【医学】「1日3食」は胃腸に悪い…「規則正しい食生活」を否定するワケ「断食は胃腸の調子を整える」★3 [Gecko★]
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★「1日3食」は胃腸に悪い…10万人の胃腸を診た消化器専門医が「規則正しい食生活」を否定するワケ
日本人の7割以上は1日3食摂っている。しかし、10万人の胃腸を診てきた消化器専門医の福島正嗣医師によると、1日3食や、毎日決まった時間に食事を摂るのは、消化管の生理を無視した行為だといいます。胃腸の調子を整え、アンチエイジングにも効果的な食事の摂り方とは――。
現在は世界中で、1日3食という食事スタイルが主流になっています。複数の調査を見てみても、日本人の7割以上は1日3食摂っていることがわかります。
しかし、「1日3食は、じつは体によいわけではない」と言ったら驚くでしょうか。
歴史的に見ても、1日3食摂るようになったのは、比較的最近のことです。おそらく原始の頃の人間は、朝食は食べていなかったでしょう。江戸時代以前は1日2食だったという記録もあり、1日3食摂るようになったのは江戸時代中期からと言われています。
1日3食という食生活は、古来からの習慣ではなく、穀物をふんだんに取り入れることによって生じた食習慣だと考えられます。
タンパク質と脂質を中心とした糖質制限食を実践した場合、血糖値の乱高下が少ないため、極端な空腹感は生じません。ところが、穀物を中心とした食事をした場合、血糖値の乱高下が起こり、異常な空腹感が生じます。
私は10年前に糖質制限を始めたのですが、炭水化物を食べていた頃は1日3食どころか、空腹を感じるときには4食だった時期もあります。
ところが、糖質制限を始めてからはそうした異常な空腹感はなくなり、現在では1日1食もしくは2食となっています。つまり、1日3食は穀物を大量に消費することによって生まれた食習慣であり、1日3食食べたほうが健康であるという理屈は成り立たないと考えます。
つまり、1日3食という食生活は「脳がつくり出した習慣」であって、「腸がつくり出した習慣」ではありません。
私自身は、1日3食食べていた時期よりも現在のほうが体は軽く感じますし、食事に振り回されないため仕事の効率が上がり、自分の趣味に費やす時間も増えました。
（以下ソースにて）
https://finance.yahoo.co.jp/news/detail/cf8119b2b399388bdd094591eed6a8d4ab23d504
前
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1682700097/ 朝飯本日はご飯に納豆味噌汁野沢菜漬け目玉焼き２玉(。・ω・。)
昼はお好み焼き二枚食べる予定(。・ω・。) 朝起きてまずパンの袋を開けるくらい、すぐ食べるのだが、世の中にはそんなに多くないのかな。 >>723
うちの母は３食バランスのいい食事をしていて健康体だけど
胆石だけは出来た
そして、年齢があがるにつれ、症状の有無や程度の差はあれ
大抵の人が胆石が出来ては流れを繰り返していると医師に聞いた >>728
広島は結構コノシロ、コハダ食べるけどな
酢ジメにせず刺身で 刑務所は麦飯中心で三食出てらよな
規則正し過ぎて糖尿病が改善したなんて記事もあった >>757
ホリエモンが痩せて出てきたくらいだから >>751
佐久市ってなんであんなに健康長寿に熱心なの？ >>224
どんなエビデンスがあるか分からんが、味噌を多用する長野は長寿県だよね。 おかず中心の食生活してるとエンゲル係数が上がるんだよ
白米におかず少しってのが食費を抑えるポイントなんだよね
でも白米食べ過ぎると体に悪い >>691
脳腫瘍だよ
緩和ケアで凄く良くしてくれたし、麻薬もあるし医者曰く医者が一番何の病気で亡くなりたいかで選ばれるのは脳腫瘍だそうだ
他の癌と違って痛みも少ないし麻薬投与もあるし本人はあまり苦しく無いんだと
自分より、子供達が辛そうだったのと、そこからの子育てがキツかったな
今は子供も医大生と高校生だからだいぶ楽になったが
死なない程度に好きなもの食べた方が良いと思ったよ看取った時に >>626
PFCバランスを推奨レベルに保つと難しいかも知れない
でも肉体労働やスポーツ選手は毎日5000～10000kcal取らなきゃ成らない人も居るから
絶対無理とも言えない、けど困難ねw >>761
長野って健康長寿への取り組みがすごいから。
長生きできる環境があるのが一番だと思う 今日の晩御飯はひかえ目にするよって気持ちになったスレでした >>761
長野行ってみ
あれは自然と健康的になるぞ
栄えているのはほんの一部であとは戦前の空気がそこはかとなく匂うほどの田舎と自給自足、道路沿いに目につくのはコンビニやフードチェーン店ではなく蕎麦屋 朝食うと昼くらいにうんこしたくなるから嫌なんだよね >>1
＞ ところが、糖質制限を始めてからはそうした異常な空腹感はなくなり、現在では1日1食もしくは2食となっています。つまり、1日3食は穀物を大量に消費することによって生まれた食習慣であり、1日3食食べたほうが健康であるという理屈は成り立たないと考えます。
何をどれくらいの量食ってるのか示さずに回数だけアピールかよｗ >>761
最近の研究では味噌の塩分はいくらとっても問題ないというのもある
今や卵も1日いくつ食ってもいいと覆されたしな >>771
そうそう、糖質制限とか１６時間ダイエットとか提唱する人って
何をどのくらい食べてるか言わないよね >>768
逆逆夜に思いっきり食うんだよ身体の疲れが取れないぞ >>772
いくらとってもっていうのがネックなんだよ。
で、実際に何グラムとってますか？ってわからん。
１６時間ダイエットとか糖質制限とかもそうだけど「何食べてもいいですよ」って
言う医者、あんた、じゃあどのくらい何を食べてるんだ？って聞きたいわ >>1
１日三食食えとか体に悪いとか
食物繊維の多いもんから食えとか
食物繊維で便秘になるとか
食に関する話はまとまらねーな >>761
長野県は長寿日本一になったが、塩分摂取量も全国上位。
ただ野菜と果物摂取が全国一だ。
つまり塩分（ナトリウム）を体から排出するのに重要なカリウムを野菜や果物は多く含まれている。 >>744
日本の食品は添加物だらけだからね…
とにかく裏の成分表を見てなるべくシンプルに天然成分だけの物を選んだほうが良い
でもそうなるとやっぱり高くなっちゃうんだけどそこは良い物を選ぶか安さを選ぶかになるのは仕方ない >>775
それやって健康診断ボロボロだったんだよ
すぐ寝るってのが悪いんだろうけど
疲れてると食べると眠け襲ってくるよね >>778
長野の場合環境だって。
健康長寿目指した施策してるから運動設備とか医療とか整ってる 動かないなら同じよ
一日万歩計つけていたら15000前後
歩かないひとと同じ食事量だとおかしいでしょ 昼飯を控えてるとか、運動をしてるって言う人たちが俺より痩せてないし、減ってる感じもしないのは
どっかでちゃんと食ってんだよ、それも恐らくはかなり。だって理屈が合わないだろ。 江戸時代は2食だったからそれで問題無いとは言うが、江戸時代の平均寿命って30代40代って言われていていまは倍以上伸びている。
勿論衛生や医療とかこ改善も寄与してるだろうが、３食食べる様になった事の影響も多いかもしれん。 >>224
日本人が取る塩分て、漬物とかのように野菜も一緒に食べてる場合が多くて、
カリウムも一緒に取れてて塩分排出されるから結構高塩分でも大丈夫なんだよな >>634
メインの筋トレを食事前にするの？
コルチゾールが分泌されるので朝食前にエアロビクス系やると体脂肪を効率よく減らせるけどね
ターゲット種目前に食べるか食べないかは考え方しだいのところもあるけど
高強度でやるなら少し食べた方が持久力が上がる
カフェインくらいは取ってると思うけど 自分は朝食べようとすると前日の夜少なめにしないと無理だな
これが正しいのかは正直分からん なんか食生活の常識を揺さぶりにきてるな
コオロギを浸透させるための破壊工作では >>756
刺身と言っても
塩〆はしてると思うけどね
九州行くと沖ボラの刺身も美味いよ 主婦の豚みたいなオバサンは歩かないでしょ
通勤で1時間歩いても8000いかない >>789
いや、メインではないと思う。
てかメインは夕方やってんじゃないか？
あ、山本義徳とか今それやってるらしいからユーチューブ見てみれば？ >>790
自分の体が調子いいなら自分にとって正しいこと
>>1のようにエビデンスも無く正しいことのように押し付けるのは悪質な宗教 >>754
俺大きくなってて流れてないわ
初期の小さかった頃は毎年どこで健康診断エコーでポリープて出てたのに
大きくなったら胆石ですってしらっと変わってるの
今ではポリープなんてそうそうあり得なくて胆石だったんだろうって
みんなどんだけヤブ医者なんだろうておもた
早いうちなら溶かしたり流せたのに 時間決めずに、腹が減って1時間くらいしてから食べればいい。 結局、程よく食って程よく運動して、程よく寝ろってことだろ >>788
塩分を排出するカリウムが多いスイカに塩とかねぇ >>778
昔は長野も長寿じゃなかったんだよ
それを長野の佐久市の医師が研究して漬物の塩分の撮りすぎ(長野では常に食卓の上に漬物が有るのが当たり前だった)が原因だって事が分かった
で、減塩活動が広まって長野が長寿日本一になった
それに長野はめちゃくちゃ野菜(とくに茸)食べるし高齢になっても畑作業してる人が多いからね
とくに茸は凄く身体に良い食材だしやっぱりきちんとした食生活って大事だと思う >>776
味噌の件はね発酵してるからとかみたいな話だった確か
和食の塩分は醤油のせいじゃね 三度三度食事しなくてもお腹は空かない。
一日二食で丁度良い。体が軽くて動き易いし。 １日３食きっちりの母も胆石で手術した
パンにマーガリンがっつりで毎日食べてたのがよくなかったのかも >>791
脳がイカれてるから精神科受診したほうがいい >>790
だから色々あって良いのや
フランス人の朝食なんて、ミルク入りコーヒーにクロワッサンにジャムで終わり
イタリアやスペインもほぼ変わらん
それで昼はたっぷり食うよね
寒いと朝がしんどいのか、北の方は朝からがっちり食うけど
その分昼は軽い
人が一日に食う量なんてそんなに違うとは思えない
極端なことをする必要があるなら、その理由もあるはずでね >>803
あと長野でびっくりしたのが老人向けの運動できる機会が多い。
病院の連携もいいし。
長生きしたい人たちが結構東京から引っ越してるわ >>795
お伊勢さんへのお蔭参りとか仕事を何日も休んで行ってたんだよなぁ
日本の聖地巡礼みたいに >>803
追加
だから一般な塩分量なら実は健康にはあまり影響ない
昔の長野県の塩分摂取量が異常だっただけ >>804
それって赤ワインはポリフェノール入ってるからいい、と同じだと思うわ >>806
運動不足じゃないの？
動かない人も初期の段階で胆石流れないから大きくなりやすいよ >>31 俺も金なくて16時間断食やったけどあれほんと痩せるな >>800
それでは足りないから議論になってんだろ 今貧乏人は漬け物なんか買わないな
もちろん自分で作ることもしない まー俺はそんな健康生活は無理
この時間に酒飲んでますよ
🍺٩(𖦹ω𖦹)ｳｨｰ >>777
まだまだいくらでもあるぞ
卵は体に悪い
マーガリンは体に悪い
バターは体に悪い
パンは体に悪い
米は体に悪い
牛乳は体に悪い
豆乳は体に悪い
水は体に悪い
空気は体に悪い >>809
自分実は長野住み
