天使が作るパン、大人気で17年待ち [和三盆★]
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注文してから手元に届くまで“17年待ち”という「天使のパン」。なぜそれほど待ち時間が長いのだろうか?
実は多比良さんには、競輪選手時代に遭った事故の影響で左脚に麻痺が、さらに「高次脳機能障害」がある。「高次脳機能障害」とは認知機能の障がいで、記憶が曖昧になったり、集中力が続かなかったりする症状がみられるものだ。
そのため、ひとつのパンを作るのにかかる時間は3時間ほど。1日かけても5、6個しか作れないという。
これらの障がいがありながらも、一つひとつ懸命にパンを作り上げている多比良さん。作業中に大切にしているのが、こちらのメモだ。
妻・ふさ子さんが、10年以上前に注文してくれた人に連絡を取り、現在の状況をまとめたもの。
注文当時は独身だったが、現在結婚を経て2人のママになった女性からのオーダーで、多比良さんは「家族全員で食べてほしい」という思いを込めて作っていた。
「パンが届いたときに『家族団らんで笑いながら食べました』と連絡をもらうと、やっぱり思いが伝わっているのかなって思います」(多比良さん)
こうして作られるパンは、いつしか「天使のパン」と呼ばれるようになった。
◆長男の誕生が転機に
しかし、このパンの誕生の裏には、大きな苦難があった。
パン作りをはじめたのは、事故の後、指先の感覚を取り戻すリハビリのため。当初は知人や近所の人に配るだけだったが、徐々に評判が広がり、パン職人の道を歩み出す。
一方で、2010年からパラリンピックの自転車競技にも挑戦。ここで新たな問題が生じる。
「試合に出ているうちに、どんどん自分を追い込んでしまうんですね。前向きにどんどんやっていくと、脳を打ったせいか、感情のコントロールがうまくできなくなってしまったんです」(多比良さん)
パラリンピック挑戦だけでなく、パン作りもうまくいかない…。苦しむ日々が2年近く続き、2012年に転機が訪れる。
それは、長男・龍聖くんの誕生。龍聖くんと過ごす日々の中で、多比良さんはパン作りに専念することを決意した。
https://news.yahoo.co.jp/articles/2459f03a3c5e1165e325f7b5ad208be9337104eb 17年待つことに価値を見いだす奴もいるからな
二郎に並んで喜んでる豚と変わらない つーか、十七年の間に
作っている奴か客のどっちかが
鬼籍に入る可能性も十分あるわけで 店まで取りに来ていただける方限定で商売してれば、ここまで待たされずにリピーター
相手に双方幸せにやっていける気がするのに 自分だけでやるから仕事が遅かろうと問題ないのがいいね
池沼は個人で仕事した方が迷惑がかからない >>76
片仮名で書くなよ、それじゃキチガイ独裁者だ。 障害者の作るパンとかうどんとかよくあるよねー。
だいたい割高になるんだけど、まぁ食えなくはないよ。(京都的最上級褒め言葉) だいぶ前になんかで見た場面かんもくしょう?の女の子がやってる店は今どうなってんだろ?可愛かったしうまそうだしあの店なら買ってもいい こういうダウンとかでよくパンやってるけどなんでパンなんだろ?
本人がやりたがるならいいけど大人がダウン=パンって決めつけてない?
飲食以外の方が需要ありそうだけど 今頼むと丁度アメリカで17年ゼミのシーズンだから
セミのサンドイッチがつくれますな >>253
就労継続支援事業のひな型にあるからかな >>257
そうは言うが
お前>>1と違って誰からも期待されてないやん 17年も待ってるやつなんていないのに17年待ちとか言うのおかしくね? >>1
ワクチンでも老人相手に12月まで予約取ってるバカ医者が居るよなw 17年後にはスーパーゼウスみたいな爺さんになってるよ 「キェエエエエエエエエエエエ!(今日も1日パン作り)」 こういうので会社が倒産したら金払い損?
上手いこと利用できそうだな >>271
先払いする電子マネーだって自分が死んだら払い損だぞ
遺族が使うならいいんだろうけど >>1
天使って人を馬鹿にしてんのか?
単に事故にあった元競輪選手のオッサンやん >>278
天から蓋をとって使にかぶせるとほぼ大便 ヤクザのベンツって言うだけで、ヤクザがベンツ作ってるわけじゃねーじゃねーかw 調べてみると3年、5〜6年、8年、10年、14年、16年、そして少なくても17年とどんどん
延びてきてるから、20年待ちも時間の問題だね >>75
何言ってんだお前
ズレてんだよ叩かれてるとこが
それもわかんねえドクズか ハード系のパンか一斤80円の食パンしか食べないからそういうの嫌いだわ。 同じ障害を持つ人を雇って仕込み、雇用の場を提供してますという方向にシフト
チェンジするしかないのでは
生産力は変えないまま取材は受ける奥さんは講演をする、それでいて通販も承るでは、
こうなることは途中でわかっただろうに ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています