>>640
シミュレーションより実例のが重要

あんな厚切りの生カツオをタタキにもせずみんな食ってるのに、
遥かに食われてる件数は少ないであろう生鯖より発生件数が少ないんであれば、
何かしらの原因で、アニサキスをもらう可能性が低いってことでしょうね。