確かにここ10年ぐらいでめちゃめちゃ移住者が増えてるのが分かる
しかも自分住んでるところが都会でも無い田舎でもない便利で自然も感じるちょうど良い所だから余計なんだろな 俺は16時間断食数年続けてるけど痩せない
別に痩せるためにやってないけど 朝から食ったら眠くてしょうがない
昼も眠くなるけど >>809
長生きしたいと思える人ある意味羨ましい
年寄りになりたくないわ 生活スタイル的に
３食適量食うのが結局効率いいんだよ
動物は１食で３食分食って
日中ゴロゴロウンコしてるだけ
重力に逆らって２足歩行する必要なし
昼寝ながら巨大な胃で消化
動物を見習えと言っても
現実的には不可能
大量まとめ食いは
胃酸過多消化不良
消化器疾患のもと
減食は免疫力低下 >>823
ここでもなってるし、医師同士も1食がいいか２食がいいか3食がいいかあるいはそれ以上がいいかで議論してるだろ 自分で好き放題に食えないならきっと自死するわ
腸の不調時だけは何も食わんけどな >>827
幸せだから長生きしたいと思うんじゃないかな。
ちょっとでも長くこの生活を続けたいよ～、という >>830
ここのはただのレスバトルだし医師が議論している場なんか知らないな
管理栄養士が出てきたら終了する こういうのって個人差があるから、うのみにしないほうがいいよ 鶏のモモ肉に塩をかけて下味をつけておく
片栗粉をまぶして、少し油を多めに敷いて焼いて
焼きあがったら醤油を多めにかけて食べたらそれだけで美味しいよ
塩分の摂り過ぎだけど、内臓や血管が健康的な人なら大丈夫
風呂入ったりウォーキングして汗をかいて塩分排出したり
水を多めに飲んでトイレにいけば、塩分は問題無くなる
まぁ、頻繁にこんなことをしていたら胃癌になりそうだけどな 動物は朝ご飯は取らないよね 昼頃から狩りなどするよね jsの時から体が受け付けないから朝ごはん食べたことなかった 中学校もバスケの朝練あるのによく平気だったなー…今思うと >>834
管理栄養士も一日何食がいいかは結論出してないだろ >>730
病気の治療は医師の分野だからね
でも具体的に体重1kg当たり何gと言う数値は知らない医師の方が多いよ
だから糖尿や腎臓、肝臓の食事指導なは栄養士があたるんでしょ >>803
減塩運動してても塩分摂取量はまだ全国上位だよ。
塩分摂取量が全国最低になって長寿日本一というのなら
塩分だけに注目すればよいが、
塩分摂取量全国上位のまま、長寿日本一になった事実はカリウム（野菜や果物に多く含まれナトリウム排出する）
の重要性が認識された。
野菜果物摂取率は長野県が日本一 >>840
結論なんてないと思うわ。
だって人生は一人一回だから同じ人が２パターンを試すことはできないからね >>798
胆石の過去スレ見てると近所の病院で別の病気だって言われてて、発作が起きて大きい病院に担ぎ込まれたら胆石だったって話を何度か見かけたからあるあるなんだと思う >>761
青森県は平均寿命は短い
塩分濃度の濃い食事
大量に塩を使う漬物が原因の一つらしいね
長野県はそれをやめさせた県の代表例 >>836
それに尽きるよな
あと医者と言っても色んな医者がいて、たまにアホみたいな説を唱えたりするやつが出るんだけど、
極端であればあるほど信者みたいなものが沸いて説得力出しちゃうから気を付けてほしい
どの見解も単なる仮説にすぎないとしか言えないということを念頭に置くべき この手の理論振りかざす人って
コオロギ食わせたがる人らと同類だろね
多分儲かるんでしょうなぁ >>1
何も食べないで70年生きてるインド人がいるから
日本人も食事不要 >>1
確かに、テレワークでなく出社した時だけ朝食食うけど下痢率高い昔はオール朝食抜きだったけど DEATH or DIET
と冷蔵庫に貼ってるけど少しも痩せないね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
