけてやっと食えるレベル >>1
オリエンタルマースカレー無いとかニワカの集まりかよ
ジャワ赤箱派だったけどこっちのが断然美味い
色味も程よく昭和の黄色いカレーでチャツネのコクが映える
辛みはSBのバリ辛足せばよし
一度に作れる量は値段の割に少ないから貧乏人は手にも取らないだろうな 大昔の侍魂(WEBサイト)の傭兵の人の記事じゃないけど…
緊急事態にカエルを具に突っ込んでも食えるのは素晴らしい食い物だと思う
あまり好きじゃないけど >>77
そうか?いろいろやってみたが結局これに落ち着いたんだけどな。もちろん他にも隠し味で色々使うけど自分の好みにあったのはこれって事だよ。他を否定するつもりもないし結局好みだからね。 グリコのZEPPINの中辛か辛口
ただ、味が完成されすぎていてアレンジの余地はない >>82
でもそれ、スパイスの配分を考えると、味覚じゃなくて、
「俺がアレンジしたった!」という支配欲に基づく自己満足だよね
この種の「ワシが育てた」おじさんは、社会の害虫なので、早く死んでほしい 昔はジャワが一番と思ってたけど品切れでたまたま買ったゴールデンにしたら他のに戻れなくなった >>85
はい、だがそれが何らかの権威になるとは思っていませんが、
君みたいな田舎っぺには羨ましポインツなのですか? >>68
よお味覚障害者w
ハウス食品の 大辛一味唐辛子(小瓶200円) をお薦めます 実際、市販ジャパニーズカレーではゴールデンが一番美味いのよ
それにLEEというスパイス辛さ全振りを足す、これがベストコラボレーション 昔からオリエンタル マースカレーだったから、
今でも殆どそれしか買わない 最近増えたルーに手を加えるな警察ウザいなw
ちょっと料理する人ならわかると思うけど
ルーに入れ込めない味があるんだよ
特に果実由来のフルーティな甘さね
仕上げの果実ペーストやジャムは必須
インスタントコーヒーやチョコはオレもわからんw >>1
『横濱舶来亭カレーフレーク』
がないなんて!
これ食べて以来これしか買ってない
騙されたと思って一度食べてみて
めちゃくちゃ美味しいから >>89
アッ、こいつ味障だ!!
現代の辛さマニアならS&Bの燃辛唐辛子一択だというのに
他の味覚を邪魔しないで辛さを追加する最高の唐辛子を無視して、
ゴミ瓶を推してるこいつ、確実に味が分かっていない
唾棄すべき残念者だ ジャワカレー辛口とゴールデンカレー辛口のブレンドが最高。いやマジで 40年間カレーを食い続けた結果
甘口はバーモントの甘口で肉は豚バラ
辛口はジャワの辛口で肉は牛スジ
これ以上はないね 40年間市販カレーを食い続けるような残念人生は送りたくないものだな レトルトなら
日本ハムの4食パック
作るなら
ゴールデンカレー >>93
コスモ食品だっけ?
から
エバラに代わったら
風味が落ちた気がする 単一ルゥならゴールデンカレーが頭一つ抜けてるのは、常識と思う
当然レシピ通りに作るのがジャパンーズカレーの王道だが、
そこにスパイスカレーを加えたらどうなるか?ってのが基本の発想
それができてい無い奴は100%味障であり、
もうちょっと自分の味覚に意識を払って日々の食事を味わっていただきたい 安く一般的に手に入る中ではジャワカレーが一番好みだ ゴールデンカレー最近味変わった気がする
うまいけど ハウスとS&Bとグリコを混ぜて使ってます
正解ですかね >>108
単品で美味くなるように企業の研究者チームが必死に努力したのに、
それよりも自分一人の味覚が上回るという自信があるのか? 横濱舶来亭 が俺の中では一番だわ
ハウスのだと、こくまろ、バーモントが良い感じ >>112
だいたいフルーティー系が好きな感じだな
一般ルゥでも、トマト缶とダイエットシュガーを足すとだいたい同じ感覚になるよ
どうせ甘いのが好きなだけの子供味覚だろうし カレーと鉄道と精神病に関係するスレが立つと聞いても無いし絡みたくも無いのにウンチク語ってやたら他人を貶す奴が現れてるのはもはや様式美だなw >>70
お前、めんどくさい奴だな。
茄子は素揚げしたのを乗せると美味しい
くらいにしとけよ。
友達なくすぞ。 カレーのルウって、未だに意味がわからない。
カレーはカレーであってなんでルウとか余計な言葉が入るのか、恐らく
多くの方々が分かってないで使っていると思う。 ザ・カリーは辛口が一番うまい
ディナーカレーは中辛が一番うまい カレー作るときは市販品を複数混ぜるよな
1種類だけで作ったって物足りないだろ >>118
グレートインディアとか普通のカレー屋に行ったことがないの?
ひきこもりなの?
田舎者なの?
通常のインド料理はスパイスをブレンドして作るのが普通
それを単一調味料でできるようにしたのがカレー粉(スパイスブレンド調味料)で、
さらに煮込み料理向けに作り上げたのがカレールゥ >>71
甘口が口に合わないなら
自分の皿に一味とガラムマサラをかけろ。 >>122
ブブーッ
日本で一般的に販売されてるカレー用「ガラムマサラ」ってのは、
揮発しがちな成分が多いスパイスのブレンドにすぎません
辛さを足したければ自分でレッドペッパーを足すべき
ハバネロ系唐辛子はだいたい独特な香りがあるため、
現時点であればS&Bの燃辛唐辛子がおそらく一強 >>102
>それができてい無い奴は100%味障であり
おまえは池沼だろ >>124
素揚げして入れるのが理想ではあるが、
唾棄すべき独身ゴミオッサンの知らない事実として言うと、
・ そもそも一般家庭では日常的に素揚げはありえない
・ フライパンで適度に油を敷いて揚げ焼きが精一杯 >>123
俺は好きな物を食うから
お前も好きな物を食っとけ
それで仕舞いだ。
他人の書き込みにケチをつけても
何も得る物はないぞ。 市販の固形ルーは油っぽくて口に合わない
赤い缶のS&Bカレーでアレンジする方が健康的で楽しい 何かのバリ辛やったかな
ガチで辛いだけやったな
ジャワの中辛が1番 >>127
で、君は、一味とガラムマサラを奉じたまま、残念な一生を送るつもりなの?
代替策を提示されたんだから、糞みたいな残念味覚人生から脱却を測ったら? >>121
なんだかよく分からんが、だからそれをカレーと言うんだろ?
ルウってなんだ? ひとり分食べきりが便利
ZEPPINは小分けになってる
たくさん作ってもウエルシュ菌対策めんどくさいし >>132
それは知ってるよ。
でもカレーのルウってなんだ?
