【注意】スイセンの球根をタマネギと間違えカレーを調理 家族3人が食中毒…死亡に至ったケースも [煮卵オンザライス▲★]
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朝日新聞 2023/3/20 19:55
19:55
https://www.asahi.com/articles/ASR3N5KJHR3NUJHB00M.html
茨城県は20日、阿見町の10歳未満～40代の男性3人がスイセンの球根を誤って食べて腹痛やのどの痛みを訴え、食中毒と断定した、と発表した。
県生活衛生課によると、家族のうち1人が、知人から観賞用としてスイセンの球根を譲り受けたが、その情報を共有していなかった。
18日午後0時45分ごろ、別の1人がタマネギと間違えてカレーの具材として調理し、家族4人で食べたという。
午後1時ごろに3人が腹痛やのどの痛みを発症。
保健所が残ったカレーや球根を調べたところ、有毒成分リコリンが検出された。3人の症状はいずれも軽症で、既に回復しているという。
厚生労働省によると、スイセンは、タマネギの他にもニラ、ノビルと間違えやすく、食後30分以内で吐き気や頭痛などの症状が出るという。
2012～21年に62件の食中毒が発生し、死亡に至ったケースも1件あった。
同課の担当者は「確実に食用と分からないものは食べないでほしい」と話している。 >>213
わがままエシャロット
エシャロットフォーエバー
ですね
よく知ってます あー単純にスーパーで買うのは規格品だから見慣れた品種でも小さいやつあるのか
ここでバカにしてるやつも小さい玉ねぎ食う機会あったら間違えたんじゃねーの？ 何で間違えるんだよ
タマネギの近くに水仙の球根置いたのは誰だ
わざと置いたんじゃないだろうな
とりあえず誰も死ななくてよかったな（今回は） ゆとり世代だと、スイセンとタマネギの違いが分からないかもな
昔は小学校の理科の授業でタマネギを剥いて顕微鏡観察とかしたんだけどな 例年秋に堀り上げた球根を春まで軒下に置いてるんだが
ちょっと気をつけたほうが良さそうだな >>230
スイセンの球根てニンニクの1片くらいで小さいよ >>235
てか、今の時期だと新玉ねぎの前、葉たまねぎ（葉っぱを食べる玉ねぎ）なんじゃ。
葉たまねぎって知らん人いるだろうけどね。
知らん人は玉ねぎっていうとあの膨らんだやつをイメージするのかも >>224
スーパーの規格品じゃないからいろんなサイズ形あるんでね？
後家の中にあったら誰かが買ってきたとか貰ってきたと思うんでね >>235
切るたびに感じる目の痛みは間違えようがない >>195
わからなかったら食わないだろ
品種改良を良く書いてる人いるけど
損なのかうやつあんまりいない 庭に玉ねぎ植えた覚えがないのに玉ねぎだと信じられる神経がわからんし
家族が植えたのかなと思ったにしても食べていいか普通聞くだろ
アホの上に無神経を重ねた自業自得 >>241
葉玉葱ってまさにそんな感じ。
膨らんだスーパーで売ってるようなたまねぎをイメージしてない？ ちっちゃい玉ねぎに似てるけど切った断面も似てるの？ ニラと間違えるは風物詩だと知ってたが球根玉ねぎパターンもあるとは >>1
俺も庭に生えてたニラとってきて、
卵とじにして食べたら死にそうになった。 >>236>>244
ペコロスと間違えたんじゃないの？ こんな人に何いってもだめ
あんたじゃないから間違えないわ♪ あらこんな所に野生のはぐれタマネギが
中途半端な奴から先に使わなきゃ
今日はカレーよー
ぐえー >>249
葉玉ねぎってワケギでしょ
なら葉がスイセンと違くないか キムチ大好きの安倍ちょんよ、キムチ臭いから、日本の女性が選ぶ嫌いな男 第１位に輝いているようだな､*SHINE*
自分の人気取りのためなら偽善でも何でもやるペテン師の安倍ちょんよ、世界各国に豪遊して日本の税金を各国にばらまき放題で、国の借金を急増させているようだな、国賊めが
チョンから貰った豪華なパチンコ御殿に住むバクチ好きのアメポチ安倍ちょんよ、カジノを合法化し、国民の年金資産までもＧＰＩＦで欧米ハゲタカの餌食にさせるようだな、国賊めが
安倍ちょん、国民には消費増税で生活苦をしいておきながら、大企業や外資ハゲタカが喜ぶ法人税減税、移民、残業代ゼロ、６８歳年金支給開始、規制秩序破壊等々、悪政の限りを尽くし、滅茶苦茶、やりたい放題だな
『安倍晋三之代、二年は持たるべく候。明年辺は、仮病の下痢腹が再発して、高ころびに、あおのけに転ばれ候ずると見え申候。』
安倍ちょんの軍師が竹中半兵衛と黒田官兵衛とは似て非なる竹中平蔵パソナ会長と黒田日銀総裁とは、チャンチャラおかしいわ
竹中平蔵パソナ会長から、法の抜け穴で派遣社員を重労働させて搾取する方法やシャブ乱交接待方法でも教えてもらえ
国内の法規制・関税は、古来より強者と弱者、大と小が共存共栄するために考え出した人類の知恵だわな
