【料理で事故った体験談】おばあさんからもらった“新品種のニラ”を食べたら、父が3日間生死の境をさまよった話 [朝一から閉店までφ★]
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2020年11月09日 11時30分 公開
【料理で事故った体験談】おばあさんからもらった“新品種のニラ”を食べたら、父が3日間生死の境をさまよった話 (1/2)
一緒に食べた他の家族も入院。
[ねとらぼ]
ねとらぼ読者から、料理中に起こった危険な出来事をインタビューする企画「お料理で事故った話、教えてください」。今回は「“いただきもののニラ”を食べたら一家で入院、父が3日間生死の境をさまよった」という体験談を伺いました。
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連載：お料理で事故った話、教えてください
料理は毎日食べるもの。だけど、するのは意外と危ないもの。日々の暮らしの中で見落しがちな「家事にはどんな危険があるのか」「注意すべきポイント」に気付くために、いろいろな人から体験談を募集していろいろ聞いてみよう、という企画です。
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農家のおばあさんからもらった“新しい品種のニラ”
https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/2010/23/l_ms3165rj11_01.jpg
私が10代だったころのお話です。小さいころから、我が家はご近所の農家さんからよくニラをいただいていて。ある日、その農家のおばあさんから“新しい品種のニラ”をもらいました。
炒めてもあまりしんなりしなかったり、ニラ独特の匂いがしなかったりと不思議な点もあったのですが「そういうものなんだな」と思っていました。
―― 新しい品種だったらいろいろ違くてもおかしくないですからね。
ニラレバにして食べてみると葉が硬く、食感もいつものニラと違っていつまでも口の中に残り続ける感じで、あまりおいしいとは思いませんでした。
食後5分で父が下痢を訴えだし、その後、私と母にも下痢や嘔吐の症状が。意識がもうろうとして全員動けないなか、母が何とか119番へ連絡を入れ、15分後に救急車がやってきました。1台しか空いていなかったらしく、すし詰め状態で病院へ搬送されました。
あとでお医者さまにお話を聞いたところ、私たちが食べていたのはニラではなく、スイセンの葉だったそうです。
※編集部注：スイセンは誤食しやすい有毒植物として知られ、各地の自治体が注意喚起を行っている。特に球根の毒性が高いのだが葉も有毒で、細長い見た目からニラと間違えて食べてしまうケースが多いという。
私の治療に関して言うと、病院では毒素を出すために下痢止めはいただきませんでしたが、脱水状態に陥っていたため、一晩点滴＆トイレを繰り返しました。翌朝3時ごろにようやく落ち着いて（搬送されたのは21時ごろ）ゆっくり眠ることができました。
母も私同様、比較的軽症だったため点滴のみで済みましたが、父は体外に毒素を出すために嘔吐を促進させる薬やら下剤やらを投与されていました。
―― なぜ1人だけ症状が重かったんでしょうか？
父は、その農家のおばあさんからニラ（本当はスイセンの葉）とは別に、「お酒のおつまみに」とニラの球根（本当はスイセンの球根）で作ったナムルのようなものを渡されたらしく。父はそれを、まるで豆もやしでも口にするかのように多量に食べていたんですね。
父は病院に到着してから20分ほどで昏睡状態になり、3日間（食べた日含めず）生死の境をさまよっていました。
退院後、農家さんのところに行って、“新しい品種のニラ”をくれたおばあさんではなく娘さんに今回のことを伝えると「大変申し訳なかった」と深々と頭を下げられました。
===== 後略 =====
全文は下記URLで
https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2010/23/news142.html ボケたばあちゃんが庭の畑でニラと間違うからと
自分で引き抜いた水仙をニラだと思い込んだ話を聞いたことがある これワザとやったんだろと思ってソース見たら単にボケてただけだった 近所の農家からもらった
いつも集りに来るので嫌がられてた説 >>194
シイタケは山で大掛かりに原木栽培やってて道の駅で売ってるやつの余りが来るから、何となく大丈夫かなって思って食べちゃってた
でも何かちょっと怖くなってきたわ
さっき毒キノコのまとめページ見てたらゾワゾワしてきた 9年前は福島に汚染土取りに行って旦那の枕に土ジップロック入れた鬼嫁もいた筈なのにまだ全然事件化しないな
やっぱ一般人が立ち入り可能なエリアで入手可能なレベルの土ではベクレル弱いか
スイセンはメジャーすぎてすぐバレるしどうしたらいいんだと嘆いてる事だろう これは新種と間違えてだけど
よくあるニラと水仙間違えたっていうのは
なぜ畑のそばに水仙植えるかという謎 >>193
ピンクコンパニオンプランでお願いします！！！ >>194
キノコの判別はプロでも難しいんだよなあ。袋づめされたキノコセットみたいなのでも、
毒キノコが入ってる時があるからな。何か機械に通したら、毒キノコかそうじゃないかを
判別できる様にならないかな。 >>201
植えるんじゃない
勝手にはえてくる
あいつら雑草だぞ >>104
たまたま教育実習を2分の1として良いのだろうか。 >>18
葱坊主を放置しとくとあちこちに種が飛ぶ
何種類もやってるから交配したと思い込んだ
こんなところかな >>190
スイセンや彼岸花は毒があるから、モグラが嫌がるんじゃないのか？ ニラと水仙の区別がついてないなら
新品種のニラとかわざわざ断り入れないと思う。
しかも球根の方もおつまみとして渡すとか
どう考えても殺意はあったんだろうな。
だって他人にあげるものなら普通は味見するよ？
認知症って被害妄想ひどくなったりするから
ヤラレル前にやっちゃえみたいな感じだったのかね よし近所にベトナム人の集団がいるから畑にスイセン植えとくか 婆さんの娘が、婆さんに食わそうとしてたけど、気がついた婆さんが近所に配って事件にしようとしたんでしょう。
この婆さんは、娘の前でボケてるふりしてる。 水仙と間違うなんてバカ丸出しだな
百姓も高齢化でボケて匂いも気づかねーんだな。
山菜も、見分け方に葉っぱ揉んで香りを確かめるわ！
他に特徴の見分け方あるから、最終手段だがな。 一家3人で激しい下痢で、トイレはどうしたんだろ
2人はお風呂で垂れ流しかな？ スイセンはニラがあるところに自生するから厄介だよなぁ スイセンは猛毒なのでモグラ除けになるからと、畑の隅や境界線に植えておく農家が多い。
日本スイセンはほかの花が咲かない真冬にいち早く咲き、花期が長いので、新年の生け花
として重宝されてきた。そのうえ肥料不要で植えっぱなしでいいから、農家にもってこいだった。
ただ、年を取るとどれがスイセンだったか忘れてしまう人がいて、こういう事故が毎年起きる こういうのって加害者意識低いから
あらー当たって大変だったわねぇで終わりだろうね 殺害しようとしたんじゃないのか、農家の人がニラを間違えるわけない 福井県民の死因 (福井県民白書2017年)
第1位 悪性新生物(腫瘍)ガン
第2位 心疾患（高血圧性を除く）
第3位 脳血管疾患
第4位 老衰
第5位 誤食・誤飲(スイセン毒)
第6位 自殺 >>184
天然のきのこは虫もわいてるしなー
塩水につけたら浮いてくるわ浮いてくるわ よくある話に見せかけて実は最近起きた誤食は全部作り話でした >>1
ナムル
ババア在日確定ｗ
日本人の婆さんがナムルなんか作らないｗｗｗ 新種のキノコは、わりと簡単に発生するのが困ったところ しかも繁殖力凄くて、植えてもいないのに勝手に生えてくるからなw 【ロシア】死因はピクルスか…亡くなった両親のそばで3日過ごした5歳と1歳児「パパの身体は真っ黒に変わった」 [ばーど★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1604886596/ 自分で種をまいたわけでもないのに「新種のニラ」と思い込めるものなのか なんで間違える場所に植えるのか
ニラはあちこち広がるけど、スイセンは植えた近辺から離れて広がらんよな？ 何だかよくわからないんだが、とてもツボにはまった。
父がさまよう所が良い。 出だしでスイセンだと思った。うちの庭にもあるけど全然間違えないけどなあ．．
うちの庭にはセリと毒ゼリも生えててセリと毒ゼリは迷うけど。
確か葉の細かい方が毒ゼリで2種類同時に生えてないと良く分からない。 そのナムルみたいなのはおばあさん達は食べてないってことだよね？わざわざあげるためだけに作ったのかな >>249
毒ゼリは色がうすくてヒョロい
セリは草丈が短くて濃い 初めての一人暮らしで量がよくわからず
スパゲティ500g一袋丸ごと茹でたら大変な事になった
泣きながらぜんぶ食べた わけぎとあさつきと万能ネギの違いも分からんわ、食べてもわからなかった おばあさんはなぜか食べてなかったていう恐ろしい話ですね・・・ 秋なんだからニラよりキノコで頼む
今なら花で見分けられるトリカブトも絶賛好評 スイセンは食用には推薦しません
おあとはよろしくないようで ニラ栽培してる奴は水仙植えるなよ。常識だろが。
糞ババア、殺す気満々だな。 球根のある種もあるのか
別の種類のニラだと勘違いしたってこのことか 隣のばーさんは、自分は認知症だと自分で近所に言いふらし、いろんな悪さしてるぞ。
ご近所に投石とか、未明のドアたたきとか、フェンス壊されたり色々あって、警察が捜査して
たんだが、未明に警察が張り込んでたら、このばーさんが物干し竿で隣家の壁をぶっ叩いてて
捕まったよ。
認知症だから即放免。今もあちこちで悪さしてるわｗ 拾い食いはダメって犬でもしつけられてるのに、年寄りはその辺の道端とか庭とかに生えてるものよく拾って食べてるよな
お裾分けで万が一死なせた場合、過失致死で逮捕されないの？ マァータ水仙ですかなニラの臭いしなかったら喰うなよ。 冷蔵庫開に冷えた麦茶があったので、グラスに注いで一気に飲んだらシイタケのダシ汁だった。 昔は河原に生えてるのを朝鮮人が取って食ってたけどあれがギョウジャニンニクかな >>60
それヨーグルトやない、ただの腐った牛乳や >>39
パンツって普通は穿くだろ!?
履く状況が知りたいんだが 農家に行ってスイセン食わされた事を伝えるのが3日経った退院後って遅すぎだろ
犠牲者が他にも出たかもしれないじゃないか 近所でプロの料理人がアジサイの葉を出した事例があるから
素人のお婆ちゃんがスイレン出しても驚かん >>14
と見せかけて実はヒットマンならぬヒットバー 普通に未必の故意で殺人未遂だろw
農家がニラと間違えて｢新種のニラ｣として渡すとかあり得んw >>204
それじゃこれから全部自分で作物を育てろよ 田舎で作物や獲物を持ってくるのは
そうやって人間関係を維持しようとしてるだけなので
食べずに捨てても全然ＯＫ 俺のちんこアップしたら、みんな巨大松茸と間違えるだろうな 認知症で無差別殺人鬼になるってスゲーな
若い頃は名のあるテロリストだったとか言うオチじゃないよな じいちゃんの畑スイセンに生えてたなあ
でも韮なんて栽培してなかったから間違えることはなかった
「あ！韮生えてるラッキー」って間違えるのかな
それとも韮を育てているところに勝手にスイセンが生えるの？ 床に落ちた天ぷらを勿体ないと拾って食べたら
数時間後に強烈な腹痛に襲われ血便が出たぜ
皆も気をつけてくれ >>206
裂けるキノコは食えるって言うね。
山育ちでも山にあるキノコなんか食ったことないけど。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
