【食】「ウナギ、値下げ難しい」 蒲焼商組合 14日 [無断転載禁止]©2ch.net
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2017/6/14 21:29
ウナギ専門店の業界団体、全国鰻蒲焼商組合連合会(東京・中央)は14日、定期総会を開催しウナギの資源問題や相場の見通しなどを協議した。今年は土用の丑(うし)の日にかけて、国産の養殖ウナギが潤沢に出回る見通し。値上げの可能性は低いものの「卸値は依然高く、値下げできる状況ではない」(東京の老舗専門店)という。
今年の土用の丑の日は7月25日、8月6日。外国人観光客の来店増を背景に売り上げを伸ばす店がある半面、近年の値上げで「客足が戻っていない」という店も少なくなかった。スーパーなどで並ぶ冷凍かば焼きは中国産を中心に値下がりする見通しだ。
総会では資源の保護を最重要課題として取り組むことで合意した。天然の親ウナギのすみかとなる「石倉」の設置支援金の募集を始めた。湧井恭行理事長は資源保護の取り組みを通じ「ウナギの高騰による混乱の沈静化と、適正な価格への移行を目指す」とした。 取り敢えず中国人の留学生にウナギの美味さを教えてる いずれ彼らが帰国後現地で広まってくれることを願ってる ウナギの保護だけじゃなくて蒲焼きのカルテルもする協会なの? >>450
蒲焼より白焼きの方が好きだわ
山葵で食うとさっぱりして良い ウナギが絶滅危惧種と言われる割に
近所の川で夜になると結構釣れるんだが
自家製の蒲焼で十分間に合ってる 楽天とかで売ってる鰻って美味いの?
一度買ってみたい気もするがスーパーと大差ない気もして決心つかん。 ナマズをやたら軽んずる意見もあるが、この魚、アジアでは高いで。 中国産が不味いというのは喰ったことのない貧困層。
いまは中国産の方が美味い 中年以上の爺婆が食べる割合が高いんだから値下げなんざしなくていいんだよ。ガッツリ巻き上げろってんだ。若いのは宇奈ととで我慢すんだから。 。 。
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/ _ \ ノ `トェェェイヽ、./ お前ら貧乏人はウナギを食うな♪
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> 商人文化が盛んな関西では腹開きが根付いて、武家文化が盛んなの関東では腹開きは切腹を連想させる為
> 背開きが根付いた
これは ホルモン=放るもん と同じで俗説みたいよ
江戸でも他の魚は平気で腹開きだしな 美味くて大好き
今年は値下げするかもってニュース見て喜んだのになあ
国産冷凍が一尾1000円くらいになってくれればもっと食べるのに
今は2000円だもんな
夫婦2人で自宅で食べても4000円とか、ちょっと高いよ だから、Iron Paddockは、客が来なくて暇だろ。
援助交際などは、ゆうあいの、誤魔化しで、特別扱いの天皇と皇族以外は、急速に、ゆうあいを進めて、さっさと
居なくなったのさ。
それだけ特別扱いの天皇と皇族は嫌われているのさ。
(中村家全員の集合体=嫌われ者だからボッチで暮らしてきたゴワス)
だから、オバマたちの世界の者で、ゆうあいにより、自我を失っていないのは、イスラム国である安倍晋三たち特別扱いの天皇と皇族しか居ないのさ。
それで、Iron Paddockなんかに仕事なんか殆ど無いのさ ID:LvqnR2NH0は自分が在日って気づいてない在日なんかね?
過去に常識について他人と何度か意見が合わなかった事があるのなら一度親の本籍蘭を確認して自覚したほうがいいぞ恥かくから なんか昔、700円でウナギまるまる2匹のせたうな丼食ってたのにな
こんなに値上がりするんだったら当時もっとくってりゃよかった うなぎくらい栄養があって
わりやすなもの
ヨドバシの ユンケル1・6・12EX 完全養殖で流通量アップはできないの?
稚魚が高いからなの?
中国産は美味いの当たったことないから食べたくない
うなぎ安ければもっと食べるのになあ 安くできる時にしないとユーザーが溶けてなくなるぞ。 >>283
もやしは値上げするとキャベツにキャク取られるから無理 バカ「ウナギ沢山獲れるから沢山食べよう」
マトモ「ウナギ増えたなら大事に育てよう」 訂正
ヨドバシドットコムで ユンケル1・6・12EX
これが目肩腰に効くのか 効くけどだれにでもきくのかというとわからないけど
150錠で いいかんじ。ってのを国民に伝えたいっていうか
なんでNHKとかの腰痛の番組では アリナミンEXプラスとか ユンケル1・6・12EXが効いたといわないのかと >>480
どこの川か書けば有象無象が殺到して絶滅させてくれるぜ 変に希少価値出てから
土用の丑にウナギ乱獲されててカワイソス
所詮は金だろ スーパーの一匹パックでも国産なら2000円するからな
ちゃんとした鰻屋でうな重食っても2000〜4000円とるし
ほんと高いよ鰻は 株と同じで一度底値を知ったら高値で買う馬鹿はいない
マックのハンバーガーは59円、中国産鰻は298円が適正価格 てかさあ、うなぎって美味しいの?w あれタレの味なんだがwww
値段が高い=美味しいってお前等は本当に幸せ者だなwwwww 基本タレの味だしな。
貧乏舌なのでサンマかば焼きの方が癖なくて好きw 5月のGW過ぎて急激に熱くなると
猛烈に鰻丼が喰いたくなって
スーパーで鰻を2、3尾買って来て
2合飯に載せてかっつくのを7,8回やり
梅雨入りする頃には見るのもイヤになっている
毎年その繰り返し これからの季節だとウナギよりハモ食べたいなあ。
淡路あたりでとれる活けハモは高いけど東シナ海その他の締めハモならかなり安い。
これも骨切り教えたら中国人が食べるようになるんだろうかね? >>183
だとしたら、青大将って案外と旨いんだな 値下げするなよ
絶滅が危惧されてるんだから
むしろ値段あげろよ うな重 うな重 うめ〜 ろ〜く千円! が現実になる日が来るとは思わなかった >>9
肉食の民族なんてイヌイットくらいなもんだろ >>294
ブームじゃないけどそれなりの店ならメニューに載ってることが多い
ぶつ切りで食べるから美味しくないんだよね 魚介類は過大評価
大して量が揃えられない上に場所も限られるから遠出して長時間拘束された漁師の給料確保で割高になる
肉は大量生産可能だから安い 何が悲しくて中国産のウナギなんか食わにゃならんのか >>522
半分当たってる
飯にタレかけて喰うだけでも旨い 中国産うなぎは年中売ってるけど
誰買うの?賞味期限近くて安売りしてるのを見たこともないし。 >>2
夏バテしてる時に、脂っこいウナギなんて食えないよな
生卵まるのみした方が消化も良いと思う ウナギといい松茸といいもう庶民の食卓からは消えてしまった感が・・・ >>538
スーパー玉出の うなぎタレ飯 か
あれは衝撃的だった 別に値下げしなくてもいいよ。食べなきゃ良いだけの話だ。 >>536
中国のウナギは日本で採った稚魚を肥育しただけの物だからね
日本の業者が中国にシラスウナギを売らなければいいだけだと思う
いくら国産のウナギが高いと言っても
生産量が増えて在庫がだぶつけば安くなるはず >>543
松茸なんか貨物に松茸を積んだ松茸列車があった位なのに
やっぱり乱獲は良くないな
資源の維持が日本は本当に下手で嫌になる まぁ殆どの人にとってうなぎなんてタレと食感だけしかわからんだろ
白魚を酒で蒸したのにタレ漬けて3,4回焼けばうなぎと変わらん食感と味だぞ
むしろこっちのほうが美味いわ
秋刀魚の蒲焼ですらうなぎ超えれるわ ウナギが食べられないなら
ウサギを食べればいいじゃない 別に下げなくていいよ
乱獲だし、1匹2500円の時代に戻るべき ウナギスレって何も知らない馬鹿と
味覚障害がその障害ぶりを自慢する内容になるよねw 1兆円ぐらい投資すれば、ウナギの稚魚の養殖までもっていけるんでないかい
ウナギなら、いくらでも消費するだろうよ、日本人なら たまに食う程度のもんだし高くてもいいだろ
今までが安売りしすぎてたんじゃないのしょうもないの多かった >>547
松茸なんぞ裏山に消費できないぐらいできる
100平方ぐらいの範囲しかないが
管理さえちゃんとやってりゃ菌類はアホみたいに生育するわ >>539
まじめに応えると、価格が下がらないように裏で話合わせて古いやつは値下げじゃなく廃棄している
店損するんじゃないかと思うだろうけど売れ残ることも計算した価格で販売している
例 1匹500円で10匹仕入れる→売れるのは2匹、8匹は廃棄とすると→1匹2500円で売ればいい→3匹売れれば儲け 日本は香港経由で中国のウナギの稚魚を輸入しているのだがw
本当、2ちゃんねるってデマばかりだね。朝日新聞より酷いよw >>560
もしそうなら1匹600円で売るのがスーパーの常識だけど? >>174
万葉集にも夏バテにはウナギ食えって書いてあるぞ
平賀源内は大伴家持のパクリ 年に何度か無性に食いたくなって入谷や浅草で食う、旨い >>562 その常識が無いから中国産500円を日本産2500円で売ってるんだろうが そんなに貴重ならファーストフードやスーパーで売るのをやめろや 養殖場で、餌の固まりの中にうじゃうじゃ入っていく姿見てから、嫌いになった。 高級品でいいんじゃないの
そんな食べたいと思えないし 蛇みたいだし >>561
知ったかぶり乙
ヨーロッパウナギや台湾のシラスウナギのことしか頭にないんだなw
日本でとれたシラスウナギも中国にもちこんであっちで養殖してるのになw >>566
いや、お前の妄想w
ソース出せよw
そんな商売、日本で一番競争が激しいスーパーはしていないwww 夏場の縁起物、イベントだから
専門店つか零細店が通年に扱える商材では無いな。
だから丑の日に一極集中して高値に。
通年に食べてる鰻好きはゼロ人に限りなく近いだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています