【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」 配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も ★5 [鬼瓦権蔵★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/91a89bda821fcb2d0e9d73bd691dd31950cf6276
「でぶちゃん」の看板メニュー
https://www.j-cast.com/images/2023/03/news_20230317182622.jpg
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1679061493/
東京都内の人気ラーメン店が、YouTubeの動画などを見ながら食事する「ながら」利用の禁止に踏み切った。
麺が伸びて味が落ちる上、他の客へ迷惑になりうるためだ。「ご遠慮を申し出てもキレられる」トラブルもあり、悩みの種だった。
■コショウなどの薬味にiPhone立てかけて...
ラーメン激戦区の東京・高田馬場にある「博多ラーメンでぶちゃん」。
1日200人ほどが訪れる人気店で、食べログで評価の高い「TOP5000」にも選ばれている。
店主の甲斐康太さんは2023年3月16日、「そろそろYouTubeなどの動画見ながらラーメンを食べる『ながら食い』禁止にしようかな。※のびて劣化するラーメンに限る」とツイートした。
スマートフォンを片手に食事する風景は珍しくないが、思い切って禁止を検討するという。
写真撮影は問題ないとし、「高菜やコショウなどの薬味にiPhone立てかけてYouTubeに集中してラーメンそっちのけ。そして満席で待ちのお客さんがいる。完全にNGだし、ご遠慮を申し出てもキレられる意味はわからん」と苦悩を打ち明けた。
甲斐さんは17日、J-CASTニュースの取材に、ツイート後に禁止に踏み切ったと答える。
「ながら食い」の割合は1、2割で、「20年以上前からの新聞、漫画に始まり、10年くらい前からスマホの普及と同時に一気に目立つようになりました」と背景を説明する。
「飲食店はご自宅ではありません」
悪気なく「ながら食い」をする客は少なくないとみられるが、店は頭を抱えていた。
ラーメンはすぐに麺が伸びてしまい「とても短命」のため、「魂込めて作っているラーメンが目の前でダメになっていくのは辛い」と甲斐さん。
満席時には回転率にも響く。
「外で待たれているお客様もいらっしゃいます。先客の食事を待つならまだしも、動画を見ながらのんびりしている先客を待つのは耐え難いのではないでしょうか」と周囲への影響を指摘した。
困ったときは、低姿勢で「ながら食い」をやめるようお願いする場合もあるが、たびたびトラブルになってしまう。
「半数以上は不機嫌になり、残して帰る人もいたりします。外に待ってるお客様がいることを伝えても不機嫌なさまには変わりはないですね」。
甲斐さんとしてはなるべく禁止事項を設けたくないのが本音だが、「あまりにも常識を逸脱しているお客様には、他のお客様に迷惑をかける」ため、苦渋の末に禁止を決めた。
「リラックスして自分の好きなスタイルで食事をされているのかと思いますが、飲食店はご自宅ではありません」と毅然とした態度を示し、「他のお客様を尊重しつつ食事の時間を楽しんで頂けると幸いです。お酒を飲んだり仲間と楽しむ時間でもあるので、せめてラーメンが提供されてからはラーメンを楽しんで頂きたいです」と要望した。 二郎が豚のエサとか揶揄されるけどこれだとほんとにエサ配ってるみたいだ >>944
サンドイッチスタンドとか、おにぎり屋みたいなシャレオツな店がねえんだよw >>939
狭い店しか構えれないだけだろ
脱サラで初期投資少なく始めるとかが基本だし だったらカウンター席ごとコンベアにして有無を言わさず放り出せばいいじゃねーか。
それでも有難いと思うラーメン馬鹿は行くだろ。 ビール飲みながらつまむの辞めてもらっていいですか😅 スマホバカはこの店に行かなきゃいいだけ
バカだから噛み付いてる
情けない 回転率上げるのに客が協力する道理はない
んなもんテメエの努力で待ち時間減らすとかしろよ じゃあ鉄拳チンミとか置いとけよ
たかがラーメンをもくもくと食えってのか >>951
スープと麺と具をミキサーにかけて、ラーメンスムージーにしてコップとストローでいいだろ、もうw >>898
つもりではないわ
何なら俺より前に入った奴より早く出る事だってよくあるしな
スマホなんかより混んでる店であれこれ注文付けて頼む奴の方が遥かに迷惑 >>961
早く食わないと伸びるだろ
漫画なんか読んでる場合じゃねぇ 鉄拳チンミ途中から読んだら帰れないよ
やっぱ美味しんぼだよ >>960
「他のお客様の御迷惑になりますので、どうかその行為はお止め下さい」
コレ言われてから、キレてみな？ ｗ >>910
だからスマホ見ながらでも変わらない
時間が
と言うなら店にもっと早く作れと言えよw >>960
コジンや小規模のラーメン屋ってのはそういうのを客に甘えることで成り立ってんだろ
だからすぐ潰れる >>963
それは店に言えっての
スマホ見ながらでも食うスピード変わらないから見ながら食わせろ、と >>965
スマホ見ても漫画読んでも麺なんかのびねえぞ
どんだけトロいんだよノロマが 待ち時間はスマホでも見て大人しく待ってろ
出したらスマホ見るな速攻食え
呆れるわ >>966
こんな事言うのラーメン屋くらいだよなｗ >>965
俺は少し冷めたご飯の方が好きだしほどよく冷めたラーメンの方が好きなんだよ馬鹿野郎
てめえの味覚が全てだとおもってんじゃねえよ >>979
店側にもないものを客に求めるのはお門違いよね 仕方ねえから、あらかじめ新聞の一二面くらいを暗記してから行けばいいのか
激しく面倒臭えww >>979
スマホみなきゃ品が良いと思ってる程度のやつなんだろ 写真見たら、ビールやつまみも提供しているようなので時間をせかす方が
考え違いをしている。 >>928 アホか
そこのラーメンはその店でしか食べれないんだよ
スマホだの新聞だのはその辺の適当な混んでない店で楽しめ >>980
まあ、でも、コース料理とかでスマホとか雑誌見ながら食うやつはいないな
まあらTPOだわなw YouTuberに撮らせてるくせにね(笑)
腹痛いわส้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้้ >>980
だな
変なルールばっか作りやがって
一生並んでるラーメン屋で食うことはねぇわ まぁこれでも食べたいって客が大勢いるなら別にいいんじゃね
表に張り紙はしておかないとだけど >>978
オマエは個人経営のラーメン専門店以外のところに行ってメシ食えｗ
いや個人経営のラーメン専門店でもオマエを受け入れる店は幾らでもあるけど、それ以外はハウスルールなので、オマエの殿様設定を受け入れてやる義理はない、ってことだ ｗ >>986
ランコルゲでショックでその場で吐いたり、器落としたりするから、流石にそれはヤメレww >>996
実際に自分の足で店に行きゃいいじゃねぇか まあ店のルールだというなら大人しく従うけど
高級レストランじゃあるまいしラーメン屋やファストフード店で
１人客がスマホ見てるのがマナー違反ってことはあるまい
長く居座るのは良くないがそれは一部の奴だろう 儲け倒してるのにわざと店内狭いままにして外に客並ばせて見せ行列つくって客集めしてる店側が何いってんのｗ
お前らそこまで常識や迷惑云々言うなら外で並んでくれている客に冬場とかカイロでも配れやｗ
世間から叩かれてるパチンコ屋なんてカイロと缶コーヒー配ってくれたぞ >>988
むしろ一品ドンと出てくる大衆向けジャンクフードのTPOならながら食いくらいがスタンダードだろう このスレッドは１０００を超えました。
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