これを否定する大バカヤローは、サファリパークのライオンの檻の中にでも入れてやって弱肉強食の恐怖を思い知らせてやれ
ＴＰＰに加入すると国内に外来種（外人労働者）が大増殖し、日本人の給料が低下し、格差が拡大し、失業率や犯罪発生率が増加するわな
ＴＰＰ加入で、"安全・安心"な国内農産物が減少して国内自給率が低下し、いざというときに、外国から兵糧攻めにあったら、降参するしかないぞ
ＴＰＰ加入で外国の有害農薬入り・遺伝子組換農産物だらけになるぞ
ＴＰＰ推進で大企業をスポンサとするマスゴミが金稼ぎのためにＴＰＰ反対の議員は農民票目当てだと偏向キャンペーンしているが
ＴＰＰ賛成派は、ヨシミのように財界の提灯持ちの議員と御用学者だけで財界からの金目的の汚い奴らばかりだぞ、原子力ムラと同じ構図だわな >>242
庭に水仙あるからわかるけど
ニラとは明らかに違うだが何で間違うのか
ニラより厚くてごつくて幅あるんだよな >>141
確かスーパーで水仙をニラとして売ってたニュースが何年か前にあったので油断できない >>254
庭にニラ植えるって斬新だな
散歩させてる犬がオシッコかけてるぞ？ ＞県生活衛生課によると、家族のうち1人が、知人から観賞用としてスイセンの球根を譲り受けたが、その情報を共有していなかった。
家族間でも情報共有はしっかりとね 知人「これどうぞ（綺麗なお花でしょ）」
A「ありがとう（自家栽培のタマネギか）」
ってこと？ このへんはプロでも間違えて毎年記事になるんだから間違えるわけないは意味ない議論 >>1
定期的におこるが、そこに玉ねぎは植えたのか？ニラは植えたのか？
植えてなけりゃ採れるはずもなく…植えたのなら何故そんな危険な事をするのか？
聞いてみたい 最近カレーにじゃがいもはいらない派が増えてる気がする… 味でわからんもんかなあ
でもカレーに入れられちゃうとつらいか >>273
農家って言っても素人以下のやりだし農家もいるんですよ 毎年ニュースになってるならその事故を防止するのがプロかと。
農家でも事故起こしてない人もいるし、農家でも間違えるからなんて一部の農家の恥をさらしなさんな。
農家がみんなバカなのかと思われるでしょ。 >>271
受け取った人はスイセンの球根だと分かってた
それを家族に言ってなかった >>1
こりゃ間違いを犯しても無理ない位玉が大きい、でも無いともぐらがよけられないしなあ。 >>268
毎年よく聞くけど「何か知らんけど庭にニラが生えてたラッキー」ってなるんかな？
ニラって種が風に運ばれてくるんか？ やっぱし貧困始まってるのかな
お腹空いてて辛かったんでしょう可哀想に
ご冥福をお祈りします ニラとスイセンならまだしも
球根をタマネギと間違うのはかなりのレアケースでは >>282
もしかして水仙の球根を
冷蔵庫に入れてたなら
間違えるかも 又かよーと思ったがパターンが違うのか
てか、なんで水仙とニラまちがうかな
ニラを植えるか？ >>276
俺も要らない派だったが
最近カレーはニンジンタマネギジャガイモだけで成立することを理解した。 庭にスイセンたくさん咲くけど親からは花を活けた水すら飲んだら危険って小さい頃から毎年言われたな まさか切らずに調理したわけでもあるまい
切ってもなお気付かないってのは元から壊れてるな >>63
モグラやネズミ、昔庭に水仙があったけど害獣避けの効果があるのを知ったのは全部水仙を処分したあとだった。 >1も読まずに「なんで間違えるんだ馬鹿すぎる」とか言ってる奴は
不注意で食っちゃった人と大差ないよね >>295
先に言われた
切らない限り冷蔵庫には入れないな >>299
肉は無くても問題ないわ、ルーに脂が多くてな…
ニンジンタマネギで旨味が出る
ジャガイモはつけ合わせみたいなポジションだな。 だいたい、売ってる普通の玉ねぎよりは少し小さいと思うが
お父さんに子どもたちが食わされたか？ あらごめんなさい、主人のちんぽと間違ってあなたのを咥えちゃった・・・くらいのあり得ないレベルの間違い。 ペコロスって小さい玉ねぎあるけど素人じゃ見分けつかないかも 二年に一回くらい庭のスイセンの球根育てて丸々と太らせて干してるけど
にんにくとワンチャンはあっても玉ねぎはないやろ
っていうか料理滅多にしなくて玉ねぎ知らん人の犯行ちゃう 推薦実家の庭にいっぱい咲く
こえーんだな
だから、逆に球根なんて縁がない 千葉の鋸南町あたりでニラや玉ねぎ栽培するのは命がけやな 水仙の葉っぱをニラと間違えた学校もあったよね
うちも同じ所に植えてるけど、匂いでわかるわ 画像で水仙の球根を確認してきたけど小さめの新玉ねぎと色や形が似ていた
怖いから自分も気を付けるようにしないと 植物にとって本来根っ子は食われたくないものだろうから
毒性を帯びて当たり前よね
アホみたいに美味しくなってる方が間違ってるのよ 猫とか犬の方が詳しいかもな
虫下しで散歩中とか草食ってるし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
