【外食】「もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…」魚民、料理への虫混入で謝罪。保健所立ち入り「白菜の洗浄不備」が原因か★4 [記憶たどり。★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/df68bc0d1253f651c102653e21ae3e112d286793
魚民赤羽店を訪れた客が11月15日夜「料理に虫が入っていた」とSNS上で訴えていた件で、
店舗を運営するモンテローザが事実を認め、謝罪しました。
同社はメディア向けの説明で11月16日に管轄保健所による立ち入りの検査があったと報告。
調理場内の衛生状態に指摘はなく「（白菜の）洗浄不備が原因ではないかとの見解があった」と原因を説明しています。
SNS上では鍋料理やイカ料理に無数の小さな虫が付着した写真が投稿され、広く拡散。
被害に遭った客からは、退店時に「他の客の料理も確認したほうが良い」と伝えようとしたところ、
言葉を遮りながら早く帰るように促すような対応をされたとの証言や、会計時に割引額の確認のため
終電間際に30分ほど待たされたといった証言もあり、ネット上で店側への批判が加熱。
Googleの店舗紹介ページに大量の低評価が付けられるなど、炎上状態となっていました。
モンテローザは問題が発覚した経緯について、被害に遭った客から直接「お客様相談窓口」宛てにメールを受けたことで
初めて知ったと明かしており、本来店舗側から速やかに報告をするルールも徹底されていなかったと説明。
今後は飲食をした客の健康状態を第一に考えて対応し、「二度とこのようなことが起こらないよう、
今一度衛生管理や従業員の対応等について始動を実施し、再発防止に努めてまいります」としています。
モンテローザの回答全文
https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/2111/17/l_n211117_uotami_2.jpg
https://twitter.com/mochipiyo3730/status/1460263907864449025
魚民 赤羽店やばすぎた
もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…
写真は取り分けた小皿のだけど、鍋は表面ブラックペッパーかな？って思うレベルで浮いてた
他の料理にも虫入ってて気持ち悪すぎる
https://pbs.twimg.com/media/FEPmR0haQAIX9AG.jpg
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1637129989/
1が建った時刻：2021/11/17(水) 14:00:15.17
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>919
なんやそれ！
めちゃくちゃやばいやん！ 最近、居酒屋チェーン利用したやつｗｗｗ
ファミレスとラーメンチェーン店しか利用しない俺に隙はなかった >>747
風味が落ちるというけど、土や埃は洗いたい心情にはなるね 無農薬だったら虫とか半端ないけどな
だからといって浮いてたら気持ちいいもんじゃないけど YouTube でおーちゃんねる見てるから、このくらい平気だなって思えてくるから笑える。 >>693
そう、その小さいシミざ気になってるんだが、虫が入り込んでるのかな ウエー、とかいう奴
他の誰かが綺麗にしてくれてるというだけで虫がついてなかったわけではないぞ >>858
レタスの野菜工場とかあったけど
天候が穏やかで安値安定が続くと
怒涛の勢いで工場が倒産していくよね。 >>916
畑でもいだ野菜にカタツムリくっついてたら一緒に調理して食えよな >>938
白菜は本来冬の野菜だから冬以外に作ると農薬使いまくらないと虫がわきまくる >>916
虫がつくのは当たり前だが
それを飲食店でそのまま出すのは駄目だって話だろ
馬鹿なのか？ 気づきさえしなければいいんだ
今度から白菜食う時はゴマも一緒に入れよう じゃ1000匹ってのがどのくらいのもんか
再現してもらおうじゃないか 1000匹って……
これ仕入れた後放置してそこで繁殖したパターンやろwwww ネズミコンビニとか虫居酒屋とかトンキンって自然派なお店多いね 水菜の葉裏にも虫いるよね、小さい黒いの。お鍋の時は注意。 下らない。このくらいなら、気にせず食べろよ。これだから都民は。野菜に虫なんか田舎では当たり前。 >>11
無農薬の葉物は一枚一枚に隙間なくビッチリ付くから怖い >>928
白菜に湧くような種類の虫じゃないから気にするな
それよりもずっと使わずに放置してる顆粒系の出汁に虫が湧いてないか気をつけろ 話聞いてて気持ち悪くなったんだけど
謝罪と賠償を要求する >>950
あらわんよ
きのこ類なんてあらわないのが普通だし
火をとおせばたいしたこないんだがね
料理作ったこともない奴らが神経質になりすぎ >>969
これな
無農薬だから虫入り食えよ
無農薬だからしっかり下処理して客に出せよ
↑なんで違いがわかんねえかな >>952
保健所は白菜のせいと言ってるとモンテローザは言ってるけど
なんかしらまだ嘘がありそう 虫トッピング1000円とかにしといたら
タダでトッピング付いた！儲け！
ってなったのに >>399
一玉で買うとなめくじとか普通に付いてたりする もつ鍋に白菜は合わないな
寄せ鍋の中にモツが浮いてるみたいになっちまうし キャベツでも普通捨てる一番うえの葉つことるみたいなとこあるよな… >>975
池袋駅の西口の植え込みでは20cmはあるネズミが深夜徘徊してるんだぜ
よく見たわw 具体的に何虫なの？ 調べればわかるはずだけど
羽根が付いてる虫だし、原因は白菜じゃないんじゃね？
小麦粉でもダニが繁殖するからな。なにかに卵を産み付けられて大量に羽化した印象。 このスレッドは１０００を超えました。
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