恐らく多くの日本人がわかってないと思う。
チゲ鍋みたいなもん >>134
わさびを少量溶かし込むと、傷みにくいよ
株主優待でかっぱ寿司に行くたびに、毎回わさびをもらってきてる 及川光博CMしてるの最近使ってる小麦粉入ってないのがいい
市販のルゥの裏書みると小麦粉油脂が真っ先 >>135
通常の日本人はフランス語くらいわかってるからw
第二外国語を履修していない低学歴者が分かっていないだけw そんな事よりチー牛テロリスト事件に何か進展あったのか? こくまろカレーは好きでよく使ってたが4皿分では野菜が余って作りにくいし
8皿分では量が多すぎて食べきるまでに日にちがかかる
結局6皿分づつ作れるバーモントカレーを使うことが多くなった 星の王子様カレーに、俺だけS&Bの缶の粉カレートッピング >138
ちゃうねん
カレー粉から作ったことがあればわかると思うが、
日本式カレーってのはベースとなるスパイスを煎り、油と小麦粉を加える
食材を炒めて、そこにスパイスブレンドを混ぜて煮込む
最後に揮発しやすいスパイスを加えて完成 >>142
結婚して消費する人員が増えればよかったのに、
独身キモゴミオッサンには無理な料理なのかもしれないね
ゴミオッサンは体臭も臭いし >>148
わかる
他社同コンセプトのルゥなんて、開発者が研究していないわけないのになw ♪美味すぎて・・旦那が帰ってくるカレー♪ by わだゆゆ https://cookpad.com/recipe/507299
これ凄く気になるけど、3種類のルーを用意するのがなかなかためらわれる
(´・ω・`) >>136
ひとり暮らしでカレーつくったらしばらくカレーってのがいやなんだよ
冷凍するのもめんどくさい
他に冷凍庫に入れたいもんたくさんある
一食分でおいしいレトルトは高い
たまに食べたい一人なら赤缶+ブイヨンか小分けのZEPPIN >>151
結婚できない自分をまず顧みて、異性から見て価値のある自分になるように努力したら?
カレーより先にさ ジャワの甘口を置いてるスーパーは分かってるなと思う >>130
心配してくれてありがとう。
子供ができる前は嫁とカレー屋巡りをしているから大丈夫です。
お前が他人の書き込みにケチを付ける
不毛な人生から脱却できるように応援してるよ。 >>153
まだ学生さんかもしれんやろ
早朝多レスガイジは本当頭悪いな 関東では臭みのある豚を使うポークカレーが主流w
関東の方って、実に残念な舌をしていらしゃると感じた瞬間でした。
関東のポークカレーなど、ただの貧乏食ですね。
恥ずかしいですねw >>158
低知能者は日本のタイムゾーンが全てだと思ってるんだよねw
他のタイムゾーンで生きてる人もいるんやで 温かいご飯にレトルトカレーを常温のままかけて食べる
カレールゥが熱くないほうが辛さや旨みがハッキリする >>160
はい反論出来ず時間帯がどうのとクソしょうもない噛みつきしか出来ない低知能を全力疲労
これは低学歴ですわ >>28
成城石井にベンガリーマトンカレーってのがある。
ググればいくらでもある。 特にこれじゃなきゃ駄目とかない
スーパーの特売の時に買っておく
で、適当にルーをブレンドするし >>161
日本式カレーは、脂分を使っているため、
油脂分が融解する以上の温度じゃないと糞マズです
君みたいな味障にはわからないと思うが
災害時用の醒めても食べられるカレーってのは、
トロミをつけて温度によらないようにして、この温度要件を撤廃した品 >>153
?
カレー作ってくれる男を見つければいいのかな?
カレーぐらいのしかもルー使って大量に作られても困るだけ
自分で食べる分だけカレー作れるのに何で結婚しろに結びつくん? >>167
ちょっと前のスレで、「スパイスカレー」という語を理解してないゴミオッサンが居て笑ったw
ガチ勢はどのスパイスをベースにするかとか考えたりするんだよな >>170
いまや、ハナマサとかで対カレーのペースト売ってんだよな
日本のカレールウほどお手軽ではないが、タイカレーならお手軽に作れる時代 ジャワカレーは美味いな。
今あるか知らんがLeeとかいうのも美味かった記憶がある。 独身ゴミオッサンはカレーを語るより先に、家庭を築く努力をしたらどうだろう? っていうかさ
味なんて好みは千差万別なんだから
これが最高って決めるものじゃないよなぁ ホテルやゴルフ場で食べるアノ味が欲しいんだけどどうやればいいの? >>178
缶詰の業務用カレーを使えばワンチャン
こだわりのあるカレーを出す所のであれば話は別に 具は3種のみ。で、意見聞いた方が個性出そう。
牛肉ブロック、ニンジン、トマトやね。じゃがは外道。 そりゃバーモントカレーの一択だわ
カレーに辛さは不要だし >>178
だいたい業務用カレーの味なので、業務スーパーあたりで探すと見つかる >>178
ブイヨンベースじゃないの?
ラーメン屋も鶏ガラスープベースだからカレーは美味しいよね こだわりカレーの店にインタビューしたテレビ番組ってのが昔あって、
味の秘訣を尋ねたところ、
「市販カレーのブレンドが独自性だと思います!」と答えていて、草生えたw 家族多いとそれぞれの味覚にあわせんと
甘いカレーにからみ足してもおいしくない
人が多い場合は煮込んでから鍋に分けてそれぞれ好みのルーを
入れるのが一番平和 >>185
独身ゴミオッサンが非現実的なことを言いだした!w
子供いないだろ?
即バレだよ >>186
それはウソっぽいねぇ
中村屋のチキンの入ったカレーを本店で食べたが、
英国伝来当初のカレーを再現したもので、ドロドロの庶民カレーとは違う別モノなんだよね
歴史を感じる味ではあるが、おまえらのような馬鹿舌では物足りないんじゃない? 隠し味がどうのとか言ってるやついるけど
隠し味を入れたほうがうまいならメーカーはとっくに入れてるっつーの
お前の味覚がマイノリティだと知れ。 こくまろ辛口
バーモント中辛
ジャワ辛口
ゴールデンバリ辛
これな >>187
子育てや介護したりしてみなよ
甥姪いるし親の介護も分担してるよ
家族居るん? カレールーも身体に良くない
コメも糖分多いのでダブルで良くない コスモのカレーフレーク中辛とハチの業務用カレーフレークをミックスして使ってる。
昨日もたくさん作った!
あとはディナーカレーとかハウス ザ・カリーとか少しお高めのルーを使うと美味しい。 >>194
老人は甘いカレー子供にも甘いカレー
他の家族には辛み加えたらあまりおいしくない
実体験だが
あなたのとこには子供もいないんじゃ?
妄想でカレー作り上手でも結婚できないよ >>190
所詮インスタントだからな。
化学調味料臭と油脂臭を
まろやかににするもんなら
たいてい合う。
トマト缶とおろしにんにくいれると
うまくなる。 また市販カレーの話か
横浜どうのこうのが一番美味しいとこないだから言っている こくまろみたいななまえの、sbのやつあるやろ
あれや、あれがうまい ついこないだ
ルーの順位記事で
あきらかにハウス以外のものだらけの
捏造記事あったが
今度は逆か つうか、こくまろカレーって、単にディスカウントストアで安いだけじゃんw
そもそも、キャッチフレーズの「一晩寝かせたコクとまろやかさ!」って、
他のカレーでも普通に一晩寝かせればいいんじゃね? >>1
両親なくなって一人暮らしだから
レトルトしか買わないわ >>183
よく中華料理屋で
ラーメンスープで作ったカレーみたいのあるけど
あんまりおいしくない。
インスタントカレーの濃い味に慣れてるから
物足りない。
インドカレーみたいな炒め煮にでない
カレーを化学調味料無しで作ると
ビーシュチュー程でないにしても
2000円以上は覚悟しないと。 >>201
トマト缶だな
旨くなるならメーカーが入れるっていうのはルーにできてコストにあえばの話 ルーは二種類合わせるのがうまいんよ
これだけは外せない >>213
じゃあどうして各メーカーはそういう味を販売しないのかい? 以前TVでやってたけどいろんな隠し味(コーヒーだの焼肉のタレだの)を市販のルーに加えたもの数種類と何も加えないものを比較してたけどほとんどの人が何も加えないもののほうがおいしいと答えてたな 「パッケージに書かかれてる通りに作るのが一番うまい」とかいうエアプの常套句な 味の好みなんか人それぞれなんだから自分がうまいと思う具財で食えばいいだけ 香ばしいのが一人だけいたんでNG登録したらスッキリしたスレになったw うちはこくまろかジャワ。
ルーばかりだと飽きるからたまに適当なスパイスとS&Bの赤缶で作る
この動画の作り方が簡単
https://youtu.be/Cp5wQ51viqY
スパイスは適当でいいし、香り水(野菜出汁)はブイヨンとかコンソメで代用可能
ナッツ類はお好みで 煮込み料理だから良く煮込んだレトルトの方がおいしいかも
好きな味のルーはザカリー辛口
たべたい分だけ作れて便利なのがZEPPIN ゴールデンカレー・ジャワカレー・プレミアム熟カレーを一気に作って食った結果
カレーはどの銘柄でもうまいという結論に達した。 >>189
知らねーよキモイからレスすんなハゲ
NGにする どんな市販のカレー使っても色々自分のアレンジ加えてる間に同じような味になる >>226
それやったら社食のカレー(300円)そのものになった
つまり特別うまいわけじゃないけどバリエーションとしてはまあアリかも うちはゴールデンカレーかフォンドボーディナーカレー
たまにコスモの焙煎とかそのへん
クミンとガラムマサラ別に買ってあって、仕上げにちょっと加えてる 独り変な奴がおるなwwww
お安いから1番売れてるのはコクマロやろな 若い頃はイキってジャワ辛口派だったけど中辛の良さもわかってきたこの頃 ハウスかグリコやけど
ハウスは割と拡張性あるけど
グリコはああするしかない
て感じやな 全く意味のないランキング。
社会のクズみたいな仕事すんな。 辛い物が苦手な俺ん家はハウスバーモンドカレー中辛が定番 カレーにインスタントコーヒーを入れるとカレーが香ばしくなって美味しい 普通の具にはゴールデン、夏野菜やシーフードにはジャワ 甘口のカレーを基本に辛いカレー粉で自分好みのピリ辛具合を調整するのが良い。
中辛ではしっくり来ない。 >>241
それわかる
CoCo壱のスパイスを瓶で持ってるわ 昔々三上博史がCMしてた赤カリーと黒カリーが旨かった 玉ねぎあめ色になるまで炒めりゃどれでも美味しくなるよ
あとはニンニクショウガ擦って入れて、ケチャップ、ソース少々 基本バーモントカレー
スパイシーなのが食べたかったらゴールデンカレー 30年位バーモンドだと思ってたわ、ト何だな今知った >>245
あめ色のピューレみたいのいまいちだったな
普通に玉ねぎでやった方がいいね
めんどくさいけど ジャワカレーに一票
いろんな野菜に一番よく合う
薄くするとスープカレーにもなる 作った梅酒の梅を取り出して種取って煮詰めて砂糖加えて梅ジャム作ってジプロックで小分けして冷凍してる
解凍してパンに塗っても美味しいしバニラアイスやヨーグルトのトッピングにもいいんだがチャツネ代わりにカレーにいれると美味しくなる
我が家のルウはディナーカレー
バター入れるとより欧風カレー >>41
OKのカレーは旨いね
あれハウスの高めのカレーが元らしいけど
元のハウスのカレーがどれなのか知りたい >>4
エスビー食品はどれもマズい。
とくにカレー。
俺がズレてんのか?と不安に一瞬だけなるが、どこのレストランでも「ああいう配合」になっていないことを考慮すればズレてんのはエスビー食品。
今まででもこういう企画をやるとエスビー食品が全滅するケースが多々ありなるほどと思う。
大手では明治が強くハウスが続きその次はグリコ。 >>5
好きなんだが、胃を病んでから食えなくなった
一度食べると3日くらいカレー味のゲップが出る どれがウマい?のテレビ番組企画だと254の傾向だが「売れ筋は?」となると下記の通り。
なぜかシェフらの間で評価の低いエスビー食品の製品も売上となれば(トップではないものの)上位に挙がっていたりする。
https://toyokeizai.net/articles/-/190307?display=b ハウスのルーは溶けやすくて助かる
豆乳に溶かしてるんだけどね… バーモントカレーの一択
食の好みはお子ちゃまだからな(´・ω・`) >>256
そこまでメーカーとかにこだわりない人だと、値段とか店の陳列で目につくとこにあるとかで購入するからね 最近は水入れないでトマトジュースでカレー作る
肉と玉ねぎだけ入ってれば旨い 具材は安物でもいいけど、ルーだけは高いの買うべき。 ウチはこんな感じ
飴色玉ねぎ+ニンニクショウガ
水+固形スープ+牛肉+赤ワインを加えて圧力鍋で20分
コスモ直火焼カレー辛口投入
仕上げに牛乳、ウスターソース、醤油、パイナップルジャムを投入
ここまでやると欧風カレー有名店の味にかなり近づく カレールウ使ったカレー食べると高確率でお腹壊す
シチューとかもだからきっと固形油脂が合わない
レトルトも大丈夫なんだけどルウが駄目 週末で金曜だし、カレー作るか・・・エビカレーにしよう >>267
純粋なブレンドスパイスか
インドカレーには良さそうだね つまりこの記事から得られる情報は
ハウスとSBは提灯記事に同じくらいの金を払って
そこまで本気ではないグリコは金払いが悪いと。そういうことか。 ディナーカレーが圧倒的にうまい
多少高いけど納得できる金額だ 結論
どのメーカーも頑張っている
どれもうまい
好き嫌いで偏って選ぶことはない ゴールデンカレー+熟カレー+こくまろが一番旨かった 市販のルウのみで作ると物足りないと家族には不評なので
ニンニク、生姜、ターメリック、コリアンダーシード、クミンシード、カルダモン、カレー粉、オイスターソース等を追加する 横浜舶来亭辛口で肉を炒めて取りだす
あとはニンニクと生姜をありえないほど擦り下ろして高級ルーとトマトジュースで煮込むだけ
具材は肉と玉ねぎだけな LEEってレベウ高いよな
無駄に凝ってるだけの無印良品も少しは見習ってほしい 市販のカレールーでこれだ!と思った事は一度もない
大丈夫なにも期待してないから
それよりも最近クリームシチューのレトルトを見かけない
何店舗も探してる、この寒くなり初めになると食べたくなる 昔はうちの近所じゃメタルインドカレーとオリエンタルカレーしか売ってなかった >>34
実家がゴールデンカレーだから、自分もあれ一択だ
他のはやっぱり合わない >>293
カレーだって言っているでしょ。
林は、デミグラスソースでしょ うちは適当な市販カレー2種(SBゴールデン とろける ハウスバーモント こくまろ などから)に
出汁類(コンソメ ブイヨン 創味シャンタンなど)
スパイス類(単体:チリ ブラック/ホワイトペッパー ガーリック ジンジャー クミンなど ガラムマサラミックス)
ビール
自作チャーシューのタレ
これらを気分で
あと玉ねぎを大量におろして弱火で炒める
ルー一箱に対して大玉3、4個
玉ねぎだけでも俄然美味しくなる >>291
業務用はそれに味を足すのが前提で作られてるからそのままじゃ美味しくない
あくまでベース ジャスコの頃かな?で売ってたカレールーにバーモントカレーを合わせると美味しかった
今はその頃と味が変わったのか美味しくなくなった
復刻で売ってくれないかな >>296
なんかそれもややこしいですね
同じ商品なら一般用と業務用分け隔てなく味を均一にしてほしいな 市販限定ならオリエンタル即席カレーだな
マースカレーより素朴で懐かしい味がする
本当はカレー粉から作る黄色いカレーが一番好きだけど 市販でまずいカレールーって無いよな
どのルー使っても二日目のカレーには勝てない
作った初日にみんな食うの?
うちは食べる前日に作る >>302
同じ商標だけど同じ商品では無い
先の味を足すのが前提と言うのもメーカー談なんで
そういうものだと理解するしか
>>305
作りたてのあっさりも翌日の寝かせたのも楽しむのが吉
寝かせる際には作ったものを冷蔵庫で冷やすと浮いた脂が固まるので これをフライ返しなどでこそげ取ると
脂の少ないヘルシーなカレーになる
取った脂は捨てるもよし これをチャーハン作るときの脂にすればカレー風味のチャーハンになる
スパゲティに使ってもいい このSBのカレールー
20年ぐらい前からある定番ものだけど
混ぜて煮ればいいだけでちょー簡単にカ美味しいレーが作れますですよ!!
https://cdn.sbfoods.co.jp/products/12516_1_l.jpg ↑はSBの「手作りカレーセット」ていうシリーズで
おすすめは↑のキーマだけど
ほかにケララカレーとグリーンカレーがあってそっちもいけます 一人暮らししていた時は週に1回はレトルトカレー食っていたぞ。
レンジでチンのご飯にかけたり、
安い茹で麺のそばうどんにかけたり カレールゥを一つに決めたら先ずそれ以外使わない、って家庭と
兎に角色々なルゥを試してみないと損!損!って家庭のどちらが多いのか知りたい
ちなウチは前者で、ゴールデンカレーの中辛しか、作って食べた覚えがないw グリコワンタッチカレーが一番だったけど、無くなってしまった。
ちょっと再発売みたいのされたけど、すぐ無くなったはず。
昔のままもワンタッチカレーを頼む、グリコさん。 今実際作って食べたバーモント+ジャワ
スパイシー感 コク 旨み
隙のない組合せだった
ゴールデンカレーだけでは相手にならない完成度 オードリー・タン「日本人は未来に住んでいるようだった」。台湾の天才大臣が語った来日時の記憶 【インタビュー全文:その@】
http://socie.arktis-ag.net/202010/news/16DUP9Uhgq.html >>1
そんな事よりも俺のサグカレーパラクカレーが似てわいるがインド料理店のように超美味しく作れないんだよ Λ,,,Λ
(ミ・ω・)カレールウもレトルトも
Λ,,,Λ
(ミ・ω・)喫茶店やらホテルで激ウマな味のが売ってないんだよな 子供の頃に家で食ってたカレーが一番美味いんだよな。
こくまろとかまろやかで育った奴は幸せだよ。あれ安いから。 会社に複数種のブレンドルーと隠し味で自慢の先輩が居て職場で振る舞う機会があったんだけど大して美味くなくて全員で「お、おう…」ってなった思い出。 チーズ好きの熟成欧風カレーがめちゃくちゃ美味しかったんだが
すぐになくなっちゃったんだよなぁ フォンドボーディナーカレーといきたいけどゴールデンカレーでしょ セブンイレブンのレトルトカレー。
脂質が圧倒的に少ない。
トレーニーにオススメ。 こないだ実家で久々に食べたカレーがゲロまずだった
パーモントカレーだと思うんだがあれが薄く作られてて本当にバーモントカレー昔から大嫌い 子供に合わせてバーモントの甘口ばっかり食べてたらカレーが嫌いになりそう Λ,,,Λ
(ミ・ω・)ふわふわのビーフシチューみたいなカレーを出してくれ
Λ,,,Λ
(ミ・ω・)喫茶店独自レシピみたいの 夏にしか出ない?バリ辛となんかのスパイシーブレンドを買い溜めてある フレーク系では横浜舶来亭中辛
板状ではゴールデンカレー中辛が一番平均点高いと思う。
ディナーカレーはビーフカレー限定で鉄板 >>318
砂糖、塩、油を思った以上にたっぷり
カシューナッツをミルサーで挽いて加える
似た感じになる(身体に悪そうでやらないけどw レトルトだったら、ちょっとマイナーだけど三盛物産の味わいビーフカレーがレトルトとは思えないレベルで美味い。 まずその前にカレーの定義をきかせてもらおう
あなたの言うカレーとはなんぞや? 手っ取り早いのは安物のカレールーを2〜3種類混ぜることだよ。
これなら中の上くらいのカレーになる。 カレーってのは、スパイスの数で決まるからな。
マイルドとか甘辛いとか特殊な味覚かない限りとにかく辛くてコクのあるルーが求められる。 ビンボーなので1箱99円から128円のルーしか使えない
昔はジャワ>印度だったなー
たまにザ・カリーとかフォンドボーとかだった
今はレトルトの方が安上がりな気もする うーんとね
ハウススープカレーの素緑色の箱
SBフライパンキッチン、トマトバターチキンカレーを通販で買ってストックしてる
コレ以外だとロイタイマッサマンカレーの液状のヤツだな メタルインドカレーとゴールデンカレーを混ぜると美味いぞ >>308
たぶんこれがメジャー品だと一番だよな。
キーマでないのにトマト缶ぶっこむと最高 >>333
これな。
玉ねぎは炒めない方がいい
追加でトマト缶。 インデアンカレーすごく美味しいけど知ってる人が少ない >>245
玉ねぎの飴色ってうまいか
おろしニンニク、ショウガ、
トマト缶半分いれたら
たいていうまくなる。 英語を日本の公用語にすれば、君達の意見が世界でどう思われているかすぐにはっきりするだろ。
日本の公用語を英語にすれば、君の意見が世界で主流か、テレビが言うようなそんなブームが本当に世界にあるのか、はっきりするだろ。
英語公用語とか留学生とか、俺を脅すためにお前らジャップが言い出した。
俺はそれに対応出来るようになった。
お前らジャップが対応できていない。
お前らジャップの言う進化論から行くと、お前らジャップは競争原理および自然淘汰で滅びる。
ざまあ
早く日本の公用語を英語にしよう。 普段はゴールデン辛口かジャワ辛口。
シーフード系などややマイルドに仕上げたい場合はこくまろ辛口かとろける辛口。
夏場など辛いカレーが食いたいときはゴールデンバリ辛、ジャワスパイシーブレンドかディナーカレー辛口。 ジャワカレー中辛。じゃがいも入れない。
その代わりタマネギを1・5倍くらい入れる。カレーの美味さはタマネギで決まると思う。
これが最高に美味い。残りは冷蔵庫に保管。1日経つごとに更にどんどん美味くなる。 フレークのやつが美味いね
いまググってみたら横浜は暗い態というやつ
あれいいわ カールのカレー味の風味をもつジャワカレーの辛口が一番! 甘口・中辛・辛口の違いって辛み成分の量の差?それとも甘味成分のほう? 関西人はビーフカレー
関東人はポークカレー
名古屋はココ一番
前提からして違うから話が食い違うんだよな。 >>369
偏見だわ東京生まれ東京育ちだが
ビーフカレー好きだぞ
次に好きなのはチキンカレーだな ルーならこくまろ
でも、カレーは香辛料を使って自分で作ることが多い >>212
カゴメの基本のトマトソース入れるとうまい。
タマネギとニンニクも入ってるし >>371
偏見ではなくベースとしてそういう文化があるということだよ。
牛肉食べたってことは親のどちらかが関西出自だったりするんだろう。 幼い頃の思い出の味は、サンタのカレー
緑色の缶詰で、今でも年に数回食いたくなる
ルーだと、バーモンドの中辛が母親の味
甘口が嫌で、中辛にしてもらった日の味は今でも忘れない
その後、ディナーカレー中辛になった
今はゴールデンの中辛が我が家の定番
嫁の実家ではコールデン中辛が定番だったらしい 具の話になるが、薄くて脂身の多い安い牛肉でカレーを作ると妙に美味い
そりゃあ角切りもいいけどさ ジャワスパイシーブレンド
なんだけど何でもいいよ、調理次第 >>379
確かにbon(美味い)というだけのことはあるな。
あまり人を選ばない。 >>379
じゃあパパはオロナミンと混ぜ合わせてオロナミンカレーだ! バーモントカレー中辛
牛肉の細切れ、たまねぎ、サイコロ型に切ったジャガイモ+ミックスベジタブル
で作った給食風カレー
たまに、無性に食べたくなる こくまろ辛口とジャワ中辛のミックス
我が家はこれが鉄板 1番美味しいのは
お母ちゃんが作ってくれてた味なんだよ
ちなみにウチはジャワカレー こんな真夜中にカツカレーが食いたくなった
何処へ行けば食えるだろう >>377
肉は牛スネ肉を圧力鍋で煮たのが一番かな
あとはやっぱりトンカツ メンチカツ お前らの好きなカレーの王子さまがランキングに無いぞw デリッシュカレーと明治金鶏印度カレーの合いの子
異なるメーカーでかけ合わせるの常識だよね >>16
日本初のレトルトカレー・ボンカレーが徳島の大塚食品、後続のククレカレーが
大阪のハウス食品という関西のメーカーというのもあるんだろうね >>1
へー
これがニュースであり速報なんだ。
へー >>357
は暗い態、朝から笑わせていただいた
いい日になりそう
舶来邸、美味しいよね >>395
メッチャくっそ不味いのとアホみたいに不味いのをブレンドしたら旨くなるのかもしれん ゴールデンカレーのCMに採用して欲しい。歌詞にゴールデンカレーが出てくる。
あたまのふくれたこどもたち(たま)
https://www.youtube.com/watch?v=vlShv3JdGAI
「エスビーゴールデンカレーは 月のどろんこ 金のチョコレート〜」 辛カレー
これ、まぢヤバイ
激ウマ
これと、辛ラーメンとヤンニョムチキンと韓国ホットドックやめらんねぇ 一人暮らしだとわざわざカレールウ使ってカレーなんて作らないわ
レトルトカレー温めてごはんにぶっかけ ハウスのプロクオリティーだろ
あの味でルー出してほしい >>370
メリケン粉を炒って自分で作る
レシピはS&Bの赤缶の裏に書いてある カレーを日本で作ってるのは二社だけと聞いたけどな
そこから派生してるだけ
エスビー、どこやったかな? ハウスデリッシュカレービーフこそ至高!(by加里原雄山 業務用のジャワカレーが一番ってまかないのおっさんが言ってたぞ >>399
一応個人の好みだけどここでは日本人も食べられるものをあげて。
不衛生なものや危ない物はなしで。 味ならゴールデンカレー
でも圧倒的に業務スーパーのカレーが多い
安い割においしいからな 横浜舶来亭BLACKが至高だって何度も言わせんなよ
6皿分だけど、濃厚で味が濃いからルー少なめで8皿は食える! ゴールデンカレーは無難だよな
あと、カレー作るならばスパイスを混ぜて作るのがもっとおいしい
材料はコリアンダー、クミン、ターメリック、カイエンペッパー、玉ねぎ、トマト、塩、肉、オリーブオイル
これで自分だけのカレーができる、作り方も超簡単 >>3
LEEとか胡椒の辛さしか無いから大して美味くないな 熟カレー旨いなと思ってしばらく使って、そういや昔はジャワやバーモントだったなと思い数年ぶりにそれで作ってみたら、あまりのしょっぱさに驚いた まだやってたのか
プレミアムゴールデンカレー以外無いのに
一度食べてあのスパイス感を味わったら他のは使えない 公平にするために具は入れない味付けそのまま濃さも同じにして食べ比べないとだろ
何の具材入れたかでも評価損天地で変わるだろ とろけるカレーととけ込むカレー
何が違うのか分からない 自分のカレーを極めたいと思うけど
40レスするような基地外にはなりたくないな… >>424
どっちも大して変わりはない。辛味が少ない(辛味順位4)ことは共通。 いつもジャワカレー スパイシーだけど、今日、皆さんからチラホラでているゴールデンカレー バリ辛とかいうの買ってみました。
半分残っているジャワカレーがなくなったら、使ってみます。 上戸彩の下痢便にガッキーの下痢便をブレンドすると
おいしくなるよ 普通にエスビーとろけるカレーだろ
あっさりしてるし何倍でも食べられる メタル・インドカレー中辛 一択
Ps.ハヤシもあるでよォ バーモントの甘口と、ジャワの白と、もうひとつ
3種のブレンドで作るのがウチの定石
もうひとつは何でもいい、特売してるやつを買っといて使う
それぞれに余ったルーは、ジップロックに入れて冷蔵庫
バーモントがベースだと失敗することがない、ザ・家カレーの味 知り合いの海軍出身の父親を持つおばちゃんが「これが一番海軍時代のカレーに近くてうまい」とゴールデンカレー中辛一択だったので
いつもジャワカレー中辛だったうちも真似して使ってみたらうまかった。
以来ゴールデンカレー。
トマトの缶詰1缶を1/5ずつ分けて冷凍しといてルー半箱につき1つずつ入れてる。 >>405
ありがとう。
新潟駅のバスターミナルとか、大井町の牛八って牛丼屋のカレー
が黄色くてどういう業務用のルー使ってるのかと思って 残った人参だけでバーモント+ジャワ作ってみた結果
シャバシャバに作らないと塩辛くて食えたもんじゃなかった
市販ルーでは塩分調節出来ないから結局は更に美味しくするならカレーパウダーを使って濃厚にするしかない
こういうのをドバドバ入れる(千円弱)
https://i.imgur.com/ri67wlx.jpg マースカレーはこち亀に出てきたよな。
今は名古屋中心なんだな。 油臭くないルーってある?
なんか油粘土臭いんだよね いつも食べてるカレー >>438
昨日か一昨日あたりのスレでこくまろが塩っぱいって書き込んでたもんだけど
じゃがいも入れないから塩っぱいのかなって思えていた
じゃがいも入れない前提の市販のカレールーってないのかな >>436
トマト缶の中身を冷凍保管て考えたこともなかったわ
眉唾もん 自分でよく作ってたけどレトルトのアパカレーでいいや >>440
自分でルーを作るしかないのでは。
学校で習ったのは、カレー粉と小麦粉炒めるやつ。ちょっと昔懐かしい味になるw 普通のカレーだとどれでも大差なくない?
タイカレーとかになると違うけど ルーじゃないけどS&Bのキーマカレー手作りセットが美味い ゴールデンとバーモント半々で。
最近、サバ味噌煮缶と玉葱丸ごと煮でつくるカレーに嵌まってる。
味付けはケチャップ、めんつゆ、牛乳、玉葱丸ごと煮とその煮汁、中濃ソースで。 バーモントカレーとジャワカレーの2強って30年前から決まてます。 こういう話題は底辺が集まるから
ほんとに今の2ちゃんってバカの集会場になったんだなと思うわ…
ID:A4oTYVWx0
↑こういうの あとの具はお好みで、人参、じゃがいも、キノコ類、甘い野菜ジュース、
とろけるチーズ入れたりとか。 カレーはブレンドが一番だぞ
市販のルー混ぜるだけでもだいぶ違う
お前らもやってみろ >>447
バーモントカレーだけは違いがわかるw
本格カレーが好きな人は嫌がってたけど。おいしい バーモントとジャワを半々で入れる
玉ねぎは多め
これでうまいカレーの出来上がり >>445
そこまではちょっとできん
こくまろばかり買ってしまうんだけどこくまろ臭いんだよね
不満あるのに何故か買い続けてしまう不思議
安くなってるとつい買っちゃう
ぶっちゃけレトルトの方が好き >>452
せっかく正論っぽく言ってるのに
煽り言葉をつけることで一気にゴミレス化させる才能 このスレは伸びる
おすすめブレンド聞きたい
こくまろ入れるとなに混ぜてもこくまろになる… 百円缶詰のタイカレーをベースにルー入れると
なに入れてもガチな店の味が出る >>23
あれはカレーじゃなく"ボンカレー"という一つのジャンルだ
おぬしはわかっとらんな ジャワ辛口2カケだしの素小さじ1杯薄口しょうゆ小さじ1杯
長ネギ、油揚げ、豚肉、お好みで
冷凍うどん1袋、水溶き片栗粉少々
美味しいカレーうどんの出来上がり チャツネとか入れるとなんでもうまいんでないの
逆にルーだけで作ると全然うまくない >>22 6番目は、おたまじゃくしの腸か?
それとも、巨大アニサキスか? 安かったからバーモントカレー買ったけど、カレーっぽさが足りなかった
ハウス食品のカレールゥなら、やっぱりジャワカレーが一番スパイスの香りが立ってるように思う >>23
かつてのボンカレーは酷く不味かった
怖くて二度と買ってないので今はどうだか知らない
まだあるって事はそれなりに支持者が居るのだろう >>13
いやさすがにわかる
ただ「不味いな」と思うことは無い
どれも美味い バーモントカレーをベースに適当にSBを混ぜて世界に一つだけのカレーに酔いしれたい >>456
タイで出されるカレーと同じ味だよな
わいには日本のカレーより口に合う >>90
これだけ連投して暴れておいて
ゴールデンとかぬかして狂ってる
味覚障害
ゴールデンが改悪を繰り返してどんだけ不味くなったか
把握できない馬鹿 COOPのPVのカレールウが安いんだけど香ばしくて一番うまいことに気づいてしまって、最近はそればっか。
COOP系のスーパーでも買えるから試してみて! 色々試したけど
ここ10年はたいがいディナーカレーに落ち着いてるな
中辛にスパイス混合カレー粉とガラムマサラを最後に足す
こくまろやとろけるは一度も食ったことがない
食わなくても好みじゃないことがわかる レトルトだと
ボンカレーのグランシリーズが旨かったんだが
最近はどこにも置いてない
もう売ってないんかな >>473
自分も、バーモントに
SB入れるのが大好きです。 4233191042af0
中尾断二ん(おじいちゃん)
中尾京子さん(おばあちゃん=株式会社ゼロ役員)
中尾嘉宏さん(株式会社ゼロ社長=ちきちーた=FOX=夜勤=せしりあ等)
中尾八千代さん(奥さん)
中尾吏美佳(娘)
中尾優美子さん(前の奥さん=株式会社ゼロ役員)
中尾祐太さん(息子)
札幌市厚別区も、みじ台南、七丁目5番10号
自宅電話番号 011-897-704233191033 全部食べたけどジャワカレーが一番かな
チョコレートをひとカケラ入れるとコクが出て最高! 横浜舶来亭のルーに
SB赤缶純カレー、ニンニク、生姜、クミン、オールスパイス、ガラムマサラ、ローリエ、ウスターソース少々、砂糖少々(あれば桃缶をカットして入れる)
肉は何でもOK
野菜は玉ねぎ以外はグリルしてトッピング
美味しいよ〜! バーモントで育ったからバーモントじゃないとこれじゃない感半端ない >>477
中身S&Bのとろけるカレーだろう
トップバリュのレトルトの安いやつが一番うまいよ ジャワカレーで決まりだと思ってるのに最近何故か美味く作れてない
カレーなんて適当に作っても味なんてさほど変わらないよな?
たまにこくまろで作ってやっぱりジャワだよねーと脳に思わせないとダメなのかも 0305191003af0
中尾断二ん(おじいちゃん)
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中尾祐太さん(息子)
札幌市厚別区も、みじ台南、七丁目5番10号
自宅電話番号 011-897-700305191005 >>255
最近カレーを食うと暫く脇の下から加齢臭ならぬカレーのにおいするわ カレーは大好きだが、辛いカレーは食べられない
バーモントカレーの一択で、カレーに辛さは不要 >>490
辛さがないカレー?
そんなのカレーじゃない コロナになってどこもテイクアウト可能になったから
店のをルー持ち帰りして食べるようになった
ルー大盛りだと悠々二食分の店もあって良いのだ
何よりうまい >>496
それジャワとバーモント混ぜると旨くなるよ
試してみてよ >>494
カレーソースやレトルトパックは売っててもルーを売ってる店は珍しいのでは >>493
辛さは限りなくゼロに近くていいけどなあ
バーモントカレー甘口をさらにマイルドにして食べたいわ ジャワカレーの辛口が好きだな。
うまく表現できないが、清涼感がある 5307191053af0
中尾断二ん(おじいちゃん)
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中尾嘉宏さん(株式会社ゼロ社長=ちきちーた=FOX=夜勤=せしりあ等)
中尾八千代さん(奥さん)
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中尾優美子さん(前の奥さん=株式会社ゼロ役員)
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札幌市厚別区も、みじ台南、七丁目5番10号
自宅電話番号 011-897-705307191007 色々試したが、小学3年生の子供は
こくまろ一択 異常な推し
何故だ? ゼッピンがここまでほぼ皆無
美味いと思うんだけどなー 絶対にゴールデンカレーの中辛が一番おいしいと思う。 >>497
ジャワ中辛とバーモント甘口は混ぜたことあるけど俺には甘すぎた
カレーパウダーで調整すればいいか 牛の場合は欧風寄りのザカリーやディナーカリー
豚や鳥ならバーモントや印度 >>499
そんなのはカレーじゃないから
決して他人には言わないように
限りなく甘くないアイスクリームが好きとか言ってるのと同じ オードリー・タン「日本人は未来に住んでいるようだった」。台湾の天才大臣が語った来日時の記憶 【インタビュー全文:その@】
http://xdwer.adisen.net/202010/news/I43248dQ00.html >>494
いいなあ
23区もしくは同等の地方都市?
埼玉住みだけど浦和も大宮もそういう店少ないわ しばらく食べてないからはっきり覚えてないが、
メタルインドカレーだけはちょっと独特で苦手だったな。
あれはシナモンが多く入ってるのかな? 俺が常備してるルウ
S&Bディナー辛口
S&Bディナー中辛
S&Bゴールデン辛口
ハウスジャワカレ―中辛
エバラ横浜舶来亭辛口
あとはゴミ ばあちゃんと一時的に同居してた時、辛いの苦手ってんでバーモント甘口作ってあげてたら自分も好きになったわw >>512
都内の神保町
なので周りがカレー屋が多いんだ
テイクアウトで頼んでもそこからスパイスを炒めたりしてるんだなと
感心したりもしてる zeppin中辛とバーモント甘口か中辛
もしくは、こくまろ中辛とバーモント甘口か中辛のブレンド
ハウスのペーストのどれかを季節やその時の気分で足す >>517
そりゃ環境が良すぎるわ 昔神保町に勤めてたけど当時テイクアウトやってたらよかったなあ
東京近県政令指定都市郊外だけどカレーのテイクアウトや宅配なんて近くにココイチとインドカレー屋くらいだわ
かなり珍しいらしいウイグル料理屋ならあるけど ふつうにコクまろ
ボンカレーの素朴さも好きだな
昔は外食でカレー食べると
ボンカレーの味がした ワンタッチカレーは無くなったのか?
箱に入ってない包み紙だけのお肉屋さんのカレーってのも美味かった気する ジャワカレー業務用が1番
次点がジャワカレー中辛
他のジャワカレーはあまり美味しくない オリエンタルカレーを出すカレー屋が築地市場場内にあったんだけど、
築地市場なくなって
それからは慶應義塾の三田祭で楽しみにしてたのにな。
今年はコロナで中止だからカルディでオリエンタルカレー買って自分で作るか。 >>22 ウンコ入ってんじゃない?裏の原材料のとこ見てみろよ たまに実家に帰った時、前日にリクエストした
母親が作ってくれたカレーが1番美味い
ルウなんて何でも良い >>521
松本楼カレーの下位劣化版がボンカレーって感じがする
どっちも好きな味 >>254
ソースの2ページ目を見ろよ味覚障害
●エスビー食品:プレミアムフォン・ド・ボー ディナーカレー
ビーフの味わいを生かした濃厚な欧風カレーです。溶けやすい「ペーストルウ」と、別添の「国産フォン・ド・ボーペースト」が入っています。ラインアップは中辛のみ。
●エスビー食品:フォン・ド・ボー ディナーカレー
仔牛の骨と肉や香味野菜をローストし、時間をかけて煮込んだフォン・ド・ボーの豊かなコクをベースに、ソテー・ド・オニオンとバターのうまみやエスビーならではのスパイス感を楽しめます。ラインアップは甘口・中辛・辛口。
●エスビー食品:ゴールデンカレー
香り高くスパイシーな本格派カレー。スパイスやハーブを厳選し、それぞれの個性を生かしながら、バランスの取れた味と香りにまとめています。ラインアップは甘口・中辛・辛口・バリ辛。
●エスビー食品:プレミアムゴールデンカレー
スパイスの鋭い香りとハイクオリティな味わいを満喫できるカレー。特別に調合したカレー粉や、「香りコーティング製法」で、スパイスの風味や香りを移した香味油を使用しています。ラインアップは中辛のみ。
●エスビー食品:とろけるカレー
キャベツや白菜ほか、20種類の野菜を圧力釜でしっかり煮込んだ「野菜ブイヨン」を使用し、甘みとうまみを引き出したカレー。
ラインアップは甘口・中辛・辛口のほか、アレルギー特定原材料等28品目を使っていない「みんなのとろけるカレー」(甘口・「特製辛みアップスパイス付」)もあります。
●エスビー食品:とろける濃いカレー
ごはんに合うカレーとして開発された製品。ビーフと香味野菜を煮込んだデミグラスソースと、ソテー・ド・オニオン、オールスパイスなどを合わせた濃厚な味を楽しめます。ラインアップは中辛のみ。
●エスビー食品:カレーの王子さま
1才から食べられる幼児用・甘口カレー。国産緑黄色野菜とフルーツの甘みが溶け込んだまろやかな味で、化学調味料は使われていません。同シリーズの顆粒タイプは、アレルギー特定原材料等28品目不使用です。
●江崎グリコ:ZEPPIN
40数種類ものスパイスと、デュクセルソース(マッシュルームと香味野菜をローストしたソース)を合わせ、豊かな香りと濃厚なコクを実現した大人向けのカレーです。ラインアップは甘口・中辛・辛口の3種類。
●江崎グリコ:プレミアム熟カレー
20種類の食材や調合スパイスを使用、それぞれの味と香りが重なり合います。500時間にわたる熟成を経て、奥深く香り高い味が実現しました。ラインアップは、甘口・中辛・辛口の3種類です。 >>529
裏山。きっと具の種類や切り方とか、母ちゃんの良さがあるんだろうね
うちのおかんはもう作れないと思う(つД`)
鍋物の具の謎カレーも食わされたが フレークタイプのは分量の加減がしやすいんで、お一人様にはお勧め
複数混ぜて加減とかもしやすいんでアレンジするのにも都合良い
最近はエバラ横浜舶来亭トロピカルとコスモ直火焼き辛口ブレンド 昭和のルーは溶けにく買った
たまに「やった、でかい肉」と思ったら溶け残ったルーだった スパイシーなのが好みだからジャワカレーの辛口とゴールデンカレーの辛口
と言いたいところなんだけどどちらも高いからね
実際はトップバリュのスパイシーカレーにハチ食品のカレー粉混ぜてるよ >>534
鍋の前で火を強めたり弱めたり
俺の為に美味しいと思ってくれる様に作ってくれてるからかもしれないね
あんたの母ちゃんもそんな想いで作ってくれたんだと思うよ
母親ってのは時々気を衒うから
褒めすぎると何故か味変わるしな
鍋物の具カレーも良い思い出だね >>537
値段気にするなら
ジャワカレーの業務用にカレー粉やガラムマサラ入れると幸せよ
ジャワカレー辛口より断然うまい 創価学会の嫌がらせの手口について、10年以上前に、現役会員が手口を暴露した事実がある事をご存知だろうか?
> 627 名前: クロトワ(新潟県) 投稿日: 2008/06/23(月) 16:30:00.90 ID:ql5UinYO0
> >> 608
> 集団ストーカーなど存在しない。
> 地区幹はその地域の個人一人一人の電話番号、住所、
> 詳しい地図、身辺情報などを網羅したデータベースを作って持っているいるだけだ。
> 気に入らなかったら3人ぐらいの学会員にストーカー、引越し(最悪自殺)に追い込むための
> ネガティブキャンペーンをその人間の住んでる地域で行うだけ。
> それが集団ストーカーに見えちゃうなら仕方ないな。
投稿者の素性は、他の投稿から、親と姉も学会員の学会3世
姉は成績優秀だったが、創価大学に進学させられた姉が統合失調症を発症
信心すれば治ると信じて疑わない両親が適切な治療を受けさせなかった為、統合失調症が悪化
自身も重度の糖尿病を患うに至り、中越大震災で家が滅茶苦茶になり、母も入院、父の会社も不況で倒産寸前
他にも様々な苦労や不幸があり、脱会したくても脱会できない立場で
学会に深い恨みを持つようになり、この暴露に至った、と判明している
ネットでは、創価学会が集団ストーカーを行っていて
電磁波攻撃や思考盗聴や音声送信、テクノロジー犯罪を行っている等という投稿があるが
あれら投稿の正体は、その多くが、被害者を偽装した学会員だ
創価学会は確かに、集団ストーカーと呼ばれる組織犯罪を行っている
しかし、電磁波攻撃、思考盗聴、音声送信、テクノロジー犯罪等は一切行っていない
実際に行っている集団ストーカー犯罪に、これらを抱き合わせた上で、異常な言動を合わせる事で
創価学会が集団ストーカー行為を働いていると主張する者は
学会の主張通り『統合失調症』という印象を持たせる目的で、そのようなネット工作をしている
本当に異常極まりないカルト、それが創価学会の実態だ
以下、創価学会が行っている集団ストーカーと呼ばれる組織犯罪の手口と目的
(ベースは裁判所に提出された、某企業が某宗教団体に依頼して従業員に行った集団ストーカー関連の公開文章)
>不都合な人や始末したい人がいる際には、まず集団ストーカーと呼ばれる手口で、
> ・ その人の周辺に複数の人間が常につきまとわせて、その人に精神的苦痛を与え続ける
> ・ その事によって、その人がたまらなくなって、怒鳴ったり暴力を振るったりしやすいようにする
> ・ もしくは、精神的苦痛で自殺しやすい状況にする行為を続ける
> ・ 被害を訴える人に対し、医師に誤診させて、統合失調症の診断書を作り、被害者の発言の信憑性を低下させる
> ・ その上で医師が治療と称し措置入院等を行う事で、報道、捜査機関、裁判所等を欺いて対応が出来ないようにする
> ・ 社会的に抹殺し、絶望させる事で、被害者を自殺や泣き寝入りに追い込む。
また15年程前、2chに集団ストーカー業者が現れて独白した際に、語った手口の一つが下記
> 『ターゲット周囲に人を仕込み、日中、例えば、メロンというキーワードを喋らせて、ターゲットに繰り返し聞かせる
> 翌朝、ターゲット宅の玄関前に、メロンを置いておく。すると朝刊を取りに玄関に出たターゲットはメロンを見て驚く
> このようにターゲットを精神的に追い詰める事を無数にやり、気が狂うように仕向ける。ターゲットは会社役員だったが自殺した』
> ※ターゲットに対する精神的虐待をガスライティングと言うが、これはその一種と思われる(学会の集ストでも当然行われている)
創価学会が行う嫌がらせは下記の通り
・ スマホとLINEを使用し、組織的に連携した尾行や監視、付き纏い行為
・ ターゲットの居住地域、ターゲットの職場で、悪評を拡散し、人間関係を破壊して孤立させると同時に、引っ越しや退職に追い込もうとする
・ 就労妨害、昇進昇任妨害、営業妨害、ターゲットが経営する店や会社を倒産させようとする工作
・ 精神的苦痛を与え続け、ターゲットの自殺を誘発する行為を意識的に行う
・ (現在は取り締まり強化でなりを潜めたが)煽り運転、交通事故誘発狙いの危険運転をターゲットの運転車両に行う
・ ネットストーカー行為全般
・ その他、警察が違法行為として取り締まりにくいタイプの卑劣で陰湿、悪質な嫌がらせ行為全般
●関連スレ
各地方で起きている村八分に関して
https://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/mayor/1600855369/1-19
fm >>515
プレミアムゴールデンカレー
は試したことが無いの? お金が無いのでマイバスケットに売ってる99円のルーに色々スパイスちょい足ししてる ホルモンでカレー作ろうと思うけど、部位はどこがいいだろう? 牛すじ、牛タンぐらいじゃね?
カレーにできる内臓肉って バーモントカレーって、辛口の上に大辛ってなかったっけ?
黒色のマークの。
記憶違いかなぁ >>542
プレミアムゴールデンカレーはゴミ
香りだけは1流だが味はゴミレベルなのでいい香りがするゴミを食べている気分になる ジャワカレーととディナーカレーじゃ1.5倍ぐらい値段が違うじゃん フォンドボー系の高級なのはバターかなにかの香りが邪魔な感じがした
素材はいいんだろうが
自分はオーソドックスなのが一番だわ、と
だから自分はSBディナーカレー
たま〜にバーモントカレー
この二者類のみ
辛口で育ったからすべて辛口 >>549
自分も一度使ったが
なんとも印象に残らなかった
中辛しかなかったし 554
間違えた
ディナーカレーじゃなく
ゴールデンカレー辛口だわ ハウス食品のステマじゃねーかw
なんでS&Bが出てこないんだよ カレーは大好きですが、辛いカレーが食べられないので、
バーモントカレー甘口の一択です 銀座カリーってレトルトあるけど、昔はあれの固形ルーが出てたんだよな。美味かったけど、いつの間にかレトルトの方にシフトして、固形ルー売らなくなった >>561
好みのスパイスオイルを作って仕上げにかけてみるのがオススメ
検索すれば作り方が載ってて簡単 LEEのカレールーからレトルトパウチのLEEを再現するのに
どんだけの手間がかかるんやろか >>561
なんかわかる
俺の兄もカレーの王子様一択だった
つきあわされるほうはたまらんがw >>547
ハチノス
フワ
使ってやってみ?
美味いで
カレーをサラサラにして
トマトとか玉ねぎとかコンソメ多目にしてよく煮込むといい スパイス一通り揃えたら8000円くらいしたな
でもこれ使うと料理が上手くなった気がするからオススメ
クミン
コリアンダー
カルダモン
オールスパイス
クローブ
ナツメグ
メイス
ターメリック
チリ
カイエンペッパー
ローレル
ブラックペッパー
ホワイトペッパー
ガーリック
ジンジャー
米の方にも
サフラン
カレーに使うのはこれくらいかな
肉に下味つけるのにも使うといい 通はZEPPIN×ハウスのハヤシライスソース。これ。 これ以外に
アニスシード
キャラウェイシード
ディルシード
グリーンペッパー
ピンクペッパー
バジルシード
フェンネルシード
ポピーシード
マスタードシード
パプリカパウダー
オレガノ
サボリー
セージ
タイム
タラゴン
バジル
パセリ
ペパーミント
スペアミント
マジョラム
ローズマリー
パクチー
山椒
花椒
八角
この辺全部用意してある LEEの辛さ30倍カレーが好きかなぁ☆
あたちは朝鮮人以上に辛いもの好きなんだ♪
即席みそ汁にタバスコを入れるタイプだし。 S&Bディナーカレーに一票
それとグリコワンタッチカレーにも一票
あとハウスではジャワカレーに一票 ココイチのカレーに一番近いのは
ハウス印度カレーと聞いたことがある スープカレーみたいなのダメなんだよな。
ガキの頃から食べてるとろりとしたルートとジャガイモがごろっと大きくないと食べた気がしない。 >>519
おーうちもまさに同じ
パーモンド使うのは子供の甘口用 >>521
昔、喫茶店でカレーを頼むと
黄色いボンカレーが出てきた思い出 ジャワカレーだな。
ブドウ糖が添加されているゴールデンカレーに秋田わ。 >>570
保存どうするん?素朴な疑問
うちのペッパーミル内にある粒、いつ買ったやつだったか(遠い目 できたこくまろ水で薄めて甘めのめんつゆ入れたら元より美味しくなった
今うちにあるこくまろの消費にはそれで行こうと思う
こくまろの脂臭さが本当だめになってしまった 油粘土のような不快な臭い
つかさ、市販のルーを箱に書かれてる通り作ると完成時には具に味が染みてない状態になるわけで
さらにそこから煮込むと味が濃くなってしまうから水足すか多めにした方がいいんだろうな どれもそれなりに美味しい
というか昔と比べてレトルトや冷凍食品は本当に美味くなった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています