【酒】高級ジン、ハイボールに続け 炭酸割り浸透で新商品続々 [無断転載禁止]©2ch.net
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果実などを使って香りをつけた蒸留酒「ジン」の人気が高まっている。ハイボール人気で、蒸留酒を炭酸で割る飲み方が浸透したことが追い風になっているという。国内のビール市場が縮小するなか、新たな商機とみた酒類メーカー大手は、価格が高めの新商品を相次いで発売する。
アサヒビールは6月、ユズやサンショウなどで風味を付けた国産ジン「ニッカ カフェジン」を売り出す。ジンの製法が途中までウイスキーに似ていることから、グループのニッカウヰスキー創業者、竹鶴政孝氏が導入した蒸留器を活用。原料本来の香りや軽やかな口当たりも引き出したという。希望小売価格は税抜き4500円。高価格帯の「プレミアムジン」で、9月には欧米でも販売予定だ。
アサヒによると、1本3千円を超えるプレミアムジン市場は2016年、前年比1・5倍の伸びで、同社は今年、前年比2倍に伸びると予測する。ハイボールが人気のウイスキーとともに伸びているという。ジン専門店ができるなど、飲む場が広がっているという。日本バーテンダー協会が発表する16年度の人気カクテルランキングでは、1、2位ともにジンを使ったカクテルだった。
また、サントリーホールディングス(HD)は7月、子会社で米蒸留酒のビームサントリーが開発に加わった国産ジン「ROKU(ロク)」を発売する。桜や玉露など6種の和素材で香りをつけ、和紙のラベルで「日本らしさ」を前面に出す。
希望小売価格は税抜き4千円で、サントリーHDが輸入販売するジン「ビーフィーター」の3倍以上する。広報担当者は「クラフトビールと同様に、価格が高くても味や製法にこだわったお酒を楽しみたい人は増えている」と話す。
キリンHDが輸入販売する「タンカレーナンバーテン」も実勢価格が4千円ほどのプレミアムジンだ。昨年は前年比6・2%の伸びで、今年1〜3月期は8・1%増と堅調な売れ行きが続いているという。(牛尾梓)
2017年5月20日23時24分
http://www.asahi.com/articles/ASK5H45ZMK5HULFA012.html 何度目だよ!w
ジン人ジーン、ケムール人♪て森高が歌ってたぞ ノンアルコールジン
第三のジン
高級ジンなんかよりこっちだろ タンカレーがうまかった記憶があるな
いまは酒やめたから飲まんけど >>6
タンカレーと聞いて何割が牛タン入りのカレーを思い浮かべるだろうな 一番うまいのはマッコリ
新世代の俺達には日本酒なんか飲めないわw ジンって飲んだこと無い
酒はビールかチューハイしか飲んだことがないよ
一度だけコンビニでカルピスウォッカってのを買ったことがあるけど
スコッチ飲みたい ロシアの人だったか酒はレモンと塩をおつまみに飲むって聞いたことがある 上級国民である公務員様のことを高級人と呼ぶようになったのか? ハイボールってまずい時代の日本のウイスキーを誤魔化して飲むための方法じゃないの? ジンにそんなものは求めてない
つーかハイボールなんかアホしか飲まない ハイボールハイボール言ってる奴らなんなの
無理矢理流行らせようとしなくていいから >>15
(´・ω・`)カクテルでグラスの縁に塩をつけるやつがあったよ >>23
とっくに流行ったけど
街に出ような
人と会おうな ペットボトル入りの安い焼酎(アルコール25℃)にライム果汁入れて炭酸水で割っててのやってたのだけど
こないだそういえばジンて最初こらライムみたいな味したなあってジンを炭酸水で割ってたまに追加でライム果汁入れて飲んで
焼酎と同じ感じで一日で700mlの瓶あけたら翌朝つらくて瓶見たらアルコール40℃ってなってて納得した。 >>6 >>13
ガキの頃は英国ガツン系、30代はオランダヤッコイ系呑んでたな
>>14
ジンは利尿薬だよ ジン炭酸で割るとライムやレモン使うから面倒。あとライムって地味に高い。 >>14
そうだな
トムウェイツに「ジンびたりの男」って曲もあるし
丹下段平みたいなおっさんが呑むやつだよなw ビーフィーター よく使って
トニックウォータか炭酸水で割って飲んでたな トニックウォーターを扱う店が、もうすこし増えればいいのに… 飲み屋行ったらジンバックしか飲まないや ほぼジンジャーエールだし なんにでも柚子を入れる風潮どうにかしろ
柚須の香りで台無しになるものも多いよ >>22
ハイボール自体はウイスキー臭くて飲めない
柑橘類入れるとおいしい 酒なんざ温めるか冷やすかして、そのまま飲めばよろし。
なんでいちいち烏龍茶や炭酸なんぞで割るかなーっ
クソメンドクセー!
それに炭酸飲料はビールを含めても一切飲まないから
こんなチンケなウソブームにはのらないよ!! ジン、ラム、パスティス 良い香りのするお酒は好きだな 量は飲めないけど寝酒にちょうどいい >>28
40℃ってなんだよw ドバイの気温かよw 40%だろw ジンて柑橘系ってか針葉樹っぽい香りするなって思ってたら、本当に針葉樹系の実で香りつけてんのね。知らなかったよ ROKUは飲んでみたいけど、やっぱり高いなぁ・・・ 炭酸で割れば原価安くなるもんな
そりゃガンガン新商品出したくもなるわ 定期的に何々が人気みたいな記事を出してくる酒類メーカー大手に感心する >>58
ハイボール缶とかの話をしてるんじゃないんだぞ? >>58
あと、ビールが猛烈な勢いで落ちてきてる。
それから酔っ払い嫌いの風潮も強くなってる。
酎ハイは価格競争地獄。
その中でビール会社が生き延びる方法って言えば選択肢は限られるだろ。 ビール市場が縮小してるのは、単に値段だけだろ?
発泡酒みたいな糞マズイの飲むなら〜って感じでハイボールに遷移したのは理解出来る
そこへ高級なもん投入してどうすんだ?
ビール党からしたらどうでもいいんだけどな 1.5Lの炭酸ジュースに焼酎をブチ込んでラッパ呑みするのが
一番安上がりではないのかね? あたしゃ、今、セブンイレブンのくじ引きで貰った
タピオカ入りミルクティーに焼酎をブチ込んで呑んでますよ。 君はぼくを買ったんだよ。
なんともいえない微笑やちょっと手を動かしたりするときのなにげない動作や静かなバーで静かに
飲んだ何杯かの酒で買ったんだ。
いまでも楽しい想い出だと思ってる。
君とのつきあいはこれで終わりだが、ここでさよならはいいたくない。
ほんとのさよならはもう言ってしまったんだ。
ほんとのさよならは悲しくて、さびしくて、切実な響きを持っているはずだからね。
. Λ_Λ シュッ
(`・ω・´)
(つ と彡
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居酒屋やスナックには置いてるところ少ない
アル中じゃないから家では飲まんし 個人的にジンはブードルズが好きだが、
変にブームを煽るのはもう大概にしてほしい
ブームを転がすのが仕事な奴は死んでしまえ >>73
家で酒飲むのがアル中やない。
家でまずい酒飲むのがアル中なんやで? >>22
十年くらい前からか。
いまや高級ウイスキーもハイボール推しが当たり前。罪深いよな。 居酒屋でも
昔はチューハイをよく飲んでたけど
今はハイボールが多い
チューハイはほとんど飲まなくなった 焼酎、マッコリを高級酒にしたりしていたが、
こんどは、ハイボールや仁を高級酒扱いか?
