32人食中毒…カレー食べた医師や看護師ら（川越） [蚤の市★]
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32人食中毒…カレー食べた医師や看護師ら 埼玉医大の健康レストラン、営業停止に ノロウイルス検出
埼玉県川越市保健所は14日、同市鴨田の埼玉医科大学総合医療センター1階の「健康レストラン鴨田キーズカフェ埼玉医大総合医療センター店」で鶏の唐揚げ定食、カレーライスを食べた医師や看護師ら職員32人が嘔吐（おうと）や下痢など食中毒の症状を訴え、30人の便からノロウイルスが検出されたと発表した。
調理担当者らレストラン従業員5人からもノロウイルスが検出され、保健所は14〜16日の3日間、営業停止処分とした。いずれも快方に向かっている。
保健所によると、レストランは職員のみ利用し、8日に同センターから連絡があった。
埼玉新聞 2021/2/16 09:09 (JST)
https://this.kiji.is/734200476524625920?c=39546741839462401 コロナだけ気をつければいいと思った？
ざんねーん！ >>6
鶏から定食でもなってるから付け合わせの漬物とか 外食もどんな衛生状態の物を食わされてるか分からんな
所詮は他人が食うものだからな 最近、周りでノロウイルスの話をよく聞くけど流行ってるん？ >>6
唐揚げを食った人間からも出てるんだから、生野菜なんだろうな。余計なモノまで付ける日本人が悪い 無農薬有機栽培した牛糞鳥分がベットリ付いていて
害虫が食い散らかした美味しい野菜を食べれば
みんな健康になれます。 >>6
食品そのものに原因があるというより
レストラン従業員が感染者でそこから食品が汚染されたんだと思う
コロナ対策で体調不良者は出勤しないような世の中になっているけど隠していたか無症状か カレーならウェルシュ菌なんだが
ノロは加熱したら死ぬから食器やサラダだろ カレーは一晩寝かせるとうまくなる という人は、
カレーは一晩寝かせると、ウェルシュ菌が増えて危険ということを理解していない ノロとコロナが合体したら最強だな
アルコールの効かないコロナが出来上がる >>1
リスク回避のためにはスタッフは同じものを食べない方がいいんだな
病院への感謝の差し入れ弁当も危ない >>25
そっちだと思うよね。カレーにノロ、
おかしいな。
病院の健康レストランってのも洒落が効いてるけど。 病院へ弁当の差し入れする人いたけどやめた方がいいな
芸能人でもいたな中居とか >>40
パイロットみたい
でも、確かにそうだよね >>31
感染力も半端ない
治ってもしばらくはウイルス排出するせいで人から貰ったし人にうつしてしまった 作って寝かしておいたと推察される。カレーは食中毒を起こしやすいから注意するべき料理のひとつ。 作りたてのカレーだったのか？
あと健康レストランかww >>37
温度管理だよ
ウェルシュ菌が一番増殖する温度帯を如何に短くして冷ますか >>31
下痢が止まらん
脱水症状にならないように水飲んだらそのままケツから出るかのように丸1日水下痢
とにかく下痢で肛門が痛くなる >>37
おまえが過剰に恐れて理解していないだけｗ 医療関係者なのに食中毒には無頓着だと？
カレーの保存方法でウエルシュ菌食中毒になることぐらい知ってるだろうに 川越カレーでおなかいっぱいいっぱい！
つうかまだ食中毒の季節じゃねえw ノロウィルスですか。
良かったな、コロナウィルスじゃなくて。 ウェルシュ菌じゃなくてノロなのか
原因カレーじゃないんじゃね？ >>68
自己レス
ウエルシュ菌じゃなくノロウィルスかよ
調理人がどんな事やってるかわからないので防ぎ様無いな ノロってかかっても免疫できないだろw
むしろ体力落ちて免疫力さがる ノロウイルスかかるとどんなものか一度経験しとくといいぞ なお、日本人のほぼすべてがカレー中毒を発症している模様
直近3が月以内にカレーを食べたことのない人はほぼいない カレーが発酵すると炭酸のようにシュワ〜ってなるんだよね（笑） 埼玉医大のレストランってあの古い皿受け取る方式のとこか 不健康ﾚｽﾄﾗﾝ
ｶﾚｰで食中毒でよっぽど
衛生管理ずさんなんだな。 >>6
カレーで有名なのはウェルシュ菌だっけ？カレーそのものより誰かが既にノロをもらっていたのでは。
無症状かごく軽い症状とかで。 >>50
ノロだから違う
調理場に感染者がいたんだよ >>25
な。カレーがどうこうという話ではなさそうだ。 ノロはキツいっていうからなぁ
医療関係者がこんなドーンとかかるとか、悲しすぎるわ 多分
このカレーは何日か前に作ったやつで
それを温めて食べたんだろ
よくあるパターン ココイチとか残ったルーの管理はどうしてるんだろう？ すいません。誤って検便をカレーに入れていました。
調理員に韓国人でもいたかなｗ 集団食中毒は怖いな。
ボンカレーとパックライスでええ >>105
あそこは注文受けてレトルト空ける方式じゃないの? トイレのあと、手を洗わずに、調理をしたやつがいたのかな。 >>101
それな
カレーは存外日持ちするから逆に時間を空けすぎたパターンだな 病院で食べるご飯て美味しく感じないな
どこの病院でも どう考えても原因はカレーじゃない
唐揚げ定食に添えられたレタスだろ >>122
保育園でノロのニュースがいっぱいあったぞ カレーは原因ではないが全員カレーは食ってるわけだ
つまりどういうこと？ ノロごときにやられるようじゃ、この病院の防疫体制はザルだな
コロナクラスターも起こしてんじゃね？ 健康レストランで食中毒とか
防犯集団ストーカー達みたいだなおい >>6
調理器具や皿についたら関係無いってすぐわかるやろ いつも思うんだがノロの感染力で致死性に強毒化したら
人類パニックやろなあ
牡蠣は全面禁止やね ノロがコロナと同程度の後遺症・致命率の病気だったとすれば、コロナとノロはどっちが恐ろしい病気になるのかな
わい、飛沫起こすからコロナに1票 >>72
ノロなんて発熱腹痛頭痛めまい吐き気悪寒食欲不振意欲減退が一週間くらい続くだけだから大したことない コロナ対策はノロには不十分だからな。
アルコールが効かない >>16
コロナだけ気をつけて若者にマスク着用を義務化する社会
着用による酸素摂取不足で身体の成長・脳の発達が妨害される 作り置きしたカレーかよｗ
業務用のレトルトカレーをつかえアホ >>133
アルコール効かないからノロ。
乾いたゲロが粉末化して空気感染するからな、飛沫よりたちが悪い。 カレーって意外と腐るのな
今回はノロみたいだから腐ってないだろうけど >>151
街中で感染起こさないからコロナじゃない？多分 >>37
もしそうなら一晩寝かせたカレー食べている人の被害がもっと増えるでしょ
もっと勉強しなさいな 食堂の調理人が、
うんこした後によく手を洗わなかったから？
ウンコが手についたままでカレー作ってた？(;^_^A 人間はノロウイルス数個から数十個で感染する
感染者の下痢１ｇに１億個、嘔吐物１ｇに１０万個のウイルスが含まれている
だから処理は慎重にやらないといけない
服に嘔吐して乾燥したものとかな 医療センター内のレストランでノロウィルス感染か、大丈夫かこの医療センター ウェルシュ菌って健康に良さそうな名前なのにな
「腸に生きたままのウェルシュ菌！」みたいなイメージ >>19
ノロはエタノールでは死なないので殺すには次亜塩素酸水 >1
>鶏の唐揚げ定食、カレーライスを食べた医師や看護師ら職員32人
何でカレーだけ書いたの？何で〜
タイトルしか読まない人ばっかりでウザいから気を付けてね ノロって年間1万人程度の食中毒を出しているらしい
https://i.imgur.com/1srgIZ6.jpg
ただ、ノロは検査が限られていて実際に確定診断をされるのはごく一部
また、病院にいかないケース…
等を考えると潜在的に年間10万人くらいかな？
コロナは41万人の感染者、昨年夏までの検査絞りを考えたら60万人くらいかな？
感染力はコロナの方が強そう 豪快に水下痢になるよな。もう上からも下からも同時。
便所から出たら秒で水下痢。脱水に気を付けて
水分取ったら3分後もう下痢。直腸洗浄かってぐらい全て出尽くす。 ノロはエタノールで死なんからな
熱耐性も高いから割と回避困難
体調悪い奴は料理しないコトを心がけるしか無い
コロナ対策でエタノール消毒しまくってるだろうし油断してたのかもな >>175
ノロは給食や飲食業経由で集団感染でもしないと集計されないから比べられない
謎の感染性胃腸炎で一家撃沈したくらいではウイルス検査なんてしてくれないからな あー悲惨
コロナ禍で学んだウィルスに特効薬はない
ノロはそれに当て嵌まる 外食として飲食店問わずカツカレーやカツカレーうどんを食べることもあるけど外食のカレーを食べるってのはリスクあるのかな・・・・・・・ >>178
それが一番。ノロは塩素消毒だったかな… >>175
ノロ検査ってそんなに難しいもんなの？クリニックではやってくれない。 自治会町内会子供会老人会は廃止すべき
委託仕事は行政がやる仕事だろ全部
行政がやれよ
今の時代カレーの炊き出しなんかはやらねえよ この時期に集団食中毒ってよほど管理がずさんか素人か カレーは腐りやすいから夏場は3日間置いとくとか無謀なことはやめておけ
下剤替わりにはなるからダイエットにはいいかもしれんが >>25
ノロとウェルシュのダブルアタックだろうな >>1
なぜスレタイ詐欺で
カレーを犯人にするのか
こういう詰まらん誘導する奴が増えたな コロナで討ち損ねた老害をノロが
始末しに来たのか
期待したほどの効果なかったコロナはお役御免か
これからはカレーはレトルトに限るな >>197
ノロ持ちがトイレの後適当に手洗いして調理開始
どうせ水道水で野菜とか洗うからと、トイレ後の手洗いがいい加減な調理人はいる 冬でも集団ノロて発生するんだな
密かに去年の夏はテイクアウトでプチ食中毒が発生しまくりとの噂もあったが
飲食店の質が落ちたのか、補助金で質の悪い飲食店が生き残ってしまったのか... 例え乾燥していても吐瀉物の近くには絶対近づかない方が良いぞ。 犯人は近所の主婦だな
夫が駆除業や塗装工とかしてたら怪しい >>209
PCR検査が足りないのか（笑）
無症状も検査して隔離しないと >>210
そうなんだ、夏から秋がベストシーズンだと思ってた >>216
そっちはO 157のような細菌系でないですかね カレーライスは2〜3週間に一回食べる程度だけど
日本人好きだよな 一週間前に作って冷蔵庫入れてた、玉コン煮を昨日食べたけど何ともない ここにいたクチャラー家族のせいで潔癖になりかけた淡い思い出 ノロウイルスにインフルエンザにチャンコロナウイルスに大変な時期だな カレーなんて熱いのに
付け合わせのサラダとかで広まったのかな、もしくは福神漬けとか？ >>197
いまだにノロウイルス感染症の原因を牡蠣だけだと思い込んでるバカが多いけど
原因が特定された中でも牡蠣が原因となったノロウイルス感染症は非常に少ない
そもそも牡蠣以外の二枚貝（アサリ、ハマグリ、シジミ等）にも
牡蠣と全く同じようにノロウイルスが蓄積しているのに
その辺を知らないバカが結構多いから驚くわ >>234
覚えたての知識で他人にマウント取って楽しい？
寂しい人生だなｗ そもそも病院という場所が、いろんな菌やウイルスうようよだから
俺はできるだけ行かない カレーは寝かせると美味いとかいうけど、普通に菌が繁殖するから早く食わなきゃならん
寝かせてる間にノロウィルスカレーになったんやろ >>238
コロナで年寄りが無駄に病院通いしなくなって
死亡者数が減ったのがまさにそれだわな。
コロナ以前は、病院で病気を貰い、クスリで身体を破壊されて来たんだろうな ノロで一度死にかけた
ノロ様に比べたらインフルは雑魚 ウンコして手を洗ってない奴が居たって事だよね
うぇー >>243
コロナも雑魚だわな、家族が全員コロナ妖精になってしまったぜって
奴とオンライン会議やったが、全員なんもないからと笑っていたもんな。 >>160 が正しい。
一晩寝かせるのが悪なのではなく、温度管理をしてやればなんら問題ない。
そうでなければ昭和の時代から日本中で、ほぼ毎日食中毒が発生している。
前の晩の残りの冷めたカレーを温かいご飯にかけて食べるなんてことは、どこの家でもやってたし皆それが好きだった。
鍋の素材や厚みが昔とは違って温度が下がりにくくなっているのが原因だと思われる。 <丶｀Д´>＜うんこ食ってる時にカレーの話とかやめるニダ！ 健康レストランx医療センターで
食中毒 (´・ω・`) 医師や看護師が、病院内の食堂のカレーを食って。
ノロウイルスが原因の食中毒に。
この食中毒、結構つらいよね。
下痢がすごい。
ノロウイルスに感染して症状のある人が、無理して職場に。
これが原因とすれば、病気にかかったら休めと言いたい。
拡大させるのよ。 健康レストラン「ノロウィルスも産地直送で」(´･ω･`) これだけコロナで消毒やなんやと厳しくやってるはずなのに
いったいどこから混入したのか ノロならしょうがない
やっぱりカレーは人気なんだな コロナで頭がいっぱいのところにノロか
これは油断したな 日本人ってバカだからマスコミに釣られて一晩寝かせたカレーが美味いみたいなのを信じ込むからな
雑菌が湧いたのを温め直してるだけだぞ ノロウィルスは極少数が体内に入っただけで発症するから
基本的に手洗いやら消毒で防御するのは限界あるっていうね コロナよりノロが怖いから手洗いも石鹸を使わずに流水で長時間ゴシゴシしてる
アルコールや石鹸で落ちないノロは手強い アルコール消毒効かないからコロナ対策しててもノロはあんまり意味ない >>263
石鹸も効かないとは！
ハイターしかダメなんかね？ >>270
一応石鹸で手指の脂肪を根こそぎ落とせばある程度のノロも一緒に落ちるみたいだ
何度もやると皮膚が死ぬけどな >>270
ハイター
コロナウイルスは薄め
ノロは原液で使う 大学病院内の「健康レストラン」で集団ノロウイルス発生オマケに医師や看護師も被害って
今世紀最大にマヌケなニュースだなｗｗｗさすが埼玉ｗｗｗｗｗ ノロとローターと両方経験あるが、どっちもダウン不可避。仕事なんてできん。
こんなコロナ鍋のときにテナントとして入れてもらってる大学病院様のお医者様をダウンさせたとなると
どう責任取るんかな？？？？ >>249
ウェルシュ菌は100℃程度の加熱で死なんぞ
ウェルシュ菌については加熱調理は無意味
空気を嫌うからよく混ぜるのが重要 >>160
>>249
ウェルシュ菌を調べたら鍋を小分けにして比較的急速に冷まして冷蔵庫に入れて保管しないとダメみたい
同じ鍋で1晩寝かせるウェルシュ菌増殖するよ >>282
よく読んで理解した上で反論でもなんでもしろや！
誰が加熱すればいいとか言ったんだ？
100℃？ なにそれwww
カレーは100℃以上には温度は上がりませんってことか？
カレーって油分を多量に含んでいて固形物も入っているから水とは違って100℃以上になるけどね。
だいたい菌の発生要件は保温時の温度だと…
ゆっくり冷めるから、その温度帯で菌が発生しやすいと言っているんだが文盲なのか頭が悪いのか知らんが絡んでくるなよ >>270
昔から、ノロは次亜塩素酸水ってほぼ決まっているだろ カレーは一度に食べきる量だけ作って食べる
冷凍するとまずくなるから冷凍もしない。
鍋に保管すると冷蔵庫でもカレーは痛む
兎にも角にも、作ってすぐに食べる
前の晩に作ったカレーを翌日食うなんて、貧乏くさい 従業員にキャリヤがいたんでしょ
盛り付け係とか食器並べ係に >>142
アンデス文明が滅びた原因の一つはそれか？ >>6
ノロウイルスは糞便から感染する
カレーは何かと似ている
あとはわかるな....? 従業員が5人もノロ持ってて
たった三日間の営業停止かよ。
業者を変えたほうがいいぞ。。 >>30
看護師はうんこの世話をするから、そこから感染したかも。 >>283
ウェルシュ菌が増殖する温度の範囲が意外と狭いんだよね
そこを素早く通過させるのが大事らしいね 言うても流水で洗うだけでも十分減少するけどな
アルコール消毒するからと手洗いサボったな 慢性便秘に困ってた人はスッキリ排出できてうれしいんじゃないの
それともアナルプラグした状態で下痢になるから生き地獄になるのか >>238
ちょっと立派な食堂とか一階にチェーン店の喫茶店があるような病院はそうだったね。
老人に限って用もないのに入って飲食だけ利用するとかな。 >>304
IDコロコロか？
お前はタダのバカだよwww >>31
一週間ベッドとトイレから動けんかった
死亡率は低いらしいけどインフルの何倍もきつかったなぁ 肛門から出るのはウンコ味のカレーなのかカレー味のウンコなのか。 カレーで食中毒なるのか
スパイスが菌を全滅させるイメージだから意外だわ
それに不潔王国のインドだからこそカレーが発展したと思ってたし 健康レストラン！
おそらく鶏はインフルで死んだもの、カレーは店長のうんこ入り >>318 冬場は大丈夫
夏は一晩出しっぱなしは完全にアウトだね >>313
近所の病院にはスタバがあり誰でも利用できる。
隣の客が点滴しながらコーヒー飲んでたりする。 予防になるもの無いの？ワサビや梅干しとかヨーグルトとか 麻原らは23年で処刑されたが、林は今年で23年だが >鶏の唐揚げ定食、カレーライス
共通する非加熱の物ってお冷の水、氷くらいなんだが。
後は何にでもついてくる小さいサラダとか。 店員「わー！！！間違ってご飯にカレーじゃなくて〇〇〇かけちゃいました！もうお客に出しちゃった！？」 野呂の俺、子供の頃いじめられたわ。
「バイ菌！バイ菌！」と。
今なら言い返せる、ノロは菌でなくウイルスだと。 >>329
よほど施設の古い病院でない限りどこもそうだよ
外部委託で売店は大手コンビニだし
食堂はスタバやタリーズ、エクセルシオールとかのデリカフェ
キーズカフェはキーコーヒーがやってるとこだ >>263
石鹸で落ちないわけじゃないけどな
ウィルスや細菌は、基本ほこりや脂にくっついて入る訳だから
石鹸手洗いは、重要
コロナみたいにスパイク不活化はできないけど ウェルシュじゃなくてノロか
ノロは食中毒なのか？
これは無理だろ >>239
一晩寝かせて美味いとか言ってる奴は味音痴
香りが死ぬよ ノロは怖いね
素人の他人が作った料理は怖くて食べられないって人の気持ちが何となくわかる気がする スレタイの先頭に数字を入れるとスレ番号と誤解されるよ 気を付けましょう >>351
ノロの感染経路を食べ物だと思い込んでいる人が多いけど
ノロは飛沫感染も空気感染も接触感染もするから
感染者が嘔吐した後のトイレに入っただけでも感染し得る こういうノロは手から移る物
よく手を洗わない不潔な野郎のせい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
