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【注意】スイセンの球根をタマネギと間違えカレーを調理　家族3人が食中毒…死亡に至ったケースも [煮卵オンザライス▲★]
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0001煮卵オンザライス▲ ★
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2023/03/21(火) 18:24:55.99ID:qltA0ufy9
朝日新聞 2023/3/20 19:55
19:55
https://www.asahi.com/articles/ASR3N5KJHR3NUJHB00M.html

茨城県は20日、阿見町の10歳未満～40代の男性3人がスイセンの球根を誤って食べて腹痛やのどの痛みを訴え、食中毒と断定した、と発表した。

県生活衛生課によると、家族のうち1人が、知人から観賞用としてスイセンの球根を譲り受けたが、その情報を共有していなかった。

18日午後0時45分ごろ、別の1人がタマネギと間違えてカレーの具材として調理し、家族4人で食べたという。
午後1時ごろに3人が腹痛やのどの痛みを発症。
保健所が残ったカレーや球根を調べたところ、有毒成分リコリンが検出された。3人の症状はいずれも軽症で、既に回復しているという。

厚生労働省によると、スイセンは、タマネギの他にもニラ、ノビルと間違えやすく、食後30分以内で吐き気や頭痛などの症状が出るという。
2012～21年に62件の食中毒が発生し、死亡に至ったケースも1件あった。

同課の担当者は「確実に食用と分からないものは食べないでほしい」と話している。
0870ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/23(木) 12:22:55.38ID:b+naEZET0
これからはスーパーでニラ買うだけにするわ、と
庭でニラ取るの好きな母親だったけど
もうわかったろう
0873ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/23(木) 12:49:58.25ID:f23NnPo50
草むらで野生の玉ねぎ見つけたから今日はカレー！

なんてそうそうないだろ
何考えてんの
0879ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/23(木) 14:57:58.31ID:B7D8ZP/P0
誰にスイセンされたのか
0883ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/23(木) 20:01:11.45ID:3ocTau470
何代も続くようなプロ農家はそもそも混生させないから間違わない
趣味が高じて庭農業、田舎暮らしに憧れて農業始めましたみたいなハンパ農家とタダで生えてるもん大好きな乞食素人がやらかす
0886ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/24(金) 11:32:49.28ID:H1WcQR/q0
>>1
普通間違えねえよバカじゃねえの
0888ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/24(金) 11:35:16.61ID:H1WcQR/q0
>>102
匂いが全然違うから普通間違えない
よくニラ取りに行くけどスイセンなんかと全然違うわ
よくわかってないやつがニワカ知識で採ってきたもの食べるからこういう事故を起こすだけ
0889ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/24(金) 11:37:10.98ID:H1WcQR/q0
>>869
つーか匂いでわかんだろ
お前の母親がバカなだけ
0890ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/24(金) 11:53:24.66ID:6KhUPjDg0
>>771
プロの農家っていうが

農家としてプロなのは自分の作ってる作物に対してだけじゃね
大抵プロなのは旦那だけだろうし

「プロの農家」
ってプロの技術者とかプロの選手とかと同レベルの言葉でざっくりとしすぎなんだよな
歯医者に脳外科の事聞いてもちんぷんかんぷんだろうし米農家にマンゴーの事聞いてもさっぱりだろう
0892ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/24(金) 20:02:21.55ID:faTxDQBo0
>>864うちの実家がそうなんだけど父親がキッチンで何かガチャガチャやって
鍋用意したり冷凍庫から食材出したりして
それを母親が勝手にずらしたり片付けちゃって
父親は｢ここに出した〇〇どこやったんだ｣と怒って
片付けた母親は｢知らないよ違う所に置いたんじゃないの｣とか言ってる
昔からそんな感じだったが歳取って酷くなってるので
認知機能の欠如と衰えなのかな、と思ってる
0893ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/24(金) 20:06:38.44ID:STaCXGXw0
オヤジがゴルフコンペの賞品か何かで貰ってきた
銀紙に包まれたゴルフボールをお袋が冷蔵庫にしまってた
0895ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/25(土) 02:27:09.35ID:3SPESYXE0
オッサンになったが未だにお袋という言葉がしっくり来ない
0897ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/25(土) 04:33:26.49ID:7MKZFEKN0
玉ねぎをスイセンと間違えてカレーに入れたらどうなるの？
0899ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/25(土) 07:21:36.52ID:GWLcuSsj0
ここで>>1も読まずに「間違えるわけないだろ(笑)」と言ってる人たちが間違えるんだろうと思える
0900ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/25(土) 08:23:09.16ID:962Mbx/E0
客「すいませんカレーください
まぬけ店員「すいせんカレーお待ちィ
0901ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/25(土) 09:56:46.40ID:e5IAFMkx0
ちょっとテカった白い傘大きめのキノコ、ここ二日くらいの雨で生えて来たがイケそう？
0903ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/25(土) 10:16:40.63ID:GWLcuSsj0
>>901
写真載せたら5ちゃんのキノコ鑑定士が鑑定するよ
0904ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/25(土) 10:20:27.75ID:toBuWQN/0
玉ねぎくらい買えよ
0907ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/25(土) 10:40:44.20ID:GWLcuSsj0
近所のスーパーに並んでるタマネギしか知らない人が多いんだなあ
0908ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/25(土) 11:06:19.34ID:1/qYvjYr0
>>901
食べてからもっかい聴きにくるといい
0909ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/25(土) 11:21:34.86ID:EkQfWX7J0
>>80
スーパーの玉ねぎ買ってる人は間違えないと思う
出来の悪い貧相な玉ねぎって感じだものスイセン

逆に、玉ねぎ栽培してる人だと、自分の作った出来の悪い玉ねぎやろかなと勘違いして食ってしまうのかも
0910ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/25(土) 12:17:53.25ID:GWLcuSsj0
小タマネギって言う高価なタマネギもあるのよ
0913ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/26(日) 12:34:51.19ID:rP39x7ZZ0
スイセンと間違ってスイマセン
0917ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/26(日) 13:02:03.30ID:agqdUEmx0
>>912
えのき・・
0919ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/26(日) 13:13:06.54ID:z5Rx1Of60
>>901
野生キノコで正体不明のものは口に入れない

どうしても食べたい場合は保健所に持っていって鑑定して貰う

食用のキノコでも放射性物質の有無は測定する
0920ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/26(日) 13:43:22.46ID:ct0LWNTj0
いくら見た目が似ていても、混在する状況ってのが分からん。
家族の誰かが近所で分けて貰った水仙の球根を台所に放置し、おかんが買ってきた玉ねぎと一緒に調理とか？
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
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