まぁ、飲みたい香具師たちは好きにすればいい。
もれは、日本酒やウイスキーを好むので関係ない。w 酒そんな好きでない若造だけど、(ビールと不味い炭酸とか思う)
ジンはビーフィーターをそのまま40度でショットで飲むとうまい
ジンライムでもうまい
度数の高い酒の方がなぜか飲みやすい(たくさんは飲めないけど アサヒ飲料にはウィルキンソンタンサンシリーズでノンアルコールジントニックを出してももらいたい。 ライムかレモンのジュースをジンとまぜて、砂糖とビターを入れれば、ギムレットができると思われてるが、
ほんとのギムレットはジンとローズのライム・ジュースを半分ずつ、ほかには何も入れないんだ。
マルティニなんかとてもかなわない。 ジンは質の悪い苦味、雑味にハイボールには致命的に向いてないぞ ジンは冷凍庫で冷やして
少しレモンを入れて飲むとうまい。 ハイボールは酒の飲み方を知らない子供のためのものだろ?
強い酒をなめずに薄めて飲むなんてもったいないことができるか。 ジンを三ツ矢サイダーで割ればジントニックになる。
ウィルキンソン・ジン 37°1920ml
¥ 2,450
https://www.amazon.co.jp/dp/B003XHYZFI ハイボールは安い酒を、飲みやすくする方法。
それから二日酔いしにくかったりもするよ。
気軽に飲みたい人向けだろうね。 >>44
気持ちも分からんでもないが…
酒と炭酸飲料は切っても切れない関係だからな
むしろ人工的な炭酸飲料の始まりが酒だし ビーフィーター、タンカレー、ボンベイサファイヤで十分な気がするが
ニッカカフェグレーンは好きなので飲んでみるか >>93
逆に飲み易いので飲み過ぎてしまう事が多い。 >>97
俺は炭酸で腹一杯になってしまうから炭酸で割るようになってから酒量減ったや 京都の季の美は美味しかったよ
ジンは飲んだことなかったけど、とっつきやすい味だった これって割って飲むものだったのか・・・。
そのままで飲んだことはある。 ジンは基本的に熟成要らないんだっけ。
つまり短期間に量産できるから、低コストであり、
それで大儲けできると、売り込み始めたのかな。 こないだも書いたけど、最高のジンはモンキー47だと思う。 ラムも雑な甘ったるさあるし
甘いのならまだバーボンのほうがいい >>98
冷凍庫で冷やすのって邪道じゃないの?
香りがたたなくなるから。
BARでキンキンに冷やしてるのとか見ると家庭と違う特別感を感じるけど。 >>15
それメキシコのテキーラ
ぜんぜん合ってない ビール(本物)や日本酒は全然大丈夫なのにスピリッツ系の酒飲むと首が痛くなる ジンのビール割りがうまい。ドッグズノーズとか言うやつ。 ハイボールの美味しさがさっぱりわからない。ビールの方がよっぽど美味しい。 >>12
ビールや酎ハイを酒とはいわない
あれはアルコール飲料 ジントニック買ってこようと思ったけど、瓶入りだったからやめた、ゴミ捨てるのメンドイ
缶入りのジントニックないの? 森高がcmやってた
アイスジンとアイスウオッカはよく呑んでた
まぁ、あんなのはお子ちゃま仕様なんだろうけど >>17
人それぞれだけど上手いウヰスキー🥃を不味く飲むように思う。 >>123
アサヒのウイルキンソンのは?
青か黄色のやつ アルコールとか飲むの止めようよ。
大脳を麻痺させて何が楽しいの?
肝臓にも血管壁にも悪いし。 >>129
味がわからないお子さまは家に帰ってママのミルクでも飲んでな >>11
ミサイルの資金源のパチンコが禁止にならない訳だね。日本なら日本酒だろーーー >>129
味も分からずボジョレーで盛り上がる。あんな不味くて高いのを有り難がるのは日本人だけだと思う。 >>6
もったいないなあ
昔十分旨かったものが更に洗練された形で一杯出てきてるもの
タンカレー10(テン)なんてその代表ってくらい旨いよ >>124
森高がCMやってたのは知らなかったが
トマトジュースで割ってよく飲んでた また、ジンスレか
ここ一週間で3スレ目じゃねーか?
ゴードン買ってきてラッパ飲みしてるわ ジンはジュニパーベリーの香りプンプンしとるのがええんや
ジャップが作ったら香りの無いチューハイになってまうがな 1.aジュニパーベリーを買ってきて細かく砕いて水から煮込む。さらに瓶に入れて漬け込む。
2.氷を入れたグラスに、a+ジントニック+ライムorレモンスライス=ぅまー?
ノンアルコールジントニック! ジン
ウォッカ
テキーラ
度数は関係ないよ。
その香りが好きか嫌いか。
それだけだ。 >>70
規格外の無農薬スダチを産地から買ってるが、そんなに高くないよ
ただ季節限定だけど タンカレーNo.10なら買う。ドライマティーニなら合うがそんな腕はない(笑) 1.aジュニパーベリーを買ってきて細かく砕いて水から煮込む。さらに瓶に入れて漬け込む。
2.氷を入れたグラスに、aをコーヒーフィルターなどで濾したもの+トニックウォーター+ライムorレモンスライス=ぅまー?
ノンアルコールジントニック! 近所のリカーショップがシュウェップスのトニックウォーター置かなくなったのが痛い 基本は冷凍庫で冷やしてあるのをストレート
時々ライムいれてギムレット風にする程度 >>103
ジンやウォッカは氷だけのロックで飲んでも美味しいぞ。 酒飲めない俺からしたら、酒の飲み方に流行りがあるってのがイマイチよくわからん
ハイボールにしろ昔からあったんでしょ? 多種類の酒飲んでみたいと思わなくなった。
慣れてるスコッチでいいや。 4000円もするジンを売るよりも、ビターズの小瓶を出せと
ヘルメスを終わらせといてジンだけ売るとか、アホじゃねーか
桜だの抹茶だの、そんな香りはジンに付けないでビターズに付けて売り出せと。
桜ビターズや抹茶ビターズを出せばいいじゃねーか >>153
ヨーローパは昔から炭酸水文化あるけど、日本は限られたメーカーしかなかった。
ハイボール流行ってから炭酸水の種類が増えたり、安価なのもでて、気軽に家で飲めるようになった。その流れで水代わりにそのまま飲む人もいるし。いい時代だよ。今の1000円スコッチも昔は高かったらしいし。 ラムは苦手や
うまないまずい
ジンは倭食にあうと思うわ 暑くなったら飲みたくなるな、ジントニック
コストコのでっかいボンベイとシュウェップス(箱)かてくる
庶民にはこれがありがたい 一年中、冷凍庫で冷やしたジンをストレートで飲んでる
高級ジンは飲まんけどな
タンカレー → 口当たりが上品過ぎ
ボンベイサファイア → いろいろ入り過ぎ
ゴードンぐらいの安っぽいけど力強いのが好き >>17
アメリカ人がウイスキーをストレートで飲めないからやり始めた、と聞いたような。 >>164 日本においては、ぶっちゃけ
トリスが不味すぎて飲めないので、ハイボールが定着した。サントリーは宣伝しまくってたそうだし。
割って誤魔化せるので、その当時の昔のスナックやバーは低コストだということで、ハイボールを推進。
その後いったん廃れたのだが、ビールよりも安く上がり、CM効果もあって、ここでブーム再燃。
まあそんなところだろう。 白角ハイボールも飽きてきたしビーフィーターでやってみるか 20年以上前にロンドンで買ったゴードン人がまだあるわ(´・∀・`) >>166
ニッカの創業者、竹鶴正孝はハイボールをあまり好まなかったようだね。
ウイスキーと私、だっけ?自伝みたいなの書いてるけどその中にハイボールはウイスキーの飲み方としていかがなものか、みたいな記述があった覚えがある。
ただ>>1にあるカフェジン?仙台工場にあるカフェ式蒸留器で作るのかな。
そんなのよりウイスキー増産しとけ、という感じだけど、個人的には。 >>169
自分もハイボールは苦手です。美味しいのかな?? >>166
お客さんも家で飲んでる水割りよりは多少の特別感を求めてソーダ割を選んだんだろう >>171
ハイボール自体は嫌いじゃないよ。
ただ高いウイスキー(特にシングルモルト)をハイボールにするのは罪悪感に近いものを感じる。
国産のサントリー角とかブラックニッカをハイボールで飲みたくなる時はあるね。後はバーボンも。 タンカレーのNo.10ってそんなに違うん?
普通のタンカレとNo.10をブラインドで飲んで
おまえら違い分かる? 30度ぐらいの端から薄い酒ならともかく、度数の高い酒を薄めて飲むのは酒に対する冒涜としか この冬にビールをぬる燗にして呑むのを覚えたら
今の季節でもうまく感じてしまった
この夏は常温でも行けるかも >>17
イギリスでも割るときにソーダを使うのは一般的だったみたいだよ。
ただ、上流階級の人はウイスキーではなくブランデーをソーダで割っていたみたいだね。
(チャーチルがコニャック・ソーダ好きだったことは有名かもしれない) こないだの飲み会スナックでやって
ジントニックあったから最初からそれ頼んだわ
ビールとかハイボールよりいいやな 酔いたいやつはコーラとジンだな。
今日のような日はうまくてゴクゴク飲める。 ビールにジン=ドッグズ・ノーズ
ビールにバーボン=ボイラーメーカー
ビールにウオッカって何? ウイスキーとジンが好きで、どちらも少しだけ加水するのが好き ジンならハイボールよりもジントニックだな。安いウィルキンソンジンで十分 ボンベイとショットグラスを冷凍庫で冷やして、ワンショットをカッと飲む。
目覚ましになるし、職場に着く頃には抜けてるし、夏の朝の定番ですよ。 >>10
あれはアルコールの入ったナニか。酒ではない。 >>187
同じことウィスキーでやると匂いが残るからな >>63
嘘つくな。
アルコール度数の「度」とセルシウス温度を混ぜるな。
言っとくが角度でもないからな? >>163
おまえなかなか分かってるな
夏場はタンカレーゴードンズブロッカが冷凍庫に入ってるわ ジンとかウィスキーとか、それだけで完成した味の飲み物に混ぜ物して飲むのがさっぱり分からない。
水もいらない。氷もいらない。 >>17
俺もそう思う
美味いのはストレート一択
不味いのを誤魔化すために何かで割る
特にサントリーの安いシリーズはゴミレベル >>181
ジンにコーラ合うか?
柑橘系以外合わない気がする >>11
マッコリは韓国の酒で
日本人はどぶろくでしょ >>199
カクテルも好みで良いとは思うが、ハイボールだけは疑問符です。自分の舌がおかしいのか美味しく感じられない。 マッコルリは美味しいよ
特に女性には日本酒よりウケる筈なんだがな
ネトウヨの偏見は無視で良い >>199
ストレートでは香りが立たないぞ。
ウイスキーはトワイスアップ(室温の水で1:1の比率で割る)が一番だ。
ブレンダーの方々がだいたい同じような事を言っておる。 俺が発明したカクテル「マン・ピー・ジン・ジン」。
マンゴヤン、ピーチツリー、ジンジャエール、ジンをタンブラーに等量入れ、かき混ぜるだけ。
単に語感からネタのつもりで、新宿のガールズバーで作ってもらったが意外にいける。
甘くて飲みやすくまさに女性向きww、結構強いのでご注意。 ジン復活するん?カクテル時代再来!!
ジンカルにジンフィズまた飲めるんだね!
ハイボール不味い。コークハイ復活来い!! >>17
安いウイスキーのハイボールは、レモン、砂糖が入ってる
高いウイスキーのハイボールは氷が大量に入ってる >>22
おっさんになると、二日酔いにならないハイボールがありがたくなるんだよ
社会が老いてる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています